2023年创业计划书的内容要点有哪些 创业计划书两大要点(通用5篇)

时间:2023-09-24 作者:薇儿2023年创业计划书的内容要点有哪些 创业计划书两大要点(通用5篇)

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

创业计划书的内容要点有哪些篇一

明确自己的学习目标

掌握一门语言只有好处没有坏处,有的人觉得以后工作会用到,有的人觉得生活上也可以用到。我想说的是,不论是任何人学习一门语言前,首先要知道自己的学习目标是什么,学好英语之后将来能够运用到什么地方去,这样才能更好的规划自己的学习进度和判断学习结果,找到更合适的英语学习方法。从而在学习的过程中能够投入更多的时间和精力,避免做徒劳无用功。

合适的英语教学计划

学英语不是一朝一夕就可以学好,都会有一个循序渐进的过程,要结合系统的学习计划才能达到事半功倍的效果。所以,在学习英语之前要根据自己的基础来选择更合适的英语教材或者教学机构,从而在学习的过程中更加的节省时间,少走一些弯路反而效率更高。

学习态度要端正

在学习英语的过程中难免会碰到各种各样的困难,这个时候不要害怕,自己有了明确的学习目标,良好的学习环境,只要端正好自己的学习态度,勇敢往前就会有一定的收获。

有趣的学习

学习英语有人会把它当成完成任务一样的去学,并没有太多的热情去专注它,有的人则把英语学习的方法当做是一种乐趣,在学习的过程中全身心的投入,从中感受到不一样的乐趣。所以,想要学好英语,兴趣是最好的老师。

2英语学习技巧有哪些

1、不要太重视语法

英语是一门语言,我们学习英语的目的是把它当作成一种语言的交流工具,而不是去死扣语法,那样的话,会让我们的英语学习进入一个误区。

2、背诵英语教材上的文章

大多数学生都不太重视英语课本上的文章,其实,大家可以想想能上教材的文章都是很好的文章,我们要多去背课文,培养自己的语感。

3、时间计划

很多孩子都会反应这个问题,说学习英语没有时间,那么我们为什么不把自己的零碎时间给利用进去呢?我们可以尝试给自己定一个计划,比如说,我们可以利用课间的十分钟去背5个单词,或者去复习昨天所学习的。

4、英文歌曲和电影

这里向大家推荐英文歌曲和电影的目的就是让大家学习,看外国人是怎么发音的,培养自己的语感。大家可以坚持一段时间,我们会发现,我们的口语水平和听力都会有很大的提高。

5、敢于去说

我们要弄清楚一个目的,我们学习英语的目的是去交流的,而不是简单的考试,我们要勇敢的去说出来,不要怕自己的发音不标准之类的,课下多喝老师和同学进行英文的对话。锻炼自己的表达能力。

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创业计划书的内容要点有哪些篇二

重点一:人你不得不承认,投资人对由哪些人负责新事业一定会感到好奇,也很关心。就人的部分而言,投资人关心的方向可分为:

他们知道什么?

他们认识什么人?

别人对他们了解多少?

投资人希望创业者在商业计划书一开始所附的履历表中,能解答他们心中的疑问。这些疑问包括:

创业者的来历如何?

他们受过什么样的教育?

他们在哪些公司服务过?负责人是谁?

他们过去有过哪些成就,包括事业上及个人的成就?

他们在商场上的声誉如何?

他们的工作经验与想要开创的新事业有何直接关连?

他们拥有何种能力、技能及知识?

面对将来创业的困境,他们成功的可能性如何?

创业团队还需要哪些人加入?

他们已有吸收高水准人才的准备了吗?

如果遇到反对力量,他们有能力应付吗?

他们的个性适合处理高难度的决策吗?

他们对新事业的奉献可能会达到什么程度?

他们创业的动机为何?

近几年,在国内,一般专业的创业投资公司,平均一年收到大约1000-1500份商业计划书。几乎每一份都会把他们想要开发的事业描述得天花乱坠。这些投资公司是如何取舍的呢?答案是“执行能力”。

著名的创业投资家,也是苹果电脑、英特尔公司当初创业时的主要投资人洛克曾说过这样一句话:“我是在人身上投资,而不是构想。如果创业者很优秀,就算后来发现产品错了,也有能力扭转局面。因此一开始讨论点子如何如何,不是没有什么特殊意义吗?”

创业者实在应深思这个问题。如果你不是这块料,或找不到合适的搭档,应当慎重考虑放弃创业者的念头。

重点二:机会

投资人很想知道的是,你提出的这个创业构想到底有没有机会成功。市场规模够不够大?成长快不快?就产业结构而言,你的构想是否具备足够的吸引力?投资人喜欢有高成长潜力的机会,是因为这样的新事业无需与现有企业正面对抗,很快就能获得回收。

至于产业结构吸引力方面,投资人当然不希望把钱砸在产品生命周期很短的事业上面。试想,现有还有谁会投资dvd的制造呢?客户规模个个比供应商大,产品生命周期又很短,而且技术不断更新。

反观资讯服务业,目前仍然是投资者的天堂。

这些潜在客户如何制定采购决策?

他们为什么认为非购买你的产品或服务不可?

你准备如何为你的产品或服务订价?你准备如何接近目标客户?

争取一名客户需要花费多少成本时间及资源?

生产及运输成本各为何?售后成本呢?

留住已争取来的客户容易吗?

创业者在答复这些问题时,通常会暴露出重大的缺点,许多人都以为,只要自己能推出伟大的产品(从压不扁的软枕头、尿不湿布及自动停车系统、心理测评软件系统),人们一定会争相跑来购买。

他们往往忽略了,产品生产出来后,还有很多烦人的工作要做,且牵涉放多深奥的学问,绝不是他们想象得那么简单。这些伟大的产品极少成为真正的市场赢家,可能是发明者太专注于自己的发明成果,却忘记还有客户这一回事,此类事举不胜举。

前面提到的那些问题,多半比较直接。如生产成本、营业收入及产品营销等。如果一份商业计划书能纳入看得较长远的内容,当能吸引投资人另眼看待。这部分内容必须答复投资人另外的一些疑问:

新事业何时需要采购物料、设备及招募新人?何时需要付款?

争取客户需要花多少时间?

每销售价值一元钱的东西,需要投入多少资本设备?

有多少客户会开多久时间到期的支票?

别外,任何计划书都不能省略竞争的课题:

新投资事业的现有竞争者是谁?

这些竞争者控制了哪些资源?它们对新进入者的反应能力又如何?

其他创业者发现此一新机会的可能性有多少?

有没有和其他创业者或现有竞争者建立策略性联盟的可能?

可能的话,计划书中最好能陈述新事业拓展到其他领域(产品或服务种类、客户区隔、地理市场等)的前景。

例如:管理类专业杂志也开始举办研讨会,出版书籍及影像制品;生产个人理财软件成功的软件公司则跨足电子银行,中小企业会计报税及线上资讯服务等新领域,开发出许多叫好又叫座的应用软件,让投资人乐得眉开眼笑。

投资人当然希望从这些问题中得到令他们满意的答案,如采购到最便宜的原料、卖到最高的价格。尽早收到货款,愈晚付帐愈好。但投资人清醒地知道,创业者面临的是极不确定的商场环境,不可能事事尽如人意。

重点三:大环境

从总体经济环境、通货膨胀、汇率及利率的变动,到政府法规、政策的改变等。虽然不是创业者能控制的因素,却或多或少影响新事业的发展。每一个国家或市场的大环境不一样,投资公司不可能事无巨细地了解不同产业的处境。

重点四:风险与报酬

创业者在大环境部分的叙述,将很自然地令人联想到他们的风险管理能力。过去,有人曾描述商业计划书像是一张“针对未来情境拍摄的照片”。而我则认为一份好的计划书,应该像是一部“针对未来拍摄的电影”,从各种不同的角度,让投资人看到里面的主角、机会与大环境不断地在变化,那么的真实,情节那么的紧凑。

说到真实,如果计划书的内容都是好消息,投资人是不会买帐的。投资风险是不可避免的,投资人清楚了解这一点。因此,创业者必须告诉投资人,未来要如何管理风险。

这些问题的确很难回答。但那些肯用心探究真相的操作者,得到投资人青睐的机会总是比较多一些。例如,某新事物受到利率变动影响的可能性很大,于是创业者在计划书里特别注明将与原料供应商签订长期供应合同,以冲销利率对新事业的不利影响。这等于是为投资人买了一份保险,对将来事业经营也有实质上的帮助。

谈到风险/报酬管理,难免会触及将来事业发展到“收成”阶段,其股票应不应该上市的问题。创业者一般均不愿意讨论这个问题,因为他们将被迫公开各种令人眼红的财务报表、客户区隔及供应商等情报,从而吸引新竞争者加入。无论如何,创业者一定不要忽略此一课题,应该在企划书里讨论与投资人决定撤走资金时,新事业如何回应。

大部分创业投资公司都喜欢在企划书中看到各种各样的撤资选择。没有一个投资案能保证一定赚钱,投资人也很清楚这一点。但如果创业者能够在投资人决定拨款之前,就让他们知道,万一他们发现情况有变,或希望把钱用到其他更有利可图的地方时,他们有很多选择,这样的商业计划书多半能打动他们投资的意愿。

创业计划书的内容要点有哪些篇三

好的创业计划书写作要点是什么?写创业计划书首先要准备好哪些相关的内容,下面一起学习吧!

一、产品策略

你应该将你的产品分为三个层次的内容:核心产品、有形产品和附加产品。

核心产品是顾客需求的中心内容,包括产品的品质、功能和效用等。

如人们购买汽车是为了获得空间移动上的方便,而不是为了买一部铁的机器。

有形产品主要由产品的质量、款式、特点、商标及包装5个要素构成,而附加产品是顾客购买产品时所得到的其他利益的总和,如安装、维修、咨询、贷款和仓库服务等。

同时,你也应该阐明你的产品品牌,设计出你的产品商标,展示你的包装设计。

当你向投资家简要介绍完你的产品后,接下来,你要着重告诉你的投资者你将会实施怎样的产品策略以实现产品销售获得利润的目的。

为此,你应当考虑以下几个方面的因素。

1.产品组合策略

主要是指产品线组合,由于新公司创立之初企业资源、人力有限,对市场也处在摸索阶段,新企业在第一年一般采用集中型策略,即生产单一产品系列中的几个产品项目,以便更有效地满足某一部分消费者对这一类产品的需求;当企业步入成长阶段时,企业可以考虑采用其他产品组合方式,如生产几个系列的产品线、实施产品多元化等,主要是根据企业资源的制约与市场需求的变化做出产品组合策略的调整。

2.产品包装策略

设计更加形象、更为人性化的产品包装,以体现消费者的消费理念诉求,如环保理念、健康理念和时尚潮流理念等;采用分类包装策略,即依据产品的不同档次、用途和顾客等采用不同的包装,如高档产品采用细腻包装以体现高贵,低档产品采用粗略包装以节省成本,同时通过分类包装有利于消费者正确识别产品档次,有选择地购买产品;也可以采用附赠品包装策略,目前该策略在市场上比较流行,通过在商品包装容器中附加一些赠品吸引消费者购买兴趣并诱导消费者重复购买,对新创立企业来说不失为一个快速打开销售局面、切入市场的可行包装策略,但同时要考虑到赠品的成本。

3.品牌策略

品牌就其实质而言,代表着产品销售方对买方在产品相关特性、利益及服务方面的一贯承诺。

任何企业都希望消费者对其产品拥有较高的品牌忠诚度,为提高品牌忠诚度,你应当在企业创业之初就通过广告宣传、人员推销和公共关系等宣传策略来提高产品品牌的知名度和美誉度,再在此基础上提升品牌的认可度与偏爱度,最后再提升到最高级的品牌忠诚度。

二、价格策略

产品定价是一项困难的、具有风险的工作,价格在一定程度上能决定一项产品在市场上被接受的程度。

不能将价格定得太高,因为理性的客户不会欣然接受;也不能将价格定得太低,因为企业需要生存与发展,过低的价格会压低利润进而压缩企业生存空间。

合理的价格基础是顾客是否愿意接受你的定价。

根据你的目标来确定你的定价策略。

通常而言,新的公司将采用撇脂定价策略,原因如下:

(1)新产品新定位,优于市场现有产品,有理由定高价。

(2)高定价往往产生较高的利润,有助于尽快收回投资成本,迅速扩大生产,满足市场需求。

(3)风险投资家同样希望企业能够获得较高利润以期望收回自己的投资成本。

对于新企业而言,该定价法有一定的风险性,因为新企业刚进人市场,品牌知名度较低、缺少消费口碑,消费者很有可能不愿花钱购买一种自己不熟悉的产品。

有些时候,渗透定价策略也不失为一个好的选择。

(1)迅速占领市场,阻止竞争者加入。

(2)低价适应了低收入购买者的要求,容易获得顾客好感。

(3)若你的企业能够大批量生产,则可以降低成本以提高总利润。

若想在定价策略上取得成功,首先要花些心思做出努力,主要可以从下面几个方面入手。

(1)产品成本分析。

这是首先应当做的事,确定生产成本、营业费用、管理费用、财务费用和研发费用,通过加总得到产品成本。

(2)竞争对手情况分析。

你不能仅仅计算你花在产品上的各项费用,再选择自己认可的利润区间从而确定产品价格,还需要考察他人怎么定价怎么卖。

你可以通过考察各主要竞争对手在低档产品、中档产品以及高档产品上的定价区间,然后加以加权平均计算出行业的产品平均价格,再结合自己的经营和销售目标确定自己的产品价格。

(3)消费者分析。

通过实地访问、现场调查了解消费者所认可产品的合理价格加以定价,同时,“一分钱一分货”,为区分产品档次,产品的价格也不可定得过低。

也就是说,要充分了解消费者,他们是谁?处于什么时代背景?有些什么特征?能够接受的理念和方式是什么?在这么多问题当中,最主要的是要了解消费者的需求。

那如何了解消费者需求呢?

以上的产品成本分析、竞争对手情况分析、消费者分析方法,我们称之为产品定价法、市场竞争定价法和心理定价法,通过综合以上几种方法,得出在各个方法计算下的价格区间,进而采用各区间的合理交集作为最终产品的价格。

三、分销策略

产品或服务只有通过某种途径送达顾客手中才能实现其应有的价值并创造利润。

你希望以何种形式,通过哪些分销渠道来销售你的产品呢?

分销大致可分为两种形式:直销和多渠道销售。

下面是一些可供选择的分销渠道。

(1)互联网。

作为一种较为新兴的营销渠道,可以通过较低的价格接触到全球的客户。

(2)电话订购。

可以通过专用的电话订购服务热线为顾客提供专门的产品订购服务。

(3)邮寄。

通过邮寄快递公司销售产品。

(4)特许经营。

将商标、商号和专有技术经营模式等以合同的形式授予他人使用并从中收取相应的许可费用。

(5)零售商。

选择商誉较好销售能力较强的零售商销售你的产品。

(6)批发商。

如果企业能够进行大批量的生产活动,就可以选择批发商来接管销售工作。

(7)商店。

可以尝试自己设立商店,但需要考虑投资问题。

(一)渠道分析

以上的'分销渠道介绍能帮助你认识分销渠道的相关概念,若想要采取实用的分销策略,可以从以下这些方面进行分析。

以下是影响渠道设计的主要因素,为我们后面选择合适的分销渠道提供依据。

1.目标市场特性

渠道设计深受顾客人数、地理分布、购买频率、平均购买数量以及对不同市场营销方式的敏感性等因素的影响。

了解你所选择的目标市场的市场特性,你可以从顾客规模是否可观、消费能力强弱、目标消费者的分布范围来分析目标顾客,从你所处行业的增长速度、产品差异性和行业企业毛利率等来分析市场竞争状况,通过对市场变量的分析来选择销售渠道。

2.产品特性

产品的易腐坏程度、产品体积、标准化程度、附加服务的多少以及产品的单位价值都会影响渠道的选择。

产品越易于腐坏,就越需要采用短的渠道,甚至是直接渠道;体积较大的产品,需要搬运距离和搬运次数最少的渠道来销售;非标准化的产品,通常由企业推销员直接销售,因为不易找到具有相关知识的中间商。

3.企业特性

创业之初,新公司资金、人力资源的有限性以及各地市场的差异性决定了公司不可能一开始便进行大规模大面积的铺市行动,只能靠集中人员资金攻打目标市场。

这样,一来可降低市场风险,提高成功率;二来可通过企业在样板市场所取得的成功业绩来吸引外地经销商,为企业扩张打下基础。

4.环境特性

经济环境、各地域的零售渠道发展情况、市场营销环境的规范程度等因素都会影响分销渠道的选择。

5.竞争特性

企业渠道设计还受到竞争者所使用的渠道的影响,因为某些行业的生产者希望在与竞争者相同或相近的经销处与竞争者的产品抗衡。

有时恰好相反,竞争者所使用的市场营销渠道反倒成为生产者所避免使用的渠道。

6.中间商特性

在设计渠道时,我们必须考虑执行不同任务的市场营销中间机构的优缺点。

一般来讲,中间商在物流配送、宣传促销、信用条件、退货特权、人员训练和送货频率方面,都有不同的特点和要求。

另外,你的渠道模式选择要考虑成本因素。

(二)渠道设计

设计一个有效的渠道系统,通常要经过以下步骤。

(1)确定渠道目标与限制。

有效的渠道设计应以确定企业所要占有的市场为起点。

有利的市场加上有利的渠道才可能使企业获得利润。

我们必须在以上分析的市场、产品、企业、环境、竞争者和中间商等因素形成的限制条件下,确定其渠道目标。

(2)明确各种渠道方案。

渠道方案主要涉及4个基本因素:中间商的基本类型、每一个分销层次所使用的中间商的数目、各中间商特定的市场营销任务、生产者与中间商的交易条件以及相互责任。

(3)评估各种可能的渠道方案。

每一个渠道方案都是企业产品送达最终顾客的可能路线,而我们要选择一种最能满足企业长期目标实现的方案。

企业通常从经济性、控制性和适应性等方面对各种方案进行评估。

经济性即渠道成本;控制性指企业对渠道的控制;适应性是指企业适应环境变化的能力,每个渠道方案都会因某些固定期间的承诺而失去弹性。

一个涉及长期承诺的渠道方案,只有在经济性和控制性方面都适宜的条件下才可以考虑。

(三)渠道管理

公司在互信互利的基础之上建立了与中间商的长期合作关系,公司应当给予中间商足够的利润空间,保持与中间商的流畅沟通。

整个过程包括中间商的选择、渠道成员的培训激励以及评价和调整渠道成员。

公司在选择中间商时,要慎重考虑,仔细甄选,因为经销商的整体素质对产品的销售至关重要。

为此,可以从以下几个方面来分析中间商的素质。

(1)市场能力:包括批发能力,铺货覆盖率、销售网络能否渗透到周边市场,直销能力如何,能否控制价格,销售人员是否精练熟干等。

(2)财务能力:注册资金、实际投入的资金是否足够宽余,经营设施(仓储、运输和营业场地等)是否能够承受目前业务,给厂家付款的方式,资金周转率、利润率如何,银行贷款能力等。

(3)信誉能力:同行口碑、厂家评价(合作程度)、卖场的评价(送货是否及时、促销是否到位)、当地政府、工商、税务、银行和媒体的评价。

(4)管理能力:员工是否协调一致,有无长期发展战略,货物流向控制能力,公司的经营理念。

(5)经营理念:最关键的一点是中间商与厂家的经营思路是否一致。

放内容,其中一名教师正在向他们解释一些程序,例如如何修理车板电子设备,并向他们提问和回答问题。

故企业可以通过邀请专家为渠道成员们进行实战培训,一方面作为企业对渠道成员的一种福利,另一方面通过培训使企业的营销理念在整个渠道中更好地贯彻,使渠道更顺畅。

最后是对中间商的评价,可以考察他们的经营情况、销售收入情况、盈利记录、偿付能力以及公司在与中间商合作的过程中中间商的态度与合作情况等。

计算出标杆销售系统的铺市费用,即大型购物中心的铺市费用,然后计算经销商的辅助费用,通过加总就可以得到总的渠道铺设费用。

创业计划书的内容要点有哪些篇四

第一章:事业描述。

必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户。所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。

第二章:产品/服务。

需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。

第三章:市场。

首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市场又有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的.市场不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。

第四章:地点。

一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。

第五章:竞争。

下列三种时候尤其要做竞争分析:1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。

第六章:管理。

中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。

第七章:人事。

要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。

第八章:财务需求与运用。

考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。

第九章:风险。

不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。

第十章:成长与发展。

下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。

创业计划书的内容要点有哪些篇五

对于大学生来说,刚刚步入社会,对于社会上的事情了解不是很深入,所以一份创业计划书显得尤为重要。一个项目开始时,往往很模糊,通过制订创业计划书,把项目的可行性和风险都写下来。反复思考、推敲、考察会对项目有更深的认识,避免盲目性。

大学生创业计划书是什么?就是大学生对自己以后创业道路的一个预测,总结。在撰写时需要的注意的事情很多。

计划书不能纸上谈兵,大学生出入社会,思想活跃,有很多好的想法。但是这些好的想法一定要和社会接轨,能转化成为真正可行的方案。这就需要大学生自己好好去了解行情,这时就需要一份计划书来帮助自己来理清思路。一个好的计划书必须写好以下几点内容:

1.执行总结。

2.项目背景和概述。

3.市场调查和分析。

4.创业项目的可行性,包括怎么与别人竞争。

5.大体的进度和安排。

6.关键的风险、问题和假定。

7.管理团队。

8.公司资金管理。

9.财务预测。

10.假定公司能够提供的利益。

这些都需要反复的调查、了解才能确定,切勿空想而进行拟定。拟定时创业者一定要做到以下几点:1.关注产品。2.敢于竞争。3.了解市场。4.表明行动的方针。5.展示你的管理队伍。6.出色的计划摘要。

这些都是大学生创业首先要做好的准备。一份合格的大学生创业计划书是经过千锤百炼的,并且有高度的可行性。赶紧行动起来写好你自己的大学生创业计划书。

范文:

一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、店面选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

五、装修与设备购买

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

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