餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结(优秀6篇)

时间:2023-09-15 作者:纸韵餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结(优秀6篇)

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。通过制定计划,我们可以更好地实现我们的目标,提高工作效率,使我们的生活更加有序和有意义。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇一

今年,我所在总结以往工作经验的基础上调整工作思路,严把卫生许可关,加大对各餐饮单位卫生监督力度。对已取得卫生许可的大中型餐饮单位实施经常性卫生监督量化评分工作,根据量化评分结果来判断被监督单位卫生状况;对多次量化评分结果良好的单位进行通报表扬;对标化结果为一般或差的餐饮单位给予警告,并下达卫生监督意见书责令其整改,整改不达标的单位给予其吊销《卫生许可证》的行政处罚。小型餐饮单位一直是我所卫生监督工作的重点,我们对申请卫生许可的小型餐饮单位实施许可前量化评分评估,根据《江西省小型餐饮单位食品卫生许可审查量化评分表》的结果,决定是否许可,凡是标化分60分的一律不予发证。截止我所共受理小型餐饮单位516个,量化评分516个,合格并发证的12个,合格率为2.3%;大型餐饮单位21个,平均每单位量化3次,合格率89%;学校食堂39个,量化39个,合格并发证11个,合格率28%,其它食堂2个,合格率100%。

上述情况可见,我区存在问题的单位主要为小型餐饮单位和农村学校食堂。小型餐饮单位数量多,卫生条件差是我区餐饮单位的特点,其主要存在以下问题:1.经营场所面积小,不能满足其加工经营的需要;2.业主法治意识薄弱,只求利益不求食品卫生安全;3.食品采购、贮存、加工、销售的各个环节缺乏相应的卫生管理制度;4.从业人员健康证持有率低,无良好的卫生操作习惯等。农村中小学校食堂主要的问题有:采购食品及原料不能按要求索证;食品处理区防蝇防鼠设施缺乏或不全;成品在销售或待售过程中保洁工作不到位等等。

针对上述情况,吉州区卫生监督所领导班子仔细分析,认真研究,决定:

1. 加大卫生法律法规的宣传力度,使经营者和消费者进一步了解食品卫生法律法规知识,增加其对食品卫生安全重要性的认识,让市民积极参与监督食品卫生安全工作。

2. 加强食品卫生管理人员与从业人员的卫生知识培训工作,并定期抽查其从业人员卫生知识掌握情况。

3. 继续加大卫生监督力度,结合罚教并重的原则,对违法经营者予以严厉惩罚,决不姑息!

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇二

“安全第一、预防为主”是建筑施工的基本的方针,为了认真贯彻这一方针,要求各班组要把安全工作放在第一位,注重预防,每项工作之前都要进行班前安全活动记录和安全技术交底。不仅要为职工创造一个安全的作业条件,还要努力改善施工现场的作业与生活环境,卫生状况,逐步健全和完善安全教育培训机制,把“以人为本、安全发展”的理念融入到生产活动之中,激发广大工人的荣誉感和责任感,进一步调动了工人的劳动积极性、主动性和创造性。

1、对进场的工人进行三级安全教育,加强施工工序的专项安全生产技术交底。

2、施工现场用电接线不规范,进出线太混乱,不符合规范要求的立即进行整改,并留有影像资料。加强管理严格按照三相五线制,并做到三级配电、二级保护。

3、施工现场的临边防护,安全网友破损现象,已经整改,并留有影像资料。

4、木料存放区防火重点部位设立明显的防火标志,并配备足够数量的灭火器。

5、机械设备操作规范化,对所有的机使其安全技术状况始终处于良好状态,防护装置的性能完好,操作方式与规程正确,在管理上实行“两定、三包”(定人、定设备、包使用、包管理、包保养)。

我们严格按照国家关于推进安全生产“三项行动”的要求,建立了健全的各项规章制度,全面深入开展安全生产治理行动,这些标准和制度从责任、权限到实施过程,都力争做到详细、具体、具有可操作性。通过高起点地制定各项标准和制度的具体内容和要求,组织全体职工学习和贯彻执行。

施工意识。安全生产教育培训工作是实现安全生产的一项重要基础工作。根据“安全第一,预防为主”的方针,我们开展了形式多样的宣传教育,做到常抓不懈,警钟长鸣。

班组在有限的施工场地上做到有计划、科学合理的布局,使材料进场准确、及时、堆放井井有条,减少积压和二次搬运,道路运输和消防通道畅通。在施工中,安全工作坚持做到“五不施工”。即没有安全、技术,质量保证措施不施工;安全条件不具备不施工;防护措施配置不齐全不施工;未经安全教育和技术交底不施工;上道工序不合格下道工序不施工。有效的控制了人的不安全行为和物的不安全状态,形成了全员、全方位、全过程、全工序控制的安全管理模式。根据《建筑施工安全技术规范》中的规定,结合施工的进展情况和各工种的设置情况,编写各阶段分项工程的安全技术交底,中小型机具的安全技术交底,一般工种和特殊工种的安全技术交底;对一些关键工序,编制了相应的安全方案。保证了安全措施的可实施性,使安全工作的标准,细化到了施工生产的各个环节中,以规范的行为动作达到最佳的安全状态。用安全标准检查验收各项安全设施,在施工安全上,坚持“自检、互检、交接检”相结合,对那些不按标准去做,达不到标准的设施,立即进行停工整顿,直至验收合格后才准复工。对现场检查出的有关违规行为和安全隐患,按《安全生产奖惩办法》进行处罚,从根本上杜绝了违章指挥、违章操作等各类工伤事故的发生,把各类安全隐患消灭在萌芽之中,切实解决了安全生产的薄弱环节和突出问题。

及时整改上报安全记录,我们每周进行安全生产周巡查,对检查出的问题及时下发整改通知书,并进行复查。我们通过巡查解决了安全生产中存在的.主要问题,确保了各类安全隐患因素明显减少,使安全隐患问题得到了有效治理和控制。使我项目部的安全生产工作再上一个台阶。

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇三

二、 本月我班做了一下工作:

1、 组织幼儿拍球并带幼儿参加了拍球比赛,让幼儿感受到了竞赛的乐趣。

2、 参与了妈咪沙龙活动。

3、 班里两位老师参加了幼儿园组织的首席教师评选活动,并从中得到了提高和锻炼。

4、扎扎实实做好教育教学,尤其是阅读识字和英语,为教学成果展做好准备。

5、 针对幼儿年龄段生理特征,上下楼梯困难,我班开展了“安全教育”活动,利用课堂教学,日常生活的渗透加强幼儿安全意识,提高了幼儿的自我保护意识。

6、 在家园共建方面,我们通过家访、妈咪沙龙、幼儿观察评价表附以电话沟通、便条、短信息等方式与家长保持联系。

1月份我班将从以下开展工作:

1、做好卫生消毒工作,保证每位幼儿的安全。

2、继续做好家园共育工作,通过教学成果展、哈佛摇篮艺术节活动让家长感受宝宝的风采。

3、做好冬季流行感冒的预防工作。

4、认真备好每节课,努力提高自己的教学水平。

重点工作:

1、积极筹备、并组织幼儿参加“幼儿园嘉年华”。

2、继续扎实的做好教育教学,并积极筹备幼儿教学成果展。

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇四

协助村大队会计做好本村20xx年粮食直补村级汇总审核表(玉米)

这应该是自己接受的第一份工作任务,自己协助村大队会计,做好本村的粮食直补村级汇总审核表,并且将这些数据进行了核算,确保正确无误,同时积极协助做好粮食直补的公示,真正使本村粮食直补的发放做到了公开公平公正。

时下根据北京市人口普查办公室《20xx年5月份全市人口普查工作任务》(京人普办发[20xx]12号)文件要求,我区将对全区所有建筑物进行实地调查,通过向住户、物业和相关人员核实建筑物有关信息,完成建筑物信息一览表的填报工作综合掌握全区建筑物情况,为更好地开展大兴区第六次全国人口普查工作奠定基础。

在普查过程中,自己协助村干部绘制和填写普查区、普查小区的地图,同时还如实的填写《建筑物信息一览表》,保证我们村高质量的完成了绘图工作,确保了填报数据的真实可靠。在去镇普查办交建筑物信息一览表的电子档的时候,由于我们村原来的信息录入存在一定的问题,特别是户主的联系方式,其中包括固定电话和移动电话,为了方便统计和责任落实,由我将固定电话中没有的住户同意填上村大队的办公电话,将移动电话统一填上了普查小区负责人的手机号码。

按照北京市农村工作委员会、北京市环境保护局关于继续开展 环境优美乡镇 和 文明生态村 创建活动的通知,对照 文明生态村 的相关条件,我村已具有 文明生态村 的评选条件。因此,决定参加20xx年度的北京市 文明生态村 的评选活动。我从镇工业办领回来申报准备材料,便按照要求整理出我村的申报材料,主要就是工作报告、环境整治方案、技术报告以及指标完成情况。并和村经联社社长一同前往区镇各个部门去盖章。

为了迎接上级部门对我们科普惠农资金使用情况的调查,自己便按照主任的要求写了科普惠农政策的总结,并按照要求做好资金使用明细,同时将票据进行了复印,方便查对。

在区环保监察对我们工作进行视察的活动中,自己制作好幻灯片对我们环境进行了展示,同时进行了新旧村容村貌的对比展示,通过投影仪的展示我村新农村建设面貌,还有书记和主任陪同讲解,我村环境监察工作完满结束。

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇五

我是初次接触物业管理工作,对综合管理员的职责任务不甚了解,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(一)耐心细致地做好财务工作。自接手管理处财务工作的半年来,我认真核对上半年的财务账簿,理清财务关系,严格财务制度,做好每一笔账,确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。

第一是做好每一笔进出账。对于每一笔进出账,我都根据财务的分类规则,分门别类记录在案,登记造册。同时认真核对发票、账单,搞好票据管理。

第二是搞好每月例行对账。按照财务制度,我细化当月收支情况,定期编制财务报表,按公司的要求及时进行对账,没有出现漏报、错报的情况。

第三是及时收缴服务费。结合实际,在进一步了解掌握服务费协议收缴办法的基础上,我认真搞好区分,按照鸿亚公司、业主和我方协定的服务费,定期予以收缴、催收,xx年全年的服务费已全额到账。

第四是合理控制开支。合理控制开支是实现盈利的重要环节,我坚持从公司的利益出发,积极协助管理处主任当家理财。特别在经常性开支方面,严格把好采购关、消耗关和监督关,防止铺张浪费,同时提出了一些合理化建议。

第一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录,我认真搞好录入和编排打印,根据工作需要,制作表格文档,草拟报表等。

第二是档案管理工作。到管理处后,对档案的系统化、规范化的分类管理是我的一项经常性工作,我采取平时维护和定期集中整理相结合的办法,将档案进行分类存档,并做好收发文登记管理。

第一是搞好小区绿化的日常维护。

第二是认真验收交接。

(三)只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责

(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,xx年的工作存在以下不足:

(二)食堂伙食开销较大,宏观上把握容易,微观上控制困难;

(三)绿化工作形势严峻,自身在小区绿化管理上还要下更大的功夫

(一)积极搞好与鸿亚公司、业主之间的协调,进一步理顺关系;

(三)管好财、理好账,控制好经常项目开支;

(四)想方设法管理好食堂,处理好成本与伙食的关系;

(五)抓好小区绿化维护工作。

餐饮部月份工作总结月份工作计划 餐饮业工作总结篇六

随着xx年的钟声响起,xx年已经过去,回顾过去的一年,我在上级领导英明指导和关心下,与同事的共同努力,做了一定的工作。但是还有很多方面的不足,在新的机遇和挑战面前,本人有必要对自己在过去的一个月,各方面做个总结。取长补短,弥补不足,争取在新的一年里能有更大的进步。

1、要沟通:经常与店里负责人、经纪人及小区物业、售楼等部门人事沟通,为今后我店创造良好的条件。

2、要交流:经常与经纪人、店长、文员相互交流,了解店内外自己不知道事情、店内正常销售信息及相关情况,真正做到取他人之长,避已之短。

3、要了解:对于工作当中所遇到的任何问题,深入了解这件事的全过程,分析利弊才取最有效的实施方案。

4、要总结:总结过去经验,将未曾做好的事情,吸取教训,从小事踏踏实实做起,求真务实。

为了我所在管辖门店的正常发展,我会做到严格执行公司的规章制度,在第一时间贯彻好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促好各店。渐渐落实到到,且不能形式化。

下月计划:二店总佣金3万元,业绩好的经纪人给予物质奖励,严格执行淘汰制。工作之余,查看本小区域广告栏,寻找店里客户所需要的房源,急时跟进联系,增加二店成交量。经纪人若有新收钥匙,做好登记入册。经纪人对于小区各户型,做到了如指掌。要求每位经纪人每天必须带一位客户看房(租赁、买卖),新来经纪人加强培训,三日内上岗接待客户。

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