调查菜市场的心得体会(专业17篇)

时间:2023-11-14 作者:紫薇儿调查菜市场的心得体会(专业17篇)

写心得体会是一种有效的学习方法,它可以帮助我们加深对知识的理解和记忆。1.从这次实践中,我深刻地体会到了团队协作的重要性,也明白了合作能够带来更好的成果。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇一

作为一个家庭主妇,每天去菜市场买菜都成为我必须完成的任务。这个经历让我受益匪浅,帮助我更好地了解食物来源和挑选新鲜健康的食材。在这篇文章中,我将分享我在菜市场买菜的心得体会。

第一段:菜市场的多样性和新鲜度。

菜市场是一个充满色彩和生机的地方,到处都是琳琅满目的食材。无论是各种各样的蔬菜,还是各种鱼类、肉类等,都能在这里找到。与超市相比,菜市场的食材更加新鲜。蔬菜摊位上展示的时令蔬菜,恰到好处的绿意和稚嫩的味道让人垂涎欲滴。在选购时,摊主会很热情地给你介绍每一道菜的特点和烹饪方法。这里的食材都是直接从农田或渔船上摘取,所以它们更加有机、新鲜,也更滋味鲜美。

第二段:与摊主的互动与交流。

与超市相比,菜市场的一个优势是可以与摊主进行更为直接的沟通和交流。我发现与摊主交流可以让我更好地了解食物的来源,以及每一道食材的特点。许多摊主都是父辈传下来的手艺,他们对每种食物的知识丰富且熟练。当我问起如何挑选最好的鱼时,摊主会告诉我鱼眼应该是圆润、透明的,鱼鳃应该是鲜红色的。这些经验性的知识对我在购买食材时非常有帮助。在与摊主的交流中,我不仅获取了好的食材,还结交了一些可以相互学习的朋友。

第三段:对比价格与质量。

菜市场的价位通常比超市更具竞争力,这一点让我每次购物都觉得物有所值。在超市时,我常常会因为价格便宜而忽略了食材的品质。但在菜市场,我明显感觉到同样的价格能够购买到更好的食材。因为菜市场的食材来自蔬菜大棚、农田或渔船,所以它们没有经过过多的加工和储存,保持了更好的品质。这样的食材使我在烹饪时更加有信心,也更加放心。

第四段:享受挑选食材的乐趣。

每次去菜市场买菜,我都发现这是一项充满乐趣的活动。挑选食材的过程仿佛是一次寻宝般的冒险。我会仔细观察每一份蔬菜的外形和颜色,闻一闻是否有新鲜的味道。摸一摸水果的皮肤是否光滑、不容易掉坏。每一次挑选食材的过程都是一次学习的过程,让我更加了解食物的特性和购买的技巧。

在菜市场买菜的过程中,我不仅买到了新鲜健康的食材,还增加了对食物的认识和了解。它不仅仅是一次简单地买菜行为,更是一个让我与摊主互动、学习的机会。这个过程给我带来了乐趣和满足感,同时也让我更加注重饮食的选择和合理的搭配。菜市场买菜给予了我一个机会,让我重新思考我与食物的关系,并慢慢培养起对食物的敬畏和珍视。

总结:

菜市场买菜是一项让人愉快的活动,它不仅能帮助我们了解食物的来源和挑选新鲜健康的食材,还可以给予我们购物的乐趣和与摊主互动的体验。在日常生活中,我们不妨多去菜市场买菜,享受这个与食物更亲近的过程。只有通过亲眼看、亲手摸、亲口尝,我们才能更好地感受到食物的美味与价值。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇二

本文目录。

城市农贸市场建设直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。当前,在“保增长、保民生、保稳定”的新形势下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的社区菜市场建设,对于降低流通成本、方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐稳定发展有重要作用。为掌握我县菜市场有关收费情况,进一步加快推进菜市场规范管理工作,根据市物价局的安排,我局对县第一、二农贸市场和镇农贸市场进行了调研,现将调查情况报告如下:

(一)县第一、二农贸市场。建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。xx年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。

(二)镇农贸市场。建筑面积1900平方米,投资总额520万元。有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费3.8万元,xx年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。

1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。

2、马路市场猖獗,影响市容市貌。目前对农贸市场的管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。

3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。由于市场建设水平不高,服务还不到位,摊位费租赁收费标准稍高,导致承租人意见较大,致使有的市场摊位没有全部出租出去,影响了市场的发展。

4、市场法制环境差,管理不到位。我县农贸市场管理工作,虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其责,但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法,职责不明确,管理工作受局限。市场管理部门政出多门、职能交叉,市场发展环境不优。目前,全县市场均存在各职能部门多头收费和收费标准混乱的问题,一些职能部门重收费、轻管理、不服务,还有一些部门只收费、不管理,这些问题的存在,不仅加重了市场业主和经营户的负担,扰乱了市场的正常经营秩序,而且在很大程度上制约了市场的稳定与繁荣。

尽管近年来蓬勃发展的连锁超市普遍经营了生鲜食品,给城市居民消费提供了更多的选择,但社区菜市场适应我县经济社会发展的现状,适应居民消费习惯,适应当前部分菜农自产自销的销售方式,其经营灵活、管理成本较低、购买方便、服务周到的经营模式在一定时期内还有很强的生命力,对满足城市居民消费有难以替代的作用,为下岗职工、农村进城务工人员、“4050”人员、残疾人员等就业困难人群提供了一条重要的就业渠道。为加强对我县农贸市场发展的宏观指导,进一步促进农贸市场持续健康发展,结合我们调研了解的情况,针对加强摊位费收费管理,特提出如下几点应对措施,供领导决策参考。

(一)提高认识,高度重视,着力加大农贸市场管理的力度。要坚持把农贸市场管理作为民生工程和具有公益性质的项目来抓,充分认识到加强农贸市场管理的重要意义:一是关系市民生活,农贸市场是公共消费服务平台、市民的“菜篮子”,与老百姓的生活密切相关,直接关系到人民群众的日常生活和消费安全;二是关系城市形象,农贸市场是城市的具有公益性质的基础设施,体现了城市宜居、城市品位和城市形象,加强农贸市场管理是加强城市管理、建设宜居环境、创建文明城市的需要;三是关系三农问题,加强农贸市场管理是解决三农问题的有效途径,对增加农民收入、扩大农村消费具有重要意义。当前,农贸市场作为一个微利行业,投资大,收益低,回收期长,市场机制在这里面的作用不会很大,迫切需要政府这双“有形的手”大力扶持。

(二)合理确定摊位租赁收费水平。摊位租赁费标准可由市场开办者根据市场建设或承包费用、设备折旧、人员工资及保险、物业管理费、公摊水电费等有关费用及上缴税金和合理利润等确定。要严格实行市场收费明码标价。农贸市场开办者应按规定,将向场内经营户收取费用的项目和标准在经营场所或缴费地点显著位置进行公示,接受社会监督。公示内容包括:服务内容、收费项目、收费标准、行业监督电话、价格举报电话等。未经公示的项目、标准,农贸市场的经营户有权拒绝缴纳。要合理控制市场收费的调整频率及幅度。市场开办者应本着诚实信用原则,合理控制农贸市场摊位费的调整频率及幅度,保持收费水平相对稳定。原则上,收费调整幅度应不超过成本费用变动幅度,并且在合同期内市场开办者不得单方调整收费标准。市场开办者调整收费标准,应提前2个月向场内经营户告知调价理由及调价标准,一般情况下收费标准一年内调整不得超过一次。

(三)进一步完善扶持政策,切实减轻市场税费负担,为市场发展创造良好环境。对全县农贸市场收费情况进行一次全面的清理,坚决制止乱收费、乱摊派、乱罚款。除国家有关部门按规定批准的收费项目外,任何单位和个人不得擅自设立收费项目,提高收费标准。建议在城区市场实行“一站式收费”管理办法,即市场管理部门可作为各项规费的代收机构,采取“一个窗口”、定额收缴的办法进行结算。

(四)进一步加强摊位费收费管理。一是出台管理办法,明确监管职能。县政府要制订有关政策,出台一系列管理措施和办法,如《全县城区农贸市场收费管理办法》及相应的惩治措施等。明确各单位协助市场服务中心加强对农贸市场的收费管理,推进农贸市场管理的制度化、规范化。二是强化摊位。

租赁合同。

管理。农贸市场固定摊位实行租赁合同管理。农贸市场开办者应与场内经营户签订书面摊位租赁合同,通过签订合同的方式确定双方的权利义务关系。合同中应明确摊位费标准、摊位面积、租赁期限、相关费用缴纳方式等内容。三是规范和降低收费水平。农贸市场开办者应正确认识和履行企业的社会责任和义务,主动规范农贸市场摊位费,进行收费时,必须开具财税部门认定的合法票据。同时,及时掌握摊位租赁动态,防止转租摊位或炒作摊位造成摊位费上涨等问题,维护公平公正的交易环节。四是加大市场执法检查力度。要加强对农贸市场收费行为的监督和管理,全面清理规范农贸市场违规收费项目和收费行为。要切实加强对本区域主要农贸市场摊位费情况的调查和监测,及时掌握情况,发现问题。要加强部门间的协调配合,加大执法力度,坚决取缔违规收费项目,查处违规收费行为,维护市场经营秩序,降低市场环节流通成本,稳定农副产品价格。

(五)“疏堵”结合,加大执法力度,坚持长效管理。针对专门占道的临时市场,在不影响环境、交通的前提下,增加设置临时疏导点,引导经营者买卖有序。对顽固占道经营者,要遏止这一无序现象的发生,只有坚持长效管理,加强整治力度,才能有效建设好市场。

(六)加大财政投入和管理,注重菜市场的公共服务功能。菜市场是社会公益性事业,政府应考虑实际,加大财政投入,建设和培育一批具有一定规模的公益性菜市场。要提高对标准化菜市场硬件建设和菜市场经营者的管理,改变过去以收费为主的管理方式,转变为以服务为主体的市场管理模式。市场服务中心要根据各市场的特点,负责指导、督促、检查对市场内归行化市、设施维护、经营秩序、划线定位等进行内部的规划管理,确保市场经营环境安全卫生、井然有序。

(七)深入开展创建文明市场活动。要重点解决市场“脏乱差”和“假冒伪劣”问题,整治市场环境,维护市场秩序,提高商品质量和服务水平。要健全市场管理制度,提高市场管理和服务水平;要加强对市场管理人员的培养教育,不断提高自身素质和管理能力;要加强对广大市场经营户的教育管理,建立健全经营户自律组织,大力倡导守法经营、文明经商、公平竞争、照章纳税的行业风气,使其自觉遵守市场规则,为市场的繁荣发展作出自己的贡献。

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一、农贸市场。

今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。

在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。

但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:

1、吵架的多、骗人的多。

3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。

4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。

三、小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。

我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。

小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。

(一)、改善方法:

一、硬件设施。

1、有隔离地面的平台和层架。

2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。

3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。

4、有消毒、消防设施。

5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇三

随着经济的发展,大学生们对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑,谁也不愿为了填饱肚子,而浪费更多的学习和工作时间。而电子科技大学中山学院处于在发展扩招阶段,学生人数已经超过一万人了,饭堂所能供给学生的饭菜的品种,数量有限,并且提供用餐的时间短,工作效率低,不能满足广大学生的需要。所以快餐的潜在市场比较大。对于正有意于把学生作为目标市场;在学校附近开创新品牌的西式快餐的创业者,深入研究了大学生对饮食方面的消费要求是非常重要的。大学生作为有知识,有思想的年轻一代,是所有消费者中最容易接受新事物,新概念的一个群体,抓住他们的胃,可能就是抓住了校园一个稳赚的消费市场。因此,我们小组在三天时间我院学生进行了一次关于在学校附近开创一家以提供固定快餐为主的快餐店。为同学的就餐提供更多的选择之余,也为我们的创业提供有力的依据。

一、本次的调查方法。

本次调查问卷采用街头拦截来选择调查目标对象和样本。采用这种方式成本低,而且能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我们的调查目的。

二、本次的调查说明:

本次调查的研究对象为电子科技大学中山学院,在20xx-10-28—20xx-11-1对我院学生采用问卷调查的方式进行,有调查员当面访问被调查对象的方式,以取得调查表中的各项数据,问卷由调查边询问边填写,或由被调查人根据被调查员的询问自行填写,问卷填写整齐后,由调查员统一收回。每份问卷平均访问时间为5-6分钟。本次调查共发放问卷160份,回收160份,其中有效问卷160份,问卷回收率100%.本次调查采用街头拦截式。

三、调查结论分析。

根据调查问卷所设置的题目,现将结论分析如下:

1、调查的性别是:选择人数被调查人数百分比。

男6716042%。

女9316058%。

调查显示,女生的受访者比男生略高几个百分点,但总体上趋于平均。

2、同学们每天花在吃饭上的费用。

选择人数被调查人数百分比。

a、10元以下5916037%。

b、10元~15元7516047%。

c、16元~20元2016013%。

d、20元以上61604%。

根据调查数据显示,有46%的同学觉得快餐平均每人消费10~15元最好,而37%的同学觉得10以下元算合理,而选择价格在16-20元以上的只有17%,说明大学生以中低档消费为主,根据这两个价格餐厅快餐的价格应该在10上下浮动。用低廉的价格吸引更多的消费者。

3、一个月内外出用餐的次数。

选择人数被调查人数百分比。

a、无121608%。

b、1~5次9616062%。

c、6~10次3216021%。

d、11次以上1516010%。

在该问卷中所提及到学校附近就餐的次数,从汇总数据可里得到各选项的比例分别为8%,62%,21%,10%,可见98%的学生有到校外用餐的习惯,次数集中在一星期1~5次,所以这对于开设该餐店是较有利的,市场潜力是很大。

14、你会选择去外面快餐店就餐的原因是。

1、食堂饭菜不合口。

2、快餐店就餐更为方便。

3、快餐店选择更丰富。

15、你经常会去的周边几家快餐店是。

1、沙县小吃。

2、华莱士。

3、吉野家。

4、济州岛。

5、南粉北面。

6、彼得堡。

7、财购二楼美食广场。

8、学府街区的小吃店。

5、你认为你能接受的合理的快餐价格是:选择人数被调查人数百分比。

a、5元8416055%。

b、6元5116033%。

c、7元121608%。

d、8元41603%。

e、8元以上。

从分析数据所得,受访者都集中趋向于5~6元,选择这两者的比例依次为55%,33%,而选择价格在8元及8元以上的人只有12%。由此可见5~6元的价格标准最能为大部分同学所接受。

6、你觉得最能影响你消费选择的因素(双选)选择人数被调查人数百分比。

a、上菜的速度5816018%。

b、饭菜的质量10216032%。

c、菜样的丰富度4516014%。

d、环境的舒适度4816015%。

e、快餐店所在的位置5116016%。

f、服务的态度161605%。

根据分析数据可见,受访者都较多趋向于饭菜的质量,上菜的速度方面,在保证菜样的丰富度、环境的舒适度、服务的态度的同时,快餐店应着重加强这两方面的服务,并且将此成为本餐厅的特色。

4、你认为学校附近快餐店的缺点有哪些(双选):选择人数被调查人数百分比。

a、价格高151609%。

b、环境不舒适3716023%。

c、卫生程度差6016038%。

d、感觉饭菜不好吃2616016%。

e、离学校太远2216014%。

调查结果显示:有9%的同学觉得学校附近快餐店的价格较高,23%和38%的同学人对学校附近快餐店的的环境和卫生程度表示不满,14%认为其他的快餐店离学校太远。

因此一个能够吸引顾客的快餐店要注意的是:1)做好卫生工作,保持店的干净整齐平;2)使店内环境舒适,务求给同学们一个家的感觉;3)价格不能定得高,要符合学生的消费水平;4)提供优质饭菜:5)选择离学校较近的的地方开店。

7、比较快捷用餐方式是:选择人数被调查人数百分比。

a、固定套餐6116038%。

b、自由搭配5116032%。

c、即叫即炒4816030%。

调查结果显示,受访者对固定套餐、自由搭配、即叫即炒这三种用餐方式的意见都趋向于平均,但在这三项中选择固定套餐套餐的人略高于其他两项,可见选择以固定套餐为我们餐厅的配餐方式还是具有一定的市场空间的。

8、在餐厅下订单后,你能接受的最合理的等待时间范围是?选择人数被调查人数百分比。

a、3~4分钟7016044%。

b、5~6分钟6316039%。

c、7~8分钟2516016%。

d、9~10分钟21601%。

受访者认为在餐厅下达订单后,把3~4分钟定为可接受的等待时间占44%,把5~6分钟定为可接受的等待时间占39%,把7~8分钟定为可接受的等待时间占16%,9~10分钟的占1%,选择3~4分钟占的比例较大。从中反映受访者对快餐店的上菜速度的都希望待餐时间尽可能的短,因此,我们选择以送餐时间最短的固定套餐作为配餐方式,是符合大多数同学的期望的。

9、最受欢迎快餐店提供固定套餐类型是:(双选)选择人数被调查人数百分比。

a、饭14016050%。

b、粉351608%。

c、面5316020%。

d、粥9216022%。

从问卷中反映中,受访者趋向于选择以“饭与粥”定为固定套餐的类型,占受访人数的72%,比例较大。选择固定套餐提供的类型定在这两者较佳。另外,选择以“面与粉”定为固定套餐的类型的占受访人数的28%,比例虽小,但是除将饭与粥定为固定套餐外,以适量提供面作为固定套餐的类型,满足消费者的需求,对更好的发展快餐店更有利。

10、固定套餐的搭配方式:选择人数被调查人数百分比。

a、饭+主菜+青菜+例汤8916056%。

b、饭+主菜+青菜+汽水2016013%。

c、饭+主菜+青菜+豆浆131608%。

d、饭+主菜+青菜+甜品381602%。

固定套餐的搭配方式:在问卷中所提及的搭配方式中,大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式,占55%,其余三项分别占13%,8%,24%,可见受访者都比注重饮食方面,所以选取搭配方式都比较传统。另外,在以“饭+主菜+青菜+汽水”选项中,虽然只占13%,但在做该选项数据汇总发现选择该项的都为男生,由于在完成该问卷调查总结,发现受访者中男性的比例比女性小,所以该问卷的调查结果可能存在局限性,因此,我们在选择固定套餐的搭配方式,除提供以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式外,还应适量提供以“饭+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。

11、你希望学校附近新开一家快餐店吗?

1、希望2、不希望。

12、如果新开一家快餐店,你希望它的选址是?选择人数被调查人数百分比。

a、学校南区后门附近5916037%。

b、学院南北区之间7216045%。

c、学校商业街附近2916018%。

调查结果显示,82%的同学希望家家乐快餐店开在学院北门或正门附近,其中大多又趋向期望开在北门附近,根据消费者市场来分析:北门有9栋宿舍,新宿舍有2栋宿舍,在近新宿舍快餐店比较少,市场竞争比较小,但是市场发展空间较窄,而北门市场空间大,但是快餐店竞争十分激烈,根据了解,在北门附近的快餐店都是以即叫即炒型,顾客在点菜后,等待时间较长。流通速度较慢,这对于提供固定套餐的我们具有很大的优势,并与其他竞争对手形成差异,从而能够吸引更多的顾客。

a、会15116094%。

b、不会91606%。

调查显示,94%的同学在满意我们服务的情况下会把我们餐厅向其他人推荐,也就是说如果我们在食物或者服务等各方面都让顾客满意的话,我们的知名度以及美誉度都会得到很快的提高。

五、结论。

(1)随着电子科技大学招生规模的不断扩大,学校食堂的扩建速度,工作时间,服务质量已远远满足不了广大师生的需求。因此,在学校附近开设一家有质量,有特色的快餐店将会有很大的市场潜力。为此,我们对这个理想计划的合理性进行了一次市场调查。调查结果显示,在学校附近开设这样一间快餐店是完全合理的,重要的是要有针对性,根据学生的需求来设计整个快餐店的运作模式。

(2)分析餐厅的优势。

在调查中,我们对160位中山学院的学生进行了问卷调查式的采访,从他们的认真回答中我们了解到快餐店地理位置的选择尤其重要,学校分为三个住宿地点,其中属北门那边人最多,人气最旺,市场空间巨大,但同时是北门那边已有几间快餐店,它们已经形成了一定的规模,也有一些固定的客户群,因此要在众多竞争者中脱颖而出,必须强调自己本身的特色,无论是从饭菜的质量,还是环境的舒适度,、环境的舒适度都要经过精心的考量,尽可能的从全方位,全角度来满足广大学生多样化的需求。

(3)分析餐厅的劣势:

根据调查结果,可能是基于就餐的方便,更多的人选择在学校校门口设快餐店。不过,就现在的状况,在校门口开设快餐店也存在着劣势。首先,很多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活,觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学生活的气氛,在某种程度来说,也算是一种惯性生活,一般的快餐店想要改变大家的这种习惯恐怕还是存在着一定的难度;其次,校门口现在已经开了很多间各式各样的快餐店,这就存在着比较大的市场竞争,而且大家有着一种先入为主的念头,所以对新开的快餐店的要求一般来说会比较高,要想得到大家的认可需要一个过程,而且如果一旦不合大家的胃口,就很容易被大家所摈弃,最后关门倒闭,这种情况在我们学校北门这边已经屡见不鲜。

(六)建议:

餐厅的服务质量,价格定位,店内气氛:

选择在学校校门口开快餐店,由于消费群体是比较挑剔的大学生,所以服务质量很重要,服务态度一定要好,不然就不会被大家所接受;上菜速度一定要快,要知道大学生的时间是很宝贵的,特别是那些沉迷于打游戏的同学,他们更是等多一刻都不行,如果吃个快餐都要等上很长的时间,那还不如去饭堂吃啦。价格的定位也很重要,一般不要定得太高,尽量定在校园的快餐价格水平5-6元就好,当然对大家比较喜欢吃,喜欢叫的某些快餐可以相对定高一点,但是也要在大家可以接受的范围内。

店内气氛方面,我具体要视乎餐厅的档次定位而定,如果只是一般的快餐店,大家不会在店里消磨太多时间,就没必要在店内搞太多花样,只要给大家一种干净、舒适的气氛就好,不要给大家一种压迫感,店里的布置最好能宽敞一点。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇四

在现代日常生活中,菜市场作为生活中不可或缺的一个部分,经常是人们求购新鲜食材的首选。因此,为了更好地了解菜市场的状况,我进行了菜市场调查,得出了一些有意义的结果。本文将展示我从调查中获得的信息以及我的一些体会和建议。

第一段,介绍菜市场调查的目的,要点和方法。在这一段中,要强调为何要进行这样的调查,我们想要了解的信息,以及我们选择的调查方法,例如采访、调查问卷等等。

第二段,分析调查结果。在这一段中,我们可以展示菜市场的规模,食材的种类和价格,人们的消费偏好,以及店家的服务态度等。我们应该从数据中发现一些有意思的趋势和亮点,例如便宜的蔬菜和需求量大的肉类、海鲜等。

第三段,详细介绍人们对菜市场的评价。我们可以从调查问卷和采访中得出一些客观和主观的评价,如新鲜度、价格合理性、装修环境、店家服务等等。我们还可以分享一些客户的感受和意见,例如“这个市场总体来说挺好的,我觉得菜品也比外面的超市新鲜”或“这里的金针菇实在是太贵了,我再也不会来了”。

第四段,剖析菜市场的问题和挑战。菜市场作为一个日常生活的必需品,自然会有一些问题和挑战。可能会出现的问题包括:卫生不够,商家诚信度偏低,价格波动较大等。我们可以从发生频率、严重程度、影响范围等层面来评估这些问题,并提出一些应对措施,例如对营业许可证的更严格审核、加强市场卫生检查、鼓励商家以透明和公正的方式经营等。

第五段,总结与建议。在本段中,我们需要回顾前面的内容,得出一些结论和建议。对于菜市场,我认为,我们应该确保良好的市场环境和管理,监管市场供应、质量和价格,提升顾客的消费体验,以及支持商家的可持续经营。只有这样,我们才能有更好的饮食体验,更好地享受菜市场的优势。

综上所述,菜市场是一个服务于人们日常生活的必需品,我们进行调查是为了更好的了解和展示这一行业的状况、评价和问题。希望本文能够对读者提供一些有益的信息和启示,同时也促进更加健康、透明和可持续的菜市场发展。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇五

在城市的角落里,总有一处熙熙攘攘的菜市场,每天都有许多人在这里挑选着自己心仪的新鲜果蔬和肉类,菜市场可以说是城市的一个缩影。最近,在学习中,我们小组开展了一项关于菜市场的调查,并且我对这次调查有着深刻的心得和体会。

第二段:调查过程。

在这次调查中,我们小组首先仔细观察了菜市场的环境与布局,菜市场中心的区域有新鲜的蔬菜和水果,四周则是卖肉的小摊位。在对人群的调查中,我们发现了来买东西的人群大多是中老年人,而较少有年轻人光临。通过采访当地的居民,我们了解到这是因为年轻人更倾向于购买更加方便快捷的速冻或外卖食品,而菜市场则显得过于陈旧和原始。

第三段:问题反思。

在调查过程中,我们发现了菜市场面临的许多问题。首先,垃圾清理不及时,周围环境不干净卫生。其次,菜市场的摊位有些凌乱,类别混杂,买东西时不够方便。最后,菜市场外部环境不太好,没有得到政府的足够关注和根治。这些问题都在一定程度上降低了消费者购买的愿望和体验。

第四段:改进措施。

为了改善菜市场的问题,我们提出了以下改进措施。首先,引入环卫管理团队,定期清理垃圾,消毒卫生,改善周围的环境。其次,整理摊位,使不同类别的摊位分开放置,方便消费者挑选购买。最后,加强外部环境的建设,通过政府和市场经营者共同合作,改善市场的形象和营销推广。

第五段:结语。

通过对菜市场的调查,我们不仅了解到了菜市场的改进方向,也学到了如何去做好市场的环境和营销推广。小小的菜市场中蕴含了许多问题和挑战,而我们面对这些问题,要耐心去解决,并且提高自身买卖技巧,才能得到更大成长。希望我们的努力,能够为城市的建设和人民的生活作出一份贡献。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇六

第一段:引入菜市场调查,描述其重要性(150字)。

菜市场调查是了解社会经济现状的重要手段之一。通过调查菜市场的销售情况和民众消费习惯,我们不仅能够掌握人民群众的生活水平和生活方式,还能够把握市场需求,为政府决策和企业经营提供有力的数据支持。近期,我们对某城市的五大菜市场进行了一次综合调查,以期了解当地民众的消费习惯和菜市场经营状况,进一步分析社会和经济发展的动态。

我们对某城市五大菜市场进行了系统的调查研究,结果报告涵盖五大方面。首先,我们统计了菜市场的日均人流量,发现周六和周日是人流最高的两天,人均停留时间约为50分钟;其次,我们调查了菜市场主营的蔬菜品种及其售价,发现青菜、黄瓜和韭菜是最受欢迎的三种蔬菜,而其它蔬菜品种相对较少;第三,我们深入了解了菜市场商家的经营状况,发现80%以上的商家都采用实物展销的方式来吸引顾客;第四,我们了解了民众消费习惯,发现超过70%的消费者都不会超出日常购买量进行批发购买。最后,我们还分析了市场存在的问题,得出了一些有价值的结论和建议。

菜市场是百姓日常生活必需品的重要采购场所,菜市场调查报告的发布,对市场规律和政府企业的决策具有重要意义。我们可以通过报告了解到当地百姓喜欢的蔬菜品种和购买量,人流分布等信息。同时,菜市场调查也揭示了一些问题,如菜市场商家的经营方式相对陈旧,民众消费习惯相对保守等,这些都为市场发展提供了改善和优化空间。通过对调查结果的分析,我们可以制定出更加科学和有效的菜市场管理政策。

通过本次菜市场调查,我们充分认识到数据的重要性及其能够带来的政策效益,同时对市场管理有了更深的认识。调查过程中,我们对发放问卷、统计数据的技能和方法也做了深入了解,并通过实际操作进行了多次训练和优化。值得强调的是,在未来市场调查的工作中,需要注重数据的分析和盲点的预测,这样才能更好地掌握市场规律、改进工作策略,并满足民众消费需求。

第五段:总结并对未来市场调查提出建议(300字)。

通过本次菜市场调查,我们了解到市场的运作和民众的消费习惯。同时,我们也看到了市场存在的问题和改进的机会。我们建议在未来的市场调查中,一定要注重数据的采集、分析和预测;不断优化调查的方式和方法,制定合理的数据分析策略和管理政策,提高市场竞争力和人民群众的满意度。另外,针对市场存在的问题,政府和企业应当加以重视和解决,规范商家经营方式,扩大蔬菜品种,以提高市场运作效率和吸引力,让市场真正成为百姓幸福生活的美好场所。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇七

为了全面了解我区“放心菜”服务体系建设情况,更好地促进我区菜市场的发展,我班同学在老师的带领下对红星菜市场进行了市场调查。

二、调查目的。

1、通过市场调查报告能帮助我们了解掌握市场的现状和趋势。

2、能够使相关部门有效地促进经营管理水平的提高。

3、在对市场调查所获情况进行分析的基础上对市场发展趋势作出相关预测。

4、对有关部门和企业领导的决策行为提供参考依据。

在菜市场,我们发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。

但是同时我们也发现不小困扰农贸市场的问题:

2、吵架的多、骗人的多;。

5、城市菜市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。

解决措施。

1、科学规划,合理布局。根据我区城市发展进程,按照城市发展规划,着眼长远,科学制定我区农贸市场总体规划。加快和改造进程,争取在城区内逐步形成以大型市场为依托,中型市场为骨干,小型市场为补充,高中档相结合,功能齐全,特色突出,布局合理的菜市场体系。一要根据城区人口总量,人口分布状况,居民消费水平,以及交通、环境等情况合理规划菜市场。菜市场建设原则上以新建居民住区为基本单位,按有关建设标准配置菜市场,使城区菜市场布局合理,配置先进,方便购买。二要抓好农贸批发市场建设问题,我区仅有东店子蔬菜批发市场一处属村办,财力有限,基础设施差,管理混乱,市场脏、乱、差,完全跟不上城市发展需要。三要抓居民小区菜市场规划和建设,发展社区小菜场。按照商务部“便民服务进社区,便利服务进家庭”的社区商业发展要求,在新建的大型居住区落实好配菜点建设,就近解决居民买菜难问题。

2、加大力度、狠抓落实,不断推进菜市场建设。菜市场的建设是关系到人民群众最直接、最根本的利益,必须要落实好、解决好。一要认真落实商务部关于《流通领域食品安全管理办法》等有关菜市场方面的规定,规范菜市场行为,加快“绿色市场”认证工作,全面提升市场建设水平。二要对城区各类市场进行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓励大型超市设立生鲜农副产品专区,方便群众买菜。

3、强化管理,突出特色,努力探索菜市场管理新模式。建立完善政府行政管理,市场经营管理、经营者自我管理互相融合三位一体的市场管理体系,形成齐抓共管的良好局面。一要理顺各职能部门关系,明确职责,有效监管机制,切实改变市场管理、经营混乱不良状况。二要建立市场管理的网络机制。提高市场营运网络信息化建设,更好地为市场商户服务。三要营造良好的市场环境,改善市场设施条件,让经营者进得来,留得住。规范管理,文明经营。四要完善商品的认证制度。对菜市场入市商品特别是熟食及“高危”食品实行严格的准入和持证上岗制度,改变市场内存在商品进货渠道不清的状况,杜绝“三无”商品入市,营造安全的消费环境,推进“放心菜”市场服务体系建设。

四、结论。

经过此次市场调查,我们得出结论:该市场若想更好的促进发展,有关部门则应该对该菜市场进行一个标准化的规范,使之成为一个标准化的菜市场,符合现代文明城市的发展要求。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇八

冰淇淋行业市场调查报告包含的内容有:冰淇淋行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;冰淇淋行业市场基本状况的调查,主要包括市场规范,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和具体途径等;还包括对冰淇淋行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。

冰淇淋行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法:

1)直接调查法。通过对主要区域的冰淇淋行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接的电话交流与深度访谈,获取冰淇淋行业相关产品市场中的原始数据与资料。

2)间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料,及时获取关于中国冰淇淋行业的相关信息与动态数据。

冰淇淋行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握,在调查活动中收集、整理、分析冰淇淋行业市场信息,掌握冰淇淋行业市场发展变化的规律和趋势,为企业/投资者进行冰淇淋行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料,从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇九

按照工作计划和职能分工,菏泽店业务部于20xx年7月12日开始,对菏泽市场及竞争店南华购物广场、鲁能超市等进行了调查。调查情况如下:

一、菏泽地区简介。

菏泽市位于山东省西南部,与江苏、河南、安徽三省接壤,辖牡丹区、曹县、定陶、成武、单县、巨野、郓城、鄄城、东明八县一区和一个省级经济开发区,人口881万,面积12239平方公里。菏泽口岸、海关、国检、集装箱运输中心等涉外机构齐全,口岸实现了与青岛港直通,金融、保险、通讯及商贸流通业发展迅速,城市供水、供热、供气、污水处理等设施齐全,已初步建设成为以花城、水邑为突出特色的平原森林城市。菏泽资源丰富,开发前景广阔。属黄河冲积平原,地势平坦,土壤肥沃,农业生产条件得天独厚,是全国著名的优质粮棉林畜生产基地、全国三个农区畜牧大市和首批四个平原绿化达标地区之一。境内煤炭储量281亿吨,正在开发建设的巨野煤田是华东地区最大、最好、最后一块煤田;石油、天然气探明储量分别为5625万吨、273亿立方米,已成为中原油田重要的生产基地。产业基础较好,现已形成以电力、机械、化工、医药、食品、纺织、林产品加工为主,门类比较齐全、配套协作能力较强的工业体系。与120多个国家和地区建立了经贸关系,化工产品、裘皮服装、果蔬食品、木制工艺品等在国际市场上具有较强的竞争力。菏泽已被山东省确定为重点发展的优质农副产品生产加工基地、能源化工基地和商贸物流基地。菏泽旅游资源丰富。菏泽市是“中国牡丹之乡”,牡丹栽培面积十万多亩,是全国最大的花卉植物园,也是全国最大的牡丹生产、科研、观赏、出口基地。牡丹、武术、戏曲、书画,形成了菏泽特色的“四乡文化”。现有文物古迹100多处,主要旅游景点有曹州牡丹园、古今园、百花园、孙膑旅游城、仿山旅游区、金山旅游区、百狮坊、冀鲁豫边区革命纪念馆和新建成的环城公园、赵王河公园等,每年的四月份举办菏泽国际牡丹花会,九月十九日举办中国林产品交易博览会。菏泽林展管是全国林业会的永久展馆。

二、菏泽20xx年相关经济指标。

1、国内生产总值20xx年,全市共完成生产总值365亿元,比上年增长17.1%,增幅比上年提高4.8个百分点。其中,第一产业增加值136.0亿元,增长6.9%;第二产业增加值148.3亿元;增长31.8%;第三产业增加值80.7亿元,增长12.5%。二、三产业增加值占生产总值的比重由上年的60%上升到62.7%,经济结构进一步优化。

2、固定资产投资20xx年全社会固定资产投资283.57亿元,比20xx年增长75.1%,其中:基本建设投资239.36亿元,更新改造18.34亿元,房地产开发投资13.5亿元。第一产业投资15.94亿元,其中水利管理业投资1.5亿元;第二产业投资171.34亿元,其中工业投资161.27亿元;第三产业投资96.29亿元。

3、财政收入20xx年,全市共实现地方财政收入17.2亿元,按可比口径增长31.4%。金融、保险20xx年末全市金融机构各项存款余额364.39亿元,比年初增长26.8%。其中城乡居民储蓄存款273.15亿元,比年初增长11.1%;年末金融机构各项贷款余额310.73亿元,比年初增长10.4%亿元。20xx年全市各类保险金额247亿元,比去年增长23.7%;保险费收入8.42亿元,增长25.2%;赔款支出1.34亿元,增长8.1%。20xx年1-6月份,全市累计完成工业增加值33.47亿元,同比增长37.11%;实现销售收入106.13亿元,同比增长46.57%;实现利税6.34亿元,同比增长40.76%;实现利润2.72亿元,同比增长53.87%。30户骨干企业累计完成工业增加值15.62亿元,同比增长42.2%;实现销售收入41.87亿元,同比增长30.1%;实现利税3.57亿元,同比增长。19.6%;实现利润1.81亿元,同比增长30.2%。

4、支柱产业。

20xx年,菏泽市一、二、三产业结构之比是44:31:25,这一年,山东省产业结构比是13:50:37,广东、浙江、江苏等发达地区第一产业所占比重均不到10%。第一产业比重居高不下,决定了菏泽“农业大市、工业小市、财政穷市”的状况。20xx年,菏泽各类林产品出口额达到9000万美元,约占全市总出口额的2/3,其中桐木拼板出口占全国的80%,草柳编制品出口占全国的70%。羊的饲养量居全国农区第一位,占全省三分之一,养牛列全国第三位,是国家确立的牛、羊出口基地。

5、商业。

20xx年,全市实现社会消费品零售总额177.3986亿元,比上年增长15.1%,城乡商品交易市场496处,成交额61亿元,增长3.39%。已建成菏泽恒盛大市场、康庄服装批发市场、双河路鞋城、鲁西南蔬菜批发市场、南华购物广场、鲁能超市、三信连锁超市、天羽量贩连锁、华瑞便利店、购物步行街等一批现代化新型流通企业。

6、交通。

菏泽区位优越,基础设施完善。位于东部沿海发达地区与中西部地区的过渡地带,东接沿海港口,西连中原腹地。京九铁路与新亚欧大陆桥在菏泽呈“十”字交汇,京九铁路南北纵贯5个县区,新石铁路东西横穿4个县区,境内铁路总长272公里,地方物资专用线23.2公里。有县级站8处,日通过客车19对;四条国道纵横交错,公路通车里程7649公里。105、106、220、327四条国道在境内通过,全市通车里程4500公里,已建成通车的日照-东明高速,正在建设的济南-菏泽、菏泽-开封高速,即将开工建设的德州-商丘、东明-新乡、徐州-菏泽高速形成“米”字型的陆路交通大枢纽。18条干线和127条县乡级公路纵横交错。市区无机场,距嘉祥机场仅75公里。菏泽市区内现有出租汽车公司13个,出租车近2千辆;有公共汽车线路18条,乘车比较方便。

河源职业技术学院管理系06营销1班cs队(小组负责人:赖艳芳小组成员:黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对河源服装市场进行了了解调查。

本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

二、市场营销环境状况。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问、拦截访问。

三、消费者情况。

(1)、消费者基本情况。

性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。

文化程度方面以大学生学历者居多,占了41.6%,中学生程度者则占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者为10.4%。

(2)、消费者的购买力及消费水平。

调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

(3)、消费者购买行为情况。

消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣的人群有41.7%,一般的为20.8%,剩下的13.5%表现的态度为无所谓。

(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议。

征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

在调查中发现,就“对于款式,通常是什么因素影响你的选择?”这一问题中,个人喜好占了42.7%,彰显个性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意见10.4%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源40.6%,时尚杂志42.7%,朋友介绍11.5%,电视广告5.2%。

由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。

在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。

无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。

品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。

四、经营者条件及风险因素分析及建议(swot)。

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。

打造市场强势品牌:

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分:市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。

一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十

近年来,随着快速发展城市化,大型超市逐渐成为人们购买生活必需品的首选,同时菜市场在一些城市里逐渐被忽视。然而,我认为去菜市场买菜仍然有许多优势。通过与农民直接接触,能够获取新鲜、绿色的农产品;体验热闹的市井文化,感受社区的温暖和互助;还能提高批判思维和价值观。在此,我分享一下自己的菜市场买菜心得体会。

第二段:新鲜、绿色的农产品。

菜市场卖的菜品,大多是当天从农田里采摘而来,新鲜程度远胜于超市里的蔬菜。和农民直接交流,了解蔬菜的种植过程,更能放心吃到绿色、无农药、无添加剂的新鲜农产品。超市里的蔬菜虽然外表看起来华丽,但却可能含有过多的农药残留。因此,每次我都会主动选择到菜市场买菜,以保证食物的健康和安全。

第三段:热闹的市井文化。

菜市场是我们感受传统市井文化的最佳场所之一。每当我走进菜市场,耳边便是摊贩们热情的呼唤声和交流声,一派生活的喧闹。这里的摊贩和顾客之间往往有着非常亲切的对话,相互关心,分享生活中的种种琐事。这种互动不仅能够增进人与人之间的情感,还能够让我更好地了解社区的关系和互助精神。在这里,我体会到了一种家的温暖和社区的凝聚力。

第四段:提高批判思维和价值观。

在菜市场买菜,需要我们根据质量和价格做出选择。面对众多摊贩、琳琅满目的蔬菜,我们需要有批判性思维去辨别质量好坏,权衡利弊。在这个过程中,我们的批判思维能够得到锻炼和提高。此外,买菜也是一种价值观的选择。比如支持有机种植、农民直销的产品,我们能够在购买中发挥自己的价值观,促进可持续发展,为农民提供更好的生活。

第五段:总结。

通过上述的菜市场买菜心得体会,我发现菜市场买菜虽然较为传统,但却有着许多不可替代的优势。新鲜的农产品、热闹的市井文化和提高的批判思维和价值观等,都是超市无法提供的。因此,每次我去菜市场买菜,都能够获得意外的收获。同时,我希望更多的人能够重新发现并喜欢上菜市场,让这个传统的市场文化得以传承和发展。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十一

20xx年下半年,继“蒜你狠”、“豆你玩”之后,以蒜、豆、姜等农副产品等农产品为代表的消费品价格不断上涨,中央接连出招稳定消费价格,打出政策“组合拳”,力度为历年所罕见。国务院办公厅20xx年11月16日通过中华人民共和国中央人民政府门户网站发布《国务院关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》,要求各地和有关部门及时采取16项措施,主要包括:稳定农副产品供应、做好煤电油气运协调工作、发放价格临时补贴、加强价格监督检查和反价格垄断执法等措施,进一步做好价格调控监管工作,稳定市场价格,切实保障群众基本生活。国家通过采取16项措施全国物价有所回落。

(一)关于青菜价格情况。

我先来到青菜摊档。我刚表明来意,摊主便滔滔不绝地说出她的感受:由于春节临近,这几天的生意都比较好。当我问起价格的时候,她说:“春节临近已经涨得厉害了。像最好卖的菜心,往常都是1块多一斤,春节前就慢慢升价了。从之前的2块一直涨到4到5块。现在的顾客都不敢买菜心了,嫌太贵。小白菜,之前1块多,现在都涨2块多了。现在是旺季。但我们赚回来的钱还不能填补铺租、水电费呢。”

(二)关于猪肉价格的情况。

体会最深刻的,就是在采访猪肉摊档的时候。档主告诉我,现在,排骨16元一斤,精瘦肉价格是14元一斤,五花肉价格是10元一斤,这两天肉平均一斤升5毛左右,过年前2天就升得比较高一些。现在虽然都平稳下来了,但是比起去年12月还是在增长。当我问到现在猪肉这么贵的原因,他说受全省生猪养殖滑坡、价格低靡影响,今年农民普遍持观望态度,生猪供应因此出现断档期,生猪供不应求,目前毛猪收购价已涨至每斤7.5元,因此猪肉价格短期内还有继续上涨趋势,看来还要三个月后才有可能下降。

随后,我又询问了一些消费者。一位陈先生说,物价上涨也是有利的,可以大幅度增加农民收入,调动农民种粮积极性。

一位外来工表示,自从猪肉上涨这几个月,家里就没买过猪肉,买肉的话就买价格上涨幅度较小的鱼肉。

一位50多岁的家庭主妇李太太表示,物价的上涨并没有给她家里的日常生活带来太大的影响,也不会对家里购买猪肉的多少产生太大的影响。

而一位白领说,现在猪肉这么贵了。一个月才领1000多元的工资,不抽烟,不喝酒,不上网,不用电,不出门,不穿衣服,省下来的钱,才勉强够买小半头猪的。我这么爱吃肉的人以后可怎么办啊?其他食品的价格也比较贵。

档主最后说:“大家见猪肉贵了,就转吃鸡肉鸡肉,我们也不好做。”我问:“报纸上常说有一些不良商贩,将猪肉注水,以卖好价钱,这市场里面会否有这些情况?”档主说:“那些注水的猪肉一般都是不准卖的。我们卖的猪来源一般是良种瘦肉猪(养猪场用饲料养的)或者农家自己养的土猪。”后来,他还说,假如猪肉的价格再不稳定,他可能要转行。

(三)关于副食价格的情况。

来到了副食品专区,看到粳米集市价格为2.25元/500克,同比上涨36.36%;菜籽油(一级散装)集市价格为5.25元/500克,同比上涨5%;鲤鱼集市价格为6元/500克,同比上涨9.1%;西红柿集市价格为2元/500克,同比上涨33.3%;土豆集市价格为1.75元/500克,同比上涨75%;大苦菜集市价格为1.75元/500克,同比上涨133.1%。同样,乳制品的价格也普遍上涨1元左右,例如蒙牛220毫升的纯牛奶从原来的2元涨到了2.5元。

调查完毕后,我在网上搜索了一些资料,关于物价上涨的原因主要有:

一是连续多年实施积极的财政政策和稳健的货币政策,促使近年来中国经济持续快速增长。

二是居民消费价格总水平上涨,主要是受粮食价格恢复性上涨并带动肉禽蛋等主要副食品价格上涨的影响。

三是国际市场价格上涨也对中国市场物价上涨起到了一定的推动作用。

菜市场的建设是保证老百姓“菜篮子”供应的重要组成部分,具有很强的社会性、公益性,是完善城市服务功能,提升城市品位的必然要求。政府应在政策和资金方面给予大力支持。

一是制定优惠政策,涉及菜市场的规划、土地、建设、验收、管理、经营等方面要给予全方位的政策优惠。

二是严格按照有关规定留足商业用地面积。

三是督促引导蔬菜批发市场,加快蔬菜市场仓储、检测、运输等方面的基础设施建设和先进设备的使用,推广冷库储存、全程冷链运输、先进质量检测等技术。

四是大力推进“放心菜”市场、农改超、农超对接等先进流通形式的建设。五是尽快制定相关办法,规范和引导好蔬菜早市、社区小型菜市场的发展,对重点行业、重点商品、重点区域,加大监管和查处力度,坚决打击假冒伪劣食品流入市场。

对于我们中学生来说,在物价上涨的今天,我们更应该懂得珍惜粮食,节约用水、用电,因为这些都是父母辛辛苦苦挣来的。

综上所述,物价上涨对原本生活困难的低收入居民家庭产生了一定程度的影响。食品价格的波动给普通市民特别是低收入家庭的生活带来了影响。令人高兴的是,为防止价格总水平过快上涨,国家已采取一系列宏观调控和价格监管调控措施,我们相信,在20xx年,在政府积极有力的宏观政策调节下,物价肯定能够稳定下来!

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十二

今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动,范文。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。

在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。

但是同时我也发现不小困扰农贸市场的`问题:

1、吵架的多、骗人的多。

3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。

4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。

我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。

而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十三

20xx年4月份,我们为期一周的实训是到市场上对一种新型食品进行调查分析。此次实训是23人一组,我们组共3名成员,经过小组分析讨论,我们决定在淮安市中心的各大超市对果粒橙饮料进行调查。

近几年,我国果汁饮料产销量快速增长。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位,适合市场需要的差异化经营则是关键。

(一)调查方式:市场问卷调查法。

(二)调查内容。

本次调查问卷我们小组每人50份,一共有150份,问卷中共8道问题。下面是我们在淮安市中心对各个群体进行的调查分析:

通过问卷调查,我们发现,大多数的人群能够接受果粒橙的销售价格。其销售群体主要集中在少年与中年人中。有80%的人认为果粒橙的口味很好。有95%以上的人在选择产品的时候,会首先考虑到产品对人体的健康影响,由此,我们可以知道,现在的销售人群越来越注重食品的营养价值了。在调查中,我们还发现,也有一部分的人会受到产品广告和包装的影响,因此,成功推销某一产品时,广告和包装是两个不容忽视的因素。

(三)市场环境分析。

微观环境。

果粒橙是各种饮品中的一种,可口可乐、百事可乐、乳脂饮品等都是它的竞争对手。在各类饮品中,最受消费者欢迎的是可乐类饮品,有百分之九十三的消费者会喝各种品牌的饮品。瓶装水虽然在中国市场普及的时间不是很长,但现在已与传统汽水饮品拥有相近比例的消费者。由此看来,果粒橙要想在饮料界占有一席之地,并非一件容易之事。

对于果粒橙企业和它的供应商来说,这两者应时刻谨记,他们是相互共存、相辅相成更得关系。在饮料行业,同类饮料产品的质量差异并不大,价格也并不悬殊,因此,供应商在保证果粒橙质量合格、价格合理的基础上,还应该大力关注品牌对其市场的影响。

1、城市的经济环境。

改革开放30多年来,我国经济持续快速发展,目前经济总量已位居世界前三位,成为全球具有重要影响的最大新兴经济体和世界工业与制造业大国。但也要看到,我们的发展也付出了很大代价,经济结构不合理的矛盾长期积累,发展不平衡、不协调、不可持续的问题日益显现,突出表现在需求结构失衡、供给结构不协调、要素利用效率低下、环境损害大、空从需求结构看,主要是内需与外需、投资与消费失衡。

多年来,我国经济对外贸的依存度不断上升,经济增长在较大程度上依赖国际市场。同时,投资率偏高,消费率偏低。据测算,我国的资本形成率由上世纪80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%,最终消费率则由同期的67%左右下降到48.6%。消费不足又与收入分配结构不合理相关,居民收入在国民收入分配中的比重偏低,影响了居民消费需求的提高。我国作为一个大国,长期主要依赖投资、外需拉动经济增长,会加大经济的不稳定性,不利于国民经济良性循环。间布局不够合理等方面。

随着我国综合国力的增强、居民生活水平的提高,也为果粒橙的发展提供了强大的发展动力。

2、人口因素。

人口问题在经济社会发展中始终处于基础性地位,与经济结构调整密切相关,也是影响经济长远发展的重要因素。我国经济社会发展仍将面临人口问题带来的双重压力。一是人口多带来的就业压力。据测算,本世纪30年代我国总人口将达到峰值。未来20xx年内,我国劳动力人口将达到峰值,但到本世纪中叶,劳动力人口仍多于上世纪90年代,也多于欧洲国家现在的人口总和,就业压力将长期存在。二是人口老龄化带来的压力。本世纪初,我国60岁以上人口占总人口的比例已超过10%,按国际标准,已进入老龄社会。今后一个时期,我国老年人口将持续增加,人口红利逐步减少。当然我们要看到,人口问题的双重压力,处理得好,可在一定程度上转化为发展的动力。为此,应当充分发挥人力资源仍然丰富的优势,把人口压力转化为人力资源、人才资源,同时把握好发展老龄产业的机遇,使经济结构调整更好地适应人口结构的变化。

人口问题为我国的经济发展提供了一定的动力,从而也带动了果粒橙企业的发展。

综合调查结果来看,一种新型产品的上市,受到质量、品牌、广告、口味、包装等因素的影响。无论哪类产品,若想赢得消费者的信赖,首先要维护消费者的利益,再者就是要提高售后服务质量,真正做到顾客满意。此外,还要在搞促销的同时让顾客填写意见反馈书、配合媒体安全食用广告做好市场推广力度,等等。这些都是一个企业得以蓬勃发展的关键。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十四

近年来黄梅县在蔬菜产业的发展中取得了较大的成绩,为巩固我县蔬菜产业发展成果,进一步推进我县蔬菜产业的发展,提高蔬菜生产规模化、标准化生产水平,保证蔬菜总量的供应均,发挥蔬菜产业在农民增收中的主导作用,增加菜农收入。在结合我县蔬菜产业发展实际情况以及上级的要求下,展开了此次调研活动。主要以参观考察典型,相关经验,探索新机制、新模式、新路径,力求蔬菜产业与经济社会同步发展,争取使我县蔬菜发展更加提升一个档次。

一、指导思想。

坚持以科学发展观为统领,以市场为导向,以增加农民收入和确保城区蔬菜稳定供应为目的,按照现代农业发展的要求,科学调整农业产业结构,突出抓好蔬菜布局区域化,蔬菜生产标准化、产品质量安全化、蔬菜产业企业化四大工作重点,促进蔬菜产业快速、健康发展,加快我县新一轮“菜篮子”工程建设。

二、发展目标。

1、在巩固完善上一年的蔬菜生产基地的同时按照县政府要求黄梅镇即周边乡镇,新建无公害蔬菜基地5000亩,其中发展设施蔬菜2000亩,产量增加13万吨,为农民人均增加收入160元。

2、每个乡镇新建一个100亩连片的蔬菜基地有,大力培育蔬菜专业合作社并支持蔬菜专业合作社的发展,增强蔬菜专业合作社的技术实力和经济实力,提高蔬菜市场的竞争力和占有率。

3、依托小池(国际)物流港蔬菜批发大市场,充分发挥区位优势以及交通便利的优势,重点抓好黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等5个乡镇蔬菜基地建设,推广新技术、新品种,探索新模式,培育一批重点蔬菜生产专业合作社和蔬菜生产大户,引导大户发展订单生产和规模生产,创建自己的品牌。

调研内容。

主要以走访调查、下乡考察以及数据汇报的方式开展此次的调研活动,现结合调查情况和数据说明总结如下:

1、黄梅镇在程白马村新流转蔬菜基地500亩(其中50亩设施)及育良与现代经典合作社加强设施建设300亩,黄梅镇将许铺和苗咀村新增400亩蔬菜基地(程白马村,成立千禾源蔬菜种植专业合作社,流转土地200亩种植露地蔬菜,其中有40亩大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,预计今年底达到预期目标)。该村具有得天独厚的地势条件,当地菜农有较大的'积极性,结合我县蔬菜产业政策与方针,蔬菜产业发展前景相当不错,在全县具有典型性。

2、独山镇在高岭村新建500亩基地(其中设施100亩,水生蔬菜200亩)。将新增100亩蔬菜基地(独山高岭村流转200亩土地种植白参),发展现状非常良好,但因其地域面积、蔬菜种植农户分散、经济条件受限等诸多因素影响,目前以稳定现有基础为主要目标,进一步再将重点转移,进入产业化发展。

3、杉木乡流转土地500亩,已新增100蔬菜基地,完成了预期计划。下新镇流转土地500亩(其中水生蔬菜400亩)。下新镇将新增400亩水生蔬菜基地,已基本达到三至四季度的计划目标。发展情况稳定,在种植技术上有了一定的改进,在已有种植经验上不断总结和摸索,引进先进栽培方法和管理方式,具有良好的发展前景。

4、大河镇新流转土地500亩(戢畈村150亩,赵畈200亩),今年下半年已新增200亩蔬菜基地(赵畈村,广文冲村各流转土地100亩)。苦竹乡流转土地800亩(其中高山菜基地600亩),苦竹乡已新增200亩蔬菜基地,11月份完成预期计划。以上两个乡镇具有一定的蔬菜产业化发展潜力,目前正大力倡导和推广蔬菜产业化,在今后的发展中将会快速成长。在种植技术指导和基础设施建设上需要改进,今年下半年计划已基本完成,共待下一步发展。

5、黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等几个个乡镇蔬菜基地建设(黄梅镇蔬菜基地建设情况在前面已作描述)为全县重点发展对象,相对于黄梅镇周边其它乡镇蔬菜基地建设发展情况,孔垅、小池、分路、蔡山、刘佐、新开等六个乡镇有一定的蔬菜发展基础。在乡镇面积、技术、交通等方面优势,另外设施蔬菜大棚骨架由传统的竹架大棚部分变为钢架大棚,灌溉方式普遍采用喷灌,管理模式得到一定改进。蔬菜基地面积并未有太大变化,主要以市场需求为导向,大力发展萝卜、胡萝卜、番茄、辣椒、红茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、苋菜、西葫芦等为主的时令蔬菜种植,目前部分规划已在进行中,但并未完全达到预期目标。

6、濯港、五祖、停前、柳林等乡镇由于地势、交通等综合因素限制,蔬菜基地建设未有大规模发展,在已单独农户蔬菜种植为基础的模式下,建设了部分蔬菜基地。在经过详细调查以及科学考察后,进一步规划已完成,结合当地特色和实际情况发展,针对性的统筹规划将会在今后起建设性作用。

建设规划。

1、发展“蔬菜专业合作社+种植大户+小规模农户“模式,发展”外销+内保“的市场空间,形成”时鲜+加工“产业链。提升蔬菜产业的经济比重。

2、依托小池、分路、孔垄、新开、蔡山、刘佐等乡镇面积、技术、交通等方面优势,建成县级外销蔬菜商品规划区。依托黄梅镇、下新、杉木、大河、独山、苦竹等城乡结合部区位优势。新建城区内供蔬菜规划区5000亩,以本地蔬菜市场为目标,大力发展辣椒、番茄、瓜果类、根茎类、水生菜、姜、葱、蒜等常规无公害蔬菜的种植。满足本县人们需求。将濯港、五祖、停前、柳林等乡镇列为常规蔬菜规划区,在主要公路沿线建设示范基地,发展常规蔬菜品种的种植,五祖镇重点开发高山蔬菜的种植。

3、突出区域特色,调整蔬菜生产区域、品种布局,将五祖、苦竹、柳林、大河等乡镇的山区作为雨花菜、野竹笋等野生蔬菜重点生产基地,培育重点野生菜生产专业大户,发展绿色蔬菜品牌。

4、完善县级农产品质量安全检测中心设施、设备,建立农产品批发市场农产品质量安全检测站和农产品超市、交易市场和生产基地农产品质量安全检测室。

方案措施。

1、以土地流转承包促规模效应。

发展农业产业土地流转是瓶颈。各乡镇要把发展以蔬菜为主的产业农业的土地流转工作列入重要议事日程。通过采取转包、转让、置换、出租、股份等合作方式,规划好一个百亩以上钢构大棚或千亩以上连片的标准化无公害蔬菜示范基地。

2、以基础设施建设促产业发展。

主要解决规划区内的通路、通电、通水的基础设施建设,提升基地抗御自然灾害能力和发展现代节级、环保、循环型蔬菜生产能力。

3、以项目资金投入促规划实施。

县政府将继续采取以奖代补方式扶持新增蔬菜大户和规模蔬菜基地,发展大棚建设和蔬菜病虫绿色防控等设施(亩平1200元、且钢构大棚连片50亩以上),共安排补贴资金150万元。

4、以蔬菜产品物流促产业增效。

在农产品交易市场开辟小农户蔬菜绿色通道直销区的同时。在批发物流市场建立农残检测室和蔬菜冷藏系统、市场信息网络以及电子交易系统,实现蔬菜销售的电子化、信息化和物流化。

5、以优质技术服务促品牌建设。

一是县农业局成立一支技术服务队伍,负责蔬菜生产中新品种、新技术、新模式的推广服务。

二是编制一套技术推广资料,结合我县气候、土壤、季节、病虫害等因素,适时编制生产技术资料,指导菜农的生产。

三是上好系列技术课程。依托农民阳光培训工程和有关农民培训项目,聘请和邀请县内外专家,学者采取集中培训,现场指导等方式为蔬菜种植户传经授道、解惑答疑,提高农民蔬菜种植技术。

四是重点培育野生菜、地方菜等蔬菜体系的深加工产业链,充分发挥我县蔬菜资源优势,增强蔬菜产业后劲。

6、以目标管理考核促持续发展。

建立以奖代补的激励机制(奖励基金3万元)。评选3个蔬菜生产目标管理综合考核先进单位(重点考核乡镇完成目标任务面积、产量、新增设施蔬菜基地建设情况,以统计表数据为准,分别给予15万、1万、5万元的奖励)。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十五

(一)、调查的目的。

(二)、调查时间。

(三)、调查地点。

(四)、调查内容。

(五)、调查方法。

三、调查内容状况。

四、调查内容分析。

五、建议。

由于高等教育大众化,从而造成大学生就业难在社会上成为一种普遍现象。在面对大学生就业难的情况下,就必须出台一系列对策。大学生创业就出现在目前社会中,实施大学生创业教育、制定相关政策是知识经济时代对高等教育的要求,是高等教育走向大众化时走出困境的必然选择,也是对当前我国大学生创业进行反思的结果。针对大学生创业不仅要实施教育教学的变革,更重要的是国家、政府、社会开始重视,并给予一定的扶持政策,以适应并促进大学生创业开展。调查的相关事项1、调查目的:。

大学生对自主创业的了解程度,关注程度及在自主创业遇到的困难。

2、调查时间:20xx年7月20日-20xx年8月20日。

3、调查地点:广州。

4、调查内容:。

大学生自主创业的想法的比重及对风险问题的考虑,大学生自主创业存在的困难及愿意从事的行业。

5、调查方法:。

此次调查采取抽样调查的方法,分两个部分进行。

问卷部分:本次调研共发放了100份问卷。回收89份有效问卷有效率89%,主要选取大学三,四年级学生作为调研对象,问卷涉及大学生对的创业动机,创业困难,创业指导,创业培训等。

访谈部分:结合对问卷的分析,内容主要涉及学生对大学生创业的看法,学生对学校在当前情况下采取的工作方式和方法的评价,以及学生对大学生创业的建议和要求等多个问题。

三、调查内容状况。

经济类专业大学生对创业的认识。

(一)大学生对创业的认识。

在调查中发现7.8%的人对创业概念的理解为:开办一个企业(公司),75%的人对创业概念的理解为:只要开创一份事业就可以叫创业。可见狭义的创业就是办一个公司,广义的创业则是获取一定的资源来实现一种创新的想法,最后使它成为一种服务。

1、地域选择。

选择自己家乡的比例占45%,选择东部沿海等经济发达地区的比例占18%。

2、创业动机。

"您创业的最大动力是什么"问项中,选择赚更多的钱的比例占41%,选择想自己当老板的比例占29%,选择解决就业的比例占18%,少数同学选择实现自身价值,同时也要解决生存生活需要。

(二)大学生创业的现状。自20xx年,自主创业成为社会各界关注的焦点之一,大学生创业在全国迅速蔓延开来。20xx年,中央和地方的政府机关,税务部门以及各个高校都对大学生自主创业提到了更高的高度,给予了很多的优惠条件,鼓励创业带动就业,一时起,大学生的自主创业热情高涨,但是,真正加入自主创业行列的人却很少。在"您对大学生创业的看法"选项中,选择认同,是实现理想的一个途径的比例占41%;选择应该会是一个不错的选择的的比例占53%,选择反对的只有2%。可见我国大学生自主创业热情高涨,但参与者为少数,自主创业的实际人数不多,占大学生总数的比例不大,创业还仅仅处于起步阶段,还需要一个过程。那么大学生对创业为什么有热情没有行动呢下面我们分析一下大学生创业存在的障碍。

四、调查内容分析。

大学生自主创业存在的困难。

(二)资金困难。本次调查显示,有三成的大学生认为"资金是创业的最大困难"。因此,资金是大学生创业要翻越的一座山,大学生要开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款,自筹资金等传统途径外,还可充分利用风险投资,创业基金等融资渠道。

(三)项目选择困难。用智力换资本,这是大学生创业的特色之路。因此,打算在技术领域创业的大学生,如何进行技术创新,开发具特色的产品,打开市场是值得深思的问题。调查显示大多数同学处于迷茫状态,信心不足。在"您认为在创业过程的时候,您的困惑是什么"选择找不到方向的比例占49%,选择没到合适的时候的比例占27%。

(四)能力困难。大学生不熟悉经营"游戏规则",技术上出类拔萃,理财,营销,沟通,管理方面的能力普遍不足。要想创业获得成功,创业者必须技术,经营两手抓。

(五)心理困难。拥有良好的心态,尤其是对创业风险具有清醒的认识,并充分拥有应对风险的心理准备,是创业成功的必要条件,但由于大学生受年龄及阅历等方面的限制,未必对创业风险有清醒的认识,缺乏对可能遭遇到风险和失败的必要准备。

五、建议。

(一)高校对大学生创业提供的帮助。

1、构建不同形式的创业模式,为学生搭建创业平台。

一是校企合作模式。即学校和企业共建创业基地,为学生搭建创业平台。二是院企合作模式。创业需要依托学院专业教师的技术力量,学院与企业开展合作共同孵化学生,从而降低创业失败的风险,提高创业成功率,努力实现三赢。三是个人加企业模式。企业利用现代化资源和先进管理模式,积极地吸纳有创业热情的同学走上创业之路。四是自主创业模式。由个人或几个人组成创业团队白手起家,在管理上主要是采取自我雇佣的业主组织形式,产权关系上以个人独资或合伙投资经营为主。

2、加强就业指导,拓宽内容和形式。

大学生们表示,走自主创业之路希望得到学校和专业教师的更多指导和帮助,问卷显示有82%的同学希望开设创业指导课程,因此把创业指导纳入就业指导势在必行,也可以将创业指导纳入必修科目,贯穿四年,学校可在创业课程设置上动点脑子。

3、提高大学生的综合素质,为创业做准备。

高校可充分利用第二课堂对学生加强素质教育,让他们在社会实践等活动过程中将所学的知识与实践相结合,不断积累创业经验。目前高校举办的创业大赛对学生有一定的影响,可以提升自主创业在同学心目中的地位,对学生的思维和能力有一定影响,但由于参与面小,导致这些创业大赛没有太大影响,和一般学生活动无差别。因此,大学生创业前要做的准备工作很多,可以把第二课堂延伸到企业等场所,去企业打工或实习积累相关的管理和营销经验;也可以举办创业培训,让学生接受专业指导,积累创业知识,从而提高创业成功率。

4、倡导创业精神,加强创业教育。

在挑战与机遇并存的时代,要大力加强对创业人物及其创业事迹的宣传,发挥媒体的作用,在全社会进一步更新思想观念,营造创业氛围,树立典型,倡导创业精神。激励大学生在创业中就业,在就业中创业。因而高校在传授基础知识的同时,还要注重对学生创新意识的培养。

(二)政府对大学生创业提供的帮助。

在"您认为大学生创业最需要的是什么"的问项中,选择大学生科技创业基金支持的比例占39%,选择得到社会化专业化的管理和服务的比例占57%,选择社会提供的各类创业培育和服务的比例占16%,可见大学生创业呼唤社会的支持。政府可从行政手段,资金手段,法律手段等方面,为大学生创业奠定良好的基础。

1、设立大学生创业专项项目基金,为大学生创业提供资金后盾。

大学生刚步入社会,自有储蓄少,资金问题一直是限制大学生自主创业的瓶颈之一,可以设立创业专项基金,让学生立项,申请,弥补为其提供小额创业贷款的不足,并在贷款利率方面给予适当的国家补贴。还可设立风险基金,允许大学生创业失败并把失败的损失降到最小。

2、政策上细化措施,落实扶持政策。

目前国家以及各地方已经出台了许多扶持大学生创业的优惠措施,为其开通绿色通道,光有这些好的政策还不够,还要通过各种高效,有力的渠道将这些优惠措施落实下去,使他们真正感觉到国家对于他们创业将给予极大的扶持力度。在努力落实现有大学生创业支持政策的基础上,建议根据大学生创业实践出台符合当地的创业政策,为大学生创业奠定良好的政策基础。

3、理顺人事劳动保障关系,解除后顾之忧。

对于高校毕业生以从事自由职业,短期职业,个体经营等方式灵活就业的,各级政府都要提供必要的人事劳动保障代理服务。在户籍管理,劳动关系形式,社会保险缴纳和保险关系接续等方面要提供保障,消除灵活就业毕业生的后顾之忧。在法律方面,简化企业注册登记的程序,贷款程序。

4、重视创业培训。

各地政府已把建立孵化基地,开办创业园区,开展创业实训等作为重要工作来抓,但还不够深入,许多学生觉得创业无门,建议政府开通创业指导咨询热线,为其在创业过程中遇到的注册登记,税务核算等方面的问题提供快速解决通道。一定要把大学生创业培训与下岗工人返乡农民工培训区别开,成立大学生创业的专门管理服务机构,为大学生贷款和创业培训提供快捷服务。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十六

区政府:

贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道,同时也是43路、215路等公交车的必经路线,因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来,各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点,形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下:

***的经济结构以农业为主,因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时,以辖区内***、***等当地菜农为主,包括xx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角树)至电线厂交叉口300多米长的.马路上摆摊设点,自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查,天天市场内的设摊户共名,难位个。

早市地段位于城郊结合部。这里交通便利,蔬菜卖价便宜,因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然**集贸市场离自发早市相距不远,但场地范围较小,而自发早市规模较大,并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位,但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场,不愿迁到集贸市场内销售。久而久之,便形成了长达数百米的大型路边菜市。

1、噪音的产生:凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场,运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过,大一点的车辆根本无法通行,只好拼命按喇叭,经常把睡梦中的居民惊醒,住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中,商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形,商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊,搬货,讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌,也严重影响周边居民的正常休息。

2、交通安全隐患的产生:自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通,给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠,有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙,水泄不通,群众、车辆行路艰难。

3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊,道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。

由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道,阻塞交通,同时也污染环境,严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署,**社区办事处以创建工作为契机,已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视,通过认真细致调研,根据辖区内的实际情况,办事处联合区城管大队,在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下,拉开整治行动的帷幕。

一、由**社区办事处牵头,联合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组,制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊,整治小组将强制予以搬离。

二、由于该地段地理位置非凡,运输车辆较多,为了消除交通安全隐患,保护社区群众的生命财产安全。

**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带,及相关交通标志警示牌。

三、**社区办事处将从早市形成的人为根源着手,加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村,宣传到户,使创建工作真正落到实处,增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育,劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。

调查菜市场的心得体会(专业17篇)篇十七

去年初,县委、县政府举全县之力开展“内街清退”大会战,一举取得了成功,深受广大市民的拥护和肯定。但地处内街入口的大别山农贸市场虽经多次整治,周边环境仍然堪忧,成为内街还道于民、还路于车的“肠梗阻”,更成为影响市容市貌的一块刺眼“伤疤”,市民与经营者无不抱怨,管理和执法部门无不头痛。鉴于此,县政协委工委、党群部门联络处和经济部门联络处组织委员进行了深入调研,现将情况报告如下:。

(一)交通环境极堵。该市场客流量大、车流量大,接踵摩肩、车水马龙,但场外无停车场,场内摊位无序,通道拥挤狭窄,原规划的四个进出口至今还有两个没有通开,形成“口袋式”结构,加剧了场内外的拥堵。每天从凌晨4:00开始,来自城郊及周边乡镇的菜农、批发商挤满四方宾馆至一中出口处的街道进行交易,更有场内摊主也将蔬菜用泡木盒装着随意摆到场外贩卖,摩托车、三轮车、农用车等各类车辆随处停放,使整段街道水泄不通。

(二)卫生环境极差。该市场没有垃圾收集站,以至垃圾随处堆集,清理也不及时;场内排水管道堵塞,污水横流、气味难闻;场外街道两边摊位横七竖八、随意占道,家畜家禽现宰现卖、毛血满地,血腥污水臭气熏天,严重污染周边环境,影响城市形象和市民购物心情。

三)安全环境堪忧。一是消防安全隐患多。市场的棚架结构已年久失修,锈迹斑斑;场内电线盘根错节,消防设施欠缺,出入通道不畅,一旦发生火灾和垮塌事件,后果不堪设想。二是食品安全隐患多。市场在入市产品质量监测方面尚属空白,无照经营、散兵游勇者比比皆是,食品安全风险毫无控制。三是治安防控隐患多。市场内人员混杂,素质参差不齐,治安防控力量薄弱,偷盗、打架等治安事件屡屡发生。

(一)功能不适。一是由于城区人口增加、服务范围扩大,场地容量明显不足,场内摊位不够,导致交易“外溢”;二是作为承担批发功能的市场,场外没有公共停车设施,车辆只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏维修改造投入,致使功能不健全,维修无保障。因此,已严重不适应作为城区综合批发与零售于一体的农贸市场的功能需要。

二)管理不力。拥有市场管理权限的单位多,但各部门多数从自身利益出发,对自己有利的都想管,不利的都不愿意沾手。市场办管理粗放,对市场的管理基本停留在水电供应、垃圾清运、摊位收费等方面,对场内经营秩序缺乏系统、科学、严格的日常管理,所收取的管理费主要用于工作经费和场租,在市场维修、完善配套设施等方面投入甚少。城市管理执法部门还存在向场内摊主到“马路市场”经营收费的“以罚代管”现象,默认纵容了马路市场的“合法化”。交警部门无专门人员执勤,各种随意停放的车辆严重阻塞交通。

综上所述,大别山农贸市场无论是从现状表现,还是从原因剖析来看,都到了必须引起高度重视、研究系统对策、实施综合整治的时候了。尤其是在义水北路拆迁完毕即将进行建设改造的时候,疏通内街,还路于车、还道于民更显得迫在眉睫。为此,特提出以下建议。

(一)高度重视。“小市场”关乎“大民生”,“小市场”关乎“大形象”。农贸市场是城市的重要公共设施,是反映城市形象、城市文明程度的重要窗口。切实解决大别山农贸市场及周边环境问题,既是一项改善市民生活条件、建设xx民生工程,也是一项从根本上解决xx区脏、乱、差、堵面貌,改善城市形象的“面子”工程。建议政府及其相关部门对此要进一步高度关注,从实施功能调整、健全管理机制、加大改造投入、优化管理队伍、落实日常监管、强化考核评价等诸方面进行系统研究,综合治理,切实达到治标固本的效果。并且,从解剖整治大别山农贸市场入手,举一反三,对城区农贸市场的总体规划、功能布局、投入机制、管理体系、队伍建设进行统筹研究、系统谋划。

(二)分流减压。鉴于该市场场地狭窄,缺乏停车场等公共配套设施的结构性功能障碍,必须采取综合措施调整该市场的使用功能,将其批发业务迁移至大别山商贸广场的农贸市场。针对经营户搬迁阻力大的实际,要系统研究对策,采取新场减租让税吸引进入、“老场”改造升级逐年提租,场外严禁占道停车、占街经营等组合措施,实现该场的分流减压,同时可腾出“农超对接”专区作为菜农自产自销区,缓解自产自销的菜农无地容身、以街为市的压力。

(三)扩容升级。该市场作为服务城区市民的主要农贸市场,存在年久失修、排水不畅、垃圾难清、质量监测漏洞多、消防安全隐患大、无公共停车设施、自产自销菜农无经营场地等诸多问题,其功能严重不配套,对其进行系统改造、扩容升级、升档提质是势在必行的,而且不是权宜之计。要按原规划打通市场通道,解决“口袋结构”问题;要整合义水北路改造工程和原二级车站的还建工程,综合规划布局,统筹改造建设,扩大市场容量,完善公共停车等配套功能。

(四)强化管理。从该市场秩序的乱象来看,既有功能不适的问题,更显露出管理失控的问题。强化管理,是解决该市场乃至整个县城农贸市场秩序混乱的当务之急。一是要加强管理队伍建设,提高人员素质,明确岗位职责,扭转日常管理的“虚位”、“真空”局面;二是要借鉴学习,完善机制,健全制度,开展文明创建活动;三是要加强消防安全、治安防控日常监管,完善功能设施,落实安全责任;四是要加强经营者信用建设,完善食品安全监管机制;五是要整合管理职能,形成多方配合、各司其职的管理机制,努力营造洁净、安全、文明、有序的市场内外环境。

与此同时,要研究解决全县市场的一系列机制性、体制性、统筹性的问题。一是通过土地使用功能调整,处理好与农机局在利益上的协调、分配问题,政府可考虑将其租赁关系改为一次性收购划拨,以减少协调中的矛盾,降低市场经营成本。二是在市场内开辟菜农自产自销专区的同时,要通过培育集体经济组织或专业合作社(协会)等方式,提高组织化程度,引导菜农改变千军万马分散、无序入市的状态,从根本上解决菜农沿街叫卖、占道经营的问题。

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