2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)

时间:2023-11-07 作者:雨中梧2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)

学生工作总结可以帮助我们认清自己的优点和不足,找出问题并采取相应的改进措施。如果你正在苦恼如何写一篇出色的学生工作总结,不妨看看以下的标杆范文。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇一

随着现代生活节奏的加快,很多孩子的早餐都吃得非常简单。然而,作为学生,早餐对我们的身体和学习都起着至关重要的作用。经过一段时间的尝试,我深刻体会到,每天吃一份营养丰富的早餐对我们的健康和学习成绩都有着重要影响。以下是我对于学生营养早餐的心得体会。

首先,学生营养早餐的确对我们的健康起着很大的作用。早餐是我们一天之中摄入营养物质最重要的一餐,同时也是给我们的身体提供能量和养料的第一餐。一个充满营养的早餐可以为我们的身体提供所需的能量和营养物质,有助于身体机能的正常运转,提高我们的免疫力。而长期以来,大多数学生选择了简单的面包、饼干或者快餐作为自己的早餐,这些食物都缺乏维生素、蛋白质和膳食纤维等必需营养物质。因此,合理搭配的营养早餐对于保持健康,预防疾病非常重要。

其次,学生营养早餐不仅对健康有益,同样对学习成绩也有着重要的影响。大脑是我们整个身体的指挥中心,而作为学生,我们的大脑正处于发育的关键时期。而营养早餐能够为我们的大脑提供所需的能量和养料,使其能够更好地工作。相比之下,缺乏营养的早餐反倒会使大脑缺乏能量,影响我们的思维和记忆能力。经过实践,我发现每天吃一份丰盛的早餐后,我更加精力充沛,注意力更加集中,学习效果也有所提高。因此,学生营养早餐不仅有益于身体健康,也对提升学业成绩有着积极的促进作用。

再次,搭配合理的学生营养早餐需要我们注意食物的种类和比例。一个健康的早餐应该包括谷物类、蛋白质类、蔬菜水果类和奶制品类等。谷物类食物如全麦面包、燕麦片等能够提供我们所需的碳水化合物,是身体获取能量的重要来源。蛋白质类食物如鸡蛋、豆腐等能够提供身体的组织修复和生长所需的氨基酸。蔬菜水果类能够提供我们所需的维生素、矿物质等营养物质,而奶制品能提供钙质和维生素D等。因此,我们可以根据自己的口味和偏好选择相应的食物,但是无论如何都不能忽视食物种类和比例的搭配,以保证早餐的均衡营养。

最后,家长和学校应该共同努力,提倡学生营养早餐的重要性。家长作为孩子的第一任教师,应该从小培养孩子良好的饮食习惯,教会他们营养早餐的重要性,并且给予他们正确的示范。学校也应该加大对学生营养早餐的宣传力度,提供丰富多样的选择,确保学生们能够获得充足的营养。只有家长和学校的共同努力,学生营养早餐才能在更多的学生中得到普及。

综上所述,学生营养早餐对我们的健康和学习成绩有着重要作用。一个合理搭配的营养早餐能够为我们的身体提供所需的能量和营养物质,有助于预防疾病,同时也能提高我们的大脑功能和学习效果。因此,我们应该注意食物的种类和比例,培养良好的饮食习惯。家长和学校也应该共同努力,宣传学生营养早餐的重要性,确保学生们能够获得充足的营养。只有这样,我们才能健康成长、取得更好的学业成绩。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇二

一、发放对象:

凡在我校就读的学生均可享受“营养餐”。

二、发放时间:

“营养餐”课间操时间发放。

三、发放场所:本班教室。

四、发放要求:

1、“营养餐”专人负责,定时定点发放。

2、管理人员和班主任组织学生并发放。

3、学生只能领取当天的营养食品。

4、营养食品不允许累积领取和代领。

5、其它事宜参照《学生营养餐食品发放与食用制度》。

五、台帐管理:

1、学生签字确认:每周周五,学生对一周食用营养食品情况进行确认,在发放登记册上签字。

2、“营养餐”发放人员确认签字。

3、“营养餐”管理负责人确认签字。

4、“营养餐”发放情况周汇总,月结算。

5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存生活处,存档备查。        

学生营养餐工程留样管理制度

一、“营养餐”库房管-理-员负责留样工作。

二、“营养餐”食品分隔留样。

三、“营养餐”食品进库后,管-理-员随机抽取留样食品进行留样。

四、留样食品必须放入留样柜,保证留样食品的代表性和真实性。

五、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。

六、每天对留样食品进行观察,保质期内发现质量问题及时向学校和相关部门反映,并如实填写留样变化情况。

七、鸡蛋、牛奶留样由下一批次留样食品替换,面包留样时限不少于48小时。

八、留样登记册学期终交学校生活处存档备查。     

学生营养餐工程仓储专管员职责

一、代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通。

二、协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求。

三、汇总学校的订单,接收产品、检查品质,安排安全存储及在课间按班级分配学生饮用奶等工作。

四、统计全校各班的订奶情况,及时通知学生饮用奶推广员送货。

五、管理与落实学生饮用奶定点企业与学校具体推广协调工作。

六、配合学生饮用奶推广员做好各类宣传、培训工作。      

学生营养餐工程班主任职责

一、负责本班级“营养餐工程”的组织宣传工作。

二、做好本班级学生饮用奶订购的统计工作。

三、组织日常学生饮用奶的领取和发放工作。

四、做好如何正确饮奶的宣传工作,监督、指导废包的回收。

五、积极与家长沟通,及时为家长答疑解惑。

六、及时向专管员反馈本班学生饮奶情况。

七、发现饮用问题立即与学生饮用奶专管员联系。      

学生营养餐工程值日生职责

一、负责领取本班级的学生饮用奶,并核对品种和数量。

二、分发前检查每包学生饮用奶包装,看是否是问题包装,发现问题包装及时向老师要求更换。

四、饮用时应协助班主任进行管理,禁止同学的不规范饮用。

学生营养餐工程饮用奶的饮用规范

一、拿到牛奶,要检查是不是有中国学生饮用奶的标志。只有带有这个标志的牛奶才是真正的学生饮用奶。

二、拿到牛奶,要检查外观,如果发现胀包、外包装污染(有霉斑、虫咬等)以及外包装被损坏的产品(吸管包装膜破损)应当要求更换。

三、饮用要求“一洗三查慢慢品”

一 洗:洗手后饮用;

三 查:查外包装(吸管是否脱落)、查胀包、漏包、查出厂日期,保质期。如发现问题牛奶,应立即报告老师,要求更换。

慢慢品:喝牛奶时,应小口慢慢品尝喝,若口味异常,应立即停止饮用,报告老师要求更换。

四、及时回收废包:

喝完后,将空盒四角伸开,轻轻按压,放入专用的垃圾桶内。     

学生营养餐工程安全报告及处置制度

一、一旦发生食物中毒,知情人员须第一时间告知学校负责人,并及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理。

二、立即用电话向学区汇报,报告中毒情况、发生时间、主要症状、中毒人数等。

三、全力保持学校的稳定,全体教职工统一认识、统一思想,作好舆-论导向和家长群众的安抚解释工作,避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱。

四、呕吐有利于毒物排出,病人发生呕吐时,切忌止吐。学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人,并派人到医院守护中毒病人,有什么情况便于及时汇报、解决和处理。

五、学校派有关人员保护好现场,保管好供应给学生的食物,对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后,按照相关要求进行处理。

六、学校领导和有关人员要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作,对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查,内容包括主要症状、最早发病时间,如实说明24—48小时前的进餐情况等,做好学生思想工作,让学生积极配合医院医务人员进行治疗,遵守医嘱,争取早日康复。

七、学校迅速通知班主任及任课教师到现场,安抚学生,第一时间联系医务人员到现场指导急救办法。

八、集中患者,以便组织车辆能迅速运输患者。相关人员到现场维护秩序,关闭校门,防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。

九、班主任组织其余学生回到教室,并对学生实施心理疏导,避免造成其它后果。

十、患者送往医院后,相关人员或教师应到医院慰问、安抚患者。     

学生营养餐工程责任追究制度

学生营养餐食品发放与食用制度

一、学生“营养餐”食物发放由学校指定专人发放给教师,再由教师发放给学生。

二、“营养餐”食物以校为单位集中储存,规定时间,统一发放,由各班班主任领取,以班为单位向学生发放,班主任负责好学生食用的全过程,并填写发放、食用及学生过敏登记册。

三、班主任教师要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作,负责用餐期间的秩序、监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止学生留餐、弃餐等行为,一旦发现要严肃惩处。

四、教师在发放食品前要组织学生洗手,养成良好的用餐卫生习惯。

五、教师将剪刀消毒后,把牛奶袋剪开,逐一发放给学生饮用,严禁学生用牙自行撕咬袋子。

六、教师指导并检查学生剥净鸡蛋壳后食用,防止蛋壳卡喉。

七、学校统一为各班配备发放营养餐时所用的筐、篮或塑料袋等。

八、用餐完毕后,教师要组织学生将奶袋及鸡蛋壳等垃圾放到指定的垃圾箱(筐)内统一处理,保持校园环境干净卫生。

学生营养餐工程食品收验管理制度

一、供货商配送“营养餐”食品到校后,供货商向学校收货人员出具本批次食品质量检验报告单复印件。

二、收货人根据报告单,查看食品品牌、出厂日期、产地和保质期,查验是否有变质、过期、污染、劣质、破损、少量及以次充好的产品,清点食品种类和数量。

四、对配送的鸡蛋、牛奶、面包等食品及时进行一看、二闻、三品尝,发现质量问题及时向相关部门反映。

五、“营养餐”收货负责人及时对食品的生产日期、食品质量严格检查,对不合格食品和过期食品拒收。

学生营养餐工程食品储存制度

为确保营养餐食品储存的管理规范、责任明确,特制定以下制度:

一、“营养餐”库房专库专设,专人专管,库存管理和分发要遵循“先进先出”的原则。

二、库房内干净卫生,通风良好,光线充分,避免阳光直接照。门口悬挂防尘帘,窗户安装防尘网,防尘防潮防虫防鼠防蚊蝇。

三、堆放要求:离墙、离地、限高、正面朝上。奶垛离墙壁30cm,奶垛间距50cm。码放时,不能直接码放在地上,要求离地上架,码放在专用的托板上。码放时,垛高不能高于8层。

四、“营养餐”食品分开存放。

五、营养食品进库都要查看并留存定货单、同批次质量检验报告单复印件,检查食品是否有质量问题,如实填写入库食品的种类和数量,包括食品名称、生产日期、保质期限、入库时间等。

六、每天打扫卫生,通风换气,检查食品是否有变化。

七、发现变质、污染、破损食品要及时处理,属于生产质量问题的立即报告,留存实物等待处理,并做好检查记录。

八、严禁“三无”食品入库,严禁非规定品牌入库,严禁变质、污染、破损食品入库,严禁非库管人员入库。

九、由于保管不善导致合格食品变成不合格食品,管-理-员承担主要责任,学校承担管理责任。

十、严格食品领取,按实际需要由工作人员签字领取食品。

十一、定货单、质检复印件及食品进出库登记册学期终交学校生活处存档备查。

学生营养餐工程卫生管理制度

一、必须以正常渠道进货,供应商必须持有有效的卫生许可证。

二、供应商需提供有效的卫生许可证、检验或检疫合格或化验单的复印件,方可签署购销合同。

三、每月定期检查供应商提供的证件是否有效,如发现即将过期,学校应及时向供应商索取已年检或新的有效证件。

四、如发现供应商在规定期限内(一个月)未能提供有效证件,则暂停与其合作关系,直至证件齐全方可考虑继续购入其货物。

五、不采购腐-败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。

六、运输车辆和容器应专用,严禁与其他非食品混装、混运。

七、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变,及时清理不符合卫生要求的食品。

八、搞好仓库内外环境卫生,与采购部无关人员,一律不准进入。

九、其它原因出现腐-败变质、酸败、霉变的食品、一律不交到下工序加工。

十、营养餐食品储藏室不得储存营养餐食品外的其它物品。  

学生营养餐工程档案管理制度

一、学校营养餐工作建立档案,由分管此项工作老师专人管理。

二、上级主管部门关于营养餐工作下发的文件、通知、通报、讲话、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。

三、学校制定的营养餐工作各种管理制度,突发安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。

四、学校接收、发放蛋奶情况等材料必须及时归档,按自然月份存放。

五、对于突发事故,应同步介入收集相关材料归档备查。

六、学校营养餐工作档案实行借还登记制度,按档案管理条例进行管理。

七、管理人员随时搞好营养餐工作档案的保管,注意防盗、防火、防遗失。

八、管理人员随时注意收集整理营养餐工程材料并及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理者的责任。

九、档案的资料必须真实、准确,为各级主管部门检查营养餐工程落实情况提供详实的资料依据。

十、借阅档案须经学校领导同意,并办理借阅登记手续,借阅人要爱护档案原件,用后及时归还。

为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,特制定本方案。

一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。

二、学校基本情况

我校现有学生473名,其中,住校学生243人,走读学生230人,教师48名,现有教学班11个。

三、营养餐工作领导小组

组长:陈江涛

副组长:白广元 、何维亚

成员:梁涛 王成军各班主任、副班主任

采购负责:何维亚 王成军

四、管理办法

1、 “营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字,采购员签字。食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇集成册入档,以备检查和审计。

五、工作措施

1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

2、班主任应采取多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展。

3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队,以便老师分发饭菜。

4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全。

5、学生领取早餐食品时班主任必须指导,生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册, 第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生,保持卫生清洁。

6、在实施环节中均实行责任签字制,贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则,建立健全一套合理的管理体系,对工作不力造成后果者,应追究其责任。

7、对玩忽职守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要给予行政处分,罚款处分,情节严重的,要上报司-法-部门追究法律责任。

六、管理制度

1、领导小组组长负责对其成员根据工作性质进行详细合理分工,做到职责明确,责任到人。

2、贯彻实行“谁主管、谁负责”的原则,建立健全一套合理的管理体系要,对工作不力造成的后果者,应追究其责任。

3、领导小组成员应高度重视此 项工作,严格按程序操作,积极遵守规章制度,同时做到:相互协作,相互监督、不扯皮、 不推诿。

4、落实工作中如遇特殊或意外事件,应提交领导小组具体讨论决定,并做好处理记录。

5、及时向社会和学生公示使用情况,积极听取意见和建议, 接受监督。

6、建立健全学生营养早餐的各项档案资料,接受上级主管部门的检查验收。 

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇三

1、我们以银行结算账户管理办法和星级柜员考核培训为主,加强职业道德教育,强化支付结算管理,使职工整体素质再上层次。硬件上增添各种设备,狠抓卫生、环境整治,改善了服务条件,优化了服务环境。

2、狠抓环境卫生,营造优质服务环境,竞赛期间我支行以迎接全国卫生城市检查为契机,全面清扫环境,并坚持每日一小扫,每周一大扫,以及环境卫生**制度,服务环境明显得到提高.

回首百日,所有这些正是我们在行总部及支行领导的正确领导下,重视、参与百日优质服务竞赛活动的成果。我们以高度重视、全行一心为竞赛动力;以郑重承诺、落实监督为竞赛内容;以规范服务、提高素质为竞赛目的,总体上在竞赛中赛出了自己的水平和特色。

一、高度重视、团结一心、凝聚动力、营造氛围。

我行在竞赛初就对此高度重视,成立了竞赛领导小组,确立了让贷款户更满意、让存款者更放心的竞赛主题,七月初我们召开中层干部会议,要求各科动员、明确目标、自找差距、制定措施。我们适当调整科室职能,选拔了素质好、技术精的人员充实业务岗位,为顺利开展竞赛打下扎实的基础,七月下旬,结合我们召开职工动员大会,会上各科室做出了竞赛承诺。八月下旬,我们进行了竞赛阶段性总结。我们还将在近期召开竞赛总结大会,汲取经验、发现不足,把工作做得更好。为动态了解竞赛进展、监督承诺落实、汇报反响效果,我们定期召开会议,总结经验,寻找不足,部署工作目标,有效的提高了竞赛的实战能力。主题的确定,起到了旗帜引领的作用;多次动员、总结会体现了我们的高度重视;有效的监督机制为我们承诺落实提供了保证;评价落实效果为我们总结经验提供了理论基矗所有这些凝聚了竞赛动力、营造了竞赛氛围,使全行职工高度重视、团结一心,以饱满的热情投身到竞赛中去。

二、明确内容、郑重承诺、落实监督。

积极竞赛本着从实际出发,以行业为特色的宗旨,我们提出了“客户满意是我们的最高宗旨”的竞赛内容,各科室根据内容在动员会上郑重承诺。承诺作出后,我们即付诸实施,以此为准监督落实。以来有迎声,走有送声的服务标准,用集体学习、一帮一、一带一的方法,由富有经验的员工言传身教,在服务态度和工作质量上赛水平、赛风格。竞赛领导小组成员采用多种形式对承诺落实情况进行检查、监督,并于每周的办公会上通报结果;竞赛的阶段性总结会上我们对已往工作进行总结,对照承诺内容一一评价落实情况和效果;我们同时还进行存款人、贷款单位的满意度调查,召开主要存款户和结算户的座谈会,广泛征求意见、改进服务态度、提高服务质量,据统计,按照行总部统一部署的月季卡消费,代扣收费项目等中间业务,我支行员工都能积极响应并已经全面超额完成任务,同时我行各项承诺均已落实并逐渐出现较好成效。

三、规范服务、提高素质、产生效果、达到目的。

百日优质服务竞赛的目的就是规范服务,全面提升商业银行行业形象,提高从业人员的整体素质。我们极为重视本次活动并把它看作我们狠抓服务质量、规范操作、提高整体技能的契机,号召职工比服务、比技术,竞赛期间,服务态度上我们赢得客户的好评,技术水平上受到客户的尊重,竞赛期间没有一个职工受到客户投诉。通过规范服务的培训和实际帮带教,职工职业素质有了新的提高。干部的榜样作用和职业道德教育带动了职工整体素质上升到一个新的高度,很好地诠释了让存款者更满意。我们的多环节监督体系发挥了重要作用,杜绝了各种事故的发生,使让贷款户更放心真正落到实处。借着竞赛活动的这股东风,优质服务工作全面跨入快车道,优质服务的文化正在形成,各项服务环境正在优化。百日优质服务是为了永远优质服务,我们将认真总结本次竞赛活动的经验并汲取其它单位的成功之处,把我们服务水平推向新**。

支行。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇四

同学们,早上bai好!

今天你吃早餐了du吗?zhi吃了些什么dao呢?你考虑过专你的早餐合理吗?

根据我们的了属解,仅有65%的人坚持每天吃早餐,12%的人每周只吃3~4次早餐,3%的人从不吃早餐。为此,我们对早餐问题进行了调查研究,我们深深感到,早餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理选择与搭配,很多同学长期就吃一种类型的早餐,严重偏食。科学研究表明,不吃早餐损害极大,长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育,不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外,不吃早餐还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。那什么是合理而营养的早餐呢?根据营养均衡的要求,食物可分为4类:谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。

2、煮熟或冲调芝麻糊,不适宜太甜,然后再加上蛋糕、面包或者糕点之类。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇五

十月仲秋、丹桂飘香,百日优质服务竞赛已胜利降下帷幕。在这一优质竞赛活动中,我支行全体职工坚持以三个代表思想为指导,以提高服务水平,提升企业形象为目标,紧紧围绕让贷款户更满意,让存款者更放心的竞赛主题,以落实社会服务承诺和岗位服务规范为重点,进一步加强职业道德建设,自我加压,积极参与竞赛。由于今年恰逢我支行搬迁到湖塘地区,各项业务正是百废待兴,因而这一百天是我支行业务拓展上的困难时期,同时这更是我们大力拼搏、奋斗实干的一百天,在全支行职工的共同努力下,我们各项工作取得了显著成效,各项业务指标稳中有升,整体素质再上层次,提高了武进支行在社会的整体形象,收到了良好的社会效果。

银行支行百日优质服务竞赛活动总结。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇六

周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。

周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。

周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。

周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。

周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇七

5早上吃饭也挺不错的,蒸个水蛋,里面可以加些干瑶拄、虾仁之类,再炒个时菜就行了。

7褒一锅白粥,可以把弄好的冷菜和馒头等来吃。

8牛奶再放些超市买的干玉米片,再吃些番薯或者玉米,很有营养的搭配。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇八

皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇九

一、指导思想:

营养早餐配发标准为每生每天一个熟鸡蛋。

四、补助资金的拨付与使用。

各校要按照公开、公正、客观、准确的原则,在每学期开学前,确定汇总本辖区享受营养早餐学生名单,并造册上报镇中心学校初审,以便汇总上报教育局营养早餐办公室复审汇总。

配送的食品必须在保质期内,超过期限的,学校有权拒收。

学校确定赵彤同志主管营养早餐食品的接收与发放,并负责运送、保管、加工及发放等全过程的安全。

五、组织机构:

1、领导小组:

组长:南治广。

副组长:李正龙赵彤苏秉旺。

成员:各班班主任。

学校必须坚持公平公正、客观准确的原则,认真审核享受营养早餐学生的条件,公布学生名单,接受社会和群众监督,确保符合条件的学生均能享受,不符合条件的学生坚决不能享受。

学校要设置专用的营养早餐储藏室,配备营养早餐储藏设备,确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准,交货、收货双方签字后,食品方可入库储藏。

4、加强寄宿制学校建设与管理,确保“营养早餐”改善计划顺利实施。(1)学校要统筹兼顾,全面安排,配备好后勤管理人员和生活老师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。(2)合理安排用餐时间,确保学校教育教学工作的正常开展。

5、加强监督管理力度,确保营养早餐改善计划实施的安全、顺利、科学、高效。

(1)学校每学期开学前要将本校营养早餐实施方案、管理制度及管理人员、工作人员名单报乡中心学校审查备案。

(2)建立责任追究制度。学校要把营养早餐实施情况作为学校政务公开的一项重要内容及时公布,接受学生、家长和社会监督。对向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的供应商,要依法严肃查处,对私自购买非定点企业的产品和进校食品质量把关不严,保管不善,加工不规范等,造成群体性卫生事件的',要依法追究有关管理人员和具体工作人员的责任。

(3)加强检查和指导。领导小组对学校营养早餐实施管理工作进行经常检查,全面检查食品质量、卫生安全、资金的管理与使用,食品的配送与分发等工作情况,对发现的问题及时进行纠正和处理。

(4)加强宣传教育工作。学校要高度重视营养早餐的宣传报道工作,要充分利用各种媒体,采取灵活多样的形式,大力宣传营养早餐改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。同时,要不断加强食品安全健康教育,使学生从小养成安全、卫生、健康的生活习惯。

(5)做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。每学期结束,要将“营养早餐”改善计划实施情况以书面形式上报乡中心学校。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十

自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,本学年工作总结如下:

我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密,分工明确,责任到位。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《师宗县雄壁镇扯乐完小关于农村义务教育营养餐改善计划实施方案》、《扯乐完小社会、家长监督表》、《学生营养餐改善计划工作营养专家组》、《扯乐完小营养改善计划食堂工作人员一览表》、《食品卫生安全管理制度》、《食堂管理制度》、《食品采购制度》、《食堂从业人员的培训健康检查制度》、《食堂财务管理制度》、《食堂责任追究制度》《学生食堂餐饮消毒制度》、《食品留样制度》、《学生食品仓贮保管制度》、《餐饮服务许可证》、《从业人员健康检查合格证》《扯乐完小食堂工作规章制度》《饮食卫生制度》等规章制度。每周都进行营养餐食谱公示,同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

周一:牛奶+面包。

周二:肉末+面条。

周三:鲜肉包子(2个)+豆浆。

周四:鸡蛋(2个)+肉末米粥。

周五:牛奶+面包。

1、做好营养餐资金保管工作,做到日清月结,严格执行财务管理制度。

2、严把采购关,由俩人以上专人负责采购,实施定点采购和统一采购的方式,确保食品新鲜、卫生、不过期、不变质,坚持索证、索票,做到款、物相符。

3、做好食品验收、保管、领用工作;食品由专人负责保管、登记,食品摆放规范、整齐、清洁、安全,做到日查月结,账、物相符。

4、建立健全各种营养餐账务。营养餐管理人员做好《营养餐现金日记账》、《食品库存明细账》、《十三栏明细分类账》、《总分类账》、《明细分类账》,做到账账相符。营养餐保管人员做好《入库明细账》、《库存明细账》、《领用明细账》,做到账物相符。

5、坚持留样登记记录。

我校利用课堂教育、黑板报、国旗下的讲话、致学生家长的一封信等宣传教育活动,并成立家校委员会,接受社会和家长的监督,使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

本学年我校共享受营养餐学生共185人,实行每日营养餐就餐登记,严格执行每月上报每月库存情况,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周一统计,每月统计,学期汇总统计及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾一年的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校食堂规模小,操作设备简陋,学生多,无就餐地点,工作量大给学校工作带来了一定的麻烦。在今后的工作中,我们将不断改进食堂设施,不断总结经验,力争把营养餐工作做得更好。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十一

这是比较西式的吃法。如果是切片面包,家长一般会加一点果酱或者是火腿肉在上面,然后配上一杯牛奶当孩子的早餐。这样的做法是可以的,如果面包是全麦的,就再好不过了。两片全麦面包加上几片无淀粉火腿肠,再加上一些生菜就可以了。如果不爱吃生菜,可以把小黄瓜切成丁,撒在面包里吃。如果家里有女孩,可以在面包里加点西红柿,拌点糖,这样还能补充维生素c。这样的早餐,有肉又有奶,还有蔬菜,搭配合理,营养全面。

吃面包的时候,还可以吃点咸菜。也不是所有的咸菜都不好,咸菜属于发酵食品,比如泡菜,腌制到21天时,产生了乳酸菌,能够帮助消化。很多人不敢吃咸菜,担心里面含有亚硝酸盐。其实亚硝酸盐只在腌制时间特别短的时候产生,如腌制3~5天的腌菜,是亚硝酸盐产生的高峰期。

这是北方家庭常见的早餐类型,油条可以换成油饼、炸糕等油炸食品。偶尔吃一次可以,如果长期吃,我们食入油总量会严重超标,引发许多疾病,而且面粉里的营养经过高温油炸就没有了。所以我们的饮食要尽量清淡,少盐、少油、少糖。现在许多家庭做的三顿饭,即使没有肉,炒素菜也会放很多油,这很不健康。口味不等同于营养,油炸食品不可常吃。

豆浆是很好的早餐食物,适合中国人体质,绝对是学生营养早餐当中的一个重要成员。豆浆里含有大豆异黄酮,属于植物性雌激素,女孩喝了以后,可促进发育。但是这个量很小,所以对于孩子也没有危害。豆浆种类很多,如黑豆豆浆、杂豆豆浆,有含糖的,也有不含糖的,营养都很丰富。而且,黑色食品中一般含硒量很高,所以我也主张孩子多吃一些黑色食物。现在很多家庭都有豆浆机,可以自己掌握浓度和口味,一般原味豆浆都有腥味,可以加一点糖调节它的口味,使孩子更容易接受。

一般吃这类早点时,人们喜欢搭配咸菜,这时,主要注意食入盐量不要超标即可。这类早餐里又有肉、又有菜,还有多种谷物,是比较科学的中式早餐。家长也不必担心孩子吃的肉不够,素包子里的鸡蛋也是很好的优质蛋白。如果孩子饭量大,吃肉包子时还可配一个鸡蛋,包子蒸制时少放些肉,多放点蔬菜即可。熬粥时,除米外还应多放些豆类进去,谷豆搭配营养效果更佳。

教大家一个简易的熬粥方法:

将豆子用水浸泡一天或一晚上,将其和米按每顿的量分装好,放在冰箱的冰冻柜里冻起来。我们知道水在结冰后体积会膨胀,所以豆子和米里的`自由水经过冰冻都膨胀了。这时,将其放在开水锅中熬煮8分钟左右,就可吃到黏稠、香甜的粥了。这种做法简单,易于操作,还省火省事。煮粥一定要煮成糜粥状,这时其营养成分才是最易被吸收的。

有的人,早餐习惯吃馒头喝稀粥,再搭配一块腐乳。但是半块腐乳的含盐量就已是一天所需,整块吃下,对人体肾脏只会造成负担。

如果汉堡里光有肉没有菜,则营养不全面。所以家长在给孩子做汉堡的时候,要在汉堡中加入一些蔬菜,还可给蔬菜加上一些麻酱,又增加口味,还可补钙。

在洋快餐里,很多食物是油炸的,我认为常吃不太健康。相比之下汉堡包还算健康,前提是里面夹的肉类不是炸鸡块,而是烙出来的牛肉饼。家长在做汉堡时,一般都会在汉堡坯上挤点沙拉酱,沙拉酱含反式脂肪酸对孩子健康很不利。如果将起司搭配其中,还是很有营养的。起司种类很多,有臭味的、酸味的、甜味的,还有咸味的等。起司跟黄油是两回事,里面没有油分,是乳制品,营养含量比较高。

如果自制汉堡包,要选用全麦面包坯,里面夹一片淀粉含量小于5%的精瘦火腿肉,配一片起司、几片生菜和几个西红柿圈即可。如果孩子食量大,也可做成双层汉堡包。

奶茶一般是速溶的,除了有防腐剂,其营养成分也不会太多,所以不建议饮用。当然自制奶茶又另当别论,但做起来相对比较麻烦。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十二

围绕区委“推动科学发展、促进社会和谐、服务人民群众、加强基层组织”的总体要求,结合幼儿园实际情况,实验幼儿园党支部开展了“文明服务我先行,擦亮窗口献真情”活动,发挥党组织和党员的示范引领作用,以热心服务群众、密切党群关系为重点,以改进工作作风、提升行政效能为关键,以激发争创动力、建立长效机制为根本,以特色活动载体为依托,以人民群众是否满意为检验成效的重要标准,确保创先争优活动取得实效。

一、公开服务,展示党员形象。

实验幼儿园党支部和党员公开服务,引导党员增强“我是党员我带头”、“我是党员我光荣”的荣誉感和责任感,树立进取意识和标杆意识,时刻以党员的身份来要求自己,以党员的形象来展示自己。实验幼儿园党支部通过佩戴党徽、工作牌、设立党员公示栏,建立党员义务值班形式,多渠道亮身份、多方位树形象;公开服务,自觉接受服务对象和群众的监督;结合创先争优活动,开展党员“再再奉献再评议”,组织党员学习中国***xx届xx全会讲话资料开展文明礼仪知识巡讲活动,全民终身学习周活动,开展“增强责任意识,确保校园安全”大讨论,召开行风政风听证会,中秋重阳节走访慰问老干部,组织老干部健步走活动,参加区健康老干部评选,参加全市文明创建活动先进集体申报评选工作,开展我们的节日“中秋节”主题系列活动,积极做好xx届xx全会期间信访值班安排,报送创先争优简报和^v^信息,组织党员教师参加太原市幼儿教师文明礼仪培训,积极参加全市文明创建活动先进集体申报评选工作。

2、开展服务竞赛,激发内在动力。

实验幼儿园党支部把开展创先争优主题活动与优化窗口服务结合起来,在活动中树立典型、扩大服务效应,提高内生动力。积极开展了“教师节感念师恩”活动,评选出区模范教优秀班主任,师德标兵3名,幼儿园优秀教师“业务能手”、“服务标兵”6名,组织了实验幼儿园第xx届书香校园阅读节教师幼儿故事大赛,评选出教师一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,幼儿故事大王12名。通过比服务、比技能、比作风、比业绩,进一步教育引导党员当表率、树标杆,不断加强业务学习,提高服务技能,改进工作作风,增强广大党员和职工创先争优的内在动力,推进本单位活动的深入开展。

3、加强示范创建,提升争创实效。

实验幼儿园党支部把开展创先争优活动与创建文明示范窗口结合起来,将活动的出发点和落脚点放在让服务对象和人民群众满意上。开展“创群众满意窗口、创优质服务品牌、创单位优秀业绩”活动,为迎接第xx届中博会的召开,充分展示太原市民知礼仪、懂礼仪、讲礼仪的良好形象,实验幼儿园以“迎中博、讲文明、树新风”活动为主题,组织开展“迎中博、创一流,做文明有礼的太原人”文明礼仪知识宣传活动。

和日实验幼儿园分别接待了山西省和太原师范学院学生对外公开教学4节课。

4、认真组织评议,争取群众满意。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十三

近年来,随着文明城市创建活动的不断深入,市民对出租汽车行业的期望越来越高。出租汽车是一个城市的名片,是现代城市文明标志的一个重要窗口,它的服务质量体现了一个城市的对外形象。为了全面提高我市的出租汽车行业管理,提高人民群众对出租汽车行业的满意度。定海区交通行政执法大队对辖区内出租汽车行业进行整治活动。

一、加强宣传,营造氛围。

出租汽车服务质量是体现行业管理水平的主要形式,定期开展出租汽车行业服务质量竞赛活动至关重要。这次活动主要以贯彻xx提出的以“八荣八耻”为指导,通过竞赛促进我市出租车行业形成良好的氛围,提高服务质量和服务水平。我大队积极响应浙运[xx]113号文件精神,从7月份开始对定海辖区客运出租汽车从业人员的服务质量进行全面宣传教育,使他们建立起“平安舟山”、“平安交通”争创文明出租车的意识,树立良好的交通运输服务形象。提醒出租车驾驶员做到仪容仪表端正、车容车貌整洁、文明礼貌待客等严格遵守交通法规和有关出租车客运管理规定,并根据《舟山市出租车企业经营服务质量考核评分标准》对辖区内出租汽车经营公司内部管理制度、台帐等进行检查,督促各出租汽车经营公司按活动要求落实各项工作和管理好本公司驾驶员按服务质量要求达到规范经营、优质服务。努力使旅客满意率达到99%。

二、认真检查、整顿行业。

三、通过活动,取得成效。

通过这次开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,取得了良好的效果。在活动期间,我大队还同公安、交警配合治理,在惠民桥和白泉夜查设卡,并开展城区内出租车乱停放治理,取得了非常好的效果。活动期间共检查出租车1891辆,其中违章车辆108辆,转来96520投诉案件60余件,在投诉案件中主要涉及出租车收费和服务态度问题,大队通过调查取证,大多以调解为主。通过活动前后数据相比,效果非常明显,后期违章车辆远远比前期有很大的下降,投诉案件也相应地减少,大大地整治了出租车行业。通过开展出租汽车行业服务质量竞赛活动,提高了出租车从业人员的服务态度和出租汽车行业的对外形象,使广大出租汽车驾驶员确立了“爱我舟山、爱我交通、争创文明出租车”三个意识,从而促进我市文明“窗口”建设。

四、通过整治,存在问题。

在检查过程中,往往遇到出租车冲卡、不停车配合检查,不服从管理。并且出租车的服务资格证架子及摆放不规范。出租车经营公司管理不够完善,还有待加强。建议把投诉案件及车辆违章情况列为出租车经营公司考核的重要内容,促使出租车公司强化自我管理。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十四

一、组织保证、宣传到位,保障活动顺利开展。我站成立了以徐宝来同志为组长,章炳水同志为副组长,各股室股长为成员的站“诚信在岗位,服务争一流”竞赛活动实施领导小组,针对我站的具体情况制定了活动的实施计划。领导小组分工明确,团结协作,在活动的宣传发动、布置实施、内部检查考核等方面切实发挥了作用。9月30日,站活动领导小组制定并通过竞赛计划方案,并召开职工动员大会提出参赛目标,全面落实竞赛活动要求。活动期间站部刊出专题板报两期,报道组对竞赛进展情况进行专题报道,制作主题宣传横幅一条,积极在站区营造一个热烈、向上的竞赛氛围,实现职工知晓率、参与率均达100%。

二、互帮互学,树立诚信服务理念,明确活动主题。站部组织全体职工继续认真学习“三个代表”重要思想、公民道德建设纲要、“”讲话和公司“敬业爱岗、优质服务”先进事迹巡回报告材料,进一步引导和培养职工紧跟时代步伐“做文明人”的表率意识。为了给职工创造一个良好的读书环境,办公室延长了阅览室、活动开放时间;管理干部和业务骨干定期不定期深入班组开展业务知识的学习辅导和指导。全站学习气氛浓郁,职工学习积极性空前高涨,相互交流、相互学习,互帮互学蔚然成风。活动期间,站部收到职工结合自身工作实际谈学习心得体会的文章篇,表达了员工立足岗位作贡献的信心和决心。学习水平的提高带来服务质量的双赢,我站职工自觉树立诚信服务理念,以诚实守信为立身之本,大力倡导文明收费、诚信待客,通过公示服务规范、收费标准、投诉部门,征集行风监督员和顾客意见等措施,广泛接受社会监督,进一步提高服务水平,社会满意度得到显著提高。

三、岗位练兵,提高服务技能,注重活动实效。竞赛活动是以提高职工素质为出发点,因此,我站通过业务学习,岗位练兵、考核检查等措施,努力造就一支诚实守信、观念新、技术精、业务佳,适应现代化企业制度、具有创新能力的职工队伍。活动伊始,办公室就印发竞赛题至每一个职工手中,便于职工认真学习。为检验学习成效,站部在10月21日至10月25日分别组织职工进行关于收费规章、收费纪律、职业道德和文明服务等业务知识模拟考试。通过a、b、c三张试卷考试的全面检验,全站基本扫除了职工专业知识的盲点和误区,巩固了业务基础,强化了服务技能。与此同时,站部在11月上旬还组织管理人员进行计算机操作的模拟测试,锻炼了股室人员适应现代化企业管理节奏的能力,提高了办公效率。岗位练兵促使职工的敬业爱岗意识明显加强,提高了工作积极性。不少同志自我加压,纷纷利用业余时间“充电”,全站形成你追我赶的竞争氛围。

四、扎根班组,优化服务质量,落实活动要求。站部制定了管理人员参与收费现场管理的计划,并把它作为一项经常性工作加以制度化。从周一至周五股室人员就深入一线协助班组搞好现场管理,工作内容包括收费、稽查、打扫卫生、处理违章、引导交通、考核服务质量等。收费稽查股还针对工作中出现新情况新问题,本着当天工作当天完成的原则,利用班前班后会及时同班组人员认真分析问题,针对性地运用法律法规落实解决在收费过程中出现的特殊问题,做到办事不拖拉、不推诿。同时收费稽查股还以考核的形式,监督班组真正做到应征不漏,全面落实收费政策和收费计划的实施,为确保年度征收计划的顺利完成奠定基矗财务票证股不定期的到现场检查票证使用情况,检查情况令人满意,通行费、月票、赔偿、加收等收入做到了解交及时,废期票登记上交及时,无贪污、挪用票款行为,收费现场秩序严谨,真正做到了优质服务、文明服务。

五、加强内外部管理,美化服务环境,显现活动成果。从10月23日开始,我站开展了为期4天的列队复训演练,旨在进一步规范职工的行为动作,严肃半军事化的工作作风。通过部队官兵的集训,全站职工纪律作风严明,站像挺立,坐像端正,敬礼标准,标识清晰明确,言行文明规范,服务热情周到。在注重内部建设的同时,我站也注重周边环境的美化。及时维护道路路面,为过往司机提供良好的通行环境。四个收费稽查班24小时不定时打扫区域卫生,保证收费车道的干净整洁。值机班的同志也定期做好收费设备的保洁工作,及时维护更新收费设备设施,保证收费设备的正常运作。

六、好人好事不断,升华竞赛活动精神。自开展“诚信在岗位,服务争一流”以来,我站的好人好事就层出不穷,精神文明建设节节开花。收费稽查三班的汪鉴在竞赛精神的鼓舞下参加了第十五届江苏省运动会。他发扬拼搏精神勇夺职工部的季军,为全站为管理处争得了荣誉。驾驶班的谢红斌在上班途中义不容辞地将遇到交通事故的伤者送往医院抢救,为此伤者家属专程到站部表示感谢,并赠送锦旗一面,以表彰他的救死扶伤行为。好人好事促进了全站职工对竞赛活动的意义和内涵的理解,使职工在日常行为中自觉地做到了敬业、爱岗、文明,奉献。

“诚信在岗位,服务争一流”活动已落下帷幕,但竞赛活动“树职业道德新风、创文明优质服务业绩”的活动精神将感召更多的员工投入到敬业爱岗、优质服务的工作实践中。我站也将坚守竞赛成果,进一步在站区营造良好的诚信服务氛围,通过活动经验的总结和与兄弟单位的交流学习,促使收费基础工作再上一个台阶,推动四季度收费计划的如期完成,为全处征收计划的完成和超额完成作贡献。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十五

目前国内公共营养师的人才储备增长速度远未赶上人们对于健康饮食的关注热度。据*、科技部和国家^v^联合发布的调查报告显示,我国居民营养与健康状况不容乐观,与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病发病率逐年上升,患者年龄日趋年轻化。必要的营养知识和技能缺乏,加上公共营养师人才储备量普遍不足,是导致目前城市居民多发“富贵病”的两大主因。

究竟什么是公共营养师?

公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。

公共营养师就业前景分析。

专家普遍表示公共营养师目前就业广泛,现在,我国的膳食和疾病模式正在发生转折,如果能够迅速建立一支优秀的公共营养师队伍,指导居民的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题,那将对国民健康水*起到良性促进作用。专家同时也指出,由于公共营养师的知识架构涉及基础营养学、社区营养学、疾病营养学、食品营养学、配餐营养学、美容营养学、运动营养学、药膳营养学等,所以就业方向也就比较广泛,包括私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等各个方向。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十六

我校积极和企业联系,指定具体的位置,使企业在暑假期间搭建营养早餐房。

于12月1日推行营养午餐进校园,保证学生有足够时间学习生活和玩耍,促进学生身心全面健康发展。

营养早餐午餐运行中我校成功做法为了加强对就餐学生的管理,保证就餐工作健康有效和谐运行:

1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和家。

长委员会,领导小组成员分工明确,责任到人,狠抓落实工作。

发现问题提交领导小组,属于学校的问题及时整改,属于企业的问题,由学校责令供餐企业及时整改。

3、发放告家长一封信和家长调查问卷,每班就餐学生造册统计。

4、为了保证就餐环境优美整洁,井然有序,每班配备两名教师和学生一道就餐,明确各自的工作职责。

5、营养午餐运行时,总务主任每天监督饭菜质量,发现问题及时与供餐企业协商解决。

6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册,注明忌食内容,告之企业。

7、为了让学生养成良好的用餐习惯,学校为每个班配备了小水桶、脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、为了方便自带饭菜的教师用餐,学校购买了二台微波炉供教师使用。

在供餐过程中存在以下几方面的问题:

1、早餐西餐品种多,中餐品种少。

2、学生交钱充值时没有出微机小票,家长有些不放心。

3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。

4、教师和学生普遍反映米饭分量不够,且每天汤泡米饭现象,菜的。

份量更少。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十七

以前我常常把健康定义为不生病,没有异常的状态就是健康。而现在我终于明白到真正的意义上的健康不仅仅是没有疾病和不虚弱,而是身体上,心理上,和社会适应能力上三方面的完美状态。而健康的定义也越来越科学,1990年,世界卫生组织又提出合理膳食,戒烟,心理健康,克服紧张压力,体育锻炼的促进健康新准则。

一个人要健康的生活,快乐的生活就有养成一个良好的饮食习惯。

一、食物多样,谷物为主,粗细搭配每种食物含不同的营养成分,任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配,才能满足人体的各种营养需求。

二、没有不好的事物,只有不合理的膳食,关键在于*衡。

三、谷类食物是能量的主要来源,应保持*传统饮食习惯。米面类不宜加工过细,避免维生素b和矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。

四、多吃蔬菜,水果和薯类蔬菜,水果是维生素,矿物质,膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维,多种维生素和矿物质,每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。

五、每天吃奶类、大豆或其制品奶类含钙量较高,利用率高,海丰富的优质蛋白和维生素。儿童.青少年饮奶有利于其生长发育,中老年人饮奶可减少骨质疏松。

六、常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉,动物性蛋白含量较高,是优质蛋白的良好来源,以前常听到的营养和健康,用千金是换不会来的,靠的是人人都有一个良好的饮食习惯以及健康的生活方式。其实健康的生活就是那么的简单。

俗话说:早上吃好,中午吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质,按时进食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身体好“三多四少”离不了:多锻炼,多吃水果和蔬菜,多吃鱼肉,少吃盐,少吃脂肪,少吃糖。

食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃“出来的。是不是经济发达了,人民和生活水*提高了,营养就跟的上了?不一定,这里是一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。

营养问题是一个文化素质的表现,那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的事物,只有搭配不好的事物。

愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。

2023年学生营养早餐工作总结(汇总18篇)篇十八

为确保“营养餐工程”能够安全、*稳实施,我校认真开展了营养餐工程管理自查工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。

一、完善了“营养餐工程”管理机制。

1、我校成立了由校长任组长的学生营养餐工程领导小组和学生营养餐工程食品安全监督小组,落实了学生营养餐工程食品接收、分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到了人。

2、我校建立了《储存保管制度》、《发放与用餐制度》、《责任追究制度》等三项管理制度。

3、学校设置了营养餐工程专用库房,每周对营养餐工程的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的签字不及时和提前签字问题做到了及时整改。

二、加强了“营养餐工程”的过程管理。

1、我校的学生蛋奶食品由曲阜市统一招标采购,统一配送和统一价格。供应商定时定量定期配送,专人专车专门送达学校,每周配送两次,学校实行专人专间管理。

2、学校安排了一名管理人员专门对配送食品和原料进行验收和保管,食品及原料出入库记录和索证资料齐备详实。送到的鸡蛋保证了短时期的食用,不长期存放,并且做到了先进先出。

3、实行班主任陪餐和餐前对鸡蛋、面包、饼干进行全面检查制度,发现过期、变质、损坏的食品及时清除、更换。

4、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

三、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

质量监督小组、安全小组必须把好质量关,凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究责任,因管理不善或工作失职,造成集体卫生事件或造成严重后果的,层层追究相应的责任人的责任。

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