参观食品厂心得体会(汇总9篇)

时间:2024-01-19 作者:储xy

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

参观食品厂心得体会篇一

肉食品厂是我们日常生活中不可或缺的一环,它们为我们提供丰富的肉类选择,满足我们的口腹之欲。然而,人们对肉食品厂的了解却相对有限。为了让我们更了解这个行业,我参观了一家肉食品厂,并从中获得了不少的体会和心得。

第一段:预访,培养期望

在参观之前,我对于肉食品厂有一些期望和想知道的问题。首先,我想了解肉食品的加工过程,以及动物的来源和饲养条件。其次,我对于卫生与安全措施也有一些疑问,因为这关乎到我们消费者的身体健康。最后,我希望能够亲眼见到肉类产品的生产线,了解每一道环节。

第二段:参观过程,见证科技与严谨

参观的那一天,我被带到了一家大型肉食品厂。从外观上看,整个厂区非常宽敞,设施一应俱全。首先,我们参观了动物饲养区,只见牛羊猪等动物被饲养在宽敞洁净的场地里,饲养员还与它们进行了互动,可见得厂方对动物的关爱与管理。接着,我们被引领进入了肉类加工车间。这里有各式各样的机器设备,鲜肉通过流水线加工,整个过程高效且细致。当我看着一块块肉从肉类分割机上切开,然后被包装工人包装起来时,我深感肉类加工需要严谨的操作和高度的协作。

第三段:关于卫生与安全,消除疑虑

在参观的过程中,我也对肉食品的卫生和安全问题有了更深的了解。首先,我注意到厂区内处处都安装了监控设备,保证了生产过程的安全监督。其次,车间内工作人员佩戴着洁净的工作服和口罩,同时工作场所也进行了彻底的消毒清理。此外,感知到车间内空气流通良好,没有异味存在,这说明厂方在卫生控制上做得相当细致和全面。通过这次参观,我对于肉食品的卫生和安全有了更深入的了解,也消除了很多关于这方面的疑虑。

第四段:感受到行业责任,提升信任

通过参观肉食品厂,我也感受到了行业的责任心和对消费者的关怀。在参观过程中,我了解到这家厂商注重产品的质量和安全,他们为每个生产环节设立了严格的质检环节,确保产品符合相关标准。而在车间之间,我还见到了厂方积极参与公益活动,关爱弱势群体,这也让我对于这家企业增加了一份信任。

第五段:触动思考,深入思辨

通过这次参观,我意识到肉食品厂的加工过程非常复杂和科学,需要严谨的操作和高度的协作。同时,我明白到肉食品厂对于卫生和安全问题非常重视,他们为了保证产品的质量,进行了多重层面的把控和检测。这也引发了我对于食品安全和可持续发展的深思。我们作为消费者,应该更加注重我们所购买的食品产品,选择那些有着行业责任感与关爱的厂商。同时,我也意识到科技的进步为食品加工行业带来了更多可能性,我们应该积极关注和支持这方面的发展。

总结:

通过参观肉食品厂,我对于肉食品加工过程有了更深入的了解和认识。我认识到肉食品厂对于产品质量和卫生安全的重视,以及他们对于行业责任和社会责任的关怀。同时,这也引发了我对于食品安全和可持续发展的思考和关注。正因为这次参观,我从一个更全面的角度审视了肉食品厂这个行业,并对它们充满了更多的敬意。

参观食品厂心得体会篇二

参观玉湖豆腐厂作文500字

大家吃过我家乡兴宁那诱人的客家酿豆腐么?什么,没有!那就太可惜了!我家乡的酿豆腐十分有特色,好吃又好看!下面就有我来介绍吧!

酿豆腐的品种有很多,有红的、白的、黄的。其中,红的最好吃,可做法也最难。白的、黄的也很好吃,做法却最简单。

虽然它们各有个的特色,各有各的风味,可它们有一个共同点:那就是香!也许鼻子灵的人会闻到香菇肥牛豆腐的超级香味。这种香味可以让人还没吃,就让你对酿豆腐表示认可。

他们的做法如何呢?那我就说如何做红色的酿豆腐吧!

豆腐一入口,就会令人还想吃,因为红色的酿豆腐融入了红米的米香,肉馅的肉味,豆腐的豆味,三味合一,就形成了红色酿豆腐的美味!

我还给自己设定了一套吃酿豆腐的方法:先把包着肉馅的豆腐吃掉,再把肉馅一口吃下去。有一次,我吃肉馅时,把肉馅高高抛起,想让它乖乖的落入我的口中,可它偏偏不听话掉到了地上,惹得大家捧腹大笑!

怎么样?想吃了吧!

参观玉湖豆腐厂作文500字

十月一日国庆节来了,老师带我们去豆腐厂参观,同学们坐着公车一路欢声笑语,终于来到我们的目的地-豆腐厂。

刚一踏入大门,豆腐的芳香阵阵传来,我不禁大喊:好香啊!同学们也纷纷吸着空气中的芳香。

我们来到第一生产室,工人把黄黄的大豆冲洗一下便放进了一个奇怪的机器,黄黄的大豆变成了白白的豆浆。于是我们来到了第二生产室,只见他把白白的豆浆放入一个神奇的机器里,变成了白花花的豆腐。

我把豆腐放入嘴中,可真好吃啊。

参观玉湖豆腐厂作文500字

今天,老师组织我们采风队去玉湖豆腐厂采风。玉湖豆腐厂是全省最大豆腐坊,全程无菌化机械化作业。

我们到达了豆腐厂,我迫不及待地跑下车,吴叔叔先带我们去石具公园,公园里有古代做豆腐的石磨,还有很多我们从来没见过的东西,同学们都很好奇地问这问那是什么东西。吴叔叔都帮我们一一解答。

吴叔叔接着带我们到三楼的浸泡车间,车间里宽敞、明亮、又很整洁,机器在工作时还发出一阵阵轰隆隆的声音。大豆要浸泡在一个个正方形的铁桶里,然后通过流水线到磨豆器里磨成浆,再把磨出来的浆用蒸汽煮沸,整个车间弥漫着一股香喷喷的豆香味,害得我口水都差点流下来,还有那些豆花就像一朵朵雪花,美丽极了,真想尝一口。

我们又来到了二楼生产车间和油炸车间,工人们忙得不可开交,有的在做豆干、有的在做千张。吴叔叔告诉我们千张分两种,有薄的,也有厚的。薄的是机器做的,厚的是人工做的。有的豆腐炸的金黄金黄的,真是色鲜味美;有的豆腐白嫩如玉,吃起来细嫩爽滑。这不,工作人员为了给我们解解馋,为了我们捎上了一袋豆腐干,大家吃得可真过瘾。我想我们能吃上这么营养、可口的豆腐离不开工人们的辛勤劳动,我想对她们说声:谢谢!

正想着,我们又被吴叔叔带到了一楼,这是制作成品豆腐和压包的地方,我们看到了成品豆腐是在一个个四方方的模具里完成的,工作人员正忙着把它们分离、出模、归类呢!最后,我们的`队伍被带到了冷藏室,一走进去,仿佛进了冰天雪地,冷得你连连后退。吴叔叔告诉我们这里面的温度是0-10度,只有这样,新鲜的食品才能保证不变质。

经过今天的参观,我想:小小一块豆腐和一碗豆浆竟是这样来之不易啊。

参观玉湖豆腐厂作文500字

今天,我和爸爸妈妈一起去莱思莉吃饭,爸爸点了一道麻辣豆腐,听说这是一道很有名的川菜,所以,爸爸这次准备尝一尝。

麻辣豆腐的颜色是白白的,其中有很多辣椒酱,看起来很辣。开始,我没敢吃,但看到爸爸妈妈吃得津津有味,我也忍不住夹了一块,小心翼翼地放进嘴里,还好,感觉不很辣。在爸爸妈妈的鼓励下,我越来越爱吃了。麻辣豆腐看着是很辣,但吃起来是嫩嫩的、滑滑的,味道很香,好吃极了。

经过这次吃饭,我体会到,没吃过的东西要敢于去品尝,只有这样,你才能知道好吃不好吃、你爱不爱吃。

参观玉湖豆腐厂作文500字

好香好浓的豆腐味啊!这是我到玉湖豆腐厂的第一感觉。今天,我终于如愿随采风团来到了石狮玉湖豆腐厂。

一进玉湖豆腐厂,我们最先看到的是文化公园:这里有很多各式各样的石具和水车,叔叔告诉我们这些都是以前用来做豆腐的工具。我没看明白,这么笨重的东西怎么用来做豆腐。可当我来到宽敞干净的厂房才发现车间的生产工具与文化公园的工具完全不一样。

厂房共有三层楼:三楼是泡豆子和磨豆子的车间,这里有几个大铁桶,还有一些用来过滤豆渣的纱网,工人只要轻轻一按机器按钮,它就可以磨豆子生产了。二楼是做豆皮,千张和油炸豆腐的车间。车间有一排整齐的不锈钢设备生产线。香喷喷的味道就是从这里散发出去的。一楼是做水豆腐,嫩豆腐,豆花,豆浆和五香干的车间。做好的食品还要进行包装,配料室检验,最后还要经过保鲜库才能配送出去。我平常很少吃豆腐,偶尔喝过几次豆浆,哪有见过这么多种不同的豆制品。这些白花花的豆制品都有不同的名字:五香干,千张,水豆腐,豆花。。。。成品架子上贴了许多品名和要送的客户地址。

参观完玉湖豆腐厂,我觉得人们的生产工具越来越先进了。听说以前磨豆腐要用很大的力气,还要花费很多时间。以前要用12个小时而且要不停的用力气。虽然现在也要用这么长时间,但用机器磨豆子,流水线自动化生产,不仅减少了很多人工,这样做出来的食品会更好吃,也会更卫生。

晚上爸爸从网上查阅到多吃豆制品对我们的身体有好处,以后我要妈妈经常买玉湖豆腐给我们吃.

参观食品厂心得体会篇三

第一段:引言(100字)

最近我去了一家肉食品厂参观,对这次参观我印象深刻。我惊讶地发现,肉食品厂内的高度自动化生产线和严格的质量控制流程,让我对肉类加工业有了全新的认识。在这次参观中,我不仅了解了肉类的生产过程,也对食品安全的重要性有了更深入的认识。

第二段:生产过程(200字)

在参观过程中,我了解到了肉类的生产可以分为几个主要步骤,包括前期屠宰、分割和包装等环节。在前期屠宰环节,我看到了科学的宰杀方式以及屠宰场内严密的卫生控制,确保屠宰过程的安全和卫生。在分割环节,工人们利用先进的设备将肉类切割成不同的部位。最后是包装环节,保证肉类能够在运输和储存过程中保持新鲜。整个生产过程的高度自动化和严格的操作流程,让我对肉类加工的技术水平和规范程度感到惊叹。

第三段:质量控制(300字)

正是由于肉类是人们日常饮食中的重要食材,所以食品安全问题必须得到重视。在参观过程中,我详细了解了肉食品厂的质量控制体系。厂内设有严格的检验室,对原料进行抽检,并对成品进行各项质量指标的检验。在生产过程中,严格遵循卫生标准,确保生产环境的洁净。同时,对原料和成品进行追溯,保证产品的安全性和合法性。这些科学的质量控制措施让人们能够吃上放心、安全的肉类食品。

第四段:环保意识(300字)

参观过程中,我还认识到肉食品厂对环境保护的重视。在肉类加工过程中产生的废水、废渣等都会得到妥善处理,以减少对环境的影响。很多肉类生产厂还会利用废渣来生产有机肥料,进一步减少对环境的负面影响。这些举措展现了企业对环境保护的责任感和可持续发展的意识,让我对肉食品厂的社会责任有了更深入的认识。

第五段:结尾(200字)

这次参观肉食品厂的经历让我受益匪浅。在实地了解肉类生产过程和质量控制体系的同时,也进一步认识到肉类加工业对食品安全和环境保护的重要性。我对肉食品厂在提供食品安全保障、加强产品质量控制、积极参与环境保护等方面所作出的努力表示钦佩。我希望更多的人能够了解肉类加工业的发展和进步,从而更加放心地选择安全、健康的肉类产品。

参观食品厂心得体会篇四

星期六那天,风和日历,万里无云。

我们坐着车来到了玉黛湖,我们来这里干什么呢?他一天是我们班胡老师组织的滑雪。

我们一家做着车按时来到了玉黛湖,啊!人真多呀!经过了漫长的排队时间,我们进入了玉黛湖的滑雪场,我们拿着雪板,穿着雪鞋,走到了雪地上,当我把雪鞋放进雪板的时候,我突然想起来,我忘了拿雪杖,等我都追备好了以后,我来到了雪坡下,雪坡非常高,让我看了望而生畏,虽然已经滑过好几次了,但是心里也不免会出现恐惧,我排着队,走上了电梯。

电梯非常的缓慢,这让我的心里踏实了一些,不知不觉,我已经到达了顶峰,我来到了下坡的地方,我从坡顶往下望,我不禁的打了个寒颤,这是,站在我社不安的一位同学滑下去了,看他画得那么好,我非常羡慕,终于,我也滑了下去,刚开始画得非常缓慢,我的心里也就慢慢的不再那么害怕了,只听见扑通一声,我往旁边一看,发现有人摔倒了,我笑了起来,突然,我的身子往后一仰,一下子我也摔倒了,爸爸从坡下跑了上来,把我扶起来,爸爸跟我说:“滑雪的时候不要分心,管好自己就行了,还去看别人摔倒了没,这样很容易摔倒,还有,身子要前倾,不要后仰,要不然会磕着头的。”我连连点头答应。

我记住了爸爸的话,第二次的时候没有摔倒,后来越滑越好,渐渐的,我的恐惧心理也没有了,滑得非常自如小学生作文作文人网你也可以投稿,我也学会了刹车,在紧急关头,我就会停住,以免碰着人。滑完雪后,我们全班留了影,并且还去吃了自助餐。

回到家,虽然我感觉非常的累,但是我感到很开心,我喜欢玉黛湖,我更喜欢滑雪。

参观食品厂心得体会篇五

日食品厂是我国著名的食品生产企业之一,一直以来以其严格的质量控制和绿色环保的生产理念闻名于业界。作为一名食品专业的学生,我一直对这个企业充满着好奇和向往。近日,我有幸参观了京日食品厂,并深深感受到了这个企业的实力和追求卓越的精神。

第二段:对厂房的观察

参观京日食品厂,我首先被它整洁、有序的生产环境所吸引, 离散的食品生产车间、一排排整齐的生产线、高标准的卫生检测设备……,这一切的细节体现出京日食品厂对品质控制的严格要求。而这种严格要求在整个京日食品厂的生产管理中得到了充分的体现,每一个环节都处在封闭化、标准化的统一管理下,从而保证了产品的可追溯性和管理效率。

第三段:对品质控制的认识

在参观京日食品厂的过程中,我也对该企业对于品质控制的方式做了更深入的了解。京日食品厂对于原材料的采购、加工、存储和运输上都有着更加严格的要求,同时,该企业负责任地保障每一个生产环节的严密监控,确保了每一个产品的品质可靠。这种过程中也更深入地认识到企业不追求追求短暂的经济利润,而是更关注长远的市场规律和客户口碑,让品质和信誉成为企业立足市场的有力保障。

第四段:对环保重视的认识

除了品质控制,京日食品厂在绿色环保方面也不遗余力。作为一个现代企业,京日食品厂在生产过程中引入了循环经济的理论,通过新型的清洗设备、废弃物再生利用的设备,有效地减少了厂区噪声和污染物的排放,保护了环境的生态平衡和社会的公共利益。这样的做法不仅方便了企业的节约成本,提高了资源利用效率, 同时也对于企业的形象建设具有重要的推动作用。

第五段:总结

参观京日食品厂,让我在亲身的体验中站在了企业的技术、工艺、管理、品质和环保等多重方面的全景视角上,认识到了一个优秀企业的无限魅力与巨大潜力。同时,在这样一个经历中,愈加稳固了我对于严格管理、精益求精的信仰,也让我更加坚定追求卓越的理念,从而更好地融入和成为这个行业的一份子。

参观食品厂心得体会篇六

十月一日国庆节来了,老师带我们去豆腐厂参观,同学们坐着公车一路欢声笑语,终于来到我们的目的地—豆腐厂。

刚一踏入大门,豆腐的芳香阵阵传来,我不禁大喊:“好香啊!”同学们也纷纷吸着空气中的芳香。

我们来到第一生产室,工人把黄黄的大豆冲洗一下便放进了一个奇怪的机器,黄黄的大豆变成了白白的豆浆。于是我们来到了第二生产室,只见他把白白的豆浆放入一个神奇的机器里,变成了白花花的豆腐。

我把豆腐放入嘴中,可真好吃啊。

参观食品厂心得体会篇七

作为一个来自乡村的孩子,我一直以来都对城市里的食品加工厂很好奇。直到最近,我才得到了一个不错的机会,参观京日食品厂。这个厂子是一家大型食品加工厂,专门生产著名的京日牌方便面、炸酱面等食品。参观过程中,我看到了许多颇为有趣的事情,让我有了许多新的体会。在这里,我想分享一下我的一些心得体会。

第一段:食品厂的规模和流程

一进入京日食品厂,我就被巨大的场馆和繁忙的场面所震惊。在陪同人员的带领下,我走进了车间,看到了各式各样的设备,其中最体面为大型磨面机和自动包装机。工作人员正在不停地忙碌,将新鲜的面条放入磨面机中磨成面粉,再将面粉送入烘焙室中烤制。整个制作过程都是在封闭的厂房内进行的,流程高度规范化,确保了产品的品质安全。在这里,我深刻体会到了大型食品厂生产过程的复杂性,也对现代食品加工产业的高效性有了更深刻的认识。

第二段:严格的质量控制机制

在观察了厂房内的制作流程之后,我被带到了一间小型的实验室。实验室里有一些仪器设备和一些食品样品,大约有五尺长的电柜,用于存放稳定的数据,以仪器读数的方式表格化运行后,有人会随时监控,并进行一些细微的调整。这是京日食品厂的质量控制中心,在这里,设有一系列的实验室设施和测试设备,为确保生产环节的每个细节都能保证符合标准,减少产品安全事故的发生。

第三段:食品加工和环境保护

作为一家大型的食品加工厂,京日食品厂的环保措施也很出色。走进车间,我可以感受到明显的温度适宜,没有异味,并且还设有新鲜空气储备室,会利用空气新鲜度来保证设备所需要的清洁。车间宽阔,设有扇桶和粉尘收集设备,可尽量减少空气污染。在这里,我对食品加工厂的环境保护工作有了更加深刻的认识,这一切都能让我们更加安心地食用产品。

第四段:加工食品质量对于消费者的重要性

在参观日志食品厂的时候,我对加工食品的质量产生了更深刻的认识。京日食品厂为了保证产品质量安全,投入了很多研发和生产方面的资源。在加工过程中,严格要求从进货原材料到出厂成品的制作过程都没有任何瑕疵。更重要的是,京日食品厂还不断更新产品品种和营养成分,给消费者提供优质的产品,以期达到全球消费者消费体验的标准,将京日生产的方便面、炸酱面等商品输往全球。

第五段:参观的收获

在参观京日食品厂的过程中,我学到了许多生产加工的知识,了解到食品厂的各种流程和质量控制措施。这是一次非常有益的经历和学习历程,让我的人生经验非常丰富。在这里我也认识到,对于食品加工厂的严格管理和高质量的加工食品能够对消费者带来更加安心,放心以及更加集中的消费体验。我将不断关注加工食品的质量,更加了解包装上所书写的保质时间和储存方式,更加重视自己的健康饮食习惯。

参观食品厂心得体会篇八

最近,我参观了一家知名食品厂的办公楼。这家食品厂主要从事生产果汁和饮料等餐饮食品,这个参观之旅不仅带给我了新的认识和见解,还让我深刻地体验到了这家食品厂所承担的社会责任。

第二段:深入了解食品的生产流程

参观之前,我对于食品厂从原材料到成品出厂的生产过程其实是一无所知的。在导游的带领下,我深入了解了从原材料收购到生产加工,再到包装出厂的各个环节,也了解了研发部门的各种专业仪器以及工艺。

通过深入了解食品的生产流程,我明白了食品生产有规划有步骤,不能有一丝一毫的马虎。因为这不仅关系着产品的质量,更关系着人民的生命健康。同时,我也在实践中感悟到,在食品生产领域,还需加强全行业之间的合作与协调,以确保食品的安全性和稳定性。

第三段:了解食品行业的人才培养体系

除了生产流程,我还了解了食品行业的人才培养体系。在这家食品厂,员工们接受了系统的培训和考核,在生产线上拥有完备的技能和严谨的操作标准,这是保证食品品质的基础。

在这个过程中,我深刻认识到食品行业的发展不能仅仅依靠技术的更新换代,更需要人才的培养。食品行业是需要极高技能要求的,技术也在逐步演变。因此,食品企业除了不断升级和改进生产线,更要加大对员工的培训力度,注重技能的转移和传承。

第四段:探究食品企业的社会责任

该食品厂不仅在产品的品质上投入巨大,而且也注重对消费者负责,积极参与了社会公益和环境保护活动。例如,他们与各大慈善机构合作,捐赠一定比例的收益。此外,该企业还积极推进低碳、环保等社会责任,致力于推进可持续发展。

了解到这些,我感受到企业必须承担起其社会责任。企业家们不能仅仅为了赚钱而做生意,还应该敢于承担责任,把自己的企业建设得更加立体和全面。只有真正履行社会敬业,企业才能够真正建立和提高自己的社会声誉。

第五段:总结

总的来说,这次参观体会给我带来了非凡的感受和收获。从食品生产流程的深入了解到人才培养和社会责任探究,这些都是推动食品行业更好发展的关键,也是企业和社会的互惠合作过程。最后,我由衷希望,我们能更加关注食品安全的问题,投入更多的力量来切实维护人民群众的健康和生命安全。

参观食品厂心得体会篇九

学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的`实际工作能力和专业技能。

进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基矗实习是检验真理的标准,通过这次实习,我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。

xx市欢乐家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处生产基地,总占地面积110亩,厂房面积4.1万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是xx市农业龙头企业,广东省商标,公司通过iso9000,haccp两大管理体系认证。展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!

我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份,我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。

7月23号早上九点左右,我们到达了xx欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。

从第二天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。

包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。

经历了这40多天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

具有良好的业务能力是基矗我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实习的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

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