总结不仅仅是总结成绩，更重要的是为了研究经验，发现做好工作的规律，也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的，对工作有很好的借鉴与指导作用，在今后工作中可以改进提高，趋利避害，避免失误。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
职工食堂个人工作总结篇一
本站发布酒店饭堂厨师2019年工作总结范文，更多酒店饭堂厨师2019年工作总结范文相关信息请访问本站工作总结频道。
这篇关于《酒店饭堂厨师2019年工作总结范文》的文章，是本站特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！
新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。
工作上，我担任学海餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。
在严格要求自己的同时我也很好的.完成了一个小组长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理。检查伙食卫生，督促本组人员认真落实岗位职责，清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在政治思想上我热爱祖国，热爱中国*，热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
职工食堂个人工作总结篇二
一、治学严谨
本学期我自从担任计算机教学、语文课以来，深感教学经验不足，我为了尽快进入状态，不惜牺牲个人利益，从亲朋好友那里借来5000多元钱买回了属于自己的一台电脑，教全校学生学习计算机的操作、打字、绘画等。抽出超多时间听了本校12位老师的20多节课，吸取他人长处为己所用。由于自己刻苦钻研，在运用中积累了丰富的经验。即使如此，我深感水平不够，经验不足。从一开学，我就开始多方搜集材料，为学生准备了超多的复习资料。自己订阅了数种报刊并经常到阅览室阅读报刊，增长知识，开阔视野和拓宽知识面.对待教学过程中出现的问题决不放过，尤其是在学术方面，一丝不苟，精益求精，并且对待课程中自己不熟悉的地方，虚心向他人求教。
二、工作态度认真，对学生极端负责
我对后进学生的补课，（难啊，质量倒数就得下岗呀，头悬梁锥刺股精神当代还要得啊！弑师案充分已经说明了）更是不遗余力.力争使学生学得更扎实，更牢固。我在教学过程中，能够敏锐地观察学生的学习状况，并迅速找出解决问题的方面，因势利导，因材施教，不循规蹈矩，墨守成规。同时，注重学生整体素质的全面发展，并在平时和考试中都严格要求学生，有时到达了苛刻的程度，学生一开始啧有烦言，尽管如此，我并不因此而放松对他们的要求，为了把后进学生的成绩提上去，苦心孤诣，绞尽脑汁，想尽了一切办法.并为此付出了超多的精力.对于不是本班的学生，我也采取了一视同仁的态度，一旦有其它班级学生提出要求，照样热情辅导，带给复习材料。
三、对待上级指定的任务，用心完成，速度快，质量好，不讲条件，不提要求。
四、最后一方面，就是我以与众不同的方式对待工作和周围的人群。
我的独特的个性和处世原则以及不同寻常的思维方式，从某种角度来说，也为语文教学带来了一股新鲜空气，在我的带动下，全体学生也自觉不自觉地加快了前进的脚步，我无意中为语文的教学带给了一剂良好的催化剂。
当然，衡量一个教师的标准是多方面的，就是要象学校对全体教师的要求的那样:教师无小节，处处为楷模.在道德品质方面，我觉得自己问题不是很大.毕竟我是一个受过高等教育，并且自认为是一个训练有素的，有良好修养和基本技能的同龄人中的佼佼者。在政治上，认真学习“xx大”精神、“八荣八耻”，能够持续和党中央高度一致。在思想上，时常以爱国主义和共产主义觉悟要求自己，用名人的事迹和名人名言激励自己，使自己在道德品质方面没有任何过失，也没有给任何人在这方面留下能够指责的余地.一点就是自己由于长期受到各种浪漫主义的文学和艺术的熏染，使自身的外在表现过多地呈现浓厚的浪漫主义色彩和理想主义色彩，有时显得与目前的现实社会格格不入。
我今后的目标是:
一.在工作中更加严格地要求自己，而不是停滞不前，自以为是。
二.谦虚谨慎，戒骄戒躁。在工作中，虚心学习同事的先进教学经验，见贤思齐，从善如流，主动与同事搞好关系。言语谨慎，举止得体，处处以一个人民教师和警察的标准要求自己。
三.在其它方面，要更加用心主动地完成上级交给的各项任务，有缺点就改，有不足就纠正，争取把工作做得尽善尽美，无可挑剔。在学校多学一些专业技术，争取一专多能，以便在工作中做出更好的成绩.但我有决心在学校安排的各项工作中，任劳任怨，全身心地对待教学工作，毫无保留的把自己掌握的知识灌输给学生，鞠躬尽瘁，死而后已！
职工食堂个人工作总结篇三
新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。
工作上，我担任学海餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生五四制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止病从口入，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行四隔离;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到四勤：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好伙食工作。
在严格要求自己的同时，我也很好的完成了一个小组长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理。检查伙食卫生，督促本组人员认真落实岗位职责，清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的.工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在政治思想上，我热爱祖国，热爱中国共产党，热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
欢迎大家继续浏览更多的工作总结：
旅游部经理的年终工作总结
职工食堂个人工作总结篇四
入职以来，先学习了公司整体架构，了解政企客户部及行业支撑室的工作，并帮助完成了以下工作。
1。商机管理流程：
a）核算稽核完成本月一县一平台签约项目。
b） 整理并上传每双周需要向集团智慧中台报送的商机信息及签约项目。
c）每日收集并整理短信推送的招投标商机信息，并形成日报。
d）整理商机平台每周使用数据，并制作每周通报。
2。商机数据统计：
a）整理汇总省级商机平台中客户经理以及商机管理员的信息并上传集团智慧中台。
b）纠正所有在集团中台系统中出现错误的签约项目的签约时间。
3。其他：
a）整理支撑合作单位现场驻派员工花名册。
b）听取并学习中台系统如何和省内商机平台对接。
c）学习如何制作报销单据以及如何提报销流程，并完成。
d）收集并整理室内每周工作总结。
e）完成交办的其他事项。
在经过这三周的学习和工作以后，学习了公司整体架构以及运转规则和行业支撑室商机部分工作管理的流程，但是发现自己还是有很多不足的。
1、首先我对于省公司的集团架构以及政企客户部的的工作职责已经有了大体初步的认识，了解了政企客户部是怎么协同配合来完成每一个项目的。就我个人而言，我对于咱们部门前端的工作认识是，对于每一个项目，先有客户经理来发现每一个商机并进行及时的跟进，如果客户经理有需要，就向支撑经理发起支撑请求，由支撑经理来提供每一个项目的具体解决方案。但是我目前对于每一个项目的售中以及售后阶段的实际流程由于接触的程度较浅，理解和认识还是不足。
2、学习了商机管理系统的使用并且做到了初步入门，感觉自己已经可以比较熟练的使用省内商机平台来进行数据的抓取以及分析，但是自己对于商机内容的判断力仍然不足。比如说一个商机它丢标了，个人目前仍然没有较强的判断力来分析这个标为什么会丢，丢在哪里，以及下一步如何确定同类标怎么做才能不丢。
3、用excel表格处理数据的能力。原以为大学时期的我对于excel好像已经使用的“炉火纯青“了，但实际上自己才刚刚入门而已，以后必须加强对数据处理的学习以及实践。其次就是业务能力的不足，比如刚才提到的对于每一个商机的判断力不足无法提出准确意见，以及文书处理能力的不足，都需要加强自身能力的学习。
1、商机管理流程：下周继续做好每日招投标项目信息的收集整理工作，以及每周商机通报内容。
2、数据统计：在网大进行学习如何快速提高使用excel表格处理数据的能力。
1、是否可以对省内商机平台进行改造。整理商机通报时，数据导出是全量的，需要手工摘取，考虑在系统中增加菜单选择项，直接导出结果。
2、省内平台未能和集团平台自动化对接。首先平台间割裂，需手工报送，较为繁琐并且浪费人力。并且感觉好像目前的大批量数据的导入有一些流于形式，就我个人而言没有发现有什么实际上的意义，希望加快省内商机平台与集团平台进行对接，集团中台系统可及时获取省内鲜活的商机数据，节省人力成本，为客户经理以及支撑经理后续工作的展开提供便利。
3、地市对于一县一平台项目的口径不太熟悉，是否可以增加培训机会？
4、在实际使用公司报账系统的时候，发现系统使用不流畅，报错信息不明显，需要人工核对，希望可以系统可以直接报出错误信息。例如：系统只会反馈填报金额和发票不符合，却不具体指明是哪一部分的金额。
职工食堂个人工作总结篇五
到无线维护中心工作已有两月有余，我也从最初的无所适从逐渐变得有条不紊。在此将这期间的工作状态进行一个总结和说明。
在这两个月的时间内我主要是在无线维护机房工作，在同事前辈黄莉的领导下一步一步深入机房的工作，从最初的打杂进展到能够独立的与代维沟通故障问题，是我对无线维护工作有了更加深入地了解。现在我主要的工作就是受理日常告警电话，协助代维公司处理基站故障。
在这中间，有许多不懂得地方我都请教周围的同事领导等，他们都对我详细地进行讲解，使我能更加快速的融入工作中。我现在主要的工作平台就是专业网管，上边可以看到每天的故障告警以及简单的处理方式，我们也会在网管上进行板件的升级如cca、rtra、chd0、chv1等等，这样来扩大网络硬件使得我们的c网能够承载更加流畅的语音与数据业务，为我们的客户提供顶级的服务。在处理故障中，我觉得最麻烦的工作就是rssi问题，因为这一个底噪问题所牵扯到的因素很多，逐一排查效率低但是却最可靠，有经验的工作者估计会有一些窍门，所以最好多多找这些人请教，这样才能快速高效的完成工作。另外我们后台所承担的c网工作包括很多，像开站、删站、更换板件、扩容以及wifi的事情等等，周围的同事也是几乎都能掌握这些技能，我现在做的主要是负责处理一部分日常告警及派单、更换板件、扩容也就是加2m线的工作以及简单的wifi做ap的工作。
以上就是我目前的主要工作内容，通过这两个多月的工作实践，我也有了自己的一些想法，下面在谈谈这些想法。
由于我现在负责的主要是日常告警的处理，所以我的工作几乎都是与代维之间的配合与协作。我对业务的熟练程度也影响着他们的工作效率，一开始我对专业网管确实不熟练，因为所有的基站分布在七个bsc上，每次查找都是需要一一进行确认，再加上语言上也有些障碍，这些确实是当时不小的问题，随着工作的深入，我需要不仅仅上看某一个基站或者rru恢复了没，还要进行驻波查询，复位单板，配置数据等更加高级的工作，这时我才越来越意识到工作的意义。
在我的工作过程中，会遇到不同的工作人员，有的人业务做得好，而有些就不是很熟练，同样有的代维工作态度很积极而有的就很懈怠，这直接会影响到我们故障的恢复速度，更加会影响到客户的通信质量，因此我觉得为了更好的完成工作，可以针对一些有代表性的故障问题进行培训，让有经验的人员进行讲解教授或者找专门的维护人员针对性培训，这样维护人员的工作水平得以普遍提升，工作效率更高。我自己只有在以前实习的时候去过移动的基站，但对于电信的基站实际设备，板件的插放都没有一个很直观的概念，对于我故障维护多少有点纸上谈兵的感觉，希望自己能够有更多的机会去实际了解。
定期培训会提升大家的工作能力，下面比较重要的一点就是怎样提高故障的及时修复率。现在我们后台也是在很严格地对代维进行考核，针对他们是否去现场维修、是否恢复、是否反馈结果等方面，效果也是比较明显的。这中间有的代维表现很积极而有的代维效果不明显，是不是我们应该从中思考一下原因呢。奖惩分明对于提高他们的积极性应该是有帮助的。或者说我们在考核的时候应该将问题进行详细说明，例如在多久的时间限制内完成故障修复，多久的时间限制内反馈修复结果，若是外因所致不能及时修复同样反馈原因。当然我说的这些做法都是现在我们后台进行考核的依据，可是还是有部分代维不能达到我们预想的效果，对于这种现象我觉得最好还是定时将代维的人员请到后台进行开会说明，让他们自己也将自己的站点维护状况进行整合，综合分析，如何能够更有效的处理故障，几家代维可以相互比较相互学习。我觉得后台与代维之间良好的沟通能够促进彼此工作的进行，例如人员的替换交接应该及时说明、站点的分配是否正确进行及时确认，故障类型的辨别进行综合分析等等，这样会使我们的工作取得一个更好的结果。
两个月的学习与工作，使我自己得到了很大的发展，对于无线维护工作也有了比较深入的了解，同时也能够独立的完成一部分工作，在这个工程中，得到了许多同事的鼓励和帮助，他们认真踏实的工作态度也激励我要务实求进，对于自己负责的部分尽到自己的义务，只有这样整个中心才能更好地运转起来。
在工作，并不能保证自己马上全面掌握所有技能，需要的是加强与同事之间的沟通，学习他们的专业技能以及认真的工作态度，了解公司的企业文化、服务宗旨等等，我想这些是我这两个月收获最大的一点，以后我应该也要保持这种积极的工作态度和生活态度，实现自己的人生价值。
经过在机房两个多月的工作使我对c网维护工作有了一个比较清晰的认识，但是对于机房中所有工作现在还不是都能胜任，需要继续加强学习，在以后的工作中希望自己能够继续保持持续学习的状态，更好地掌握这些专业技能。对于工作岗位的要求，服从公司的安排，如果能够在中心内轮转一下的话也能够对无线维护中心有一个更加全面的认识，对于以后工作的开展也是很有帮助的，毕竟我们的无线网络包括方方面面如基站设备、数据配置、工程建设等等，现在我只是在基站设备维护方面，如果有机会的话希望能够去全面的了解我们无线维护中心的工作流程和工作职能。