主管半年度工作总结(模板12篇)

时间:2023-11-13 作者:GZ才子主管半年度工作总结(模板12篇)

通过写月工作总结,我可以回顾自己在过去一个月里的成果和不足之处,为下一个月的工作做出调整和计划。小编为大家整理了一些优秀的月工作总结范文,希望可以给大家提供一些写作思路和方向,帮助大家更好地完成自己的月工作总结。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇一

在公司工作了已经有几年了,在公司工作的也是很顺利,公司的一切情况我基本都能够了解的差不多,所以我的工作计划和年终总结写的很上手、很简单。

1、要有突破和亮点突破,一般可以从今年存在的主要问题着手,今年的主要问题已经在总结中分析清楚了,公司领导也早已看在眼里,要集中精力抓一个问题,虽然一个市场问题可能是成千上万,但是只要解决了一个主要矛盾其它矛盾就会迎刃而解。通过正确的方法、严密思维、准确有效的措施努力在突破中创造出新的销售增长点和亮点。

市场、销量、品牌还需要厚积薄发,一年解决一个主要问题,上一个台阶,而且是说到做到了,第二年你再写这样的报告,领导就相信你,就能得到应有的支持。这样的市场年终总结报告是领导最愿意看到的报告,也是实效性的报告。

2、要全面。将总体的目标任务分解成各个阶段、各个区域的子目标。将任务落实到人(经销商和对应的销售人员),对各种资源进行合理的配置。用表格、数据说明,力求仔细、认真、全面、准确。或者可以用附件的形式详细说明,但是年终总结一定是少不了明年的打算,如果公司的习惯是单独行文的,那么在报告里只要把简要的打算、主要的思路表现出来就可以了。

3、要到位。目标需要有措施的支持,通过什么措施、配置什么资源,达成什么目标。先落实有把握的目标,期望达到的目标要另行说明,不能混为一谈,否则就会让领导感到不踏实、不到位、不放心的感觉,自己也容易搞糊涂,误将理想当现实。

1、特别说明。若是成功的经验,对公司其它市场有指导意义的,需要简洁、生动的表述成功的典型案例或经验,可让公司宣传鼓舞士气或在其它市场推广。若是区域市场运作上存在明显的不足或严重的问题,需要对不足之处和问题进行深刻的剖析,如网络构建问题、销售队伍问题、新产品开发问题、消费者沟通和启动问题等,要找出问题的根本性原因,分析清楚问题出在那一个环节段上,如广告促销火候不到,差几成。

2、情况概述。客观地表述任务完成情况,取得的成绩,要用数据说话。快过年了,公司又将迎来新的一年了,各公司都开始在做销售年终报告了。

比如:今年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,达到人均消费者多少,与去年相比增长率是多少,各项经用开支多少,完成利润多少。市场占有率多少,与去年相比增长了多少,产品见货率多少,是提高还是降低了。经销商网络情况如何,a类、b类、c类各有几家,销售队伍情况如何等等。只报大账和特别需要说明的数据,不需报细账,否则成了数据分析报表。

3、简要分析。针对上述的事实(数据),简要分析其原因,是行业形势、竞品原因、公司政策、还是其它原因所致。

公司在过去一年的销售状况不是很好,没有取得年初的预期效果,我总结的原因就是金融危机的到来,使我们的公司合作伙伴大量的减少了,而公司的财务状况也不是很好,这就导致了公司今年业绩的止步不前。

不过相信随着我们对公司的危机了解和解决方法的出炉,我相信我们公司在来年会取得进步的,这就是我们的信心所在,我知道公司的明天会更好的!

主管半年度工作总结(模板12篇)篇二

繁忙而紧张的半年过去了,我们总务处的成员在校长室的领导下,在广大教师的支持下,积极做好本职工作,履行自己的职责,下面把这半年来的总务工作做个总结。

我们总务处的成员能明确各自的任务,认识到学校总务工作是学校工作的重要组成部分,同时具有鲜明的服务保障性,在贯彻当前的教育方针,推进教学改革中起着举足轻重的作用,同时增强了做好本职工作的自豪感和责任感。我们所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校建设中必不可少的,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,做到吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

今年四月底由于工作需要领导要我负责学校的总务后勤工作,作为这个岗位上的新兵,我边学边做,首先认真协调布置各后勤人员的分工,让每个人各司其职,各尽其能,并要求每位后勤人员忠于职守,坚持原则,认真做好本职工作和各种临时性勤杂工作,服从分配,随叫随到。我自己也首先做到以身作则,经常放弃休息时间,加班加点,毫无怨言,尽责尽心,保障学校教学工作正常运转。在用物理财过程中能为学校严格把关,精打细算,开源节流。

我校后勤工作量大面广,头绪多,层次多,人员少,工作内容上对财务、校园建设与维修、水电、绿化、饮食卫生、卫生防疫等样样要管,服务对象上有80多位教职工和近1000位学生。我们根据总务繁杂、细琐、临时性、突发性、任务多的特点,尽力做好服务工作。首先对后勤工作进行规范化管理,制定了各项管理制度,实行了购物、领物、登记制度,实物台帐制度,校产教具管理制度,各类财产专人负责,专人保管。

对固定资产逐一进行了登记,对新添置的财产及时登帐。为了确保教学工作正常按时开展,学期初,我们后勤人员提前就做好课本和簿本的领取、分发、调剂和补差工作,因新学年学校扩班,学生数变化大,课本数误差大,但我们千方百计想办法总能在最早的时间内把所差的书本联系到位,因教室和办公室调整,我们总务处组织人员及时做好合理安排,还有就是各种办公用品的准备到位、校园环境的整治、学生校服的征订和调换等。

总之,我们基本保证了第一天能正常上课。为了确保教学工作正常按时开展,重大修理项目都安排在节假日进行,如对老师使用的电脑进行布线、安装等;对于平时课桌椅、电灯、窗帘、窗玻璃安装等则能及时进行维修。根据现在教师使用电动车较多的情况,我们就安排人员在停车棚安装了电源,方便了广大的教师。

在校园安全工作方面,我们配合学校领导找差距、查隐患、订措施,今年无重大事故发生。今年我们学校的操场进行了改造,新建了塑胶跑道,使学校环境更为清洁,对教室电器开关等安全隐患进行了修整和改造,每月进行安全检查,不定期对教室、办公室用电设备和学校运动设施进行检查,并及时作好登记与措施整改。在传染病多发期,配合医务室认真做好宣传汇报工作,同时我们对饮食、饮水方面做好监督检查工作,对厕所、垃圾箱做好消毒清理工作,确保师生身体健康。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇三

时光如梭,转眼间半年即将结束,不知不觉中从事客服工作已近四年,感觉每一年就像是一个驿站,可以静下心来梳理疲惫的心情,燃烧美好的希望,为来年养精畜锐。不管客服工作是多么的平凡,但是总能不断地接受各种挑战,不断地去寻找工作的意义和价值,现对今年工作加以总结。

自加入客服部后,发现部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强,工作主动性不够、工作效率低、办事拖拉等方面。针对上述问题,本人进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任性。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。

客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。今年下一年以来,我部着重加强员工服务管理工作,每日上班前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检,使客服人员保持良好的服务形象,加强了客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。客服部的重要职能是联系服务中心与业主等外部工作,通过反馈信息及时为业主提供服务。

通过部门一年的工作和实践来看,客服员业务水平偏低,服务素质不是很高。主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高。由于部门在近一年的工作中,主要精力放在交付的准备工作中,因而忽略了制度化建设,目前,员工管理方面、服务规范方面、操作流程方面的制度不是很健全,因此,使部门的工作效率、员工责任心和工作积极性受到一定影响。在投诉处理、业主意见、建议、业主求助方面的信息反馈不够及时全面,接到问题后未及时进行跟进和报告,处理问题的方式、方法欠妥。

继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到96%以上;加强物业服务费收费水平,确保年底收费率达到95%以上;加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。加强保洁外包管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。

回顾2021年上半年,工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩,展望明年,迎接我们的是机遇和挑战。为此,客服部全体员工在明年的工作中将继续团结一致,齐心协力的去实现部门目标,为公司发展贡献一份力量。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇四

一、定期的工作计划和工作总结不但做得不到位,思想上也不够重视,虽然这只是书面的东西,但坚持这样做会让人有一个正确的思想和方向,能让人在工作中有压力感、紧张感,使人工作起来有动力,所以在今年我会非常重视这一方面的工作。

二、公司的制度编写的太少,也缺乏系统,去年只编写了《车间主任的工作标准》、《成品仓库管理制度》、《现场管理二十四条》、《关于加强制成环节物料流转管理规范的通知》,今年将制定车间管理制度、设备管理制度、部门管理制度,使公司的管理制度趋于完善。

三、对公司综合计划的执行情况的监督基本是零,综合计划的制定都是副总以上领导共同制定的,对于综合计划的内容,下面的部门很少能接触到,所以我认为:对于综合计划的监督,应该由更高一级的部门来进行比较合适。

四、7s管理方面。虽然做了一些工作,但是还有很多不足,物料的定置定位管理还有待进一步规范,车间更衣室还没有建完,区域标识、货物标牌有待解决,日常检查内容有待于进一步完善调整,坚持以查代训,以期在最短时间内使车间主任完成蜕变,更重要的是已取得的成绩有待保持、有待发展。

五、在进行内审时,有一些准备工作做的不够好,在内审过程中,有一些条款和标准审核得不够细致,今年再进行内审时,我一定要吸取教训,注意这两方面。

六、最大的不足就是对公司级的数据没有及时收集和分析,好的改进建议相应也少,有建议,也缺乏科学的数据依据,好在年底前为这项工作做好了准备,今年,我将把这项工作作为重点工作,收集好数据,分析好数据,为公司开源节流,降低成本,提高效益。

七、一直以来,我认为不是自己的直接责任,自己就没责任,致使自己没有开阔的胸襟和境界,通过金蓝盟老师的培训,我看到了自己思想上存在的缺陷,对责任也有了新的认识,感觉培训之后,思想得到了解放,境界有所提升,在今后的工作中,我一定会提高境界,按高标准来要求自己。

八、针对制成环节的配套难问题,尽快找出解决办法,来突破产量的瓶颈从而解决交期和完成计划提高效益的问题。

最后提两条建议:一是严守组织原则,完善用人机制。我们已经有了组织架构,岗位和编制都有了规定,岗位职责也已明确,对于超出的编制该取消的取消,对做的与职责要求相差太远的个人该调整的调整。二是分析和控制部门费用,减少浪费,全面加强节约意识。

总之,在20xx年的工作中,我会一如既往地坚持原则要,不徇私情,监督好各项制度的落实和执行,不断挖掘创新点,提升管理人员的能力,提高公司的整体管理水平。相信在上级领导的支持与指导下,我会把我的工作做好。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇五

时光荏苒,20xx年即将过去,新的一年将要到来。回首过去的一年,内心不禁感慨万千……虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说,都免不了会在年终对自己进行一番盘点,也算是对自己的一种鞭策。在新的一年里,我们将继续围绕公司中心工作,克服缺点,改进方法,深入学习,掌握技巧,加强管理,改进服务,大胆探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献!

20xx年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨、品牌和效益目标上,行政部紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用,为公司圆满完成年度各项目标任务作出了积极贡献。为了总结经验,继续发扬成绩同时也克服存在的不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结。

根据水厂部门岗位的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,以配备各岗位。规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。有步骤的完善培训机制,不断的外派员工学习并要求设备厂家前来培训员工,同时加强内部的培训管理工作。

1、办理好各证照并如期到各单位进行年审换证工作。

2、和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作,以使公司对外工作更为通畅。

3、对内做好办公用品的采购,严格审查各部门的办公用品的使用状况,并做好物品领用登记,以节约降低成本为第一原则,合理地采购办公用品。

1、顺应市场的发展,依照公司要求,制定相应的管理制度。完善公司现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。在日常工作中,及时和公司各个部门沟通,适时对各部门的工作提出些指导性的意见。

2、逐步完善公司监督机制。有一句话说得好:员工不会做你要求做的事情,只会做你监督要做的事情。基于这个原因,本年度加强了对员工的监督管理力度。

能够较好地完成本职工作(如文件的录入、存档、打印、办公用品发放、对外接待、对内管理等),懂得事情轻重缓急,做事较有条理,能很好的完成领导交代的工作,也真正做到了上传下达。与同事相处融洽,能够积极配合及协助其他部门完成工作,工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

过去的一年,在得到公司领导的指导和各部门的大力协助下,行政部取得了一定的成绩。尽管我们取得了一定成绩但仍存在着很多不足之处,主要表现在以下几个方面:

1、由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都希望能完成得,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。

2、对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题掌握真实情况不够全面,从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

作为行政部负责人,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使公司各项工作正常进行。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。随着企业标准的正式发布,对于我们来说,既是压力也是动力,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。行政部将从以下几个方面着手工作:

1、完善公司制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着公司的不断发展,搞好公司管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,建立一套健全、合理、科学、结合实际并适合水厂公司的管理制度便迫在眉节,为了进一步完善公司制度,实现管理规范化,行政部的工作将以此为中心。

2、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各部门人员的综合素质普遍有待提高,尤其是部门负责人,他们身肩重责。需根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为他们带来帮助。

3、协助部门工作,加强团队建议。

继续配合各部门工作,协助处理各种突发事件。20_年是公司拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以加强团队建设也是20_年行政人事部工作的重心。其实正所谓天下难事始于易,天下大事始于细。只要我们工作更加细致点、沟通多一点、责任心强一点,我相信公司、公司员工会越做越强。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇六

年底,我被调往公司财务部担任出纳。出纳工作首先要有足够的耐心和细心,不能出任何差错,在每次报账的时候,每笔钱我都会算两遍点两遍;每日做好结账盘库工作,做好现金盘点表;每月末做好银行对账工作,及时编制银行余额调节表,并做好和会计账的对账工作;工资的发放更是需要细心谨慎,这直接关系到员工个人的利益,因为日常的工作量已经基本饱和,每次做工资的时候,我都会主动加班,保证及时将工资发放给员工;而公司总部出纳更大的一部分工作内容是与管理处财务助理的工作对接,由于当时管理处财务人员流动较大,面对新人更需要耐心的去指导她们的工作,细致的讲解公司的一些工作流程,使她们尽快融入金网络这个大家庭。

年底我由出纳岗位转为会计,负责雪梨澳乡和villa管理处的主管会计工作,同时兼工资发放工作,这一期间我学习并掌握了公司财务核算的程序以及用友财务软件的操作技能,提高迅速;同时我的工作内容还包括通过对月度、季度以及年度的财务分析,及时并动态地掌握管理处营运和财务状况,发现工作中的问题,并提出财务建议,为管理处负责人决策提供可靠的财务依据。今年6月我的工作内容再次调整,工资发放工作正式移交给了出纳,主要负责长远天地、温哥华森林及villa管理处的主管会计工作。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇七

我是一名服现役五年的工程(舟桥专业)兵,退伍回来参加工作将近五年,在我们xxxx物业服务有限公司工作一年多,公司是个大家庭,我亲身感受了大家庭的温暖。公司为员工提供培训学习机会,提供个人发展的舞台。我努力学习物业管理法律相关知识和物业保安服务知识,在公司领导的关心、帮助下,在同事的大力支持下,与同事建立了良好的工作关系,我的工作得到顺利开展。下面浅谈我在公司工作一年多的工作。

心得体会。

一、思想稳定,态度端正。

曾经有过当兵的历史,接受过党和部队的教育,现在又可以在我们公司党支部参加党组织学习。思想上高度集中,遵守党的章程,拥护我们的党。我们公司是国家一级资质物业服务企业,是大企业,有实力的企业,能入职公司是我的荣幸,公司的不断发展壮大,更是我的自豪,很感谢公司领导给我的工作学习发展机会;同事们给我工作上的支持帮助。更加坚定了我在公司扎根,努力工作的信心。

二、努力学习业务知识,不断提高自身素质,“打铁还需自身硬”

从事物业服务工作,就要多学习相关的业务知识,更好地为客户提供服务。地方与部队,在工作环境、工作性质和工作内容等各个方面都有所不同,但是一样要不断学习。从参加工作我就认识到应该把学习放在重要位置,要学习就要多付出休息时间,在自己的工作之余,就要多看些物业服务相关书籍,热心地帮助同事,热心地帮助我们的客户,这样可以增长知识。作为党员,退伍军人,就要吃苦在前,享受在后。各项工作都要以身作则,身先士卒,实际行动感化部属。比如检查保安岗位工作,要求要严格,要求保安队员做到的,首先自己做到,着装要求规范整齐地穿好工作服,戴工号牌,扎领带等,不分白天,晚上,只要是去查岗,自己首先做到;要求保安队员体能训练、测试,自己不能例外,一起训练提高,而且测试成绩必须拿第一。

工作中保持了革命军人不怕苦,不怕累的连续作战精神。在现实工作中1。

都认为每天工作为8小时,但是由于工作性质不同,工作需要,时间紧,任务重的前提下,需要加班加点,也必须要正确对待,公司的发展就是要我们每个员工有贡献的精神。比如,新接管项目时,时间就比较紧,在人员招聘、培训、现场工作检查指导,就要连续工作,放弃一些休息和节假日时间;夜间查岗工作,是一项相对特殊的工作检查,灵活性高,时间不定,夜间最疲劳时间,就是最佳查岗时间,促使我们的队员振作精神,不给犯罪分子有机可乘。这样放弃晚上休息时间,为了做好表率,第二天照常准时上班,由于工作繁忙,也只能放弃补休时间。我不感觉很劳累,感觉很充实,我把时间都用在了工作上,而且我们的保安队员也一样的辛苦;我们的退伍老兵在一线工作更辛苦。

四、存在问题。

一是业务知识还需提高。工作繁忙起来,学习就丢到了一边,对相关的服务知识,法律意识学习不够,所以总是感到自己对保安服务礼仪、工作技巧培训还比较欠缺;二是未及时挖掘人才,对思想积极要求进步的保安队员“骨干苗子”,及时进行系统的培训,使其达到班长、队长素质。三是关心部属不够。没有深入了解群众,谈心工作较少。导致人员流动比较频繁。以上是我的工作心得休会,在下半年的工作中,我坚决以公司领导班子为核心开展工作,团结同事,发扬优点,克服不足,为我们公司做出应有贡献。

保安主管:xxx。

2013年7月31日。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇八

我自2011年8月份进入碧野物业公司,到现在已有半年的时间,主要负责银行网点、国电园区及写字楼的保洁主管工作,像招聘人员、耗材统计和请领、开荒实践,沟通关系等很多管理工作几乎是从零开始学起。在公司领导的精心指导和大力帮助领导下,按照我司的工作要求,经过各辖区员工的共同努力,顺利的完成了一系列的保洁服务工作,在此对过去的半年做以简要心得总结。总结经验和教训,找出不足,为下一年的工作打好基础。

第一、经过半年的学习和实践,对保洁工作有以下几点心得。

一、因地制宜,分清工作重点:根据保洁辖区人员集中,各种配套设施齐全的特点,要求保洁员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;玻璃必须清洁到位,做到窗明几净;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。

二、严格遵守公司的各项规章制度:要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到有法可依,违法必究。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评,对屡教不改者限期辞职。在礼节礼貌管理方面,根据甲方和公司的要求,统一着装,经常检查员工的仪表仪容,随时发现问题随时解决。

三、公司是一个整体,要全力配合公司其他部门工作:要积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。保洁部需要加派人手的时候,都积极配合,服从管理。

四、能用自己的亲和力团结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,充分调动员工的工作积极性、主动性,要使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,做到生活上多关心她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧,使其专心工作。

五、注重搞好与甲方的关系:搞好与甲方的关系,是工作开展的基础,便于1我们工作。经常与甲方的主管沟通,征求甲方的意见,增进感情。对于提出的问题,及时整改,并请甲方检查。

六、抓好节能降耗工作,在每月报领保洁用品时,按计划请领,从不多领,为公司节约开支。

第二、存在的问题。

一、专业清洁知识和操作技能掌握不够全面。还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

二、管理能力还要不断的提高,因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。

三、节能减材方面做的不够,根据各辖区的实际情况,逐步规范保洁清洁用品的申领管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。

一、自身要努力学习专业知识技能,不断提高管理能力。

二、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。

三、节能减材方面,严格审批物料领取,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

四、正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。

半年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。

总结人:刘利利。

2012年1月13日2不知不觉我来到鸿铭物业已有半年,这办半年里在公司领导的指点下按照公司的工作要求,经过全体员工的共同努力圆满的完成了2013年底保洁工作。

在此对2013年的工作做一下简要总结,总结经验和教训,找出不足,为2014年的工作打好基础。

第一、2013年主抓的几项工作:

1、认真抓好保洁队伍的整体素质建设,加强员工的思想教育工作。让每位员工都能认识到“公司是我家”、“我们大家是一个整体”、“保洁的荣辱就是我们大家的荣辱”。狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一、让每位员工在服务中都能设身处地的为住户着想——“想住户之所想,忧业主之所忧”,在业主开口前让业主满意,让住户深刻的感受到家的温馨。同时还着力开展一些专业技能知识的学习,因为只有在不断的学习进取中才能力求发展。使每一位员工始终鼓足劲、保持最旺盛的斗志。

2、进一步执行各项规章制度。以相关的规章制度来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进和进取。

3、狠抓了保洁员的仪表、仪容和形像建设,狠抓员工的礼节礼貌管理。根据公司的要求,统一着装,经常检查员工的仪表仪容,检查员工的礼节礼貌,使保洁队伍做到了着装整齐、有礼节有礼貌、精神饱满、做到微笑服务。根据各岗位的实际情况,依据每位员工的工作能力和特长,划点、划片、划区,定人、定岗、定位,做到了人人有事做,人人有责任区,根据划分的责任区情况,每天进行检查,发现问题立即指出,马上纠正,始终保持了各区的卫生干净、整洁。让住户和领导满意。

4、非常重视上级的定期和不定期的检查。今年,领导检查次数多,要求严,标准高。对此情况,我们高度重视,及时组织人力和物力,确保每一次检查,让业主满意。几次检查没有出现大的问题。维护了公司的形像。

5、我们特别注重搞好与业主的关系。深知搞好与业主的关系,是工作开展的基础,便于我们工作。经常与业主沟通,征求业主的意见,增进感情。对于提出的问题,及时整改。

6、用自己的亲和力团结每一位员工,以自己的形像力去影响每一们员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,做到生活上关心她们,体贴她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧。让她们放下包袱,轻装上阵,一心一意扑在工作上。

7、能及时做好周计划和月度计划。使工作做到有计划性,目的性,做到有条不乱,无遗漏。

8、逐步规范保洁清洁用品出入库的管理,狠抓节能降耗。为响应公司的节能降耗号召,我们根据自身的实际情况采取了,每位保洁员要做到人走灯灭,不用水时要及时关水龙头,从一点一滴的小事做起,新领拖布扫把,先用东西绑扎好,拖布用钉子钉好加固,精心维护,尽可能延长设备的使用寿命,袋子,抹布等,精心使用,能用三次,决不只用二次。在每月报领保洁用品时,按计划请购,从不多领,为公司节约开支。

9、严格按保洁管理作业程序和保洁标准及公司的检查考核评分标准,实行工作检查制度,包括:自查、互查、主管检查、抽查等检查制度,做到奖勤罚懒,赏罚分明。坚持每天巡视各岗位,有效制止各种违章现象,现场督导保洁工作。落实各种会议制度。

第二、存在的问题:

1、专业技能掌握不够全面。随着高科技的材料层出不穷,我们在清洁知识的方法上还无法全面的进行彻底清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下了隐患,我们还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。

2、各种记录的不规范、不齐全。各种制度记录的专业程度不足、不完善,无专业化的记录表格,记录缺乏整齐性、美观性。

第三、整改措施:

尊敬的领导:

2013年上半年已经过去,保洁绿化部全体人员在公司各级领导的正确指导及精心组织下,以饱满的热情、奉献创新的精神,取得了阶段性的成绩。面对过去的半年,总结工作实践过程中我们所做出的改变,同时也要总结现有工作中出现的新问题,不断改进工作方法,管理理论及实践水平,同时计划下半年工作内容,并请领导指正和审核:

一、工作基本概况:

1、加深理解,提高服务意识。实行了每月召开月例会及培训学习,通过例会让员工及时了解公司动态及工作中的优缺点,并及时做改正不足的地方,通过学习使大家更深入的理解何为服务、如何做好服务及日常工作。通过学习让大家有了团队的意识,在保洁紧急缺编的情况下,服从安排将工作兼顾,让保洁质量未受影响。

2、落实董事长提出的学习年,提前安排好每月的培训计划,其学习过的内容为企业文化、公司规章制度、仪容仪表、文明礼貌用语、日常工作技巧、各种清洁剂的使用方法等服务知识。保洁绿化部普遍人员文化程度相对较低、年龄偏大、接受能力较差,采取一对一的讲解,让员工从心里理解并能学以致用。

3、合理安排分配保洁绿化工作,实行责任到个人,制定周工作计划,落实到位。将绿化员以前的随意性休息,改成了周六、周日错天休息制,确保了区域内无缺岗现象,每天对小区的保洁质量进行督促,实行了日检查制,对发现的问题及时整改,以确保小区的环境卫生质量;每个卫生日对小区各卫生死角、车库进行彻底的大扫除。

4、保洁绿化在各项工作执行当中,对小区所管辖范围内的卫生设施进行了统筹管理,具体工作如下:?半年来,保洁冲洗小区主干道路面、架空层、广场、车库等各2次,清洗水池6次,未交房空房卫生大扫除5套,清刷小区周边红砖1次,清洗、抛光电梯不锈钢门共27扇。

在确保小区工作质量的前提下,上半年家政特约服务出工122人次,共计服务时间为418.3小时,服务费用总计为5844元,为部分保洁绿化员增添了适当的收入。

样绿化人员就可以及时对草坪进行修剪、造型、打药,根据气候变化时进行浇灌、施肥、补苗和病虫防治等工作,保证区内的绿化养护质量。

5、完善了绿化考核管理制度,结合实际情况,合并了保洁绿化部组织架构;

二、存在的问题:

半年来,我部门在相续完成各项工作的过程中,同时也暴露出一些不足之处:

1、保洁绿化人员服务意识、团队意识有待提高;专业化知识远远不够;

2、质量管理落实不到位,检查发现的问题,纠正力度不够。

3、奖惩制度还不健全,执行不力。

4.物业管理人员水平与专业管理人员水平还有一定的差距。

下半年我部结合目前的实际工作情况,着重在以下几个方面进行改进:

1、所有员工加强学习,提高专业水平和业务技能;

2、落实好保洁绿化员片区划分责任制,做到人员精减、工作质量要提高;

回顾一下时光我在纵横清洗工程有限公司4年,在银林物业汉嘉项目已经3年多了,首先我要感谢银林物业及纵横清洗两家公司领导对我的信任和关心,汉嘉保洁项目给予我一个学习和展现自己的平台。也感谢各位同事的支持配合,发扬团队合作精神,一起坚持、一起奋斗。但总会因为种种原因达不到理想的效果。2013上半年我们引进了“清洁行业知识管理理念”并贯彻其中,一年时间给我们清洁部带了极大的变化。

一、实现目标、开展重点及执行情况。

本年度,保洁部在各项工作的计划执行当中,对汉嘉所有管辖范围内的卫生设施,进行了统筹的管理,使汉嘉的整体环境卫生的舒适度达到了我部预期的效果,为汉嘉的业主和来访宾客提供了一个良好的居家环境。具体实施保洁工作如下:

1.完成共区域楼道顶层蛛网清扫12次;

2.完成地下室公共区通道风口清洗12次;

3.完成园区公共区域高杆灯蛛网清扫12次;

4.完成高层电梯公共区域围挡玻璃的清洗6次;

5.完成客用电梯上不锈钢保养油12次;

6.完成地下车库管道设施的整体清洁擦拭6次;

7.完成地下车库地面大清洗4次;8.完成园区公共设施地沟清掏12次;

9.完园区玻璃飘棚清洗12次;

10.完成单元路台面清扫12次;

11.完成547套空置房清扫2次;

12.完成园区水景池清洗52次;

16.协助外包单位在雨季前对天沟清理工作已完成;

17.完成家政保洁的前期工作。

下半年我部结合实际工作特点,着重在以下几个方面进行改进:

1.调整班长及员工的工作岗位,提高保洁质量,降低投诉率:

结合平时工作的观察,根据保洁工作的特性,我们对现有两班长进行调换,对生活垃圾收集人员进行调换,班长一二期调换,班长在不同的岗位能找出不同的问题,也提升班长的能力,生活垃圾收集人员由相同条件人员轮留收集,此举改动受益如下:

(1).调动班长的工作积极性,巡查清洁频率增加,清洁质量得以提高;

(2).生活垃圾收集是又脏又累的活,轮留收集可避免因个人辞职而导致一时又无人接替,有效的制止员工的流失或以加薪为目的威胁、还能培训多能工以接替离职人员的任何岗位。

(3).减少自己无谓的休息时间,充实工作时间;

2.加强对环境卫生的管理措施:为了不断提高环境卫生质量,我们突出工作重点,在清洁服务质量的管理方面,主要做了以下几方面的工作:

一是优化运作模式,加强了对员工工作的监督管理。制定工作标准,技效考核标准,由主管及班长公平公正执行,并纳入员工的绩效工资。

三、培训方面:

1.礼仪礼貌培训4次/年;

2.素质教育培训3次/年;3.安全防火培训2次/年;

4.工作程序培训4次/年;

5.专业技能(药剂和专业工具)的培训4次/年;

通过培训,使得员工们对自己工作有了一个新的认识,同时,通过培训使大家得到了很好的学习和锻炼的机会,了解了自己的工作所应负的责任,掌握了清洁的基本知识,同时提高了劳动技能和工作效率。另外,通过素质教育培训,本年度保洁员在清洁服务工作中,共有8人次,共拣拾3手机部、车卡及有价证券等物品。员工们的拾金不昧的精神受到业主的好评,同时,为物业赢得了荣誉,并为客户赢造出一个良好安全的居家环境。

总之,作为服务者来讲,未来的竞争将是细节的竞争,只有注意细节服务,在每一个细节上都用足功夫,才能在激烈的现代市场竞争中长期处于优胜地位。

作为汉嘉环境维护部主管,纵横保洁公司现驻场人员为44人,其中39人担负着汉嘉国际近25万平方米的日常环境卫生的维护工作,其余5人负责销售中心及d区4套样版房的日常环境卫生的维护工作,一年以来,我们作为管理者,相继在以下几个方面对保洁公司进行着有效的管理:

1.素质的检查及督导;本年度,我们在工作运作的同时,对保洁人员进行人性化的管理,尤其是在员工的品德方面,我们下足功夫,每天每次的提醒,唤起大家对该项规定的重视,一年以来该公司在汉嘉所负责的保洁工作,未有重大过失发生。

2.工作成效的管理;即工作质量、操作程序、应急事件的处理和保洁工作的及时率,对于上述四个方面的工作,我部按物业的要求,开展定期与不定期的检查,做到发现问题及时处理,全程跟近,在问题未暴露之前,将问题给予解决。通过以上的管理,保洁部今年从总体上来讲,各项的保洁服务基本上达到管理处的要求,保洁部的各项工作业务的提高,为客户提供更好的服务,创造了良好的条件。

二、工作中存在的不足、发现的问题及采取的措施。

2.对细节的管理、落实不到位:做事而没做细;缺乏“举一反三”;

4.物耗用品的管理使用控制有待进一步提高;物耗管理使用方面:本年度,我部门在物料使用上,遇有违反该项行为人员,进行制止;员工的领用做好登记手续,超出正常领用数量,讲明原因,使其清洁消耗品的费用控制在合理有效的使用范围内。

2014年是我部细化管理,稳步发展的一年,机遇和挑战并存,如何开拓、创新、进取,如何降低、减少纰漏等,现根据管理处的指导思想和发展前景,特制定如下工作改进计划:

2.开源节流、控制内耗、降低成本、节约能源;

3.开展快洁管理理论,引进《清洁技术函授培训教程》并加以全体员工学习;

4.强化管理、细化工作程序、提高技能、提高工作质量;

5.强化管理人员的管理水平。;

6.认真落实“责任书”的内容;

7.注重“个人行为”的培训和落实。

透过表面看本质,我们清醒地认识到,过去一年中所有的不足归根结底在于我们管理人员的管理水平,这个问题解决不好,我们就不可能拥有明天、拥有未来。

我们要用责任书中的内容去“落实、检查、完善”我们的管理和服务工作,使全体员工真正懂得“做什么?怎么做?”。注重“个人行为”的培训和落实“个人行为”作为“优质服务”的重要组成要素,我们一定要站在这一“高度”去重视、关注“个人行为”,同时,我们更要“积极地、有意识地、主动地”从我做起、从今天做起”“人过地尽从我做起”注重我们每一个人、每一位同事的行为举止,提高素质修养,并从制度和培训中规范自己。

以上各项计划的改进实施,需要全体员工的共同努力,同时也需要其他各部门的协助与配合,更需要领导的大力支持。希望明年我们在回顾2014年的工作时,我们收获的不仅是信心满意,还有丰硕的成果!

回顾一年的工作,对照职责,认为自己还是称职的,一年以来,本人在自己的岗位上虽然做出了一些成绩,积累了一些经验,管理能力相应提高了一些,但本人认为与公司的要求还相差甚远,同时,让我们思考的东西还有很多,但我们会通过总结,找到新的起点,在新的一年里我们会继续发扬团队精神,克服所有的困难,加强思想和专业知识上的学习,有组织、有计划、有目的进行培训,继续加强个人自身素质的约素力,发挥自己专业知识、技能的特长,努力学习管理知识,使之管理水平有一质的提高,最后,我们坚信,来年保洁部在物业的领导下以及在各部门的工作支持下,定会将保洁工作做好,同时也将会以一种新的姿态展现给大家。

回顾一下时光我在某某洗工程有限公司4年,在某某项目已经3年多了,首先我要感谢两家公司领导对我的信任和关心,某某保洁项目给予我一个学习和展现自己的平台。也感谢各位同事的支持配合,发扬团队合作精神,一起坚持、一起奋斗。但总会因为种种原因达不到理想的效果。2015上半年我们引进了“清洁行业知识管理理念”并贯彻其中,一年时间给我们清洁部带了极大的变化。

一、实现目标、开展重点及执行情况。

本年度,保洁部在各项工作的计划执行当中,对xx所有管辖范围内的卫生设施,进行了统筹的管理,使xx的整体环境卫生的舒适度达到了我部预期的效果,为xx的业主和来访宾客提供了一个良好的居家环境。具体实施保洁工作如下:

1.完成共区域楼道顶层蛛网清扫12次;

2.完成地下室公共区通道风口清洗12次;

4.完成高层电梯公共区域围挡玻璃的清洗6次;

5.完成客用电梯上不锈钢保养油12次;

6.完成地下车库管道设施的整体清洁擦拭6次;

7.完成地下车库地面大清洗4次;8.完成园区公共设施地沟清掏12次;

9.完园区玻璃飘棚清洗12次;

10.完成单元路台面清扫12次;

11.完成547套空置房清扫2次;

12.完成园区水景池清洗52次;

16.协助外包单位在雨季前对天沟清理工作已完成;

17.完成家政保洁的前期工作。

下半年我部结合实际工作特点,着重在以下几个方面进行改进:

1.调整班长及员工的工作岗位,提高保洁质量,降低投诉率:

结合平时工作的观察,根据保洁工作的特性,我们对现有两班长进行调换,对生活垃圾收集人员进行调换,班长一二期调换,班长在不同的岗位能找出不同的问题,也提升班长的能力,生活垃圾收集人员由相同条件人员轮留收集,此举改动受益如下:

(1).调动班长的工作积极性,巡查清洁频率增加,清洁质量得以提高;

(3).减少自己无谓的休息时间,充实工作时间;

2.加强对环境卫生的管理措施:为了不断提高环境卫生质量,我们突出工作重点,在清洁服务质量的管理方面,主要做了以下几方面的工作:

一是优化运作模式,加强了对员工工作的监督管理。制定工作标准,技效考核标准,由主管及班长公平公正执行,并纳入员工的绩效工资。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇九

在总公司的日常工作中,在xx总支及总公司领导的正确领导下,在各相关部门的通力配合协助下、在公司全体职工的共同努力下,公司业务顺利展开,稳步发展,现就公司上半年的工作情况小结:

一、规范管理,完善公司各项规章制度。

为规范管理,总公司结合实际,对相关的规章制度进行了充实完善,对原公司的管理实施细则进行了相应补充,并组织员工学习,对各岗位职责进行了明确分工,对设备使用,人员安排进行了相应的规定及调整,力求做到以人为本,按章办事,用制度来约束人,通过内部良好的运作机制来调动公司员工的积极性。

二、加强业务技能培训,提高职工素质。

今年上半年,xx举办了xx技能培训班,领导非常重视,请经验丰富的业务能手及专业人员亲自授课,公司广大职工各极参加了培训。结合工作中的实际,重点就xx等等对工作中出现的疑难问题进行了讲解和讨论,提高了认识,活跃了思维;组织开展了xx比武,公司的xx人员积极参加并取得了优异成绩,通过这次培训,提高了xx技术水平。在全公司范围内营造学帮带、比赶超氛围,以先进为榜样,立足本职,干好本职,敬业爱岗,掀起学业技、强技能的高潮。

三、加强安全管理,杜绝安全隐患,提高员工安全意识。

安全就是企业最大的效益,安全工作是一项常抓不懈的工作,根据公司有关制度的规定,公司管理人员每月定期组织公司全体职工进行安全知识的学习,召开安全会议,定期到工地项目部对xx进行检查,对存在的隐患进行现场纠正,并督促整顿落实。

四、对职工进行爱岗敬业的思想教育。

加强思想、形势、任务教育,积极做好职工的思想政治工作和思想转化工作,协助公司领导配合段总支大力开展爱岗敬业、作风整顿教育活动。活动以效益为中心,以发展为主线,以管理为保障,以服务为目标,把握形势,学习先进,查找不足,增强工作责任心。通过开展廉政教育、作风整顿活动,提高规章制度执行力,纠正工作作风,讲奉献,比业绩;实践陈刚毅精神,深入开展廉政教育,作风整顿的讨论;积极组织开展职工提合理化建议,发挥职工聪明才智,引导职工参与企业经营管理;把追求人生价值、人生目标落实到本职岗位上,在具体的工作和实际行动之中体现共产党员先进性,争做陈刚毅式的好党员、好干部、好员工。

五、加大市场开拓力度,加大企业管理力度。

年初,公司领导根据xx下达的目标任务,领导班子带头主抓市场的发展走势和潜在市场的运行模式。不断地分析形势和研究对策,制定了行之有效的战略措施和战略方案,努力抢占市场份额,为全年产值总量的实现赢得了时间和机遇。加大企业管理力度,在管理模式上进一步创新创精,以多创市级以上优质工程为目标,全力实施品牌效应,以多创文明工地为目标,全力实施形象效应,以确保合同履约率为目标,全力实施诚信效应。今年上半年公司通过质量、安全生产大检查,总体看来不管是现场管理还是软件资料都比较规范,说明公司的管理已经向规模化发展。

另外,我公司财务管理制度,财务监控体系完善。坚持执行财务负责人把关制,分管经理审核制,现金流程表备忘登记制,季度财务公示制,良好的财务运行体系确保了费用成本降到最低限额,从而在单位工程费用跌落到低点时,尚能保证了正常运营,同时保证了工资的发放和税金的交纳。

下半年的工作打算:我公司继续以扩大产值总量为目标,继续以拓市场,扩总量、重质量、树形象为下半年的努力方向,进一步加强工程质量安全管理,财务管理,多创精品工程和优质工程己任。总之,上半年公司各方面工作都达到了预期的目标,今后将一如既往继续努力完成各项工作目标任务。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇十

今年上半年,我社区在裕南街街道党工委的关心、帮助、指导下,在全体社区工作人员和广大社区居民的共同努力下,坚持党的领导,坚持“以人为本”,以居民自治为方向,以维护稳定为基础,以文化活动为载体,努力建设新型和谐社区,积极争创“星级社区”,全面提升社区的管理和服务水平。努力抓好党组织基层建设和党员队伍建设,努力发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用;以服务群众、教育群众为理念,以不断提高党员的素质和文明程度为宗旨,努力创建和谐、文明的新型社区。

一、认真开展好党建工作。

1、今年,社区以建党_周年为契机,加强社区党组织建设,按照党员发展程序和要求发展党员1名,社区党员人数达77人,迁入党员2人,预备党员1人。上半年开展党员学习教育活动6次(其中党课1次),远程教育每月1次。每月5号支部书记学习日,每月一次支部党员学习会,并认真做好各类支部台账。未出现一例受处分的违纪党员。

2、开展“六个一”活动迎建党_周年。为充分发挥社区党员在社区建设中的模范带头作用,以实际行动迎接党的_周年生日。社区党支部在社区集中开展了“六个一”活动。(1)是在七一前夕,社区党支部组织社区党员、居民进行升国旗、党员重温入党宣誓。(2)是把每周日定为“社区党员义工日”,社区党员们以“党员义工”的形式迎接建党92周年。(3)是在党员开展“读一本好书”重温党员先进事迹活动,用感言倾注对党的赞美和热爱。以此回顾党的光辉历程,歌颂党的丰功伟绩和改革开放所取得的辉煌成就。

3、群众工作。社区群工站进一步组织广大党员干部深入基层、深入一线、深入群众,切实解决广大人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,助推地方经济社会发展,群工站开展了“向群众承诺、为群众办事”活动。深入群众与人民群众倾心交流、真心帮扶,党员干部、街道领导参与群众工作范围,决定开展“结对认亲、排忧解难”活动。通过开展“三个一”活动,深入走访调查、认真研判分析问题,提出工作方案,推动问题解决。

二、为社区稳定做好综合治理工作建设平安社区。

1、积极开展普法宣传和法制教育,半年来定点为居民提供免费法律咨询服务,半年来调解各类纠纷8起,调解成功率100%。

2、全面启动出租房管理工作。为加强外来流动人口管理,通过管理,大大的提高了暂住证办证率,到目前为止,办证数办证率达到98%。

三、社会事务等工作。

1、20__年认真做好计划生育工作,全心全意为社区育龄妇女做好服务工作。我们坚持“一把手”亲自抓,负总责为核心,做到目标明确、层层分工、责任到人。每个季度有计划、有总结,每月召开一次妇女组长、楼栋组长会议。

2、加强就业再就业工作。今年已办理了就业失业登记证42本,并积极组织社区失业人员参加劳保局及开发区举办的各项技能培训,以提高他们的就业竞争能力,尽快实现再就业,还对有就业愿望的失业人员进行就业登记,对其实行就业指导,提供就业途径。

3、关心老年人身体健康,丰富老年文化生活。社区现共有退休人员468名,为了更好的服务于退休人员,社区配备了专职管理人员,上半年组织退休人员参加免费健康体检,并建立了健康档案。

4、帮扶救助落到实处。以真心为民解困帮扶为出发点走访、慰问社区困难家庭,关心他们的生活,尽一切努力帮助他们解除生活中的困难。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇十一

回首上半年的工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1——5月我负责二楼厨房工作,后又接手四楼厨房工作深知责任之重大,但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望,以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将半年来的工作总结如下:

菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关,对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下,完成了大型宴会标准菜单的制作,从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大,口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作,菜品分配到人、责任分配到人,从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿,从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑,保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。

在大型宴会期间我本人将进行全程监控,把握每一个环节不出错。同时将大型包桌菜品分配到人,从原料加工到最后都有责任人负责。

成本控制方面:在保证菜肴质量的前提下,降低成本,让利顾客。我也总结出一套降低成本的方法。如:库存状态,坚决"先进先出"原则,把存货较长的原料尽快销售出去,向“零”库存靠拢;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余废弃原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,学会估算原料的成本,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都养成节约意识,从而效益最大化。

每日听取前台意见和宾客及质检部意见,在每天厨房例会中,拿出来解决,坚决执行酒店的各项规章制度,不徇私情。

在四月份的时候酒店给我一次出外北京学习的机会,通过这次学习认识到自己在管理工作上,与国内知名酒店餐饮同行还存在差距,在今后的工作中多向国际、国内知名酒店企业学习先进的管理经验、优秀菜品,从而来提升自身的管理水平及烹饪技术。

在菜品创新方面我们集思广益,聚集大家的力量,师傅级每月每人最少出两道新菜品。我本人将做好新菜品创新工作平台支持,让员工能够充分的展现自己,从而为酒店在菜品竞争方面提供源泉。同时出现了许多优秀菜品例如;弘润招牌鸡、毛纸烧饼、萝卜丝饼、德式蒜香虾、蟹肉烧粉皮等,赢得了许多客人的好评。

卫生方面:严格按照《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,划分每个员工各自的卫生区域,不留死角卫生。规定食品原料分类存放,生熟分开、素荤分开。把工作做到每个细节,从而有效地防止防止顾客食物中毒事件发生,避免不必要的事故发生。

安全方面;做到了全年没有食物中毒事件发生、没有任何安全隐患、没有较大工伤事故。在消防知识方面做到人人会背,会使用灭火器材。懂得四个能力、三会三化、会报警程序、数值酒店和工作区域疏散通道位置、数量和方向及酒店灭火器种类。

感谢张总、朱师傅对我的信任及大力支持,让我在20xx厨房工作中画上了完美的句号。

综上所述,在半年,厨房团队的不断努力,在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质、食品安全等都有较好的成绩。我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

主管半年度工作总结(模板12篇)篇十二

在这繁忙的工作中不知不觉已经过了一年,这一年是有意义、有价值、有收获的一年。在这不平凡的一年中,我们_安公司在不断创新、极力改革产业效益再创新高。在公司领导和同事的帮助下,兢兢业业,克尽职守,圆满地完成了领导布置的各项任务。现将自己的工作总结汇报如下:

一、一年来的工作表现。

我坚持严格要求,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业无私奉献。虽然我只是生产线上一名装配工,但我能正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,二是锤炼自身努力提高专业水平。工作之余学习专业知识,经过一年的学习和锻炼,我在工作上取得一定的进步,完成工作的同时,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自身专业水平上有所提高。始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地埋头苦干。在工作中,以公司制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守公司各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作方式方法。工作中,我注重把握根本,努力提高专业水平。组里人员少,工作量大,这就需要我们团结协作。在这一年里,不管遇到上的困难,我都积极配合做好工作,同事们的心都能团结一致,不计得失,把工作圆满完成。

二、工作中的不足。

在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,但是当时并未造成直接经济损失也没有发生安全事故,没有采取严肃认真的态度。现在想来,安全隐患和违规操作是重中之重;。在今后的工作中,一定要严格按照操作规程操作。以往工作中一旦遇到困难总是先想着要上级帮助解决,未能意识到去体谅公司和领导的难处。如今工作的环境和条件工作岗位的改变,新的问题也来了,作为测试人员,我的沟通能力不足。在公司逐步的成长壮大完善过程中,今后定要立足现有优势,发挥集体智慧力量,协助做好工作,我还须加倍努力。

三、今后的努力方向。

来到一个新的工作岗位工作环境,深入精细化。从小事着手,严格执行、坚决落实领导布置的各项任务,在以后的工作中我还需再接再厉发扬爱岗敬业无私奉献,不怕苦累,不计得失,紧密配合,积极进取,为我们测试部的建设贡献自己微薄的力量。

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