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精选酒店转型报告（汇总17篇）篇一
根据教学计划的安排，xxxx年x月x日至xxxx年x月x分配到xx酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要。
实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多!直至实习结束我在xx酒店的实习共做了三个月的服务员，结束实习返校。
本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的内容。
1、起初的适应阶段.
由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位置，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最后的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们一点点，一滴滴，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
2、之后的积极工作，努力学习。
部门交流学习的机会给了我们之后，我于x月x日进入了服务部学习，进入了一个新的部门，各级领导都对我们给予厚望，对我们的工作信心很大，刚进服务部，就是一连几天的服务操作技能培训，从理论到实践，从摆台铺台布到餐中服务规范，毫不保留的告诉了我们，每天的培训都是利用休息的时间，尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记一页又一页，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察，进入服务部我感觉上手很快，进步很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，但是由于语言沟通的障碍，可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利，因此也造成过工作上的小小失误，领导也都能包容。一个月的服务部学习之后，工作越来越得心应手，环境生活也适应了，对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎么样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了，对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作，其他的饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了广东人的生活饮食习俗，同时也看到了新疆人的精神面貌，消费观念等。
3、最后的态度消极，低调工作。
前期2个多月的学习和交流，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，现在想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的，他们的威信和能力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学习，所以对他们的压力很难接受，我们曾经和领导理论过，和同事争论过，对酒店还罢工过，这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体，我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作，也给了我们学生应得的部分利益。
我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革：
1、更新管理理念，树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象，这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核，加强培训和实战操练。
2、创新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩，千方百计的调动员工的工作热情和积极性。预见性的防止不该发生的事情的出现。
3、健全管理体制，酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题，增强员工和管理者的执行力，注重公平.
4、增强大局意识，树立良好的管理者的良好形象，对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等)，灵活的处理员工的错误和过失行为，坚持教育为本，处罚为辅，争取达到标本兼治的目的。
对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月，确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是提供优质服务的来源。于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。客人并非职业人，而是追求享受的自由人，且是具有优越感的最爱面子的人。所以，其往往以自我为中心，思维和行为大都具有情绪化的特征，对酒店服务的评价往往带有很大的主观性，即以自己的感觉加以判断。
在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人，不要试图去和他理论，而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上，人非圣贤，孰能无过，客人并不一定总是对的，但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位，自觉、热情地为客人做好服务工作，也就把客人当成了“皇帝”，客人也能得到满意。在同事关系上，微笑也是的交流工具，有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事间的距离。
为客人提供个性化的服务，关注每一位客人需要，尽量满足他们的需求。实习期间努力做到：看到客人中有小孩子，马上拿来bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即帮客人套上西装套，这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩，使他们感到温暖……许多事情都很细微，但是用心去做好后，总能时客人非常满意，露出赞许的笑脸。
记住和使用客人的名字，特别是常客的名字，可以使客人感觉到自己受重视，从而提高满意度。咖啡厅有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都会来这里吃早餐，刚开始我不知道，帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”，他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客，也是咖啡厅的常客，大家都认识他，我才知道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼：“李先生，早上好!”他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的，e区就有这样的两桌常客，了解他们的爱好后，每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去，他们会很惊讶和高兴，也会多说几句“thankyou”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概，真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合，这也是学院安排实习的初衷。
一些感悟：实习也是我们了解社会，真正走进社会的一个途径。在实习中，我们要处理好不同的关系，上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等，很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了，像我们这些被称为“天之骄子”的大学生，在酒店里面受很多的约束，每天干那么多体力活，有时还要“忍气吞声”，的确挺磨练心境的。但是走过了，经历了，心境也就开阔许多，看待问题的角度会更切合实际。
实习也告一段落了，这次实习使我们对酒店有了进一步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有一定的帮助。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇二
尊敬的领导：
您好!
经过几天的深思熟路，主要从个人和公司的发展角度，我决定申请离职。
xx酒店是我在xx年进来的第一家酒店，让我学习了很多，成长了很多，感谢各级领对我的栽培和照顾。但刚场时雄心勃勃，热情豪放，斗志昂扬的我渐渐远去，让我看不清自己发展的方向。
我一直的观念是：不断学习，不断改变，不断努力，完善。我也一直在努力，以便更好的发挥自己的作用，但是我觉得个人在公司一直找不到久违的激情，找不到目标，所以业绩一直没有什么突破。甚至连我的斗志，毅力都在工作中消耗殆尽。
衷心的祝愿xx大酒店业务蒸蒸日上，与日常虹。所有公司辛勤工作的员工工作顺利，事业有成，身体健康。
此致
敬礼!
申请人：xxxx。
xx年xx月xx日。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇三
自2004年年底中国电信率先提出企业转型以来，转型成为我国电信企业发展的主旋律。五年来，我国电信企业在推进企业转型上积极探索，不断深入，企业转型取得明显成效。当前，我国电信企业转型面临的市场环境较以往发生了很大变化，我国电信企业只有不断适应新的市场环境的变化，才能更好地促进企业持续健康发展，才能更好地促进企业成功转型。
企业转型外部环境呈现七大特征。
电信发展和企业转型与经济环境密切相关，环境的变化对电信企业转型提出更加严峻的挑战。从当前我国电信企业转型面临的外部环境来看，主要呈现如下特征：
一是我国经济企稳回升，为企业转型、业务发展创造了良好外部环境。2010年是我国经济发展形势最为复杂的一年，中央经济工作会议强调，要更加注重提高经济增长质量和效益，更加注重推动经济发展方式转变和经济结构调整。“调结构、转方式、上水平”作为工作中的重中之重，努力推进生产方式、产品结构、市场布局、经营管理的优化升级，实现工业经济平稳较快发展。2010年中国经济开局良好，对外贸易加快恢复，国内工业生产快速增长，消费增长较快，固定资产投资增幅回落，消费价格基本稳定，货币信贷调控初见成效，经济回升向好势头更加巩固。受国内需求旺盛拉动，经济增速明显加快。2010年上半年，我国gdp同比增长11.1%，比上年同期增加3.7个百分点，比2009年加快2.4个百分点，初步摆脱金融危机的影响。当前，我国国民经济仍然面临经济增长回落、通胀和房地产泡沫等压力。
二是国家重点发展战略性产业为电信发展带来新的机遇。温家宝总理在2010年3月政府工作报告中指出，要大力培育战略性新兴产品，抢占经济科技制高点，要大力发展新能源、新材料、节能环保、生物医药、信息网络和高端制造产业。积极推进新能源汽车、三网融合取得实质性进展，加快物联网的研发应用。信息网络产业是战略性新兴产业的重要组成部分，大力发展信息网络产业必将促进新一代宽带网络、云计算、系统级芯片等新技术及应用的发展，带动物联网等产业的强劲增长。如今，全球互联网正在向下一代升级，三网融合、物联网成为市场的焦点，成为新的发展热点，也为电信发展带来新的机遇。
三是移动互联网时代来临，移动互联网市场潜力巨大。3g牌照的发放，推动了移动互联网快速发展。2008年，我国移动互联网市场规模达到了117亿元，较上年增长了54.5%，2009年我国移动互联网市场规模达147.8亿元，较上年增长25.8%。3g技术商用、移动互联网带宽增加、上网资费下调、智能手机价格下降和应用服务多样化，都将促进移动互联网用户规模稳步增长。2010年上半年，我国手机互联网用户达到2.77亿户，预计2010年我国移动互联网规模将达198.2亿元，用户规模将突破3亿户。到2012年，预计中国的移动互联网市场规模将冲击400亿元大关，用户规模将达5亿户以上。移动互联网市场正成为新兴市场，市场潜力巨大。我国电信企业只有抓住移动互联网快速发展的机遇，适时而变，否则，就将在移动互联网时代掉队。
四是客户需求多变，尤其是客户长尾需求日益显著。满足客户需求是企业转型的根本，如今我们正进入3g互联网时代，3g互联网时代的客户需求呈现多样性和多变性特征，而且碎片化趋势日益明显，业务种类和数量正呈现井喷式增长，很难再出现像sms等杀手级服务应用，而更多地依赖个性化需求驱动的业务发展。2004年10月，美国《连线》杂志主编克里斯〃安德森(chrisanderson)首次提出了长尾理论(longtailtheory)，并指出：“商业和文化的未来不在热门产品，不在传统需求曲线的头部，而在于需求曲线中那条无穷长的尾巴。”正是由于用户需求呈现出明显的长尾特征，以用户动态需求所带动的增值业务则代表了通信市场广阔的“蓝海”，这客观要求我国电信企业以打造综合信息服务平台建设为中心，聚集内容合作伙伴，满足用户的长尾需求。
五是电信市场竞争不仅面临电信运营商的直接竞争，而且面临互联网企业、终端厂商、系统集成商、广电运营商等的竞争。当前，我国三大电信企业中国电信、中国移动和中国联通（600050股吧,行情,资讯,主力买卖）面临直接竞争，在固定电话、移动通信、数据业务、信息服务、移动互联网、转型业务竞争日趋激烈，可以说，各电信运营商为争夺客户在价格、品牌、终端、模式、网络、服务等各个方面展开竞争，价格战、服务战、终端战、营销战、品牌战此起彼伏。随着技术的飞速发展，产业界限变得日益模糊，电信市场竞争格局发生了巨大变化，电信企业面临价值链的竞争，而且对电信企业威胁更大。从当前我国电信市场发展来看，移动互联网、物联网、三网融合等市场前景诱人，不仅吸引电信运营商，而且设备制造商、终端厂商、内容提供商、互联网企业等众多企业纷纷进入这些新的“蓝海”。就移动互联网来说，由于移动互联网市场前景巨大，苹果、联想、诺基亚、谷歌、百度、腾讯、摩托罗拉、三星、盛大、黑莓等众多公司纷纷进入，苹果iphone+appstore终端创新和商业模式创新，使苹果在与移动运营商合作中掌握主动，并通过appstore获得持续的收入，抢夺移动互联网市场。随着三网融合的推进，我国电信企业还将面临广电运营商的竞争。
六是信息通信技术飞速发展，成为推动电信发展的重要动力。从信息通信技术发展趋势来看，正呈现宽带化、ip化、无线化、智能化的发展趋势。软交换和ims技术正逐步成为核心网的重要支撑，光纤接入正成为接入网的发展趋势，下一代pon技术发展迅猛，将在接入网升级中发挥重要作用；承载网络正向大容量、智能化、扁平化的ip网络演进；3d视频技术、物联网、云计算、lte和802.11n等热点技术发展迅速。技术的进步和发展为电信发展注入了新的动力，我国电信企业只有不断把握技术发展契机，以技术创新推动网络发展和业务发展。
七是国家出台诸多政策法规，对电信发展既是机遇又是挑战。2010年5月，国务院发布《关于鼓励和引导民间投资健康发展的若干意见》的文件。文件中明确规定：鼓励民间资本参与电信建设，鼓励民间资本以参股方式进入基础电信运营市场，支持民间资本开展增值电信业务，加强对电信领域垄断和不正当竞争行为的监管，促进公平竞争，推动资源共享。2010年6月，文化部出台《网络游戏管理暂行办法》，对网络游戏的娱乐内容、市场主体、经营活动、运营行为、管理监督和法律责任做出明确规定。2010年6月21日，中国人民银行正式公布了将于今年9月1日开始施行的《非金融机构支付管理办法》，对非金融企业的支付业务实行严格的准入制度，只有持有《支付业务许可证》才能从事支付业务。2010年1月13日，国务院召开常务会议，决定加快推进电信网、广播电视网和互联网三网融合；2010年6月6日，《三网融合试点方案》正式通过，三网融合试点方案对广电和电信相互进入的业务领域、分工定位等进行了明确规定。国家政策监管环境的变化对我国电信企业新一轮发展和转型提出更新的要求。
新形势下的中国电信企业转型思路。
当前，我国电信企业转型面临的市场环境发生了很大变化，而且市场环境变化日趋复杂，要求我国电信企业提高驾驭市场环境变化的能力。如何在复杂多变的市场环境下促进企业成功转型呢？笔者认为，我国电信企业应重点在以下四个方面推动企业转型和发展。
提高企业创新领导力。复杂的市场环境客观要求我国电信企业的各级领导要有不断创新的思路，富有创造力的管理，拥有远见的洞察力和判断力，并能在复杂多变的市场环境中作出快速果敢的决策。移动互联网等新兴业务的发展需要具有创新精神的领导，否则以传统型领导、传统的思路和模式是难以经营好移动互联网等新兴业务的。
坚持“以客户为中心”。优秀的企业将了解客户、接近客户作为其发展战略的重要内容。因此，在当前市场环境下，我国电信企业要真正树立“以客户为中心”的观念，并将之贯彻到企业经营管理全过程，重视客户投诉和建议，深入客户，接近客户，有效把握客户需求，并据此规划企业的经营战略、产品创新、营销活动和服务策略，从而更好地服务客户。
不断创新经营模式。在巩固和发展传统业务、平台和管道的基础上，适应移动互联网时代的要求，进一步转变经营发展观念，解放思想，审时度势，决战未来。要以打造“综合信息服务平台”为目标，坚持“开放、合作、创新、共赢”的发展理念，聚集价值链合作伙伴，打造高价值的业务平台，通过专业化运营推动转型业务的发展，用全新的视角，充分发挥企业的优势，创新业务发展模式，找准客户定位，切实推进差异化策略；实行机制创新、体制创新和管理创新，建立良好的运营模式，提高企业对市场的反应能力；要更加重视客户和价值链的研究，通过精细化运作实现发展方式的转变，要以大竞争的观念看待竞争，审视企业在市场竞争中的地位。深入推进资本经营，通过收购、控股、成立合资公司等方式，快速提升综合信息服务能力。
不断加强企业执行能力。企业要加强战略转型宣传贯彻，让全体员工明确企业的战略和目标，提高广大员工危机意识、责任意识、转型意识和执行意识；让员工人人行动起来，积极投入到转型浪潮中去，实现个人价值与企业价值同步增长；要细化目标任务，善于从小事做起，注重细节，细节决定成败；要建立企业转型执行力综合评价指标体系，动态及时地了解和把握执行力状况，对偏离战略和执行不力的状况要及时纠正；在执行上讲究创新，实行集中统一和适度放权的有机结合，从而提高执行效率；通过机制创新，调动员工的工作激情；加强员工培训，加快建立一支专业化、知识化的员工队伍，以适应企业转型和未来发展，并建立和培养一批执行力强的各级领导干部。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇四
尊敬的领导：
您好！
我自以来已经有六个月了，作为客房部的实习生，在这里得到了很多的历练，更在这里了解了自我、认知了自我，时间过的很快，一眨眼我就要了，同时我也在思考着自己今后的，正在寻找这自己喜欢的工作。尽管我还只是处于毕业的迷茫阶段，不知道未来的路在哪里，但辞职是经过我仔细考虑的。
在酒店工作的这段时间里，我在工作中有成长的地方，同时也还存在很多的不足。在酒店的工作，让我在学校学习到的理论知识有了实践的基地，更加进一步的了解了酒店的运作，特别是对于酒店客房部门的工作，我有了一个更加深刻的认识。刚开始的时候因为把我分配在客房部，我闹了不少的情绪，认为客房部的工作是无关紧要的，工作比其他的岗位更加的辛苦，学习都的东西也比较少，于是不愿意接受酒店的这个安排。可是随着工作的深入，以及对客房部的.认识加深，我充分的认识到，客房作为酒店主要的产品之一，客房的服务除了铺床之外，对客服务也是非常重要的一个方面，直接影响到酒店的服务舒适度和对产品的体验，这个重要的作用是不可以忽略的，因此酒店的每一项工作都是十分重要的。
这六个月以来，因为岗位分配上的问题，我闹了不少的问题，为你们增加了很多的麻烦，感谢你们一直以来对我的包容和，要不是你们的指导和帮助，我也不可能顺利的完成实习的工作，更不可能进一步了解。仅六个月的时间，工作中的点点滴滴，我的心情、我的情绪、我的快乐、我的郁闷，都一直跟它们联系在一起。我想，这样的经历和自我认知是一种收获，而这些对我以后即将面临的生活一定会有另一种帮助。尽管今天的我依然还只是你们眼里的孩子，但是需要成长和任性的我，坚持自我中即将面对的一切都将是我以后人生中可以拿来谈说的青春，我相信我一定可以在职场中磨练的更加成熟。
最后谢谢客房部的所有领导和同事，要不是你们一直以来能够对我包容和指导、关心，也许我不能够在实习的阶段收获这么多的东西；也许我要成长和完善的地方还有很多，我要真正的适应这个职场上的生活，还需要很多的磨练，会遇到很多的困难，但是我相信，雏鹰总有一天能够独立的翱翔在蔚蓝的天空下，一展自己的抱负。
此致
敬礼！
辞职人：xxx。
20xx年x月x日。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇五
尊敬的王总：
作为一名在酒店工作了七年多的员工，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。作为一名在酒店工作了七年多的员工，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。
每一个人在他年轻的时候，都有很多第一次，我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。
在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、如何处如何工作。
在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。
这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
恳请公司接受我的辞职请求!
此致
敬礼!
辞职人：
xx年x月x日。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇六
划期内在国内外核心期刊上发表的科技、专业论文的数量和质量。三是或规划期内获得有效的自主知识产权的数量和质量，尤其是发明专利的数量和软件著作权的数量。四是或规划期内获国家级科技进步奖、国家级“四优”奖的数量和质量。五是或规划期内承揽有影响的国内外重点工程或高科技含量项目的数量和质量；六是或规划期内企业管理成果获国家级奖励、荣誉的数量和质量。七是企业品牌的市场影响力和美誉度。八是企业盈利能力和财务状况的优劣，特别是技术创新对企业经济指标的贡献度。九是企业履行社会责任的自觉度与诚实度。
（二）做到四个坚持不动摇：
1、坚持三大市场开拓不动摇，提高抵御政策和行业波动风险的能力。要以勘察设计为中心，逐步向产业链的上下游延伸，实现结构优化调整。在“十二五”期间形成“国铁、城轨市政、海外”三大市场三足鼎立的产业格局和“工程勘察、工程设计、工程总承包、工程咨询、工程监理”五大支柱产业齐头并进的价值实现格局。要超前思考，在认真分析市场、分析项目的基础上，有选择性地进行尝试推进业务延伸，战略上要大胆突破，战术上要审慎推进。
2、坚持思想引领，构建学习型企业不动摇。如何将我院打造成国际型工程咨询公司乃至国际型工程公司是一个全新的课题，需要全院广大干部职工不断创新，超越自我，持之以恒地实践。这也需要我们进一步深化开展学习型党组织建设和学习型一院建设，以学习力推动核心竞争力提高，以观念更新支撑能力转型各项工作的开展。在学习型企业的建设过程中，我们一定要不等不靠，不满足、不懈怠，要始终牢记：今天的不进取就是明天的不领先，明天的不领先就是今后的发展受挫。
3、坚持“三技”治企理念不动摇，突破转型中“人才、技术、管理、文化”四大瓶颈。一是人力资源管理要多维化。要围绕人才强企的战略目标，大力营造尊重人才、公开平等、知人善任的院内环境，促使优秀人才脱颖而出。要把能力建设作为班子建设的出发点和落脚点，努力建设一支政治坚定、业务精湛、能力全面、员工满意，能够推动我院科学发展的领导干部队伍。二是技术管理要标准化。建立一套行之有效的生产、技术、质量管理制度，加强勘察、设计、咨询工作流程的标准化管理水平；围绕市场转型，集中力量在一些关键核心技术领域取得重要突破。三是综合管理要精益化。坚持宏观控制与微观管理一起抓，健全完善内部控制和风险管控体系，通过管控提高效益，走低成本发展之路。
4、坚持安全至上、质量为本不动摇。必须要加强对勘察设计工作各环节风险管理的研究，进一步建立健全勘察设计质量安全保证长效机制，将勘察设计质量安全意识落实到日常工作常态中，真正达到提高勘察设计水平与完善管理体系的目的。抓好安全质量，关键在落实，重点在项目，根本在管理。要把管理的重点进一步转移到抓现场、抓项目、抓管理、抓落实上来，为企业的长远发展筑牢基石。
（三）把握好三种关系：
如何破解我们发展中的难题，保持企业平稳、持续、健康发展，思路只有一个，事实上这个答案早已给出，这就是“坚定不移地加快推进能力转型，向建设国际型工程咨询公司的目标努力攀登”。
一、把握好三种关系。
1、把握好机遇与风险的关系。要认清全院目前面临的形势，主动适应市场环境的重大变化，不为传统模式和地域思维所限，积极寻求新的经济增长点。
2、把握好责任与质量的关系。一是要重视源头管理。加强科学设计，一丝不苟，每个环节、每道技术都不应该出问题，也不允许出问题；二是重视过程管理。在整个研发和制造过程中始终把安全和质量摆在第一位；三是要重视人的管理。安全和质量离不开人。产品如人品，什么样的人品就有什么样的产品，而人品中最关键的是高度负责，精益求精，一丝不苟；四是要重视服务管理。服务要跟上，发现问题，立即改正。全院广大干部职工必须树立高度的责任心，认真落实有关法律法规，严格执行建设程序、建设标准，保证勘察设计的深度和质量达到要求，要将责任心贯穿于勘察设计工作的全过程，坚持将勘察设计质量安全意识落实到日常工作常态中，确保我们勘察设计的每个项目都科学、合理、安全、可靠，牢固树立质效双优的铁一院品牌。
3、把握好传统优势区域和新开发区域的关系。要打破传统区域与优势区域观念。我们的管理者、各级行政领导包括技术领导都要更好地去适应市场形势的变化，审时度势、提高服务意识，将观念的转变落实到具体行动中，这样才能稳固传统优势区域市场，抢占新的市场区域。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇七
在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右(据前台及销售部服务员介绍)，餐饮销售状况更差，下午13:00时至15:00时，在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌，20人左右，晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌，客人10余人，晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐，不到20人。只是在广场咖啡厅的就餐人数较多(晚8时)，上座率估计有70%。
这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。主要原因表现在如下四个方面：
(1)对于酒店，整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划(至少目前没有看到实际的行动)。在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。以至酒店在开业初期，社会知名度很低。
(2)该酒店已开业一月余，至今无总体销售战略，销售主管说，今天工作结束后，不知明天该干什么。该饭店在本市的市场定位不够准确，目前定位于中高档消费群体，但酒店价格(未打折的门市价)在本市实际应归属于高档消费群体。酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。
(3)宣传推广不够，在媒体上宣传的次数太少。
(4)销售人员受到各种干扰的情况较多，情绪不高。具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型——俱乐部楼层、行政、商务房;销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响;另外，销售活动还受到业主单位过于具体的干预，如对婚宴价格规定不能低于1000元/桌等。
2、餐饮服务存在致命弱点
(1)中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺，这与厨师的烹调水平有关。
(2)西餐定位不准。西餐菜品不错，比较正宗，但份量太大，不符合中国人口味。餐厅环境不够优雅，椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱，显得不够档次，整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化，不生动。环境和菜品与过高的价格不协调，无法吸引客人。
3、服务质量不够稳定
(1)服务的一致性较差，如面对客人打招呼的方法不一，服务的及时性不够。
(2)美容美发服务与酒店整体环境不协调，服务质量欠佳。
4、酒店整体培训不到位
服务质量不稳定的原因主要是培训不到位。酒店开业前做了一阵子培训，但开业以来因忙于具体的服务而没有再做系统的培训，只是在班前点名会上就事论事地讲一些发生过的问题。另外，酒店多数员工受到的专门培训不多，员工中有一部分是刚从学校毕业的学生，酒店服务经验不足。因此酒店的培训工作显得很薄弱。
另外，与培训紧密联系的督导系统也显得很弱。管理人员在现场，但没有起到督导作用，也没有考核系统。
5、客房硬件存在严重的隔音问题。
主要是指相邻的两个房间隔音效果不好，目前只能尽量隔间出售，以免除客人因此发生的投诉。因此，总共238间客房目前只有一半能出租。
6、人员素质存在缺陷
酒店外方管理人员较多，如总经理是奥地利人，销售总监是新西兰人，各部门总监绝大多数是外国人，他们均未深入了解本市的酒店市场，因此在决策时不可避免地出现一些偏差，或与现实相悖，或与中方管理人员沟通不畅等，在一定时期内制约了酒店的协调发展。
7、业主与管理方存在不协调的地方
业主对管理方的具体业务干预过多，影响了酒店的工作效率、员工情绪和销售策略。这直接影响了多个部门的能力的发挥。
1、客房硬件在本市乃至全国都是一流的
这方面比s大饭店好。如客房里有饮用水系统，卫生间有紧急呼救“sos”按钮，客房宽敞、明亮、整洁、布局合理，床及床上用品舒适，这是新的客房设施的优势。
2、总体感觉服务员面对客人时主动、热情、友善尤其是前台，对客人热情、微笑、主动。给客人有一种亲切感、安全感。
3、保安系统管理有力度，让客人感到安全。
如电梯间里由钥匙卡控制客人上楼的层数，乘电梯上15层以上(客房区域)需要插钥匙卡，如没有钥匙卡只能上到14层及以下没有客房的楼层，住15-22层客房的客人不能上到23层以上客房区域;还有，保安部(或工程部)对电梯间的情况监视非常重视，发现问题或可疑情况马上打开对讲机与电梯间的客人通话。如：我们与另一住房客人同乘一组电梯上楼，但对方反复将钥匙卡插入钥匙孔并按22层时电梯没有反应(电梯不予确认，可能是钥匙卡过期)，当用我们的钥匙卡时电梯有反应，这时电梯轿厢里的对讲广播响了，服务员问“发生了什么问题，需要帮助吗?”
4、个性化服务做得比较好。
如前台能将客人姓氏自动传到总机、宾客服务热线电话的电脑控制系统中，当客人打电话到总机或宾客服务热线时，对方马上以姓氏称谓客人，如“王先生”，使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息没有及时传递给餐厅、大堂副理等处。
5、店内信息反馈很快。
我们进入客房后发现钥匙卡取电的操作不当，导致房间没有电，我们以为是灯泡有问题，便分别打电话给总机和宾客服务热线，接电人即以“王先生”称呼，可见其信息反馈之快。另外前台服务员有意识地记录客人的喜好信息和反映的意见、建议;销售部人员对客人反馈的信息也非常重视。我们在西餐厅就餐时与销售部王小姐交流，提出一些菜品问题，王小姐立即用手机打电话给餐饮总监(用英语，因总监是新西兰人)，想让餐饮总监亲自来西餐厅听我们的意见，后因总监在外会客而未果，但其指示王小姐将我们的意见详细记录，次日给他，并表示第二天请我们喝咖啡。
6、大堂副理应对非常得体。
我们在美容美发厅消费时因签单发生一些问题：正要签单时，前台打来电话说，押金不够，仅剩200元，不能再签，怕我们今晚如果再有其他消费致使押金不够(其言外之意是怕我们逃帐)，不过后来还是签了。过后大堂副理打电话到房间，解释说“如果您方便的话可以到前台续交押金，这样也便于今晚再有其他消费，如果不去续也可以，到明天一起结帐交齐。”另有两次打电话给大堂副理询问一些问题，如“为什么21楼的客人就不能上到24楼去消费?”等比较难解释的问题，他均能很有分寸地回答另外，广场咖啡厅的自助餐菜品、环境、价格都不错，客人较多，是餐饮部最有人气的餐厅。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇八
各位领导:。
您好！
由于20xx期，个人原因需要申请辞职。20xx谢谢大家对我的关心和照顾。在这个岗位上我学到了很多。
酒店前台工作人员的服务工作直接关系到酒店的形象。在这一年里，我也感受到了巨大的变化。虽然不能说自己尽职尽责，但工作中总会提醒自己注意服务和形象，因为我是酒店的代表，在酒店培训后在这方面做的很好。但同时也感觉前台比酒店其他岗位压力大。虽然是直接客服，但一定要时刻关注自己的细节和一举一动，因为前台不仅仅是酒店的员工。
此外，我们也需要销售酒店客房，但是我在这方面的成绩并没有提高，因为我没有销售技能，这也说明我不是一个合格的前台，还有很多工作技能需要不断提高。酒店非常重视我们的工作，让我们的员工觉得他们的角色对酒店非常重要。我也把自己当成酒店的一员，努力不辜负酒店领导的重视和培养。
酒店对我们前台的要求很严格，有利于我们专业素质的提高。我很喜欢这份有挑战性的工作，也正因为如此，我这一年都在努力。你通常告诉我们，只有当我们从事具有挑战性的工作时，我们才会对自己的工作感到麻木和厌倦。我很赞同这个观点，但是现在因为个人原因需要辞职。该过年了，这也是我最大的担心。因为我的生活事件还没有解决，父母一直催着我回家结婚。同时，男方家也是这个意思。如果回家准备结婚，明年就不出来一个人工作了，只好辞掉酒店的工作。
我知道现在不是辞职的时候。酒店此时正处于旺季。由于员工短缺，招聘一个合格的前台更加困难。我提出辞职的要求，不仅会对酒店的工作产生一定的影响，也会让领导很为难，但是我也没办法，因为每个人都要面对人生大事，一个人可以另谋高就，但是如果失去了幸福的机会，你会后悔一辈子，做出权衡的选择。
辞职人:xx。
20xx年x月x日。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇九
网点转型工作已经顺利开展两个年度，经过先前各转型网点的努力打造，全区现有集团转型网点2家，省级转型网点47家，市级转型网点58家，共计107家。已转型网点占全区金融网点总数的69.93%。
一、继续优化物理环境完善优化。
1、规范厅堂整体布局，提高全区网点档次。2014年转型工作开展以来，对全区旗舰网点和精品网点进行重点打造，以厅堂动线管理为原则，为每一个网点量体裁衣，以功能分区划分为基础，制定各网点布局标准，以科学的营销理念为标准，充分利用网点的每一寸空间，经过两年的打造，转型网点整体氛围环境已能达到商业银行水平，在物理设施上提高了档次，从侧面增强了网点竞争力。各二级单位为了固化环境布置，分别做出了相应管理措施：营业局利用转型契机绘制55个网点的定制定位图；六合局通过图片管理的方式规定每个网点的厅堂布局。
2、经营物料配置齐全，设备使用率需提高。想要将营销思路从原有的“以产品为中心”转变为“以客户为中心”，首先要对厅堂的物料重新整合，打造各大功能分区，构建舒适的经营环境，重点把握客户自助服务区、理财服务区以及vip室的设施、环境配置，为客户提供相对安静且较为私密空间的同时，拉进与客户的距离，提高了网点的专业性。截止到2014年转型结束，全区151个金融网点均已配备补登折机、网银终端等系列自助设备；xx个旗舰网点和xx个精品网点均设立vip室或贵宾理财室及相关配套设施。但另一方面也可以看到，自助设备以及贵宾室使用率依旧偏低，全区xx台自助设备中，有xx台尚处于低效运行，占比xx；部分网点的贵宾室没能起到为大客户服务的目的，长期呈现空置或放置杂物。
3、完善厅堂宣传物料，营销氛围有待加强。各网点根据转型要求，规范厅堂展架、海报以及宣传折页的布置摆放，撤换一批过期、手写不合规的宣传海报，针对产品宣传方式随意、风险规避意识薄弱的网点进行逐一整治，确保了全区各网点在合规的前提之下，营造厅堂的销售氛围，能让客户在等候、洽谈、办理业务等不同阶段，均能身临其境在营销环境中，提升营销的成功率。就现状而言，厅堂整体的宣传氛围不够浓烈，礼品的布置以及礼品展示柜仅在跨赛期间，常态化期间多为空置，造成了资源的不必要浪费；宣传海报和展架的布放力度不够，需要加强氛围营销意识。
二、营销管理尚需强化。
1、网点经营管理工作落实力度有待加强。
晨夕会、一日三巡以及经营分析会的导入旨在完善网点的营销管理体系，本簿作为日常工作管理的工具，将网点阶段性工作情况记录存档，以达到目标管控的目的，但在实际操作过程中，并没有达到预想的结果，部分网点“貌合神离”，部分职工甚至支局长错误地将转型看成是“晨会+夕会+填本簿”，特别是本簿填写，大部分网点都是以“补本簿”的方式应付验收，没有起到协助网点工作的目的反而成为了网点工作的累赘，这些问题的产生是网点认识尚存不足、以及纸质本簿过多不便填写等多方面因素造成的，需要进一步强化转型意识以及工作的要点，做好日常管控工作。
2、柜员转介以及转介卡的使用尚需规范。
金融柜员是能够最直接了解客户资产情况的从业人员，对有价值客户的甄别和转介是对网点业绩的有效补充，明确网点各岗位职责的同时，形成网点多角色互动的营销氛围，让“专业的人做专业的事”。但在实际操作中却发现转介工作的效果有限，多流于形式，转介卡的填写不规范，并没有将客户的相关信息填写，客户区分以及偏好的把握欠缺相应的经验和技巧，需要在实际操作中多加训练；另一方面，金融柜员的转介意识不强，还没有养成工作习惯，大部分转介工作仅限于转型期间，并没有贯穿到全年。
三、
业绩提升有待加强。
今年工作展望。
新一轮的转型导入工作近在眼前，为加强全区153个网点销售化转型工作，本年将在之前的基础之上，分两批次开展网点导入，在原有的旗舰、精品、标准、基础四类网点的基础上，结合今年的标准，全面打造网点。
一、1、建立业绩认领和点评机制，形成营销专业化闭环管理。每日晨会、一日三巡、夕会以及阶段性经营分析会制度的确立，扭转网点原有的以单一的结果为目标、以个人经验为导向的管理模式，注重营销过程管控的同时，与团队数据分析相结合，完善了一套事前业绩认领、事中情况巡检和事后业绩点评的专业化营销管理流程，形成网点经营工作闭环管理模式，使得全区转型网点形成了良好的业绩分析流程，以达到营销工作的闭环管理。
2、规范大堂引荐和柜面转介，促进大金融互动营销氛围。转型工作进一步划分了金融柜员、大堂经理以及理财经理的工作职责，让专业的人做专业的事，提高服务质量，并在营销中采用多角色相互联动方式，形成厅堂协销流程，鼓励大堂经理引荐、金融柜员转介有价值的客户，进一步提高网点营销能力与工作效率。在转型阶段，市金融局要求各网点每月公布引荐和转介的绩效分配方案，并做到后续跟踪，确保工作落到实处，为今后“存款+保险+证券”大理财格局拓宽营销途径。
3、差异化外拓经营理念树立，常态化项目营销理念初现。通常网点外拓、走访集中在跨赛阶段，主题以发展存款、保险为主要目标，自转型工作开展以来，各转型网点根据要求，对周边的市场资源进行盘点、分析，确定差异化营销方案，并逐一尝试落实。在今年的跨年度劳动竞赛中，全区根据市金融局“走千访万”的要求，各网点充分利用差异化经营思路，根据自身情况，撰写“一点一策”，从以往较为粗犷的“统一行动”转变为有各家特色的“精细化营销”。差异化经营观念的树立，让网点初步形成常态化外拓经营的理念，为意向客户开发、项目开发等工作贯穿全年打下基础。
三、助力业绩提升。
1、着眼渠道类业务发展，提高客户黏合度。2014年全区发卡量x张，其中ic卡x张，电子银行有效新增x，其中网上银行新增x，手机银行新增x，网银有效替代率x，并在跨赛阶段保持日均x户的增速。渠道类业务是转型的必查指标，同时也是提高客户黏合度、缓解柜面压力的重要工具，特别是在互联网金融不断发展的现代社会，“水泥+键盘+拇指”的新金融模式已势不可挡，卡卡转账、网银转账逐渐替代按址汇款、现将汇款已成为汇兑业务的主要方式，便捷的支付途径成为把握城市白领、年轻人群的重要抓手。2014年市金融局要求各网点严格按照转型要求，强化营销话术，充分把握“手机转账免手续费”、“网银手拉手”、“一元抵十元话费”等系列客户回馈活动，将柜面加办电子银行的客户现场激活，并教会客户使用，提高客户的使用率。
二、三、五年期存款重要的替代，无论是在常态化发展中还是跨年度劳动竞赛阶段，都是金融业务发展中不可或缺的组成，理财国债则是挽留客户的重要工具。单一的金融产品已经无法满足客户的需求，面对理财业务私人定制时代的到来，如何配置产品给不同的客户显得尤为重要。转型工作的核心是“以客户为中心”，通过对流量客户的开发、存量客户的盘活、增量客户的拓展以及意向客户的跟踪，不断完善《客户信息表》，旨在把握客户的基本信息、工作家庭情况、兴趣爱好以及理财需求，以便将来针对不同客户类型配置不同的金融产品，势必为今后大理财业务的组合发展奠定客户基础。
四、人员能力提高。
1、进一步提升转型大使能力。现全区共有转型大使24名，其中老大使x名，2014年度通过省公司组织的转型大使专项培训班、市公司金融局组织的转型大使专项培训，固化老大使能力的同时，新晋大使x名，为转型大使队伍输送了一批新鲜血液，保证了团队的活力，并在工作中不断成长。金融转型任重道远，一只能力强、素质高的大使的队伍势必成为转型中坚力量。
2、提高支局长队伍专业素养。支局长作为一个网点的核心人物，无论在经营工作还是在团队管理中都起着举足轻重的作用，转型工作提供了支局长经营分析和组织安排能力的提升途径，为加强整个团队凝聚力和竞争力提供有力保障。2014年转型工作全面推进前，市公司金融局及时召开针对全区支局长的转型培训会，灌输转型思路和计划安排；另一方面对于转型经验较弱的基础网点，市公司开展专项的培训，提高全区支局长专业水平。
3、规范从业人员的服务质量。网点从业人员的工作能力和服务质量直接关系着邮政的窗口形象，从最基本的存取款业务到金融产品的组合营销，不仅要求从业人员拥有热情的服务，更需要其对各类金融产品和相关业务谙熟于心。晨会的话术演练和情景模拟、支局长定期的一对一辅导，将从业人员基本能力提升工作分散在平时，细化不同业务类型的话术，特别是保险理财类业务的话术和情景演练，有效促进了标保的协调发展，同时营销话术的规范也为避免保险的不合规销售以及误导销售起到了一定作用。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十
****矿泉水有限公司，是**集团转型发展的重点项目，是省人民政府确定的全省重点工程，**省产业扶贫百企千村重点项目。公司成立于2012年，主要做天然矿泉水等产品。5年来，在省市县各级领导的关心下，在国家政策的扶持下，在科学发展观的引领下，公司慢慢摸索出了一条自我转型发展的道路。
一是产品生产步入正常。公司主要经营350ml、500ml、18.9l、4.5l产品，4类产品总计物流配送发货量占到生产量的85%以上，目前仍有一定库存量满足市场供应。根据市场需求及客户需要，完成了在克朗斯主线新增360ml、536ml、1.58l轻量化瓶型模具配件技改项目，目前已试产，下半年投入正常生产。
二是营销组织网络进一步拓展。公司在今年上半年分别改组加强了太原、长治、沁县三个营销中心及省内各市销售网络，开辟了阳泉、吕梁、朔州、大同、晋城等地市经销区域和集团内部特通渠道营销办事处，全省本土售点达到7184个。省外辅助市场布点涉及有津、冀、豫、陕、蒙、甘、辽、浙、湘、鄂、晥、苏、闽、疆等14个省级大区、售点5447个。总计销售网点12631个，整体发展势头良好。
三是打造模范市场稳步开展。立足本土，重点打造太原、长治、沁县三个模范市场，是今年营销工作的重要任务之一。在这三个重要地点积极开拓市场，参与市场活动，如沁县端午民俗文化节暨**省龙舟公开赛盛大活动、高考中考等，使**产品在当地市场及周边市县收获了“墙里开花首先墙里香”的效果。
四是多头并进做活销售工作。
在扎实做好本土市场的同时，4月份，我们积极探索打开国外市场，经过长时间的积极努力，与北京负责中东市场的本源联合国际科技有限公司正式签订协议，**主打产品瓶装矿泉水销往中东北非市场，这是**矿泉水首次商业化营销国外市场。中东市场的开拓，标志着**矿泉水将在长期缺水的海外市场登陆驻足，具有战略意义，目前正在办理国际关贸的相关手续。
滴滴网约车平台作为目前该行业市占率较好的公司，平均月活动用户数逾3亿，6月下旬，我公司作为新一轮竞标单位参与了入围竞选中标，接受了滴滴公司领导的现场考察，目前正在按双方程序进展。
饮品市场旺季到来之际，我公司抓住有利时机，多管齐下，多头并进，适应市场需要，满足客户要求，千方百计抓订单，生产围绕市场转，开拓新模式，做活产供销。积极与**最大的旅游公司——商务国旅洽谈协定为其紧急生产首批千余件专项定制（500ml瓶装）饮用天然矿泉水，并达成长期战略合作关系，随用随制，保障供货。与恒大集团、成功集团等多家公司合作，为其提供定制产品，满足对方需求，释放我公司剩余产能。目前这些合作事项正按双方约定顺利推进。
我们根据资金情况坚持“两条腿”走路，一方面放缓放慢做品牌做宣传方面的事宜，尽量减少市场投入，与现有财力相适应。一方面针对实际尽力而为做活市场，多开门路，寻求各方合作，多搞定制、代加工、代生产，满足大客户及各团体需求，同时利用有限资金积极拓展省内及本土传统市场，维持企业日常运转。稳步开拓省外辅助市场，积少成多，增大体量，“滚雪球”式发展。
五是品牌建设再结硕果。自获得中国优水、最佳口感奖等多项国家级称号以来，今年2月上旬和3月中旬分别荣获“全国质量检验稳定合格”及“全国质量信得过产品”称号外，又于4月上旬获得“全国产品和服务质量诚信示范企业”，连续荣获3项“国字号”质量奖。标志着创建本土品牌，提升产品市场竞争力，进一步夯实基础。目前正在申报国家级生态原产地保护产品事宜。
虽然在公司转型发展是一个艰难长期的过程并且存在许多困难，所以更需要公司上下要一条心，一盘棋，心往一处想，劲往一处使，形成正确有效的合力，推进公司进入持续快速发展的良性循环，广大干部职工也会随着公司的发展强大，共同受益。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十一
江苏科成有色金属新材料有限公司（下简称“科成公司”）位于医药高新区寺巷街道，是由江苏科创金属新材料有限公司全额出资的法人独资企业，成立于2007年、起步于锌材料加工的传统企业。10多年来，在中央和省市县各级领导的关心下，在国家政策的扶持下，在科学发展观的引领下，公司围绕“拓展精品产业链，提升企业竞争力”的发展思路，积极实施科技创新、品牌战略和循环经济，成果斐然，走出了一条传统产业转型升级的成功道路。而今，公司已发展成为国内专业从事锌粉系列产品生产加工，以及锌粉产品国际国内贸易和科研开发于一身的产业化基地，并连续5年位列全国锌粉制造业第一位。
一、科技创新助推企业加快转型升级。
公司始终把科技创新作为产业转型升级的支撑和动力，通过多途径、多形式推进技术创新，有力提升了企业整体科技水平和产品市场竞争力，加快了传统产业转型升级的步伐。
术企业”等。公司凭借自身在行业中的号召力和影响力，主动担当起组织和引领中国锌粉产业创新发展的重任，参与发起设立了由国内锌粉领域著名高校、科研院所和行业重点骨干企业组建的国家锌粉产业技术创新战略联盟，并担任行业理事。这些科技创新平台吸引和聚集了一批国内锌粉行业顶级专家、教授和技术权威，研究开发了一批锌粉领域的科研成果，也为公司自身培养了一批优秀科研人才和技术骨干，确保公司的科研开发和技术攻关终始走在国内同行业前列，并成为中国锌粉行业科技创新的领跑者。
积极实施科技项目，积极组织新品研发，加速科技成果的转化。在“十一五”、“十二五”期间，公司实施了多项国家科技支撑计划项目、国家循环经济项目、国家星火计划项目、市级重大科技成果转化项目、国家和省市科技攻关项目，部分项目填补了国内空白，多项科研成果通过省级以上鉴定验收，并认定达到国内领先和国际先进水平，公司多次荣获江苏省和国家锌粉行业的科技进步奖。许多产品由于采用了新原料、新技术、新工艺，在市场上具有较强的竞争力。研制开发的系列锌粉，功能优异，质量超群，荣获“江苏省名牌产品”称号，并获国家科技金奖；研制开发的超微细锌粉、鳞片状锌粉和超薄超细锌铝合金粉被认定为江苏省高新技术产品。公司在锌资料的综合开发利用，功能性高品低铅锌粉被研制开发及产品产业化等领域，取得了在国际领先和令人瞩目的成就。
利5项，其中发明专利2项，获省以上科技进步奖1项。公司员工绩效考核和管理系统在国内行业中被大面积推广。
作为全国首批、国内锌粉行业首家超微细锌粉产业化国家重点龙头企业，近年来，公司还通过在业内首创的“公司+工厂+基地+高校科研院所”的产业化经营模式，成功地复制到浙江、湖南等地，让最新科技成果最大程度上应用到国家重点工程中。“十二五”期间，我公司围绕“做大主业，延伸产业链，扩大市场占有率”的发展思路，深入推进转型发展主题。2010年，为实施国家淘汰落后产能计划，我公司分批投资2500万元对现有蒸发式的窑炉装置进行节能技术改造，年节约标煤10878tce；2011年，我公司投资1100万元进行“煤改气”技术及配套设施改造，成为了国内锌粉行业中第一家使用天然气制备锌粉的企业，实现了绿色、安全和高效新技术的研发和产业化的目标；2013年起，我公司共投资3500万元，新征转型升级项目用地17440㎡，总建筑面积22367.76㎡，一期建筑面积9133㎡，保证了国家重点新产品计划锌片项目和泰州市重大科技成果亚微米锌粉项目工程化实施，其中亚微米锌粉项目实施期内已累计实现20500万元，而今，这一模式在行业内已广为推崇，体现了公司勇于担当社会责任的形象。
二、品牌战略打造领跑市场的扛鼎品牌。
公司始终秉承质量兴企的方针和品牌发展的战略，以质量创品牌，以品牌赢市场，走出了一条传统产业品牌化发展的成功之路。
行国际标准化生产。由于集团上下坚持高标准严要求抓质量管理，追求产品生产和服务的完美与零缺陷，由此打造出了一条精品产业链，“科创”牌超微细锌粉、鳞片状锌粉被均以行业第一名的优异成绩荣获“江苏名牌产品”称号。公司先后担纲了《超微细锌粉》、《超薄超细鳞片状锌粉》、《鳞片型锌涂料》、《亚微米锌粉》等多个国家和企业标准的制定，成为我国锌粉行业众多产品技术标准的权威，在行业诸多领域拥有话语权，并在国际锌粉行业产生了积极的影响。
以优异的质量为保证，公司制定了“十三五”品牌战略规划及其实施纲要，多年来不断推动品牌战略的进程，注重品牌的培育和宣传，注重知识产权的保护，在10个国家和地区注册了26个防御性商标。公司被评为“江苏省质量诚信企业”、“江苏省质量管理先进企业”。公司“科创”商标和品牌被认定为“江苏省著名商标”。企业创造了中国锌粉行业的品牌奇迹，中国名牌产品保有量创行业之最，在全国和江苏也非常罕见。
通过质量兴企方针和品牌战略的实施，公司的市场竞争力不断提升，市场占有率不断提高，公司正成为中国高品质锌粉的代名词。公司产品畅销欧美和东南亚等地区，出口量居国内同行业前列，公司被的品质国际领先，生产规模和市场占有率全球第一，公司以其突出的影响力赢得了全球锌粉市场越来越多的话语权和定价权。
三、循环经济增添企业永续经营持久动力。
公司始终把追求经济的可持续发展作为产业发展的立足点，将绿色、环保、生态、节能减排、资源综合开发利用的理念与实践，贯穿于企业生产经营和产业链拓展的全过程。
在公司均利用天然气替代煤炭作燃料，年减少煤炭消耗10787。
吨，每年可减少标煤9000吨，年可减排co23960t、so2162t、烟气135t、固体废渣2340t(根据相关环保部门测算，节约1吨标煤可减少排放co2440kg、s0218kg、烟气15kg、灰渣260kg。企业通过技术改造，均已实现了水循环利用，并通过水资源的循环利用，起到了显著的节水作用。
公司进行锌粉制备设备窑炉改造等技术的研发与产业化，是锌行业的重大突破，有效减少了锌粉制备环节的污染排放，在资源综合开发利用方面，公司更是有许多可圈可点的成果，令人赞叹。废旧物资回收再利用，无不与生态、环保、健康紧密相联，既保护和改善了环境，也提高了资源综合利用率，延伸了锌的产业链，丰富了锌粉产品结构，满足了市场消费需求，企业的转型升级有了更多的载体，带来了良好的经济效益和社会效益。
正当许多企业受到金融风暴影响而步履维艰之际，我公司能一张令人刮目相看的“成绩单”：2012年完成销售收入22805万元；2013年完成销售25723万元；2014年实现销售35095万元，2015年实现销售43793.54万元，始终保持锌粉行业中第一的桂冠。究其原因,主要得益于我公司以“保增长”为着力点，转变发展模式，优化产业布局，科学发展推进转型升级,保证了企业在调整和稳定中实现了发展和新跨越。“十三五”期间，公司将围绕“打造十亿元企业，提升国际竞争力”的目标，加快转型升级步伐，再续行业传奇，谱写科创新的辉煌篇章。
营业局2015年转型工作6月正式拉开序幕，今年转型工作主要分两类，一类是开展12家新转型网点的流程导入工作，工作步骤根据市公司统一部署开展，另一类为剩余的43家金融网点转型工作，根据我局自主转型工作的步骤开展。
一、培训导入。
组织12家新转型网点参加卓越公司的岗位理念培训，标杆点迈皋桥网点接受卓越公司老师3周的驻点辅导，全体大使进驻迈皋桥网点进行跟学，开展了员工岗位5k（即关键职责、关键技能、关键工具、关键流程、关键行为）培训，辅导了柜员服务营销七步区和fabe话术，最后全体员工和转型大使进行了通关演练，考查了辅导内容的掌握程度。
二、氛围营造。
我局专门设计了客户等候椅的椅背宣传贴纸和重点项目宣传折页、海报，并于6月中旬全部下发到全部网点，提升网点转型氛围。转型大使重点以标杆点迈皋桥网点为氛围营造的示范点，重新布线和分区调整，增配了电视、引导台、等候椅等硬件，设计制作了宣传海报营造销售氛围，剩余网点由分局转型大使参照迈皋桥标杆点开展氛围营造。
三、竞赛推动。
我局制定了《关于开展2015年网点销售化转型劳动竞赛的通知》，明确了自6月起至11月末的转型工作步骤，成立了尹局长、俞局长分任正副组长的转型工作组，各分局领导和转型大使均为转型工作组成员，共同推动转型工作在各层面有效开展。
四、下步工作。
针对已导入完成迈皋桥网点，要继续日常管理和客户管理的流程固化，及时纠偏做好督导，帮助网点熟悉使用客管系统并能灵活运用，巩固已导入的流程，做出标杆点的示范作用。
往年工作回顾。
网点转型工作已经顺利开展两个年度，经过先前各转型网点的努力打造，全区现有集团转型网点2家，省级转型网点47家，市级转型网点58家，共计107家。已转型网点占全区金融网点总数的69.93%。
一、继续优化物理环境完善优化。
1、规范厅堂整体布局，提高全区网点档次。2014年转型工作开展以来，对全区旗舰网点和精品网点进行重点打造，以厅堂动线管理为原则，为每一个网点量体裁衣，以功能分区划分为基础，制定各网点布局标准，以科学的营销理念为标准，充分利用网点的每一寸空间，经过两年的打造，转型网点整体氛围环境已能达到商业银行水平，在物理设施上提高了档次，从侧面增强了网点竞争力。各二级单位为了固化环境布置，分别做出了相应管理措施：营业局利用转型契机绘制55个网点的定制定位图；六合局通过图片管理的方式规定每个网点的厅堂布局。
均设立vip室或贵宾理财室及相关配套设施。但另一方面也可以看到，自助设备以及贵宾室使用率依旧偏低，全区xx台自助设备中，有xx台尚处于低效运行，占比xx；部分网点的贵宾室没能起到为大客户服务的目的，长期呈现空置或放置杂物。
3、完善厅堂宣传物料，营销氛围有待加强。各网点根据转型要求，规范厅堂展架、海报以及宣传折页的布置摆放，撤换一批过期、手写不合规的宣传海报，针对产品宣传方式随意、风险规避意识薄弱的网点进行逐一整治，确保了全区各网点在合规的前提之下，营造厅堂的销售氛围，能让客户在等候、洽谈、办理业务等不同阶段，均能身临其境在营销环境中，提升营销的成功率。就现状而言，厅堂整体的宣传氛围不够浓烈，礼品的布置以及礼品展示柜仅在跨赛期间，常态化期间多为空置，造成了资源的不必要浪费；宣传海报和展架的布放力度不够，需要加强氛围营销意识。
二、营销管理尚需强化。
1、网点经营管理工作落实力度有待加强。
晨夕会、一日三巡以及经营分析会的导入旨在完善网点的营销管理体系，本簿作为日常工作管理的工具，将网点阶段性工作情况记录存档，以达到目标管控的目的，但在实际操作过程中，并没有达到预想的结果，部分网点“貌合神离”，部分职工甚至支局长错误地将转型看成是“晨会+夕会+填本簿”，特别是本簿填写，大部分网点都是以“补本簿”的方式应付验收，没有起到协助网点工作的目的反而成为了网点工作的累赘，这些问题的产生是网点认识尚存不足、以及纸质本簿过多不便填写等多方面因素造成的，需要进一步强化转型意识以及工作的要点，做好日常管控工作。
2、柜员转介以及转介卡的使用尚需规范。
金融柜员是能够最直接了解客户资产情况的从业人员，对有价值客户的甄别和转介是对网点业绩的有效补充，明确网点各岗位职责的同时，形成网点多角色互动的营销氛围，让“专业的人做专业的事”。但在实际操作中却发现转介工作的效果有限，多流于形式，转介卡的填写不规范，并没有将客户的相关信息填写，客户区分以及偏好的把握欠缺相应的经验和技巧，需要在实际操作中多加训练；另一方面，金融柜员的转介意识不强，还没有养成工作习惯，大部分转介工作仅限于转型期间，并没有贯穿到全年。
三、业绩提升有待加强。
今年工作展望。
新一轮的转型导入工作近在眼前，为加强全区153个网点销售化转型工作，本年将在之前的基础之上，分两批次开展网点导入，在原有的旗舰、精品、标准、基础四类网点的基础上，结合今年的标准，全面打造网点。
一、1、建立业绩认领和点评机制，形成营销专业化闭环管理。每日晨会、一日三巡、夕会以及阶段性经营分析会制度的确立，扭转网点原有的以单一的结果为目标、以个人经验为导向的管理模式，注重营销过程管控的同时，与团队数据分析相结合，完善了一套事前业绩认领、事中情况巡检和事后业绩点评的专业化营销管理流程，形成网点经营工作闭环管理模式，使得全区转型网点形成了良好的业绩分析流程，以达到营销工作的闭环管理。
2、规范大堂引荐和柜面转介，促进大金融互动营销氛围。转型工作进一步划分了金融柜员、大堂经理以及理财经理的工作职责，让专业的人做专业的事，提高服务质量，并在营销中采用多角色相互联动方式，形成厅堂协销流程，鼓励大堂经理引荐、金融柜员转介有价值的客户，进一步提高网点营销能力与工作效率。在转型阶段，市金融局要求各网点每月公布引荐和转介的绩效分配方案，并做到后续跟踪，确保工作落到实处，为今后“存款+保险+证券”大理财格局拓宽营销途径。
3、差异化外拓经营理念树立，常态化项目营销理念初现。通常网点外拓、走访集中在跨赛阶段，主题以发展存款、保险为主要目标，自转型工作开展以来，各转型网点根据要求，对周边的市场资源进行盘点、分析，确定差异化营销方案，并逐一尝试落实。在今年的跨年度劳动竞赛中，全区根据市金融局“走千访万”的要求，各网点充分利用差异化经营思路，根据自身情况，撰写“一点一策”，从以往较为粗犷的“统一行动”转变为有各家特色的“精细化营销”。差异化经营观念的树立，让网点初步形成常态化外拓经营的理念，为意向客户开发、项目开发等工作贯穿全年打下基础。
三、助力业绩提升。
1、着眼渠道类业务发展，提高客户黏合度。2014年全区发卡量x张，其中ic卡x张，电子银行有效新增x，其中网上银行新增x，手机银行新增x，网银有效替代率x，并在跨赛阶段保持日均x户的增速。渠道类业务是转型的必查指标，同时也是提高客户黏合度、缓解柜面压力的重要工具，特别是在互联网金融不断发展的现代社会，“水泥+键盘+拇指”的新金融模式已势不可挡，卡卡转账、网银转账逐渐替代按址汇款、现将汇款已成为汇兑业务的主要方式，便捷的支付途径成为把握城市白领、年轻人群的重要抓手。2014年市金融局要求各网点严格按照转型要求，强化营销话术，充分把握“手机转账免手续费”、“网银手拉手”、“一元抵十元话费”等系列客户回馈活动，将柜面加办电子银行的客户现场激活，并教会客户使用，提高客户的使用率。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十二
下面是本站为你整理的酒店实习报告1000字，欢迎阅读。
1.绪论。
本人于2018年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员，实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识，也对酒店的运作程序有了一定的熟知，巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高，在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义。
通过本次实习，我要了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识，加强自己的给人文化修养，为自己日后向管理层努力做下铺垫。
1.2实习单位介绍。
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路，临近东方明珠塔，距黄浦江两千米之遥，可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客，赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。
1.3实习要求。
在酒店实习期，按照酒店的要求去做好自己分内的工作，还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练，达到一流的水平;在服务意识上加强思考，达到超前的意识。不管是在客人面前，还是在上级领导面前，表现自己好的一面，得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容。
2.1实习岗位。
我的实习岗位是餐饮部服务员，每天做的事：布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾，整理包间，检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作，以及客人用餐时的服务工作。
2.2.1迎宾、问候客人。
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2.2.1呈递菜单并点菜及酒水。
询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐;如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
2.2.3服务酒水。
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
2.2.4上菜服务。
上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
2.2.5餐间服务。
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的.工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十三
[实习目的]。
通过在酒店客房部的实习，能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度，学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况，进一步熟悉理论和实践不可分割的关系，并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
[实习时间]。
xx.1.23-xx.03.27。
[实习地点]。
北京文津国际酒店。
[实习岗位]。
北京文津国际酒店客房部服务员。
[实习单位介绍]。
海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨，力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争，酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训，从而使每个员工实现自己的发展愿望。
“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标，通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力，实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
[实习内容]。
在酒店客房部实习，上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。
在铺床时每一步都有要求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等，这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言，首先的甩单就显得很艰难。一般的，这个步骤是要一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包角，即把床单划一地包进高低两个床垫之中，这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子，这个步骤很讲究，也很显技巧性，操作时需把被子和被套的角相对应，然后用力向里甩几下，使被子在被套里均匀分布。
整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中，这是很有讲究的。
通过培训后，我正式加入了客房部。经过几天的工作后，我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到，服务员进客房进行服务要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后拾掇渣滓，倒掉，接下来就要更换床上用品，首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等，按照铺床次序一一换上。
这一切结束之后开始打扫客房的卫生，要注意的是，手上的湿布一般用于擦木制家具，干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具，客房内每一个角落的卫生都不能马虎，整体上擦拭次第呈环形。
整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位，另外还要检查房间里耗费了的日常用品，并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方，如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等，在整个清洁进程中都需要细心对待。
打扫过之后要用吸尘器清算地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记载并上报主管。
实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，当时客人在离店之际返回客房，服务员向客人阐明情况，最终客人的方巾失而复得，并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括，每个员工都要熟悉一定的安全知识，服务员至少要了解普通的的消防常识。另外，服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉，这样才能为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
[实习体会与小结]。
经过在酒店客房部实习，我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外，我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的，他们对基层员工很理解，也很热情，比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且，每当酒店接待重要的客人时，一般由主管甚至经理亲身打扫客房，一丝不妥也绝不忽视。由此可知，注重细节是酒店每一位员工不可忽视的`技能。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的，但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。
另外，我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系，而要做到这点，最重要的是需求务实，一个成功的治理者必定是这样发为的，成功的治理者能把一切员工联合起来，这样完成的是整个企业的管理。
所以，日后酒店需要的管理人才，必定是经验丰厚的，而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能，极为注重细节的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服务员的角色，但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间，我发觉要能自如的做好一项服务，就必须正视自己的服务态度，用乐观的心态去面对每一天的工作，要主动去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因为抱怨是毫无作用的。
我在工作中也曾存在失误，是同事们给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过：年轻人天生就需求鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关，不时地进步。
同学中有的在这个假期去了xxx实习，有的回家找了工作历练自己，也有同学去了很多地方旅游，增长见识，还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践，在这次社会实践当中，我接触了社会，做了服务人员，了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛，我的专业是酒店管理，也是第三产业服务行业，这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解，相信对我以后的工作会有很大的帮助。
xxx(实习地点简介)。
在暑假实践这段时间，我是服装城里面的导购员，该店一共有12名服务员，每名导购员负责几排衣物，每个人都有自己的区域，衣物都由自己保管归类，衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员，每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁，拖地，抹灰，擦衣架等等。
晚上九点半下班，时间很长，不过该服装城的管理体制是三天休息一天，然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间，我最怕的是收钱，有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱，这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员，负责看守货物和兑换零钱，如果电力人员特别多的话，他们还会帮忙买衣服。总的来说，该点的管理和体制都还好，不过也存在很多缺陷需要改进，以下是我自己的看法：
第一：该店应当装修适宜，门面太过老旧。在步行街，服装城共三家，其余两家装修都很好，空调设备很齐全，而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众，所以每天都有很多人来店里试穿衣服，而店里又没有空调，就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁，这就不利于买卖成功，而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看，电风扇与空调，从长远的说，这种改进都是利大于弊的。
第二：该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说，收银台似乎是必要的，让店员负责不同区域的衣物，一面要收钱，一面要警惕小偷，还要热情的面对顾客，这对于服务员来说似乎有困难，难免会发生错误，或者导致服务员顾此失彼，不能很好的面对顾客，对服装城来说也是不利的。
第三：该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了，虽然是三天休息一天，但是一天超过八小时的工作，再加上挂货，排货等工作，都对服务员来说很是严峻，我觉得该店应该采取两班倒的工作制度，并且采取一定的奖惩制度，比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱，在每组当中选取一名组长，有组长管理她的三名服务员，她来分货，排货等等，这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性，并且也减少了管理上的难度，让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。
第四：该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡，当地有很多国外游客回来观光游览，也会进行购物，该店地理位置很好，很多外国游客都来过，可是店里的服务人员素质都不是很高，学历最高的是高中生，而且店里的服务人员年龄偏大，应当对他们进行培训，要求会基本的英语问答。除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好，经常出现辱骂别人的现象，或者不积极给顾客推销等现象。
第五：该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争，获取顾客的好评，我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售，九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销，该店以往的经营方式是定价销售，不打折不议价，但是对于其他潜在的消费者，我们可以通过促销的方式吸引他们，从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势，赢得顾客的青睐。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十四
尊敬的领导：
您好!自进xx酒店以来，让我学到了很多知识，您好!自进酒店以来，让我学到了很多知识，在此非常感谢酒店对我的细心栽培。非常感谢酒店对我的细心栽培。我是带着复杂的心情写这封辞职信的由于您对我的信任，并且在短短的时间内获得了许多机遇和挑战。经过这半年多的时间在酒店从事迎宾工作，使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。对此我深怀感激!由于个人的原因，我不得不向酒店提出申请，并希望能于10月15日正式离职。对于由此给酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。谢谢!谢谢!
此致
敬礼
申请人：本站。
20xx年xx月xx日。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十五
酒店前台工作对于整个酒店的运营有着至关重要的作用，下面是本站小编收集整理的酒店前台实习报告2000字范文，欢迎阅读与参考。
前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。
xxxx酒店，作为改革开放最先成立的一部分酒店，拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市，拥有足够的商务客人，从宾馆的统计来看，80%的客人都是在企业或商业集团代表，其中很大一部分是长期选定xxxx作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为xxxx这样的商务酒店的重要盈利点。
xxxx的前台分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。但是，问题也是显而易见的。
由于这种基本没有处于精细管理的状态下，因此，个人的责任很不清楚，责任不清直接导致的就是权力不明，出现了问题的时候自然会互相推诿，这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿，本来就是人的天性，所以，必须解决这样的问题，一人一岗位，这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了，传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看，这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率，并且可以给客人以整齐，有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容，我们知道，有秩序的环境，会给人以质量的提高感，有优越感，自然会加深对经营单位的好感，这个时候再配合以优质的客房服务，酒店在客人眼中的地位会迅速提升。
另外，xxxx已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但是没有得到很好的应用。对于这个问题，我做了一个简单的分析。
问题：
在房间退房之后，一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房，这个速度是具有一定的随机性的，客人不同，做房需要的时间也不一样。但是在由于现在的操作流程是：客人退房――房间查酒水――房态置ok房――准备新客入住。在很多情况下，客人的选择是具有集中性的，这主要是由于客人的选择具有趋同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中，没有给客房服务员预留时间做房，经常出现房间没有做完就通知楼层开房，然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此，我提出，一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。
主要的做法有以下两点。
1、重新规划从客人退房到置ok房的流程，尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验，做出最有效率的操作流程和责任分工。
2、从退房到客房服务员做房，由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房，这样的操作是为了避免上述情况。
另外，由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理，因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是，相信只要管理层肯这样做，员工又可以提高工作效率，自然是会收到不错的效果的。
不知不觉离开学校已半年有于，2018年12月实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。
刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。
通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们扩宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门，一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很气愤，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的美好，在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过实习才能体味社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的`东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化气息，当然，来临安的多是国内游客，所以异国气息甚少。
也许，在外人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励，这让我非常感动，遇到这样开明的上司和同事，可是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
实习现在已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
以后的两年，我还将继续在学校中学习，因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后，感谢酒店的所有的同事和经理，谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾，从你们身上，我学到了很多，也希望酒店能够越来越好!
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十六
一、实习目的。
在实习之前，学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看，培养具有实际操作技能的人才，是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点，为我们联系了惠东xx度假酒店，根据学校的教学安排，酒店的需要，安排我们于2018年4月21日到2018年10月21日到xx度假酒店实地实习，从而使我们了解酒店的生产经营，组织管理的过程，酒店的服务及文化，加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神，培养我们的服务意识。
(一)实习单位概况。
1、惠东xx度假酒店简介。
位于惠东巽寮滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四星级标准规划兴建，2018年5月全新投入使用，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、套房共260间，同时拥有大型的海景餐厅，私人海滨浴场和五星级沐浴阁，以及巽寮标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人)，是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。
2、实习部门。
惠东xx度假酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时间里，酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习，给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。
(二)实习工作过程。
1、岗前培训。
我实习所在的部门一开始就是客房部，由于我们此次是顶岗实习，也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗，白天，我们客房部实习成员分成两个小组，跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上，跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。
2、上岗实习。
我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区，旅游行业本身就具有明显的淡旺季之分。所以，我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的，所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房，由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房，是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天，我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主)，一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”，在“五一”这短期的旺季里，我们都能很快的完成客房清洁，而且保证质量，并且还面对面的与客人接触，微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。
“五一”时期过后，紧接着的小周末都是忙碌的，我们在那忙碌的日子里，渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临，为了达到人力资源的合理利用，我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班，正式进入“员工”工作状态。
后来的两次轮岗，客房部先后调进来和调走部分实习的同学，由于时间紧加上都是旺季，所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了，但是直接上岗也不是乱分配的，我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”，虽然轮岗会给酒店带来一些不便，但这种不便只是暂时的，我们新老实习生分工合作，工作还是有质量有速度效率的。
在xx理工学院就读了三年的旅游管理专业的我，终于在2018年的7月至10月中旬有了实习的机会。为了让自己有个高的起点，好的环境来了解酒店企业，从而更好的将三年来的理论知识与实践结合，我选择了南京维景国际大酒店作为我实习的单位。
南京是一个有着深厚的文化历史渊源的国际型都市，也是很多国家总理总统访华的的重要站点。同时它景点众多，旅游发达，坐落在江南这个文化气息浓厚，物质丰富的地区。除了酒店外也有很多可以值得参观考察的旅游景点，这也是我选择这个城市的一个重要原因。
酒店位于xx市主干道中xx路319号，交通便利。酒店东临著名的xx市博物院。距酒店200米处就是已有600年悠久历史的明代古城墙中山门段。同时这里也是沪宁高速公路进入南京的必经之处。酒店临近明故宫，靠近南京钟山风景区、中山陵，大堂宽敞明亮，大厦呈s型，各标准间客房因楼体形状影响面积不同。非常受欧美客人欢迎。
维景国际大酒店为五星级标准的酒店，成立于2001，总客房数量561间，是香港国际投资有限公司其下的物业，原名为希尔顿国际酒店，于2006年1月更名为维景，现由中旅酒店管理公司管理。
我在酒店期间主要在西餐厅工作和后期的前台走访实习。工作具体的流程和经历在实习日志中有具体的记叙，这里我主要总结下我在实习期间对酒店管理的学习总结。
1：培养员工的服务意识。
酒店员工是直接提给客人提供服务的,针对不同对象进行个性化，标准化的服务是酒店提高服务质量的根本。也是南京酒店业激烈竞争的核心。
员工的穿着干净大方，站姿端正，发型一律盘起，专业服务的用语规范，礼貌，语气轻缓，态度不卑不坑等都是每个员工必须做到的。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好，西餐厅的员工要记住每个客人的饮食喜好，个别固定的用餐坐位等，这些无不体现了从上到下的服务意识。
2：营销网络化。
互联网的普及给酒店的营销提供了一个很好的信息平台。酒店的存在是为了给客人提供最大的便利，就少不了互联网在酒店中的普及。在五星酒店里，入住客人大多是商务人士，信息对他们而言非常重要，所以一个高速的网络必不可少。酒店的网上预定也通过互联网宣传企业形象，快捷的销售。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。现在网络的安全性尚弱，所以网上预定并不是酒店预定销售的主要渠道，但将来网络的诚信和安全问题必然会得到解决。作为将来的一个大趋势，网络预定的前景还是十分看好的。
3：酒店的细部分工和团体合作。
酒店系部众多，权责复杂。前厅部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都少不了部门间的合作,协调,员工之间的包容,谅解。酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家，以酒店谋利益为目标，将份内工作做到最好。
作为初次接触工作的实习生，我们有的只是书本上的知识，没有任何社会经验的我们第一次面对社会多少显出一点青涩。当我们来到同一间酒店实习，分到不同的部门工作。部门的不同也决定了我们工作内容的`不同，工作素质的不同，服务客人方式的不同。对于餐饮部的同学来说，服务方式是一种直接对客服务。所以餐饮部的同学要有具备一种热情且性格外向，这有利于推销菜式，达到最大的收入。而对于客房部的同学来说，最主要的是“暗服务”，很少会接触客人，但它的工作量是很大，并且需要很细心。
对于一个酒店，它的大部分的收入是来自客房，而开房率又间接带动其它部门的收入。倘若我们没有足够的责任感、没有足够的热情、没有足够的进取心。那么，我们的服务质量必将下降，从而影响酒店总体的服务质量。毕竟客人在酒店最长的地方是客房，客人很多时候会找到客房服务人员解决问题。因此，给客人留下印象最深的往往就是客房服务人员。在分配工作岗位时，很多同学们被分到客房部，这也印证了客房部的工作量是相当大;但是，一些同学们认为这些工作很不体面，担忧今后的就业前景，开始怀疑这个专业，甚至想离开这个专业，态度比较消极。就在第二个星期，学院领导及系里的老师来到宿舍，探望我们，并且详细地把合约相关的内容给我们解释，鼓励我们要坚持下去。老师也我们一一解答在工作中出现的问题，同学们也把一个星期的工作经过和趣闻跟老师分享。在剩下的几十天中，我们以一种正式员工的心态对待自己，更可贵的是，没有一个同学出现缺席，餐饮部的全体同学还得到高层管理者的高度赞扬。这对我们学生来说是一个认可，对学校的教育来说是一个肯定。我们的工作也为学院增光添彩。
通过这次实习，我们发现了自己有很多的东西需要改善，例如自信心不足，遇到挫折容易发生情绪化，并把这一情绪放在工作上，影响了服务质量;喜欢跟其它部门作比较，其它部门工作量比较轻松，就产生不平衡的心理，埋怨分配不公平。的确那种分配方式有不科学、不合理的地方，但是我们现在是一个大学一年级的学生，一点经验都没有，我们真的没有任何资格挑选职位。善于思考，善于分辨是非也是我们需要改善的，我们总是受到别人思想的左右，容易发生跟风行为。我们并不是木偶人，我们要学会找到缘由，辩证客观地分析问题，找到最合理的方法来解决问题。不要随便用极端的行为来发泄，也不要随便影响其他同学的思想。要保持一种“不以物喜，不以己悲”的心情对待每件事。当我们发现酒店出现管理问题，我们要积极主动地思考，提出合理的解决方案。因此，我们要提高个人的专业素质，服务技能，沟通能力，并树立坚定的意志，让自己成为一名优秀的酒店人做好基础。
精选酒店转型报告（汇总17篇）篇十七
王树鹏。
转眼间我校的课堂转型工作已经进行两年多了，在这两年多来我深深体会到了它的实效性，现对本学年的课堂转型工作进行总结：
新课程提倡让学生“自主、合作、探究”学习，虽然一节课可能探究的问题不多，表面上看很多东西没讲，但是学生能够深入的来思考问题，有些问题不用你讲学生可能已经自己思考出来了。当然，教师的作用也是不可忽略的，我们要在方式方法上对学生进行指导，指导他们如何预习教材、如何探究问题、如何查阅资料、如何借助网络学习、如何小组合作、如何带着导学案，带着困惑走向课本，走向课堂，走向老师，走向成长。
在这种创新模式下，长此以往学生就会对我们的语文学科有深刻的认识和体悟，从而形成自己的学习思路，提高自己的学习能力，能够用自己的所知所学去解决问题，探索问题，而课堂，也势必高效。
每一个学生都是有血有肉、有灵感的人，不是地里的庄稼。课堂不仅仅是老师讲授知识的过程，更是让学生有所知、有所感、有所悟的过程。高效课堂要求教师由过去的知识的传授者变为学生学习的组织者、引导者、激发者。但在实际。
教学。
中很多时候并没有这样做，还是习惯于给学生全方位的讲授和灌输，惟恐自己不讲学生就不会。一股脑儿的把自己知道的知识、方法一步到位交给学生，可是结果往往是一个问题讲了好几遍学生都不会，不但知识学不会，三年初中下来，根本更谈不上形成学科素养了。
下阶段努力方向：
1、备课前多了解学生原有的知识技能，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。认真钻研教材，了解教材结构，重点与难点，考虑教法，课前认真做好准备，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。
2、为保证新课程标准的落实，在课堂教学中，坚持学生为主体实行师生之间、学生之间互动，创造有利于学生主动探索的学习环境，使学生在获得知识和不断提高技能的同时，在情感、态度价值观等方面都能够充分发展。作为教学改革的基本指导思想，把物理教学看成是师生之间学生之间交往互动，共同发展的过程。课前精心备课，课后认真写反思，记下自己执教时的切身体会或疏漏，记下学生学习中的闪光点或困惑。在课堂教学中，坚持学生为主体，提倡自主性学习，学生在观察、操作、实验、讨论、交流、猜测、分析和整理的过程中，获得知识。这样的探索实验让学生成了学习的主人，学习成了他们的需求，做到学中有发现，学中有乐趣，学中有收获。
3、彻底改变了过去单一用分数来评价学生的方法，全面考察学生的学习状况，如学习热情，学习过程，学习态度等，关注他们情感与态度的形成和发展，既关注学生物理学习的结果，更关注他们在学习过程中的变化和发展，促进学生全面发展。