最新酒店总台班组工作总结(大全5篇)

时间:2023-10-07 作者:字海最新酒店总台班组工作总结(大全5篇)

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

酒店总台班组工作总结篇一

一、急客人之所急,想客人之所想。

要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我

们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

二、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我

三、不要对客人做出没有把握的许诺。

们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我 们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我

们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店总台班组工作总结篇二

为了认真贯彻落实《中华人民共和国消防法》和《四川省消防条例》以及省市(县)关于消防工作以“预防为主,防消结合”的方针,保障人民群众的生命财产安全,结合我乡实际,特对各村(社区)及企事业单位作如下消防、防火安全责任:

一、各村(社区)及企事业单位要成立消防防火安全工作机构,设立消防防火宣传栏,认真召开群众会,广泛宣传防火、灭火知识,认真宣传《消防法》和《四川省防火条例》,确保消防、防火安全。

二、教育群众一定不能带火种进林区,不能在林区野外用火,不能在田边、地边烧杂草,以免引起森林火灾和消防隐患。

三、要求家长要管好和教育小孩不要玩火、野炊,避免火灾事故发生。各村(社区)及企事业单位要加强农村火灾预防和检查,发现火灾隐患,要及时治理整改;发现小火,要立即组织扑灭;发现大火,要立即向乡政府报告,电话:______【办】,并积极组织扑灭。

四、严禁在林区上坟时烧香、烧纸钱、放鞭炮、用火烧地边、烧荒、杂草等。

五、雷雨天要密切观察雷鸣闪电引起的森林火灾和其他火灾。

六、各村(社区)及企事业单位要抓好辖区内农户的防火安全意识教育,特别要注意粮食、柴草、秸杆堆放整洁,禁止小孩玩火,把“饱水缸,饿灶脚”的工作落实到户,把防火宣传资料发放到户。

七、严禁私拉乱接各种电线,避免违规操作电器以及电线老化引起火灾事故。

八、在冬春季节和红、白喜事时燃放烟花爆竹,特别要注意安全,避免引起火灾造成重大经济损失和人员伤亡。

九、使用天然气和液化气的用户要按规程规范操作,发现漏气要立即停止使用并请专业人员维修,避免造成火灾和煤气中毒,导致人员伤亡。

十、各村(社区)和及企事业单位要加强防火宣传力度,采取有效措施减少一般火灾,杜绝重特大火灾事故。并做好、健全防火档案,处置火灾和特殊灾害事故抢险救援组织工作。凡发生重特大火灾事故的,实行“一票否决”,对有关领导和责任人给予处罚和责任追究。

十一、冬天烤火注意通风,把门窗打开,预防发生煤气中毒,处理好废弃沼气池。

十二、各村(社区)及企事业单位辖区内的厂矿企业单位(包括农户)消防、防火安全责任人:由各村(社区)及企事业单位支部书记、村主任负责。若责任人如有工作变动,继任人为当然责任人。

以上责任落实,望各村(社区)及企事业单位认真执行并落实责任,严格加强火源管理,做好防火宣传工作,增强群众消防、防火安全意识,预防各类火灾事故发生。

文档为doc格式

酒店总台班组工作总结篇三

大家好!今天我们回首过去总结20xx年的工作,放眼未来规划20xx年的全景工作,首先我谨代表公司董事会和厦门xxx公司全体成员向大家致谢,向默默无闻奉献在酒店一线的全体员工表示衷心的感谢,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的谢意,向长期工作在外、东奔西跑的营销人员致以崇高的敬意。感谢大家在过去的一年里,在全体员工的共同努力下,通过大家辛勤的工作和无私的奉献,圆满完成了公司的营业任务指标,为公司的发展作出了积极的贡献。 回首过去的一年,酒店在集团王董、詹董的领导下,紧紧围绕“一个中心、两个重点”为依据,即“以顾客为中心、重管理树形象、重发展控成本”,全年总营业额x元,出租客房间数x间,平均房价x元,出租率x%,总结今年的主要工作如下:

“顾客就是上帝、顾客就是朋友”一年来我们结合以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过各岗位设立宾客意见建议表、实时跟进网络宾客的意见建议和不定时的拜访制度充分了解顾客的需求,并针对不同的问题和反馈的意见给予处理和反馈,并努力在多方面上提高员工素质,如每月不少于四次的内部培训,聘请老师对于前台员工专业英语的培训等,并努力提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行,力争更多的“满意+惊喜”。

1、管理就是从细节开始,首先我们调整了内部的组织架构,将前厅部和销售部合并为营销部,后勤部门即保安部、人事部和工程部统一合并为行政部,客房房调整了逯经理为客房部经理,通过组织架构的合并缩减了人员成本。

8、在酒店发展方面,一方面制定了相关的优惠政策,另一方面也加大了酒店的促销力度,如会员的充值奖励、钟点房的住满五次送一次等,通过这一系列的优惠政策,大大提升了散客、网络和会员的销售额,从原来占营业额的8%左右提升到了15%左右,进一步提升了酒店的知名度。

一年来我们做的有很多,其主要的目的就是希望能够提升我们的营业利润,并努力为员工创造一个良好、温馨的工作环境,回首过去的一年我们的不足还有很多很多:

6、服务的标准和意识整体有待于提升:很多员工在服务过程中往往很计较和在意相等的利益关系,凡事总是很在意个人的利益问题,无法同我们整个团队融为一体,例如,个别员工在卖房或做房时,若有提成其态度就表现得特别积极,反之,态度就一落千丈,这一方面很不可取,也因此会影响了我们整体的服务质量,服务的定律是100-1=0 的道理就是希望大家能够从一而终做好各项服务。

3、细化服务品质,提高宾客满意度:服务无定性,也无止境,坚持努力创造“满意+惊喜”的服务口号,做到微笑服务、真诚服务、用心服务,我们细化每一项服务细节,完善服务中的不足,追求服务的完美性,争取为客人创造更多的感动。

5、绩效考核的制定和实施:我店讲对整体员工的绩效进行明确的考核,实行多劳多得,绩效处罚/奖励等,进一步规范酒店的薪资方案制度。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满挑战的20xx年,风正济时,正当扬帆远航,任重道远,仍需激流勇进,亲爱的伙伴们,20xx我们一起努力!

酒店总台班组工作总结篇四

及时了解员工的思想状态,检查督导本部门员工仪容仪表,劳动纪律,礼貌用语,服务质量及工作效率4、掌握预定情况(含vip)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。5、6、7、负责对员工的业务指导和评估。

确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。8、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求。9、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

总台主管岗位职责

1、负责分派总台员工每天的工作内容。2、负责总台员工的考勤和评估。

3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。4、负责到岗的新员工,进行现场指导。

5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。

6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。

8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。

9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。

12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。

13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。

14、及时核对公安机关签发的各类协查通报并报告有关人员。15、做好经理交代的其他工作。

客房部经理岗位职责

1、在总经理的领导下,全面负责客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。2、负责客房部各项工作计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务。4、做好员工培训工作,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见。5、亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住客人,争取回头客。6、抓好设施、设备维修保养工作,并会同工程部做好安全、消防工作,确保所有消防通道畅通无阻、消防器具完好无缺、保证客房和宾客安全。7、严格控制经营成本支出,对布草及工服进行季度盘点,根据宾馆的存量及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费。8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉.及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。9、关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助。

10、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保宾馆服务的一致性。

11、完成总经理布置的其他工作。

酒店总台班组工作总结篇五

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,因此我们要做好归纳,写好总结。你想知道总结怎么写吗?以下是小编帮大家整理的宾馆个人年度工作总结范例,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

xx年xx月xx日,受xx董事长及xx总部领导的委派,本人负责xx大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在xx董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约xx份,合同总额达xx万元。

xx年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共xx人,主要为:行政办xx人,财务部xx人,前厅部xx人,管家部xx人,餐饮部xx人,营销推广部xx人,人力资源部xx人,厨房xx人,采购部xx人,工程部xx人,保安部xx人。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的.培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力,__大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

随着旅游经济的复苏,厦门酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家,旅行社xx家。

以上为本人在xx年度任俱乐部及xx大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

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