2023年五一期间酒店工作总结 酒店工作总结(实用五篇)

时间:2023-05-31 作者:储xy

报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇一

二0一三年五月

相府庄园酒店

二0一三年五一接待工作总结

一、游客接待情况

4月29日至5月1日共接待游客932人次,比去年同期增加122人次,收入202868元,比同期增长33568元。节日期间,在大家的齐心协力,团结协作下,未接到一起投诉,既保证了对客服务质量,又实现了营收较大幅度增长,接待工作繁荣有序。

二、周密部署,提前制定各部门各项产品销售措施。

1、餐饮经营方面:

抓住五一黄金周契机,酒店推出各色不同价位快餐,以特色菜、家常菜为主,受到游客的青睐,取得了较好的效果。西餐厅加强菜品,细化服务,为入住宾客提供快捷高档的自助早餐,中餐厅充分准备,内外兼施,全员上阵,给游客提供了不同价位的快餐。事实证明节日期间的便捷、实惠、高效的用餐,较大程度上解决了不同群体的游客用餐的不便,节省了时间。由于措施得力,管理到位,有效提升了游客用餐效率,为增加酒店收入提供了保证。其中餐饮收入33541元。

2、客房经营方面:

为推进住房,提高客房利润最大化,前厅在合理调控房价的前提下,采取先卖豪华单间,下午四点之后再卖标间的营销策略,辅以康乐免费配套设施吸引入住客人,保证经营持续增添。其中节日期间客房收入为183367元,共入住232间,平均房价为元。

3、康乐经营方面

在黄金周期间,康乐部提前对设备设施及卫生状况进行细致彻底的检查和整理,对人员进行了最大化调配利用,为住店宾客提供安全舒适的环境,在游泳馆、健身房、ktv、棋牌、球类设备设施的销售方面,灵活掌握酒店营销政策,尽可能推出设施设备正常价,并积极为客人推销饮品水果,控制商品成本,寻求新的增长点,外部推出外卖饮品、代售生态园景区产品、新增篮球机吸引宾客,经营方面有了新的增长点。共收入15023元。

4、卫生安全工作方面常上班制度,各部门轮休人员及时到位,做好员工的思想动员工作,对五一期间酒店各部门各部位工作做了全面的检查,对配电室、厨房、库房、消防中控室、垃圾房、停车场、外围等地严密监管,做好以上区域人员的配备及各部位设备设施安全隐患的排查,各部门各岗位尽职尽责,协调配合,在卫生环境和设施安全高效运转方面提供了坚实的保障。

三、接待工作中存在的问题

1、在大形势的影响下,市场营销策划活动较少,特别是针对节假日期间的策划方面还有待提高。

2、存在人员紧缺的现象,在宾客较多的情况下,在服务细节方面存在一定的不足。

相府庄园酒店 二0一三年五月二日

餐 饮 部

郎倩倩 前 厅 部

茹燕宁 客 房 部

席文霞 康 乐 部

延向云 工 保 部

林进伟 pa保洁

陈先枝

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇二

1、营销部人员的组建与编制,办公软件的配备与采购。

2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。

3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。

4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。

5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。

6、对营销部固定资产的建立与统计。

1、组织酒店图文信息,制定酒店推广计划,提高酒店知名度。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇三

2018年寒假已经结束,为促进青少年学生素质的全面拓展,让学生度过一个愉快、健康、文明、祥和、有意义的寒假,根据县教育局的统一部署和教育局的统一安排,确定了寒假工作领导小组,成立了以***校长为小组长的领导班子,班子成员包括学校副校长、教育主任、各年级主任、后勤主任等。

一、加强学生的安全教育和学校的安全管理工作

学校对寒假期间的值班工作进行认真的安排。要求领导带班协助检查值班人员处理异常情况。要求严格交接班手续(交接班时间为先一天下午六时),做到24小时通讯畅通(固定电话和移动电话);做到,如有突发情况,要立即上报并作出应急处理。假期中各值班人员能够按时值班,准时上岗,每天下午向值班巡查李国玉校长汇报学校的情况,假期中无一例不安全事故发生。

开学时,共收到读书征文总共400多篇,家风家训家庭故事征文400余篇,200余张迎新年手抄报和图书阅读卡,开学后,组织专门评审小组,经过认真评选,评出一等奖10篇,二等奖20篇,三等奖30篇,读书之星12人。抄写《孟子》过程中,因为要求是竖排、繁体字,就不是机械的抄字那么简单了。面对经典必须至诚至敬,同志们一笔一划,工工整整,又必须注意力集中,避免出错。抄写经典比诵读经典更让人心安定,给大家忙忙碌碌的浮躁生活注入了一丝清静。写字可以让我们静心、养心,在一心一意的抄写中,经典的能量也一点一滴注入体内,心灵得到一次洗礼。

三、切实让学生做好寒假复习工作

放假前,学校给每一位学生印发了《各年级寒假作业单》,让学生家长知道孩子在假期的学习任务,以便督促学生科学分配时间,适当休息、不忘学习,按计划完成各科寒假作业(包括各科老师布置的作业)和社会实践作业。开学后,要求各科教师逐一检查学生作业,并且在寒假作业发聩单上进行签字确认。经检查,学生作业完成率达90%以上。

四、扎实做好教师家访活动。

制订了甘井镇中学教师假期家访工作实施方案,明确要求每位教师在寒假期间要入户家访学生不少于五人,了解被访学生家庭情况,学习情况,收集学生及家长对学校教育、学生管理的意见建议。开学后上交家访登记表,学校分类整理汇总。安排各级班主任在期末考试后对学生进行电话家访。告知家长学生寒假作业,安全教育管理要求,反馈学生在校表现、学习情况,并送上学校班级对学生家长的新年祝福。这一举措大大增进了家校联系,实现了家校寒假管理的无缝连接,确保了学生假期安全。

五、红花不忘落叶情,节前慰问老教师。

退休老教师以他们美好的师德,辉煌的成绩推动着学校的不断发展。假前,甘井镇中学组织师生来到退休老教师家中,送上全校师生对他们的敬意和节日祝福。一幅红对联,一封慰问信,传递的是真情,表达的是关怀。被访老教师灿烂的笑容,幸福的喜悦让人感动。他们表示仍将关心学校发展,愿为学校的腾飞奉献余热。

一项项措施,一步步工作,无不体现了***镇中学全体师生求真务实,追求卓越的良好风貌。新的一年新气象,我们祝愿甘井镇中学的教育发展步步辉煌,再创佳绩。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇四

秦皇岛市旅

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在市委、市政府的正确领导和省旅游局的指导下,市旅游局与各相关部门、全市旅游行业单位恪尽职守,密切配合,共同做好旅游接待服务各项工作,广大市民和来秦游客度过了一个欢乐祥和的“五一”假期,实现了社会效益和经济效益的双丰收。

一、总体接待情况

今年“五一”,全市共接待游客万人次,同比增长;实现社会总收入亿元,同比增长。其中景区接待游客万人次,同比增长;门票收入万元,同比增长。星级宾馆、饭店出租率均达到今年以来的最高峰,其中绿洲大酒店、羊城大酒店、夏都宾馆、扬州饭店等星级饭店5月1日、2日客房平均出租率达到了100%,长城酒店、晨砻大酒店三天平均出租率达到90%以上。旅行社组接团量也同比增长,特别是短途出游大幅增长。

“五一”期间,旅游市场井然有序,各项服务质量明显提升,旅游者的满意率普遍提高。全市共出动检查车辆30台次,出动检查人员63人次,规范导游员57名,受理旅游投诉10起,结案率达到100%,没有发生旅游安全责任事故。

二、旅游主要特点

1、中短线游主导旅游市场。黄金周变成小长假,游客出行安排随之调整,由中长线改为周边短途游。北京、野三坡、京东大峡谷、承德、大连、千山、本溪等“一日游”、“ 两日游”、“三日游”汽车线路倍受推崇,秦皇岛国际旅行社5月1日当天,即发出16台旅游车。旅行社接待团队也主要以京、津、辽、唐、承等地游客为主,以及部分北京中转游客。

2、自助旅游依然为主要出游方式。由于假期缩短,以及受金融危机影响,商务游客、会议团队有所减少,旅游团队也瘦身变小,家庭游、自驾游等自助游客骤增,散客的比例明显超过团队游客,据抽样调查显示:通过自驾车等自助方式来秦皇岛旅游的游客接近七成,多以阖家出游、结伴旅行为主。此外,委托旅行社订房、订车、订导游的单项服务增多,出行方式选择更加灵活多样。

3、“秦皇岛人游秦皇岛”异常火爆。“五一”期间,春暖花开,市民登山踏青、郊游赏花大军浩浩荡荡,或自驾,或报名参加旅行社组团,祖山、长寿山、五佛森林公园、花果山、望峪山庄等自然山野型景点很受欢迎,集发、南娱等娱乐体验型景区更是人流如织,摩肩接踵。很多乡村旅游点因其特色的农家菜吸引了大量的游客,还出现了排队等待吃饭的现象。新开业的鸟类博物馆以及植物园、奥林匹克公园、森林体育公园等不收门票旅游点每天吸引着万余人参观游览。

4、节庆活动精彩纷呈。假日期间,各景区备足了“旅游大戏”。老龙头景区重现戚帅点兵、将士巡城的历史场景。孟姜女庙、望峪山庄举办了丰富多彩的民间歌舞、曲艺表演,烘托节日气氛,吸引游客眼球。秦皇求仙文化城景区举办了首届“秦城杯”长寿老人节活动。山海关古城请来书法家现场“泼墨”,让广大游客充分领略中国书法的精髓。乐岛海洋公园增加了卡通、动物、歌舞表演,让游客与海洋动物一起炫动。卢龙的“千鹤回音壁”浪漫观鸟节、抚宁象山景区的桃花节、董家口的野花节等节庆活动精彩纷呈,各具特色。“倡导健康生活,共享和谐盛世”北戴河第五届轮滑节在五月一日启帷,来自北京、天津、新疆、江苏等13个省的53支代表队近300名轮滑运动员在奥林匹克大道公园角逐,让游客观赏了精彩的轮滑表演。抚宁南戴河西游记宫鳄鱼园、北戴河海上游船等景区还面向本市市民推出了特惠门票,野生动物园在五一期间对市级以上劳模和70岁以上老人实行免费开放,并对本市市民实行半价优惠。

三、主要做法

1、提高认识,加强“五一”旅游工作的组织领导。副市长李秦生对“五一”假期旅游工作进行了亲自部署,强调要确保“五一”旅游市场安全稳定运行。4月29日,副市长李秦生、市旅游局局长王强还深入到国际饭店、乐岛海洋乐园等旅游企业检查旅游安全、秩序和接待情况。各县区和交通、公安、卫生、物价、工商、安监、质监、公用、城管等有关部门全力以赴、各负其责、协调配合,积极做好各项服务保障和安全防范工作。节日期间各职能部门加强了假日值班,强化了管理机制,对重点部位做到死看死守、不留隐患,确保了“五一”假期各项工作圆满完成。

2、丰富内涵,提升我市旅游吸引力。全市从四月份开始实施旅游景区增绿添彩工程,在20个重点景区已栽种松柏、银杏等树种4万余棵,同时还栽种了蔷薇、月季、紫藤等多个品种的花卉,“五一”假期的旅游景区郁郁葱葱、百花竞放,给广大游客带来无限的愉悦。“五一”前夕,国内首家专业鸟类标本博物馆――北戴河鸟类博物馆正式对外免费开放。馆内收藏鸟类标本100多种,恐龙骨架化石1个,恐龙蛋化石3组,每个标本都用标签详细注释,向游客介绍鸟类知识。秦皇岛野生动物园新辟了天鹅湖、雉鸡园,引进了金丝猴、狒狒、小熊猫、白狮子等动物19种200余只,向游客献礼。

3、突出重点,确保节日旅游安全万无一失。“五一”期间,我市坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针,把抓好旅游安全放在各项工作的首位来抓紧抓好。一是严格落实“属地管理”原则,对节日期间举办的节庆活动,坚持“谁主办谁负责”,层层落实安全责任制,确保旅游安全“零事故”。二是各县区旅游局、各旅游经营单位克服通常观念、麻痹思想和松懈情绪,大力营造“关爱生命、关注安全”的社会氛围,全面做好“五一”假期各项安全保卫工作,圆满完成安全生产任务。三是从4月下旬开始,旅游、安监、公安、交通、海事、质监、消防、水务等部门对全市宾馆、饭店、景点、车站、码头等场所和设施的安全状况进行了全面彻底的安全大检查,对达不到安全标准和要求的场所,坚决停业整顿,限期整改。对旅游客运车辆、游船、索道等运载工具和探险、蹦极、射击、漂流等易发安全事故的旅游项目进行重点排查、摸底,防患于未然。市旅游局重点对星级饭店消防设施、景区客运索道、大型游乐设施等进行检查,共出动旅游安全检查督导人员150多人次。市质监局对景区特种设备进行逐台排查,不留死角和盲区。公安、_门加强交通安全管理,确保道路畅通和交通安全。各景区、饭店和餐馆等旅游接待单位做好了节日高峰期人员分流和供电、供水、卫生检疫、医疗救护等工作,坚决杜绝了火灾、食物中毒以及其它群死群伤事故的发生。

4、规范秩序,努力营造和谐旅游环境。“五一”前,旅游、交通、工商、公安、城管、物价、质监、卫生、海事等涉旅部门,围绕游客反映强烈、社会广泛关注的出租车欺客宰客、酒店餐饮暴利、“黑车”抢客坑客、购物场所私授回扣、倒卖景区门票、虚假广告宣传等严重扰乱旅游市场秩序的行为进行全面整治。市旅游质监所与各县区旅游局协调联动,每天深入到各景区(点)进行督导检查,对重点景区和重要部位严看死守。由于各部门加大了对不法经营行为的打击力度,节日期间旅游投诉明显减少,游客满意度不断提高。许多景区在显要位置设置了标语牌、宣传画和公益广告,倡导诚信服务,文明旅游,广大游客真切感受到了秦皇岛美丽风景与人文环境的和谐统一。

5、强化值班,及时准确上报旅游信息。为确保节日期间各项旅游信息按照上报省旅游局和国家旅游局,为市民和游客提供及时、准确的假日旅游信息,引导广大游客健康、平安出游,市旅游局认真贯彻上级部署和要求,保持高度警惕,强化各项防控措施,落实领导带班制度,坚持24小时应急值守,实行旅游团队信息台账制度,落实国家旅游局发布的有关旅游提示、警告要求,坚决防止人感染甲型h1n1流感疫情通过旅游渠道进入我市。工作人员放弃了休息时间,加班加点工作,圆满完成了各项数据的收集、整理、上报和汇总任务。“五一”期间我市旅游信息上报及时,受理和处置投诉迅速得当,没有出现任何问题。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇五

2015酒店个人工作总结(七篇)

2015酒店个人工作总结(一)

尊敬的各位领导各位同事大家好:

一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

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