最新五一期间酒店工作总结7篇(汇总)

时间:2023-05-31 作者:储xy

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

五一酒店工作总结篇一

春节过后,餐饮业的销售额慢慢下滑,应该做好厚积薄发,将大展身手来迎接五一。如何来把握好五一这个商机呢?那必须做好周详的酒店或餐厅五一促销活动方案,吸引顾客,促进消费。五一,这也是餐饮业里最好的促销时间之一。

在消费者心目中理想的餐厅是什么,最简单的便是满足三方面:一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。

1、假期餐厅的气氛。

灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

2、五一劳动节餐厅的服务。

促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

五一促销活动策划方案参考一:

团圆五一促销活动即将开始

为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱“5-1”周期间特推出促销活动!另外,我店餐饮部自五月起推出“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴,欢迎您咨询品尝!

五一促销活动策划方案参考二:

xx餐厅五一期间优惠促销

活动时间:即日起至12月23日

xx餐厅在五一期间举办二周年店庆活动,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

五一促销活动策划方案参考三:

活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

动日期:20xx年4月30日-5月3日

客房优惠:

普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

在餐饮方面:

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

详情可致电:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx

丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

xx市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

1、五一假期特惠价格

房价每晚人民币478元

我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

以上报价均需另加收15%服务费

2、五一假期特惠包价预订 点击进入在线预订…

房价每晚由人民币588元起

a人民币 588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

b人民币 688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

五一促销活动策划方案参考四:

xx饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

活动时间:4月29日至5月10日

位于xx饭店官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。9月29日至10月10日期间用餐可免15%服务费。

五一酒店工作总结篇二

春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

北京市xx饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

房价每晚人民币478元

我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日

以上报价均需另加收15%服务费

房价每晚由人民币588元起

a人民币588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

b人民币688元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

本项优惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日以上报价均需另加收15%服务费。

20xx酒店五一促销活动方案范文三

【活动主题】:“打折优惠天天有,告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中

【参与方式】:1、告知商家本条促销信息的来源页面

【活动时间】:本活动仅限20xx-5——1有效

【注意事项】:1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优惠活动。

促销活动策划方案参考五:

加勒比海西餐厅国庆节促销

活动时间:十一黄金周期间

加勒比海西餐厅在十一黄金周期间举办西班牙美食推广周,推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78元,需要预订。

五一酒店工作总结篇三

1.更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

3.利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

本次活动以"五一住xx酒店优惠享不停"为主题。

三、活动时间:

20xx年5月1日-3日

桐乡xx酒店

1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xx酒店(只限标准双人间)

2、5.1结婚的客户或5.1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx酒店(只限标准双人间)

3、客房促销:

a、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

d、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

4、粤式中餐厅

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

(1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢。

双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

(4)零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)

(1)奖项设置:

①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

③三等奖3名:(价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

(2)活动具体时间安排:

3)评委设置

①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

(4)活动流程及细则:

凡是活动期间来xx酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便it部音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制)。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

(5)活动分工:

①市场营销部:

责任人:

负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

负责舞台背景的设计制作工作;

②歌弟ktv:

责任人:

负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

活动现场的宾客服务工作到位;

负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

③工程部(it部):

责任人:

负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的工作

④前厅部:

责任人:

负责来店客户的活动介绍及宣传工作

五一酒店工作总结篇四

入住远望楼宾馆,欢度美好假期。

20xx年x月x日-x月x日。

北京宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。

普通标准间促销价:¥xxx元/间夜(净价)。

商务标准间促销价:¥xxx元/间夜(赠送双人早餐)。

商务大床房促销价:¥xxx元/间夜(赠送双人早餐)。

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主。

三人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

六人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

八人用:¥xxx元/套(x凉、x热、x点心、x拼盘、远望酸奶/人)。

2、零点客人将享受x折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

详情可致电:xxx。

五一酒店工作总结篇五

活动主题:住御花园大酒店,度快乐五一

活动时间: 4.28至5.1

活动内容:御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持,在五一劳动节期间推出客房优惠活动。

客房优惠:标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)

活动主题:自由自享,五一齐快乐,活动时间:4.28至5.1

活动内容:自助餐五一劳动节期间为答谢广大客户,进行优惠酬宾。

1.自助餐满六赠一

2.全场大赠送,豆花鲍鱼每人一位

活动主题:四海之内存知己,快乐相聚御花园活动时间:4.28至5.1

活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对御花园的支持

1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外惊喜等您来取

活动主题:四海之内存知己,快乐相聚生态园

活动时间:4.28至5.1

活动内容:庆五一、感恩回馈,答谢客户朋友对生态的支持

1、全场感恩答谢,每桌赠送知名品牌葡萄酒,每人赠送()

2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。

3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花

4、活动期间大厅消费九二折全额优惠

5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。

6、另有意外惊喜等您来取。

五一酒店工作总结篇六

1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

3、利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

4、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

本次活动以”五一住__酒店优惠享不停”为主题。

1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住__酒店(只限标准双人间)

2、5。1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住__酒店(只限标准双人间)

3、客房促销:

a、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

d、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

4、粤式中餐厅

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

(1)推出不同价位的经济”节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢。

双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

(4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

(1)奖项设置:

①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

③三等奖3名:(价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为__贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

(2)活动具体时间安排:

3)评委设置

①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

(4)活动流程及细则:

凡是活动期间来__酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便it部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),本篇文章来自。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

(5)活动分工:

①市场营销部:

责任人:

负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

负责舞台背景的设计制作工作;

②歌弟ktv:

责任人:

负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

活动现场的宾客服务工作到位;

负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

③工程部(it部):

责任人:

负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

④前厅部:

责任人:

负责来店客户的活动介绍及宣传工作

五一酒店工作总结篇七

1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。

3利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。

4。、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离

本次活动以"五一住xx大酒店优惠享不停"为主题。

桐乡xx大酒店

1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住xx大酒店(只限标准双人间)

2、5.1结婚的客户或5.1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx大酒店(只限标准双人间)

3、客房促销:

a、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

d、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)

活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等

4、粤式中餐厅

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

(1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢,双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)

三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)

(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)

(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花

(4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)

(1)奖项设置:

①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

③三等奖3名:(价值328元歌弟ktv代金券2张,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)

④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为xx贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。

(2)活动具体时间安排:

①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

3)评委设置

①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:

(4)活动流程及细则:

凡是活动期间来xx大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便it部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),本篇文章来自。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

(5)活动分工:

①市场营销部:责任人:

⊙负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;

⊙负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;

⊙负责舞台背景的设计制作工作;

②歌弟ktv:责任人:

⊙负责中心广场评委席及观众席的设置工作;

⊙活动现场的宾客服务工作到位;

⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;

③工程部(it部):责任人:

⊙负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;

⊙负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

④前厅部:责任人:

⊙负责来店客户的活动介绍及宣传工作;

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