最新五一期间酒店工作总结通用(5篇)

时间:2023-05-31 作者:储xy

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇一

一、寒假工作总结:

1、选拔参加我市“劳动之星”大赛和全省职业院校技能大赛的师 生选手共15人,最后确定了7人,并进行了35天的集训。

2、为配合我市“劳动之星”大赛和全省职业院校技能大赛,我系 申请了参赛项目设备 “xk-jd2a机电一体化控制试验台” 4台,“xk-dh2a电子及单片机综合实训装置”2台,经过多家考察论证后,由济南星科经贸有限公司提供并负责安装、调试、培训后投入使用。

3、对我系各教室、实训室、办公室进行清产核资和安全大检查,重点对实训室进行安全防范,安装窗帘,加固防盗门窗。

4、为搞好2010年招生工作,我系加大“一体化”教学改革力度,和临沂中瑞电子有限公司合作,把10余机电实训设备引进教室,选拔30名优秀学生利用假期进行学习、训练;和临沂佐罗动力机械有限公司合作,选拔10名高级机电班学生进厂学习内燃机装配与维修,均取得了可喜的成绩,为2010年该专业定单招生探索出一条新路子。

5、与临沂中瑞电子有限公司、临沂沂光电子有限公司、临沂博发 动力机械有限公司、临沂佐罗动力机械有限公司、临沂军分区等单位进行洽谈,探索联合招生新路子,基本达成意向。

6、召开多次会议,专题研究“一体化”教学改革中加大实训教学 方面的问题,探索“教、学、产、研”一体化的新路子。

二、开学初的工作打算:

1、认真总结寒假期间大赛集训工作,查漏补缺,全力一赴搞好训 练,备战省、市两级大赛。

2、认真总结寒假期间机电专业实训情况,分析利弊,积极扩展,为一体化教学的深入开展奠定基础。

3、设计两个变压器实训室并安装实训台,争取在开学初即投入使 用。

4、召开教师专题会,研究部署本学期的教学安排,制定各教研室、个人教学计划,特别是实训教学计划。

5、召开学生管理专题会,研究制定本学期的学生管理工作计划,各班级制定具体的班级工作计划。

6、加大参赛队员的训练力度,随时调度,搞好服务。

7、设计联合招生宣传资料,搞好新生咨询、报名等的接待和服务 工作。

电气工程系

2010年3月3日

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇二

时间过的真快,转眼间,进入×××公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店管理的经历,但都没有像现在这样能有机会独立的去思考、去决定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入×××,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩。

在×××的这段时间里,我不仅增加了知识,提高了对社会、对行业、对人生的认识,而且也提高了实践管理的能力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的判断力,提高了处理复杂问题的能力。

个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”展开的。下面分几个方面对20xx年度的学习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中汲取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、提升的方面。

持续的学习

“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断进步的力量源泉。学习是提高一个人的综合素质和实践能力的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的能力才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以逐渐得以实现。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇三

为认真学习贯彻党的__大精神和省、市、区关于进一步加强安全文化建设的决策部署,以深化安全生产年活动、推动实施安全发展战略为主线,以强化安全基础,推动安全发展为主题,深入宣传党和国家关于加强安全生产的重大决策部署,普及安全知识,弘扬安全文化,促进依法治安、打非治违、科技支撑、夯实安全基础等工作有效落实,进一步促进全区安全生产形势的持续稳定好转。根据《市区20__年安全生产月活动方案》精神,全区各镇街道、园区管委会、政府各主管部门、各生产经营单位紧紧围绕强化安全基础,推动安全发展的活动主题,以深入开展安全生产法律法规宣传工作为主线,以增强全民安全意识为宗旨,提前谋划,精心部署,相继开展了安全生产月首日活动、安全生产月事故警示教育周活动、安全生产月咨询日活动、镇街负责人安全生产访谈、安全生产事故预案演练周活动等一系列丰富多彩的活动,第十二个安全生产月活动达到预期效果。

一、领导重视,精心部署

区委、区政府领导高度重视第十二个全国安全生产月活动开展工作,及时召开安全生产月专题会议,对安全生产月活动进行了全面动员和部署。5月底区委宣传部、区安全^v^、区公安分局、区文广新局、区总工会、团区委、区妇联等单位印发了《市区20__年安全生产月活动方案》,对全区安全生产月各项活动提出了具体要求。

(一)区政府立即成立了安全生产月活动组委会,组委会由区委宣传部、区安监局、区公安分局、区文广局、区总工会、区妇联、团区委组成,下设办公室,办公室设在区安委办,负责安全生产月活动的日常工作。

(二)各镇街、园区、各部门、各生产经营单位都成立了安全生产月活动组织机构。

(三)各地、各部门、各单位都制订了安全生产月活动方案。

(四)各地、各部门、各单位都将活动经营专项列支,从人力、物力、财力上保证了安全生产月活动正常开展。

二、主题活动,内容丰富多彩

(一)首日活动。安全生产月首日活动中,全区相关单位和部门均在醒目场所悬挂安全生产月横幅。各生产经营单位均按要求悬挂安全生产月宣传横幅,张贴标语,设置宣传栏。区安监局、交通运输局和镇街、企业出动宣传车,宣传安全生产法律法规,累计首日活动全区共悬挂宣传横幅752条、标语493条,设置宣传栏48块,出动宣传车21辆次,为宣传安全生产月活动拉开了序幕,创造了良好的宣传氛围。

(二)警示教育周活动。6月3日到9日,全区各地、各部门认真按照全国安全生产月活动安排,组织本单位职工,采取专家点评、事故责任人、目击人现场说法,职工互评等形式,开展警示教育活动,结合本地区、本行业、本单位的生产特点,突出重点行业、重点岗位、重点场所结合近年来,相关事故案例,认真剖析事故,分析原因,总结教训,探索事故发生规律。区政府对部分发生过生产安全事故和安全隐患较多的工矿企业、煤矿企业和建筑施工企业的负责人,属地管理单位、行业主管部门负责人进行了约谈,分析了全区安全生产存在的突出问题,对今后的安全生产工作提出了明确要求。生产安全事故警示教育周活动中全区共开展警示教育活动112场次,参加人数1013人次。

(三)咨询日活动。6月9日区政府安排区交通运输局、区住房和城乡建委、区质监分局、区公安分局、区经信委、区总工会、区妇联、区消防大队、团区委、区安监局和池阳街道办事处、古舜社区联合在城区秀山门广场设立咨询台、散发宣传资料,并解答过往群众提出的安全生产有关问题,乌沙镇、墩上街道、棠溪镇、殷汇镇、工业园区等单位也设立咨询台,接受群众咨询,累计咨询日共散发宣传资料15000余份,张帖宣传画210余张,接受群众咨询800余人次。

(四)应急预案演练周活动。20__年6月21日上午,区政府安委会组织了皖宝矿业股份有限公司棠溪石灰石矿进行了火灾事故应急预案演练,演练科目设置为柴油库起火应急救援。演练过程中,皖宝公司棠溪石灰石矿参演人员冒着高温,以实战的精神状态,按照预定的步骤和要求,全面演示了火灾发生的报警处置、应急预案的启动、人员的转移、火灾的扑救、物资保障、警戒、后勤救护等各个环节。演练处置紧张有序,排险措施及时有力,效果非常明显,整个演练过程持续了1个小时。通过演练让员工得了如何进行事故应急的处置和救援,取得了良好的安全教育作用。演练周活动期间全区演练各种预案50余场次,其中区政府组织2次参加人数298人,镇街、园区组织演练6次,参加人数215人,企业组织演练53次,参加演练938人,重新修订预案21份。

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇四

2013—2014学年第二学期

一、精心设计寒假综合实践作业,高质、高量地完成作业。我校按上级要求,把寒假“八个一”活动融入到各班实际中。开学第一天,全班同学都能把寒假作业交齐。从孩子们上交的作业和家长的反馈上看,完成情况非常好。学生们在享受寒假带来的快乐的同时,也体验到了学习,作业的轻松。看得出,这是他们愿意且乐意去做的事情。家长和孩子不再为繁多的寒假作业而发愁,这个寒假学生们在学中玩,玩中学,体验着成功,享受着快乐。

二、开展丰富多彩的教育活动,让德育工作没有“假期”。(一)落实生命教育,加强安全法制教育。

(二)寓民族精神教育于丰富的社会实践活动。

1、引导学生积极开展“我为社会做好事”和为民服务等社会实践活动,得到我村村民的肯定与赞扬。

2、用好每一分钱,关心帮助身边的弱势群体。全面开展手拉手送温暖活动,省下自己的零花钱,向班中需要帮助的同学送去了精神和物质的关怀,向身边的孤寡老人送上了新春的问候。

3、劳动教育。利用寒假,每位同学每天帮家长做一件家务,为父母减了一分辛劳,添了一分惬意,送了一分亲情。

4、队员们积极开展了形式多样、健康有益的体育健身活动,强健了体魄。

三、教师继续教育培训活动

在暑假期间,教师积极主动的参加教育局组织的各种继续教育和培训,并在培训后写出感受和体会,收获颇丰,受益匪浅,得到教师的好评。

四、新学期学生返校情况

新的学期即将开始,在开学前的返校中,全体师生安全返回,做到开心充实过暑假,平安快乐返校园,以全新的面貌迎接新学期的开始。

暑假已经过去了,充满希望的新学期已展现在我们面前。新学期的我们肩负着光荣而艰巨的使命,新学期的我们有着美好的憧憬,为了新世纪雏鹰的展翅翱翔,为了早日成为祖国的栋梁之材,我们将不断地去开拓,去创新,去迎接一个更美好的未来!

五一酒店工作总结酒店工作总结报告篇五

岁月如梭,时间似箭,转眼间入职xxx年夜酒店餐饮部工作已满一年,依据餐饮部司理的工作支配,主要负责部分各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部分的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结报告请示,并就x年的工作计算作扼要概述。

1、编写操作规程,提升办事质量

依据餐饮部各个部分的实际运作状况,编写了《宴会办事操作规范》、《青叶庭办事操作规范》、《西餐厅办事操作规范》、《酒吧办事操作规范》、《管事部办事操作规范》等。统一了各部分的办事标准,为各部分培训、检查、监督、考察确立了标准和依据,规范了员工办事操作。同时依据高朋房的办事要求,编写了高朋房办事款待流程,从咨客款待、语言要求、席间办事、酒水推销、卫生标准、物品准备、情况部署、视听效果、能源勤俭等方面作了明确详细的规定,增进了高朋房的办事质量。

2、增强现场监督,强化走动治理

现场监督和走动治理是餐饮治理的重要形式,本人保持在当班期间按二八原则进行治理时间分派(百分之八十的时间在治理现场,百分之二十的时间在做治理总结),并直接介入现场办事,对现场涌现的问题赐与实时的改正和提示,对范例问题进行记录,并向各部分负责人反应,剖析问题根源,制定培训筹划,堵塞治理漏洞。

3、编写婚宴整体实操,提升婚宴办事质量

宴会办事部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴办事的质量,编写了《婚宴办事整体实操规划》,进一步规范了婚宴办事的操作流程和办事标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,增进了婚宴市场的口碑。

4、按期召创办事专题会议,探讨办事中存在的问题

优越的办事品质是餐饮竞争力的核心,为了包管办事质量,提高办事治理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为办事质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级治理人员参加,剖析各餐厅当月办事状况,检查办事质量,分享治理经验,对范例案例进行剖析,寻找问题根源,研讨治理法子。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极介入,畅所欲言,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的办事质量问题在治理历程中再次涌现。这种形式的研讨,为餐厅治理人员提供了一个沟通交换治理经验的平台,对包管和提升办事质量起到了积极的作用。

5、树立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对办事质量、出品质量等方面的投诉,作为改良治理和评估各部分治理人员治理水平的重要依据,各餐厅治理人员对收集的案例进行剖析总结,针对问题拿出解决规划,使治理更具针对性,削减了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举办了首届餐饮办事技能暨餐饮知识比赛,编写了比赛实操规划,经由一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的年夜力支持下,取得了胜利,获得上级领导的确定,充分展示了餐饮部娴熟的办事技能和过硬的根本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

1、拓展治理思路,坦荡行业视野

各餐厅中层治理人员年夜部分是由低层员工逐步提升(有些治理人员在同一岗亭工作已有四、五年时间),治理视野相对狭窄,为了增强他们的治理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层治理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮治理基本知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技能》、《如何有效的治理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层治理人员的治理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在治理历程中的各类矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的情感。

2、培养员工办事意识,提高员工综合素质

为了培养员工的办事意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮办事意识培训》、《员工心态训练》、《办事人员的五项修炼》、《员工礼节礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使下层办事人员在办事意识,办事心态、专业办事形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自本年四月份以来,在历次的人力资源组织的年夜检查中没有涌现员工违纪现象。

3、开展办事技能培训,提崇高宾房办事水平

为了提崇高宾房的办事款待能力,开展了《高朋房办事款待技能培训》、《餐厅点菜技能培训》,以案例剖析、演示的形式对办事款待中涌现的问题进行剖析说明,并对标准化办事、推销技能和人性化办事进行了实操演示,提升了高朋房的办事质量。

4、调剂学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调剂好转型心态将直接影响餐饮办事质量及团队扶植。依据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调剂学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的方式。

5、结合工作实际,开拓实用课程

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