优秀作文具备独特的立意和独到的视角，能够给人以启发和思考。在这里，小编为大家推荐一些优秀作文，希望能够给大家带来启示和指导。
绍兴美食初中（模板20篇）篇一
去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉，我非喜欢吃这道美食，每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺，我决定自己做一次水果沙拉。
在妈妈的指导下我顺利把西瓜一分为二切成了三角形的小片，西瓜切好了，妈妈还夸我切得好，我得意洋洋，该项切桃子了，我把桃子放在菜板，用手压住桃子，桃子好像不听我的话似的哧溜一声掉在了地上，桃子真不好切滑溜溜的，我费了九牛二虎这力把桃子切好了，接下来该装盘了，装盘很重要，必须要水果着色谐调，才能做出一盘精美的水果沙拉，我用香蕉片把盘子的.边框围起来，像一片片花瓣，然后把三角形的西瓜放在中间，就像红花蕊，然后把苹果和桃子放在西瓜的上面，最后把葡萄点缀在中间，这些嫩黄的香蕉、水灵灵的西瓜、清脆的苹果软绵绵的桃子晶莹剔透的葡萄，就像一朵盛开的太阳花，看着我水果拼盘，妈妈赞不绝口，接着我从冰箱里拿出乳白色的沙拉酱，均匀地浇在水果上，一盘美味的水果沙拉诞生了。看着我做的水果沙拉，我迫不及待的拿来勺子，舀起一块水果就塞进嘴里，香蕉软软的苹果又甜又脆、葡萄酸甜可口中。
看着自己做的水果沙拉，真是回味无穷呀！
绍兴美食初中（模板20篇）篇二
“春节到，春节到，美食也来到......”你猜我在干什么？哈哈，我在品尝美食呢！
春节是中国的传统节日，也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天，孩子们不仅能收到许多压岁钱，还可以睡懒觉，但对于我来说，美食才是最重要的。
美食1号：锅包肉。
美味指数：三颗星。
美食2号：春卷。
美味指数：四颗星。
“春卷好了，谁吃？”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着，一馅边擦去锅包肉的酱汁，一边吃着松脆的春卷，那叫一个享受呀!
美食3号:饺子。
美味指数：六颗星。
年三十，饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同，年三十的饺子放巧克力糖或大枣，吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。
最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食呗!
绍兴美食初中（模板20篇）篇三
中华上下五千年的文化，什么诗词歌赋，什么琴棋书画，在我心目中，都比不上饮食文化。
在远古，猿人用火烤食物，这一步便影响整个时代的变化以及对美食的向往。每一种食物都有它存在的理由，一粒盐，也许就关系到一整盘菜的命运；一株薄荷，也许就会影响人们购买食物的欲望。
以前我有闲的时候，经常看《舌尖上的中国》，那里面介绍的美食，真的很难不让人心动。被热油煸出香味的干辣椒和花椒淋在宽面上，真的很让人心动。看到有一集，一个女孩儿拜师学艺，学习做面点。那个面团被那女孩儿捏得自由洒脱活灵活现，真的很爱了。看了这档节目，我对美食的向往又进了一步。
所谓特色美食，人们不会遗漏每一个不可缺少的制作步骤，对食物的尊重，便是将它做得好吃，做得好吃到极致，并将它彻底干净地装进餐盘，送入口中。而不是胡乱地做，只吃一半。
不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，对它的尊重就是将调料包全放完，并用适宜的水温去焖泡，并将它干掉。
对我来说，美食永在我心里，唯有美食不可负。
绍兴美食初中（模板20篇）篇四
绍兴是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，而其美食更是举世闻名。在我游玩绍兴的几天里，我品尝了许多绍兴美食，给我留下了深刻的印象。下面将从大米酒、绍兴鸭、醉虾、鳝丝等方面来分享我在绍兴美食中的心得体会。
第一段：大米酒。
在绍兴，大米酒是一种非常受欢迎的饮品。我第一次品尝绍兴大米酒时，被其独特的风味所折服。它有一种甜而醇厚的味道，让人回味无穷。尤其是在享受夏日炎炎时，一杯凉爽的大米酒就能给人一种清凉的感觉。在制作上，绍兴大米酒注重时间和技巧，需要进行发酵、曝晒等多个步骤，这样才能使其口感更好、香味更浓郁。大米酒的饮用还有许多讲究，要选择适合自己口味的温度和酒器，才能达到最好的效果。
第二段：绍兴鸭。
绍兴鸭是绍兴的一道传统名菜。我第一次尝试绍兴鸭时，被它嫩滑入味的口感所吸引。鸭肉经过精细的处理，加入一些独特的调味料，烹饪时间恰到好处，使得其鸭肉更加鲜嫩多汁。独特的烹饪技巧使得绍兴鸭的口感柔软，咀嚼起来更有弹性，带给人一种独特的享受。而且绍兴鸭的烹饪过程中没有添加大量的油脂，使得其更健康，受到了不少人的喜爱。
第三段：醉虾。
醉虾是绍兴的一道经典佳肴。我在绍兴的一家餐馆品尝了这道菜品后，对其独特的风味赞不绝口。醉虾选用的是新鲜的虾仁，融合了绍兴特有的料酒，制作出一道酒香浓郁的菜品。绍兴料酒独特的酒香和虾肉的鲜美完美结合，使得醉虾的味道细腻而香醇。在食用时，虾仁入口即化，肉质鲜嫩美味，让人回味无穷。醉虾是绍兴人民爱好美食和美酒的结晶，也是绍兴特色美食的代表。
第四段：鳝丝。
绍兴的鳝丝也非常出名。我第一次品尝绍兴鳝丝时，被它的独特口感所吸引。鳝丝选用的是新鲜、嫩滑的鳝鱼，经过精心处理后，与一些鲜嫩的蔬菜一起烹饪。绍兴鳝丝的烹饪工艺复杂，需要火功掌握得当，才能将鳝丝烹饪得有嚼劲、不失鲜美。鳝丝入口咸鲜可口，肉质鲜嫩且韧性十足，令人回味无穷。鳝丝不仅具有美味的口感，还有补肾壮阳、滋阴润肺的功效，成为很多人餐桌上的必点佳肴。
第五段：总结。
在绍兴的美食之旅中，我品尝了许多令人难忘的美食。大米酒、绍兴鸭、醉虾、鳝丝等，都各具特色，给我留下了深刻的印象。绍兴美食以其独特的口味和精致的制作工艺吸引了无数食客，也为这座城市增添了独特的魅力。我深深感受到，美食是一种文化的传承和积淀，也是人们对生活的热爱和追求。希望绍兴的美食文化能够继续发扬光大，让更多的人能够品尝到这里的美味佳肴，体验到这座城市的独特魅力。
绍兴美食初中（模板20篇）篇五
回到老家，漫步于青瓦绿墙之间，有了几分自由闲适之感。
眺望远方，那是金黄的一片，仿佛是万片金叶，在光芒的映照下熠熠生辉，心中喜悦之情油然而生。
爷爷听闻我回到老家，他便立刻下地摘大豆，将其暴晒，研磨成粉……。
踏上归家的小路，地上尽是龟裂的青砖，树也苍翠挺拔。爸爸不禁感慨道：“还记得我小时候，这些树就在这里了。”“天哪，这些树得经历多少风吹日晒啊!”
爷爷奶奶见我们来了，眼睛都笑成了一条缝，额头上的皱纹也就更明显，看到爷爷奶奶的皮肤就像那些老树皮一样，我心不由得一痛。
可爷爷奶奶却丝毫没有察觉，仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中，加上一锅清水，轻微搅拌，水泛出鹅黄的色泽，宛如一锅美味的布丁。
水不再荡漾波纹，她小心翼翼地将水倒入布中，水一点点地渗出，若一汩清流，流入我心。望着水连绵不断地流出，她嘴角轻轻上扬。
激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛，见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。
点燃灶火，豆浆逐渐沸腾，它仿佛被一双大手操控，如金黄的沙子，被顽皮的孩童堆积起来，形成了一块豆花。豆花被分割成数块，上面清晰地布满了圆形的空洞，那就是孩童留下的证据。
爷爷娴熟地将翠绿的香菜，清凉的薄荷，洁白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。
当豆花遇上油锅辣子时，白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖，就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬，相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容，那笑容似一缕晨曦，温暖我心。
用筷轻夹，并未如普通豆腐那样四分五裂，只是分成两块，轻咬一口，豆香充斥着味蕾，辣与麻取代了豆香，在口腔中爆发出来，淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享，爷爷奶奶的笑容更灿烂了。
望着他们雪白的头发，心中一酸，更加珍惜起这来之不易的团聚。
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绍兴美食初中（模板20篇）篇六
绍兴，一个位于中国东南沿海地区的古城，是浙江省的重要城市。作为一座历史悠久的古城，绍兴不仅有着丰富多样的文化遗产，还以其独特的美食而闻名于世。在我近期的一次旅行中，我有幸品尝到了绍兴的美食，给我留下了非常深刻的印象。在这里，我将分享一些我对绍兴美食的心得体会。
首先，介绍一下绍兴的传统名菜——绍兴鸡。这道菜的特点在于选用新鲜的童子鸡，经过独特的烹饪技巧制作而成。绍兴鸡的口感鲜嫩多汁，肉质丝丝细腻。它的独特之处在于鸡肉融入了绍兴特产黄酒的香气，使得这道菜更加醇厚美味。在绍兴，品尝一碗绍兴鸡，仿佛可以品味到这座城市的历史与传统。绍兴鸡的独特味道让我回味无穷，使我对绍兴的美食充满了期待。
其次，提到绍兴美食，就不能不提到沈包公粽子。这是一个有着近千年历史的传统食品，以其香糯可口，独特的包法和丰富的填料而闻名。沈包公粽子有多种口味，其中最著名的是咸肉粽和红豆粽。无论是甜味还是咸味，每个粽子都是经过精心选料、包制而成。吃上一口沈包公粽子，就能感受到浓浓的绍兴风味。这道美食让我感受到了绍兴人民对传统文化的传承和热爱，也使我对深入了解绍兴的历史和文化表现出浓厚的兴趣。
在绍兴旅行的过程中，我还品尝到了绍兴的特色小吃——臭豆腐。相比其他地方的臭豆腐，绍兴的臭豆腐以其独特的制作工艺和口味来吸引食客。臭豆腐的制作需要选用新鲜的豆腐，经过发酵和腌制而成。绍兴的臭豆腐有别于传统臭豆腐的腥味，它更带有一种特殊的香气。尽管臭豆腐的味道会让人有些陌生，但是它独特的口感和特色的制作方式使我对它产生了浓厚的兴趣。尝试绍兴臭豆腐的过程，也让我更加欣赏到了绍兴人民对独特美食的探索和创造。
与臭豆腐相比，绍兴还有一道让人垂涎欲滴的美食——绍兴酒香酥鳝。这道菜选用绍兴特产的鳝鱼，加入香醋、料酒等多种调料，经过适当的处理和煎炸而成。鳝鱼肉质鲜嫩，结合了绍兴黄酒的香气，加上酥脆的外皮，使得这道菜成为了绍兴的一张美食名片。品尝绍兴酒香酥鳝，我非常享受其中的鲜美口感和丰富的层次感。这道菜更加激发了我对绍兴美食的认知和探索的热情。
最后，在品尝了绍兴的美食之后，不得不提到绍兴的甜点——酒酿圆子。这是一道流传千年的传统糕点，以其独特的做法和美味而受到人们的喜爱。酒酿圆子由糯米粉、酒酿和各种馅料组成，外层涂以椰蓉或花生碎。酒酿圆子的口感香甜软糯，非常适合作为下午茶点或甜品。绍兴的酒酿圆子让我领略到了古城的独特魅力和传统文化的魅力。
绍兴美食多样丰富，每道菜品背后都蕴含了绍兴人民对美食的热爱和创造力。通过品尝这些美食，我感受到了绍兴的历史和文化，也对这座城市产生了浓厚的兴趣。绍兴的美食不仅是对味觉的享受，更是对传统文化的传承和发扬。我希望有机会能够再次品尝这些美食，继续深入了解绍兴的历史和文化。
绍兴美食初中（模板20篇）篇七
味蕾的舒展，食材中的每一个细胞，都发挥到极致，体验出不同的味道。每一道精致的菜肴，都会让你想起曾经记忆中的美好。美妙的滋味划过舌尖，酸酸甜甜，满是幸福的味道。各种美味的充分融合，演绎了食材搭配的`极致。“料理非难事”——食神奉献了一生的至理名言，一只老鼠用它的天分和行动，征服了所有人。
“天赋异禀”的老鼠小米，有着一颗与众不同同样也是执着的心，对于料理的执着，对于梦想的追求。一名厨师，一名真正的厨师，小米单纯而又好似不可实现的梦想。因为他的身份不可改变。没有老鼠支持他，都拿着世俗的眼光，不解的看着小米。当然也没有人类会支持他，总之，老鼠家族的统领，小米的父亲，米爸，是这样认为的。
但是小米不以为然，凭着那份倔劲，凭着那份自信，在与家族离散之后，小米遇到了小林。有一点害羞，有一点小单纯的小林，便和小米开始了合作之旅。身为食神儿子小林十分努力的想做好每一件事，但是史老板，食神餐厅的主厨，觊觎食神留下的餐厅，处处和小林作对，只为不使小林继承食神餐厅，动摇他的财产和地位。
小林却凭借着小米的天才想法，平步青云，所有人都倒向他的这边，同时也滋长了他内心的骄傲。史老板因为遗嘱被小米所盗，小林顺利成章的成为了食神餐厅的新一代食神。小林开始不屑于小米，开始轻视小米。
随着美食评论家的出现，小米身份的被评论家知道了，小林和小米之间的隔阂因为信任消失了。当然，小米也摇身一变，成为了历史上第一只料理鼠王。
绍兴美食初中（模板20篇）篇八
怀着期待的心情，我们来到了著名的绍兴。
在车上，妈妈就给我说起了鲁迅这位伟人，他可是我国近现代著名的文学家、革命家。鲁迅祖居是我们游玩的第一站。到了那里，只见人山人海，我想：原来有很多人和我一样喜欢鲁迅啊！随着人流，我来到了三余书屋，这是鲁迅小时候念书的地方。一位头戴圆帽、梳着长辫子、鼻梁上架着一付眼镜的老先生正在招呼游客坐下，我也加入了其中。我坐在一张已经被虫子蛀了五六个洞的古老的四方桌前。老先生说：“让我们来模拟当年鲁迅和他的同学在私塾念书的情景。”于是老先生开始发书，我一看，是《三字经》。我刚领到书，这位老先生就指着挂在书屋上方的'一口钟，并介绍说：“这是鲁迅当年的上下课铃铛。”说完便拉响了铃铛。我迅速做好，老先生就摇头晃脑地教我们念起了三字经：人之初，性本善，性相近，习相远、、、当时我就琢磨：大文豪鲁迅原来是从背三字经开始做起的。难怪妈妈整天要求我背《论语》、《老子》等古典名著呢。
读了一段三字经后，老先生又叫我们背一遍，还说要是不认真就会拿戒指打手掌的，鲁迅先生当年也不例外。我听了，不禁打了个寒颤：严师出高徒！鲁迅当年也像我想的吗？我静下心来，很快就会背了。最后，老先生宣布下课。我觉得这真是一堂有意义的课啊！
然后，我们来到鲁迅当年玩耍的地方——百草园。这是一块布满杂草的正方形开阔地，没什么特别之处，也许只有鲁迅才能真切体会到百草园的乐趣。
游了一个上午，突然感觉肚子很饿，我们就来到了咸亨酒店，我也像孔乙己一样，排出一排“大钱”，买下了美味的茴香豆和黄酒，开始享用起来。
这次绍兴行我收获不小啊！
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绍兴美食初中（模板20篇）篇九
咦?学校怎么这么热闹，噢!原来在举行隆重的美食节。
我们来到操场上，被眼前的一幕惊呆了!有穿着围裙、戴着帽子的“小厨师”，有扮成各种各样人物的同学和家长，还有从外面请来的大厨……，当老师宣布美食节开始时，我心里别提有多高兴!
我先来到了三(四)班，顿时，一阵阵烧烤的香味扑鼻而来，教室里面烟雾腾腾，犹如来到人间仙境一般。我馋得口水直流，毫不犹豫地掏钱买了三串。
过了一会儿，我回到我们班里帮忙。教室里冷冷清清，我心里开始担忧了：“怎样办呢?要亏本了!”我急得像热锅上的蚂蚁。但不一会儿，我从老师口中得知，我们班的生意红红火火，现在只是人少。
时间像一阵风似的，悄悄地溜走了，我们的美食节结束了，我们一点钱，净赚五百九二元钱!教室里再次欢呼起来。
这次活动不仅让我们吃到了美食，还体会到赚钱的辛苦和乐趣，更让我们久久不饿能够忘怀。
美食节。
一年一度的美食节又来临了，这次选择的地点在万景山公园内，就在我们家小区的后面。
夜幕降临，爸爸妈妈就带我去逛美食街了。逛美食街的人络绎不绝。还没进门，就看见小摊上摆满了各种各样琳琅满目的工艺品，你瞧，磁铁螃蟹正抓牙舞爪地朝你挥舞着大钳子呢!
走进大门，发现两侧都摆满了品种奇多的小吃：奇臭无比的臭豆腐，各色的冰淇淋，滋滋冒烟的烤羊肉串……特别是那些烤羊肉串的生意人一边烤羊肉串一边还随着音乐跳着带劲的舞蹈，啊，他们把美食街的气氛搞得好火爆啊!
再往里走，就看到一排排的白色桌椅，椅子上坐满了人，在徐徐的夜风中人们聊着天，好不惬意，桌子上摆满了还没来得及收拾的空瓶子。
哇，这里还有人用枪打气球呢!我赶紧拉起爸爸妈妈的手往那里钻，嘴里嚷着：“我也要打，我也要打。”那叔叔给我准备了十发子弹，我拿起枪就“砰砰”地打了两枪，一枪都没中。这时，爸爸耐心地说：“打枪急不得，枪的尾部要过肩，并贴着脸部，眼睛瞄准小圆点，一切准备就绪再发射。”按照爸爸的指示，我一口气打爆了八个气球。嘿，真爽!我高兴地跳了起来。
很快，美食街就逛完了，我多么希望每天晚上都有这样的节日啊!
渴望的美食节。
在期末考试结束后，班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂，我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天，我的心怦怦地跳个不停。我们先排队到体育馆听陈淑校长来讲下我们这个学期的成果，然后再进行美食节。
美食节开始了。走在一排排长长的台阶上，就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门，啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁，香喷喷的奶油蛋糕，还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券，去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁，我马上排好队，呀!这么多人啊!唉，我也只能等了。轮到我了，我叫叔叔给我拿了个布丁，打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!
还有糖葫芦。这红通通的山楂，加上雪白的沙糖，让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福，见到好吃的往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等，平时吃不到的，今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了吗?后来我才知道，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个，上去外脆内滑，冰还保持原来香甜可口的味道，真是“极品”啊!
今天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道，我希望天天都会有美食节!
中国美食——兰州拉面。
日本的美食是生鱼片，美国的美食是汉堡，英国的美食是牛排，可是中国的美食有很多，今天我要写的不是大鱼大肉，而是一碗普素的拉面。
今天早上，我和爸爸一起来到了一家面馆，我点了一碗兰州拉面，兰州拉面上来了，一股清香扑鼻而来，这香味一股清香，一股浓密，让人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一点面，这面一根一根的，像一根根玉做的面，晶莹剔透，而且无比的有弹性，如果你把它拉长，你再放手它又会弹回去，如果你把面条竖起来的话，那面条会竖着，可别的面条是变弯了。
于是我吃了一口，心中无比激动，因为那面无比的有弹性，味道是无比的好，虽然它不像别的面是浓美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼劲，让人一口下去，还想要吃一口，这你看，这一块牛肉是那么的嫩，比肝还要嫩，当它在我的嘴里被嚼时，头是那么的舒服，好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时，可以让人感受不到，拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口气，那香味是如此的诱人，真想在买一碗拉面，我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中，中午时我还是饱的，不饿。
大家看中国的美食是那么的美味，而且又那么可以让填饱肚子。
热闹非凡的美食节。
12月31日，的最后一天。我比平时早起了半个小时，匆匆忙忙吃个早饭就抓紧往学校赶，生怕自己迟到了进不了校门，那可就惨了。今天可是我们期盼已久的美食节。
一进教室，只见同学们已经开始忙碌，我激动得不知道干什么。这时只见汪程程爸爸和几位家长也来了，他们不紧不慢，有条不紊地准备着，我紧张的心情总算松懈下来。开始包馄饨了，几位同学一窝蜂地拥挤过去，抢着包馄饨，虽然包起来有点难看，可是却很开心。另外的同学都排起了长长的队伍，耐心地等待汪程程爸爸烧的鸡排，扑鼻而来的香味馋的我直流口水。瞧着那些翘首以待的同学，几位家长还是不慌不忙，胸有成竹地忙碌着。收银的收银，包馄饨的包馄饨，文明引导员维持着秩序，大家都忙得不可开交，整个教室沉浸在一片欢乐的海洋中。
随着欢乐的气氛，我和王芷勤来到了六(1)班。哇，他们班东西真是应有尽有，我俩好不容易挤到了热可可的前面，迫不及待地品尝了一下，不等我品尝完，王芷勤就拉我去买爆米花了。看着拥挤不堪的人们，我俩也挤挤这里，挤挤那里，还吃了春卷等，后来又参加了抽奖。
我们又去了别的班，每个班都各有特色，五花八门。今天真书过了一个热闹非凡的美食节。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十
绍兴是一座历史文化名城，也是一座美食之都。无论是传统的精致小吃还是当地特色菜品，绍兴的美食总能带给人们无穷的味蕾享受。在我多次游览绍兴的旅途中，我不仅沉浸在这座城市的悠久历史中，更是品味了绍兴美食的独特之处。在这片美食的海洋中，我不禁感叹，绍兴人的烹饪技艺和对美食的热爱让这座城市成为了一个令人垂涎欲滴的美食乐园。
第一段：绍兴的传统小吃令人回味无穷。
绍兴的传统小吃琳琅满目，其中最经典的要数绍兴小笼包。绍兴小笼包精细的手工制作和鲜美的汤汁让人欲罢不能。外皮薄而筋道，包裹着香嫩多汁的馅料，每一口都让人感到幸福满满。而绍兴的百米粥也是一绝，煮粥的米粒饱满，口感绵软，再配上各种丰富的配料，让人欲罢不能。此外，酒酿是绍兴还有一道美味的传统小吃，口感甜美，香气扑鼻，让人回味无穷。
第二段：绍兴菜品以本地食材为主。
绍兴菜品以本地食材为主，讲究清淡的烹饪方式。其中最有名的当属绍兴鸡，鸡肉鲜嫩，口感细腻，配上砂锅炖煮的汤汁，香气四溢。另外，绍兴的河鳗和鲥鱼也是当地的特色菜品。选用当地的上好河鳗和鲥鱼制作而成，口感鲜嫩，肉质饱满。无论是烧烤还是红烧，都能尽显绍兴菜的独特魅力。
绍兴的美食，追求不仅是美味，更是独特的风味。比如绍兴的黄酒，酿造历史悠久，香气浓郁，口感芳香。它不仅是绍兴人餐桌上的常客，更是绍兴人宴客的必备佳品。而绍兴的臭豆腐也是颇具争议的美食。外表乌黑，散发出一股特有的臭气，但一旦尝过，却会让人赞不绝口。它的香酥口感和独特的风味，让人欲罢不能。可以说，绍兴美食的独特风味给人们带来了别样的味觉体验。
绍兴美食的背后蕴含着浓厚的文化魅力。比如绍兴的粽子，在端午节时食用尤为盛行。而粽子的制作过程和包裹的材料都讲究有一定的技巧和讲究。一口咬下去，可以品尝到粽叶的清香，馅料的鲜美，更能感受到浓浓的端午情怀。同样，绍兴的花雕酒也是一种有着悠久历史和文化底蕴的美酒。它不仅代表了绍兴人对美食的热爱，更是绍兴人对传统文化的传承。
第五段：绍兴的美食文化是一种品质的追求。
绍兴的美食文化并不是单纯为了填饱肚子，更是一种品质的追求。绍兴人讲究的是每一道菜品都要经过精心烹制，讲究的是每一种食材都要选用上等的原料。无论是小吃还是菜品，都能体现出绍兴人对生活品质的追求。这种品质也反映在了绍兴人的饮食习惯上，他们重视养生，讲求饮食的平衡，注重食物的营养性和健康性。
总结：绍兴美食以其独特的风味和美味让人一尝难忘。传统小吃、本地菜品、独特风味，无不展现了绍兴美食的独特魅力。而绍兴的美食也不仅仅只是填饱肚子，更反映了绍兴人对生活品质的追求和对传统文化的传承。在绍兴的美食之海中徜徉，人们不仅能满足味蕾的享受，更能感受到一种独特的文化魅力。绍兴美食，是人们品味生活的美好佳肴。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十一
我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!
呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
我从小生活在农村，非常喜欢农村丰富多彩的生活。最让人记忆犹新的是每年农历四月初八传统吃午饭的节日。每每节日临近，外婆已经上山摘下赤楠的叶子，捣碎混合糯米浸泡两天，当雪白的糯米变成乌黑饱满的时候，再煮成饭。那乌黑发亮，香气四溢的乌饭在绿油油的桑叶映衬下，配上红糖，真是色、香、味俱全，天下一绝啊!
那大家知道乌饭的来历吗?关于乌饭的来历，各地有许多传说。在我们金华一带人们传说，战国时期，孙膑被庞涓陷害，被关进猪舍，为瞒过庞涓爪牙的监视，老狱卒就用乌饭树叶煮糯米，捏成一个个褐色的很像猪粪的饭团子，偷偷的送给孙膑吃。孙膑吃了这种饭团，不但活下来了，而且身体更加强壮了，终于有一天逃出了监狱，报了仇。这就是乌饭的来历。
乌饭不但色香味美，而且可以强身健体，越来越得到孩子们的喜爱。瞧，四(2)班里一片喧哗，究竟在干什么呢?原来是我们班的张老师在上有关乌饭的综合性学习课，还给大家带来了乌饭，那乌黑发亮，香喷喷的乌饭成了全班人的“攻击对象”。看那乌饭在绿茵茵的桑叶的衬托下，散发着阵阵清香，大家都馋得直流口水——真是飞流直下三千尺呀!
哎呀!实在是受不了，我们个个拿着碗，勺子跑上了讲台，老师用勺子一个接着一个把乌饭装到我们的碗里。我们班的“混世魔王”——占奇睿，因为当时老师把他的勺子拿在手里，所以他没有勺子。可能是乌饭太好吃了，把占奇睿肚子里的馋虫都给勾引出来了吧，只见他直接用手抓着乌饭放嘴里，还不过瘾，竟然用嘴直接去啃。最让人受不了的是，吃完了乌饭，还不忘舔一下碗，真是太“恶心”啦!此乃镜头一。
镜头二;我班“混世魔王”第二——张恒轩，他飞快地吃完了，眼睛咕噜一转，便又排到队伍里，轮到他了，老师说：“你装过了!”他脸不红，心不跳地说：“没装过，没装过。”老师笑笑便又给他了，真是“死皮赖脸“啊!其实全班都知道，张恒轩其实早就装过了，只是还想吃罢了，我们也就“睁一只眼闭一只眼”了。
镜头三;”大魔王”——唐俊豪，平时做作业拖拖拉拉，推三阻四，可是提起乌饭，你看看，哪还有“拖拉机”的样子，他一口气吃下了三碗乌饭。真是的，我想不明白他们几个大胃王一定要这么"可爱“呢!
乌饭的清香一直留在我的口中，令我回味无穷。我爱我的家乡，更爱家乡淳朴的乡情乡风!
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绍兴美食初中（模板20篇）篇十二
俗话说的得好：“民以食为天。”在我们中国，几乎每个地方有自己的美味。无论你走到哪里，都会品尝到当地独特的风味小吃！
例如北京的“春饼”、东北的“包豆包”、山西临汾的“春卷”，都是我们人尽皆知的美食！我们这里地小物博有数不清的美食，这些美食中当然要数小笼包为“首”了！
外表白白的“面壳”配上又香又黄的“肉馅”，可谓是天作之合呀！每次过星期妈妈都会给我做上一顿小笼包。在妈妈的一双巧手下转眼间，一笼虾仁小笼包就上桌了。顿时，一股香味扑鼻而来，那香味透着虾仁的香，真是让人垂涎三尺。再看看一只只小巧玲珑的小笼包雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。透过薄薄的透明的胚子隐隐约约可见里面粉红色的肉馅，真是诱人！
夹起一只小笼包，先在皮上咬一个小洞，把汤汁倒在勺子里，再将小笼包放进准备好的小碗中，拿起勺子喝上一口红红的汤汁，啊！那汤汁鲜而不腻，细细品味，还有芝麻独特的香味。而那粉红的肉馅则又鲜又嫩，让人吃了还想吃。吃完后，虽然嘴上油油的，但是我的脸上却挂着满足的笑容。吃掉它代表着你的学业蒸蒸日上，更上一层楼。一边吃一边和亲人唠唠家常，一家人吃的热火朝天、其乐无穷，使人感到非常的幸福！
朋友，说到这里你是不是也已经嘴馋了呢？那就来我的家乡做客尝一尝这色、香、味俱全，让人回味无穷的“美食精品”——小笼包吧！
绍兴美食初中（模板20篇）篇十三
作为一个初中生，我喜欢尝试不同的美食，无论是家常小吃还是高级餐厅。通过这些尝试，我积累了一些美食心得和体会。在我身边总有一些特别的食物或独特的味道给我留下了深刻的印象。在这篇文章中，我将分享我在初中生活中得到的一些美食心得。
首先，我认为美食并不取决于价格的高低，关键在于口感和创造力。一次偶然的机会，我去了一家价格不高的餐厅。这家餐厅的装修简单朴素，但是菜品却异常美味。我点了一份椒盐脆皮鸡，这道菜的口感非常脆口，而且肉质鲜嫩多汁。这道菜再简单不过，但是它成功地将普通的鸡肉提升为了一个令人难以忘怀的美味。这让我明白，真正的美食不一定要花大量的金钱，只要有创意和用心，就能够让人惊艳。
其次，我发现美食也可以成为文化的一部分。在我读书的学校附近有一家体验异国风情的餐厅，它提供了各种不同国家的特色美食。我尝试了墨西哥的玉米饼塔科斯、日本的寿司和泰国的咖喱虾，这些美食不仅让我领略了不同国家的风情，更加开拓了我的视野。通过品尝这些美食，我也了解到了不同国家食物的独特之处，体会到了不同文化间的差异和融合。美食正是这种文化的桥梁和纽带，让我更加热爱世界的多样性。
同时，我也发现美食和健康饮食的关系密切。随着社会的进步和人们对身体健康的重视，越来越多的人开始追求健康饮食。我从小就受到了这种意识的熏陶，在我家里，蔬菜水果永远是主角。然而，当我开始在学校外就餐时，我发现很多同学都喜欢吃垃圾食品。他们经常吃汉堡包、薯条和碳酸饮料，对于健康和营养知识却并不了解。我看到他们虽然吃得开心，但是身体状况却也一直不太好。这让我更加坚定了追求健康饮食的决心。美食可以让我们快乐，但是只有健康的美食才能让我们持久地快乐。
最后，我认识到美食也是一种分享和交流的方式。每次和朋友一起品尝美食的时候，我们都会互相交流自己的感受和体会。有时候我们会分享美食的制作方法，有时候我们会评价不同餐厅的口味和服务。通过美食，我们增进了彼此之间的了解和友谊。我还记得有一次，我和几个好朋友一起去尝试了一家新开的面馆。那家面馆的面条口感特别好，我们一直谈论着这道面条的独特之处。这次美食的分享给我们带来了很多快乐和美好的回忆，也加深了我们之间的情谊。
总的来说，在初中生活中，我的美食心得让我体会到美食的价值和美好。美食不仅仅是填饱肚子，更是一种艺术和文化的表达。通过品尝不同口味的美食，我对世界的多样性有了更深入的认识，也明白了健康饮食的重要性。而通过与朋友分享美食的经历，我感受到了友谊的温暖和美好。我相信，美食将一直伴随着我的成长，带给我更多的欢乐和体会。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十四
照家乡的老规矩，春节差不多从腊月二十三日开始。这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干...
2月2日我和爸爸妈妈来到广州，下午我们做了正式旅行的准备。2月3日抵达深圳，开始了正式的旅行。在深圳的第一天，爸爸妈妈带我去了世界之窗，那里好像一扇很大的窗户，大的可以从那里看到整个世界。
轻轻地，晚风吹动着窗帘，窗外的树枝抚摸地窗沿，沙沙地响。窗帘之间露出了一点儿缝隙，弯弯的月牙映入眼帘，四周没有一颗星星，望着那月牙形单影只，有种莫名的伤感涌上心头。
春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。
每年的“除夕”，我们全家都会到奶奶家过。爸爸妈妈通常会带许多好吃的、还有用的去孝敬爷爷奶奶，而爷爷奶奶也早已备好好菜饮料等着我们。我们全家人围在一起热热闹闹，吃火锅、涮羊肉、说笑话……爷爷奶奶会关切地询问我的学习成绩和生活情况！
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”，一阵阵爆竹声把我从梦中唤醒了。呀!今天是过年，我真高兴。吃过早饭，爸爸和爷爷忙着贴春联，挂灯笼，老叔和老婶忙着洗菜、切菜、包饺子，奶奶在厨房里忙着蒸馒头。
每次听到电视上的儿歌声：二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发，二十九买烧酒……每次听到这首儿歌：我就兴奋不已，盼望着新年快快来到。大年初一的前一天叫大年三十，也叫做除夕，家家户户吃团圆饭。
我喜欢春节，因为春节一到，我们全家便能团圆。在外打工的哥哥姐姐都会回来。春节的团圆饭，餐桌上没有美味佳肴，没有燕窝鱼翅，有的仅是那些富贵人家餐餐能见，而我们这些穷人家久久才能盼到一次的美食。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十五
无锡的美食有很多，如小笼包、三鲜馄饨、桂花糕等等，而我对豆腐花情有独钟。
在小说里常会读到这样的情节：一位英雄落难，逃到一个老人家里，老人热情地送上了一碗热气腾腾的豆腐花，英雄喝了暖身暖心。每当看到这样的情节，我总是恨不能立刻吃上一碗豆腐花解馋。后来，我去惠山古镇游玩时，惊喜地发现了这一美味，味道还很正，于是我每次去古镇，总不会忘记享受这一美味。
这天，我又来到古镇豆腐花小吃店门前，照例点了一碗豆腐花。只见店主先打开一个大桶的盖子，在腾起的白色热气中舀出了一勺如凝脂般的豆腐放入一只小碗里，然后手脚麻利地浇上一勺浓浓的虾籽酱油，撒上少许紫菜、虾米、香菜、榨菜，一碗豆腐花就做好了。
我端着豆腐花，一股香味扑鼻而来，我已是满口生津了。细细一看，这豆腐花还挺漂亮：白嫩嫩的豆腐上覆盖着暗红色的虾籽酱油，点缀着浓黑的紫菜、白色的小虾米、碧绿的香菜和嫩黄的榨菜，令人垂涎欲滴。
你一定猜想我会狼吞虎咽吧？告诉你吧，会吃豆腐花的人是不会急于下口的，而是会用勺子轻轻搅拌一下，使豆腐吃透酱油，也让佐料分布均匀，不过也不能把豆腐搅得太碎了。搅拌后，我舀起一小勺豆腐花送入口中，细细品尝起来。呵，那种鲜香、细腻、滑爽的感觉直透我的五脏六腑，嫩嫩的虾米让我不停咂嘴，醇香的紫菜令我回味无穷，微苦的香菜让我感到清爽无比，脆脆的榨菜真是嚼劲十足。吃着美味的豆腐花，我感到无比的快乐与满足。
我一勺接一勺地吃着，后来干脆捧起碗，几口就喝完了。转眼环视，游人们已把小小的店面挤得满满当当的。噢，原来不光是我，大家都喜欢吃豆腐花呀！
豆腐花不愧是无锡的特色小吃，它以独特的色香味不但常见于街头巷尾的小吃摊，也大可以登得“大雅之堂”。豆腐花飘出的淡淡香味，伴我一年年成长，使我的生活变得更有滋味。啊！我爱家乡飘香的豆腐花。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十六
春节，不仅意味着张灯结彩，收红包，更是舌尖上的一次享受。置办年货可少不了买美食，年夜饭更是大厨们的招牌菜炼成的。民间的春节美食，也足以让你的味蕾尽享舌尖上方的春节。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”家家户户的农村式年夜饭，绝对让你大饱口福。烹羊宰牛那都为了“乐”。每年外婆家还没到大年夜就热闹起来，亲戚们都聚在外婆家包团子呢。
别人家一般也就包个5笼，但外婆起码要15笼。包完了就分给亲戚姐妹，街坊四邻，所以包团子的阵容可庞大啦。
今年外婆又开始包团子啦！我赶到那儿时，大家早就忙开了。六七个包团子的高手围坐在一张圆桌边，一边拉家常，一边包团子。外公在后院生起了火，红艳艳的'火苗映红了外公的脸庞。一大笼团子正在炉子上蒸着，冒着缕缕白烟和热气，熏得人睁不开眼。舅舅、姨夫从一大袋米粉中倒出一部分，然后加开水，搅拌均匀后，奋力地和起面来。手上沾满了黏糊糊的面粉，脸上这一块那一块的干米粉，真滑稽。外婆乐呵呵地把做好的馅料搬出来，添了一大勺子在正忙得不可开交但却不亦乐乎的包团子高手的盆子里。高手不愧是高手，那动作别提有多么娴熟了，她们灵巧的手指这一搓，那一捏，又转了转，不一会儿就做出了一个精致的团子。她们从已经等分的一大堆面团中取出一份，在手中搓了搓，让有的僵硬的面团变柔软。再搓成球状，把两手大拇指在上面按一个小洞，伸进去。然后很迅速地用其余手指边转面团边把它捏成一个薄薄的小碗。放一些馅料进去，最后完成很关键的一步：封口。只见高手们用大拇指和食指很轻巧地在“碗口”转着，“碗口”渐渐变小了，这时一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，变成了一个尖尖的顶，像一个没有涂胭脂的素颜小桃子。
很快，一个个团子在他们手中诞生啦。这时，妈妈那了一个蒸笼和一块湿漉漉的白纱布走来，她把堆积如山的团子小心翼翼的控制好间距，一个个平整地摆在蒸笼里。一个个小巧玲珑的团子们幸福地躺在蒸笼中，等待着进炉子。妈妈把蒸笼端到炉子上。还没开始蒸呢，几个馋嘴的孩子就迫不及待地围在蒸笼边等着团子蒸熟，想在打开盖时以迅雷不及掩耳之势抓一个新鲜出炉的团子尝尝鲜。15分钟过去了，揭开盖子，乳白色的热气扑面而来，弄得大家脸上全是水汽。外婆赶忙拿来扇子，把热气全部扇掉。这时的团子表皮亮亮的，晶莹剔透，让人垂涎欲滴。孩子们耐不住了，抓起一个塞进嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，细腻香甜的豆沙馅或者芝麻陷，也许是鲜香的萝卜肉丝馅总在口中诱惑着你的味蕾，让你吃了还忍不住再吃一个。
民间的春节美食不仅让人大饱口福，更让人在尽享家人团圆的天伦之乐时，更对春节留下“美味”的记忆。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十七
“河里一群鹅，漂得漂，落得落。”猜一面食。这种美食并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能品尝到，可是，一到春节，尤其是在正月十五那天，每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧，对，这就是――汤圆。
我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。
记得，有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后，每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成个窝窝头的样子，然后往中间放各种果酱，再把它们圆成球大小的形状，待锅里的水开了以后，就全部放下去，妈妈盖上盖子，就只剩下焦急而漫长的.等待了。
贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会，便有几个漂了上来，接着又是几个，渐渐地，便漂得漂，落得落，煞是可爱！
不知不觉，妈妈用沾满面粉的手，点了一下我的鼻子。原来，看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里夹起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵的香甜甜的感觉，实在是好极了！我不由得竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包多种馅儿，有的把蔬菜放在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往圆芯里放血红糖沫儿。
至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
绍兴美食初中（模板20篇）篇十八
秋，是有生命的，秋，是丰收的，秋，是凄美的。
“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。”我喜欢秋天因为它就像一幅淡雅的山水画，笔墨间流露出一种淡淡的美，一种秋天独特的韵味，一阵秋风掠过，片片枫叶踏着秋的旋律像一对对蝴蝶在空中飞舞。此刻，一位五、六岁的小女孩，上前拾起落叶欣赏着，欢呼雀跃。我仿佛看到了一幅精美的画卷：小女孩持着枫叶在旋转着跳着舞，哼着只有她自己听得懂的小调，一旁的枫叶好似在为她伴奏。我赶紧拿起相机拍下这唯美的一刻。这相片被我命名为“秋之生命”。
秋天在不知不觉中悄悄来到田野边，一片片金灿灿的稻田一眼望不到边，金黄色的`稻穗颗粒饱满沉甸甸的，远远望去就像一块美丽的金地毯，稻穗在秋风中吹得左右摇摆就像大海中那金色的海浪，一浪接着一浪此起彼伏，煞是美丽。
秋的夜晚，山上悄然无声，一旁的树木也低下了头进入甜蜜的梦境，月色淋漓尽致的洒落在庭院，洒落的桂花枝头上，洒落在大人们吟诗对酒的笑脸上，洒落在一群天真无邪的孩子们身上。“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重。”此时的我，内心很沉重，我想单单这一句诗还不能表达我此时对家的思念之情。
秋，是一位成熟的少女，她不像春那般多情，不像夏那般豪放，不像冬那般严厉，她就是一幅画，一首歌，无论缺了哪一点都是一种遗憾，她仍是她，仍是所有季节中最富有韵味的季节。
绍兴美食初中（模板20篇）篇十九
我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！
今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。
过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。
除了馍，还有其他的美味，比如：灌肠，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。
饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的2019是平平安安的！
这就是我的春节之-美食，家乡的美味。
绍兴美食初中（模板20篇）篇二十
介绍一种美食——西安羊肉泡馍。
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。