2023年营养早餐教学反思中班(优质5篇)

时间:2023-09-25 作者:文轩2023年营养早餐教学反思中班(优质5篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

营养早餐教学反思中班篇一

李小丽(地理)本学期是我第一次带高三毕业班,深感心理的重压,肩上担子的沉重。高度的责任感,使我认真踏实地工作,不敢有丝毫的懈怠。我觉得多从高考角度对地理知识、能力的要求上反思教学活动,不断探索改进、优化教学环节,可提高第一轮的课堂复习效果。

从近几年高考试题的研究分析可以看出,命题者往往设计以可持续发展为指导思想,以人地关系,以当前人类面临的人口、资源、环境、发展为重点的试题。试题具有时代性、基础性。所以在复习中,应注重立足基础、加强基本原理、基本规律的掌握和运用,并注意提升学生能力的教学。

我们知道夯实基础不是简单地重复记忆知识。在复习中,我们一方面要注重对基础知识进行系统梳理,建构知识网络,弄清内在联系;同时还要注重对地理成因、地理规律、地理演变的归纳和总结,避免死记硬背。不同类型,复习侧重点也不同。

在自然地理复习中,一些重点基础知识,如地球运动、时间计算、太阳高度角的计算和运用、各种日照图的判读、大气运动、气候、洋流、等值线等内容,地理原理和规律性都较强,复习时要侧重对地理原理、规律的理解、归纳和总结,同时联系实际举例分析,并配有针对性的练习进行训练。在试题讲解时,重视解题思路的训练,调动学生积极动手动脑以加深理解,突破难点,夯实基础。

在区域地理复习中,要掌握某国家或区域方面的知识,首先要引导学生了解其位置、范围、地形,然后分析得出气候特点,进而得出当地的植被、水文、土壤的分布规律;再通过这些自然特征推导出该区域的农业、工业、人口、城市、国土整治等社会经济特征。通过这种教学方法,培养学生在学习时,注重寻求知识间的纵向联系,进而系统地掌握基础知识。

从近年高考试题分析可知,有关地图等值线的分值越来越大,地图类型形式多样,越来越复杂,这是学生最为棘手的问题,为了提高学生对地图的掌握和熟练程度,利用区域空间定位判断法、区域特征分析法等方法来巩固地图基础知识,提高能力是不错的选择。由于高考试题提供的地图形式多样,要做到以不变应万变,需借助于一些重要的经纬线、海陆轮廓形状、山脉、河流等地理事物。所以在复习中,我们要求学生常看地图,手不离图,尤其要掌握重要经纬线穿过的大洲、主要国家、主要地形区、主要气候区、主要城市、热点地区等。并记住各个地区大的山脉、河流及某区域的轮廓等。这不仅夯实了基础,做到胸有成图,也提高了学生学习地理能力和空间想象能力。

在人文地理复习时,引导学生在多看书,熟悉掌握课本知识要点、考点的基础上,理清教材的脉络、主要思想,多思多想,多总结,并结合实际、例题进行运用,以培养学生的归纳总结能力,理论联系实际能力。

因此在第一轮复习中,一定要遵纲守本,不留死角,配合精良的练习册,一课一练,夯实基础,关注差生。同时,加强知识的纵向联系和知识迁移能力的培养,提升综合能力。作为一名高中地理教师,在地理教学中,深感许多教学环节没能做到位,值得反思的地方很多,尤其是今天对于我给学生上的这节课《等值线的判读》感受很多。地理是一门综合性很强、知识跨度很大的学科,又十分注重实际应用,要让学生真正地学好它,一方面需要不断向学生强调地理学科重要性的教育,引导学生对地理学科的重视,保证必要的时间投入,另一方面需要不断地改进教学方法,培养学生的地理思维能力,并千方百计创造良好的地理教学氛围,调动学生学习地理的积极性和主动性。

我上高三年级,这是一节复习课,对象是文科班,他们的优点是反应较慢,缺点是由于初中的原因对地理不重视,而就我自己而言,反思在这堂课上教学上的不足,改进教学方法,思考今后如何提高教学质量尤显的紧迫而必要。以下是我对这堂课的不足之处的总结和今后的对策,希望它能时刻提醒自己,在今后的教学过程中不再走同样的弯路,调整和改正教学方法,提高教学质量。

一、尽管我备课时在教学目标的设立,教材处理,教学方法,学法指导等诸方面都有自己的设计和安排,但是在真正的教学过程中更多的采用的是教师教知识,生怕自己讲的不够多,一堂课下来,满堂灌,这样的复习课没有让学生很好的`进行总结,原定的教学目标没有完全实现,教学目标无从谈起。

二、这是一节知识点的复习课,内容较多,因此学生感到课堂空洞、乏味,本身就对地理不太重视,这样更容易产生对地理学习的抑制情绪,影响了对地理学习的兴趣和非智力因素的调动。

三、在教学中,我没有注意各个学生的差异,我又用一样的标准去衡量每一位学生,要求每一位学生都应该掌握哪些知识,这在很大程度上限制了学生地理成绩的提高。

四、这节课的知识点太多,所以速度太快,也比较难,以致于学生可能上一个知识点还没掌握,又到下一个了。

对策:

一、激发学生学习地理的兴趣;对教学目标的实施,要正确处理师与生,教与学的关系,使学生全身心的投入到学习活动中,给足学生思考的空间,突显在学生教学活动中的主体地位,切实达到教学活动的知识目标、能力目标和德育目标。

二、紧扣地理学科的特点,充分挖掘地理学科的特色,优化地理课堂教学。尤其要重视教学目标的确立、教学内容的处理和教学方法的选择上达到最优化。

三、每一位学生固有的素质,学习态度,学习能力都不一样,对学习有余力的学生要帮助他们要更高层次前进。对于学习有困难的学生,则要降低学习要求,努力达到基本要求。布置作业时,让学习困难的学生,尽量完成书上的习题,课后习题不在加做。

四、以后每节课都要注意知识点的分配和时间的把握。

随着我教学工作时间的增长和时代的进步,将会出现更多的不足之处,我只有在教学工作中,多多反思,改正教学中的缺点与不足,不断进步,不断完善,才能使自己成为一名优秀的人民教师。

营养早餐教学反思中班篇二

配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。

1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。

3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。

5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能。

6.一日三餐热量分配应为:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,以保证一天的热平衡。

以上就是如何保证人体营养均衡的具体方法,如果是您能够按照上述的方法来安排自己的饮食的话,相信一定可以保证人体营养的均衡性,当然,想要有一个健康的身体,仅仅保证营养均衡是不够的,还需要您在平时的时候多锻炼身体,希望您可以明白。

营养早餐教学反思中班篇三

相信大家肯定都知道什么是营养素吧,我们人体如果缺少了营养素,不但容易危害到我们的身体健康,甚至还可能威胁到我们的生命,所以我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中一定要补充营养素,一旦出现了营养素缺乏的情况要及时去调理,下文我们介绍一下人体所需的营养素有哪些。

碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。

(1)糖类(碳水化合物)

碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。

(2)油脂

油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,它被人体吸收后供给热量,是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍;脂肪还是人体内能量供应的重要的贮备形式。油脂还有利于脂溶性维生素的吸收;维持人体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温,减少体热散失,支持、保护体内各种脏器,以及关节等不受损伤。

(3)蛋白质

(4)维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺少,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。

(5)水是人类和动物(包括所有生物)赖以生存的重要条件。水可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物;促进体内的一切化学反;通过不知觉的水分蒸发及汗液分泌散发大量的热量来调节体温;关节滑液、呼吸道及胃肠道粘液均有良好的润滑作用,泪液可防止眼睛干燥,唾液有利于咽部湿润及吞咽食物。

(6)无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%,在人体中已经发现20余种,其中常量元素有钙ca、磷p、钾k、硫s、钠na、氯cl、镁mg(也称大量元素),微量元素有铁fe、锌zn、硒se、钼mo、氟f、铬cr、钴co、碘i等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

在上面的文章里面我们介绍了营养素对于我们人体的重要性,我们建议广大的读者朋友们要多了解一些关于营养素的知识,上文为我们详细介绍了人体所需的营养素有哪些。

营养早餐教学反思中班篇四

我讲的《人体司令部》是粤教版四年级下册第二单元最后一刻的知识内容。它的作用就像它所在的位置一样,起着在大脑和感觉器官之间传递信息的作用。我们的大脑要想实现对人体各种活动的控制,我们的各种感觉要想传递到大脑里,就靠着我们遍布全身的神经。

这一部分知识比较抽象。神经更是看不见,摸不着,学生对神经知道的很少,很模糊,没有科学的认识。就连我们成人提起神经,了解的也并不多。而我们这节课对神经的认识和学习,不能用仪器看,只能凭感觉来认识。

这节课讲的太深怕学生听不懂,所以我想把这节课设计得浅显一些,更接近学生的生活,拉近学生与神经这一课的距离,降低学生的学习难度,就有了大家看到的这节课。教学《人体司令部》这节课,对我来说也是难得的提高和学习的机会,请大家多给我提一些宝贵的意见。

本节课的要达到的教学目的是:让学生知道人体神经分布情况,能够通过模拟活动,认识到神经是怎样传递信息的。在自主探究活动中认识到神经的敏感性和反应速度的差异,并意识到神经系统在人体中的重要性。

教学重难点是:知道在人体神经系统的`组成及如何协调工作的。

在教学过程中,首先,我采用游戏导入,从而引出我们要学的《人体司令部》。这样导入,既增加了学生的学习兴趣,又培养学生从生活中留心观察,发现问题的能力。

接下来,我用课件出示了人体的神经分布图,让学生从感性上认识、了解了人体的神经分布情况。在突破本课的重点和难点时,我采用让学生到前面来模拟“丢沙包”活动中的神经传导过程,这样可以更容易地理解神经传导的过程,又加深了学生的印象。让学生经历知识从抽象到形象的过程。在教学这部分时,学生在模拟传递时,有些不太顺畅,应该在表演前,让每个学生先说说该怎么模拟,明确一下每个人的作用,这样学生模拟时会更流畅一些。

在接下来的自主探究活动中,我又通过设计“用两支铅笔触碰身体不同部位,用橡皮砸手背和脚背和打手游戏”三个活动,让学生从活动中自己去发现,体会神经的相关特性,用活动来带动学生的思维,去认识、探究和发现,去感受我们看不见的神经。这样有些知识不用让学生去背,因为是他自己亲身发现和感受到的,他自然就记住了。这样设计很简单,既培养了孩子的思维能力,又培养了孩子的自主探究的能力。

最后,我让学生说出“从听到老师提问谈收获,到大脑思考,再到用嘴说出来的神经反射路线”这一环节来作为本节课的总结,目的是通过说这一反射路线,把本节课所学知识既应用到实际生活中去,又得到了巩固。

当然,在教学中,有些活动没有更多的时间去拓展开,有些做得还不够细,希望通过以后的课堂教学改进自己的教学设计。

营养早餐教学反思中班篇五

复习课是巩固知识的一种重要课型。本节课是在学完第二章人体的营养这一章后,上的一节章节复习课。由于学生刚刚学完本节内容,记忆犹新。于是趁热打铁,使用复习学案,归纳知识网络体系,帮助学生梳理,形成知识框架。并且有针对性的选用典型例题和变式训练,使学生很好的运用知识,体验运用所学知识解决实际问题的乐趣。

当然作为新教师,回顾45分钟的自己的表现,发现主要有以下几个方面做得还很不够:

一是激情。我一直认为,一堂没有激情的课永远不会是一堂好课,所以平时的课堂教学中我总是尽量使自己以饱满的热情走进课堂,面对学生。在今天的课堂上,自己很想把学生的情绪充分地调动起来,使这节课的教学任务能在愉快的氛围中不知不觉完成。开始通过快速抢答环节,学生的情绪调动的`还算可以(要比试讲时好很多),后面整堂课学生的情绪都很高涨,效果比较不错。因此,上课一定要有激情,要注意引起学生的学习欲望,只有教师有激情,学生学得才能高涨,这样的课堂,正是我们想要的课堂。

二是生成。由于准备时间不足,本节课的课件制作和教学设计都显得很仓促,准备不够,上课时课堂显得有点机械和呆板。按理说,这节课的课前设想还是比较新颖的,但新颖的设想因为缺乏生成而缺少了让人继续品味的味道。

三是引导。一堂好课犹似一出好戏,学生是演员,教师就是导演,教师“导”得好坏与否直接决定了课堂教学的成败。在这方面,我觉得自己有很多感受:试讲时,整个一节课都是老师在讲,学生只是被动的回答问题,这就不知不觉的对学生进行了“满堂灌”,尽管老师讲的很明白,也自认为完成了本节的教学任务,但实际上学生掌握了多少,学生学会了多少,就不得而知了。如果让学生分两大组设计问题,互相提问,效果就会更好了。这个活动的设计重在引导学生温习旧知识,提高解题能力和语言表达能力。在设计问题的时候,学生的表现让我打消了先前的顾虑,因为他们表现得很主动、很活跃;但在互相提问环节,大多数学生都没有勇气站起来,这又让我突然感到“寒意阵阵”。课后再思,出现冷场的原因皆因自己对学生引导差强人意。

四欠评价。教师对学生的评价,其目的不是为了单纯的检查、甄别和选拔,而是如何通过评价来促使学生改进和完善自我,促进其发展。一节课下来,我自认为能对学生有合理的评价,但是我发现自己对学生的评价比较单一,言语苍白,未必能起到对学生的激励作用。

当然,这节课中也有许多值得肯定的地方。呵呵,这个就不说了。只是课虽已上好,按理说思想包袱也应放下,但回味回味,心里还是满汗颜的。以后继续努力吧!!!自勉!

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