食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)

时间:2023-12-05 作者:FS文字使者

通过活动总结,我们可以对活动的目标、过程和成果进行梳理和评估。活动总结是对自己和团队的一种反思和概括,以下是一些活动总结范文的收集,希望对大家的活动总结能有所启示。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇一

根据《__省食品安全委员会办公室等23部门关于开展20__年全省食品安全宣传周活动的通知》(浙食安办应〔20__〕1号)及《__市食品安全委员会办公室等21部门关于开展20__年全市食品安全宣传周活动的通知》(丽食安委办〔20__〕13号)等文件精神及部署要求,于7月17日至7月29日在全市范围开展20__年食品安全宣传周食品安全科普宣传活动,现将我市开展活动作如下总结:

一、加强组织领导,精心谋划实施。

我局领导高度重视此项工作,充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,结合食品安全县创建工作,专门召开了办公会议,要求各县粮食部门做好谋划、及时部署、落实责任、抓好实施,并要求依据《粮食流通管理条例》、《粮食质量安全监管办法》、《食品安全法》等相关规定,加强规范化经营,强化储备粮油监管,保障好粮油品质,落实人民群众用粮安全,全面提升粮油食品安全水平的各项宣传活动。

二、突出宣传主题,营造浓厚氛围。

我市各级粮食部门按文件通知精神和20__年食品安全宣传周活动工作布署,紧紧围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传周主题,根据储粮质量安全工作重点,精心筛选宣传材料,定制宣传展板和横幅等,为确保宣传实效,还邀请到相关粮食企业共同参与实地宣传。本次活动重在增强粮油经营者质量安全责任意识,指导消费者正确选择粮油产品,宣传普及粮油知识,让科技成果和放心粮油产品惠及全市人民,做到爱粮节粮,粮安心安。

三、积极动员、广泛宣传,强化宣传效果。

根据我市实际情况,从6月29日至7月初,在不同时间、不同地点(县市区各企业结合当地政府)举办不同形式的放心粮油食品安全及“中国好粮油”宣传活动。

1、我局及部分企业参加了20__年8月2日上午在__市万地广场举行的__市20__年食品安全宣传周集中宣传活动日活动。现场,市民踊跃参与,气氛格外活跃。我局通过现场展示粮油知识宣传科普展板,发放粮食安全宣传手册,接受咨询服务,讲解常用粮食质量安全辨别小知识等方式,取得了较好的宣传效果。

2、此外在宣传活动中,我局分设样品咨询台,陈列大米、面粉等展(样)品。我局宣传人员详细耐心地向市民讲解了有关大米、面粉的优劣品质的识别和采购中的甄选知识,并对广大市民朋友关注的大米、面粉及油脂在家庭中安全储存时间、方法和健康使用的有关问题逐一进行了解答。

3、6月29日—7月初我市各级粮食部门组织人员、走进社区进行普及科学购粮(油)、存粮(油)烹饪、节粮等知识和技巧宣讲,赠送和发放健康科学消费知识手册,开展社区节粮用粮咨询调查,交流科学膳食节粮好经验好办法和小窍门。

4、据不完全统计,在宣传活动周期间,全市开展活动接受广大市民和农民朋友粮油鉴别和储粮知识咨询达1000余人次,分发粮食质量安全科普读物1000余本,分发大米样品500余份。显著提高了市民粮油购、存、烹鉴别知识和保粮、爱粮、节粮意识,营造了“食品安全让生活更美好”社会氛围,使粮油科普知识深入人心。

通过此次食品安全宣传周活动的开展,既有效提高了食品从业人员的责任意识,也提高了广大市民的粮油食品安全意识和自我保护能力。我市将继续创新形式、丰富内容,积极推进“放心粮油”进家庭、进农村、进学校、进企业等工作,创建更多的“放心粮油”示范企业、示范店,保障城乡居民口粮消费的安全。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇二

食品安全是关系国计民生的大事,在幼儿园直接关系到广大师幼的身体健康和生命安全。为了提高幼儿园师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。

我园于201x年10月28日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全园教师广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。相关总结如下:

一、幼儿园领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了师幼对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动月期间,我们的老师给幼儿上一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课;在每周的政治学习会上给全园的教职工讲关于食品安全的知识;以开家长会的形式给家长宣传食品安全知识。

三、幼儿园进一步加强了食堂和师幼饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

主要采取如下几点措施:

1、把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“qs”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。

2、要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。

3、幼儿饮水用具注意做好清洗消毒。

通过这次活动,普及了食品安全科普知识,增强了师幼的自我保护意识、健康意识和维权意识,全园上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇三

xx年,xx工商所在上级和党委、政府的指导下,坚持“标本兼治,重在治本”的方针,不断创新监手段和监管机制,围绕与群众密切相关的重点食品,大力开展食品安全整治工作,积极探索构建食品安全长效监管机制,圆满完成上级下达的各项食品工作任务。

所内成立了以xx为组长、xx为副组长,各机构负责人为成员的食品安全工作小组,并层层签定《食品安全责任书》,按照网格式监管的要求工作责任,以纪律制度为保障,明确了工作责任制和责任追究制。

(一)建立了食品安全预警机制,制定了食品安全处置预案。确保安全突发事件发生时,能在第一时间赶赴事发地,快速地对事件进行处理。

(二)认真执行了“五三一”监管方式;

1、做到了“五有”,确保食品安全监管工作的落实;

2、通过网格式监管的到位,抓好了“三管”;

3、实施约见制,通过集体约见,召开约见会联系经营者和监管员,加强行政指导,充分发挥经营者自律和社会监督的作用,确保食品安全。

(三)认真贯彻落实《特别规定》和食品相关专项检查规范了食品行业。采用召开培训会、抽查和发放宣传资料等形式,积极督促食品经营户落实《特别规定》建立索证索票制度和进(销)台帐,目前,城区内超市、商场已100%建立了索证索票制度,副食店、日杂店已97.6%建立了进货台帐制度。

今年以来,围绕与群众日常生产紧密相关的重点食品,开展了一系列整治行动,包括月饼专项整治、节日市场整治、陈化粮、食用油、猪肉等共达9次,出动执法人员人次,查处食品行业的违法案件起,罚款万元。尤其是对今年猪肉、食用油等涨价幅度较大的食品开展了重点整治。

2、在中央电台对食用油经营中的不法行为进行曝光后,我所立即开展为期2个多月的食用油专项整治,共出动检查人员71次,检查食用油经营户91户,并在整治结束后,坚持把食用油市场的监管作为食品监管的长期重点来抓。

全年我局认真开展了食品监管的各项工作,全年查处食品相关案件39件罚款13340元,其中一般程序案件7件罚款12700元,简易程序案件32件罚款640元。全年对94个不同品种批次的食品进行抽检,确保了经营者销售食品的质量,在《特别规定》活动中,辖区内207户食品经营户100%建立进货台帐,商场、超市10户索证索票达00%。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇四

切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。

一、指导思想。

坚持预防为主、强化监督的工作方针,针对幼儿园食品安全存在的问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。

二、具体工作。

1.在教学活动中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本常识。各班级分别组织一次食品安全教育活动。小班段开展《我爱干净食物》为主题的食品安全卫生教育,使孩子知道基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。中班和大班段分别开展《食品上的标志》和《安全食品》为主题的食品安全教育,使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签。

2开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在园内开展形式多样,内容丰富、贴近实际、贴近生活抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

3.利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。

4.加强督促检查力度确保各项工作落到实处。组织食堂人员学习食品安全法,知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇五

为加强食品安全宣传教育工作,推广普及食品安全知识,进一步提高群众食品安全水平,我院本届党课培训班第二小组于xx年五月二日在柏庄居民小区有重点、分层次地进行了内容较为丰富的食品安全知识宣传工作。现将宣传工作开展情况总结如下:

在柏庄居民区的休闲广场,小组成员以展板和图片的形式向群众宣传近年来我国开展各种专项整治活动取得的成果和仍待解决的问题。内容丰富的展板很快吸引了众多在广场休闲的居民。通过和他们的交流,我们阐明了本次活动的目的并初步了解到他们对食品安全问题的认识和担忧,同时我们的工作也得到了广大居民认可,这为接下来的宣传工作创造了良好的氛围。

通过上集中宣讲工作,我们的活动得到了众多居民的关注,这表明这些居民对食品安全问题的高度重视。但是在和柏庄居民的交流中,我们意识到绝大多数居民对相关法律知识缺乏应有的了解。所以接下来我们对他们进行了《食品安全法》、《传染病防治法》等法律法规知识的宣传。通过半个小时左右的法律知识宣传,居民的自我保护意识和法律意识进一步增强,有助于他们在以后的生活中用法律手段维护自身的合法权益。

为了有针对性的解答居民心中的疑问,在发放法律法规知识宣传单和食品安全科普材料的同时,我们设立了专门的咨询服务小组。小组成员对群众所提出的有关食品的营养卫生、辨别假冒伪劣食品、预防食物中毒、等一系列问题进行了耐心的解答,有效地消除了他们心中的困惑。

时间、目的和意义以及如何预防食物中毒、如何识别假冒伪劣食品,面对面的讲解和问答,加深了人民群众的法律意识和食品安全知识,增强了人民群众的食品消费安全感。与此同时,本组成员也切实地体会到食品安全知识宣传的重要性和解决食品安全问题的紧迫性。我们也将在日后的学习生活中进一步加深对食品安全问题的关注,加强自身的知识储备,积极地向周围的人群宣传食品安全知识。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇六

为了加强通学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据上级部门的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下:

一、基本情况。

我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。

二、指导思想。

要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。

三、整治情况。

两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置方案100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康证明和有效卫生知识培训证的占98%以上。

9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

四、检查内容。

食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。

五、存在问题。

1、卫生设施相对不足,基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;。

2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的“五防”设施及措施;。

4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;。

5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;。

6、无留样设备,未能按规定留样;。

六、建议。

1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全。

2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。

3、强化食品安全责任,将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。

4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇七

食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“关注食品安全,共建和谐校园”活动重要意义的认识,认真制定方案、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的宣传拦。

三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过张贴标语,宣传食品安全知识,营造“关注食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

四、活动开展期间,在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

六、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇八

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于开展全区中小学“食品安全宣传周“活动的通知》(铜教发〔20__〕134号)及县教育局的文件要求,6月13日至20日,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

6月13日上午课间操结束,我校组织启动《食品安全宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料600多份,收到了良好的宣传效果。指导各班主任老师利用班会课时间,增开课程加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

6月13日到20,各班利用晚自习时间,组织学生到多媒体教室,观看食品安全教育短片。使我校全体师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。

学校加强对学校食堂巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。

本次食品安全宣传周活动,我校开设食品安全专题讲座1次,各班利用班会对学生进行食品安全教育13次,设立德育处为本次食品安全宣传点,学校悬挂宣传横幅1条,利用班级黑板报对学生进行安全知识普及13块,发放宣传材料600多份。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇九

我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,责任到监管员。

我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,积极开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。

(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。

我们紧密结合20xx年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动xxxx次,5车次,检查相关经营户xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。

我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。

(二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。

根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。

1、认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了xxxx份宣传材料进行宣传。通过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,形成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境。

2、我们成立了无照经营专项整治领导小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先积极发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度。实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未办理营业执照的,再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快办理营业执照。

3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动xxx次,检查xxxx,共查获无照经营户xxxx,依法立案查处xxxx,罚款金额xxxx元,发出178份催办通知书,补办执照率达xxxx。

(三)治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治。

我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心,共开展了xxxx有关的检查行动,出动3xxxx次,检查有关个体经营户、企业7xxxx.对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控,在城关农贸市场建立商品购销帐,实行信誉卡制度,同时进行检查,严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为,仿冒伪造产地等质量标志的行为,严厉查处利用新产品上市节日促销,巨奖销售,营销策划等对商品进行虚假宣传的误导行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市,扰乱和破坏粮油市场秩序的行为。如今年1月份,我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候,在其仓库发现当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶,我们根据《产品质量法》对其违法行为进行处罚。

(四)粮食市场、陈化粮监管工作。

我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。

我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。

(五)开展劣质大米、水果市场的专项整治。

我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用,密切关注消费者对大米、水果等质量的投诉情况,一旦发现线索立即跟踪核查,依法处理。检查严厉打击打蜡上色或使用有毒有害物质加工以次充好的劣质水果。坚决查处违法使用冒牌水果标贴的行为,加强对水果批发市场的追踪,深挖造假加工窝点。检查水果经营主体资格,坚决取缔无照经营行为。

围绕服务当地经济发展这一大局,立足我所职能,结合辖区实际,积极探讨、制定各种长效监管措施,通过市场监管和行政指导相结合,促进了地方经济健康规范发展。

1、推行企业工商联络员制度,加强与企业的联络沟通。通过分行业、有计划地开展企业工商联络员的培训工作,扩大培训面,提高培训层次,力争今年在xxxx以上的企业建立工商联络员。并以企业工商联络员为载体,把行政指导具体内容和措施贯穿到日常监管执法和服务中,推行各种工商专业指导。

2、建立了红盾维权网络,增强监管新力量,延伸监管服务触角。以辖区内已设立的洋上村红盾维权站、工业园区红盾维权站和新发超市、国泰商场、远大电器红盾维权站为基础,进一步完善维权站规范的日常监管制度和工作机制,拓展工作范围和职责,充分发挥其在服务企业、消费者、市场监督等方面的作用。同时加强对联络员的法律法规知识、工商业务知识及有关商品质量知识培训,积极培育“红盾维权站联络员”,拓展工商行政管理职能,扩大监管面和服务面。

3、积极开拓思路,探索服务企业新途径。以依托开发区建设管委会设立的县“探花山-榜德”开发区红盾维权站为阵地对企业的工商注册登记,商标使用注册、广告行为等进行指导,向企业提供各种注册、变更登记及年检表格。同时,探索由开发区建设管委会对新开业及变更、年检的企业进行地址勘察:工业园区企业在开业、变更登记及年检时,先由工业园区管委会指定二个以上的维权站成员进行现场地址勘察,勘察结果加盖工业园区管委会公章后,作为企业经营地址情况的有效证明文件,进一步方便园区内企业。

4、开展共建规范市场活动。进一步完善共建规范市场的各项规章制度,明确市场开办者、经营者、监管者等各自的职责和关系。指导、督促市场开办者履行商品安全第一责任人的职责,进一步完善商品质量管理制度和监控流程。并以点及面,引导经营者文明经商、诚信经营。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十

为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》,东迁幼儿园认真组织部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织。

该园领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确。

本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生、家长的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显。

1.出刊一期食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2.为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平,6月23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课。此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广大师生的饮食安全。

3.为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为主题教育活动,利用集体教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识。

4.安全领导小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患。

该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和维权意识,全园上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十一

20__年,是国家供给侧结构性改革深化之年,是粮食流通改革发展、转型升级的关键之年。一年来,我局在市委市政府的正确领导之下和省商务厅、省粮食局和市食安委的具体指导下,按照xx市人民政府办公室《xx市食品安全工作考核办法》(娄政办发[20__]18号)、xx市食品安全委员会《20__年度xx市食品安全工作迎省考评指标责任分解表的通知》(娄食安委发[20__]7号)要求,结合我市商务粮食系统诚信体系建设、粮食安全、“双打”及创文工作实际情况,及时部署各项自纠自查、监督检查工作;尽职尽责,初步建立起科学、合理的常态化食品农产品安全监管体系,并取得了较好的工作成绩。

一、加强组织领导,明确工作责任。

今年在县(市、区)商务、粮食、招商引资机构合并及职能调整后,我是商务粮食系统及时调整明确了市、县两级商务粮食系统食品安全领导小组与业务联络人,及时更新建立了qq与微信工作群,增加了粮食行业管理、监督检查、调控与储备、质量检测中心等职能科室或单位,先后制订了《xx市粮食安全省长责任制考核办法》、《xx市20__年食品安全重点工作安排》、《xx市商务粮食信用体系建设“十三五”纲要》、《xx市商务粮食局粮食质量安全监管责任追究制度》等制度措施,确保我市商贸流通领域粮食安全管理、监督检查与日常巡查制度健全有效,保证人员编制与工作经费及时到位。

二、加大宣传力度,强化安全观念。

1月13日,下达《xx市商务粮食局关于做好20__年“春节”期间食品安全工作的通知》(娄商粮发[20__]6号),为确保我市“春节”期间食品安全,杜绝食品安全事件,做好应急值守、提高应急能力,提前部署,排查隐患,创建平安春节提供了制度措施;4月22日,在娄星广场举办“20__年知识产权宣传周”现场咨询活动;4月26日,参加全省粮食行业安全生产领域“打非治违”专项行动;4月27-28日,在恒丰大酒店举办全市安全储粮划入安全生产培训班,培训食品安全、粮食监管人员80余人。4月29日,易加玉副局长组织局市场秩序科、市商务综合执法支队,参加市政府在娄星广场举办的20__年“食品安全宣传周”、“粮食质量安全日”专题活动;今年我局组织、参加各类食品安全宣传活动12次,参加人数310人次,接受群众咨询896人次,发放宣传资料13600余份。

6月16日,我局遵照省粮食局关于开展第十六个全国“安全生产月”、“粮食科技活动周”、“世界粮食日”(10月16日第37个世界粮食日)三大专题宣传活动,组织县市区商务局、粮食局、综合执法单位开展以“全面落实企业安全生产主体责任”为主题的宣传活动;7月17日,部署安排20__年全市商贸流通领域打击请饭知识产权和制售假冒伪劣商品宣传工作,在综合频道《商务民主》专栏开辟打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作的电视传媒宣传;11月20日,印发《xx市商务粮食局关于做好食品安全“护老行动”工作实施方案》。

三、分解各项指标,完成工作任务。

今年3月,按照局党组书记、局长龚洵胜与甘跃华副市长签订了20__年食品安全责任书的工作要求,结合省商务厅、省粮食局、省知识产权局部署诚信经营、省长责任制、双打目标与xx市创建国家文明城市、办好第七届湘博会等工作要求,将商贸流通领域食品安全考核指标分解到各县(市、区)与责任单位,明确市场秩序科为我局系统食品安全召集单位`,各业务科室与市执法支队为监管成员单位,各商贸流通企业、农贸市场、商业超市、食品商店、夜宵市场全部列入全市商务粮食系统食品安全主体责任单位;健全食品安全日常管理、隐患巡查、事故预警与应急处置制度,签订年度食品安全责任书,确保食品安全责任落实横向到边、纵向到底,全市中心城区商贸流通领域监管不留死角、不留隐患。

四、开展示范创建,提高产品质量。

积极协调市农委、市畜牧水产局、市技术监督局、检验检疫工作组、市食品药品监督局等主体责任单位及相关职能部门申报创建工作,开展出口食品农产品质量安全示范区建设规划及配套帮扶计划。

10月24日,市发展开放型经济领导小组办公室下达《关于创建全市出口食品农产品和设立外贸综合服务中心目标任务的通知》(娄开办[20__]13号),正式启动我市首批五个出口食品农产品质量安全示范区(其中涟源市申报国家级示范区一个,其余县市区申报省级示范区各一个)、五个外贸综合服务中心,培育3家有出口业绩的食品农产品骨干企业,公布对成功创建国家级和升级示范区的县市区分别奖励30万元和10万元;指导企业健全安全质量管理体系建设,主动选择、应用国际通用质量管理体系haccp、gap标准,做好出口产品申报前期准备工作。

五、落实粮安责任,搞好风险监测。

年初,我局印发《粮食收储库存监督检查》、《早中稻收购检测检验》两个办法,进一步落实粮食质量安全省长责任制,健全粮食收储监督管理制度,把好新粮入库质量安全。全市今年共完成早籼稻32份、中晚籼稻55份、玉米22份,合计109份省级检测和质量测报采样工作;组织市级粮食质量安全监督抽查调查31次、完成采样测报样品279份,做到了省、市级检测百分之百、采样检测百分之百、检测公示百分之百、经费保障百分之百。

六、利用展会平台,强化产权保护。

今年9月7-9日,湖南省第八届农业机械、矿山机械、电子陶瓷及特色产品博览会(简称湘博会)在市体育中心召开,为了承接并办好本届湘博会,我局遵照湖南省人民政府、省商务厅、省粮食厅、省农机局和市委市政府的既要保持以往参展企业及其产品数量规模,又要注重知识产权保护与产品质量安全的指示精神,联合市知识产权局、市工商局、市质量技术监督局、市农委、市科技局、市畜牧水产局、市卫计委、市食品药品监督管理局等职能部门,制定了参展企业科技成果与产品质量安全准入门槛和亮点宣传方案,鼓励智能制造、清洁技术、有机食用农产品和绿色食品进场参展,组织欧洲、北美、中东、非洲各国采购商组团来参会订货,扩大我市特色食品、优质农产品交易出口。

总之,自从去年市本级商务粮食合并、今年县(市、区)商务粮食职能整合以来,我市商务粮食系统全体干部职工,克服跨界转型困难,自觉加强业务学习,较快地完成了角色转换。通过牢牢把握商贸流通领域食品安全,尤其是粮食质量安全这项核心业务,从粮食收购、检测、运输、储备、供应,到专卖门店、综合超市、单位食堂、百姓餐桌,严格把关,基本消除流通环节中的粮食质量安全隐患,实现了全市商贸流通领域食品安全无刑事犯罪案件、无重大安全事故、无责任追究事件,并在出口食用农产品质量安全示范区与外贸综合服务中心建设及粮食质量安全等方面,做出了新的工作成绩,圆满完成了省商务厅、省粮食局、市委市政府及市食安委的各项工作任务和奋斗目标。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十二

了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,--区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。

一是营造食安宣传氛围。

幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。

各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿认识“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食不安全食品后,立即向老师或家长报告,及时采取应急措施,学会自我保护。

三是开展食堂开放日活动。

组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。

本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十三

为期一个月的食品安全专题教育活动已经结束,我园认真贯彻落实有关校园食品安全管理办法,切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品安全的教育和管理力度,特将本次活动总结如下:

一、健全组织,完善制度,明确责任。

根据上级文件精神,成立幼儿园食品安全领导小组机构,我园成立了食品卫生安全工作领导小组,由门村中心幼儿园园长谢雪梅担任领导小组组长、安全办主任、副园长担任副组长,组员包括全园所有班主任及任科教师。主任负责幼儿园平时卫生情况检查;副园长负责消毒液、卫生保健柜药品存放与使用,食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班幼儿健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。

进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》,切实做好食品安全预防和信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置,决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系,使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习,提高认识

任利用晨间活动、主题班会、宣传栏等形式,经常不断地教育幼儿注意安全。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。

三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。

1、举办了一次食品卫生安全知识讲座。围绕“保障食品安全,建设和谐校园”的主题,我园举办食品卫生安全知识专题讲座,不断提高广大师生食品安全知识的知晓率。

2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课,教育幼儿不乱吃零食,特别注意不购买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不食用来路不明的可疑食物和饮料,防止病从口入,增强幼儿食品卫生安全意识和自我保护能力。让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

3、召开一次食品安全主题班会,以“食品安全,关系你我他”为主题,采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的经验。

4、制作了《食品卫生与健康》宣传栏,向广大教师、家长、小朋友介绍有关食品安全的知识。

5、组织了一次“食品安全知识带回家活动”,通过教师分别向幼儿、家长宣讲食品安全知识,过渡到到家长向幼儿讲解,然后由家长引导幼儿向自己讲解的家长幼儿的活动形式,把食品安全宣传教育活动向家庭延伸。

6、发放了《致幼儿家长关于食品安全的一封公开信》,并与家长签订了《幼儿和家长饮食安全承诺书》,从而提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力,保障幼儿健康饮食、健康成长。

四、加强食品管理人员和从业人员的培训。

规范培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

五、狠抓幼儿园食堂规范化管理,确保食品卫生安全。

1、在原料质量及粗加工方面做到:

(1)原料由专人到指定的长期供应点采购。

(2)经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入幼儿园食堂。

(3)有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

(4)设有原料加工的专用场地。

2、在食品贮有方面做到:

(1)食品分类存放,排列整齐。

(2)有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

(3)仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

3、食品制作及餐间做到:

(1)通风透光良好,给、排水方便合理。

(2)地面无积水。

(3)天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

(4)灶台贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

(5)设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

(6)设有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

总之,在今后的工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥幼儿园园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,我园食品卫生安全工作在、政府的领导下,在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。特别是今年五月份以来,市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现将我园2011年度以来开展食品安全工作做如下总结:

一、领导重视,健全组织机构

二、自查自纠,整改薄弱环节

库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。

在自查过程中,我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节,在教育局上级领导的亲临指导下,在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对,做到三证齐全。在食品存放环节,首先清理了存放食品的周围环境,对食品原材料进行了分类存放,分类管理。厨房用具及幼儿餐具的清洗消毒工作,是我们的重点,加强对食堂从业人员的培训,认真落实到每日的工作当中。在用品存放环节,我们对消毒设备进行了合理化的改造,调整了存放空间。更适合幼儿园餐具存放要求。

三、监督管理,严把入口环节

我们树立“安全无小事,健康是大事”的思想,坚持“预防为主”,把确保幼儿食品安全放在幼儿园工作的首要位置,确保幼儿健康成长。

在食品安全工作中明确园长为第一责任人,主管园长为直接责任人,并成立由主管园长为组长,教务处、总务处、保健室等组成的卫生检查组,定期做好幼儿园食品安全检查,我们通过多种形式向幼儿和家长宣传讲解食品安全知识和预防食物中毒的要求,取得家长的支持配合。在教学中充分利用情景演示培养幼儿良好的个人饮食卫生习惯,教育幼儿不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。幼儿园为加强食堂从业人员的安全意识加强了学习培训,明确工作重点,严格落实责任。在培训中加强对留餐管理及清洗消毒的认识,责任到人,确保留餐制度、清洗消毒工作的执行与落实,在开学初幼儿园与食堂从业人员签定了食品安全责任书,做到食品安全人人重视。

严把食品出入关,凡购进的食品必须做到定点采购,索票索证,三证齐全,将不合格的食品从源头堵住,确保幼儿园的粮油蔬菜质量可靠,新鲜安全。在处理厨余垃圾方面,幼儿园在开学初就和养猪业主签订了回收协议。确保厨房垃圾不做它用。

四、规范操作,确保饮食安全

在饮食加工环节我们按照食品安全法的有关规定,严格执行有关规定,不超标使用添加剂, 保证饮食安全。

1、蔬菜要新鲜无霉变,土豆无发芽,鱼类肉类无变质腐烂。

2、对出入库食品重点检查食品商标,生产保质期、合格证,以及

新鲜程度,做好记录,登记在册。

3、对所有食品留样不少于100克,保留48小时,作好留样记录。

4、严格实行食品分区加工制度,蔬菜分粗、细加工区,面点加工区,主食加工区,清洗消毒区等进行分区加工。

5、食品贮藏要摆放规范,分类,分架,隔墙,离地,防蝇,防蚊,防鼠,防毒,食品库内禁止存放有毒有害物品。

6、食堂做到定期消毒,做好记录,配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒池。每天餐后都要对所有餐具、厨具进行消毒灭菌处理。

一年来,我们一幼二部食堂基本做到管理机构健全,卫生岗位责任制明确,食堂卫生管理和规范操作制度有上墙、有实施,制订食物中毒联防机制和应急措施,食堂从业人员岗前培训、健康检查制度能落实,食品原料采购能按要求定点、索票索证、及时登记,并能落实专人收集整理有关食品安全相关资料。我园强化食品安全日常监管,积极配合相关部门查处食品安全事故。我园将食品安全管理纳入日常管理来监管,每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库,从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。每次检查都得到了市、县教育和食品监督部门的一致好评。

四、存在问题:

1、食堂从业人员文化素质不高,对食品安全容易麻痹,及时加强从业人员的食品安全培训。

2、由于教学楼设计时,考虑不全面,食堂在地下室。一定处理好排污工程。粗加工间,缺少清洗池。

3、食品库通风换气不好,尽量不存放太多原材料,每周进货。 总之食品安全无小事,是一项长抓不懈、容不得一点马虎的工作,是关系到全园师幼生命安全与否的大事,为此我们要制定食品安全长效机制措施,让食品安全工作真正做到“安全无小事,健康是大事”,让家长放心,让孩子开心。

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

一、明确责任,组织制度建设

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由郭庆莲担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,刘花林分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

窑头村双语幼儿园

2012年03月8日

厨师 刘花林

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

一、明确责任,组织制度建设

规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;坚持做好各种记录不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每周情况进行一次深入细致地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证,确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐具先用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,先进行高温消毒,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

4、各班将餐具分发到具体人时要对号入座,坚决不能混用。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆等有危害性蔬菜,一定要确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

虽然我们在食堂卫生工作方面做了大量的工作,但是还有欠缺的地方,我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

柔远镇中心幼儿园

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十四

总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,快快来写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编收集整理的食品安全总结(精选40篇),希望能够帮助到大家。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十五

为了加强xx学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据食药监办食16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下:

我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。

要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。

两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康和有效卫生知识培训证的占98%以上。

9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。

1、卫生设施相对不足,基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;

2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的'“五防”设施及措施;

4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;

5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;

6、无留样设备,未能按规定留样;

1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全

2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。

3、强化食品安全责任,将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。

4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十六

为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广大师生饮食安全,根据食药监办食16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》及国食药监食135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治。现将两次整治情况总结如下:

一、基本情况。

我县区域内共有中、小学校及幼儿园115所。其中有学校食堂中学11所、中心小学19所、片小学4所、幼儿园20所,共有学校食堂54个;46所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证。

二、指导思想。

要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能。积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全。

三、整治情况。

两次整治共出动监督员480人次,出动执法车辆168台次,共监督检查学校、幼儿园108所次。专项整治过程中发现学校、幼儿园46所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置100%;配备学校专(兼)职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全领导小组和的占100%;从业人员持有效健康和有效卫生知识培训证的占98%以上。

9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品,委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%。

四、检查内容。

食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和加工操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、加工用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;加工用油。

五、存在问题。

1、卫生设施相对不足,基本功能用房或加工场所不能保证功能分区;。

2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的“五防”设施及措施;。

4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;。

5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;。

6、无留样设备,未能按规定留样;。

六、建议。

1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全。

2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制。

3、强化食品安全责任,将学校食品、饮用水、传染病管理工作开展情况列入教育部门年终考核范畴。

4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十七

安全为了生产,生产必须安全。时时注意安全,处处预防事故。今天本站小编给大家为您整理了幼儿园食品安全月总结,希望对大家有所帮助。

为努力建设和谐校园,确保幼儿园无消防事故发生,本学期幼儿园根据上级文件要求,结合幼儿园实际,扎实做好了消防安全工作。为指导今后的实际工作,不断改进和完善工作方法,提高安全防范能力,特将本学期工作小结如下:

一、宣传发动,统一思想,营造幼儿园消防安全工作的氛围。幼儿园领导高度重视幼儿园消防安全工作,充分利用网站、家园联系栏、橱窗、校信通等途径进行大力宣传。幼儿园安全领导小组坚持召开消防安全工作例会,分析问题、讨论措施、布置工作。幼儿园针对幼儿接受和理解问题的特点,组织幼儿观看有趣的动画宣传材料,通过幼儿熟悉的动画形象与生动有趣的消防小故事,使幼儿掌握了基本的消防安全知识,增强了消防安全意识。

二、健全组织,落实责任,探索幼儿园消防安全工作的新机制。幼儿园成立了由园长为组长、副园长为副组长、年级组长、保健老师、各班班主任为成员的幼儿园消防安全工作领导小组。幼儿园把消防安全工作具体任务落实到保健老师、年级、班级负责人,明确分工,责任到人,使幼儿园各园的消防安全工作“事事有人做,人人有事做”,形成了“上下联动,左右配合,党政工团,齐抓共管”的管理格局。幼儿园消防安全工作领导小组具体统筹、组织、协调幼儿园消防安全工作的日常督查、记载等工作。做到工作有计划、有布置、有检查。

三、完善制度,奖惩结合,落实消防安全工作的各项措施。

1.落实消防安全责任制,制定各岗位消防安全职责。

度》、《灭火和应急疏散预案演练制度》等制度。按照“安全第一,预防为主”的原则,要求各责任部门、责任人对安全工作做到“每天必查,有查必记,有患必除”,保证安全工作一项不漏,一个盲点不留,一个隐患不存。

3.完善消防基础设施:按国家规范配置灭火器,电器产品的安装、使用和线路敷设符合国家规范,无私拉乱接电气线路,疏散通道畅通。

4.严格执行《幼儿园出入制度》,对外来人员实行登记检查。禁止社会闲杂人员进入幼儿园,严禁易燃易爆物品进入幼儿园。

5.加大资金投入,确保消防安全设施到位。园所的消防设施进行了休整,保证消防设备的正常使用。

6.制定应急疏散预案,适时组织开展演练:每学期组织开展1-2次应急疏散预案演练。

四、以人为本,“三防”齐抓,构建消防安全工作网络。

1.将消防安全教育纳入各园的日常教学内容,每个学期每个班级必须安排两节消防安全知识活动。

2.每个学期组织幼儿接受一次消防安全教育。

3.组织开展好“消防安全宣传教育月”活动。向幼儿传授日常防火、火场逃生自救等消防常识。

由于领导的重视,各部门的通力合作,这一学期来幼儿园全体师幼防患于未然的消防意识进一步增强,为创造良好的幼儿园环境提供了保证。我们在加强日常工作管理的同时,要真正树立一种防患于未然的安全意识,只有防治结合,才能保证幼儿园安全。

我们相信,在上级主管部门的正确领导下,在全幼儿园教职员工的共同努力下,我们一定能将消防安全工作做得更好。

本学年,在上级主管部门、园领导的监督管理下,根据余防号文和余教电传字号文精神,结合我园实际,坚持“预防为主、防消结合”的方针,扎扎实实做好消防安全工作,提高师生安全防范意识,确保全园师生生命财产的安全。现将本年度消防安全工作汇报如下:

一、高度重视,提高消防安全工作的认识。

幼儿园将消防安全工作放在首位,重视消防安全宣传教育,经常性地在教师、幼儿中广开展消防知识的教育活动,提高全园师生安全防范的意识,做到消防安全警钟长鸣,长抓不懈。

二、加强领导,健全组织。

为了切实做好消防安全工作,我园建立了以园长为组长组成的消防安全领导小组,按“谁主管,谁负责”,“谁在岗,谁负责”的原则,周密部署了各项消防安全工作,并开好“安全领导小组会”和全园教职工大会学习了余防号文和余教电传字号文精神。

三、扎实开展各项消防工作。

1、园办公室与内保组共同配合做好了消防安全知识宣传:出了一期有关消防安全知识的。

黑板报。

;张贴了消防安全教育文字和图片;在校园网站上刊载了消防安全知识。

2、为增加全园职工的消防意识,我们有目的邀请市消防支队的工作人员,亲临我园培训并讲解消防知识和怎样正确操作消防工具等。通过培训后再次查看园内的消防灭火器是否安全有效。同时加强对幼儿安全教育,向幼儿宣传如何应对意外事故的发生,教育幼儿知道怎样保护自己,学会自救,组织各班进行意外事故防范的演练。

3、园内保组全面检查了一次园内消防设施和用电用气情况,对两个过期的消防器材进行了更新,检查做到了有记录,并在12月10号上午对全园教职工进行了一次灭火技能培训。

4、加强了对门卫值班管理,门卫设立外来人员登记本,对于每一位外来人员进园时门卫有权询问来园原因,问明原因后在外来人员登记本做记录,不许外来人员自己随便在园内走动,在假期和晚上做好了校园巡逻工作,确保了校园安全。

5、园办公室、保教处、内保组共同配合开展了一次“三个一”的消防安全知识教育活动:各年级根据不同年龄的幼儿特点上了一堂消防常识课;举行了两次全园随机性的灭火逃生自救演习;给幼儿家长写了一封有关消防安全的监督信。

以上是我园冬季消防安全工作小结,由于我园领导与教职工密切配合,各项工作都进展的很顺利,从而确保了校园师生安全。

我园始终把安全工作摆在首位,六月份全园围绕“安全月”活动,以“目标明、内容精、措施实、受益广”为目标,扎扎实实实开展了一系列活动,收到了良好实效。

一是加强宣传力度。为做好全园人人参与安全,6月4日下午,针对手足口病疫情安全预防,特别邀请市妇幼儿保健院儿保科科长陈嫦娅对教职工进行儿童常见传染病的防控专题讲座,进一步提高了教职工和家长应对传染病的意识和能力。有效帮助家长和幼儿了解安全知识,树立安全意识。

二是开展以安全为主题的教育活动。各班教师结合幼儿年龄特点和生活实际,通过游戏、故事、情境表演等形式进行正确引导和教育,帮助幼儿进一步掌握预防传染病、摔伤、烫伤、中毒、触电等安全自护知识,懂得如何在游戏活动中防止意外伤害等安全常识。

三是全力做好手足口病的防控。通过严格坚持执行一日两检制度、体温检查制度、卫生消毒制度、缺勤幼儿跟踪问询制度、手足口病报告制度,为全体师生的健康与安全筑起了一道坚实的屏障。要求教师认真开展二次晨检,即在保健医生晨检的基础上认真询问、仔细观察班级幼儿的健康情况,及时跟踪排查请假幼儿的缺勤原因,确保幼儿在园健康成长。

四是扎实进行安全排查整改。各班教师坚持每周对室内电器设施、消防设施、消防标识、室内通道、线路、插座等进行细致的自查,安全领导小组成员每周两次安全排查,严格安全台帐制度,并对发现的安全隐患及时进行有效整改。

五是组织幼儿观看安全教育宣传片。6月14日上午,组织全园幼儿观看了安全教育宣传片——《地震与自救》、《突发事件与自救》。幼儿园的孩子年龄小,对一些枯燥的安全说教往往不感兴趣,《安全教育宣传片》以幼儿喜欢的动画与趣味情景相结合,从“地震与自救、突发事件与自救”两个方面对孩子进行了宣传教育。有趣的情景,生动的解说,使孩子们不仅听得认真,看得也非常专注。

活动结束后,各班老师又进行了有针对性的讲解,通过观看与讨论,孩子们不仅增长了很多安全知识,同时也深刻体会到了安全的重要性,增强了幼儿自我保护意识,收到了良好的教育效果。

总而言之,通过开展“安全教育宣传月”活动,营造了“安全进校园,知识进课堂”的浓厚氛围,增强了广大教师的安全意识和安全责任意识,学生普及了安全知识,提高了安全意识和安全素质,为建立长效的安全机制奠定良好的基础,创造了安全稳定的教育环境。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十八

位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒。

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇十九

今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识,根据《食品安全宣传教育工作纲要(20xx—20xx年)》(食安办〔20xx〕17号)的有关要求,我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,印发宣传材料、布置展板等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下:

1、通过国旗下讲话的形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板,利用课间各班组织学生学习。

3、为了提高学生食品安全知识水平,本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的内容,宣传普及食品卫生安全知识。

4、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

5、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信,家长及时反馈起到了预期的宣传效果。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全活动幼儿园总结(汇总20篇)篇二十

为确保广大师生、员工的饮食卫生安全,消除食品卫生安全隐患,预防食物中毒事故和食源性疾患的发生,区教育局、卫生局研究决定,将进一步加强学校、幼儿园食堂食品安全工作。现就20xx年秋学期各中小学、幼儿园食堂食品安全有关事宜重申如下:

一、要以科学发展观为指导,从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和-谐稳定的高度,进一步提高对加强中小学、幼儿园食堂食品安全工作的认识,强化法人代表是食堂食品安全第一责任人的意识,建立健全食品安全组织管理机构,将责任落实到具体部门和负责人,确保食堂各项管理措施落到实处。

要加强食品安全管-理-员和从业人员(特别是新进人员)的食品安全相关法律法规和专业知识培训,提高其业务素质和管理能力,不断提高中小学、幼儿园食堂的食品安全整体管理水平,消除食品安全隐患,防止食品安全事件的发生。

三、要严把食品采购关,严格执行物资索证制和验收制,尤其是加强对大米、食用油脂和食盐的采购管理,杜绝在餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂和使用“地沟油”行为,对于确需使用的食品添加剂的要有专人对其进行管理,对其仓库进行一次全面清理,确保仓库内无过期和霉变食品。

四、食堂工用具必须彻底清洗消毒后方可使用。加工食品必须做到熟透,对易发生食物中毒的菜品,要指定专人进行加工。加工后的熟制品要与食品原料、半成品、成品分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。食堂要加强对剩菜、剩饭的管理,待出售的食品必须存放在备菜间(售菜间)内,将防蝇、防尘、防鼠措施落实到位。

五、要建立食品安全责任追究制,对因食品安全问题损害身体健康的行为要严肃处理。

六、要认真贯彻执行《亭湖区学校、幼儿园食品安全管理要求》和《学校食堂食品安全专项整治自查表》,对照自查表的内容全面开展一次排查治理工作,对排查出来的问题,要研究出具体的整改措施。并认真填写自查表,打印后在20xx年9月10日前交区教育局体卫科。各中小学、幼儿园食堂要切实加强督办检查,确保问题迅速整改到位。对整治工作不力、导致校、园发生食品安全事件的,将依法予以严肃查处。

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