月份酒店工作计划范文(20篇)

时间:2023-11-15 作者:HT书生月份酒店工作计划范文(20篇)

编写工作计划需要充分了解工作任务的内容和要求,以便更好地制定可行的计划。如果你还不太会写工作计划范文,不妨看看以下小编为大家整理的一些范文。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇一

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,x月份要在酒店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为酒店创造良好的经营管理环境。现将x月份的工作计划如下:

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx酒店x月份的发展做好保驾护航的工作。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇二

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,4月份要在酒店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为酒店创造良好的经营管理环境。现将4月份的工作计划如下:

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx酒店4月份的发展做好保驾护航的工作。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇三

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,7月份要在酒店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为酒店创造良好的经营管理环境。现将7月份的工作计划如下:

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的.发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx酒店7月份的发展做好保驾护航的工作。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇四

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流。

(1)销售工作:维护老客房增加新客户。

(2)与预订客服协作做好接待工作。

(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作。

4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作。

6、把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇五

总结经验,找出不足,以更加务实的态度,积极配合集团经营的战略方针,做好五月份的工作计划:

为了做好安全管理工作,物业部计划在五月份成立保安组、保洁组、维修组归口部门,在物业部的形式下,在公司副总经理管线领导下,负责公司的全盘安全工作。下设执行小组,物业部以物业经理为小组成员,保安、保洁主管、维修主管为组员。同时公司实行主管级以上人员夜间巡岗制度,使项目在夜间公司各项目的突发应急事件得以快速稳妥处理,安全隐患得以消除。具体到每人晚上在项目住宿并负责夜班的巡查工作。

(一)严把进人关,狠抓基本功。

首先,在保安招聘过程中公司一直坚持“宁缺毋滥”的原则,建立了一套完整的保安员招聘、培训和使用机制。对公开招聘和定点定向输送来的男青年从身体素质、文化素质、政治素质等方面严格把关,经严格检查后才能进入公司,在入职后试用期一个月,培训期间满后采用考核的方式,考核合格才能正式上岗。从此使上岗队员能尽快的熟悉工作情况,进入工作状态。

(二)有为才有位,实行带班、队长竞争上岗制度。

竞争上岗是一种科学选人用人机制,它有助于形成正确的用人选人导向,克服用人上的不正之风。过去挑选班长,实行的是一种“伯乐相马”的用人方式,难免存在看关系、讲来头、凭交情、论亲疏的情况。而公开的竞争上岗是一种“赛场比马”的用人方式,它为广大保安员提供了一试身手,一比高低的平等机会,这有助于保安员勤奋工作创出成绩。今后只要努力工作,不断提高自己,在公平竞争中就有获得留用或晋升的机会。采取科学用人的机制。同时物业部将根据公司的要求,适当拉开保安员、班长、队长的工资待遇,便宜层级管理,稳定员工。

(三)保安食宿训练一体化。

为了便于日常管理,公司物业部将实行保安员统一住宿、统一就餐、统一训练,达到了公司半军事化管理的目标。内容具体化,要求每天定点、定时训练,适时有序。

(一)实施保安管理标准化。

面对目前轻纺城与建材城严峻的治安形势,为了使安全管理进一步规范化、标准化,创建新城一流保安队伍的管理目标。物业部将制定《员工手册》和《保安管理制度》等,其标准化的主要内容包含了物业安全管理人员职责标准化;治安保卫管理制度执行标准化;保安服务管理工作执行标准化;安全应急事件处理工作标准化;安全管理工作考核及奖惩标准化等。标准化的实施有效的推动了整体安全工作的提升,使公司安全管理更加规范和细致。

(二)加强消防管理,减少火灾隐患。

在消防管理过程中,以坚持“预防为主”、“防消结合”的思想。首先从物业服务的特点出发,在宿舍、办公楼与房屋装修巡检等日常性工作中,始终把消防问题作为一个主要标准进行控制,确保防范在先。其次建立完善的公司保安管理档案,落实目前租户的紧急联络方式和联络人,使租户在消防管理要有认识,在第一时间能与物业服务人员,特别是保安的联系。第三,制定适应xx工业园区实际、实效性强的火灾应急处理方案,使整个项目的灭火救灾工作处于有序的运行状态。第四由保安主管负责制订消防月检查的制度,对存在的问题隐患及时上报维修及更换、更新,使消防系统时刻处于完好状态。

(三)强化技防系统运用,将人防、技防有机结合。

在做好人防管理的同时,物业部将运用各类技防系统做到操作规范、及时报修。对物业部的技防系统实行了统一管理,由x主管主抓,建立各小区技防设施档案,对规范操作、问题报修、维修养护等,使技防设施的有效利用率得到充分提高。同时为了使人防与技防的有机结合,要不定期组织进行各类综合演练,通过演练与培训增强保安员的实战能力,保障了宿舍楼与办公楼与在管区域内的财产安全和人身安全。

(四)成立专职巡逻监督岗。

为了加强保安岗位人员监督和夜间外围巡查,物业部将根据公司进度成立巡逻监督岗。白天负责检查保安员的岗位形象和值勤纪律,夜间负责各小区外围巡查和突发事件的紧急处理。巡逻监督岗的成立,一方面对检查过程中发现的保安员岗容风纪和值勤状况等方面出现的问题及时纠正,并对违纪人员给予教育批评,严重者报公司给予处分,从而严整队伍作风,有效提高值勤质量;另一方面由于巡逻监督岗良好的机动性使夜间项目的外围安全得到了保障,保证了夜间突发事件及时调度、及时处理,使区域防范工作得到深化和加强。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇六

本月主题是《小鬼显身手》《弯弯绕绕》。

在《小鬼显身手》这个主题中,就是想站在孩子的角度,用孩子的目光去看待成人世界,体察成人世界;引领他们从成人那里吸取一切有利于自身发展的养料,让他们在模仿成人的过程中显示自己的潜能,为促进幼儿主动发展创造良机。

在《弯弯绕绕》这一主题中,主要引领幼儿进入生活环境中的弯绕世界开始,让他们面对各种物体,饶有兴趣地去发掘和体验与之相关的造型、作用和乐趣,然后用他们的想象去创造一片弯弯绕绕的天地。让我们和孩子一起进入弯弯乐园,在这个乐园中一起用敏锐的心灵去体验,用灵巧的双手去创造。

1、加强常规教育,养成良好的生活卫生习惯。

2、提醒幼儿按时起床,准时到园。

3、提醒幼儿勤剪手指甲,记得每天带手帕或餐巾纸。

4、做好室内通风消毒工作,预防春季传染病(流感、手足口病)。

5、天气比较热,提醒孩子运动后多喝开水。

1、请积极配合老师进行常规教育。

2、鼓励肯定幼儿关心周围人或事的行为。

3、对孩子进行自理能力和动手能力的培养,让幼儿能感受到自己的事情自己做的乐趣。

4、和孩子一起外出散步和游玩,引导孩子在大自然中寻找更多弯曲缠绕的攀缘植物,并花时间与幼儿一起观察户外的环境的变化,感受到季节更替。

1、丰富区域游戏的环境及材料。

2、加强常规教育。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇七

我非常荣幸能够成为酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到酒店以来,感谢总经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的`同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4.客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

重点:

1、部门建立工作管理制度(奖罚制度)。

2、将部门管理层其员工定位。

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决。

4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞)。

5、解决房间配置问题(必须统一标准化)。

6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!

月份酒店工作计划范文(20篇)篇八

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。

一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。

二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工(详细定稿版)作。在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇九

非常感谢x总,x总和x经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这一个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一个多月来的具体工作总结如下:

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十

当前出现了很多酒店卫生安全事件,酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作,另一方面我们还要管理好部门人员。特做了一下八月份工作计划:

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3、系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。

简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。

便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到满足。

捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务。

好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。

五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

酒店外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。

目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十一

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,以下是小编为大家整理的酒店后勤7月份工作计划,希望对大家有所帮助。

六月份走得很快,这一个月接着一个月的日子仿佛越来越快了。很快上半年就差不多已经结束了,面对即将而来的七月,我想自己也是该好好的做一次工作计划了。在此,我根据自己前半年的一些工作表现以及近段时间取得的一些进步做出了下个月的工作计划,七月份的工作计划如下:

后勤是一项繁复而需要耐心的工作,一开始进入这个行业的时候我确实有些反应不过来,也有些暂时性的'抗拒心理。但是随着自己在这个岗位上的时间越来越久,我对这份事业也多了很多的理解,也有了一些自己独特的见解。我认识到细节是后勤工作中避免问题的主要核心,也是任何工作任务中都要注重的部分。所以在我的工作中,掌握细节是一定要做的工作,保持学习也是必做的工作。七月份的工作,这两项也是必定要包含在内的。

我认为自己的工作效率还是有待改进和加强的。通过六月份的情况来看,我对自己并没有一个很好的认知,平时工作忙起来的时候,就总会忘记给自己做做总结,慢慢的自己也开始变得有些找不着方向了,紧接着自己的工作效率也低落了很多。这不仅阻碍了我的成长,更是让我在这个岗位上没有发挥好自己应有的水平,让很多的人感到失望了。面对这一点,我想在七月份作出改变,我想提高自己的效率,增强集体荣誉感,让自己可以在一个更好的集体环境中成长起来。

后勤这份工作虽然比较繁杂,但是如果能够顺着线路去捋一捋,抓紧时间去做事的话,还是可以提升自己的能力的,不仅能够锻炼出一个更加理性的自己,还能让自己在处理各种问题时更加的从容不迫。这是我希望能够达到的一个目标,同时,我也愿意在这样的道路上一直去努力,找寻一个方向,从而加倍去实现自己的价值,让这条道路更加的明亮而充满希望。我会在七月份好好的提升自己的业务能力,抓紧好任意一些时间,好好为自己接下来的日子做好打算,为过去的工作做好总结,做一个自己满意的人,也做一个能让其他人满意的工作者。我会为此而发奋往前,坚持学习、坚持努力。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十二

作为一名酒店前台工作人员,我更加应该努力的去做好自己的本职工作,七月份的工作即将到来了,在这里我也需要做好一定的规划,酒店前台是酒店的整体形象代表这一点是毋庸置疑的,有的时候我个人的工作行为可能会影响到整体的酒店形象,这是我一定要去注意的,接下来的工作我肯定会陆陆续续的去规划好。

首先在前台工作上面,我肯定会更加的上心,相比较过去一个月的工作,七月份肯定会更多的事情,这一点是一定的,两年的酒店前台工作经验,让我有了非常多的感受,这一点现在是非常清楚的,做一名酒店前台,需要用心,需要细心,也需要一定的耐心,最重要的还是端正好自己的态度吧,可以说是酒店整体的一个形象,因为顾客来到酒店的第一件事就是来到前台,这个时候我们一定要摆正好一个心态,服务好每一位顾客,给顾客留下一个好的印象,是非常有必要的,时刻的清楚自己是一名酒店前台工作人员,七月份的工作,这一点我会更加努力到位,会更加坚持下去,提升自己的整体形象,更加对自己的工作上心一点,我的`专业能力还是比较强的,有了两年的工作经验,这些我都是非常清楚,但是我希望自己还是有一定的突破,还是能够做到更好,现在我在这方面的要求还是非常高的,对自己的能力还是非常看好的,相信在接下来的工作当中,我会处理好这些事情,给自己的工作一个交代,也给未来的工作有一个好的模范。

在自己的本身能力上面,我需要继续锻炼,做一名前台工作人员需要不断的提高,自己需要去锻炼自己,给顾客展示各种不同的服务方式,这是我对自己工作的一个原则,也是给自己定下的一个目标,在七月份的工作当中,我会提高自己的工作水平的,我是一个对自己有要求的人,我不会在原地踏步做酒店前台工作,事情虽然说不是非常的累,但是对自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些时候我会感觉到非常困难,但是这样的困难是提高自我的一个动力,愿意坚持下去,我相信七月份的工作我肯定会有所收获。

坚持住自己所想的事情,迈步向前,我依然对接下来的工作抱有很大的信心,提高自己,或许需要很长一段时间,但是做这个决定,只在一刹那。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十三

四月即将过去,在五月到来之前有些工作还是要做好计划的,作为酒店的后勤部门在下个月的工作当中,也是做好了很多准备,坚持去做好分内的事情,这还是很有必要的,后勤工作不能够忽视,对于后勤工作从来都是不马虎的,新的一个月到来也有很多工作需要计划一下。

后勤工作是非常重要的,首先是酒店的食材采购上,一定要层层把关,严格按照酒店标准办事,保证采购到的都是新鲜合格的食材,坚决不用不合格的食材,保证给顾客一个好的用餐体验,除了保证食材不出问题之外,还有需要认真的去做好工作才是关键的,五月份的工作是应该做好准备,后勤工作是很重要的,对于即将到来的工作我也应该做好足够多的准备,在这段时间以来的工作当中我也一定会努力搞好后勤部门的工作,我们酒店向来都是对员工比较严格的,过去一个月来我认真的做好了很多方面的工作,也不断的在工作当中提高后勤部门的配合能力。

五月份除了食材上面要注意的,还有卫生情况,酒店卫生是非常重要的,在这方面工作是必然要去做好的,酒店的卫生情况向来都都是比较好的,在下个月的工作卫生是一大重点,酒店前厅的工作是非常重要的,顾客来到酒店第一印象就是前厅,所以五月份一定会不断的去搞好工作,每天酒店卫生都会定期的打扫,包括在工作当中一定要认真,本着一个好的工作态度,坚持做好后勤,配合酒店各个部门的工作,主动去纠正不足之处,有些不足是不能够耽误的,在工作方面不断的提高自己能力,做好相关的准备。

当然五月份不仅仅是除了工作,还有更多的事情要去完善,对于酒店而言这些都是应该去处理好的,后勤工作中这些都是不能忽视的,保证部门员工积极的配合工作,在下一阶段的工作当中更加用心的处理好本职,五月是全新的一个月,对于接下来的工作一定要督促到位,当然在工作当中还是有很多的不足之处,后勤工作对酒店而言是非常重要的,在这方面一定呀认真的去做好,相对而言这一阶段还是应该去做好更多有意义的工作,不断的提高工作能力,在五月份一定认真的去做好后勤工作,并且及时根据工作的变化而调整,相信接下来一定是可以有大突破。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十四

酒店也是要在四月份开业了,经历了前段日子的疫情,我们酒店也是要开始营业了,这段日子以来,我也是为工作而做着准备,作为前台,我也是知道,四月份的开业会是非常忙碌的,我也是为工作要去做好准备,并且也是要做好这一个月前台工作的一个计划,来让自己规划好,能更好的去做好事情。

疫情并没有结束,还是处于防控的阶段,所以我们酒店前台这一关也是非常重要的,要去把关把好,对于进入酒店的人员也是需要去测量体温,登记信息,无论是住店的或者是有事情进入酒店的,都是不能松懈,我也是要配合保安人员一起来把工作给做好,并且每天也是要做好前台的消毒工作,对于容易接触的物品要经常的'去消毒,确保安全,做好防控的这个工作。

同时由于是今年开业的头一个月,很多事情,也是要去做好准备,人员的沟通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的时候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他们是谁,有哪些同事是会在工作上面有交接的,虽然主管也是会给到我名单,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些沟通,避免到时候有事情找不到人或者在沟通上面出问题,而且作为前台,也是会有很多电话的进入,像客户的一些点餐,服务的要求也是要去做好了才行。

除了前台工作方面,我也是需要配合其他的部门去做好防护方面的一些工作,给同事们量体温,分发口罩,对于酒店一些特殊情况的处理,也是需要我去做的,配合的工作,我要积极的去做好,毕竟酒店也是服务的行业,接触的人很多,所以对于防护这一块也是要格外的重视,虽然目前疫情也是在我们这边没有了,但是也是还有输入型疫情的风险存在,也是要把最后这一关给把控好。

四月份的工作要做好,我作为前台,责任也是非常的重大,我也是会按照领导的要求,去做好我本职该做的工作,配合同事一起把该做的防护工作也是做好的,并且我也是清楚,前台也是接触人比较多的,所以自身的防护也是要做好,只有确保了自身的健康,那么才能更好的去把工作给做好了的。临近开业,我也是要把准备给做好,为做好四月份的工作而规划好,到时也是要按照计划去把前台工作给做好的。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十五

作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。工作计划网销售工作计划频道为您带来《四月份酒店销售工作计划》,欢迎大家前来查看最新工作计划范文。

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位。

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。

2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。

3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。

二、市场环境分析。

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。

6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。

三、制定销售部岗位职责、规章制度。

制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序。

1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。

五、人员培训。

1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。

3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。

六、参与建立酒店企业文化。

1、确立酒店标识。

2、制作酒店企业简介。

3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。

4、参与酒店各部门经营环境的布置。

5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十六

要在下一月工作中获得丰厚的收益,就要我们提前规划好方向和道路,避免在工作的过程中出现大问题,下满是我们酒店餐饮部下月的计划。

在我们用餐的时候都喜欢坐在干净的环境中,这样也能够让我们用餐起来开心高兴,对于客户也是同样的道理,想要让客户愿意在我们酒店用餐就必须要让我们酒店有一个舒适的用餐环境,为了贴合客户的意思和推行绿色无污染的特点,更具客户的心里做好优雅绿色舒适环境让更多的客户来体验,同时提倡简单整洁,因为太过繁琐的用餐会让人感到非常麻烦,这也不是我们的目标,毕竟我们面向的客户不是单一客户,而是面向广大消费者,所以布置就必须要符合大家的观感,同时会提高餐厅的绿化,让我们餐厅有一个好的用餐环境,同时把改装好的用餐地点作为试用,更具不同的风格选择最后通用的用餐地点,方便我们酒店推广。

想要让客户来,就要有吸引的特色,首先就是能够有压轴的菜品成为我们酒店的重点,同时也是吸引客户的金字招牌,这既是我们酒店深入客户的形象,同时也是我们酒店融入到客户群体中的一种方式,这样才能让我们的工作有更好的发展有更好的展开。同时要积极的配合工作,提高工作力度,加强工作方式,让更多的人接我们的菜肴,当然这个主打菜品,还需要推广出去,如果不推广有如何让人知道呢,首先就是对酒店用餐客户免费推出试用一次的机会,在客户心理留下一个好印象,然后在之后的宣传中增加广告投入,提高知名度,同时还要让这份菜肴的口感上来,让人喜欢,所以的从全面着手,不能从单一的一个点来工作,需要我们更多的去做好工作,从而实现广泛的推广作用。让我们的这款主打菜肴成为黑暗中的指明灯令更多的客户来消费,当然,对于主打菜肴我们也都会定下约定,比如客户必须注册会员,或者是在我们餐厅用餐超过三次,还有就是主打的菜肴必须要体现出她的珍惜度,不会任意的让客户来收取,而是有门槛,让人知道想要迟到这份菜肴必须要有条件,通过这样充满了诱惑和神秘的特点来吸引更多的客户。

服务是让客户再次来我们酒店消费的重要一点,如果客户不能够在我们这里感受到我们的优质服务,就不会留恋应为没有特色,就没有多少吸引了,就不能让客户一直惦记,客户喜欢是因为服务好,能够让客户体验到其他酒店所没有的特点,服务也是一块重点,是来开我们差距的要点,只有这样才能够让我们有更多的能力来开展广阔的空间,从而有更好的成果。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十七

光阴如水,又将迎来新的工作,新的挑战,先做一份工作计划,开个好头吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编收集整理的酒店11月份个人工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

一个月的工作,只有去做好规划,那么自己来做,也是会更有目的,明确自己要去开展的工作有哪些,也是不会盲目,找到了方向,才能做得更好,而作为酒店的一员,我也是就十一月份的工作来计划下。

要善于去学习,其实进入酒店的时间并不是很长,我也是清楚一个新人要立足,想做好工作,那么学习就是非常重要的一个事情,之前虽然也是不断的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,终究还是要更努力学才行,不但是和同事去请教,去看一些书籍,同时对于工作也是要有多一些的思考,而不是让做什么就做了而不去考虑找出更好的方法来做,不去想如何的改善能做得更好一些。而这个月也不再是适应工作的月份,是要自己独立去做好事情的,那么更是要多思考,多去请教,一些事情其实自己也是没有太足够的把握,这些就是需要找同事来帮忙参考的,而不仅是自己做完就好了,那样也是对于工作的不够负责,这月的工作之余,好多学习,让自己多一些的成长,只有如此才能更好的去面对今后的工作。

工作上,要多做,多去和同事积极的.配合,十一月份的工作并不是太忙,也是给了我可以把一件事情做的更好的时间,而这我也是要去珍惜,毕竟不是每个月都是淡季的,而忙碌的时候如果自己还没有把工作做得熟练,那么是很容易出问题的。特别是酒店本来就是服务类的工作,如果出了差错得罪了客户,可能也是被辞退或者是给酒店带来差评和不好的影响而这也是不该的,可以说十一月份是一个让自己去提升,去磨练的月份,自己也是要做好才行,本来十月也是,但由于忙碌,而我这个新人也是没有分配太多太难的工作给我,也是担心我做的不好而影响了客户的体验,此次的机会要珍惜,毕竟十二月份其实对于我们酒店来说也是一个小旺季,有很多的客户会来到我们酒店开会,更是需要把握机会,去做好。

实际的工作里头,也是会有各种的情况发生,自己要灵活的去处理,去让自己做好工作得到肯定,时间也是要去珍惜,一个月其实并不长,要做好,也是需要自己多问多思考,多去做事情才行。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十八

七月份走得很快,这一个月接着一个月的日子仿佛越来越快了。很快上半年就差不多已经结束了,面对即将而来的八月,我想自己也是该好好的做一次工作计划了。在此,我根据自己前半年的一些工作表现以及近段时间取得的一些进步做出了下个月的工作计划,八月份的工作计划如下:

后勤是一项繁复而需要耐心的工作,一开始进入这个行业的时候我确实有些反应不过来,也有些暂时性的抗拒心理。但是随着自己在这个岗位上的'时间越来越久,我对这份事业也多了很多的理解,也有了一些自己独特的见解。我认识到细节是后勤工作中避免问题的主要核心,也是任何工作任务中都要注重的部分。所以在我的工作中,掌握细节是一定要做的工作,保持学习也是必做的工作。七月份的工作,这两项也是必定要包含在内的。

我认为自己的工作效率还是有待改进和加强的。通过六月份的情况来看,我对自己并没有一个很好的认知,平时工作忙起来的时候,就总会忘记给自己做做总结,慢慢的自己也开始变得有些找不着方向了,紧接着自己的工作效率也低落了很多。这不仅阻碍了我的成长,更是让我在这个岗位上没有发挥好自己应有的水平,让很多的人感到失望了。面对这一点,我想在七月份作出改变,我想提高自己的效率,增强集体荣誉感,让自己可以在一个更好的集体环境中成长起来。

后勤这份工作虽然比较繁杂,但是如果能够顺着线路去捋一捋,抓紧时间去做事的话,还是可以提升自己的能力的,不仅能够锻炼出一个更加理性的自己,还能让自己在处理各种问题时更加的从容不迫。这是我希望能够达到的一个目标,同时,我也愿意在这样的道路上一直去努力,找寻一个方向,从而加倍去实现自己的价值,让这条道路更加的明亮而充满希望。我会在七月份好好的提升自己的业务能力,抓紧好任意一些时间,好好为自己接下来的日子做好打算,为过去的工作做好总结,做一个自己满意的人,也做一个能让其他人满意的工作者。我会为此而发奋往前,坚持学习、坚持努力。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇十九

酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对上一个月的工作总结,我们根据实际情况做出以下酒店销售部工作计划:

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

八月,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。八月份工作计划报告完毕,我们部门会尽最大的能力使服务做到更好,利润收入更高。

月份酒店工作计划范文(20篇)篇二十

转眼11月就要到了,在这个年末的时候,也正是我们冲级最后的业绩的时候。为了这一年能获得更好的业绩,我们酒店上下员工都付出了自己最大的努力和精神,都是为了能在年末的时候取得好成绩!

反思了这一年的问题和情况,对上个月的工作也做好了总结,我们现在对11月的工作做好预先的计划,希望在大家的努力下,酒店的各位都能优秀的完成这一年的工作!我们业务部的各位也会努力的在年末时做好自己的工作,为酒店最后的冲刺贡献自己的力量!对11月的工作,我们计划如下:

首先,针对过去不少员工提出的问题,我们将对岗位进行一番调整,根据在过去考察的工作能力,我们会少量的改变一些员工的工作地点,提升酒店的整体感觉。

同事,我们针对上个月的问题,酒店也要对员工们进行短暂的培训讲座,争取在最后一个月鼓动员工们的热情,努力的将热情推上来!

当然,在这最后的一个月里,对于人员管理都要做好,要严抓,不能在这最后的阶段出现问题。

临近年末,对新老客户的维护开发也是比不可少的事情。对所有客户,需要统一发放年末的问候。对老客户和重要客户,要专门对待,有必要需要去拜访。

同事在新客户的开发中也不要拉下,对各种团体和散客都要想办法推荐,让他们感受到xxx酒店的服务。

针对这一时节,推出新的销售套餐。并以此为卖点进行推销。给新老顾客都带来全新的感觉和体验。

同时规划活动,针对年末和顾客们的需求推出优惠,吸引更多顾客选择我们酒店的服务,活动宣传的范围要广泛,在实际的准备工作中也要做好。

在对市场信息的了解和收集上可谓是最重要的。在展开工作之前,就应该及时的了解酒店周边的市场情况,尤其是旅游业的情况。要及时的掌握信息,并及时的根据信息对酒店的销售模式做出调整。

同时还要根据情况去推出各种优惠活动或是赠品。给出十足的力度,推出十足的年末气氛,这样才能更好的吸引主顾客们的眼球。

这个月的最关键的是做好宣传和市场调查,做好了解,做好准备,争取在最后努力的冲刺,这样才能将这个月的工作做到最好!

一年最后的努力要尽早开始,努力的冲刺过这个阶段,我们才能向着更稿的方向前进,才能在之后走向更高的山峰。这不仅仅需要我们业务部的工作,酒店的进步需要全体员工的共同努力!

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