为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等，以确保方案的可行性和成功实施。下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
推进公筷公勺实施工作方案篇一
一、做“公筷行动”文明餐桌礼仪的践行者。在学校食堂和外出集体用餐时主动使用“公筷公勺”，引导新风尚，行文明餐桌礼。
二、做“公筷行动”文明餐桌礼仪的推动者。从我做起，养成使用公筷的好习惯。自觉使用公筷夹菜，按需取食，杜绝浪费。餐后主动打包剩余饭菜，倡导绿色节俭的生活方式。
三、做“公筷行动”文明餐桌礼仪的引导者。大力宣传使用“公筷公勺”，营造浓厚的文明用餐氛围。人人争做“文明用餐礼仪的倡导者”，形成示范作用；在用餐场所有标识，提供“公筷公勺”，加强使用公筷宣传，营造浓厚的文明用餐氛围。
四、做好公筷、餐具及时消毒。“公筷公勺”资源宝贵，重复利用要及时消毒，确保安全卫生，防止各种疾病“口口相传”。大力清除卫生死角，保持良好的健康卫生好习惯。
多一双公筷，多一份健康。聚餐时使用公筷夹菜、公勺舀汤，既干净卫生，又防止疾病传染。使用公筷是对自己和他人健康负责。使用公筷为他人夹菜，是对他人的尊重。让我们从现在做起，从自身做起，养成使用“公筷公勺”的良好习惯，做文明餐桌的推动者，做关爱健康、关爱他人的文明倡导者。
某某中学
2020年9月
推进公筷公勺实施工作方案篇二
突如其来的新冠肺炎疫情给我们带来启示，使用公筷公勺，培养健康用餐习惯十分有必要，为营造和谐文明的用餐文化，餐饮行业更应该保障需求，健康安全。
为了切断“口口相传”的疫情传播途径，防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，发出“公筷公勺吃出大健康、中式分餐引领新风尚”倡议书。
全文如下：
餐饮企业、广大消费者：
同桌合食，交箸换盏，“中式共餐”确实体现亲情友情、热闹非凡、温馨无比，但同时也存在健康隐患，公共就餐过程容易造成疾病传播、交叉感染，使用公筷公勺有利于保障广大消费者身体健康，形成卫生、文明的良好用餐氛围。
为此我们倡议：
餐厅和酒店根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺。
公筷和个人使用的筷子应采用不同颜色或款式加以区分，全面提供一菜一公筷(勺)，并主动引导用餐宾客使用公筷公勺。
餐厅和酒店要主动介绍分餐制，征求宾客对菜品的需求和分餐方式，可以在餐桌上分餐，也可以在备餐台上分餐。
分餐时服务员必须戴手套，使用刀、叉、勺等工具分餐，分餐的剩余食品配以一菜一公筷(勺)。
鼓励家庭的餐具专人专用，一人一套不混用，配备公筷母勺，用公筷母勺从公共餐具中拿取食物到自己的专属餐具中，杜绝病毒传染途径，形成家庭新餐桌文化，让健康用餐习惯逐渐深入人心。
餐厅在醒目位置张贴健康分餐海报，在菜单上予以温馨提示。
餐饮企业根据业态和规模可以自主选择一种或多种分餐制用餐方式;利用线上订餐和外卖平台进行宣传，提供环保的分类餐盒等。
多一双公筷，多一次分餐，多一份健康。让我们从现在做起，从自身做起，改变传统的“中式共餐”习惯，转变观念和认识，助力疫情防控，弘扬文明用餐新风尚。
一份倡议、一个承诺、一种责任。希望广大餐饮商家积极参与，我们将对名单适时更新，择时评选示范店、示范消费者。
“筷”来加入我们吧!
谨此倡议。
推进公筷公勺实施工作方案篇三
随着餐饮业不断发展，健康和食品安全备受关注，公筷公勺同样关乎消费者健康，为加快落实公筷行动，全省餐饮企业要在餐馆或餐厅设置“文明餐桌·公筷公勺”标示牌，做到进店有标识，布置宣传海报、墙贴、小桌卡等;推行每道菜都提供一双公筷或一把公勺的服务;有条件的餐厅可以为每位宾客提供一套公筷和公勺，并根据颜色、材质、长短、标识等加以区分，以周到、贴心的公筷服务为消费者筑起一道安全屏障，引导文明新风尚，行餐桌之礼仪。
二、“主动用公筷”，做餐桌礼仪的推动者
我们餐饮人要身体力行、以身示范，向身边亲朋好友和前来就餐的顾客宣传使用公筷公勺，影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的文明意识，养成使用公筷公勺和消毒餐具的健康饮食*惯，引导文明餐桌新风尚，提倡实行分餐制。既保留传统文化的精髓，也提倡饮食文化的进步，让现代餐桌礼仪与时俱进。
陕西省餐饮业商会引导全省餐饮行业开展各种宣传活动，提倡全行业率先示范，积极带头推广使用公筷公勺，营造浓厚文明的用餐服务氛围。依托商会*台，加强培训，不断提高从业人员个人素质和服务水*，用我们餐饮人的一言一行，一举一动，温馨提醒或者有技巧地劝导顾客使用公筷公勺;大张旗鼓地树立一批餐饮行业“公筷行动”先进典型，形成示范带动、上下联动、共同推进的良好氛围，做餐桌礼仪的引导者。
勤俭节约历来是中华民族传统美德。各餐厅要通过墙面贴宣传标语，桌上有提示卡等方式，宣传厉行勤俭节约，摒弃讲排场、比阔气的消费陋*，按需点菜，拒绝“舌尖上的浪费”，提倡“光盘行动”等，做到“节约用餐、以俭养德”。
全省餐饮企业要严格把守食品原辅材料关口。严禁采购、使用未按规定检疫或检疫不合格的肉类及其制品;严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品;严禁采购、使用野生动物肉类及其制品。把食品安全当做头等大事来抓，把好食品安全第一道防线，做文明安全餐桌的坚守者。
公筷公勺防疫情，一举一动见文明。全省餐饮企业：让我们行动起来，从我做起，从每个店做起。让我们引领全省人民文明用餐，养成使用公筷公勺的用餐好*惯，做关爱健康、关爱他人的文明倡导者，让科学、安全的用餐方式惠及三秦儿女，助力打赢疫情防控阻击战，为陕西成为全国文明城市典范做出我们应有的贡献!
推进公筷公勺实施工作方案篇四
广大市民朋友们：
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的引领者。单位集体食堂、酒店餐厅、饭店要大力宣传文明餐桌行动，以小桌卡、墙贴等醒目标识提醒用餐者使用公筷公勺，营造浓厚的文明用餐氛围，礼貌劝导用餐者使用公筷公勺，把公共食堂(餐厅)打造成为使用公筷公勺的文明窗口。全市各级各单位要宣传引导单位职工、行业从业人员和社会群体践行文明餐桌行动，倡导健康文明用餐“一菜一筷、一汤一勺”，各取所食，杜绝浪费，形成广泛社会效应。
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的践行者。使用公筷公勺，是对自己的健康负责，也是对他人的尊重和关爱。个人用餐要主动使用公筷公勺，自觉使用公筷夹菜、公勺取汤，从我做起践行文明餐桌好习惯。要积极向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺，倡导绿色节俭的生活方式，按需取食，光盘行动，餐后主动打包剩余饭菜，影响更多人形成使用公筷公勺意识。
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的倡导者。从我做起，养成使用公筷公勺的好习惯。倡导注重个人用餐卫生，餐前洗手并自觉使用公筷公勺，科学配餐，营养饮食，以实际行动宣传使用公筷公勺的好处，带动更多的亲朋好友参与其中，让卫生、文明的用餐方式惠及个人健康，用“小餐桌”带动“大文明”，做“公筷行动”的倡导者。
市民朋友们，就餐使用公筷公勺，既保护自己，也保护他人，更彰显社会责任。让我们共同努力，让使用公筷公勺固化为健康生活习惯，成为一种文明礼仪。多一双公筷，多一些健康，多一份文明。让我们一起行动起来吧!
委员会
2020年x月x日
推进公筷公勺实施工作方案篇五
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
为全面推动文明餐桌和公筷公勺的普及率，倡导文明新风，使健康的就餐习惯成为新风尚。特制定本办法，请全体人员遵照执行。
一、分餐管理办法
（一）职工餐厅施行分餐制，依据特定时期确定分餐形式，提供分餐服务，如厨 当前隐藏内容免费查看师分餐、服务员分餐、就餐者自行分餐和自助餐等。就餐人员需错峰错时、即取即走，避免出现聚集性就餐现象。
（二）服务人员分餐前应按照规范进行个人消毒，按六步洗手法洗手，并佩戴口罩、服务手套等。分餐时应使用公筷公勺或分餐夹，所有的分餐用具应为一菜一用具。
（三）自助取餐人员使用公筷公勺菜夹后应放回原处；取菜适量，杜绝浪费，不得将取出菜点返回盛器中；公筷公勺不得与嘴接触，不得使用公筷公勺夹取或盛取个人餐具中的菜食；不得用公筷公勺菜夹随意翻拌餐盘中的菜品（点心）。
二、公筷公勺使用和管理办法
（一）公筷公勺的使用和管理应符合环保、安全、卫生等要求，提升公共卫生意识。
（二）公筷公勺材质应符合食品安全国家标准及食品接触材料及制品通用安全要求gb4806.1，符合安全、卫生、容易清洗及消毒等要求。
（三）设置公筷公勺专用存放区域，使用时摆放位置应保证卫生，且有明显的标识、标志，便于服务人员、就餐人员识别取用。
三、餐厅工作人员职责
（一）餐厅工作人员应在就餐前提醒就餐人员使用公筷公勺。
（二）如就餐人员提出分餐要求，餐厅工作人员应使用公筷公勺进行分餐。
（三）发现就餐人员用错公筷公勺的应及时更换。
四、就餐人员须知
（一）使用公筷公勺取菜宜适量，不得将菜品返回餐盘。
（二）使用公筷公勺取用食物时，不得用公筷公勺随意翻拌。
（三）公筷公勺不入口，不接触私用餐具。
五、卫生消制度
（一）清洗、消毒过的设施设备应放置在专用区域，容量和数量应能满足加工制作和供餐需要。
（二）保持公筷公勺等餐具清洗、消毒、存放的环境卫生，餐具不得外借，破损变形的餐具报局办公室另行处理。
（三）严格规范公筷公勺的清洗、消毒流程，洗涤剂应符合食品安全国家标准gb14930.1的要求，消毒剂应符合食品安全国家标准gb14930.2的要求。