岗位职责是指在一个特定职位上所需承担的任务和工作内容。接下来我们将分享一些实际应用中的岗位职责案例,希望能够对大家有所帮助。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇一
为维护广武镇大坝幼儿园正常的保教秩序,确保幼儿人身安全,经园领导研究决定,特与门卫工作人员签订学期安全工作目标责任书:
1.执行校园巡逻、守护、门卫等的安全防范任务。
2.对园门实行24小时值守,发现门卫周边有不正常情况应及时处置并报告。
3.对园门周边区域进行不定时巡查,密切关注可疑对象并提前做好应对准备,及时劝离或驱散园门口无关人员。发现和制止发生在校园及周边的违法犯罪行为,同时立即报警并采取有效措施保护现场。
4.每天与当地派出所社区民警保持热线联系,收集报告校园及周围治安动态和信息,请示妥善处置办法,提高自身安保素质。
5.每天按时开关园门,幼儿来园及离园时必须站在大门口,查验接送卡,防止幼儿独自走出大门或让不接送幼儿的闲杂人员进入园内。切实维护校园出入口的治安和交通秩序。
6.对提早到园的幼儿,要加强看护和管理。
7.对校园实行封闭式管理,除园规定的来园离园时段外,所有园门一律关闭。在不开门的时间内,必须将大门锁好。不允许随意开大门或开大门后门卫不在门口,防止幼儿走失或陌生人进园。
8.对园外人员及车辆需要进入校园的,门卫应履行"电话联系确认、核验真实身份、检查携带物品(包括车内物品)、逐人逐车登记,发放来访证件、收回来访证件"等工作,严防来历不明人员进入校园。
9.每天做好园门口的卫生保洁工作,及时清扫垃圾、杂物、积水等,确保幼儿安全进出。
10.每天幼师离园后,对各班门、窗、水、电等进行检查,夜间加强巡视,夜间一律禁止外来人员进校。
11.配合幼儿园做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故工作,发现安全隐患及时报告,如发生事故,第一时间投入抢险救灾。
12.做好幼儿园报刊、普通邮件的签收,并及时分发各班。
13.园内的所有物品不得随意外借,水、电等用后随时关好,做到安全使用。
14.配合保健教师做好除四害工作,老鼠药必须在幼儿放假时间投放和收起,收起时必须一个不漏扫干净并处理掉。
15.根据幼儿园的需要,定期对花木浇水。
上述工作目标如有达不到,发生意外事故;1、视情节轻重,追究带班人员责任。
2、对玩忽职守人员,予以开除工作,并赔偿由其所造成的经济损失。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇二
1、来客先办好登记手续,离校时填写离校时间。
2、各类物资需经学校有关部门证明或同意,方可出校门。
3、未经学校同意,外来人员不得在校内闲逛、游玩等。阻止商品促销员进校推销商品。
4、早上7∶00开校门,除上学、放学时间,大门开度不超过1米(除车辆出入外),晚上7∶00关校门。
5、发现有可疑之人在学校门口周围逗留,找学生衅事,应及时阻止,并立即报告学校领导,及时处理。
6、放学之后关校门之前必须巡视校园一周,(看各室是否关紧门窗或电源灯具)做最后的安全检查。
7、双休日学校活动场地禁止对外开放,要严防不法分子破坏或损害学校公物。
8、工作期间,因擅自离岗而发生安全事故,须承担相应责任和赔偿经济损失。
甲方签字(盖章):乙方签字:
20__年2月。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇三
为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻落实上级、学校有关安全工作的要求,切实保障师生安全和校园稳定,做好幼儿园门卫安全防范工作,防止各类安全事故的发生,特签订幼儿园门卫安全责任书。
1、杜绝一切外来人员进入,问清情况,坚决实行门卫检查登记制度。
2、幼儿来园、离园时,管理幼儿安全,决不让幼儿私自外出。
3、下班后,巡视并关紧门窗,以防外来人员的进入。
4、认真执行园内作息制度,按时开、关园门。上班时间,严禁私自离开岗位。
5、对于幼儿在园时家长的来园,门卫先与班主任联系,请班主任出来接见、处理。
6、认真检查管理好门窗、大型玩具等,做到每日一小检,每周一大检。发现有损坏或存在不安全隐患问题的及时上报、报修,确保幼儿在活动时的安全。
7、熟悉火警,急救等紧急措施,发生事故及时报告。
8、门卫人员负责做好园内环境卫生的维护工作。及时清理一些石头、玻璃、纸屑等。
9、服从领导,虚心接受检查、指导和安排。
此责任书一式两份,签字有效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇四
依据《潍坊市学校安全管理规范》,结合学校实际,学校与门卫传达教师签定本安全责任书。
1、坚守岗位,履行职责,做好安全防范工作,把好校园安全的第一关。
2、按规定时间准时上班,上班时间不得随便离开岗位,不做与本职工作无关的事。
3、对带入、带出校门口的物品进行仔细检查,任何人不得将学校公共财物带出校门,如因特殊原因需将学校物品带出校门的,必须持有总务处开具的证明并经检查、登记核实后方可放行。
4、严格门卫登记或验证制度,对进出人员的姓名、访问事由、进出时间及车辆号牌等情况进行详细的记载。禁止无正当理由的人员及校外机动车辆进入校园。
5、学生放学时,及时打开大门,并做好维持秩序工作。在上学、放学、家长会和大型集会等车流量高峰时,对校门交通进行疏导。
6、积极做好学校保卫工作,看好学校财物,发现学校财物被偷时,要勇于上前制止、劝解。提高警惕,发现异常情况应立即报警。
7、核实师生出入手续的师生离校。
8、杜绝校外商贩入内出售物品或在校门口摆摊设点出售物品。
9、负责和打扫门卫室和校门附近的卫生。
10、每晚清校后对校园巡查不少于3次,并且做好记录。
11、服从学校工作安排。完成学校安排的.有关临时性工作。
12、遇特殊情况及时向政部门反映,并及时处理。
13、对违反门卫规定的校内、校外人员,门卫人员要及时通知其部门主管或校领导处理。
14、夜班人员必须提高警惕,严守岗位,对外来人员主动查询。
15、禁止将非教学用品、易燃易爆物品、有毒物品、动物和管制器具等危险物品带入校园;如遇强行进入的人员和校外机动车辆或携带上述物品进入校园滋事的,门卫要及时向学校领导或“110”干警报告,并协助妥善处理。
此责任书一式两份,学校存档一份,门卫人员自留一份。
xxx。
20xx年xx月xx日。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇五
为了落实“安全第一,预防为主”方针,认真贯彻落实上级、学校有关安全工作的要求,切实保障师生安全和校园稳定,做好幼儿园门卫安全防范工作,防止各类安全事故的发生,特签订幼儿园门卫安全责任书。
1、坚守岗位做好保卫工作。加强工作责任心,做到文明值班,礼貌待人。严把园门关,在幼儿来园离园时要注意门卫管理和幼儿安全。绝不让幼儿私自外出。家长、社会人员不得入内。
2、保证门口安全检查,对进园车辆、人员进行疏散、指挥,对各种异常情况进行观察,并对有危害幼儿及学校的事件进行及时处理。
3、定期检查园内大型活动器械、发现有损坏或存在不安全隐患问题的及时上报、报修,确保幼儿在活动时的安全。
4、定期检查园内水电线路设施、消防设施,及火灾隐患、建筑隐患等,及时汇报,排除隐患。在突降暴风雨等意外灾害时,及时查看,有效监控。
5、在流行病紧急时期,严把园门关,做到隔防果断有力。
6、在做好保卫工作的前提下,协助打扫环境卫生,做到场地整洁。
7、认真执行园内作息制度,按时开、关园门。上班时间,严禁私自离开岗位。
8、对于幼儿在园时家长来园,门卫先与班主任联系,请班主任出来接见、处理。
9、服从领导,虚心接受检查、指导和安排。
此责任书一式两份,签字有效。在责任期内,如因疏于管理、将严肃追究责任。
责任书签字(盖章)后生效。
xxx。
20xx年xx月xx日。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇六
为落实“安全第一、预防为主”的方针,控制和减少各类事故的发生,维护社会稳定,促进安全发展,根据《安全生产法》、《食品安全法》、《药品管理法》、《北京市消防条例》、《中华人民共和国道路交通安全法》等有关法律法规,特与你经营单位签订安全管理工作责任书。
一、认真贯彻落实涉及安全生产、食品药品、消防、交通等方面的法律、法规和政策,把安全工作放在重要位置。
二、根据企业(门店)性质和经营特点,明确各自安全管理工作目标和任务,落实安全责任,做好用电、用火、用气等方面的安全管理工作。
三、企业(门店)按照行业安全规范和标准做好经常性检查,对发现的安全隐患要及时进行整改。对于一时难以消除的安全隐患要采取切实有效地防范措施,防止因隐患失管失控而导致事故发生。
四、经常性地开展各种形式的安全教育和培训,提高企业(门店)从业人员的安全素质和安全意识,特殊工种必须做到持证上岗。
五、要提高安全防范意识,注意保管好自己的商品、物品,做好防盗、防抢、防骗工作。
六、企业(门店)生产、经营的产品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准。
七、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,严格执行进货检查验收制度、索证索票制度和不合格食品下架制度,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督。
八、严格遵守烟花爆竹管理规定,明确烟花爆竹安全管理工作职责,落实烟花爆竹各项安全管理措施。
九、企业(门店)落实交通安全防范责任制,建立交通安全管理组织,加强本单位车辆及驾驶员的基础档案建设,对单位员工要定期开展交通安全宣传教育活动。
十、积极参加街道、社区组织召开的安全工作会议和相关培训,并结合实际,认真贯彻落实。
本责任书一式两份,辖区责任单位执一份,街道存档一份。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇七
1、来客先办好登记手续,离校时填写离校时间。
2、各类物资需经学校有关部门证明或同意,方可出校门。
3、未经学校同意,外来人员不得在校内闲逛、游玩等。阻止商品促销员进校推销商品。
4、早上7∶00开校门,除上学、放学时间,大门开度不超过1米(除车辆出入外),晚上7∶00关校门。
5、发现有可疑之人在学校门口周围逗留,找学生衅事,应及时阻止,并立即报告学校领导,及时处理。
6、放学之后关校门之前必须巡视校园一周,(看各室是否关紧门窗或电源灯具)做最后的安全检查。
7、双休日学校活动场地禁止对外开放,要严防不法分子破坏或损害学校公物。
8、工作期间,因擅自离岗而发生安全事故,须承担相应责任和赔偿经济损失。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇八
为贯彻落实上级关于学校安全工作的文件精神,切实做好学生的安全教育工作,落实学校安全教育工作责任制,学校与各班班主任签订以下安全教育工作管理目标:
1、进一步提高对安全工作重要性的认识,增强安全意识,认真及时贯彻落实学校安全教育工作要求和任务。对安全工作做到警钟长鸣,常抓不懈。班主任是班级学生在校时间安全工作责任人。
2、班主任要有计划地开展对学生的安全知识教育。包括交通、防火、防电、防水、防中毒。增强学生的自我保护意识中、增强学生遇险自求能力。
3、严格执行学生请假制度,学生在校时间中途不得离校,若离开学校必须有班主任签发的假条。不得随意赶走学生,学生无故不到校,必须立即与家长联系,并上报学校。
4、要关心学生,爱护学生,不得随意离开岗位。发现学生有病痛或发生意外伤害的须及时送医院,并立即与家长进行联系。
5、加强对学生的交通安全管理,经常对学生进行交通安全教育,教育学生自觉遵守交通规则。教育学生禁止乘坐无证和超载的车辆。
6、要加强对学生宿舍的安全管理,严禁学生在校外租房,夜间外出上网。
7、要加强对学生进行饮食卫生知识教育,防止中毒事故的发生。
8、加强理论学习,提高师德修养。对学生的教育要讲究方法,要坚持正面教育,严禁在教育中使用讽刺、挖苦,甚至谩骂等不文明语言。严禁体罚和变相体罚学生。要经常了解学生的思想问题,及时了解学生之间矛盾问题,做好调处排查和心理教育疏导工作。
9、要定期开展法律知识讲座,让学生学法、懂法、守法。严禁学生携带管制刀具进入校园。
10、切实执行安全隐患、事故报告制度。凡班级发生安全事故,班主任必须迅速向年级主任和校长室报告,及时采取措施,防止事态扩大。
11、班主任要切实加强班级安全工作管理,班级如发生安全问题,将视情节轻重追究有关班主任责任。
政教处:
班主任:
管理工作的责任书(汇总14篇)篇九
为了切实维护师生的人身安全和财产安全,落实安全管理工作责任,确根据上级有关规定,特制定此安全管理工作责任书:
一、牢固树立安全第一的思想,增强安全防范意识,齐心协力,杜绝安全事故的发生。
二、学校成立安全工作领导小组领导全校安全工作。校长对学校安全工作负总责,分管领导和各部门负责人为学校安全工作的具体责任人,班主任、任课教师、职员为直接责任人。全体教职工要主动承担安全工作责任,履行安全工作职责。
三、德育处负责学生安全教育与管理工作。具体职责是:安全工作计划与安排;学生公寓楼安全管理;寄宿生安全管理(在外租房住宿学生的安全教育检查);两操学生的安全管理;相关安全工作预案制定与演练;完善安全管理各项制度及相关资料;安排检查班级安全工作,排查安全隐患;安排安全教育活动等。因工作安排不到位等原因造成安全事故的,责任由德育处主任承担。
四、教学处负责课堂的安全管理工作。具体职责是:教学楼安全管理;课堂、实验教学期间的安全管理;早读、晚自习期间的安全管理;学生旷缺课查询制度的落实。因安全责任不落实等原因造成安全事故的,责任由教学处主任承担。
五、后勤服务中心负责校舍及设施安全工作。具体职责是:校舍安全隐患的排查处理;学校相关安全设施的配备;消防、应急、水电等安全设施的检查、更换、维修;学生食堂的安全监管工作。因设施设备的原因或监管不到位造成安全事故的,责任由后勤服务中心主任承担。
六、保卫科负责学校安全保卫工作。具体职责是:校园周边安全环境治理;门卫管理(重点做好进入校园人员携带管制刀具等危险品的排查、上课期间出校门学生的管理);学校安全巡逻、治安防范工作;学生涉及校外安全事故的调查处理;重点部位的安全监控工作。因工作职责履行不到位等造成外来人员混入校园发生的安全事故,责任由保卫科长承担。
七、办公室负责安全管理的组织协调工作。具体职责是:学校的值周工作;节假日、特殊时期安全值班的安排工作;协调相关处室及时排除安全隐患。对因组织协调不力、安排不到位造成安全事故的,责任由办公室主任承担。
八、财务处负责学校财务工作安全。具体职责是:保管好学校的帐务、现金、财物;具体做好防盗、防火、防水、保密等防范措施。因监管、防范、违反财务纪律造成的安全事故由财务处主任负责。
九、党团办公室负责党、团员的思想政治教育与和各类党、团活动安全工作的组织。具体职责是:党员、团员的政治教育、维稳工作教育与防范措施制定。对因教育转化工作不到位,制度不规范,矛盾纠纷隐患查处不力或执行不到位而造成的安全事故由党团办公室负责。
十、大型教育教学活动安全工作由组织活动的处室负责,班内突发安全事件由相关处室负责处置,班外突发安全事件由值周领导负责处置。节假日开展的教育教学活动安全工作由组织活动的处室领导负责。
十一、实行安全工作首问责任制、任课教师课堂负责制、岗位责任制、分级分工负责制。校长与主管校长签订安全管理责任书、主管校长与处室负责人签订安全管理责任书,各处室负责人也应细化安全职责,与相关人员签订安全工作责任书。
此责任书一式两份,一份处室留存,一份连同相关人员安全责任书交德育处存档。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇十
为了维护妇女儿童的合法权益,保证女童健康成长,必须加强对中小学女学生安全工作的管理。根据上级有关安全工作的要求,按照属地管理、分级负责的原则,沙河实验小学与各小学(幼儿园)签订本责任书。
一、根据县教育局文件精神,实验小学负责指导全镇各学校对女学生安全管理工作。
二、各校校长分别是本校女学生安全管理工作的责任人,对本校女学生安全工作负总责,依照《中华人民共和国妇女儿童保护法》等有关法律落实各项措施。
三、各校要制定好专门的对女学生宿舍的管理制度,同时,学校要安排女教师轮流巡查和了解女学生的动态,发现异常情况,立即做好细致的工作,直至消除隐患。
四、各校每学期对女学生进行法律知识、安全知识、心理健康、行为习惯、自我防范教育不少于2次,并对女学生分年龄段进行青春期知识教育。
五、各校要制定处理女学生出现安全事故的应急预案。在事故出现后做到:到场及时、救援及时、了解情况及时、处理善后及时、逐级上报及时。
凡未按以上要求履行职责的按照干管权限严格追究责任。
责任人:
日期:
管理工作的责任书(汇总14篇)篇十一
为加强员工宿舍的管理,维护安全、整洁、卫生、文明的生活环境,保证宿舍各项设施正常使用,员工自觉遵守宿舍安全管理制度,特制订员工宿舍安全管理责任书如下:
一、安全自控管理:
1.员工住宿需服从宿管员管理和监督,严禁私自换床位。
2.使用电视、收音机不得妨碍他人休息;室内外不得吵架、大声喧哗或影响他人休息。
3.辞退人员未经批准禁止入员工宿舍;宿舍内不得留宿外来人员或擅自在宿舍内接待异性。
4.贵重物品应自行保管,违反规定放入室内而致丢失者责任自负。
5.不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉挂物品。6.废物、垃圾等应集中倾倒在指定场所。
7.房间清洁由员工轮流无责;出入房间随手关门,注意提防盗贼。8.住宿人员应节约用水、用电,不许长明灯、长流水、做到人走灯灭,设施自然损坏要及时报修。
9.不得在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
10.住宿人员轮流值班,负责公共地区的清洁,水、电、门窗等的安全巡视,发现问题及时报告并立即采取措施。
11.住宿人员应按规定及时到公安户籍管理部门办理暂住证。12.员工宿舍合理使用及维护宿舍各项设施,不得损坏,因个人原因损失者按原价赔偿。
二、消防安全管理:
1.住宿人员应严格执行“谁主管、谁负责;谁检查、谁负责”的消防安全责任,对人员密集场所做到整体防控;员工应自觉遵守各项消防安全制度。
2.室内禁止明火烧煮、烹饪或私自配电线及装接电器。
3.宿舍内严禁吸烟;室内不得存放易燃易爆物品及违禁物品。
4.员工不得私自乱拉乱接电线、插座。
5.宿舍内不得使用电炉、电热水壶及各种易燃器具、交流电器用具。
6.禁止在员工宿舍范围内燃放烟花鞭炮。以上为尽事宜。
责任人:
日期:__年__月__日
管理工作的责任书(汇总14篇)篇十二
为维护广武镇大坝幼儿园正常的.保教秩序,确保幼儿人身安全,经园领导研究决定,特与门卫工作人员签订学期安全工作目标责任书:
1.执行校园巡逻、守护、门卫等的安全防范任务。
2.对园门实行24小时值守,发现门卫周边有不正常情况应及时处置并报告。
3.对园门周边区域进行不定时巡查,密切关注可疑对象并提前做好应对准备,及时劝离或驱散园门口无关人员。发现和制止发生在校园及周边的违法犯罪行为,同时立即报警并采取有效措施保护现场。
4.每天与当地派出所社区民警保持热线联系,收集报告校园及周围治安动态和信息,请示妥善处置办法,提高自身安保素质。
5.每天按时开关园门,幼儿来园及离园时必须站在大门口,查验接送卡,防止幼儿独自走出大门或让不接送幼儿的闲杂人员进入园内。切实维护校园出入口的治安和交通秩序。
6.对提早到园的幼儿,要加强看护和管理。
7.对校园实行封闭式管理,除园规定的来园离园时段外,所有园门一律关闭。在不开门的时间内,必须将大门锁好。不允许随意开大门或开大门后门卫不在门口,防止幼儿走失或陌生人进园。
8.对园外人员及车辆需要进入校园的,门卫应履行"电话联系确认、核验真实身份、检查携带物品(包括车内物品)、逐人逐车登记,发放来访证件、收回来访证件"等工作,严防来历不明人员进入校园。
9.每天做好园门口的卫生保洁工作,及时清扫垃圾、杂物、积水等,确保幼儿安全进出。
10.每天幼师离园后,对各班门、窗、水、电等进行检查,夜间加强巡视,夜间一律禁止外来人员进校。
11.配合幼儿园做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故工作,发现安全隐患及时报告,如发生事故,第一时间投入抢险救灾。
12.做好幼儿园报刊、普通邮件的签收,并及时分发各班。
13.园内的所有物品不得随意外借,水、电等用后随时关好,做到安全使用。
14.配合保健教师做好除四害工作,老鼠药必须在幼儿放假时间投放和收起,收起时必须一个不漏扫干净并处理掉。
15.根据幼儿园的需要,定期对花木浇水。
上述工作目标如有达不到,发生意外事故;1、视情节轻重,追究带班人员责任。
16、对玩忽职守人员,予以开除工作,并赔偿由其所造成的经济损失。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇十三
为了落实“安全第一、预防为主”方针,认真贯彻上级有关安全工作的指导精神,扎实抓好学校安全工作,切实保障师生安全和学校稳定,有效防范各类校园安全事故的发生,按县域教育现代化创建要求,全面建立完善学校安全保障体系,建设平安校园,为促进教育改革发展和长安教育建设打下坚实的基础,特制定本责任书。
1.不发生师生交通、溺水、煤气中毒、火灾、跌撞、受到不法侵害等意外伤亡事故。
2.不发生学校承担主要责任的学生伤害事故和校园伤亡事故。
3.不发生因教育教学工作失当引发的安全责任事故和纠纷。
4.不发生学校财产损失在5000元以上的安全保卫事故。
5.不发生师生因心理问题而引发的伤害事故。
6.不发生因校外闲杂人进入校园滋扰生事的治安事件。
1.学校一把手对安全工作负总责,同时落实一名校级领导具体分管,承担主要责任,各分管领导就其分管范围内的工作负安全责任。建立安全管理工作机构,聘任专兼职安全干部具体负责安全管理工作,并以文件形式公布确认。
2.结合学校实际情况,制定完善的安全工作制度,并编印成册,组织学习。重要安全岗位,制度要张贴在醒目位置。制定完备的公共安全突发事件应急预案。每学期至少组织一次演练。
3.加强对师生的安全教育,不断提高学生自我防范、自我保护和紧急避险的能力。
4.严格专兼职门卫管理,有效防范、阻止、控制针对学校师生的故意伤害和安全袭击,确保师生人身财产安全。
5.完善学校各项安全防范设施,经常检查、保养、维护、试验各种安全保护设施,充分发挥学校视频监控等技术防范设施的作用,确保运行正常、有效。
6.严格每月七日的安全例行检查制度、隐患整改责任前移查究制度、安全事故责任追究制度、重大事项及事故报告制度,建立有效的安全考核评估机制和安全工作台账。
7.定期检查、维护、维修学校基础设施,及时消除安全隐患。学校校舍、围墙、门窗、防护设施、消防设施、交通工具等必须符合安全要求。厨房设备、餐具和食品、水源等必须符合卫生标准规定。报警求助电话、应急处置齐全有效,疏散通道畅通无阻。寄宿制学校要加强制度管理,技防、值班要按市公安局、市教育局(通教发〔20xx〕8号)文件规定要求执行。
8.不能履行职责,放松安全管理,造成师生伤亡事故,影响教育稳定和社会安定的,按照党纪国法追究相关人员责任。主要负责人及分管负责人引咎辞职。对责任学校实行通报批评、评先选优“一票否决”。
管理工作的责任书(汇总14篇)篇十四
学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全是落实学校"安全第一"的基本策略。为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据食堂负责人的职责要求,特签订本责任书。
1、注意食堂人员的身体状况,每年进行要体检一次,做到人人持证上岗,保证身体健康,坚持晨检,一旦发现食堂人员身体有异常,马上催促离开工作岗位。
2、大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,强化食堂人员卫生法制观念。督促炊事人员食品知识的学习,提高炊事员卫生意识。
3、督促严格按功能分区操作,防止交叉污染。
4、全面监督食堂卫生工作,抓好食堂管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要干净、畅通、无异味。
5、加强食物监督,经常性地检查食物情况,严禁霉烂变质食品。
6、督查餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
7、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
8、督促炊事人员正确使用加工机械,注意用电的安全,对用电结束时,要马上关闭。食堂门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。
9、按食品卫生制度,督促炊事人员搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
10、按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。
11、常检查食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。
12、督促并建立健全营养餐、营养计划监测的各种档案,包括每日菜谱、留样记录、消毒记录、剩余饭菜处理记录等。
13、经常关注食堂的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。
14、本责任书一式两份,食堂管理员和学校各执一份,自签订之日起生效,有效期为一年。
学校(盖章)。
食堂管理员(签字)。
二〇----年九月一日。