心得体会是我们在实践中领悟到的宝贵经验，可以帮助我们更好地应对类似的问题或情境。感谢大家的关注，下面是一些原创的心得体会范文分享给大家，希望能够给大家带来一些灵感。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇一
今天上午我去看姥姥包粽子。
第一步：包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起，再在粽业上放一把米，然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉，再在它们上面又放一把米盖住，包住在用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。
第二步：煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水，用大火煮一个多小时，再用小火焖一个多小时，就大功告成了。
姥姥扒开一个粽子给我品尝，哇！香喷喷的，自己家包的粽子就就是不一样。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇二
盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。
看，桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。
吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇三
今天我们全家人聚在一起包粽子。
我们拿出提前准备好的材料，有浸泡好的糯米，胖嘟嘟的`猪肉，一些绿豆和小红豆，少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。
先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分，把腊肉切成小粒，将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶，卷成漏斗型，放入糯米，用筷子将其插实，把其余部分往上盖，最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想：看来包粽子也不是一件简单的事情。
我将包好的粽子放在高压锅中，水烧沸后改微火煮了一个半小时以上，关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子，香喷喷的腊肉粽咸咸的'，好吃极了。
你们知道粽子来源吗，是因为屈原沉汨罗江后，百姓为了河中鱼儿不食其尸身，将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。
我们也要有屈原那样的爱国精神。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇四
盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。
看，桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。
吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇五
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇六
我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了!
一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说就知道吃，不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的`非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦!姑妈看了，说遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你解了围，割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得哗啦一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇七
包粽子是中国传统的端午节习俗之一，准备包粽子已经成为一种家庭聚会的重要形式。随着一年一度的端午节的临近，我也决定亲自体验一把包粽子的乐趣。这次的体验让我对包粽子这个传统文化更有了深刻的理解和体会。
第二段：买料和制作过程。
在包粽子之前，首先要准备好所需的材料。我精心挑选了糯米、猪肉、咸蛋黄、红枣等食材，并将它们洗净备好。接下来的制作过程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮，同时将猪肉馅、咸蛋黄和红枣等食材准备成各种包粽子的馅料。这个过程需要一些技巧和耐心，并且每一个环节都需要严格遵循。尽管有些辛苦，但在这个过程中我也感受到了制作食物的乐趣和成就感。
第三段：包粽子的技巧和注意事项。
包粽子虽然看起来简单，但实际上却需要一些技巧。首先是包粽子的形状，熟练的包粽子手艺需要长时间的练习积累。其次是包粽子的口感，需要掌握好糯米的粘性和馅料的搭配比例，才能使得粽子口感丰富。另外，包粽子时要注意将粽子口收紧，否则在煮的时候容易散开。通过自己动手包粽子，我更深刻地理解了其中的技巧和注意事项。
第四段：品尝的快乐。
经过一个繁琐的制作过程，我终于把自己亲手包的粽子端到了餐桌上。解开粽叶的包裹，一股浓郁的粽子香味扑鼻而来。咬下一口，软糯的糯米和香味四溢的馅料在口中交融，让人回味无穷。每一口都让我感受到了自己的努力和温情，也被这份品尝的快乐所满足。这种品尝粽子的快乐是超越了味觉的享受，更是对传统文化的尊重和传承。
第五段：对端午节和包粽子的思考。
通过这次的包粽子体验，我对端午节这个传统节日有了更深刻的理解。端午节是中华民族的传统节日，也是我们对烈士的怀念和缅怀。而包粽子作为端午节的一个重要习俗，更是一种对传统文化的传承与保护。通过自己亲手包粽子，我向传统文化致敬，也向祖国的优秀历史文明致敬。也让我更加深刻地意识到，我们应该珍惜并传承好这一份独特的传统文化，将其发扬光大。
总结：
通过亲手包粽子的体验，我深入体会到了包粽子的乐趣和传统文化的魅力。包粽子不仅是一种食物的制作过程，更是一种亲近家人、传承文化的形式。品尝那份自己包的粽子时，我体验到了一种回味无穷的快乐和对传统文化的思考。我相信，通过自己动手参与到包粽子的过程中，我们能更好地传承和弘扬这份文化遗产。传统文化的独特魅力值得我们永远去探索和珍惜。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇八
盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午，我刚回到家，就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣，之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单,于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的'粽叶不“合格”.我又做了一次,这一次我做得很精细，很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯！”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小家园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心，真有趣啊！
千万不要抄！！！！！
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇九
第一段：引言（介绍包粽子的背景和意义，引出学包粽子的目的）。
粽子作为中国传统的节日食品，承载着浓厚的文化内涵和情感寄托。包粽子是一项需要技巧和耐心的动手实践，不仅可以传承民族文化，更能增进家人之间的情感交流。因此，我参与学包粽子的活动，既出于对传统文化的热爱，也希望通过亲手制作粽子，感受到家庭团圆的温馨与快乐。
第二段：学包粽子的艰辛与收获（介绍包粽子的过程和经历）。
学包粽子的过程既有艰辛，又有收获。一开始，我对于包粽子毫无头绪，手忙脚乱地将糯米和配料包裹进粽叶。然而，在师傅的指导下，我逐渐掌握了技巧，学会了如何包扎紧凑而不松散的粽子，搭配合适的配料，使其既美味又可口。当我亲手包好第一只粽子时，那种成就感油然而生。通过不断的实践和尝试，我不仅提升了包粽子的技巧，更深刻地领悟到了“细节决定成败”的道理。
第三段：学包粽子的团结与协作（表达与团队合作相关的体会）。
学包粽子不仅是个人的努力，更是团队合作的体现。在学习的过程中，我与同伴们共同努力，互帮互助，协作无间。每个人负责自己的部分，互相配合，最终完成了一只只美味的粽子。通过与他人的交流和合作，我逐渐发现凝聚力和团队协作的重要性。在包粽子的过程中，我学会了倾听他人的建议，提出自己的意见，并且积极沟通和协商，使得最终的成果更加出色。
学包粽子不仅是一种实践，更是一种思考。通过包粽子的过程，我更加深刻地理解到传统文化的魅力所在，感受到了传统文化的魂魄。在快节奏的现代社会，人们的生活越来越忙碌，很少有时间去感受传统文化的精髓。然而，只有在亲身实践中，才能深入了解传统文化的内涵，传承和弘扬传统文化才有可能。参与学包粽子的活动，不仅让我感受到了传统文化的魅力，同时也愿意热心地将这种魅力传递给更多的人。
第五段：总结（总结学包粽子的收获，并展望未来的发展）。
学包粽子是一次难忘的体验，不仅让我感受到了传统文化的魅力，更培养了我的团队合作精神和情感交流能力。未来，我还将继续学习和探索更多关于传统文化的知识与技艺，通过亲身实践参与更多的传统活动，将传统文化发扬光大，为传承中华文化做出自己的贡献。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十
我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求：“我可以一起包粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于就是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的.粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十一
包粽子是中国传统的端午节习俗之一，它不仅是一道美食，更是一种文化的传承和一种情感的表达。作为一名中学生，我有幸参与了学校组织的包粽子活动，并从中获得了许多的心得和体会。
首先，包粽子是一种团队合作的体验。在包粽子的过程中，每位同学都有自己的分工，有人负责剥叶子，有人负责洗糯米，有人负责包馅料，有人负责拴带子。每个环节都需要大家密切合作，共同完成。只有团结协作，才能包出一个完美的粽子。这让我意识到，在一个团队中，每个人的贡献都是重要的，只有相互合作，才能取得更好的成果。
其次，包粽子是一种耐心和细致的修炼。包粽子看似简单，但要包出一个形态美观，味道美味的粽子，需要细心的操作和耐心的等待。首先，要保持稳定的包粽子姿势，将糯米搓圆包好；其次，要熟练地将馅料加入粽子中；最后，要用带子绑紧，并将其包裹成三角形。在这个过程中，每一步都需要仔细考虑，不能马虎大意。通过包粽子，我学会了做事要有耐心，要细心观察和思考，不断调整和改进。
此外，包粽子也是一种传统文化的体验。粽子作为中国传统的节日食品，有着悠久的历史。而包粽子不仅是一种制作过程，更是一种文化的传承。在包粽子的过程中，老师向我们讲解了粽子的来历和文化背景，并带领我们了解了端午节的习俗和传统。这让我感受到了传统文化的魅力和深厚的历史积淀，也让我更加热爱和珍惜我们的传统文化。
再者，包粽子让我体验到了分享和感恩的快乐。在包粽子的过程中，老师和同学们互相帮助，互相分享经验和技巧，让我感受到了团队合作的快乐。“因为有了大家的帮助，我才能包好我的粽子。”一个同学开心地说道。通过包粽子，我明白了“喜欢与人分享的人，才是真正的富有”的道理，也让我更加珍惜身边的亲朋好友，感恩与他们的相伴和支持。
最后，包粽子不仅是一种技巧的学习，更是一个内心的修炼。在包粽子的过程中，我学会了平等对待每个环节，学会了尊重每个人的贡献，学会了欣赏每个粽子的独特之处。包粽子让我体会到了爱心和关爱的力量，让我变得更加宽容和包容。正如一位同学所说：“包粽子不仅包出了美味，还教会了我们做人的道理。”
通过学包粽子，我不仅获得了技巧上的成长，更重要的是收获了团队合作的体验、耐心和细致的修炼、传统文化的体验、分享和感恩的快乐以及内心的成长。这些宝贵的经历将伴随我一生，并成为我成长的财富。我相信，在今后的学习和生活中，这些都将给我带来帮助和启示。因此，我会继续保持对包粽子的热情，并将它的精神传递下去，与更多的人分享包粽子的快乐和文化的内涵。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十二
农历五月初五，是我国民间传统的端午节。每一年的这一天，许多人家都会。
今天，我的妈妈也买来了糯米，红枣，花生，红豆，还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净，放到锅里煮了一会儿。好了，开始喽！
我一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层红豆，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，因为妈妈的技术还不到家，才只能用棉线绑起来。就这样，我跟妈妈包了很多个粽子，其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子，是一个船形的。煮粽子的时候，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺。
两个小时之后，粽子终于煮好啦！我顾不上烫，赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子，妈妈我夸说：“家骏真是长大了，能帮妈妈了！”听了这话，我心里甜丝丝的。
真是一个快乐的端午节！
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十三
端午节到了，我们要啦。
中午，妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米，在浸泡的时候，我们还从网上查了的视频。
吃完晚饭，我们就摩拳擦掌准备了。
我像视频里那样，把两片反方向的叶子铺平，双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单，可我怎么也折不好，妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗，我的粽子叶折了几次就折烂了，也没变成漏斗的'样子。我向妈妈请教，妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子叶盖住漏斗，最后用线绑起来，一个粽子就完成啦！
但是我和妈妈都是第一次，所以我们包的粽子大小不一、形状各异，有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法，在粽子外面再包上一片粽子叶，虽然不好看，但是这样米就漏不出来了。
忙活了两个小时，我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里，煮了一个小时，粽子就煮好了。
太难了，但是吃着自己的劳动成果，心里真高兴！
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十四
一年一度的端午节就快到了，我们特别开心。如果你们要过好端午节，必须要知道端午节有哪些习俗，有：、吃五黄、划龙舟、、、、、、所以星期五，余老师特意请来了同学家长教我们老来。
之前我在想，的材料一定是糯米和肉吧。结果一发材料是糯米和红枣，这让我很失望。开始了，我自作主张以为是这样包的，我就包了起来。结果一给余老师看，我包的是大错特错，最后余老师教了我一下，把我包的粽叶给重新包了一下，这样才是对的，后来我一下子就看懂，回忆了一遍。第二步我们来放材料了，这次可是我自己做的。第一层先放米，再放红枣，最后放米。赵老师还表扬我米放的很好，我的心里乐滋滋的，很高兴。
最后一步就是我的难点了，。这步我试过好多次，都失败，我想起一句话，“失败是成功之母”，结果我自己最终成功了。
以后我希望老师多组织一些有意义的活动。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十五
周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要了。
本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。
打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。
一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的'奢望啊。
总之，一年一次的粽子在口就是幸福。
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专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十六
记得去年端午节，我们到奶奶家去。妈妈把米淘好，爷爷洗净了红枣，爸爸洗好了粽子叶，姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣，心想：这米又细又长，一定既香又甜；这枣又红又圆，一定很好吃。
我拿了一张粽子叶，随便卷了一下，就往里舀米，随手一包，不料整个粽子散开了，大米撒了一地。看着满地的大米，我一下子没有了信心，愁眉苦脸地坐在那里。奶奶亲切地说：“我来教你。”奶奶可是能手。她让我挑了两片又宽又长的粽子叶，让我卷成一个喇叭形，再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三个红枣，最后，左一包、右一裹，用麻绳系紧，一个菱形的大粽子就包好了。虽说我包的粽子没有奶奶包的好看，但这是我第一次成功地包好粽子，不由得眉开眼笑。
不久，一个个粽子包好了，奶奶把它们放到一个大锅里煮。我耐心地等着，不禁口水直流。终于，一个个香喷喷、热乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子，剥开粽子叶，放在白糖里蘸一下，甜甜的，滑滑的，好吃极了！
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十七
在我记忆中，最有趣的一件事是学奶奶。
我有一个慈祥的奶奶，一次我们到奶奶家去玩，才进门，妈妈就说“哇，你奶奶可真会呀！”
我于是进了厨房，马上就看见奶奶她用汤匙在盆子里挖了些糯米，用手把粽叶卷好，把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看，像羊角形的叫“羊角粽”，像斧头似的叫“斧头粽”，像宝塔似的.叫“宝塔粽”，三角形的叫“三角粽”……各式各样，形态逼真，有趣极了！
我看着看着，便觉得很有趣，于是我便学奶奶的样儿，也包了起来。刚开始包的很丑，慢慢地我熟练了，包的就很漂亮。
这事虽然已经过去了，但现在想一想，还是觉得很有趣。
专业包粽子的心得体会（汇总18篇）篇十八
今天是端午节，家家户户都要、吃粽子，所以，我早早地来到外婆家，跟着外婆学。
我刚到外婆家，就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说：“粽叶要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。”没想到，材料也要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有这么容易？哦！外婆开始了，她先拿起一张粽叶，然后放了一些糯米，接着放了一块被切成和手指差不多的五花肉，最后，再放一些糯米。放完后，还要用绳子把粽子扎起来，就这样，一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个，但包得像汤圆。哎，我的`技巧和外婆相比差得远呢！
中午，外婆把包好的粽子煮着吃，我吃的是自己包得粽子，虽然包得不好，但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊！