优秀作文凭借其独特的表达方式和艺术性的结构赢得读者的赞赏。现在，让我们一起来欣赏一些优秀作文，感受其中的思想和情感。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇一
那天，我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的身体，走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有，只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么，我看了之后胃口突然消失，这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间，不知怎么滴，我睡着了。
几个小时后——。
我醒来了，烧退了，可身体却酸的不行。这时，她走进来，我模模糊糊看见了那微胖的身体，可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼，只看见她很白，不高。总之，我对她印象很不好，后来发生的事情，我也不记得了。
“起来吃饭了！”我被她的叫声惊醒，我拉着身子很不情愿的走下楼，原本烦躁的我被一阵香气弄的平静下来，双眼一亮，是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油！”我突然发现。但令我震惊的是，它虽然无油，可能是因为在锅里翻炒的恰到好处，所以没有糊，还分布得特别均匀，每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋，配上绿色蔬菜和红色火腿，让人食欲大开。
我忍不住尝了一口，更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，虽然无油但却不觉得少了点什么，反而多了一种充实和饱满的感觉。
虽然我不太喜欢吃西红柿，但是在这次事情之后，我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇二
成长是一幅五彩的画，成长是一首美丽的诗，成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中，我在变化，我在收获。记忆深处，第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午，我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来，将其洗干净，放在切菜板上，用一把很轻的水果刀将番茄切成两半，再切掉它的“小绿帽”，最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋，又拿起一个碗，将鸡蛋轻轻地磕在碗上，但是鸡蛋没有丝毫破裂，它像一个挺着肚子的将军，飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔，鸡蛋直接爆开，蛋液搞了一身，桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说：“日日行，不怕千里！常常做，不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋，不轻不重的敲在碗上，鸡蛋裂开了一个小口子，我把指头伸进口子里，把蛋壳掰开，蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀，准备工作就做完了！
一切准备就绪，到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火，我按着“点火开关”往打火那边拧，随后松手，结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷：“怎么没有火，这个东西是不是坏了呀？”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧，拧到头后手一松火出来了！原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉，又拧了一次。这次火一下子就出来了，吓了我一大跳！我拿起一个小锅放在火上，爷爷帮我在锅里倒了点水，我拿起油瓶就要往里倒，爷爷急忙阻止，说：“锅里有水的时候，不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内，倒入锅内的油瞬间炸出锅内，炸出的热油贱了我一手，我疼的哇哇大叫，赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后，我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中，锅中又噼噼啪啪的响了起来，我连忙吓的往门外跑，被爷爷一把拉住，把我叫了回来，说：“你一跑鸡蛋都要糊了，快来炒鸡蛋！”我赶忙拿起铲子，翻炒鸡蛋，结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊！幸好没有变黑，我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅，正在下锅的番茄像跳水运动员一样，往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音，但我知道番茄才不会炸出来，因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄，然后加入炒好的鸡蛋，最后再加入一点调料，让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了，我把火关掉，将菜倒入盘中，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，香味扑鼻而来，真是色香味俱全呀！我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋，非常得意，准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋，我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋，我明白了一个道理：看花容易绣花难，有时候看似很简单的事情，做起来却不容易！
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇三
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴，今天在妈妈的指导下，我自己动手学做这道美食，很是期待。
首先，我把一个又大又红的番茄洗干净，用小刀切成一小块一小块，虽然动作有点笨拙，我还是顺利完成了第一步。然后，我开始打鸡蛋，本想这事挺简单，操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞，然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛，把鸡蛋捏碎了，粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了教训，在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高兴。接着，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火，我在锅里倒好油，轻轻转动一下锅，使油均匀地铺开，然后轻轻倒下蛋液。“嗤！”地一声，蛋液一碰到油就快速膨胀起来，像一朵盛开的黄花，一眨眼功夫就开得很大很大，真神奇。妈妈让我快速翻个面，然后起锅装盘。开始炒番茄了，我往锅里又倒了一点点油，加热后，然后把切好的番茄倒下去，突然锅里发出“嗤嗤嗤！”的声响，我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒，一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时，妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下，加了小半勺盐，翻滚一下就起锅了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口，酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋，真好吃！我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜，要做好也不容易呀。我还要多练习几次，才能孰能生巧！
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学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇四
星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
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学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇五
番茄鸡蛋汤，这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗，就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄，酸中带甜，汁多爽口。鸡蛋，养心安神，营养全面。它俩煮汤，只需要将番茄炒出汁，加水，把生鸡蛋磕入汤中略搅，加调料即可。生鸡蛋本是液体，形状可据想象随心创造，现在磕入汤中一搅，就因了它形体的不同，而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆，端上桌时，不要立刻灌入口中，先当作一幅画来欣赏，一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间，疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，还有不少像岛屿。然而大都疏密无定，颇像窗外散步着秋云的天空，或是茫茫草原上的几小群毛白如絮，毛松如云的绵羊。秋天的云，总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物，每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是，你拿汤勺搅一搅汤，汤上的朵朵鸡蛋就改了位置，因而使人总不会失趣。
这汤味道不错，一勺入口，鸡蛋丝滑，番茄清新，使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了，用铲切碎入汤，为了鸡蛋更香。我以为此法不好，这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定，入口丝滑不腻。现在煮出来，鸡蛋再没了云朵般轻柔多变，变得油腻，形象丑陋，得不偿失。
因上述种种缘故，这番茄鸡蛋使我特别喜欢，为了它既可看又可吃，为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇六
妈妈每天都要做菜，一定很辛苦。所以，今天奶奶教我做番茄炒鸡蛋，我要减轻妈妈的负担。
我一觉醒来，奶奶已经到市场买了要用的材料了。我马上刷牙洗脸，精神抖擞地站在厨房。
“开始了！首先要把番茄切好，不要切碎哦！”奶奶笑眯眯的跟我说。我小心翼翼地切着那新鲜的番茄。“太好了！我成功啦！”我兴奋地朝奶奶说。“好！开始打鸡蛋！”我学着奶奶的样子，鸡蛋清和鸡蛋黄轻轻地流到了碟子上。
准备工作都做完了，下面开始执行最重要的一个项目：“下油锅”。
我拧下按钮，把油倒下锅。把番茄和鸡蛋倒下锅，加盐加冰糖。非常小心地炒，非常小心地翻来翻去。
“炒好啦！”我欢呼了起来。忍住了兴奋的心情，把番茄炒鸡蛋倒到碟子上。
“叮咚！”门铃声响起，是妈妈回来了。妈妈回来尝了我做的番茄炒鸡蛋，赞不绝口，不停的表扬我。
这次学做番茄炒鸡蛋，不但吃到了美味的菜肴，还受到了妈妈的表扬，我真开心呀！！！
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇七
“哎呀，切到手了。”这是谁的声音？我的声音。中午，爸妈有事都不能回家。于是我这个“衣来伸手，饭来张口”的小公主只好自己做顿饭了。
首先，我把米淘好，然后放在电饭锅里等待蒸熟。饭解决好了，菜该怎么办呢？此时我心如乱麻，没有一点儿头绪。忽然，我灵机一动，自己炒菜。对！就自己炒菜。
“找到了！终于找到了！”西红柿和鲜鸡蛋，我非常激动，就来个“西红柿炒蛋”吧。
我先找了一个碗，把鸡蛋敲开、调好，可西红柿难倒我了。不论我怎么切，它总像个泥鳅一样，左跑右跑，真拿它没办法。于是我拿了一根筷子把这个“小东西”固定起来，办法果然有效。正当我得意洋洋时，不小心切到了手，殷红的血顺着指尖流出来，疼得我大叫一声。
万事俱备，只欠东风了！煤气开关还没打开我就把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里。“咦，怎么没有炒菜的烟呢？”我连忙检查，原来是煤气没有开。我把煤气一开就开始乱炒起来。快出锅我才发现没放盐，不管三七二十一，我连忙舀了一勺盐撒进去，便铲了起来。一尝，“哎呀！咸死了。”正好妈妈回来了，她看到我炒的菜，心里非常开心，对我说“杉杉，你真棒！真了不起！”听了妈妈的话，我心里乐滋滋的。虽然，这次炒的菜非常难吃，但心里还是像吃了蜜一样的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙，不仅让我学会了炒菜，而且知道妈妈的不容易，以后我一定要减轻妈妈的负担！
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇八
这一天，我突发奇想，想跟妈妈学炒菜，我跟妈妈说了，妈妈也很赞同，我就开始学了起来。
我要炒的菜是番茄鸡蛋，我先把番茄洗干净，然后把番茄切成一块一块的，我看着红红的番茄，心里喜滋滋的想：我一定要烧出最好吃的菜来！我要让妈妈看到我也可以烧出这么美味的菜！我接着在锅里到了合适的油，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋在锅子边上敲碎，蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都一股脑儿地流进了锅里。突然“噼里啪啦”油花四溅，还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上，我吓得连连后退，不敢接近锅子，等油滑小了之后，我才慢慢的靠近锅子，然后我把番茄也到了进去，又是一阵油花四溅，不过这次我可不怕了，我赶紧蹲了下去。接着我又加了一些调料，再炒了一会儿。啊哈！大功告成啦！
我把炒好的番茄鸡蛋端到桌子上，一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，我大喊一声：“开饭啦！”就迫不及待的吃起来，爸爸妈妈也随着香味来到了客厅内，他们拿起筷子尝了一大口，满意的说道：“啊！太好吃了！看来***这位家庭主妇要辞职喽！哈哈”我听了，心里比吃了蜜还甜。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇九
上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！
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学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十
因为番茄炒鸡蛋很好吃，所以我准备学做番茄炒鸡蛋。
做番茄炒鸡蛋要准备的食材有：四个番茄、三个鸡蛋、几勺油、一点盐、一点鸡精、一勺葱。
准备好一切之后，就开始做番茄炒鸡蛋了。我把锅放在灶上，打开火，锅不一会儿就冒烟了，我急忙把油倒进锅里，结果油一下子就炸了，炸到了我手上，立刻起了个包，原来是锅里还有水。这时爸爸告诉我：“要先把锅烧干，才能放油。”我按照爸爸告诉我的方法，先把锅烧干，再放入油，等油热了以后，再放入鸡蛋液，就早已闻到了鸡蛋碎的香味，我就不由自主地吞了一口口水。鸡蛋炒好了，把它用盘子盛出，然后在锅里加入少量的油，把番茄放入锅里，翻炒至熟，就可以把鸡蛋也倒入锅中一起炒，就左边铲两下，右边铲两下，让它们很均匀。之后放入盐和鸡精，再翻炒几下，让盐和鸡精能充分地融入蛋和番茄之中，撒上葱，给它们提香，番茄炒鸡蛋就做好了，我把它铲在盘子里，一道浓浓的香味向四方散发，我马上便尝了一口，真好吃啊！
这就是色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋，我终于学会做番茄炒鸡蛋了。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十一
中午，妈妈对我说：今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。我听了，对妈妈说：妈妈，我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗?可以。妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将番茄洗得干干净净的，并切成小块;把葱洗净切成葱花;两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。一切准备就绪。
妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把事先切好番茄倒入锅中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍变软，番茄的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。
我品尝了一下，感到酸酸甜甜美味极了。
我想：妈妈很辛苦，为我烧美味的番茄炒蛋，留了那么多的汗水，我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十二
今天妈妈和爸爸出差了，我留在家里，看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭，让我失去吃饭的动力。
我走进厨房想看看有没有零食垫垫，结果看见地上有个番茄，我又看桌上两个鸡蛋，于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子，准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子，拿一个碗，拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下，磕出几条裂缝，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黄蛋清出来了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上，我打开水龙把它们冲了下去。
我开始点火，倒了油，骄傲的熊熊大火在烤着黄油，两滴如猛兽般的油溅到了手上，我一激灵，向后退了两步，把鸡蛋搅拌了一下，倒进锅里翻炒，鸡蛋哥哥膨胀了起来，然后用锅铲把鸡蛋切碎，我把鸡蛋放在一个盘子里，金灿灿的，我又把红彤彤的西红柿放进锅里炒，红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴——碗，一个个都留下眼泪，我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。
经过一阵激烈的“战斗”后，终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了，用剩下的番茄切丁，摆在盘中，我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等，切丁、切片、切块，我依次摆好，接着又拿了酸奶和蜂蜜，浇进沙拉里。饭也煮好了，我吃着午饭，不忘拍张照片，发个朋友圈，心里比吃了蜜还甜。
一盘番茄炒鸡蛋，意味着我长大了。通过这件事，我知道妈妈平时多辛苦，以后，我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。
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精选作文评语之我见
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十三
番茄炒蛋这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。下面小编给大家分享一些番茄炒鸡蛋。
作文。
大家快来跟小编一起看看吧。
上个星期，我做了一道菜——番茄炒鸡蛋，不过，做这道菜，还得解决不少难关呀!我在做菜时，爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好，挖掉头上的部分，然后对我说：“看到了吗，把番茄切成块，不要太小，也不能去切片。”哎呀，这切番茄还将就那么多学问，真麻烦。爸爸给我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕!”于是，爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽，我拿着番茄，左摆摆右弄弄的，一会儿横着切，一会儿竖着切，好像在给番茄做手术，爸爸看着都笑了。我切完了番茄，爸爸说：“把它放进盘子里，然后可以了，我们搞下一步。”
下一步，就是打鸡蛋了，爸爸拿出几个鸡蛋，问我：“会打吗?”我信心十足的回答爸爸，我会打。但是鸡蛋也不好打，每次我一打，都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去，我只好伸手把它从蛋清里捞出来，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心，爸爸打趣的问我：“轩轩，你在做番茄炒鸡蛋，还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思，不过，估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了，我打着打着，手都酸了，爸爸说：“要达到很细的地步。”真是麻烦，我费了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
最后，要炒了，爸爸给我围好围裙，我拿起锅铲，真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火，倒上油，等油烧热后，放入鸡蛋，一开始，我很怕油炸出来，烫到自己，但爸爸说：“不会的。”于是，我放心多了，我拿起锅铲，看起来挺专业的，其实我挺怕把鸡蛋搞到外头，就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里弄碎，看着金灿灿的鸡蛋，我真是眼馋极了，真希望立马吃掉，还需要烧一分钟，就可以放入番茄啦!我放入番茄，番茄一到进去，就有大大的声音，对于我这个新手，我吓死了，以为鸡蛋糊了。把番茄和鸡蛋搅在一起，爸爸说：“你要炒到番茄出了汁就可以出锅了!”我炒着炒着，有点儿不耐烦了，就拿起锅铲，狂按压番茄，想把番茄按出汁来。过了一会儿，番茄就炒出汁了，我把番茄炒鸡蛋倒入盘子里了。
过了一会儿，我又酸又甜的番茄炒鸡蛋就隆重上桌了!我觉得味道还真不错，我希望我以后能多做一些菜!我也体会到了大人做菜很麻烦、辛苦。
今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。
准备做菜了，我先把番茄洗好，“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听“啪”一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“滋滋”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
做西红柿炒蛋。
“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。
刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引，便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后，便答应教我做饭。
“你自己先做着，不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料，顺手拿起几个西红柿，洗干净后，先去蒂，就切了起来。我开始还耐心的切，可是到后来，我切的西红柿有厚有薄，可妈妈切的时候，西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来，这回比上次好多了。然后，便打开煤气灶，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点油，我把鸡蛋往碗里一磕，嫩黄的蛋心从壳里流出来，直接流进了碗内，我拿了双筷子把西红柿打散，先把鸡蛋放进去，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀状态，把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色，盛出备用。再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。咔咔，收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝说：“不错啊，第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏，感觉和吃了蜜一样甜。
通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做，那我今天也不会做出这样的菜啊。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会!
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十四
我想先请你们来猜一猜我最喜欢吃的东西是什么？没错，我最喜欢吃的就是番茄炒鸡蛋了。
做番茄炒鸡蛋，需要准备几个鸡蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的`，然后把鸡蛋打进碗里搅散。这会儿可以开火了，在锅里倒入油，等油烧热了，就把打好的鸡蛋倒进去，一边倒，一边要用锅铲把鸡蛋搅散，鸡蛋很快就熟了，现在把切好的番茄放进去，炒几分钟，放些盐和调料就行了。因为番茄炒鸡蛋的做法很简单，我想吃的时候，自己就可以做。不过我不建议太小的小朋友自己做，因为很危险，一个步骤做不好就会受伤。
有一次，我鸡蛋打得太多了，所以炒出来的全是鸡蛋味。还有一次，我把油放得太多了，当我放入番茄和鸡蛋的时候，油“蹦”出来溅在了我的手上，给我“种”下了一个小水泡。
每当妈妈做了番茄炒鸡蛋时，我都会迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，还差点摔倒了。我大口大口的埋头吃着，过了一会儿我才抬起头，看到了爸爸、妈妈目瞪口呆的样子，我哈哈大笑起来。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十五
我喜欢西红柿炒鸡蛋。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我做一个西红柿炒蛋给你吃。”“你能做到吗？”“好吧，小菜一碟。”“好吧。”母亲欣然同意。我妈系好我的围裙，说：“我等着你展示你的才华。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成片，然后把鸡蛋打在碗里，放一些盐和米酒，用筷子把鸡蛋汁打均匀。
准备完毕，我打开煤气炉，往锅里放了一点油。等油热了，我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里就凝结了，出现了一圈漂亮的蕾丝。妈妈说：“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子，把鸡蛋炒了几下，然后放进碗里。
然后，我在锅里放了一点油。当油变热时，我会把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声，油星不停溅出，我转身就跑。妈妈说：“西红柿上的水太多了，奇怪的是油不会溢出来！”时间长了，锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖，用铲子炒了一下。西红柿变软了，我又把鸡蛋倒了。啊！红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起，真好看！
我都快闻到了，啊！真香。我口水都快流出来了。一定好吃！我信心满满地把西红柿炒鸡蛋放进去，迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太开心了！父母也夸我是个能干的小厨子。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十六
西红柿炒鸡蛋，香味淡淡，颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里，就像新生的红色太阳。有时候加了点别的，就会“风格不一样”！
西红柿炒鸡蛋是众所周知的，方法很简单：切西红柿，打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后，往锅里放油。油热后，将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时，我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿，就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通，但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候，有一个独特的吃法，就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋，这样西红柿的酸味会减轻一点，鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤，因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的，小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁，有时还会渗进嘴里，回味无穷。
嗯，听了我的介绍，有没有一种流口水的感觉？其实我是吃惯了山珍海味的，换一些乡村菜也会让人心情愉悦。
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十七
今天我和妈妈要烧一道菜，名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙，把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄，对妈妈说：“妈妈，你看，这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说：“你看，这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净，然后我对妈妈说：“洗番茄的时候，要像对待小动物一样温柔，否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的，妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热，然后我把油到了进去。等油冒烟了，把鸡蛋液到入锅内，等鸡蛋液变成鸡蛋饼的.时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水，特别想吃！然后妈妈把番茄倒入锅内，我听到那噼里啪啦的响声，害怕极了，躲到妈妈后面捂住耳朵，闭上眼睛。顿时，我感觉烧菜一点也不可怕了，还有点好玩。不一会儿，香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口，觉得真好吃啊！
今天是我最成功的一天！
学做鸡蛋番茄大全（18篇）篇十八
你有过成功的经历吗？如果你有，那么你一定知道成功能带给人喜悦、成长，还能增长我们的自信力和自豪感，当然我也有成功的经历了，那就是我学会了番茄炒鸡蛋。
第一次，我和爸爸去饭馆吃饭，到了那里，我看见许多厨师厨技非常好，比如：那个厨师把锅拿起来炒，火一下子冲了上去，像火山爆发，而且把菜一下子颠出去，然后接住，那酷炫的动作吸引了我，所以我想向老妈学几招。
妈妈先教我怎么做简单的番茄炒鸡蛋，我听了之后，迫不及待地开始炒鸡蛋，我先把鸡蛋磕破一条小缝，轻轻一掰，鸡蛋液和蛋掉进了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黄均匀搅拌，把火开开，倒上油“噼里啪啦”的，吓得我连忙后撤一步，油热后，我把鸡蛋倒入锅里，只见一个油点完美的落在脸上，烫了一个泡，我想哭，不想再做了，这是妈妈走到我身边说：“做事不能半途而废，只要坚持不懈就一定能成功。”我听了这话，顿时信心十足，我再把番茄放进去，顿时香味扑鼻，最后加上盐，一份香喷喷的番茄炒鸡蛋做好了，看着那金灿灿的鸡蛋，浸染着红彤彤的西红柿汤汁，别提多诱人啦！
吃着我做的食物，真是美滋滋的，同时我也明白了只要坚持不懈，就一定会成功。