蛋糕店学徒合同（精选19篇）

在合同协议中，应清晰地规定双方的权益、责任、付款方式等重要事项，以避免后续的纠纷。需要撰写合同协议时，可以查看以下范文，了解合同的常用条款和表达方式。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇一

7块;16寸提8块;。

合同生效同时具有法律责任。

本合同未尽事项，应由双方协商以书面形式补充，双方签字生效。

合同一式两份，双方各一份。

签字：_________________。

甲方：_________________乙方：_________________。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇二

1、根据有关规定，经协商甲、乙双方共同签订本协议，共同执行。

2、本协议期限为_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止。

3、工作任务：担任本店蛋糕面包和所销售的自制生产的全部产品。

3.1甲方安排乙方在面包、蛋糕制作师傅岗位，从事该岗位职责范围内的所有工作；

3.2乙方的岗位、职责及工作质量要求，按照甲方的有关规定执行；

3.3乙方应完成工作任务，执行安全规程，遵守劳动纪律和职业道德；如不能按时完成甲方合理安排的生产工作，甲方有权撤销协议，另请他人。

3.4因甲方工作情况发生变化或乙方不能胜任岗位时，乙方应服从甲方的工作安排和调配。

3.5乙方上班时间为，每月休息天；如有特殊事情，需加班工作，甲方因提前告知乙方，乙方应按时完成甲方安排的工作方能下班。

3.6乙方应在生产过程中严格控制生产的`原材料，不得肆意浪费，如超出了正常的生产消耗，甲方有权解除合同协议，并根据浪费材料的单价在当月工资里扣除。

3.7乙方应随时保持操作室的卫生，确保卫生情况达道国家食品生产车间的基本卫生产条件。乙方应在下班时间前打扫完成操作室的卫生，确保干净，整齐，不影响第二次生产的进度。

3.8乙方应在生产过程中，保证质量，品质，随时保持有新品种出台，如遇业绩下滑，应随时调整口味，保证业绩的提升。

4、劳动报酬：甲方应按照国家有关规定，遵守按劳分配原则，结合工作价值，根据乙方所从事的工作岗位，依法确定乙方的劳动报酬为_______________元（人民币）/月（大写：_________________），甲方提供乙方的食宿，其它各种福利、津贴均含在当月的劳动报酬中而不再另行计发。

4.1工资发放时间：每月的15号发放上一个月工资。

5、劳动纪律：

5.1乙方应严格遵守国家各项法律规定。遵守甲方的工作规范、操作规程、劳动安全卫生制度等各项规章制度，包括《合理生产操作手续》中写明的各项规定和要求。同时，爱护甲方财物，保守甲方机密，维护甲方利益，服从甲方的领导、管理和教育。如果乙方在违规程序中成产造成的意外事故，甲方将不予承担责任。

5.2乙方违反劳动纪律，甲方可对其进行批评教育，直至按有关规定给予必要的纪律处分或解聘。

6.协议的终止、变更、续签和解除：

6.1本协议期限届满时即终止，由于生产、工作需要，在双方同意条件下，可续签协议，并应提前1个星期办理续签协议手续。

6.2经双方协商同意，可以变更协议有关内容并办理协议变更手续。

6.3甲方可以根据国家有关规定和生产经营状况解除本协议。

6.4具有下列情况之一，乙方可以解除本协议：

6.4.2甲方违反劳动协议或法律、行政法规，侵害乙方合法权益的。

6.5任何一方提前解除协议，均应提前1个星期通知对方。

7、任何一方违反本协议规定，给对方造成经济损失，应视其后果和责任大小按有关规定予以赔偿。

8、协议如有未尽事宜，凡属国家有规定的，按有关规定执行；凡属国家没有规定的，甲、乙双方可协商修订、补充。

9、本协议双方签字即生效。协议一式贰份，甲、乙双方各持一份，具有同等法律效力。

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蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇三

为促进本店进一步发展在激烈的市场竞争中立于不败之地，完善对职工的安全管理，提高职工的工作积极性，本店本着自愿服从、公平公正的原则，特制定本协议。本店将按照约定条款对所属全体员工进行管理。履行相关承诺。

店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款5元。

次的罚款。

四：宿舍管理制度。1：自觉养成良好的卫生习惯，遵守宿舍的管理秩序。2：保持室内整洁，不乱摆、乱放。3：爱护公物。4：养成良好的消防意识和安全用电习惯。

五：旷工一天扣三天工资。

的或解聘的员工，终止押金发放。

七：本店新招员工有关要求。1：面试时提供自己的联系方式，身份证复印件及家长联系方式。2：面试合格后，试用一周，试用期不合格，本店有权辞退，不付任何待遇。3：试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一千元。八：凡矿工和因私事请假外出期间发生意外，由职工本人负责。本店概不负责。

九：本协议一式两份，双方签字后生效。

本人签字:联系电话：家长姓名：

家长联系电话：

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇四

蛋糕制作一直是一项充满挑战的任务，无论是甜点爱好者还是专业厨师都必须不断进步和提高技能。我作为一名蛋糕学徒，经过数月的学习和实践，深刻认识到这项任务有多么复杂且需要专注性和耐心的特质。在这篇文章中，我将分享我作为学徒的心得体会，以及我在学习过程中发现的技巧和建议。

第二段：学习过程。

在成为一名合格的蛋糕学徒之前，我必须先学习蛋糕制作的基本知识。我开始学习如何准确测量材料的重量和精确时间管理，以及如何混合、搅拌和倒入材料的技巧。我还需要掌握各种工具和设备的使用方法，例如搅拌器，烤箱，刀具和模具。此外，我还需要了解蛋糕的成分，以及它们如何相互作用。

第三段：实践过程。

实践是每个学徒成长的关键。我开始制作简单的蛋糕，并逐渐转向更复杂和繁琐的配方。在这个过程中，我发现了几个技巧和窍门。例如，在蛋糕的制作过程中，细心、耐心和注重细节是至关重要的。我还学会了如何解决常见的问题，例如蛋糕凹陷、蛋糕烤焦、蛋糕外皮起泡等等。当然，仍有许多困难需要我不断努力。

在学习过程中，我体会到了耐心和细心的重要性。时间和精力的投入也是成为一名优秀学徒的必要条件。蛋糕制作需要时间和耐性，而红烧肉则需要酱汁的秘方以及颇大的烹饪技巧。除此之外，注意细节是制作口感和美感的重要因素。要在蛋糕上创造现代的感觉并不容易。终究，最好的材料与最完美的配方融合在一起，口感和美感才能实现。

第五段：结论。

总的来说，对于我来说成为一名蛋糕学徒是一次真正的挑战，但也是非常值得的。这项技能需要时间和耐性，还需要持续的实践和不断的尝试。我在学习过程中，不断战胜各种困难，还学到许多技巧和窍门。对于任何人来说，要成为一名优秀的蛋糕师，是需要完美的日常练习和不懈的努力的。最后，年轻的学徒们，不要放弃修炼的旅程，就这样细心，耐心地学习，你一定能够成为一名优秀的蛋糕师。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇五

用人单位(甲方)：职工(乙方)：

地址：身份证号码：

甲方因生产(工作)需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。

1、本协议自年月日起至年月日止，其。

中前个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。

2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。

3、乙方进厂后试用期工资为元/月，天/月工作制，包食宿，试用期满后视实际情况定薪。

4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。

5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满;在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。

6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除;如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。

7、甲方将根据乙方所学工种适宜性，为其购买意外保险，每年投保费为156元，甲方承担60元，乙方承担96元，每月在乙方工资中扣除8元。

属个人故意行为或违章作业造成之安全事故一律追究责任。

9、本协议自甲乙双方签字盖章后即生效，擅自涂改的无效。

甲方：(盖章)乙方：(签名或盖章)。

----------。

甲方名称:。

法人代表:。

乙方姓名:。

身份证号:。

江西省劳动和社会保障厅。

二xxx年x月。

1，甲方不得招用未满16周岁的童工.

2，甲方支付的工资，不得低于乙方工作所在县(市，区)最低工资标准.

3，终止，解除劳动合同时，甲方应当给乙方出具终止，解除劳动合同证明书.

4，社会保险费应当由双方按国家和本省规定缴纳.

5，双方应当仔细阅读本合同条款，协商确定其权利和义务.

6，签订合同不得涂改，空白之处应尽可能协商一致后填写，不用之处可以写无或划掉.

7，本合同一式二份，具有同等法律效力，甲乙双方各执一份，双方应妥善保管，甲方对已经解除或终止的劳动合同文本，至少保存二年备查.

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇六

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇七

蛋糕代销商：_________________(以下称甲方)蛋糕供应商：_________________(以下称乙方)经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。

双方合作项目分别为1.切状蛋糕销售项目2.生日蛋糕代订项目。

3.面包销售项目详细合作事宜如下：_________________。

一、切状蛋糕销售项目。

1.切状蛋糕展示保鲜柜由甲方自理。

2.由乙方直接发货到甲方店内。

3.店内蛋糕过期损耗由甲方负责。

4.运输过程蛋糕损坏由乙方负责。

5.乙方以价格每件蛋糕批发售予甲方。

6.双方以月结方式结算当月蛋糕供给数额金额。

7.甲方每月进货蛋糕数量不能少于300件。

8.乙方每次发货蛋糕时为保证蛋糕质量新鲜度需是当天生产的蛋糕。

二、面包销售项目。

1.由乙方方提供面包展示架。

2.由乙方直接发货到甲方店内3.店内面包过期损耗由甲方负责。

4.运输过程面包损坏由乙方负责。

5.乙方以价格每件面包批发售予甲方。

6.双方以月结方式结算当月蛋糕供给数额金额。

7.甲方每月进货面包数量不能少于100件。

8.乙方每次发货面包时为保证蛋糕质量新鲜度需是当天制作的面包。

三、生日蛋糕代订项目。

1.乙方生日蛋糕发货时间、蛋糕质量必须准时、保证。

2.双方以月结方式结算代订生日蛋糕的数量与总额。

3.甲方收取乙方每个生日蛋糕提成25%金额，其它利益为乙方所有。

4.甲方以代订蛋糕免费提供包厢形式帮助乙方进行销售。

5.乙方提供代订是那个日蛋糕的售货样本图案以及菜单。

四、送时间定为两天送货一次，或根据实际要求送货。

合作期限：_________________·双方议定合作期限为1年。·本协议未尽事宜，双方再作协商，必要时签定补充协议;补充协议与本协议具有同等法律效力。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：________________乙方：________________。

________年____月____日________年____月____日。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇八

蛋糕是一种美味可口的糕点，也是不少人喜爱的甜点。但要做出一款完美的蛋糕并不容易，需要细心、耐心和专业的技能。在我参加蛋糕学徒项目之后，我深刻地体会到了这一点。在这篇文章中，我将分享我的学徒心得体会，希望能够启发更多烘焙爱好者的灵感。

【第一段】。

首先，我体会到了蛋糕的基础知识的重要性。在学徒项目前，我只是浅显地理解了一些蛋糕的基本材料和步骤，但是在实践中，我才真正意识到了它们的重要性和联系。比如，如果选择错误的面粉，可能会影响蛋糕口感和质地；如果制作过程中有油脂残留，则会导致蛋糕失去松软口感。因此，深入了解和掌握蛋糕的基础知识非常重要，才能制作出口感完美的蛋糕。

【第二段】。

其次，我感受到了实践的必要性。在学徒项目中，我们不仅仅是听讲和理论，更多的是在实战中学习。通过亲手制作蛋糕，我体会到了每一个步骤的重要性和难度，也更好地掌握了技巧。实践是理论的落地，只有在实践中，我们才能够更深层次地理解所学知识。

【第三段】。

此外，我认为耐心和细心对于制作蛋糕也非常重要。蛋糕制作中有很多细节需要注意，比如温度、时间和量等等。在制作蛋糕时，需要细心地观察和调整，耐心地等待和处理。只有这样才能制作出完美的蛋糕。一旦中途放松了注意力，就有可能导致蛋糕失败或者口感不好。

【第四段】。

最后，我意识到了团队合作在蛋糕学习中的重要性。在学徒项目中，我们进行了小组合作制作蛋糕的任务。通过合作，我们不仅帮助了彼此，也更好地理解了蛋糕制作流程。同时，合作过程中也体现了团队协作精神和实际技能。因此，尽管烘焙是一个单人项目，但团队合作对于蛋糕学徒来说也是很重要的。

【结语】。

总之，在我参加蛋糕学徒项目之后，我认为学习烘焙不仅是获得一项技能，更是一种态度和习惯。通过深入地了解蛋糕的基础知识，实践掌握技巧，注重耐心和细心，以及理解团队合作的精神，我们可以更好地制作出美味可口的蛋糕。我相信这种经验不仅仅适用于蛋糕学习，也可以运用到我们生活和工作的方方面面。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇九

乙 方（劳动者）：

姓 名：性别：出生年月：身份证地址：

身份证号码：

常(现)住地址： 家庭电话： 移动电话：

担保人姓名：性别：出生年月：

担保人身份证地址：担保人身份证号码：

常(现)住地址：

工作部门及职位： 移动电话：

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实守信的基础上，订立本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条 甲、乙双方协商一致，约定本合同期限：自 年 月 日起至 年 月 日止，共 年 月，双方约定的试用期为 月。试用期包括在合同期内。

第二条 根据甲方工作需要，乙方同意甲方安排其在本单位 部门从事 岗位(工种)学徒。

第三条 乙方实行 工时制。（a、标准工时。b、综合计算工时。c、计件不定时。）甲方应依法支付乙方加班费。

第四条 甲方应根据国家有关规定，为乙方提供必要的劳动条件和劳动保护用品，保障乙方的安全和健康。乙方应严格执行甲方安全生产、劳动纪律等各项规章制度，按时完成规定的生产（工作）任务。

第五条 甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行计件工资形式： 1、计件工资。实施计件工资的，加班费已包括在计件工资内。

第六条 甲方每月 日前以货币形式足额支付乙方的上月工资。

第七条 甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳各项社会保险费用；乙方应当缴纳的社会保险费，由甲方从乙方工资中代扣代缴。

第八条 甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示，乙方应严格遵守。如有违反，甲方有权依照规章制度做出处理。

第九条 劳动合同可以依法终止、解除，也可以经双方协商解除，劳动合同终止、解除后的事宜按相关法律、法规的规定执行。

第十条 乙方违反规定解除劳动合同，给甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方损失包括：

1、甲方为其支付的培训费和招收录用费；

2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失；

3、本合同约定及本单位规章制度规定的其他赔偿费用。

第十一条 双方约定的其他事项：

学徒学会后不能为企业服务满一年以上的，需扣除学徒本人上个月劳动所得工资和当月劳动所得工资及担保人一个月工资做为公司为此付出的培训费用、招录费用、违反学徒劳动合同费用及其它费用。

第十二条 甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议，双方当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。

第十三条 本合同末尽事宜，按国家法律、法规执行，也可依法协商解决。 第十四条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方 (盖章) 乙方 (签名及手印) 法定代表人或委托代理人(签名)

年 月 日 年 月 日

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十

1、根据有关规定，经协商甲、乙双方共同签订本协议，共同执行。

2、本协议期限为_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止。

3、工作任务：担任本店蛋糕面包和所销售的自制生产的全部产品。

3.1甲方安排乙方在面包、蛋糕制作师傅岗位，从事该岗位职责范围内的所有工作；

3.2乙方的岗位、职责及工作质量要求，按照甲方的有关规定执行；

3.3乙方应完成工作任务，执行安全规程，遵守劳动纪律和职业道德；如不能按时完成甲方合理安排的生产工作，甲方有权撤销协议，另请他人。

3.4因甲方工作情况发生变化或乙方不能胜任岗位时，乙方应服从甲方的工作安排和调配。

3.5乙方上班时间为，每月休息天；如有特殊事情，需加班工作，甲方因提前告知乙方，乙方应按时完成甲方安排的工作方能下班。

3.6乙方应在生产过程中严格控制生产的原材料，不得肆意浪费，如超出了正常的生产消耗，甲方有权解除合同协议，并根据浪费材料的单价在当月工资里扣除。

3.7乙方应随时保持操作室的卫生，确保卫生情况达道国家食品生产车间的基本卫生产条件。乙方应在下班时间前打扫完成操作室的卫生，确保干净，整齐，不影响第二次生产的进度。

3.8乙方应在生产过程中，保证质量，品质，随时保持有新品种出台，如遇业绩下滑，应随时调整口味，保证业绩的提升。

4、劳动报酬：甲方应按照国家有关规定，遵守按劳分配原则，结合工作价值，根据乙方所从事的工作岗位，依法确定乙方的劳动报酬为_______________元（人民币）/月（大写：_________________），甲方提供乙方的食宿，其它各种福利、津贴均含在当月的劳动报酬中而不再另行计发。

4.1工资发放时间：每月的15号发放上一个月工资。

5、劳动纪律：

5.1乙方应严格遵守国家各项法律规定。遵守甲方的工作规范、操作规程、劳动安全卫生制度等各项规章制度，包括《合理生产操作手续》中写明的各项规定和要求。同时，爱护甲方财物，保守甲方机密，维护甲方利益，服从甲方的领导、管理和教育。如果乙方在违规程序中成产造成的意外事故，甲方将不予承担责任。

5.2乙方违反劳动纪律，甲方可对其进行批评教育，直至按有关规定给予必要的纪律处分或解聘。

6.协议的终止、变更、续签和解除：

6.1本协议期限届满时即终止，由于生产、工作需要，在双方同意条件下，可续签协议，并应提前1个星期办理续签协议手续。

6.2经双方协商同意，可以变更协议有关内容并办理协议变更手续。

6.3甲方可以根据国家有关规定和生产经营状况解除本协议。

6.4具有下列情况之一，乙方可以解除本协议：

6.4.2甲方违反劳动协议或法律、行政法规，侵害乙方合法权益的。

6.5任何一方提前解除协议，均应提前1个星期通知对方。

7、任何一方违反本协议规定，给对方造成经济损失，应视其后果和责任大小按有关规定予以赔偿。

8、协议如有未尽事宜，凡属国家有规定的，按有关规定执行；凡属国家没有规定的，甲、乙双方可协商修订、补充。

9、本协议双方签字即生效。协议一式贰份，甲、乙双方各持一份，具有同等法律效力。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十一

乙方：_________________身份证号码。

一、根据有关规定,经协商甲、乙双方共同签订本协议,共同执行。

二、本协议期限为(一月一签)，自年月日起至年月日止。

三、工作任务：_________________担任本店的蛋糕面包和所销售的自制生产的全部产品。

1、甲方安排乙方在面包、蛋糕制作师傅岗位，从事该岗位职责范围内的所有工作。

2、乙方的岗位、职责及工作质量要求，按照甲方的有关规定执行。

3、乙方应完成工作任务，执行安全规程，遵守劳动纪律和职业道德;如不能按时完成甲方合理安排的生产工作，甲方有权撤销协议，另请他人。

4、因甲方生产(工作)情况发生变化或乙方不能胜任岗位时，乙方应服从甲方的工作安排和调配。

5、乙方上班时间为每天早上7.00晚上9.00.中午休息时间2-4个小时，(具体由甲方当天安排)如有特殊事情，需加班工作，甲方因提前告知乙方，乙方应按时完成甲方安排的工作方能下班。

6、乙方应在生产过程中严格控制生产的原材料，不得肆意浪费，如超出了正常的生产消耗，甲方有权解除合同协议，并根据浪费材料的单价在当月工资里扣除。

7、乙方应随时保持生产车间的卫生，确保卫生情况达道国家食品生产车间的基本卫生产条件。乙方应在下班时间前打扫完成产车间的卫生，确保干净，整齐，不影响第二次生产的进度。

8、乙方应在生产过程中，保证质量，品质，随时保持有新品种出台，如遇业绩下滑，应随时调整口味，保证业绩的提升。

四、劳动报酬：_________________。

1、甲方应按照国家有关规定，遵守按劳分配原则，结合工作价值，根据乙方所从事的工作岗位，依法确定乙方的劳动报酬为5500.00元(人民币)/月(大写：_________________五千伍佰元整)，甲方提供乙方的食宿，其它各种福利、津贴均含在当月的劳动报酬中而不再另行计发。

2、工资发放方式为两次发放，工作满一个月后，发放当月工资的3500.00元，另20__.00元安排在第二个月的15号发放。

五、劳动纪律：_________________。

1、乙方应严格遵守国家各项法律规定。遵守甲方的工作规范、操作规程、劳动安全卫生制度等各项规章制度，包括《合理生产操作手续》中写明的各项规定和要求。同时，爱护甲方财物，保守甲方机密，维护甲方利益,服从甲方的领导、管理和教育。如果乙方在违规程序中成产造成的意外事故，甲方将不予承担责任。

2、乙方违反劳动纪律,甲方可对其进行批评教育,直至按有关规定给予必要的纪律处分或解聘。

六、协议的终止、变更、续签和解除：_________________。

1、本协议期限届满时即终止,由于生产、工作需要,在双方同意条件下,可续签协议,并应提前1个星期办理续签协议手续。

2、经双方协商同意,可以变更协议有关内容并办理协议变更手续。

3、甲方可以根据国家有关规定和生产经营状况解除本协议。

4、具有下列情况之一,乙方可以解除本协议：_________________。

(2)甲方违反劳动协议或法律、行政法规,侵害乙方合法权益的。

5、任何一方提前解除协议,均应提前1个星期通知对方。

七、任何一方违反本协议规定,给对方造成经济损失,应视其后果和责任大小按有关规定予以赔偿。

八、协议如有未尽事宜,凡属国家有规定的,按有关规定执行;凡属国家没有规定的,甲、乙双方可协商修订、补充。

九、本协议双方签字即生效。协议一式贰份，甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力。

乙方：_________________。

签订日期：_________________年月日

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十二

蛋糕作为一种美食，具有广泛的受众群体。而成为一名蛋糕师傅并非易事，必须有扎实的基础和长期的实践。作为一名蛋糕学徒，我在这一过程中得到了许多的收获和体会。本文将从我的经历出发，分享我在蛋糕学徒过程中的心得和感悟。

第二段：学习与心态。

作为一名蛋糕学徒，最重要的是对学习的态度。由于蛋糕制作涉及到许多技巧和知识，因此需要持续的学习和不断的提高。在学习的过程中，我们也会遇到许多困难和不顺利的事情。这时候，需要保持积极的心态，坚持下去。在我一次试做失败的经历中，我都想放弃了，但是我的老师一直鼓励我坚持下去，最终我们成功了。因此，我认为学习态度和心态同样重要。

第三段：技巧掌握。

随着蛋糕的不断尝试和实践，我渐渐的掌握了一定的蛋糕制作技巧。例如混合面糊时需要慢慢的加入材料，不能过度混合。使用热水软化黄油等等。这些技巧的掌握，对于制作出好的蛋糕至关重要。此外，对于生面糊的使用也需要特别注意。由于生面糊在制做时敏感，因此需要注意温度和时间等问题。

第四段：设计与创新。

在蛋糕的制作过程中，设计和创新也是非常关键的一部分。不同的材料和形状的组合，能够使蛋糕具有不同的风格和特色。在这一过程中，我们需要充分发挥自己的想象力和创造力。另外，配菜和装饰的搭配或是改良，在制作出一款美味和精美的蛋糕时都显得至关重要。

第五段：总结。

作为一名蛋糕学徒，在这段时间里，我从中学到了许多有用的知识和技巧。通过与老师和同学的合作，我也得到了许多的启示和鼓励。不仅如此，我的创造力和想象力也得到了进一步的锤炼和提高。我深深体会到，制作一款优秀的蛋糕，需要有耐心和毅力，更需要不断的探索和改善。这种能力和精神，也相信会在我的未来的学习中体现出来。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十三

转让方：（以下称甲方）。

转让方：（以下称乙方）。

一、甲方同意将自己位于________________店铺转让给乙方使用，建筑面积为_____平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。

三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备和房屋装修等；营业设备等全部归乙方。

四、乙方在_____年_____月_____日向甲方支付转让费共计人民币__________元整，（大写：人民币_______________元整）。

五、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划，国家征用拆迁店铺，其有关补偿归乙方。

八、本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字之日起生效。

甲方：______乙方：______。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十四

蛋糕学徒的基本知识蛋糕学徒每天要做什么工作，怎样才是一个合格的蛋糕学徒，这是许多想学蛋糕的人关心的问题，下面，就让成都新东方烹饪学校为大家讲解蛋糕学徒的基本知识有哪些。

蛋糕学徒，刚开始掌握简单的烹制流程和基本技术，用心用你的舌头还有眼睛去观察去尝试，一般来说，蛋糕学徒需要签订两年以上的工作合同，经过一年后就可以学一些基本技艺，基本功扎实后，再培养自己的创造力。

对于蛋糕学徒来说，做点心，造型和味感同样重要，这就是为什么同样一块奶油蛋糕在皇宫和小摊上能卖出不同的价格。

在大型连锁蛋糕店里，蛋糕师傅流动性不太大，所以能不能遇到招学徒就只能看你运气了，你也可以考虑到小一点的蛋糕房，这些店有时也招学徒。

蛋糕学徒许多是没有工资的，但主要还是看你在刚进店的时候跟店老板是怎么谈，有的学徒是没有工资的，但大部分学徒都是有工资的，不过工资相对来说比较低而已，大概每个月会有几百元的生活保障。1、学徒基本日工作就是师傅先教你认识相关原料和器材，然后就逐步教你学会操作。

2、蛋糕店招学徒很简单啊，因为人员缺少，或是他们那原有的员工辞职了。

在店里多做事，回家中多看书。多做事，是掌握手上的工夫，多看书是形成心中的天地。如果你只会手上工夫，那么你可能只会把师傅教你的东西作好，但必须注意师傅也在工作，他只会把工作中碰到的工夫或者知识教给你。工作外的，比如你所在的单位里暂时用不到的知识，他没有时间教你，也没有精力去教你。这就需要你在工作时间外的努力了，所以工作时间外，在你自己可以安排的时间内多看书，多看看烘焙业的其他资讯，多看看西式点心的基础理论和原理，要通过学习掌握基础知识的同时，要有自我的开发的方向努力，要在学会现有配方的基础上，能改配方，甚至创造出属于自己的配方，然后，能作出经典的美食。

做学徒，对师傅要谦卑，特别是在发现有些知识在工作或不可少，师傅却没有教你的时候，你要这样想，一师傅可能认为这个不重要；二，师傅可能自己也不知道，毕竟人无完人嘛。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十五

女生学裱花学徒好还是学烘焙学徒好女生学裱花学徒好还是学烘焙学徒好？在学西点的时候，如果你徘徊不定，你在迷茫中找不到引路灯，下面陕西新东方烹饪学校将为大家提供一下学习上的参考。

根据现在的学习情况来说，许多人在学习的时候，基本上是同时选择打牢基础，所以上无论是裱花技术还是烘焙技术，一般情况都是都学习的。

从行业分类来看，虽然裱花与烘焙之间有很大区别，但是也有许多技术方面的联系，各有各的前途烘焙师得善于创造，裱花师得善于构思。

从工作情况来看，烘焙师的工作比裱花师需要更多体力，因为需要烘烤面包，当然这些都属于比较轻松的事情，只是相对而言需要付出多一些；相反，裱花师的工作相对于烘焙师而言就要轻松得多，因为裱花师是在空调房工作，从事裱花工艺。

在学习中，陕西新东方烹饪学校建议学西点的朋友们，无论是烘焙还是裱花，最好能够都学习，这样才能在工作中更好的找到自己的定位。毕竟在选择之前，你是迷茫的，只有选择之后，你才会了解与发现，你是不是真正的爱好这个行业。如果目前觉得这两方面都还差点儿，但对行业一点儿都没有感觉，这也是没有关系的，许多学习的人在学习之前对行业都是不怎么了解的，他们一样能够学得很好。

陕西新东方烹饪学校采用理实一体化教学，保证每位学生在学习中学到技术，掌握真本事，学到将来能够在工作中能够用到的技术。

关于证书：基本上正规的有国家办学资格的学校都会有证书自考资格，初级和中级证书（高级证书有年龄限制，年龄够了是可以的）关于学校的就业前途：一年制及以上专业陕西新东方推荐就业，学校和行业上知名餐饮企业、酒店、餐厅及其他连锁品牌企业建立了广泛的合作关系。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十六

甲乙双方本着友好合作达成蛋糕订购协议如下：

一、合作内容：

__________人，金额：__________元。

2、乙方向甲方提供人员的生日信息及联系电话，如果人员变动，乙方应及时通知甲方。

3、甲方提供的蛋糕必须保证新鲜，否则乙方客户有权予以拒收。由此造成的损失由甲方与乙方客户协商解决，确保乙方客户满意。

4、结算方式：乙方先预付总货款的70%即__________元，乙方收到甲方开具正式的发票后_________工作日转账支付该笔款项，余款在合同到期时与乙方核对进行结算，如因甲方原因未领取到的生日蛋糕不给予以结算。

5、本协议自签订之日起生效，有效期_________年__________月____________日至_________年_______月_______日止。

二、双方责权。

1、乙方向甲方提供人员的生日表及联系电话，如有人员异动，提前一天电话通知甲方。

2、甲方提前一天按照人员生日表与相应人员联系，请问服务需求(如生日蛋糕要送到家或酒店等)，甲方及时送到。

3、甲方服务员向乙方人员电话联系时，需要用上服务用语及祝词：如(您好，______________________,请问需要送到哪里，祝您生日快乐!)。

4、如遇不可抗因素，由双方友好协商解决。

三、违约责任。

1、在合作期内，如甲方违反本协议约定，经乙方通知后，1个工作日内纠正，双方应友好协商解决。

2、本协议经双方正式代表签字盖章后生效，一式贰份，双方各壹份。

四、保密条款本协议双方向对方保证，合作的任何一方及其相关合作伙伴因本合同履行而获得或知悉的对方的任何资料和信息(包括生日人员的所有生日表及电话信息)，均视为保密信息，应当承担严格保密义务。

日期：_______________日期：________________

地址：_________________地址：_________________。

联系人：________________联系人：________________。

联系方式：______________联系方式：___________。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十七

甲乙双方诚信经营特签此合同,共同遵守。

第一条:订单内容及消费方式。

1.甲方在乙方享受20cm鮮奶蛋糕一个,价格_________元。

2.甲方需提供员工姓名、生日日期(注明公历或农历)、联系方式、地址等。

3.乙方按订単姓名、需提前一天联系本人,按要求送货。

第二条:付款方式及期限，季结款，乙方提供发票。

第三条:乙方保证提供销售符合国家食品卫生安全的广品，如发生食品质量问题，责任由乙方承担。

第四条:服务内容与其他。

乙方提供区市、大学城、甲方单位所在地免费送货服务，除上述送货地点以外送货，服务费与乙方各冂店结清。其他未尽事宜由双方协商解决.

第五条:本合同有效期自_________年_____月___日至_______年_____月_____日。

本合同一式两份，甲乙双方各留一份。

甲方盖章__________(签字)乙方盖章____________(签字)。

日期____________日期___________

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十八

转让方：（以下称甲方）。

转让方：（以下称乙方）。

甲、乙双方本着“诚实守信，友好协商”的原则，经双方共同协商，现就甲方房屋转让给乙方一事达成如下条款，以资双方共同遵守。

第一条：转让标的物：本合同签订时，《xxxx职工产权房屋置换补偿安置协议》中所规定乙方应享有的权益及承担的义务，其合同编号号。

第二条：转让价格：合计人民币。

第三条：付款方式：合同签订时，乙方一次性付清。

第四条：其它约定：

（1）、甲方保证签订的`《xxxx职工产权房屋置换补偿安置协议》（合同编号）中所规定的权益及承担的义务由乙方独自享有并承担，该协议名下的房屋无共有权人，也不存在与第三人发生任何纠纷，如有纠纷，因此造成的一切费用均由甲方负责并承担。

（2）、甲方收到转让款时，合同编号____号的《xxxx职工产权房屋置换补偿安置协议》中所规定乙方应享有的权益和权利及义务，随之转移于乙方拥有，未领取的过渡费归乙方领取并享有。

（3）、甲方必须出面协调履行有关合同编号____号的《xxxx职工产权房屋置换补偿安置协议》的有关事宜时，甲方应该积极配合乙方。

（4）、本协议由作为湖南省天心房地产有限责任公司公证人。

第五条：本合同一经生效，双方必须诚实履行，否则应承担违约责任。

第六条：本协议一式两份，双方签字时生效，双方各持壹份。

甲方：______乙方：______。

蛋糕店学徒合同（精选19篇）篇十九

王xx，男，汉族，生于________年____月____日，住沙xx(以下简称甲方)。

朱站勇，男，汉族，生于________年____月____日，住沙xx(以下简称乙方)。

甲方被土地征用后有安置房指标三人(如：________年____月____日和________年____月____日的两份协议)，乙方住房紧张，甲、乙双方经多次协商，并达成如下转让条款：

一、甲方将自己的三人安置指标约902以236000.00元(大写：贰拾叁万陆仟元整)转让给乙方。在选房时如达不到902和超出902的补、进款与甲方无关(即：如选房时少于902由国土局补钱，但由乙方进，多余902时由乙方补偿给国土局)。

二、付款方式：双方签字日乙方首付116000.00元(大写：壹拾壹万陆仟元整)，________年____月____日前付100000.00元(大写：壹拾万元整)，余下0.00元(大写：贰万元整)在接房时完清，甲方收款后必须出收据。

三、今后过户时甲方应无条件配合乙方办理过户手续。

四、违约责任：如违约方按转让费的双倍给付对方。

五、此协议壹式伍份，签字按指纹生效，甲、乙双方各执壹份、沙xx执叁份为凭，并认真履行。

甲方：

________年____月____日。

乙方：

________年____月____日。