水果店营销方案（实用18篇）

编写计划书是一项需要耐心和细心的工作，我们需要对每个细节都进行深入思考和评估。在下面的范文中，你可以发现一些常见的计划书写作误区和改进方法。

水果店营销方案（实用18篇）篇一

水果以其丰富的维生素和矿物质含量，深受人们的喜爱，广大营养师们有责任和义务宣传营养知识并引导人们从盲目的简单吃水果转变为科学健康的享受水果带给我们的营养与快乐。本文通过阐述当前中国人的健康营养状况，分析经营水果吧的市场可行性，多角度全面提出了高山水果的广告策划方案。俗语讲“民以食为天”，因此营养可以说是人类生存的基本条件之一，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。第三次全国营养调查显示，我国居民中仍然存在着营养不良问题，这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。

可是，水果行业也出现了不少劣质的水果，导致此行业有鱼龙混珠的现象。不过，高山水果经过严格的质量把关，高山水果要从小规模走向经营管理优势明显，成为众所周知的品牌，使之深入人心。

高山的水果，营养丰富，清脆爽口，香甜美味，是纯天然绿色有机产品。即使，个子小，着色不均匀，却，营养丰富，生津止渴，清肝润肺。在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。

(二)市场分析。

1.市场背景分析。

在国外特别是欧美、日本等发达国家，水果作为一种营养健康的食品，早已得到广大消费者的认可和青睐，市场非常成熟，水果的也消费逐年增加，随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，水果市场将拥有广阔的消费市场。

2.消费心理解构。

——进一步满足大众求新鲜、求实惠无公害的绿色水果的消费心理。水果富含丰富的维生素及矿物质已是为人们所熟悉的营养知识，而且人们也已经意识到吃水果的好处;同时水果价格便宜、口感好，适合不同消费层次的人们;还有就是水果种类繁多，人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果，同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多：经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多，深受各年龄段人喜欢，这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。

4.市场定位。

随着水果市场越来越同质化，高山水果作为市场新进入者，广大的人民，最重要的是小孩。虽然没有羞涩的外貌，可是带给别人一种健康，快乐的形象，吃了它，我们会更强。我们依据这，形成有机苹果和梨两个主品牌，其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线，已经成为广告策划中，重点需要借鉴和思考的内容。所以我们把主要的目标消费群体定位在消费者的人群。

(三)消费者分析。

根据不同消费者购买决策过程的复杂程度不同，可以将消费者的购买行为分成一下几种类型：

(1)消费习惯型。

(2)消费理智型。

(3)消费冲动型。

(4)消费不定向型据此，我们就可以针对占绝大多数的两种消费者类型，特别是在开业前期取试用针对性强、覆盖面广的宣传方式，让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和充足信息。

广告战略目前总体的经营架构和经营目标已经明确。深山水果广告投放的总体战略可分为三个阶段，开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。

(四)广告对象。

(1)小孩。

(2)家庭。

(3)学校内学生。

(4)老人。

(五)广告选址。

水果是人们放松心情的食品，因此选址应该尽量选在人流量多，市场宽广，各类市场都有，花环境优雅的地方，同时考虑到经济效益还应该考虑到人流量。高山水果市场目前应该是市场上的新鲜事物，市场关注度还不高，因此在尚未引起人们注意的前提下，为了这颗市场新苗能够茁壮成长，还是应该考虑人流量，比如超市，商业区等，先让高山水果生存下去，再图发展。使顾客有一种从一个世界进入另一个世界的感觉。

(六)媒体策略。

报纸广告，电视广告，户外广告，电台广告，媒体软广告，海报。

(七)广告预算及分配。

(八)广告效果测定。

本策划方案是根据水果行业的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必树立良好品牌形象，深山水果必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据水果业市场，树立水果界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，在不久的将来成为水果行业的龙头大哥!

(九)展望。

随着生活水平的不断提高和营养知识的逐渐普及，人们对健康的关注已达到前所未有的高度，高山水果以其独特的营养思路和人性化的经营观念必将受到越来越多的关注，市场前景广阔。

水果店营销方案（实用18篇）篇二

水果店营销方案（实用18篇）篇三

(一)促销产品。

xxx的所有水果产品。

(二)促销对象。

青少年、青年、加班加点的年轻人、白领、大学生、中年人、老年人。其中又以白领和中老年人为主。

(三)促销目标。

1.市场目标。

加深xxx在消费者心目中的形象以及影响力，实现xxx产品的长期销售额的保持及增长，以此来占有更多的市场份额。

2.竞争目标。

在保持及增长销售额的基础上，进一步加强xxx的市场占有率，巩固xxx在同行业中的地位以及份额。

3.财务目标。

实现销售额的上升。

(四)促销主题。

“做最好吃、最实惠的`水果。”

(五)促销策略。

1、促销策略核心思想。

通过现有市场的综合分析可知，xxx当前的主要还是应将资金和精力放在品牌的宣传和公共关系上。因此，我们此次促销主要是以广告和公共关系为主，其他促销组合为辅。通过这次促销活动实现xxx品牌的认知度、信誉度、美誉度的推广，加深消费者对xx的理解和印象。以达到保持市场份额提高销售量的目标。

2、公共宣传及公共关系策略。

3、广告促销策略。

(六)促销方式。

(八)附注。

略

水果店营销方案（实用18篇）篇四

水果重点关注商品：

春节期间顾客对水果的需求会发生转变，在于顾客购买水果更多用作招待来访客人或拜访送礼;春节期间顾客的消费能力会提高且受传统消费观念影响，购买商品时会更注重商品附属价值(如：营养功效、包装价值等)，平时购买频率高的普通水果需求会下降，而对新、奇、特水果需求增加，对此要求各门店：

反季节水果无籽瓜、哈蜜瓜、长香玉等需加大陈列与营销充实品项;。

可通过传媒物料营造节日气氛，介绍商品，试吃等营销方式刺激顾客的购买欲望;。

春节营销工作计划：囤货计划。

春节将至，为保证节前商品供应，预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供应紧张，及物价上涨等商品供应突出事件的发生，各门店应做好重点商品储存计划：

1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;。

2、门店应提前安排仓库整理，划定储囤区域，有序完成重点商品储囤工作;。

3、门店应根据2017年春节商品销售走势及今年实际情况，提前完成2018年春节商品营销计划(为提升节日销售毛利，b/c类商品及节日特性商品重点陈列)。

提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置，同时要体现不同档次，不同价位的礼盒，主动向顾客介绍礼盒类型，根据顾客需求包装礼盒/花篮。

礼盒选品：参考17年春节期间礼盒销售情况，选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件：安徽大区礼盒销售)。

自包装礼盒：皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。

花篮种类：金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。

礼盒/花篮维护：及时(每天)翻挑礼盒内商品，确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项，寻找原因，加强对商品的维护。

水果店营销方案（实用18篇）篇五

活动形式：水果特卖、削苹果比赛、吃西瓜比赛、水果沙拉、抽奖、品鉴样板房等。

合作单位：社区委员会。

1，水果特卖会。

十种水果放置于售楼中心门外及内部，当场进行特卖，凡是在社区管辖范围内的业主，凭有效签到，发放打折券，均可享受所有水果半价折扣。

2，削苹果比赛(三组)。

规则：5名选手排成一排，主持人宣布“比赛开始”，选手们开始比赛，最终结果以最短时间削完苹果，并且，苹果皮从头到尾不间断。每组比赛决出前2名胜者，每人奖励1箱苹果。

3，吃西瓜比赛(三组)。

规则：5名选手排成一排，主持人宣布“比赛开始”，选手们开始比赛，最终结果以最短时间吃完西瓜，并且，剩余红囊部分不超过1cm。每组比赛决出一名胜者，奖励5个西瓜。

4，水果沙拉。

来宾可以自己动手制作水果沙拉，根据自己口味选择材料、酱料。制作完成后，可打包带回家。

5，抽奖活动。

来宾凭进门领取的抽奖券进行抽奖，主持人宣布抽奖开始后，所有来宾将手中抽奖券塞入抽奖箱，由工作人员进行抽取。奖项设置：

一等奖1名，奖品为价值200元现场水果抵用券。二等将2名，奖品为价值100元现场水果抵用券。三等奖3名，奖品为价值50元现场水果抵用券。普通奖10名，奖品为价值20元现场水果抵用券。

6，品鉴样板房。

来宾由现场置业顾问引导至样板房展示区，参观项目二期样板房，参观结束后，发放二期户型资料袋。

13：30，所有工作人员全部到位。

14：00—14：30来宾签到并领抽奖券，工作人员安排比赛分组。

14：30—15：00主持人开场，宣布特卖会开始、比赛规则，二期房源介绍介绍。

15：00—15：30削苹果比赛、颁奖。15：30—16：00吃西瓜比赛、颁奖。

16：00—17：00参观样板房。

17：00—17：30抽奖环节(活动结束)。

1，现场布置。

1.2，空飘：设置在售售楼处周围，共6个。用于活动宣传。

1.3，红地毯：铺设在售楼处进门处。用于客户导入。

1.4，中型舞台：设置在售楼中心门口(含背景)。用于比赛、抽奖。

1.5，售楼中心内部：设置特卖区域、奖品放置区域。

1，人员设置。

2，物料准备。

活动费用预算。

总计：

活动宣传。

短信10万条(活动前期大众宣传)投放内容：

短信5000条(活动前期社区宣传)投放内容：

网络宣传：(活动结束宣传)。

1)，房产论坛、房产网——首页软文+图片宣传。

活动建议：

2、为增加活动现场人气，建议由社区帮助活动前期宣传。

水果店营销方案（实用18篇）篇六

三：目标群体特点。

四：消费状况与分析。

1、个人消费者需求。

2、礼品消费者需求。

3、团体消费者需求。

4、事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求。

五：包装策略。

六：订购方式。

七：配送方式。

八：支付方式。

九：会员注册。

十：降低水果的损耗方式。

十一：推广策略。

1、导入期推广。

2、成长期推广。

3、成熟期推广。

十二：开业宣传方案。

十三：活动延伸方案。

十四：投入产出。

网站架构。

1、店铺介绍。

2、文化理念。

3、产品介绍。

4、公告栏。

5、会员注册。

6、留言板。

7、联系方式等。

大致主要是包括这些内容，具体情况可以在详细添加小版块。

目标群体：世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求，因此我们要进行市场细分，找出我们能够满足的那部分群体，但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求，那我们的成功度九可能大幅度的降低。

因此我们的客户群在那里，大致归纳如下：

1、大、中学生。

2、上班族。

3、写字楼的白领。

4、酒店餐饮以及小区。

5、其他消费群体。

目标群体的特点：追求时尚，对于新事物接受快，特别是在夏天冬天部愿意出门，喜欢上网是他们的一大特点，网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。

水果店营销方案（实用18篇）篇七

水果店营销方案（实用18篇）篇八

1.超超微果进万家，健康生活你我他。

2.超超微果，鲜美生活。

3.因为超速，所以新鲜。

4.超超“果”色添香，为你配送健康。

5.超超微果，新鲜你我!

6.微果e点不远，超超一路领鲜。

7.现代都市后花园，超超微果享自然。

8.互联时代，吃水果就秒一个!

9.超超微果，超快，超值，超鲜。

10.新鲜超一流，速度超一步。

水果店营销方案（实用18篇）篇九

春节将至，为保证节前商品供应，预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供应紧张，及物价上涨等商品供应突出事件的发生，各门店应做好重点商品储存计划：

1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;。

2、门店应提前安排仓库整理，划定储囤区域，有序完成重点商品储囤工作;。

3、门店应根据20xx年春节商品销售走势及今年实际情况，提前完成20xx年春节商品营销计划(为提升节日销售毛利，b/c类商品及节日特性商品重点陈列)。

提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置，同时要体现不同档次，不同价位的礼盒，主动向顾客介绍礼盒类型，根据顾客需求包装礼盒/花篮。

礼盒选品：参考17年春节期间礼盒销售情况，选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件：安徽大区礼盒销售)。

自包装礼盒：皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。

花篮种类：金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。

礼盒/花篮维护：及时(每天)翻挑礼盒内商品，确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项，寻找原因，加强对商品的维护。

水果店营销方案（实用18篇）篇十

1、端午节特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。

3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

5、广告创意。

(1)广告口号：

“品位出棕，众不同“。

“选品牌，当然体面过人”

“华粽子第品”

(2)媒介标题：

“选品牌，当然体面过人”

“五芳斋您同品味国食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳斋”

“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”

(3)文案创作。

酒店餐饮端午节促销方案参考一。

稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：

客房优惠活动：

五星区特惠客房：400元/间夜。

四星区特惠客房：350元/间夜。

餐饮优惠活动：

三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。

餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。

店外优惠活动：

赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。

赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。

地址：___。

水果店营销方案（实用18篇）篇十一

1.新鲜健康好微果，同城超超火火火。

2.超超微果心相约，健康生活梦飞扬。

3.超超微果城中诚，新鲜快送铸双赢。

4.超超全方位，微果零距离。

5.领·超超微果，秀·专业服务。

6.超超不可复制，微果e路领鲜。

7.新鲜一触即发，美味送货到家。

8.果送全城，极速领鲜。

9.鲜果配送在哪里，超超微果告诉你。

10.超超微果，速鲜生活。

11.瞬间送达，超超微果。

12.超超水果更新鲜，诚挚服务每一天。

13.邻居卖水果啦?!这事你知道吗?

14.新鲜足不出户，美味即刻满足。

15.超超微果，说来就来，想吃就吃。

16.登录超超微果，下载鲜美生活。

17.超超说到送到，微果健康可靠。

18.果送全城，鲜到鲜得。

19.微商品牌万千，超超微果领鲜。

20.水果新鲜更方便，超超微果看得见。

水果店营销方案（实用18篇）篇十二

_佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

一、目标市场分析。

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略。

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略。

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是x月x日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐_节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是_x(_地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于x月x日-x日。

四、推广策略。

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、_做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略。

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测。

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议。

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度。

水果店营销方案（实用18篇）篇十三

当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情，下同)，一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市，价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市，价格大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才好这样操作。

北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范，果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后，果品市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的局面。

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。

当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

水果店营销方案（实用18篇）篇十四

随着人民生活水平不断提高，人们生活节奏越来越快，生活品质要求也越来越高，因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。“农产品销售难”的问题始终困扰着农民。最近内蒙古乌兰察布市的土豆出现滞销，商务部和地方商务部门会通过已经建立的新农村商网，“商务预报”等农产品信息流通平台，为买卖双方建立网上促销和对接平台，一方面引导“卖难”的农民提供供应信息，另一方面引导主销区批发市场、大型连锁超市和具有加工能力的生产企业进行网上对接采购。所以电子商务可以非常好的解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农业电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构的战略性调整，提高我国农业国际竞争力。

（一）、项目名称。

（二）、项目概述。

1、项目内容。

田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台，解决农民“销售农产品难”的问题。

2、项目范围。

瓜果的批发与供应。

3、项目创新点。

（1）、联合一个小型的b2c电子商务网站或商家，发展网上特色商品的批发市场；

（2）、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破；

（3）、农业电子商务的市场运作与政府挂钩，充分利用国家的政策导向。

（一）、公司介绍。

甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场——张苏滩瓜果批发市场。它就是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。目前市场年交易量41万吨；市场交易额超过了12亿元，是，也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，拥有市场营业面及库房22800平方米，金属交易大棚5座，计10000平方米，露天场地6000余平方米，该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。货源来自全国各地，主要发往甘、青、宁、新等省区，部分农副产品发往南方各省区。20xx年被农业部认定为“农业部定点市场”，被兰州市农牧局等九部门认定为“兰州市首批农业产业化重点龙头企业”。被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批"农产品连锁经营试点企业"。

（二）、发展战略。

立志做中国最好的农产品批发公司。

（三）、特色产品展示。

甘肃皋兰——金莎甘肃静宁——红富士苹果。

刘家峡——圣女果。

彻底解决农产品的销售问题，为广大的农产品销售商提供一个交易的网络平台，促进农村经济的进一步发展。

（一）、市场机遇。

1、政府支持力度加大。由于国家进一步推进社会主义新农村建设，政府出台的一系列扶持政策为农村电子商务发展营造良好的政策环境。

2、农村电子商务市场潜力大。近年来，我国农业电子商务交易用户数量逐年上升。目前，涉农网站超过3万多家，部分农产品电子商务网站已取得良好效益，初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场。

（二）、前景分析。

1、电子商务在瓜果行业开始起步发展。

1、电子商务在果品行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。

电子商务在瓜果行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。通过网络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。在此基础上,以b2b(企业对企业)b2c为主要形式,实现网上营销、洽谈,网下成交、支付。目前,在信用体系和网上支付手段不健全的环境下,这种形式的风险小,也适合瓜果内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。根据有关资料显示,我国果品行业专业网站大约有40多家。素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞的调查显示,在大约200家果品商储公司中,近20%的企业有不同程度的电子商务应用。但从整体看,瓜果行业的电子商务还远未开展起来,极具发展潜力。

2、开展电子商务促进瓜果农业的持续发展。

要使瓜果电子商务步入正常的轨道，就要突破瓜果产业发展的瓶颈。首先是我国瓜果产业总量的发展已有可观的规模,而且生产能力还可以进一步扩大。同时,从消费水平发展看,市场潜力巨大。但近年来,许多水果品种出现卖难现象,阶段性买方市场明显。其原因是多方面的,而信息不灵、渠道不宽、流通不畅就是主要原因。发展果品行业的电子商务可以扩大市场的时空范围,未来的发展可以加快、加大瓜果市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。

其次是节约交易成本,扩大经营规模,促进企业增效和提高企业管理水平的`需要。一些企业通过努力取得了效果。例如,四川惠农生态农业发展有限责任公司开展电子商务,建立自己的网页,树立公司形象,网上洽谈,改变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,经营规模和经济效益连年取得好成绩。

（一）、正确的营销推广方法。

要达到成功的网络营销，关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的网络平台等重要因素。在进行网站建设时要从用户出发，一切以用户的便利为前提，营销时可以选择移动电子商务。如用户可以通过手机上网了解信息和订购农产品。

（二）、健全与完善农产品物流配送体系。

物流配送自始至终是发展农产品电子商务的一大瓶颈。农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相关的设备，而专业的设备价格昂贵，限制了农产品物流配送公司的进一步发展。选择一家技术一流、冷藏保鲜设备齐全的现代现代物流公司就是成功的关键。

（三）、顾客服务水平的准确定位。

在农产品物流运作时,首要的任务应以顾客需求为基础,根据不同客户群体的需求进行市场细分,确定合理的顾客服务水平,并通过供应链实现对顾客要求的快速响应,同时按照市场的要求完善农产品物流网络的顾客化改造,以实现既定的服务水平并确保赢利。

农业电子商务改革农业的传统经营管理形式，提升农业产业化程度，调整农业结构，降低交易成本，扩大市场销售。能够利用互联网进行农业全程的贸易活动，将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。其主要的经济收益主要来自于：

（二）、电子商务。主要还是b2c，它可以直接收取相应利润；

（三）、瓜果批发的经济收入。

此外，它还有非常多获利方式，包括会员付费。实际上，日新月异的互联网的赢利模式正在向立体、纵深方向发展，非常多新的赢利模式也在不断出现，如近来最热的博客网站，其盈利模式就在探讨之中。

水果店营销方案（实用18篇）篇十五

1.超超e点不远，微果一路领鲜。

2.超超智造，果真鲜到。

3.超超，超出你的想象。

4.超超微果，擦擦就吃。

5.星超超，新微果，馨生活。

6.超超微果纯天然，快捷健康又省钱。

7.水果配送高效，超超微果智造。

8.超人风采，鲜果速达。

9.同城鲜果何处好，超超微果更地道。

10.果鲜全方位，速达零距离。

11.同城送货新速度，超超微果心服务。

12.超超微果，新鲜到家。

13.超鲜超快微服务，果色果香爱同步。

14.微卖水果，超级快速。

15.水果超鲜，速度超人。

16.超超微果，服务细致入微。

17.幸福生活好滋味，超超微果心体会。

18.超超微果，自带筋斗云的水果。

19.心系美丽生活，共享超超微果。

20.新鲜超超微果，服务快捷出色。

水果店营销方案（实用18篇）篇十六

水果重点关注商品：

砂糖桔、套袋红富士、火龙果、秦冠苹果、小台农芒果、龙眼、新疆香梨、红提、车厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴莲、蓝莓、赣南脐橙、皇帝蕉、皇帝柑、猕猴桃、特特香蕉、不知火桔、带字苹果、哈密瓜、盒装草莓、山竹、金煌芒果、小西红柿。

春节期间顾客对水果的.需求会发生转变，在于顾客购买水果更多用作招待来访客人或拜访送礼;春节期间顾客的消费能力会提高且受传统消费观念影响，购买商品时会更注重商品附属价值(如：营养功效、包装价值等)，平时购买频率高的普通水果需求会下降，而对新、奇、特水果需求增加，对此要求各门店：

反季节水果无籽瓜、哈蜜瓜、长香玉等需加大陈列与营销充实品项;。

可通过传媒物料营造节日气氛，介绍商品，试吃等营销方式刺激顾客的购买欲望。

水果店营销方案（实用18篇）篇十七

“果x”一词，灵感来源于xx学院xx餐厅，正所谓灵感来自生活。

新的水果超市取名果x，原因有三。

一是打造品牌效应，通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。

xx市高校市场环境分析，可分为宏观市场环境和微观市场环境：

宏观环境：

x院坐拥17000多名师生，市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维c等，因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。

微观环境：

根据调查得知x院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内，且频率大多1-2次，且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果，因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。

国内水果市场普遍存在价格弹性较大，逢节假日价格均有三成到五成的价格上升，即使非节假日无论是收购价，批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当，保鲜时间普遍较长，错开果品集中上市避免滞销掉价。

同时因我们做的是学校内水果超市，因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课，例如减少进高档昂贵类水果，选取诚信供货商，规划好物流费用，通过控制成本从而控制水果零售价，给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。

“果x”水果超市市场定位主要针对高校师生。

(以xx学院师生为例)。

这类消费群体特点通过调查报告得知：

1、消费频率为周1-2次，月3-6次。

3、水果消费女性人数和份额大大高于男性，因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段，如打折或者买一送多。

4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果，因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。

通过调查得知，昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样，因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂，食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。

其次是校内超市，毕竟不是专做水果，因此时常能见到放好几天的水果摆在那里，最大问题就是不新鲜，少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数，可忽略。

而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势：

(一)价格优势，品种丰富。

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

(二)购买感觉好。

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

(三)够档次，有品位。

学校内都是年轻人，特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场，在路边的摊贩买不敢放心，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下课后还可以顺路选购，回宿舍马上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服务快捷。

同学们来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不愿意花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

“果x”水果超市若能成功建立，那将是xx学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。

优势如下：

1、获得x院特许经营，政策上的扶持。

2、所有果品来源保证，质量保证，无农残。

3、开设在校内，方便广大师生购买。

4、通过控制成本从而控制商品价格，给予师生最大优惠价格等。

市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。

(一)经营策略。

平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用pop广告和自有品牌来塑造形象。

1、特价销售。

特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。

实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换!

2、平价销售。

将商场内某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。

3、会员制销售。

会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。

(1)实行累计积分制。

即购物时出示会员卡，收银员通过pos机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。

(2)对会员实行一定折扣的会员价。

它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。

(3)获得门店的各种优惠服务。

可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。

采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。

4、pop广告。

pop广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。

它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置.价格.特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。

水果店营销方案（实用18篇）篇十八

本店以坚持“为学生服务”的办店方针，引导健康生活，设计品质生活，倡导适度消费，实用，贴近生活，结合大学生衣食住行，以图片，文字的形式提供最新最快地市场变动，本店时常推出商家优惠券，最新的打折优惠活动等，为大学生量身定做的副食品消费为一体的水果超市。

我们将为广大师生提供如下消费选择:。

(1)各种新鲜水果。

(2)各类真空食品。

(3)干类食品。

(4)新鲜果汁。

第三部分板块分类详解。

一、新鲜水果。

以时令水果为主，本季节罕见水果为辅。

二、各类真空食品。

以豆干，凤爪等各式真空袋装方便熟食为主。

三、干类食品。

以葡萄干，红枣，瓜子，花生，薯条等散装食品(就是没有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鲜果汁。

主要针对夏季的现场榨汁为主。

第四部分市场分析。

一、形势分析:。

干杉校区地处长沙市郊，地理位置较为偏僻，信息畅通相对受阻，校园内至今还未有健全的水果店。同时干杉校区有教师数百，学子近万，广大师生食用水果极为不便，校园内商机存在巨大的潜力。

二、目标市场。

学生消费群体占有很大比重。高校校院内目前创办水果店的学校较少，存在巨大的市场占有份额，前景良好。

三、特色项目市场分析。

(1)新鲜水果:。

校园内还没有一家水果店，八九点以后，正值广大师生夜宵之时，而此时校园内外无一处可购水果之地，我们的水果店正是弥补了这一空缺。

(2)新鲜果汁:。

长沙地处亚热带地区，夏季气温高达四十度，广大师生迫切需要降温饮料，而鲜榨果汁是夏季清热解暑饮料的最佳选择，食用健康，富有极高的营养价值，从在巨大的商业潜能。

四、时令水果市场分析。

时令水果就是当季盛产的水果。

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果。

夏季:西瓜桃子李子杏樱桃葡萄。

天堂之果--橄榄酸甜适中--柚子长寿食品----山楂维生素丸--大枣。

冬季:冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果。

(水果市场调查表，大学生消费方向调查表见附录)。

第五部分运作模式。

一、内部运作模式。

水果店下设:财务部、策划部、外销部、运营中心四大职能部门。

财务部:曾俊，负责核对收入和支出。

策划部:全体店员，调查市场，清点销售产品，具有非常敏锐地眼光:良好地洞察能力，抓住销售热点。

外销部:全体店员，针对部分学生，在店员方便时销售送货上门。

运营中心:。

(a)广告部:钟盛、金光宏2人主要负责宣传。

(b)发行部:张文1人负责校内订单，联系消费者。

(c)服务及业务部:曾俊1人负责商家、消费者回访。

二、外部运作模式。

(1)“快乐淘宝”打开市场为后期店面的经营打下基础，稳固销售市场。

具体操作如下:。

前期:。

a、在学校加强宣传力度。

b、与供应商联系，选择价格低，信用度高，质量可保证的水果批发商。

下单操作:。

a、每周周末，负责人调查供货市场，删选货物，制作货单，周一开始新一轮销售模式的运作。

b、消费者可以直接到本店购买所需货物，还可以以手机短信，或电话等通讯形式将所需货物告知本店，本店在最短的时间送到消费者手中。

付款方式:货到后检验货物质量无误付款。

后期:制作消费者记录，凡购买累计达288，即可成为vip会员，同时赠送一件小礼品。并且对会员进行回访，以调查问卷的形式对消费者感兴趣的产品类型、服务方式等进行改善。

三、电子商务应用。

(1)利用校园传单宣传。

(2)利用校内网推广。

(3)利用上门服务宣传。

(4)利用市场调查宣传。

(5)利用qq宣传。

第六部分营销方案。

根据《大学生生活与消费》现阶段的基础，本店的特殊定位，以及市场需求的现状，应将市场推广的工作分为以下几个步骤:。

1.进行市场调查，挖掘市场空间，洞察市场需求，制定出一套适合大学生消费的营销策略。

2.进行市场推广，以最大限度的接触市场、接触消费者、接触供货商为目的，选择、确定最适合我店内容特点的经营模式、发展战略，收集并积累广泛的市场资料和信息。

3.工作内容，发展工作方向--上门消费者、各个寝室、办公地点、运动场所等消费场所。必须最大限度地让我店出现在相应的消费需求者的场合中，扩大宣传面和广告面以及消费者的群体中的知名度。

第七部分竞争对手分析。

现有竞争对手:校园外4家店面及数个流动摊位。

我们的优势:。

1.地处校园内，接近消费者群体。

2.免费送货上门。

3.时间可延续至晚十点以后。

4.销售品种齐全。

我们的劣势:初期知名度较小，学生上课时间不定，不能白天及时营业。

校园外各店面优势:可在白天延续营业。

校园外各店面劣势:。

1.离消费者群体较远。

2.晚间不能营业。

3.销售单一。

综合分析:校园内部店面没有一家，在校大学生数量多，我们拥有巨大的市场。而且本店贴近本校学生生活。前期重点打出自己品牌，赢得本校学生的好评，打开知名度，我们的愿景:通过这个店面，在获得盈利的同时，将大学生的健康生活，品质生活更好的体现出来。

第八部分财务分析。

一、成本中各费用计算说明:。

(1)水果成本费用(约5000千元)。

(2)前期门面装修费用(约4000千元)。

(3)水果运费预计(可忽略不计)。

(4)店面宣传费用预计200元，以海报，传单，校园广播，ppt，黑板报，横幅的形式宣传。

(5)购置柜台，桌子，摆设，装饰约1200元。

(6)启动资金合计一万三千。

二、盈利方式:。

(1)每天收入(即店面每天销售额)。

(2)学校，院系，班级举行班会活动，需订购部分水果，干货。

(3)办理积分卡，吸引新老顾客购买。

(4)送货上门。

三、投资风险及控制。

(1)前期启动资金周转。

(2)资金回报周期不确定。

(3)市场规模不大，竞争却激烈。

(4)水果要满足广大消费者的需求，涉及面太广。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要极高的质量。我们经常都听到很多人说水果行业需要半年时间才能盈利或者看出胜败。

(6)不同种类水果盈利的不确定性更大，品牌和市场培育的时间较长，即使经过市场调研，所得的数字也存在很多变量，分析也都是预测的、未知的，在实际操作过程中可能发现与想像的差距很大，因此投资风险极大。

(7)水果产品保鲜期较短，销售途中亏损较大。

(8)风险控制:。

1.前期少量进货，试探市场。

2.在淡季时可推行薄利多销。

3.可时常推行促销活动。

4.利用科学的方法延长水果保质期。

四、股份分配。

1.入股:依据投资多少，平均分配。

2.股息分红:依据获利多少平均分配。

第九部分发展方向。

一、以一定的价售出一份不同种类的水果，能使校友们尝到各类新鲜的时令水果。

二、零卖，经过高中三年的封闭教育，以及大学的生活模式，我们总结出了零卖这个销售方式，我们支持一些水果单个销售。这样最大程度让校友尝到真正的新鲜水果，也符合我们学生的消费模式。

三、宣传与活动，店面开张后我们会组织一些班级进行问卷调查，征集一些宝贵的意见。让校友们最大程度上满足。我相信我们这个团结的团队，面对万事开头难的工作环境，能一如既往的坚持信念。打造出一个让人信服的学校水果店。

中期:随着时间的推移，事物的必然发展，我深信我们赢的了大部分交院校友们的支持与认可，我们也必将推出更加完美，更加人性化的服务。例如我们可考虑水果送货上门，送到各寝室。让校友消费的同时享受到真正的便利，真正的最低消费，最高享受。打造湖南交通职业技术学院最顶尖的的水果店。

后期:随着我们团队经验的积累，时间沉淀下来的产物，我们成为了一个水果行业的顶尖集体，打造出了自己的一套销售方式，真正达到使广大师生便利，为大众服务的水果店。即时，我们将对外拓展我们的水果店规模，在其他大学附近，开分店。真正的走出校园，与社会上的各商业人才竞争。