腊八节作文200字(7篇)

时间:2023-08-02 作者:储xy

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腊八节腊八节篇一

>腊八节的禁忌有哪些

对于吃腊八粥这一习惯,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃腊八粥不过午。我记得奶奶在世时候,每年腊八节前一天晚上就开始熬制腊八粥,但非要等到第二天早上才能食用,如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃,但是不能过中午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。

腊八节禁止回娘家

腊月不搬家

从风水上说,腊月里偏寒,如果贸然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。但是随着家居技术的提升,很多房子都已经实施了全屋供暖,不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐,旺旺人气。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷,对身体不利,而现在对于拥有家居暖气的人们来说,这都已经不是问题了。

腊八节腊八节篇二

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2017年腊八节

2017年腊八节时间1月5日农历腊月初八星期四

腊八节的历史演变

腊八节,顾名思义,以农历腊月初八为节期。腊八节源于古代腊日祭祀风俗,在佛教传入中国后,又受到佛教的渗透。腊八节的历史源远流长,起于先秦,兴盛于明清,清末民国时就已衰落,何况到如今。

腊日——腊八节的雏形

腊日,即祭祀之日,是岁末祭祀神灵和祖先的时日,始于伊耆氏(即神农氏)。腊日是中国古代岁末的一个重要的节日,唐宋以前就十分兴盛,有“岁时伏腊”之说。唐宋以后,腊日逐渐衰落,分化成了两个节日——一个是具有浓郁佛教色彩的腊八节,一个是祭灶节(腊月二十三)。

腊日有两种祭祀方式

一是蜡祭。蜡祭有八个方面的内容,称为八蜡或蜡八。《礼记?郊特牲》说“八蜡以祀四方。”郑玄《注》说“蜡有八者先啬,一也;司啬,二也;农,三也;邮表辍,四也;猫、虎,五也;坊,六也;水庸,七也;昆虫,八也。”炎帝神农氏开创了我国古代以农业立国的根本,并且始作蜡祭以告上苍,形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以,作为一国之主的历代天子或国君,在每年的农历十二月,都要作蜡祭以祀神,并且进行祷祝,称为天子大蜡八。

二是腊祭。腊祭之日是在农历每年的十二月进行的,“冬至后三戍,腊祭百神。”即腊祭是在农历每年冬至后的第三个戍日进行的,该日称为腊祭日,简称腊日。腊祭则主要是指祭祀祖先。年终祭祖是上古时期的主要风俗,其目的是为了感恩祖先的赐予,希望来年风调雨顺,庄稼丰收,以先祖五祀为对象。

蜡祭与腊祭原来是具有十分明显的区别的。蜡祭始于祭祀八位农业神灵,其祭品多为五谷,祭祀场合多在郊外;而腊祭是天子对祖先及五祀等的祭祀活动,祭品多为猎获的禽兽,祭祀场合多为宗庙。然而,春秋战国之际,社会巨变,“礼崩乐坏”,原有的秩序日渐衰败,加之蜡祭和腊祭日期相临近,两者由此逐渐合一,统称“腊祭”,作为年终的腊月也因此得名。

可以说,腊八节是古代腊日节的遗俗。

腊八节的形成

腊八节是在多种因素综合作用下而形成的,其中最为关键的两大因素,即腊日节的衰弱与佛教对其的渗入。

蜡祭与腊祭在秦汉时期逐渐趋于融合。汉武帝改用《太初历》,以正月为岁首,以十二月为腊月,并定于腊月初八日为腊祭之日。到了魏晋南北朝时期,腊八节逐渐从腊日节中分化了出来,成为一个独立的节日。佛教传入后,统治阶级对其大力提倡,佛教在境内日益兴盛,对腊八节的形成也产生了推波助澜的作用。《荆楚岁时记》中最早记载了腊日固定于腊月初八,此后腊日便都固定在初八这一天,很少再有变动,腊八节随之逐步产生。唐宋以后,腊日节出出现了衰亡的趋势,尤其到了元明时期,腊日节日日渐衰微,不在举行祭祀活动,逐渐被腊八节所取代,腊八节作为一个独立的地位得以最终确立。

唐宋盛世腊八节的发展阶段

唐宋两代,经济发展,文化繁荣,国力强盛,盛世空前。腊八节的发展也呈现与社会发展趋同的态势,节俗繁杂,民众喜爱,加之佛教的推波助澜,迎来其发展的大好时机。

起初,腊八节与佛教紧密相关,是一个佛教节日,纪念佛祖成道,世俗民众参与的很少,这一时期,腊八节的主要节俗有浴僧和浴佛、煮“药食”、燃灯习俗等。这些习俗主要在寺院里面举行,起初只是僧佛们举行的活动,后来逐渐蔓延至民间,吸引了民众的参与,演变为民间之物。腊八节也由此获得了长足的发展。

及至宋代,腊八节成了与腊日节齐驾并驱的节日,随着腊日节的日渐衰微,腊八节逐渐取代了腊日节,成为当时主要的腊月节期。这一时期的腊八节不断继承着以往的习俗,最为惹人关注的是腊八粥的出现,它随即成为腊八节的主要标志物,是腊八节最终成型的最重要的标识。另外还有冬春、送腊药除疫等新习俗,表明腊八节在宋代得到进一步的发展。

明清腊八节的繁荣阶段

明清以来,腊八节的发展达到了繁盛阶段,过节氛围日渐隆重、新的节俗不断涌现。此时的腊八节俗在整体传承往代习俗的基础之上,展现出些许新的节俗变化。

明代,腊八粥的构成原料与和以往不同了,制作因南北方物产和饮食习惯的不同而略有差异。不仅居家皆吃,又拿来作为亲朋好友间相互馈赠的礼品,甚至在有些地方用来祭祀贡献祖先。此外,还有寺院给信佛者、贫穷者施粥。腊八粥的食用习俗到明朝时已经被整合进许多新鲜的具有特殊的仪式活动,不仅扩充了延伸其活动的丰富性,而且加深了其文化内涵的厚度。明代流行的腊日风俗有腊月制作腊水、腊酒、腊肉与腊醋等。

清朝时期,民族融合加强,各民族的风俗习惯也相互融合渗透。此时流行与民间的腊八节,不仅承袭前代节俗的特点,并且融入了许多其他民族的特色。清朝作为最后一个封建制国家,除了受到外来文化的入侵,传统的文化自然发生改变外,其节日文化也与少数民族节日习俗相互交融,呈现出别具特色的文化内涵。

清末至民国腊八节的衰落阶段

清朝末年,中国社会进入了急剧动荡的历史阶段,政权更迭十分频繁,内忧外患,民不聊生。废除旧传统、学习新思想的维新改革的呼声日益高涨。传统文化首先成为被打压的对象。腊八节作为民间传统节日系统的重要组成部分,自然逃脱不掉被改进的命运,出现了解体、衰落的趋势。

时下,腊八节在全球化、现代化的时代背景下,不论在表现形式、文化内涵,还是在社会功能、文化价值等方面都有着深刻明显的变化。腊八节的许多习俗无法很好地与现代生活对接和融合,逐渐被人们淡忘。腊八节如果不能通过自身节俗表现形式的转变来适应社会需要,并重新焕发出生机活力以吸引更多年轻人,那么其走向衰落将是必然的趋势。

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腊八节腊八节篇三

>腊八节吃的特色食物

腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗,不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。最早的腊八粥是红小豆煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”。

2、腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

3、腊八豆

腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。

4、腊八面

5、腊八豆腐

腊八豆腐是腊八前后,黟县家家户户都要晒制的豆腐,生活简朴的黟县人外出经商,作为菜肴可以吃上很长的时间。腊八豆腐是用小黄豆做成豆腐,中间挖洞放入食盐,在温和太阳下烤晒而成,使盐分慢慢吸收。成品的腊八豆腐圆柱形中间一凹,不易变质随吃随取。腊八豆腐可以单吃,也可以和肉类同炒同炖,入口松软,味咸带甜,又香又鲜。

6、麦仁饭

西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬。青海传说中说,农历十二月八日是释迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女献乳糜,用香谷及果实造粥供佛,那粥就是麦仁粥,成了后来青海的“腊八粥”。后人根据这种做法,在青海人的饮食里造了这味饮食。也开始在餐馆里流行。

7、粘火勺

俗话说腊八天里太冷了,会冻掉下巴,因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物,腊八这天一次烙上数百个,烙好后,放仓房大缸中以雪冻之,食用时,取出放锅中馏一下即可。

8、煮“五豆”

有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。

腊八节腊八节篇四

今天早上,我小闹钟响了,妈妈把小闹钟举到我面前,说:“宝贝,快起床,你看看妈妈今天留什么言。”于是,我就睁开迷迷糊糊双眼看了一下,上面写着:“腊八节快乐,快起来喝腊八粥了。”然后,我就起床了。

洗脸刷牙后,我就来到了餐桌前,看到了妈妈做“腊八粥”。你们猜猜我妈妈做“腊八粥”熬了几个小时?告诉你们吧,是两个小时。腊八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圆米、花生、玉米、红薯,熬好后腊八粥看起来非常美味。

我来给大家介绍一下“腊八节”由来吧。“腊八节”,俗称“腊八”,汉族传统节日。在古代,“腊八”是用来祭祀祖先与神灵祭祀仪式,祈求丰收与吉祥。因为在十二月举行,所以称该月为“腊月”,称这一天为“腊日”。后来“腊日”这一天固定在腊月初八,“腊八节”就这样产生了。

在腊八节这天,有喝“腊八粥”传统。每逢腊八这一天,家家户户都要做腊八粥。腊八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,最后才是全家人食用。吃剩腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来,是好兆头,象征着“年年有余”。

有地方还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面。在我们河南省,有地方称腊八粥为“大家饭”。到了现在,我们在腊八这天还是会喝腊八粥,但是没有祭祀,没有馈赠亲友,只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友们,今天你们喝“腊八粥”了吗?这下你们知道“腊八节”由来了吧,我们一起来学习吧。

腊八节腊八节篇五

1.一到腊月八,两眼欢乐绕,三尺有喜庆,四季此时妙,五尺之躯爽,六六顺来到,七寸嘴祝福,八方喜伴跑;祝你腊八节,快乐美不消,团圆乐逍遥!

2.祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!

3.闭上眼,我小小的心愿会在新年晚钟里飞临你的窗前,像颗美丽的流星,在天空划出最美的光影带去最温馨的祝福,向你迎头砸去,看你往哪躲!节日快乐!

4.没有声音,但有祝福;没有鲜花,但有真情,有来自内心真诚的祝愿;在腊八来临之际,真诚的祝你及你全家平安吉祥!万事如意!

6.腊八粥是一首歌,唱得思念香又甜,愿你多喝多美满;腊八粥是一轮月,盼得挂牵圆了又弯,愿你多喝多团圆。祝福你腊八节幸福美满吉祥浪漫。

7.寒风潇潇吹满地,提醒好友多加衣;热热闹闹猴年底,祝君一切皆如意!值此腊八佳节,温馨提醒您:别忘喝粥,祝好运!

8.腊八节啦,你拉拔了吗?抱住村头的大树,使劲拉腰身变长啦,郁闷变短了。体重下降啦,快乐变涨了。圆脸变长了,愁云变走了!腊八好运连连。

10.送你“幸福”腊八粥,用“快乐”之碗盛装,“真心、顺心、开心、舒心、欢心、诚心、可心、爱心”做八宝,送你,愿你身体健康,心想事成,祝腊八快乐!

8.悄悄地告诉你,腊八节我送你的礼物:好事追着你,病魔躲着你,情人深爱你,痛苦远离你,开心跟着你,万事顺着你!

9.送你一碗腊八快乐粥,主原料:幸福日子米,吉祥安康枣,好运连连豆,美好心情糖,如意燕麦片,平安小麦仁,健康薏米粒,欢乐葡萄干,配送方式:短信,运输方式:祝福,腊八节愿你快乐!

10.腊八节到了,天上的神仙撒下一把米,接到的人拿去煮成粥,和家人一起品尝,就能幸福平安长长久久,当您收到我的祝福,就是这把赐福之米撒向您的幸运时刻!

腊八节腊八节篇六

今天是腊八节,被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日忘记了。

“吃饭了!”爸爸便急忙喊道。的确有些饿,想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼,我赶紧去洗了手。

“哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十二月初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。

在我们这里,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。

腊八节腊八节篇七

>腊八节为什么喝腊八粥

1、祈福

我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。

古时干物称腊。到年终十二月祭神时,蔬菜水果谷物等全都变成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物,逐渐演变成腊八粥。

2、行善积德

旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御寒,对穷人是一种享受。

而对施舍者来说,也是一种功德。

3、联络感情

祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢。

也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的,就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。

4、古代表皇恩浩荡

旧时,为了表示皇恩浩荡,与民同乐。天子要御赐腊八粥给皇子、大臣、侍卫、宫女、百姓,还向寺院发放米、果等食材,一方面供僧侣食用,另一方面让他们分给更多的人。

相传,雍和宫的腊八粥香飘数里,周围的人们都会闻香而来。

5、积福惜福

据说,福寿粥最初源于杭州天宁寺,寺中僧人每日把剩饭晒干,腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”,说吃了可以增福增寿。后来,很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众,称之为福寿粥。

腊八节的传说一:对忠臣岳飞的怀念

腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

腊八节的传说二:朱元璋遇难之说

腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

腊八节传说三:悼念秦长城修筑民工

秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

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