2023年奶茶的调研报告格式 奶茶调研心得体会(精选5篇)

时间:2023-09-25 作者:翰墨2023年奶茶的调研报告格式 奶茶调研心得体会(精选5篇)

随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

奶茶的调研报告格式篇一

随着社会的发展,奶茶作为一种新兴的饮品,迅速深受年轻人的喜爱。为了更加了解奶茶市场的现状以及消费者的需求,我特意进行了对奶茶的调研,并在这个过程中得到了一些有意思的发现。下面我将结合我的调研数据,谈谈我对奶茶的看法以及我在调研过程中的心得体会。

第一段:奶茶市场的现状

奶茶作为一种时尚的饮料,在近几年快速兴起。市场上各种品牌的奶茶店如雨后春笋般涌现,给消费者提供了更多的选择。据我的调研数据显示,奶茶的消费人群主要是年轻人,尤其是高校学生。他们喜欢奶茶的原因有很多,其中包括奶茶的口感丰富多样、营养丰富、价格亲民等。此外,奶茶还成为了社交的一种方式,年轻人在奶茶店里边享受美食,边和朋友聊天、交流感情,从而拉近彼此的距离。

第二段:奶茶品牌的竞争

随着奶茶市场的火爆,各个品牌的奶茶店也在加大竞争力度,争夺消费者的青睐。我调研了几家较为有影响力的奶茶品牌,发现它们之间的竞争主要体现在口味、服务和价格上。消费者对奶茶味道的要求越来越高,要求品牌能够提供口感浓郁、香甜可口的奶茶。同时,消费者在就餐过程中也希望能够得到良好的服务体验,对店员的态度和服务速度都提出了要求。最后,价格也是影响消费者选择的重要因素之一。消费者往往更加愿意选择价格合理的奶茶品牌。

第三段:奶茶的创新与发展

为了在竞争激烈的市场中立于不败之地,奶茶品牌开始进行创新和发展。我的调研数据显示,创新的方向主要集中在口味、材料和包装上。有些品牌推出了更多种多样的口味,如水果味、巧克力味、抹茶味等,以满足更多不同口味的消费者需求。此外,奶茶店也开始使用更加健康、新鲜的材料,如新鲜水果、有机茶叶等,以提高产品的品质。此外,一些品牌还注重包装的创新,采用可爱或时尚的外观设计,以吸引年轻人的注意力。

第四段:奶茶中存在的问题

尽管奶茶市场增长迅猛,但也存在一些问题。首先是奶茶中添加的糖分过高,容易导致消费者摄入过多的糖分,从而对健康造成影响。其次,随着市场竞争的加剧,有些品牌为了迎合消费者需求,忽视了产品的质量和安全。我在调研中发现,有些奶茶店为了赢得更多的利润,使用了劣质的原料,给消费者带来了食品安全问题。此外,奶茶店的环境和卫生状况也需要得到更加重视,以提升消费者的就餐体验。

第五段:奶茶调研的启示

通过这次奶茶调研,我对奶茶市场有了更深入的了解。奶茶市场虽然充满机遇,但也面临着一些问题和挑战。只有不断创新,提供更加优质的产品和服务,并关注消费者的健康和需求,才能在竞争中立于不败之地。同时,政府相关部门也应加强对奶茶市场的监管,保障消费者的权益。希望奶茶市场能够健康、有序地发展,为消费者提供更好的选择。

奶茶的调研报告格式篇二

奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大,而大学生作为青年的代表群体,他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢?在大学这一小型社会里,奶茶店可以获得的利润有多少呢?为了解决以下问题:

1、该大学现在有多少家奶茶店?其市场销售如何?

2、该大学学生可以接受的奶茶店价格是多少?

3、市场上各品种奶茶的价格是多少?和学生接受的价格相差多少?

4、若在该校新开奶茶店,什么才是学生最关心的问题?

我们需要进行一项探测性研究,在进一步明确调查设计的目的。

为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况,特撰写次市场调查策划书

1、了解现有市场上奶茶的价格

2、全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。

3、确定大学生心中的奶茶价格定位

4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。

5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。

调查对象为长沙理工大学云塘校区学生,由于该大学学生人数太多,此次调查决定采用分类随即抽样法,具体调查方法是:将大学生分为男生和女生,再按男女生比例抽出总数为100名学生,该大学男女生比例大约为7:3,则最后抽出70名男生和30名女生。

1、学校南门所有的奶茶店的走访和调研。

2、与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。

3、与部分消费者的访谈和问卷调查。

4、利用网络查询资料。

1、主导产品品牌:奶熊,地下铁,丝麦,七杯茶

2、此价格以学校南门为参考,因此也可看出,南门的商家选择了统一的价格销售,只是会存在口味的差别。

3、在走访的过程中发现,奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视,对消费者的评价也十分在意,也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。

4、消费者对于不同的产品会选择不同的店,如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”,芒果饮品多青睐“丝麦”。

(一)、经销商的开店成本(见下图表)

图表二:开店成本

分析:调查结果显示,有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上,其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大,顾客对其的期望值也不是很高,所以成本相对来说并不是很大。

(二)、奶茶店距校园的距离(见图表三)

图表三:距校园距离

分析:调查结果显示,有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下,这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方,因为校园附近人口密度相对较大。

(三)、奶茶店的客源分布(见图表五)

图表五:客源分布

分析:调查结果显示,学生占奶茶店客源的90%,学生是奶茶店的主要客源,这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以,奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。

(四)、消费者的消费爱好(见图表八)

图表八:消费者爱好

分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料,所以,该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。

(五)、消费者喜欢的促销策略(见图表九)

图表九:促销策略

分析:调查结果显示,大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以,经营者为了吸引顾客,应该采取以上的促销方式来增加销售额。

1、问卷调查:全体组员

2、数据分析,整合:包丽娜,蒋佳君

3、撰写调研报告:徐椰慧,刘雅倩

项目单价(元)

打印问卷0.1

打印计划书0.3

打印调研报告2.7

总计数量(份)10011总计(元)100.32.713

奶茶的调研报告格式篇三

(1)了解商家何时、为何来此经营

(2)了解经营者的经营方式和奶茶店的现状;

(3)综合分析消费者和经营者提供的信息,了解市场经济形成的原因。

ne奶茶店店员

2.学校学生

1.随机询问

2.实体店探访

20xx年11月15日

1.请问你们什么时候来这里开店的呢?

答:今年6月装修营业的。

2.请问你们为什么会想着来尧山校区开奶茶店呢?

答:随着生活节奏的加快,方便简单快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,教室,宿舍,还是去教室的路上,同学们都可以随时饮用,节省消费者的时间。由于学习工作的压力,一些消费者没有时间选择或者购买自己的早餐或是午餐晚餐,奶茶随点随饮,为消费者带去了诸多方便。

同时,随着经济的发展,人们对生活的质量越来越高,美味,营养,天然,健康,成为消费者对奶茶的新要求。其次,同学生活学习相对于初中高中自由的情况下,有空约上三两朋友一起点上两杯,聊天谈心。或者相约在奶茶店,玩玩游戏纸牌,谈谈工作计划或者生活趣事等等,让奶茶店成为课后放松写意的好去处。

再者,在消费方式上,大多数消费者以少量,零星,随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例及较小,此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。

自从桂电搬迁进来,带来了大量的学生,由广大的客户资源。而且这边同类店面不多,竞争相对较弱。

3.请问你们是什么样的经营模式呢?

答:我们都是自己自产自销的,也会雇佣一些学生做钟点工。

4.奶茶店现状如何?

(一)销售方面:

优势:

(1)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够5杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。

(2)板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。

劣势:

(1)该奶茶店开业时间较短,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者。

(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。

(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲

子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。

(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必

要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。

(二)销售环境

1、店址分析:地理位置优越,位于美食街的入口,有很多的人会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来方便。

2、店面实用面积:店铺面积较大,有足够的座位供顾客坐下歇息,能坐下好好品尝产品,此外,店家提供了各种娱乐消遣,如:围棋、三国杀、象棋等。

3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。

4、宣传方面:宣传牌示很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。

5、店内情况分析:店内卫生状况良好,装修美观;制作奶茶时,工作人员一般是在工作间里,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗。

在购买频率上,重度消费者的比例比较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多,二轻度消费者的比例比较大,很多消费者每周饮用一次或更少,也就是目前奶茶的固定消费人群较少,市场还可进一步培养。

5.请问你们为什么会选择来这里消费呢?(学生)

a.随便找的

b.别人推荐的

c.奶茶口味不错

d.比较近

e.环境不错

f.有很多好玩的

g.过来看美女的

通过这次调查我们了解到,店主是是因为这里有学校,学生众多有很大的消费市场才到这里开店,这是属于市场调节的结果。“消费者的需求,产生市场,吸引厂商经营,进而形成市场经济”。与计划经济相比,市场经济对促进经济发展具有更强的适应性、更显著的优势和较高的效率。于此同时,市场经济具有的自发性、盲目性会引发恶性竞争、短期行为、道德缺失等。奶茶店越来越多,竞争越来越大,是该店生意不景气的原因之一。

结合课本知识,本店雇佣了三个员工,所以属于私营经济。老板将自有的资本经营奶茶店,他的收入属于劳动以外的生产要素所得者参与分配的。而店里的员工的收入方式属于以劳动作为生产要素参与分配的。

这次调查让我们明白了我们不能只停留在学习理论上,要落实到实践上,我们要把理论知识应用到实践中来。在这次的实地调查中,我们学会了把前面所学过的知识和实际结合起来。我们还有很多做的不足的地方,但是我相信在今后的活动中我们会做的越来越好。同时,在调查过程中,我们尝试到了做调查的不简单,和与不同的人打交道的困难,但是我们明白,这是我们锻炼自己,提升自己能力必须要经历的过程。最重要的是,我们体会到了团队协作的必要性和合作精神的重要性,培养了我们的团队合作意识和勇于面对任何挫折的精神。为自己的人生创造辉煌,为自己的生活增添光彩,让我们一起为自己的未来努力、奋斗吧!

奶茶的调研报告格式篇四

近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。

本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。

奶茶的调研报告格式篇五

2、此价格以学校南门为参考,因此也可看出,南门的商家选择了统一的价格销售,只是会存在口味的差别。

3、在走访的过程中发现,奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视,对消费者的评价也十分在意,也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。

4、消费者对于不同的产品会选择不同的店,如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”,芒果饮品多青睐“丝麦”。

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