2023年厨师个人晋升感言(模板8篇)

时间:2023-09-13 作者:文锋2023年厨师个人晋升感言(模板8篇)

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

厨师个人晋升感言篇一

大家好!

我是xx,参加了20xx年x月人评会并通过了,很荣幸评为“优秀主管”,能够给予我这份殊荣,我感到很荣幸。心中除了喜悦,更多的是感动。在此我要特别感谢陈刚店长和陆红秀经理对我的培养和期望,还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助,自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。

自进xx工作至今已有xx年的时间,我并没有为公司做出了不起的贡献,也没取得特别值得炫耀的业绩,我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责,尽自己最大努力做好自己的本职工作,做为店内招商部主管,我自认为我还存在很多欠缺,与公司的要求和领导的期望还有一定的差距,还有很多方面需要学习和提高。被评为优秀主管,我觉得自己的肩上又增添了一份压力,因而,在今后的工作中,我要随着xx店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教导下更加勤奋、更加努力,尽我所能,为xx天山店贡献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我,在此我谢谢大家!

我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层,一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层,一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队,店长就是一家店的灵魂,经理就是身体,主管领班就是手和脚,缺一不可。大家都团结一致奔着目标一起努力,为了xx店的销售更上一层楼。新的一年到了,希望大家能大展拳脚,把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的,也是最好的,我相信现在我们大家都奔着这样的一个目标去共同努力共同进步。

xx店现取得的成绩,是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果,功劳是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带领下,在我们每位员工团结一心,努力奋斗下,我们xx店将会取得更加辉煌的业绩。希望我们xx的每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心,干好我们的工作。

借用xx店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考,并不能预见未来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管,我想这既是公司对我工作的肯定,也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信,今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去,xx天山店现面临的形势充满激烈的挑战和竞争,附近商圈日趋成熟,竞争对手日渐增多,我们要配合好店长和店经理的工作,并不断加强个人修养,自我加强学习,努力提高工作业务水平,扬长避短,发奋工作,力求把工作做好的更好,树立良好个人形象,尽我所能为公司多增加一份力量。

同事们,我们要力争成为公司的骄傲,相信公司的未来将更加灿烂辉煌!xx店的未来由我们大家携手共同创造。

在此新年将至,我在这里这里恭祝大家新年快乐,万事如意。谢谢大家。

厨师个人晋升感言篇二

演讲稿是一种实用性比较强的文体。那保险公司晋升演讲稿怎么写?今天本站小编为你整理了保险公司晋升演讲稿,希望对你有用。

偶然---意外---和晋升必然性

业绩和增员是寿险两大主旋律,去年6月缘于xx引荐结识到吴x经理。爱家人和守护家人也是我的人生,带着个意愿来到平安,成为吴xx的徒弟。意外留存到今天。如果晋升是必须的,那么我就勤练基本功——增员。增员对我影响比较深远是我师傅。她是个保险业奇才和天才的化身,她用勤奋完美诠释。如果这句话不完全正确,那至少在很大程度上是正确的,没有非常的精力和工作能力便不可能成为天才。她伶牙俐齿,是先天的基因和后天培养。是专业。技能。情趣。能力的综合反映。不同客户心思和表情都是一道风景,她善于捕捉这种风景融入她工作中。以四两拨千斤方案顺理成章地把保单签,为自己的经验增加一码,为自己的软囊添加一金,更为关键她拥有更多资本。在寿险道路上彰显无可替代的价值。

我属于爱自己、爱家人、爱组织、爱团队、爱平安、爱星海、更爱十部。

对于晋升,我的理解是:‘像被幸运撞了一下腰!’做团队就像必须经历老牛、饿狼、雄狮三个阶段。

刚入行营销行业人员,由于没有经验,处于老牛阶段。可能干得很多,得到的收入可能没那么多,总之就像牛一样,吃的是草,当然挤出的是不是奶就看自己的表现和水准了。这绝不是贬低老牛阶段的营销人员,实际上当牛做马是这个阶段应该具有的心态。由于刚入行,你可能还不了解行业情况,市场运作特点,缺乏客户开发及维护技巧,在渠道拓展及运作方面经验欠缺,总之,处于能力十分欠缺的状态。任劳任怨是必须的,一方面积累做事的经验,提升工作能力,另一方面积累做人的经验,提升为人的水平。

饿狼阶段

处于饿狼阶段的主要是有相当工作经验,具备客户开发,市场操作的能力,为人方面也洞悉了领导和客户的心理的营销人员。不满足于吃草的,觉得肉更好吃一些,于是由食草开始向食肉转化。饿狼阶段的营销人员由于自己已经能够独立开展工作,又能够妥善处理和领导及客户的关系,开始具备全局观念,开始从战略层面思考营销问题,开始总结做事的方法和为人的技巧,因而能够走向基层领导岗位,成为业务主任,高级,随着收入增长,从温饱向小康迈进。很多人止步于饿狼阶段而无法上升,一方面是自己的能力确实有限,公司又人才济济,自己已经达到了成长的天花板,再一个已经是一方诸侯,生活过的挺滋润,丧失了前进的动力。

雄狮阶段

不满足于现状的饿狼,不断的思考如何才能吃更多的肉,如何轻松的不断有肉吃,于是他们把战术上升到了战略,致力于研究总结商业模式,盈利模式和营销模式,理论水平不断提升,看问题入木三分,分析问题条理清晰,解决问题方案明确有效。这类人终于跨入雄狮阶段,出来进去有助理提包,风光无限,终于体现出了职业经理的最高价值。

我争取像饿狼靠拢,不太善于规划,规划太大,就是个美丽肥皂泡或只有上月球才能去兑换支票。我是个坚持不妥协的理想主义者,因为现实是不断被修正的,走在现实中。既定规则的顺应者和妥协者。运用自己的力量,让规则离现实更近一点!我相信一个坚持做自己必然能成大器,而一个永远顺应标准答案,随大流的人,怎能面对残酷压力,如果一开始与妥协,何来自信和抵抗挫折的力量?所以带着独一无二的意识和能力投入生活,带着自己大器滂沱,自己大眼界,大梦想,坚定不移,不计成败的去增员,坦然去晋升!。

尊敬的领导,各位可敬的同事们:

早上好。今天是中国xx保险x分工司阳光区雷霆行动预演的第一天。很高兴能和在座熟悉的及即将熟悉的有志之士共聚一堂,共同学习,交流,探讨发展大计,创造美好人生。我要演讲的主题是《我爱我的团队,我增我的未来》。

我爱我的团队。我对我的团队想说三个词:一是有幸。二是有缘。三是有感。

首先是有幸。中国x保险是中国的骄傲,业界的旗舰。人才的汇集,完善的培训,透明公平,公正,公开的晋升机制,团结进取,迎难而上,追求卓越,服务领先,创造价值,回馈社会的公司训导,令无数客户对平安的忠诚度愈来愈高,使公司人力,业绩不断创造新高。而且中国平安集团是中国唯一囊括了所有金融牌照的公司,在保险,银行,投资三架马车的带动下,大道平安一定会创造历史,亘古辉煌。我以在这样的公司为荣。而在众多分公司中,东莞阳光区占有举足轻重的地位。阳光区在东莞保险业绩一直遥遥领先,而我所在的3部又是阳光区的发源地,培养出无数的优秀部门及职业经理人才,让许多人达到了时间和财务自由的理想人生。让无数家庭拥有了平安,让社会更加美好和谐。我庆幸自己的选择。其次是有缘。其实早在几年前,我就有机会成为平安的一员的。可是,因为对保险的不了解,瞧不起做保险的人士。不知道在这个世界上,其实每个人都买了保险;关键是向保险公司买,还是向自己钱包买。有头脑的人经过了解选择向保险公司投保,把未来不可控制的风险转嫁出去,确保自己辛苦赚的钱不被意外或大病抢走;一生健康平安,晚年过上幸福有品质的生活。而一般的人不经了解就做出草率的决定,选择向自己钱包投保,当不幸降临时,悔恨不已,正应了那句话:辛辛苦苦几十年,一病回到解放前。我是个高傲又自负的人,当时没了解透就放弃了。斗转星移,大千世界,兜兜转转,经过参观培训了解后,我终于选择加入中国平安。真正是有缘千里来相会啊。因此,我会更加珍惜。

再次是有感。来到平安一年多了,有些感受,感想。在这500多天里,学到了不少生活之道,沟通艺术,谈判技巧等等。看到有人做得风生水起,有人做得一愁莫展;看着每天有新面孔的涌入,也有同学的黯然离别。但是,无论是暂时的离去者还是依然奋斗不息的人,都会无悔在平安的岁月,都会由衷的感激平安一系列的培训,无数的竞赛活动等。让我们既有钱又有闲,让荣耀常伴身边;让自己的潜能得到一次又一次的飞跃;让自己的心灵不断净化。在平安,我自豪,我骄傲。

让我们共同努力,让每个家庭拥有平安,让爱洒满人间,让病有所医,残有所仗,老有所养,幼有所护,不辜负这大好时代,创造辉煌的人生。最后,感谢各位的聆听。

伴随着这美妙的音乐,我知道,我一直等待了很长时间,也在梦想着这一天的到来,曾经设想了很多种庆祝的场景,当这一天终于要来临的时候,心情反倒平静了很多。

三个月前,做了一个狠狠的决定,必须全力以赴当主管,如今已美梦成真!!

(一)从加入保险业,我就告诉自己,一定要在这个行业好好做,一定要做到最好,你没有理由做不好的,因为这是一个高度公平与充满爱心的行业。在这里我真得很感谢带领我进入这个行业的xxx,没有她在前期的努力栽培和用心教导,我也不会有战胜困难的本领,芬姐经常是我取得一点小成绩的时候就给我泼冷水的人,我觉得对我很受用。而且她无时无刻都再关心着我,谢谢芬姐!!!

(二)感谢平安,是平安给了我们一个施展才华的大舞台。再此我也非常感谢我们的杨总监,看到他我就看到自己的未来,他是我们学习的榜样!同时再次感谢我们展鸿部亲爱的伙伴对我的支持与信任,没有你们就没有今天舞台上的我!谢谢大家!

(三)最后,我要最最感谢我团队里的伙伴,我爱你们,他们是xxxx等等他们都是我最最亲密的战友,应文是我合作最久的伙伴,有他在,我始终感受到一种动力与压力,因为他是那么的优秀,言谈举止也让我学习了很多,督促我要不断的努力,还有我们的新生力量曾志文与肖茜,他们都太优秀了,以至于我在想,现在他们那么努力的过程,尽管没有马上出单,但是,越是沉淀的越久的,爆发力也会越来越大,因为“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤”,现在遭遇的困难是老天爷在考验我们的时候。所以我相信他们都会在未来的时间里应该会有很好的业绩。

(四)这个行业没有捷径,只有勤奋+用心,勤奋是首位的,当别人都在休息的时候,你还在工作,你已经比别人为成功多做了一些了,如果大家都很勤奋了,你比别人用心多一点,那就会迎来更多的机会,因为,这个年头,是差异化竞争的年代,用心多一点,给自己多一些竞争的筹码,我们的客户都会喜欢和用心的朋友交往。所以,我秉承着这样的理念,在精心经营着自己的保险事业。

(五)从10月1号,我再也不是一个人孤军作战了,作为一个主管,对于我来说更多的时候是一种使命,更是一种责任,从此以后,我再也不是一个轻松的业务员了,想事情做事情会比以前多很多很多。我知道,将来的路肯定会难走,肯定会遇到挫折,但我更相信自己的自我调节能力和协调能力,我一定会坚持自己的理念:开心工作,快乐生活,成就自我,超越梦想!带领自己的团队,好好的工作,创造属于我们自己的奇迹!做好人,用好人,铸造成功!希望大家能够监督我,鼓励我,支持我,谢谢!

那么最后还是,感谢在背后默默支持我的家人朋友,给予我激励和帮助的领导同事,给了我信心和支持的团队伙伴,真的感谢你们,一路上有你们,真好!!!

定了演讲的成功与失败。

演讲稿像议论文一样论点鲜明、逻辑性强,但它又不是一般的议论文。它是一种带有宣传性和鼓动性的应用文体,经常使用各种修辞手法和艺术手法,具有较强的感染力。

演讲未必都使用演讲稿,不少著名的演讲都是即兴之作,由别人经过记录流传开来的。但重要的演讲最好还是事先准备好演讲稿,因为演讲稿至少有两个方面的作用:其一,通过对思路的精心梳理,对材料的精心组织,使演讲内容更加深刻和富有条理。其二,可帮助演讲者消除临场紧张、恐惧的心理,增强演讲者的自信心。

演讲稿特点

主要区别

演讲和表演、作文有很大的区别。

见的一种社会活动。

主要特点

第一、针对性。演讲是一种社会活动,是用于公众场合的宣传形式。它为了以思想、感情、事例和理论来晓喻听众,打动听众,“征服”群众,必须要有现实的针对性。所谓针对性,首先是作者提出的问题是听众所关心的问题,评论和论辨要有雄辩的逻辑力量,要能为听众所接受并心悦诚服,这样,才能起到应有的社会效果;其次是要懂得听众有不同的对象 和不同的层次,而“公众场合”也有不同的类型,如党团集会、专业性会议、服务性俱乐部、 学校、社会团体、宗教团体、各类竞赛场合,写作时要根据不同场合和不同对象,为听众设计不同的演讲内容。

第二、可讲性。演讲的本质在于“讲”,而不在于“演”,它以“讲”为主、以“演”为辅。由于演讲要诉诸口头,拟稿时必须以易说能讲为前提。如果说,有些文章和作品主要通过阅读欣赏,领略其中意义和情味,那么,演讲稿的要求则是“上口入耳”。一篇好的演讲稿对演讲者来说要可讲;对听讲者来说应好听。因此,演讲稿写成之后,作者最好能通过试讲或默念加以检查,凡是讲不顺口或听不清楚之处(如句子过长),均应修改与调整。

第三、鼓动性。演讲是一门艺术。好的演讲自有一种激发听众情绪、赢得好感的鼓动性。要做到这一点,首先要依靠演讲稿思想内容的丰富、深刻,见解精辟,有独到之处,发人深思,语言表达要形象、生动,富有感染力。如果演讲稿写得平淡无味,毫无新意,即使在现场“演”得再卖力,效果也不会好,甚至相反。

首先,要根据听众的文化层次、工作性质、生存环境、品位修养、爱好愿望来确立选题,选择表达方式,以便更好地沟通。

其次,演讲稿不仅要充分体现演讲者独到、深刻的观点和见解,而且还要对声调的高低、语速的快慢、体态语的运用进行设计并加以注释,以达到最佳的传播效果。

另外,还要考虑演讲的时间、空间、现场氛围等因素,以强化演讲的现场效果。

第五、口语性

把长句改成适听的短句;

把倒装句改为常规句;

把听不明白的文言词语、成语加以改换或删去;

把单音节词换成双音节词;

把生僻的词换成常用的词;

把容易误听的词换成不易误听的词。

这样,才能保证讲起来朗朗上口,听起来清楚明白。

第六、临场性

演讲活动是演讲者与听众面对面的一种交流和沟通。听众会对演讲内容及时作出反应:或表示赞同,或表示反对,或饶有兴趣,或无动于衷。演讲者对听众的各种反映不能置之不顾,因此,写演讲稿时,要充分考虑它的临场性,在保证内容完整的前提下,要注意留有伸缩的余地。要充分考虑到演讲时可能出现的种.种问题,以及应付各种情况的对策。总之,演讲稿要具有弹性,要体现出必要的控场技巧。

主要功能

第一、“使人知”演讲。这是一种以传达信息、阐明事理为主要功能的演讲。它的目的在于使人知道、明白。如美学家朱光潜的演讲《谈作文》,讲了作文前的准备、文章体裁、构思、选材等,使听众明白了作文的基本知识。它的特点是知识性强,语言准确。

第二、“使人信”演讲。这种演讲的主要目的是使人信赖、相信。它从“使人知”演讲发展而来。如恽代英的演讲《怎样才是好人》,不仅告知人们哪些人不是好人,也提出了三条衡量好人的标准,通过一系列的道理论述,改变了人们以往的旧观念。它的特点是观点独到、正确,论据翔实、确凿,论证合理、严密。

第三、“使人激”演讲。这种演讲意在使听众激动起来,在思想感情上与你产生共鸣,从而欢呼、雀跃。如美国黑人运动领袖马丁.路德.金的《在林肯纪念堂前的演说》,用他的几个“梦想”激发广大的黑人听众的自尊感、自强感,激励他们为“生而平等”而奋斗。

第四、“使人动”演讲。这比“使人激”演讲进了一步,它可使听众产生一种欲与演讲者一起行动的想法。法国前总统戴高乐在二战期间的英国伦敦作的演讲《告法国人民书》,号召法国人民行动起来,投身反法西斯的行列。它的特点是鼓动性强,多以号召、呼吁式的语言结尾。

第五、“使人乐”演讲。这是一种以活跃气氛、调节情绪,使人快乐为主要功能的演讲,多以幽默、笑话或调侃为材料,一般常出现在喜庆的场合。这种演讲的事例很多,人们大都能听到。它的特点是材料幽默,语言诙谐。

厨师个人晋升感言篇三

另外,我也总结了这次升职的'原因,主要是正因我目前具备两个优势:

1、我的资源,我是很发奋的搜集相关的资料,并且勤于跑市场,积累了丰富的客户资源,这样十分利于我的业务开展,同时能够与团队中的其他成员达成默契的合作。

2、心态,我觉得我的心态此刻还是持续的很好,一向以阳光的、用心的一面应对大家,我觉得急性子和慢性子的是有区别的,但是并不是说慢性子就没有前途,正因慢,要看他怎样慢。如果是慢到每次都耽误事情,那当然不可取,如果是慢到事事胸有成竹,那就是慢的艺术,正因那是一切尽在掌握、自信的表现。

其次,公司对我的升职也再次向每位员工传达与说明了只要有付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报的平凡道理;对于新人,要经的起磨练,耐的住寂莫,机会随时都会留给有准备的人;做为公司的管理层,我们要起到传帮带的作用,传承企业文化,为公司创造更多的效益。

最后,我将会在以后的工作中把这份感谢与感恩化作行动,不断提升自身的职业素养,在企业做大做强的道路上执着前行,发奋做到更好,这就是我的升职感言,谢谢大家。

厨师个人晋升感言篇四

业绩和增员是寿险两大主旋律,去年6月缘于xx引荐结识到吴x经理。爱家人和守护家人也是我的人生,带着个意愿来到平安,成为吴xx的徒弟。意外留存到今天。如果晋升是必须的,那么我就勤练基本功——增员。增员对我影响比较深远是我师傅。她是个保险业奇才和天才的化身,她用勤奋完美诠释。如果这句话不完全正确,那至少在很大程度上是正确的,没有非常的精力和工作能力便不可能成为天才。她伶牙俐齿,是先天的基因和后天培养。是专业。技能。情趣。能力的综合反映。不同客户心思和表情都是一道风景,她善于捕捉这种风景融入她工作中。以四两拨千斤方案顺理成章地把保单签,为自己的经验增加一码,为自己的软囊添加一金,更为关键她拥有更多资本。在寿险道路上彰显无可替代的价值。

我属于爱自己、爱家人、爱组织、爱团队、爱平安、爱星海、更爱十部。

对于晋升,我的理解是:‘像被幸运撞了一下腰!’做团队就像必须经历老牛、饿狼、雄狮三个阶段。

刚入行营销行业人员,由于没有经验,处于老牛阶段。可能干得很多,得到的收入可能没那么多,总之就像牛一样,吃的是草,当然挤出的是不是奶就看自己的表现和水准了。这绝不是贬低老牛阶段的营销人员,实际上当牛做马是这个阶段应该具有的心态。由于刚入行,你可能还不了解行业情况,市场运作特点,缺乏客户开发及维护技巧,在渠道拓展及运作方面经验欠缺,总之,处于能力十分欠缺的状态。任劳任怨是必须的,一方面积累做事的经验,提升工作能力,另一方面积累做人的经验,提升为人的水平。

饿狼阶段

处于饿狼阶段的主要是有相当工作经验,具备客户开发,市场操作的能力,为人方面也洞悉了领导和客户的心理的营销人员。不满足于吃草的,觉得肉更好吃一些,于是由食草开始向食肉转化。饿狼阶段的营销人员由于自己已经能够独立开展工作,又能够妥善处理和领导及客户的关系,开始具备全局观念,开始从战略层面思考营销问题,开始总结做事的方法和为人的技巧,因而能够走向基层领导岗位,成为业务主任,高级,随着收入增长,从温饱向小康迈进。很多人止步于饿狼阶段而无法上升,一方面是自己的能力确实有限,公司又人才济济,自己已经达到了成长的天花板,再一个已经是一方诸侯,生活过的挺滋润,丧失了前进的动力。

雄狮阶段

不满足于现状的饿狼,不断的思考如何才能吃更多的肉,如何轻松的`不断有肉吃,于是他们把战术上升到了战略,致力于研究总结商业模式,盈利模式和营销模式,理论水平不断提升,看问题入木三分,分析问题条理清晰,解决问题方案明确有效。这类人终于跨入雄狮阶段,出来进去有助理提包,风光无限,终于体现出了职业经理的最高价值。

我争取像饿狼靠拢,不太善于规划,规划太大,就是个美丽肥皂泡或只有上月球才能去兑换支票。我是个坚持不妥协的理想主义者,因为现实是不断被修正的,走在现实中。既定规则的顺应者和妥协者。运用自己的力量,让规则离现实更近一点!我相信一个坚持做自己必然能成大器,而一个永远顺应标准答案,随大流的人,怎能面对残酷压力,如果一开始与妥协,何来自信和抵抗挫折的力量?所以带着独一无二的意识和能力投入生活,带着自己大器滂沱,自己大眼界,大梦想,坚定不移,不计成败的去增员,坦然去晋升!

厨师个人晋升感言篇五

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

1:构思要新颖:

我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:

我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:

参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:

我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师xxx先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

厨师个人晋升感言篇六

早上好。今天是中国____保险__分工司阳光区雷霆行动预演的第一天。很高兴能和在座熟悉的及即将熟悉的有志之士共聚一堂,共同学习,交流,探讨发展大计,创造美好人生。我要演讲的主题是《我爱我的团队,我增我的未来》。

我爱我的团队。我对我的团队想说三个词:一是有幸。二是有缘。三是有感。

首先是有幸。中国__保险是中国的骄傲,业界的旗舰。人才的汇集,完善的培训,透明公平,公正,公开的晋升机制,团结进取,迎难而上,追求卓越,服务领先,创造价值,回馈社会的公司训导,令无数客户对平安的忠诚度愈来愈高,使公司人力,业绩不断创造新高。而且中国平安集团是中国唯一囊括了所有金融牌照的公司,在保险,银行,投资三架马车的带动下,大道平安一定会创造历史,亘古辉煌。我以在这样的公司为荣。而在众多分公司中,东莞阳光区占有举足轻重的地位。阳光区在东莞保险业绩一直遥遥领先,而我所在的3部又是阳光区的发源地,培养出无数的优秀部门及职业经理人才,让许多人达到了时间和财务自由的理想人生。让无数家庭拥有了平安,让社会更加美好和谐。我庆幸自己的选择。其次是有缘。其实早在几年前,我就有机会成为平安的一员的。可是,因为对保险的不了解,瞧不起做保险的人士。不知道在这个世界上,其实每个人都买了保险;关键是向保险公司买,还是向自己钱包买。有头脑的人经过了解选择向保险公司投保,把未来不可控制的风险转嫁出去,确保自己辛苦赚的钱不被意外或大病抢走;一生健康平安,晚年过上幸福有品质的生活。而一般的人不经了解就做出草率的决定,选择向自己钱包投保,当不幸降临时,悔恨不已,正应了那句话:辛辛苦苦几十年,一病回到解放前。我是个高傲又自负的人,当时没了解透就放弃了。斗转星移,大千世界,兜兜转转,经过参观培训了解后,我终于选择加入中国平安。真正是有缘千里来相会啊。因此,我会更加珍惜。

再次是有感。来到平安一年多了,有些感受,感想。在这500多天里,学到了不少生活之道,沟通艺术,谈判技巧等等。看到有人做得风生水起,有人做得一愁莫展;看着每天有新面孔的涌入,也有同学的黯然离别。但是,无论是暂时的离去者还是依然奋斗不息的人,都会无悔在平安的岁月,都会由衷的感激平安一系列的培训,无数的竞赛活动等。让我们既有钱又有闲,让荣耀常伴身边;让自己的潜能得到一次又一次的飞跃;让自己的心灵不断净化。在平安,我自豪,我骄傲。

让我们共同努力,让每个家庭拥有平安,让爱洒满人间,让病有所医,残有所仗,老有所养,幼有所护,不辜负这大好时代,创造辉煌的人生。最后,感谢各位的聆听。

厨师个人晋升感言篇七

你们好!

我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我,也付出了,我现在级别是资深a级,资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。

今天要我竞聘的是厨师,作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗,这些我基本符合,还有不足的接下来会更进。

我认为厨师的工作职责有:

一认真执行公司有关规章制度。

二协助领班完成日常工作任务。

三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。

四熟悉厨房运作,保证食物使用,用水,用电,用油,用气安全。

五开源节流,减少损耗。

六与同事部门之间关系良好,发现问题立即汇报上级。

七不断巩固和提高自身业务和技术水平,正确指导下属业务知识。

八完成上级交办的其它工作。

作为厨师首先主要语言交流技术水平个人素质都要不断提高,才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。

如果竞聘没成功,那这说明我有不足的,像有些错误偶尔会犯,不过人不犯错误就不可爱了,我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚,开始第一二天都是很乱没头绪,可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美,从没放弃前进,我经得起这些磨砺,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。

如果竞聘成功我会再接再厉,迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。

希望领导已更深的教导,严格的管理,其次同仁的指导,我会做的更好。

我的演讲完毕谢谢

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