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端午节篇一
曾经，有一位叫屈原的诗人。他身为一个楚国人，不忍看到自己的祖国被秦国攻破，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。附近楚国百姓得知，纷纷前来凭吊屈原大夫的死，渔夫划起渔舟来打捞屈原大夫的真身。
一个渔民把糯米制成的饭团抛向水中，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，据说糯米可以粘住鱼的嘴，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。？？划龙舟分游江、招魂、竞渡、回舟四个程序，有一整套的锣鼓和唱腔，其中竞渡虽然热烈，但招魂最为感人。端午节这天，屈原故里人们主要的活动就是看龙舟，吃完早饭，便身着节日盛装，扶老携幼从四面八方往西陵峡“屈原沱”汇集，倾城出动，争看竞渡。端午阳的屈原沱两岸，人山人海，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，热闹非凡，江上七条龙舟飞渡，岸边数万名群众观战。场面之壮观，气氛之热烈，令人惊叹。
每当这时，我不禁在心里默念起屈原大夫的绝作：
《怀沙》：怀沙
滔滔孟夏兮，草木莽莽。
伤怀永哀兮，汩徂南土。
眴兮杳杳，孔静幽默。
端午节篇二
白蛇传中的许仙，听了法海和尚的“忠言”，在端午节这一天，劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇传的故事，出于明朝冯梦龙的“警世通言”之“白娘子永镇雷峰塔”。从中使我们了解到;端午节喝雄黄酒的习俗，古之有之!
除了喝雄黄酒的饮俗外，在我们江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒(说法不一，有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒)。“五白”者，为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。端午食“五黄”与“五白”的菜，可清热降火，健脾和胃。当然，为了文化意义上的纪念，为了投汨罗江的屈原，吃粽子与赛龙舟也是端午节的重要习俗!
为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”。民间也有：“饮了雄黄酒，百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。
五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美，营养丰富!
而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安!
至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。
而当今之前的很长一段时期，大、小黄鱼，则叫人有点“响勿落”!
记得上世纪七十年代初，我在上海最老的本帮饭店“老人和”当厨。那时的大黄鱼真的叫大，一斤左右的是大路货、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出头的。那时采购进来的'大黄鱼，条条金黄锃亮，价钱是官价，每斤只要四角钱。因为当令，所以饭店的菜谱上不泛：“大汤黄鱼、小汤黄鱼、红烧黄鱼、糖醋黄鱼、松鼠黄鱼、脆皮黄鱼、豆板黄鱼、白汁黄鱼……”等以黄鱼作主料的佳肴，且价钱不贵，记忆中小汤黄鱼：四角。雪菜大汤黄鱼：五角。松鼠黄鱼：一元六角。红烧黄鱼：每斤一元二角……。而没几年后，市场上的大黄鱼，不见了踪影。当然，有钱人去的大饭店，大黄鱼还是有供应的。记得九十年代，我在著名的“夜上海”餐厅当厨，那时的冰冻大黄鱼每斤进价为一百八十元左右，而售价每斤则达四百元，一条大黄鱼，上桌就是一千数百元……!
野生的大黄鱼，在普通的餐桌上，绝对的成了绝响!
现今的端午，冰冻的小黄鱼市场上还是有供应的;原是盛产大、小黄鱼的时节却不得不因人类的滥捕被迫“封渔”!
……根据国医阴阳五行的理论;五月五的端午，正当二十四节气之夏至前后，是一年中阳气最盛的时候。而端午节的中午，则是端午节这一天中阳气最旺的时辰，故端午节之中午，按阴阳五行的理论推论;应为“阳中之阳、阳”。若在这一时辰食“五黄”，与“五白”菜，不但可祛五毒，还可借用端午节的“阳、阳、阳”之力，以达到抑制、祛除诸多霉运，增强自身的“精、气、神、血”及交“旺运”的目的!
端午节篇三
春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一带流传很广。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
龙的节日，这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蛟龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
恶日，在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。据《礼记》载，端午源于周代的蓄兰沐浴。《吕氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《大戴礼》中记，“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪认为重五是死亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟尝君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，认为“五月子者，长于户齐，将不利其父母。”《风俗通》佚文，“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。《论衡》的王充也记述：“讳举正月、五月子；以正月、五月子杀父与母，不得举也。” 东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外。可见，古代以五月初五为恶日，是普遍现象。可见从先秦以后，此日均为不吉之日。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。并且人们还避“端五”忌讳，称之为“端午”。
夏至，持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个主要理由：(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划入夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等，实际上与屈原无关。(三)《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是：“日叶正阳，时当中即端午节正是夏季之中，故端午节又可称为天中节。由此端午节的最早起源当系夏至。兑纷出，而以纪念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他。
端午节篇四
姐妹们、朋友们都纷纷回家了，因为明天端午节。
刚刚送走了橘子，一个人回到工作室。
一连几个晚上都将一个人度过。
她们三个都在的时候，吵着闹着还总有烦着的时候，只是在这个时候，会格外的想念。
这样的感觉我得习惯，再不到一个月，我们就真的要离开，她们各自去新的城市，开始新的'生活。
只有我，习惯似的，一个人留在这里。
看完了《绝望主妇》第四季的完结篇，最后旁白是这样说的：我的朋友们每周还会坚持见面聊天，这样的小小聚会与扑克和八卦无关，只是每七天她们都要聊聊彼此生活中的故事，她们在经历苦难和幸福之后，发现了人类的天性，那就是没有什么比友谊的长存更重要，尤其在这个瞬息万变的世界！ 我相信！
我也渴望有那么一小撮朋友，每七天，或者每个月，哪怕每一年可以坐下来聊聊心声。
好久没写东西了，不是没有的写，在汶川地震后真的有太多感触要写，只是觉得任何文字都无法表达内心的真实感受，任何文字都显得苍白无力，都不如冲到第一线去抢回同胞的生命来得实在！！！
只是我没有那么做，或许是没有机会，或许是没有勇气，或许是没有资本，总之我还过着和以前没有什么两样的生活！一样吃饭、一样学习、一样出外业、一样写文章。
我们的确应该理智面对这场灾难，死者安息、生者前行！
明天又是中国传统的节日，却有那么多那么多同胞再也无法与亲人团聚，无辜的生命竟脆弱到来不及半点思考就匆匆、永远地离去！
活着真好，活着就有希望！
活着就改做更多有意义的事！
经历了5.12汶川地震后，全国人民都应该振作起来，永远都不能忘记在这场突如其来的灾难中离开我们的同胞，同时也要珍惜自己还活着，珍惜这次让我们为他人做更多有意义的事的机会！！
端午节篇五
“偶耶，太棒了，太棒了，今天端午节……”一大早起来，我就兴奋的喊道。
端午粽子：
咦，老妈在包粽子呢，上去搭把手。“妈，教教我。”于是，就开是学习咯!唉，这可真是看起来简单，做起来难哦，每一次都自信满满的开始，最后都以失败告终。“不急，不急，不是有句话说的好，心急吃不了热豆腐嘛，慢慢来，一定可以的，相信自己!”我自我安慰的说道!
真是功夫不负有心人，经过数次失败后，终于给学会了。现在，包粽子的方法我已经熟视无睹了。
第一步：把粽子叶靠近叶尖那一半折成三角兜状，留出来到粽子叶柄的长度差不多是整片叶子的一半长。手心向上用拇指压住折过来的叶尖部位，其余四指在叶子下面托住。
第二步：先在三角兜的底部放一颗枣，用来把尖部堵严。然后取一把江米放入三角兜中，以达到整个兜的一半为宜。再次放入一颗枣，一个粽子放两颗枣到四颗枣，视粽子大小而定，不过建议包小粽子，一是好熟，二是好看，三是好吃，吐两次枣核就可以了。
第三步：再次填入江米，把刚刚放进去的枣盖住而没有高于三角兜的边缘为宜。为了让粽子好吃，可以把江米用手指压一压，相声《大保镖》里不是还有”压压我的大徒弟，压压我的二徒弟“的词呢吗?压完江米，粽子会更瓷实更有弹性。
第四步：把粽子叶长出的部分折回来盖住那个三角兜，如果留得正确的话，可以在盖住兜口的同时，再覆盖上粽子的其他一部分。包严，不要留下漏洞，否则一煮的话，粽子就会变形。
第五步：子捆好扎紧，多余的粽叶和马兰草要用剪刀剪掉，这样既不会扎手又很美观。
怎么样?我会了，你学会了吗?
“一个，两个，三个……”哇，好多，战果还真不少!哇，我包的粽子好香，你闻到了没?不多说，祝大家端午节快乐!
端午节，真是棕香飘满端午节啊!
端午节篇六
“当当当当当当当”，随着舞龙的声音传来，端午节也乘着欢乐的声音到来了。
大街上，人人都在庆贺;市场上，还有人在买粽子;房子里，一个个巧夺天工的粽子正在诞生……这一切的一切都在暗暗地显示端午节来了!
随着欢快的脚步，伴着欢快的笑声，我们一起来到街上看舞龙。每条龙都是那么的金光闪闪、生龙活虎!那些龙摇头摆尾，好不快活!高超的舞龙技术使观看的人们赞不绝口、拍手叫好。那场景，掌声雷鸣，叫声不断，幸福的声音把人们的耳朵都塞满了!
接下来我们去江边投粽子、倒黄酒，这样做当然是纪念我们的爱国诗人——屈原啦!虽然我们这条江不是屈原自尽的那条，但只要有这个意思就行了。同行的人告诉我：投粽子不要太用力，要轻轻地投。我心领神会，拿起一个粽子：这粽子可真是肥嫩多肉啊,光看它的个头就知道。如果屈原在天有灵也会欣慰的!我怀着兴奋的心情，拿着那个又肥又大的粽子，轻轻一投：只见那粽子在天空中划过一条优美的弧线，旁边观看的人都说我投的'好。就这样，在人群的欢呼雀跃中投完了粽子，那时有一种飘飘然的感觉。
最后，说到这里，你们肯定会问：最后你干啥去啦?当然是回家吃粽子啦!端午节怎能不吃粽子呢?我抓起一个粽子，把猛吞下去，结果被烫的脸就红了。妈妈在旁边笑我：“你的红脸蛋好可爱啊!”我听后“无语凝噎”，只得陪笑。
随着晚上的爆竹声的渐渐消散，我慢慢地进入梦乡……
端午节篇七
农历五月初五是我国的传统节日！端午节，人们赛龙舟、插艾草、吃粽子，进行多种多样的纪念活动。今年我们迎来的，是第一个作为法定节日的端午节，在汶川地震带来的伤痛未止的时候，很有必要过好这个节日，借端午节可以驱邪避疫的寓意，护佑我们的国家和民族早日摆脱灾害，永远平安。
端午节是一个正在被我们逐渐遗忘的节日。这和中国不断加速的城市化进程有关。还有着一个共同的原因，就是节日的娱乐化程度不够。中国大多数的传统文化节日，都曾有过它狂欢的面孔，端午也是如此。由于在这一天要给孩子身上挂荷包，以雄黄在小儿额头画“王”驱毒镇邪，带孩子制作弓箭等等，因此端午节也被称为“孩子节”、“娃娃节”，让孩子感受到节日的欢乐气氛，是传承文化最重要的一个环节，可惜大人们对待传统节日，也往往采取快速消费的敷衍态度，没有上一辈的言传身教。
由于纪念屈原说影响广泛，使得端午节顺理成章地成了“爱国主义教育节”。但要想让传统节日在公众生活中占有重要位置，就要深入挖掘它质朴而美好的一面，并赋予它可与现代生活融为一体的活力，吸引全民参与。
很多人表示“端午节，不就是吃粽子纪念屈原吗？”在端午节到来时，多数人在记忆中只剩下吃粽子，端午的一些习俗已经远去。
“其实我们已对传统节日习俗出现了集体失忆症。”民俗学家赵书说，端午节其实是一个大节日，节日内容繁多。原来过节的时间是从五月初一到初五，在少数地区还热闹到五月十三；包括祭祀供“五毒饼”和“玫瑰饼”；用苇叶包裹黄米小枣粽子；家家户户插艾蒿防瘟避灾；身上配戴五彩丝线以祈福增寿；贴葫芦花以避“五毒”；孩童到郊外玩“斗百草”游戏等。赵书认为，民间习俗背后都有着深刻的传统文化的内涵，而今天的人们恰恰忽视了这些。
象征意义上的提醒，会唤醒更多人关于端午节的文化记忆。不妨从今年开始，让我们重新记忆端午节，让它成为一个别人“抢不走、夺不去”的民族节日。