除夕团圆饭(优秀17篇)

时间:2023-12-07 作者:琉璃

除夕这一天,家家户户都要进行大扫除,以祛除旧年的晦气,迎接新年的好运。现在,小编为大家推荐一些除夕期间可以参观的景点和活动,希望能给大家的新年增添一份美好的回忆。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇一

我有一个对工作极端负责的爸爸,因此我十分尊敬他。记得有一回过新年,我们全家人高高兴兴地在家里一起吃团圆饭,我特别高兴。由于每年总要少一二个人,特别是爸爸总是常常不在家里吃团圆饭。但是今年大家都在一起吃团圆饭,你说我能够不高兴吗?大家在一起吃呀,说啊,笑呀……那个热闹的样子别提有多热闹了!正当大家高兴地吃呀喝啊,还没有到炒菜上齐的时候,响起了一阵清脆悦耳的音乐声,原来这是爸爸的手机声。真是的,早不来晚不来,偏偏在我们团聚在一起吃团圆饭的时候打来了电话。

我想爸爸不要去理它!应该把手机关了,等到吃好团圆饭再接,再去处理事情好了。可是,我没有想到爸爸的行动却和我的想法两样,他连忙从口袋里面掏出手机,迅速接起了电话来了。“喂,有什么事情吗?”“厂里的'机器不知道怎么搞的不动了,请你快来看看!”“噢,好的,我马上来!”爸爸的脸立刻沉了下来。他推开凳子马上站起来就要走。妈妈看见了一把拉住爸爸说:“今天是大年夜,难得一家人团聚在一起吃一顿团圆饭。你就对厂里说有事情就别去了。”“这可不行!”爸爸严肃地说:“厂里有事情我怎么能够不去处理呢?团圆饭下一次再吃也没有什么关系,更何况我已经吃过不少了,也可以说是我们一起吃过了团圆饭了。”爸爸不再多说什么话,跨出凳子就走。看见爸爸对工作这么认真负责,我们全家人都赞叹不已。我真为有这样一个好爸爸而感到自豪呢!

除夕团圆饭(优秀17篇)篇二

春节,是中国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的历史了,春节是个令人高兴的日子,放鞭炮,吃饺子……这都是过年的习俗。

今天,我姥姥特意准备了一桌丰盛的晚餐,看了就让人流口水,我和弟弟早就眼馋了。

在“噼噼啪啪”的鞭炮声中,我盼望已久的春节来到了,大年三十吃团圆饭,这可是少不了的事情。

我喝了一口杯中的饮料,深情地说:“祝姥爷,姥姥在新的一年里越过越年轻,身体健康,万事如意。祝爸爸,妈妈工作顺利,吉祥如意。”

“过年啦,这又是新年的开始,并不表示可以松懈了,你一定要更加努力呀。”爸爸叮嘱我说。

晚饭后,我们一起来到院子里放孔明灯,孔明灯在火的驱使下缓缓上升,似乎照亮了黑漆漆的夜空,也似乎照亮了我们明天的路。

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除夕团圆饭(优秀17篇)篇三

除夕夜守岁吃年夜饭的习俗,是过年中富有标志性的活动之一。古代人在吃年夜饭时,桌上放一个烧的很旺的火炉,全家人围着火炉吃年夜饭,因此也叫“围炉”,寓意日子过得红火兴旺。现在,到了除夕晚上,家家户户也都会团聚在一起吃年夜饭,在外的家庭成员,凡是能回家的,都会在除夕前赶回,所以年夜饭又被称作“团圆饭”。现在的团圆饭,菜式也都各具美好寓意。在南方,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,象征来年的日子红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”;还有萝卜,俗称菜头,祝愿有个好彩头。

“团圆饭”已然成为年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,何等的幸福,何等的骄傲。而年轻一辈,也正借此机会向父母的养育之恩表达感激之情!

除夕夜,吃团圆饭,几乎是每家每户的传统习惯。这天,在外工作的人,只要有时间,都要赶回家中,一家人团聚在一起,把最丰盛的食品拿出来,团团圆圆地吃一顿年夜饭。如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵、年糕等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。

年夜饭可能是一年中最为丰盛的一餐,餐桌上你喜欢的各种美食可能应有尽有。过大年,亲人团聚,气氛融洽,胃口好,但年夜饭吃起来,还是悠着点。

1、年夜饭请吃8分饱。

过年饮食要科学,而科学饮食的第一要素就是不要吃得太饱,尤其是晚餐。年夜饭虽然好吃,但吃8分饱就好。吃得太多容易加重胃的负担,经常处于过饱状态,会造成胃的许多慢性病变。

2、少喝点,别贪杯。

酒精对身体尤其是消化道是一种刺激,有些人刚喝几口酒就脸红,别人劝酒时便说这种人能喝。其实不然,因为这恰恰说明此人肝脏内缺少代谢酒精或乙醛的酶,喝酒会大量消耗宝贵的用来“解百毒”的其他酶类,损伤很大。因此少喝点,别贪杯。

3、少吃肉,多吃菜。

虽说生活条件好了,大家也不会特意在年夜饭的时候大鱼大肉,但难得一家团圆,开心畅聊的时候,大口吃肉的场景也就随之多了起来,这可不太好。营养学家说,吃三两肉就得吃一斤蔬菜,否则就会影响肉类在胃肠的消化及毒物排出,所以,年夜饭虽然要吃得尽兴,但也还是要注意荤素搭配,尽量多吃菜。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇四

今晚就是除夕夜了,下午,妈妈给我买了许多鞭炮,让我晚上玩。

一转眼,就夜幕降临了。妈妈说:“除夕夜可是要吃团圆饭的。”我听了迫不及待地说:“真的吗,现在可以吃了吗?”妈妈连忙说:“不可以、不可以,团圆饭,可是要大家一起吃的,现在人还没来齐呢。”我听了只好慢慢的等待了。过了一会儿见人还没来齐,有点等不下去了。终于妈妈说:“开饭了。”我二话不说,飞奔到了厨房,那起筷子就狼吞虎咽的吃了起来。

晚饭过后,妈妈准备好了烟花。

正准备点燃引线之时。我飞快地跑了过来,说:“我来点吧。”妈妈说:“不行太危险了。”终于在我的再三哀求下,妈妈终于同意了,我点燃了引线就往回跑,跑到家之后一抬头啊。“好美啊。”我情不自禁地说,好像一朵朵绽放在天空中的花朵。

今年,我度过了一个令我难以忘怀的除夕夜。

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除夕团圆饭(优秀17篇)篇五

1新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水。爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹的琥珀。祝猪年快乐!

2年末又到,带着20_的辉煌,迎接20_的美好。珍藏的是记忆,忘掉的是烦恼,让20_的快乐与20_的幸福接轨,让生活精彩每一天!

3淡淡一点的友情很真,淡淡一点的依恋很轻,淡淡一点的思念很深,淡淡一点的祝福最真!祝你新年快乐!

4有缘相遇,无缘相聚,天涯海角,但愿相忆;有幸相知,无幸相守,沧海明月,天长地久。我永远默默地祝福你,祝你幸福。新年快乐。

5新年到,我将好运作邮票、真情作邮戳、幸福作信封,写上健康、填上快乐、加上好运、注上平安,附上吉祥,然后把它放进甜蜜的邮筒,祝你春节快乐。

6回看20_年:定下目标,没有实现,付出艰辛,却没顺愿,虽然苦恼,却不悲观,吸取教训,自我改变;但愿20_年:努力不变,毅力增添,端正态度,虽苦无怨,坚持向前,终会成功,美好相伴!

7新年祝愿天下朋友:工作舒心,薪水合心,被窝暖心,朋友知心,爱人同心,一切都顺心,永远都开心,事事都称心!

8老婆是家,情人是花;工资给家,奖金买花;病了回家,好了看花;希望你在新的一年里记得常回家看看,但也别忘了浇花。

9在这阳光灿烂的节日里,我祝你心情愉悦喜洋洋,家人团聚暖洋洋,爱情甜蜜如艳阳,绝无伤心太平洋。

10祝愿你在新的一年里,所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现,所有的等候都能出现,所有的付出都能兑现。

11不问你一年收入有多高,只问你一年收获有多少;不问你一年荣耀有几回,只问你一年成长有几多;不问你一年跌倒有几次只问你一年幸福有多久!20_,已然过去,20_,扑面而来,祝愿朋友,新年快乐,万事如意!

12劳累一年,辛苦了,忙碌了一年,歇会吧,奋斗了一年,休息会,一天又一天,走过一程又一程,新的一年又开始了,愿你在新的一年幸福平安!

1320_年,跟勤劳合作,与努力为伴,跟拼搏交友,与收获握手,20_年即将来临,祝愿新的一年有新的突破,道路越走越宽广。

1420_的尽头,拿来一个聚宝盆,里面装满了,一年的收获,放到仓库里,清空盆子从头来,愿朋友您20_的盆子:喜事一堆堆,快乐一袋袋,健康又如意!

1520_,我做较好的自己,爱最美的父母,做最想的事情,唱最响亮的歌曲,做最甜蜜的梦想,都只是为了拥有最让我难忘的一生一世!20_,我还是那个自己!

1620_给你较好的礼物是什么?20_你最想要的又是什么?想想又不用花钱,我们一起使劲想想。愿你新的一年里,所有的梦想都能实现,所有的希望都能如愿!

17因为思念我们才踏上回家的船,因为思念我们才扬起回家的帆,因为思念我们才坐上回家的车。新年即将到来,提前祝新年快乐!

18时光如水又一年,二零一四要过完。悲欢离合多纷扰,历历在目如影片。如烟往事不足忆,唯有真情留心间。二零一五多行善,福星高照保平安。

19辉煌的20_,不敢半点松懈;煎熬的20_,拼命也要向前。得失成败已成过往云烟,新的一年待你凯旋胜利!祝20_年开开心心!

20孤单的时候思念朋友,伤感的时候思念父母,快乐的时候思念爱人,年末的时候思念同学,一起奋斗在20_,一起面对20_气息,一起前进一起努力,愿你万事如意。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇六

1、烟花在天空中绚烂的绽放,窗户里的我们在酒桌上彼此谦让,亲爱的家人,好不容易相聚,必得推杯换盏,不醉不休。

2、今年年夜饭是贤惠的我动手的,虽然卖相不好,但味道还是可以的,很少有时间给父母做一顿饭,在这种日子,给父母做一顿年夜饭,父母也是一种幸福。

3、年中最有纪念意义的便是此刻,笑声此起彼伏,长辈忙忙碌碌,小辈打打下手,万事皆合心意。

4、这一年的好事坏事,从明天起都是往事,我们迟早会懂得,时光蹉跎,还不如多陪家人聊聊天,做顿饭,这便是团团圆圆。

5、新年的钟声终于被敲响,一年伊始,万象更新,合家团圆,好运连连,共享一顿团圆饭,欢天喜地过大年。

6、辞去旧岁,迎来新生,过去的终将过去,珍惜当下,家人在侧,揣着幸福,岁岁平安。

7、除夕夜,希望你在吃过这顿团圆饭之后,心想事成,万事如意,人生哪有那么多过不去,回头又是一番景象。

8、除夕雪花飘,烦恼全都消;除夕烟花灿,快乐来相伴;除夕对联红,暖意心中涌;除夕合家欢,举杯贺团圆;除夕祝福来,愿你乐开怀。新春大吉!

9、把我的祝福带给你,远方的朋友,希望一个视频也可以传达我的心意,愿我们在各自不同的地方发光发亮,此刻一起共享这个美妙的除夕。

10、除夕过年,饺子下锅,香气四溢,万千欢喜。

11、同一个地方,同一个位置,同那几人,好不惬意,互诉衷肠,一切尽在不言中。

12、择日不如撞日,约饭,聊天,在一起便是和气致祥。

13、门神、对联、灯笼,万事俱全。父母、长辈、手足,笑容洋溢。端起手里的酒杯,来一圈事事顺心,敬一杯万事胜意。

14、除夕了,过年了,饺子下锅了,喷香喷香的;电话了,短信了,祝福来到了,温馨加关怀。送上真心的祝愿,度过开心的新年,愿你新年新幸福。

15、烟花灼灼绽笑颜,举目欣赏乐翩翩。灯火熠熠照心田,儿孙满堂沐团圆。把酒颜欢情绵绵,珍惜今朝在眼前。幸福守岁合家欢,除夕快乐乐无限。

16、饭菜正冒着热腾腾的余气,正等着你团聚。你敲门送来惊喜,哪知你回来已是最大的.心意。

17、幸福,不就是还有人为你做饭,还有人让你期待。

18、总有一顿饭会让你热泪盈眶,总有那么几个人让你牵肠挂肚。

19、欢乐除夕夜,欢乐中国年,祝福短信传,问候不会完。美好的除夕夜,祝你情圆事圆人团圆,财源人缘万事圆,前途平坦心不烦,兜里有款心也甜!

20、除夕到,天庭大值班,财神爷枕钱待旦,寿星公齐装满员,好月老搭桥牵线,灶王爷蜜语甜言,只要我一按键,就全部冲向你身边,让你乐翻天!

21、吃年夜饭吃的是一种幸福,也吃的是一种团圆的味道,每年这个时候,大家都会开开心心相聚一起,度过这个美好的时刻。

22、美味的饺子沸腾新春的年景,火红的焰火映衬你我的笑脸,喜庆的锣鼓奏响欢快的乐章,辞旧的钟声敲开沉醉的心房:祝你阖家欢乐,万事如意,除夕快乐!

23、世界很大,唯一顿年夜饭滋味无限。

24、年夜饭即是幸福,又是团圆。每当这个时候,家人的心总是聚在一起,忙前忙后也心甘情愿。

25、家人闲坐在一起,灯火通明,也抵挡不住聊天的热情。收拾碗筷,常回家看看。

26、吉祥如意凌空下,幸福安康在家园。快乐春风扑面来,烦恼忧愁滚一边。新年新景新气象,欢歌笑语报平安。祝你新年身体健康,万事如意,笑口常开!

27、大家在一起吃年夜饭,一年中就这么一个时间,大家可以相聚在一起,这种日子要珍惜,吃年夜饭啦,过大年,新春吉祥。

28、年老的长辈坐在饭桌正中央,望着儿孙满堂,笑意一直挂在脸上。幸福不过如此,老有所养,小辈探望。

29、今年的年夜饭是团圆的饭,上有父母,下有儿女,大家相聚在一起过团圆年,辞旧岁迎新年。

30、除夕家宴上,和家人诉说着团圆,斟满美酒,愿你能如我的祝愿,幸福安康,平安顺遂。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇七

今天我终于盼到过年啦!

可以穿新衣,放鞭炮,还可以跟家人一起吃团年饭,我最喜欢吃团年饭了,有各种各样好吃的,我可以大饱口福啦!

这次吃团年饭的地方,可是哥哥的`新房哦。新房可真漂亮呀,我可没空慢慢欣赏,我可是要帮忙的哦!

我们开始做饭啦,我负责包海鲜饺子,肉是用鱼肉和小虾做的。奶奶教我怎么包饺子,我马上就学会了。包完后,奶奶负责煮饺子,奶奶用水一煮,饺子就变成了粉红色,像虾一样,可爱极了。吃起来十分好吃,别有一番特色。

姑妈来做笋子炒肉,我负责洗笋子,奶奶就展现刀功切肉。大家分工合作,一会,准备工作都做好了,姑妈负责炒啦,姑妈炒菜可是高手哦。只看到菜在锅里上下翻跟头,一会就炒好了。看到盘里的菜我口水都要流下来了……我我们还做了好多菜,里面都有我的功劳哦,这次团圆饭真有意思!

除夕团圆饭(优秀17篇)篇八

今天是除夕之夜,我向窗外看,外面灯火通明,鞭炮、烟花,啪啪地响的不停。

外面,哥哥姐姐们正在放鞭炮,我看了也想参与进去。穿上了外套,大步流星地跑出了家门,心想,我也要放鞭炮,那么好玩,我一定要多放几个。走到跟前对他们说:“我也想参加,可以吗?”哥哥说:“可以啊,这个给你。”只见他从袋子里抓了一把红色的小鞭炮,又拿了一个有许多气的打火机,开始教我放鞭炮。

他首先走到石头前,弯下腰,把鞭炮放在石头上,用打火机点燃,撒腿就跑。随后只听一声“啪”鞭炮响了。走过来对我说:“喏,你来试试。”我小心翼翼地把鞭炮放在石头上,一点就跑,怎么没有声音?我过去一看,原来是没有点着。我又去点了一次,这次终于“啪”的响了一声。我放了一个又一个,越玩越过瘾。最后上手了,不用放在石头上,直接点燃之后扔掉就行了。不过,一会儿就放没了。我向哥哥那里跑去,看见哥哥在放一个烟花,他蹲下来,迅速地点燃了引火线。只听“嗖”烟花在天上爆炸,像一把雨伞,天上特别亮,像白天一样亮。

过了不一会儿,妈妈从窗户把头露出来说:“快回来,吃饭了。”我和哥哥跑回家,吃起了香喷喷的团圆饭。

吃过了团圆饭,我们望着窗外的礼花,这是多么美丽的一番景象。我希望我们的祖国可以更加昌盛、更加繁荣。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇九

除夕夜最让人期待,也最温馨幸福的,莫过于吃团圆饭。那么,除夕为什么吃团圆饭呢?下面,本站小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中,流传的比较广泛的,是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事。

太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,人们谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来熬,称作“年关”,每到这天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜。

吃过饭后,谁也不敢睡觉,坐在一起闲聊壮胆。不吃年夜饭是熬不过年的。所以就逐渐形成了除夕吃团圆饭的习惯。

团圆饭的另一个传说。

相传很久以前,有一个老员外,家里雇了一个好厨师,老员外有一个独生子被抓去当了兵,眼看要过年了,老员外两口想起儿子一年都没给家里来个信儿,也不知道是死是活,就成天板着脸,没一点要过年的意思。老厨师看在眼里,心里为老俩口伤心,可他也没什么别的办法,只想把饭做的好点儿,也叫老俩口高兴点儿。

三十儿这天,老厨师一早儿到街上买了些鸽、鸡、鱼、青菜,在厨房里做好了,正想端去,老员外的独生子回来了,老员外可高兴了,拉住儿子问这儿问那。这一下可又难坏了老厨师,菜只做两盘,是给老员外两口准备的,可这下成了三个人,端上去两盘菜多扫兴,若再做一盘吧,菜又不够,这可怎么办?想了一会儿,老厨师有办法了,他把做好的菜和剩下没做的菜堆在一块炒了一个大盘端了上去。

老员外吃一口大盘菜,觉的味道不错,就问:“这叫啥菜?味道真好。”老厨师也不知道啊!他想:您家今天团圆了,我是为了您团圆才做出这样的饭。就随口说:“团圆饭”。从此,这种饭便留传下来了,每年三十这一天,人们就做一次“团圆饭”,表示全家团圆。

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十

“开饭啦!”随着爷爷高兴地一声喊,我们全家争先恐后“哗啦”一声围到了桌前。哇!桌上真像被彩虹刷过一般!五颜六色、色香味俱全的美味立刻展现在大家面前。仿佛在说:“过新年呀!我也来祝福哦!”粉红色的鱼松、金黄色的烤鱼、暗红色的封肉、翠绿色的油菜、淡紫色的红菇!满桌的美味佳肴!我们顿时把口水“喷涌而出”!奶奶笑容满面地说:“不要急,不要急,高汤来啦!”我凑过去一看:哇塞!奶汁一般的汤汁上漂着几颗红枣,又肥又嫩的猪大骨沉在汤底。我兴奋地想:又是一道丰盛的山珍海味,不用尝就知道很美味了。奶奶笑着说:“这高汤美其名曰‘白里透红’哦!”

菜终于上齐了。我捧起果汁瓶,给大家各到了一杯果汁,并高举杯子,对奶奶说:“祝奶奶身体健康,万事如意,永远长寿!”“好,我的孙女懂事了!”奶奶高兴极了。爸爸妈妈看到我这么孝顺,都欣慰地笑了。

开始吃团圆饭了。爷爷奶奶、爸爸妈妈一个劲地给我夹菜。他们夹的不仅仅是菜,还是浓浓的亲情啊!我尝了尝那些菜,啊!真美味,真特别啊!因为它夹紧了团圆与幸福。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十一

除夕,家家户户都会吃一顿特殊的饭,那就是团圆饭,因为团圆饭象征着一家人团聚。

早晨,妈妈就买回了做团圆饭需要的食材。

下午两点左右,妈妈开始做团圆饭了。她把茄子切成一小块一小块,拿出盘子,将茄子放入盘子。把牛肉切成片儿,蒜苔切成条,胡萝卜切成丝儿,都装进盘子里,这样准备工作就做好了。

该炒菜了。妈妈将茄子倒入锅中,放入一些调味料,倒上味极鲜,五香茄子做好了。接着把蒜苔和肉倒入锅中,放上油,放上盐,翻炒,蒜苔炒肉又做好了。把胡萝卜丝和肉放入锅中,加上盐和鱼香肉丝调味粉,翻炒几下,香喷喷的鱼香肉丝也做好了。

晚上,开饭了。桌子上摆满了菜,我迫不及待地想吃一口,尝一口这个,尝一口那个,连连称赞:“妈妈,你做的牛肉真是肥而不腻、瘦而不柴。五香茄子咸淡适中、色味俱佳,让我口齿留香。鱼香肉丝香而不腻。蒜苔炒肉味道鲜美,让我回味无穷。”妈妈听了之后,心里美滋滋的,骄傲地说:“有那么好吃吗?”爸爸说:“当然啦!这是我吃过的最好吃的一顿饭。”

这一顿团圆饭,真是太美味了,让我至今难忘。

长年在外打工的爸爸曾经满含深情地说过:人生第一件大事就是回家陪爷爷奶奶老婆孩子吃团圆饭。引得全家人情不自禁地点赞,我呀更是润湿了眼角。“常回家看看,回家看看……”回老家的感觉就是好。

大年三十下午刚两点钟出头,妈妈和奶奶两个大厨就在张罗着做团圆饭了。红烧蹄髈、油焖大虾的香味,像长了翅膀似的,飞到我的身边,钻进我的鼻孔,真香!我便也长了翅膀,“飘”进了厨房。突然,砰的一声,我睁开眼,厨房的门怎么关了起来?只听门后有人笑着说:“这鱼真的太好吃了,吃了让人有一种在空中飘的感觉。还有这鸡肉真的是天下第一美味啊!吃了都不再想吃别的菜了,还有……”我听了口水都流了三千尺,想必妈妈她们透过窗户见我这馋样儿,抿着嘴正咯咯偷笑呢。

在馋虫的折磨下,我好不容易熬到了晚上,迫不及待地坐到了饭桌前。平时衣来伸手饭来张口的爸爸也勤快起来,端碗端菜。糖醋排骨、红烧鱼、可乐鸡翅、鸡汤……哇,这些都是我爱吃的呀!

一家人都入座了。我喝了口汤,咂了咂嘴,赞叹道:“味道鲜美,赛过唐僧肉!”爸爸妈妈爷爷奶奶异口同声地说:“小小年纪——品菜高手啊!”我兴奋地红了脸,端起饮料真诚地说:“爷爷奶奶,祝你们福如东海寿比南山!爸爸妈妈,祝你们永远恩爱,健康快乐!你们也尝尝呀!”呵呵——哈哈——笑声回荡在温馨的老屋里。什么也阻拦不了我的品菜之旅,又拿起筷子开始评论菜肴了。就这样我一直吃,一直赞,吃到了肚子圆鼓鼓才停了下来。大家看着我那圆圆的小肚子,笑得更响了。爸爸最夸张,借着酒劲他一把搂过我直叫小乖乖,说想必是他长年不在家,妈妈亏待了小乖乖。好久没有在爸爸怀里撒娇了,我抱住爸爸的脖子,幸福地依偎在他宽宽的胸怀里。

窗外,映现出五彩缤纷的烟花。我终于知道团圆饭为什么这么香甜、这么迷人了。我喃喃地说:“幸福中国年……迷人团圆饭……快乐一家亲……”呵呵,我又一次陶醉了。

大年三十的那天晚上,我们全家人围坐在一起,吃子一顿象征着美好团圆的年夜饭。

午后,妈妈奶奶就在厨房洗菜、烧菜、煮饭。还时不时传来锅和碗的碰撞声,好像在演奏美妙的乐曲。

过了一会,桌子上就摆上了各种各样的美味佳肴,有黄澄澄的鸡翅,油亮亮的肉圆,还有绿油油的小青菜,令人食指大动,垂涎三尺。终于开吃了,我们争先恐后地抢夺着黄澄澄的鸡翅,如饿虎扑食,我抢了一块,尝了一口,嗯!肥而不腻,肉多味美,令我如痴如醉,我又夹了一块肉圆,不过我可不打算直接吃,而是用可乐混着吃,我用了洪荒之力把可乐举了起来,倒到放肉的碗里,可乐像螃蟹一样吐着小泡泡,我夹起肉圆,上面还留着少许可乐,我咬了一口,酸中带甜,还有点苦。“呵呵,我居然做出了三味俱全的鸡翅”!我在心中这样称赞自己。

吃完了正菜,饭后水果就上来了,有红彤彤的苹果,黄澄澄的桔子……多的数也数不清,我剥了一个桔子,吃了一口,发现里面汁水饱满,只有一点点是肉,让我大吃一惊。不仅有桔子,还有包着青衣的梨,穿着红衣的樱桃……各种各样。

吃年夜饭。

大年三十,我吃了两顿年夜饭。

下午四点,我先去了乡下老家,吃第一顿年夜饭。老家可真热闹!广场上挤满了人,两旁的树上挂满红彤彤的灯笼。大街两边的生意人不停吆喝:卖灯笼吆喝着“卖灯笼了!”;卖鞭炮的吆喝“卖鞭炮啦!”

来到家里,桌子上摆放着美味佳肴:金黄的炸鸡腿、嫩嫩的虾、又酸又辣的土豆丝、美味的海鲜火锅……我们一家人坐下来,大口大口地吃着菜。吃得好饱啊!

吃完饭后,我们又回到城里吃第二顿年夜饭。

回到家,桌上的美食把我馋得直流口水!可是我的肚子很撑,但是我还是坐到了椅子上。因为我如果不吃的话,就对不起外婆那么辛苦准备的年夜饭,所以我就每样菜都吃了一点点。我一边吃一边陪着家人说说话。

这两顿年夜饭虽吃得有点匆忙,但吃得很开心!

春节作文。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十二

今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的除夕团圆特别,也是我们家的厨艺大比拼。

我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”

放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的除夕团圆让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。

我们津津不味的吃着这一桌丰盛的除夕团圆饭,在欢乐的气氛中迎接牛年的到来。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十三

相传,中国古时候有一种叫“夕”的怪兽,头长触角,凶猛异常。"夕"长年深居海底,每到一年的最后一天才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到一年的最后一天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避"夕"兽的伤害。

有一年的最后一天,桃花村的人们正急急忙忙上山避难,从村外来了个乞讨的老人,只见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。乡亲们有的封窗锁门,有的收拾行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌景象。这时,谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“夕”兽,那老人捋髯笑道:"婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘夕’兽撵走"。老婆婆惊目细看,见他鹤发童颜、精神矍铄,气宇不凡。可她仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。婆婆无奈,只好撇下家,上山避难去了。

半夜时分,"夕"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。"夕"兽浑身一抖,怪叫了一声。"夕"朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声,"夕"浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“夕”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"夕"大惊失色,狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,只见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响,屋内几根红蜡烛还发着余光……;欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶"夕"兽的办法。

从此以后,人们把这一天叫做除夕。

从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十四

辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家,椒盘以颂花。”的佳句,把守岁的乐趣写得活灵活现。

江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。

这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候,家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。

这事儿慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话,等铁拐李来讨饭时,他家年饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李,铁拐李一看,这家够穷了,连年饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了,但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭,便知人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯,却从此流传下来。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十五

1、万千心绪在新年,总有朋友要惦记,难舍多年的友谊,期盼吉祥加如意,种种祝愿贺新春,对你问候最是真,好运从此把你跟,生活快乐顺顺顺,祝春节快乐。

2、新春佳节旧除夕,团团圆圆甜蜜蜜。拜年未语笑嘻嘻,祝福编成短信息。走走串串练身体,吃吃喝喝即休息。幸福无须做攀比,关键快乐过除夕。除夕快乐!

3、新年的祝福数不胜数,新年的愿望好多好多,新年的问候依旧美好,在这个温馨的时刻,送上我最真挚的祝福,愿你新年健康加平安,幸福又快乐!

4、一个影子很孤单,两朵玫瑰才新鲜;一颗心情常期盼,两处天空多浩瀚;正看短信的小笨蛋,为何让我总怀念,祝你春节快乐!

5、纸鹤的翅膀里飞舞着吉祥,佳肴的醇香里飘荡着快乐,温暖的烛光里燃烧着赤诚,热烈的歌声里流淌着喜悦,团圆的节日里酝酿着祝福。除夕到了,愿你合家幸福。

6、腊月小除夕,小小祝福送给你。愿你除去一年的疲惫,收获甜甜的笑意;除去一年的压力,收获无尽的惊喜;除去一年的失意,把握更好的机遇。小除夕快乐!

7、一年的辛苦就要结束,一年的忙碌变成幸福;一年的奔波就要止步,一年的期盼化作满足。愿你今年比去年更好,祝新年快乐!

8、虎年到来鞭炮闹,红妆对联也娇俏,迎春花儿悄然笑,祝福声声不停消,愿你在新年伊始之际把幸福紧紧套牢,把快乐紧紧拥抱,和好运互相依靠,把忧伤统统抛掉。虎年快乐。

9、喜庆的天空飘着雪花;快乐的火车带我回家;温馨的院子圈着鸡鸭;久久的相思深深牵挂;暖暖的情义陪伴爸妈;美美的除夕聊聊家话。愿回家过年的朋友,除夕夜温暖安详!

10、除夕夜喧腾,祝福表深情。祝福的消息比爆竹多,祝福的声音比爆竹响,祝福的心意比爆竹震,祝福的时候比爆竹早。除夕快乐!

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十六

到了除夕这天晚上,全家人都要团聚在一起,举杯祝酒,一起吃年夜饭。在外地的家庭成员,凡是能够回家的,一般都在除夕之前赶回家中,所以年夜饭又叫“团圆饭”。据记载,古人在新年的前一天,击鼓驱除“疫痨之鬼”,这是除夕的由来。除夕夜,岁晚相与馈问为馈岁,酒食相邀为别岁,夜达旦不眠为守岁。古代人吃年夜饭时,桌上放一个烧的很旺的火炉,全家人围着火炉吃年夜饭,因此也叫“围炉”,不是日子过得红火兴旺。年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。因为一年之中大家都很忙,只有过年才能团聚在一起,所以特别重视除夕的团圆。古人用餐时男女不同席,但吃年夜饭时,男女老幼都在一起吃,不是全家永远欢乐团聚。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作生活一年比一年提高。据说,最早时年糕是为午夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,首推黏黍?俗称小黄米。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且很甜。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。

除夕其他习俗。

1、除夕守岁。

除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗,早在西晋《风土记》中就有明确记载:“终夜不眠,以待天明曰守岁。”传说守岁是为了防止一种独角兽的侵害,而这种独角兽最怕火光、红色和声响,所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花炮竹,焚香祈祷,彻夜不眠,也就有了“守岁”习俗。《帝京岁时纪胜》记载:“高烧银烛,畅饮松醪,坐以达旦,名曰守岁,以兆延年。”

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”。在这个晚上,无论大人抑或是小孩,都要说吉祥话,不可说晦气话、脏话和不敬之语,否则一年都要倒霉。因此,欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆,是除夕夜的最大主题。

2、除夕不汲水。

过年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”,给水井加上木盖,供奉糕点以后焚香拜祭,三日后方可开盖复用。

祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国很多地方,这一天,民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱。大年三十傍晚时分,在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式,表达“慎终追远”的感情。等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用。

4、除夕给压岁钱。

古人对压岁钱非常讲究。所用铜钱要大钱、新钱,再用红绳穿成各种形状。有的穿上百枚铜钱,取其“长命百岁”之意;有的则穿成鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状,取“钱龙”、“钱余”之意,以期带来吉祥如意。除了长辈送小儿“压岁钱”之外,有的地区还有送“压岁果”的习俗。除夕夜,长辈会把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕边,取“吉利”寓意来祝孩子来年大吉大利。随着时代的发展,现在的“压岁钱”更为直接纯粹,一般都用精致的红包装上红红的票子,然后分给孩子,讨个红红火火的好彩头。

5、除夕踩岁活动。

除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆”。然后,全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼。

除夕团圆饭(优秀17篇)篇十七

过新年啦,去奶奶家的小路上挂满了红黄相间的灯笼,暖暖的灯光照亮了新年夜晚的每一个角落,指引着我朝奶奶的家里前进。路边的树木随着汽车飞驰,快速退去,道路上嬉戏的鸡鸭鹅等小动物似乎感受到了我归心似箭的心情,都纷纷为我们让道。远方乳白色的炊烟从一座座小院里升起,流动的白色在瓦灰和绿色中弥漫升腾,伴随着落日余晖如水墨画一般充满着灵性与韵味,奶奶家的团圆饭也在炊烟的飘舞中开始了。

亲人朋友们都陆陆续续地赶来了,我们几十个人围着一个大大圆桌坐了下来,这时爸爸开始按顺序介绍说这是表舅舅,这是堂哥,这是太奶奶……最后爸爸指着我旁边一位大约十岁左右的孩子说:“雨赫,你该叫他小爷爷。”“什么?”我一脸惊讶,想到竟要称一个个子比我还矮的小孩为“爷爷”,我完全不敢相信,脑子里一大堆疑问升起,我能感受到我的五官都扭曲了。爸爸似乎看出了我的疑惑,只见爸爸满脸笑容地说:“别看他小,他可是爷爷那辈的辈份哦,也就是他的名字里有你爷爷的“瑞”字!所以论字辈他就是你的小爷爷”我恍然大悟,挠挠头发站起身来尊敬地叫了一声“小爷爷好!”大家都笑了起来,我和“小爷爷”也笑了。

随着大家的笑谈和问候,一道道佳肴从厨房里端了出来,有鸡翅、猪肉、鱼汤、青菜、竹笋……奶奶夹给我一个鸡翅,我一口咬下去,脆脆的皮一下子裂开来,油汁和鸡肉的香味溢满了整个口腔,仿佛千万只小手轻轻地抚摸我的舌头,痒痒的。吞下鸡肉,嘴里香味四溢,舒服极了。我忙夹了一个给爸爸,爸爸心领神会,又夹一个鸡翅给奶奶,奶奶夹一个鸡翅给妈妈……不一会传到爷爷那里了,一向严肃的爷爷笑着说:“怎么,几十人吃一盘鸡翅?”我们又哈哈大笑起来。

团圆饭在大家笑声中结束了,但啧啧的赞叹,淡淡的菜香和浓浓的亲情却还在屋子里回荡,此时我不禁想起了那句“陪伴是最长情的告白”,愿天底下每一位在外的游子都能回家陪亲人吃一顿幸福团圆饭。

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