有关小学后勤工作总结(精)

时间:2023-03-24 作者:储xy
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当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

有关小学后勤工作总结(精)一

自去年来,学校为改善办学条件,一向在多方奔走、进取争取教学楼改造建设,本学期来,在xxxx的高度重视和指导下,我校项目建设迈取得突破性进展:我校土地存量较大,为减轻财政投入压力,改善我校办学条件,学校多年来提交的吸纳外来资金,校商合作改善办学条件的项目建设方案在xxxx和xxxx校长的指导下,我们对项目建设可行性进行了多次市场调研,反复论证和多次修改,完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案,并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图,这一整套文图资料已构成正式定论作为日后招商引资重要依据。

学校文化建设是我校一项重要工作,本学期学校后勤牺牲假期休息,专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校进取争取,在xxxx的高度重视和牵头下,学校与xxxx公司签订了学校文化设计合同,我校学校文化设计正式启动,目前校徽及其相关元素设计进展迅速。我校多年未实现的打造xxxx学校文化的梦想如今就要实现,至此我校也成为xxxx为数不多的加固、改造以及学校文化建设同步进行的学校之一。

隐患围墙得到治理,学校节省大笔资金。xxxx小学东侧围墙受校外安居房建设施工影响,导致挡土墙开裂,以及挡土墙上围墙及墙边地面开裂,基于施工严重影响学校场地安全,学校多次与房屋开发方、代建方进行沟通协调,最终促成代建方对我校挡土墙和损坏的围墙进行了加固与重建,并顺利完工,学校未花一分钱成功解除了围墙隐患。

公物管理、绿化维护效果显著。受场地限制,每个月书法月赛及其他大型活动时,学生需将课桌椅搬进搬出,十分不便且课桌椅损坏也严重,为方便学生活动,培养学生养成爱护公物良好习惯,学校决定人人使用课桌套,购买塑料小方凳。经过周密准备和细致工作,学校利用召开家长会契机宣传了此项工作,赢得了全体家长的理解和支持。

有关小学后勤工作总结(精)二

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家下午好!

花开花谢,冬去春来。不知不觉间,在开县九龙山镇东坝小学这片热土上,我已辛勤耕耘了15个年头。我是肩挑重担,默默前行,追寻着“真诚为校”的不变信念,在艰辛与执着中一路走来。这些年来,带着全体教师的信任与期待,肩负的责任没有变,忙碌而充实的生活节奏没有变,对生活的热爱对工作的热情没有变,我依然是辛苦而欣慰、劳累而快乐,享受着默默奉献的那份美好!认真地抓好分管工作,较好地完成了各项工作任务。

我认为做副职要从两个角度去思考:一则要定位准确,做正职的助手,与同职携手,做教师困难时的帮手,不是校长要我做什么,而是我能主动地为校长做些什么;二则要努力去做管理和教学的能手,有自己的认识与主见,不能人云亦云。做人要韬光养晦,处事要不悲不亢。

一是参谋到位。在一些事关全局的重大问题上,我总是从实际情况出发为正职的决策提出建议,特别是对自己分管的工作提出建议,供正职决策中参考。决策形成以后,坚定不移地带头执行,把正职的意图落实到各项工作之中。

二是落实到位。在自己分管的工作当中当好主角

在坚持原则的前提下,只要是职权范围内的工作,就要不推诿、不扯皮、果断决策,敢于实施,大胆工作,积极地、创造性地落实正职和班子的决策。

三是补台到位。智者千虑,必有一失。要从对工作、对正职负责的角度发挥好补台作用。有句谚语说得好:帮你的兄弟把船撑过,你也就到达了彼岸。及时发现问题并把问题解决在萌芽状态,协助正职做好补救工作,及大地增强了正职解决问题的信心。

我对自己的度量标准是高起点、严要求,力求做到,做教师的表率。

1、重视学习,不断提高自身修养。在今天学习型的社会里,学习就是工作,工作就是学习。因此,我把工作当作学习之源、学习的过程。对于工作中出现的一些问题,我会反思,也会虚心地向其他班子成员或老师请教,汲取宝贵的意见,对不同的意见,我常常换位思考,多站在师生一边、从学校大局来思考问题,寻求的解决办法。工作之余,也学习一些教育教学和学校管理理论,在工作中找差距,在学习中长知识,不断提高自身思想根底和知识功底。通过学习,使自己的观念得以更新,业务知识不断丰富,管理水平不断提升。

2、以身作则,做老师的表率。对于学校的各种制度,我以身作则,带头遵守,自觉接受群众的监督,始终把学校工作放在第一位。虽然有时觉得有点累,但活得很充实;虽然老师信任我,给了我职位,但我始终把自己当着一名普通老师。当老师需要帮助时,我也能主动援手,将主动帮助别人做事作为我的一种乐趣,做老师的知心朋友。

作为分管后勤工作的副校长并担任初三毕业班教学,虽说不上日理3万机,却也是杂务缠身,千头万绪。总有做不完的工,忙不完的事。但我从未在校长面前讨价还价,从未在职工面前怨天尤人,而是主动为校长排忧解难,为师生营造良好的学习生活工作环境,为学校发展保驾护航。

比如:我把食品卫生安全、作为头等大事来抓,从菜、米、油、盐的采购、存放及厨房的菜饭的制作我亲自监督把关,确保了师生的生活安全。每年暑期,学校都要进行一次校舍维修和课桌椅的维修更换,特别是学校自来水厂的修建,我和聂校长忙绿了整整一个暑假,这一期间,我自始自终参与,拿方案、定措施,极大限度地节约了人力、物力、财力,保质保量地完成了任务。(此外,严格财务管理。一方面,严格执行了上级的收费政策,彻底制止了乱收费行为,学校从未向学生收取任何费用,校服、学生平安保险、生活就餐、学习资料等都是学生自主消费。另一方面,学校各项开支严格按预算执行,重大开支由校委会商量决定。在加强制度管理的同时,还辅之“情感”管理,在管理工作中做到“宽严有致,恩威并重,张驰有度”。

有关小学后勤工作总结(精)三

在每天忙碌充实的脚步声中,转眼间本学期的工作即将结束,在伍家区教育局的正确领导下,我校后勤部门全面贯彻、认真落实区教育局的各项工作部署,扎实有效地开展各项工作,本学期我校项目建设、校园文化建设取得了突破性进展,取得了一定的成绩,现把我校这学期的后勤工作总结如下:

自去年来,学校为改善办学条件,一直在多方奔走、积极争取教学楼改造建设,本学期来,在区教育局的高度重视和指导下,我校项目建设迈取得突破性进展:

(一)、盘活土地资源项目取得关键性进展。

我校土地存量较大,为减轻财政投入压力,改善我校办学条件,学校多年来提交的吸纳外来资金,校商合作改善办学条件的项目建设方案在区教育局和大屈校长的指导下,我们对项目建设可行性进行了多次市场调研,反复论证和多次修改,完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案,并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图,这一整套文图资料已形成正式定论作为日后招商引资重要依据。

(二)、1号教学楼加固及改造项目本学期暑假即将动工。 我校1号教学楼始建于1972年,年久失修,校舍破旧老化严重,安全隐患突出,去年在全国中小学校舍安全工程排查中被鉴定为安全性c级、建议拆除。为了保障学校师生安全,改善办学条件,学校做了大量工作,终于争取到本学期暑假校舍加固改造工作。本部门在学习外校教学楼加固经验同时,迅速拿出了加固改造建议书、请示以及装修方案,6月3日区教育局和区发改委正式下达批复,如今校舍加固经费正在通过政府采购渠道进行中,校舍加固方案已送至市审图办进行审查,本项目建设可行性研究报告也正在完成当中,期盼多年的教学楼加固及改造的愿望终于有望得到实现。

(三)、校园文化正式进入设计阶段。 校园文化建设是我校一项重要工作,本学期学校后勤牺牲五一假期休息,专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校积极争取,在区教育局的高度重视和牵头下,学校与全国著名的成都三顾茅庐校园文化策划公司签订了校园文化设计合同,我校校园文化设计正式启动,目前校徽及其相关元素设计进展迅速。我校多年未实现的打造中南校园文化的梦想如今就要实现,至此我校也成为伍家区为数不多的加固、改造以及校园文化建设同步进行的学校之一。

(一)、隐患围墙得到治理,学校节省大笔资金。 2012年9月,中南路小学东侧围墙受校外安居房建设施工影响,导致近8米高的挡土墙开裂,以及挡土墙上20多米围墙及墙边地面开裂,基于施工严重影响学校场地安全,学校多次与房屋开发方、代建方进行沟通协调,最后促成代建方对我校挡土墙和损坏的围墙进行了加固与重建,并在今年三月份顺利完工,学校未花一分钱成功解除了围墙隐患。

(二)、公物管理、绿化维护效果显著。 受场地限制,每个月书法月赛及其他大型活动时,学生需将课桌椅搬进搬出,十分不便且课桌椅损坏也严重,为方便学生活动,培养学生养成爱护公物良好习惯,学校决定人人使用课桌套,购买塑料小方凳。经过周密准备和细致工作,学校利用召开家长会契机宣传了此项工作,赢得了全体家长的理解和支持,最终1个月时间全校1-5年级订做桌布套400套,购买塑料方凳400个。为跟进桌椅管理,大队部将课桌套使用纳入班级常规考核和班主任绩效考核中,一天一检查,一天一反馈,一周一评比,如今我校教室里张张桌子有座套,时时桌子用座套,不仅课桌椅得到了有效维护,整齐统一的蓝色桌布套成为学校一道风景。

我校花坛树木多,绿地面积大,随着天气转暖,为抑制杂草疯长、白蚁横行,本学期进一步实现了校内苗木草坪规范化管理,专门购买了白蚁灵及高效能灭杀草坪杂草的除草剂金百秀、甘草磷,定期杀白蚁,清除操场、花坛、校道周边杂草,这学期来整个校园看不见一丝杂草,整个操场绿草如茵,绿树成荫,受到外校教师一致好评。

(三)、资产管理电脑化,物资采购规范化。 本学期,后勤管理的工作中心是抓好学校固定资产和低值易耗品,消费品这三大类别财产的电脑化管理。制定了有关校产管理的规章制度,各部门的设备,仪器设施实行“日日管理,分室保管”、“专人使用,专人负责,专人保管”的管理体制,各室所有资产及09秋季以来增添的设备设施,以及一直闲散在外无登记的固定物质,均进行了详细摸底统计,并分类录入到电脑中,有效规范了校产管理,做到了条目清楚,有据可查。

结合校产管理,进一步完善了物资的采购、领用、借用管理程序,凡各部门欲采购的物品先提交采购申请,一律采用物质验收、入库登记、领用或借用签字手续,各部门资产内部转移必须履行部门转移手续,经总务处调整再入帐注明,避免了物质的重复采购、莫名丢失和破损。

有关小学后勤工作总结(精)四

20xx年,我分管的工作没有变,肩负的职责没有变,忙碌而充实的生活节奏没有变,对生活的热爱、对工作的热情没有变,我依然是肩挑重担,默默前行,追寻着“真诚为校”的不变信念,在艰辛与执著中一路走来。辛苦而欣慰、劳累而快乐,享受着默默奉献的那份完美!下面我将一年来的工作向大家汇报。

一、加强学习,提高素质,保证后勤工作良好运行。

有理论才有水平,有水平才有实力,只有重视学习,不断提高自身修养才能适应时代发展。我认真学习了党的各项会议精神。透过学习,提高了对加强党的先进性建设、加强党的执政潜力重要性的认识,提高了树立科学发展观和构建社会主义和谐社会重要性的认识。

联系工作实际提出了个人持续共产党员先进性的具体标准,进一步解放思想,更新观念,深化教育改革,全面提高办学效益和后勤管理水平,为努力把我校办成学生负担轻,教育质量高,家长评价高,社会声誉好,办学有特色的小学而添砖加瓦,保驾护航。

一年来,行政后勤工作进一步强化服务意识,大力改善后勤工作,不断提高服务质量。树立为教育、教学服务,为全校师生服务的思想意识,扎实开展各项工作,做到了标准不降低,行为不走样,高质量地完成了“规定动作”。

二、忘我工作,无怨无悔

作为分管后勤工作的副校长,虽说不上日理万机,却也是杂务缠身,千头万绪。一年来,为做好学校各项后勤保障工作,为抓好学校一个接一个的改建工作,协同学校领导重视了一下方面的工作。

1、增强安全意识,提高防护潜力,努力建立平安校园

按照区教育局建设平安校园的文件精神,确定安全工作是我校所有工作中的重中之重,进一步认识到学校安全工作关系到广大师生员工的根本利益,关系到教育改革发展稳定的大局,要时刻牢记,永不放松。

为了使我校安全工作规范化、制度化,成为“最安全学校”。学校组织层层签订安全职责书,各室各部门制订《安全职责制度》;各班级制订《班级安全公约》;学校食堂是师生生活最重要的场所,为了加强食品卫生、消防安全工作,学校成立了《食品安全管理工作领导小组》,制订了《食品卫生安全管理制度》、《食堂学生用餐规定》、在制订各种安全制度的同时师生们学到了很多安全常识,增强了安全意识。我们还利用班队课、晨会课、学校红领巾广播等多种形式广泛地进行安全知识宣传,增强师生员工的安全素质和防范保护意识,提高常见的突发安全事故时的自我保护和安全逃生的潜力。

我校各室各部门制订安全职责制度,并在实际工作中照章执行。总务处协同学校安全领导小组每月一次安全工作检查,个性是在开学初和学期结束前,对发现的安全隐患采取果断措施,及时解决。

2、抓好校产使用,规范用物管理。

在校产使用上,精心安排,合理调配,确保各场室用物及时到位。重视对校园的巡视,对弃置的用物及时收拾归口存放,发现损坏的用物及时安排有关人员维修。同时规范用物管理,对领用、借出、归还等实行验收清点,登记,对存用物经常清理,归类、整齐摆放,并落实好防潮、防尘、防腐措施。

3、健全学校卫生制度,美化校园环境。

本学期,学校加强卫生教育,扎实做好两操两课一活动的工作,并结合实际状况做好学生各种疾病的免疫和防治,让学生有一个健康的体魄。在卫生工作上,健全了各项卫生制度,定期进行大扫除,一周一大扫,天天有小扫,为师生的生活、学习创造一个完美的环境。

认真做好常见病及传染病的防治工作,开展卫生宣传,有效地提高师生的保健意识,确保师生的身心健康,协同教导处、大队部等部门,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。同时加大总务处的日常检查及每周一次班级卫生、包干区的抽查力度,同时协同行政值日老师、学生值日干部等相关人员,扎扎实实地抓好卫生工作。每一天的卫生检查状况做到及时记载,对存在问题及时指出,纠正。

4、改善办学条件,提高办学效益

为了进一步改善办学条件,提高办学效益,学校新领导班子一上任就进行选址、论证、调整布局、旧房改造、内部配备的工作,截止此刻,学校新建的高标准公寓楼已经竣工使用,改变了以往冬季学生住宿寒冷的现状。

三、廉洁奉公,真诚为校

作为具体分管学校后勤工作的校级领导,涉及的人、财、物相当多,个性是在基建、大宗物品采购等方面,要和很多商家打交道,一不留意就会有失足的危险。因此,在平时我相当重视廉政理论的学习,常念“紧箍咒”,早打“预防针”,勤注“防腐剂”,工作中时刻提醒自己在其位而谋其政,要堂堂正正做人,坦坦荡荡做事,扎扎实实工作,兢兢业业从教,为学校的发展而真诚地做好自己的本职工作。我坚持民主议事制度,认真开展好校务公开工作,把学校和自己的工作置于阳光之下,自觉理解群众监督。

一年来,我所分管的基建、大宗采购等都经过教代会民主决定并公之于众,严格按照政府采购制度进行物品采购。自主采购时坚持“同质比价,同价比优,同优比服务”的原则进行。工作中我厉行节约,自觉争当勤俭办学的先锋,当好学校的“管家婆”。

在物品采购中,为了替学校尽可能多地省下一分钱,我不惜与商家磨嘴皮,讨价还价,自己出差办事从不搞特殊化,不多吃一顿饭,不多报一分钱。我努力做到并经常教育师生员工不浪费一滴水,不浪费一度电,不浪费一张纸,加强管理,制止铺张浪费行为。

生活中我洁身自好,严于律已,不该说的话不说,不该去的地方不去,从没有私下应与学校业务有关的商家的吃请,摆正了自己的主角,体现了共产党人的本色。

四、不足与问题

1.在学校安全工作上虽已尽心尽力,但大胆实践,不断创新的意识不强。

2.一年来无论做事,还是做人我都是敞开心扉,从不隐瞒自己的观点。俗话说:“一人难称百人心”,由于我分管的后勤工作涉及的事太杂、人员太广,在工作中难免会对一些教职工关照但是来,甚至有所冒犯。在此也借这个机会对这些教职工说声“对不起了”!

“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”,凭着对学校的热爱,凭着对事业的忠心,对工作的忠诚,对师生的负责,一向以来我抱着“再苦不能苦别人,再累自己先累”的信念尽职尽责,尽心尽力,苦苦撑起学校后勤保障这块比泰山还重的巨石,确保了学校平安、师生安全,确保了学校的稳步发展。谢谢!

有关小学后勤工作总结(精)五

xx小学总务处作为后勤部门在学校的正确领导下、全体教师的大力支持下,总务处基本完成了各项任务。着重做好如下工作:

一、加强政治理论学习,提高思想认识

全体总务后勤人员,能认真学习“三个代表”的重要思想,认真学习党的“十九大”精神,关心国内外政治时事,爱党、爱国、爱人民、爱教育事业,能明确了自己的工作使命。总务工作实践告诉我们:教学和后勤工作是一个统一有机体的两个部分,相互依存,相互促进,缺一不可。

有了教学工作,总务后勤工作才有服务对象,没有总务后勤工作,教学工作也难以开展。因此,学校总务处要求所有财务后勤人员充分认识到:你所做的一切细琐、繁杂的工作都是学校教育中的必不可少的,在教育事业的发展中起着不可替代的重要作用,要树立为教学一线服务的思想,坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,吃苦在前,享受在后,尽心尽力做好后勤服务工作。

二、着重于学校的各项后勤服务

开学初、学期末是总务处最忙的时候。开学初首先要确保班级的正常开学。课本到位、收费到位、办公用品到位。确保各功能室正常使用,为教学服务。

三、着重于学校财物的管理

本学年,总务处继续加强了学校财物管理的力度,学校的财物都一一登记,教室的物品,期初和各班主任签定责任书,明确职责,提出要求,期末对照。对于学校贵重物品指定专人负责,明确责任,妥善保管。

对于易损耗的物品由总务处统一管理,教师领取物品时作好登记。对于财物的损坏事先作好调查并及时进行维修,学生故意损坏财物在作好调查的基础上,按规定要求学生照价赔偿。购买物品实行统一采购制,所购物品均作登记。

如有物品需要带出校外须到总务处办理手续。定期对学校的校舍、电器等设备进行安全检查工作,确保师生的生命安全,并将检查记录汇总起来,发现问题及时整改,坚决杜绝一切安全隐患的存在。由于措施到位本学年物品保管较好,确保了学校各项活动的正常开展。

四、着重于学校卫生的管理

学校的卫生管理显得尤为重要。本学期,总务处对学校卫生常抓不懈,使学校的卫生管理水平迈上了一个新的台阶。

首先,着重抓好室内卫生,要求各教室、办公室、走廊,每天早、晚两次打扫,并保持全天整洁。规定每天上午7:50、下午2:30为卫生检查时间,总务处组织后勤人员罗凤均、赖碧莲进行检查,检查结果及时公布,并列入班级一日常规检查。

其次,着重抓好室外卫生,室外的每一块绿化带、地面都明确的划分给班级,作为包干区,要求早晚打扫各一次,每天有红领巾值日岗的同学负责检查评比,总务处、德育处加强监督。对没有打扫的班级及时通知,及时补扫,确保校园清洁。

五、着重于绿化管理,渗透校园文化,突出绿化特色。

本学期我校创建省绿色学校,为了成功创建,总务处做了大量的工作:

1、加强校园的绿化、美化管理,在绿化美化校园的同时不忘把办学特色及校园文化渗透到学校绿化建设中,体现环境育人的理念,对学生起到潜移默化的教育作用。目前学校校园环境建设文化内涵丰富,办学理念突出,达到了绿化质量的高水平,文化蕴味的高品位;

2、积极做好废电池回收宣传发动工作,共回收废电池100多千克;

3、多次举行节约水、电、纸张的评选活动,评选出节约水、电、纸张的先进班级、先进个人。

虽然总务处工作中取得了一些成绩,但是也存在一些问题,诚恳地接受大家的批评指教,为下学期的工作打下坚实的基础。

我们今后多想办法、多出点子,提高后勤服务质量,搞好后勤工作。

有关小学后勤工作总结(精)六

我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:

一、高度重视,工作落实。

学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。

二、健全制度,有章可循。

食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作

中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。

三、加强食堂内部管理,提高服务质量

1、严格执行从业人员持证上岗制度。

学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、严格程序,规范操作。

食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)→储存保管(坚持验收入库制度) →出入库(进出登记制度) →食品加工过程(生熟食品分开)→从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。

3、员工树立服务意识。

食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品

的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。

4、实施民主监督

学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。

5、明确相关责任

为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。

6、以“勤”落“实”,精细管理。

作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作文章,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减

少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。

7、做好了学生的就餐管理工作

吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。

8、做好了餐具的消毒工作

卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。

___小学

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