吧台月工作总结范文(15篇)

时间:2023-12-13 作者:飞雪

在月工作总结中,我们可以反思和总结自己在过去一个月中遇到的困难和挑战,寻找解决办法和经验教训。以下是小编为大家搜集整理的一些精选月工作总结范文,希望对大家的写作有所帮助。

吧台月工作总结范文(15篇)篇一

每天生活得都很充实,因为每天都有不同的面孔出现在我们的售楼部,人与人之间的沟通其实是一门很大的学问,在这种环境下自然学到了很多的东西。作为一名销售人员,售楼看似简单,但做好也不容易。我们要不断的加强业务知识,从工作中总结经验。现在的售楼人员要求更加全面了,除了把房子卖出去后,还要完成后续的几项工作:签定购房合同――收集资料办理银行按揭――房子竣工后,通知客户办理交房手续;带领客户验房,如有问题马上通知工程部整改。在这几个环节中,都会有或多或少的遇到一些问题。所以我们这些销售人员必须很有耐心的跟客户进行沟通,时刻保持热情的微笑,把客户当作自己的朋友,拉近与客户的距离,让客户有种备受关注的感觉,很多问题就自然解决了。

在这里有一些自己的感触和体会,写下来与大家一起分享:

2、学会聆听,把握时机,我认为一个好的销售人员应该是个好听众,通过聆听来了解客户的各方面信息,不能以貌取人,不应当轻易以自己的经验来判断客户“一看客户感觉这客户不会买房”“这客户太刁,没诚意”,导致一些客户流失,应该通过客户的言行举止来判断他们潜在的想法,从而掌握客户真实信息,把握买房者的心理,在适当时机,一针见血的,点中要害,直至成交。

3、对工作保持长久的热情和积极性,辛勤的工作造就优秀的员工,我深信着这一点。因此自从我们进入极艺公司的那一刻起,就应该一直保持认真的工作态度和积极向上的进取心,无论做任何细小的事情都应该努力做到最好,推销自己的产品首先必须要先充分的熟悉自己的产品,喜爱自己的产品,保持热情,热诚的对待客户;脚踏实地的`跟进客户,使不可能变成可能、使可能变成现实,点点滴滴的积累才能造就优秀的业绩。同时维护好所积累的老客户的关系,因为他们是对我们认真的工作和热情的态度都抱以肯定的,又为我带来了更多的潜在客户,致使我们的工作成绩能更上一层楼。这是我在销售工作中获得的最大的收获和财富,也是我最值得骄傲的。

4、保持良好的心态,每个人都有过状态不好的时候,积极、乐观的销售员会将此归结为个人能力、经验的不完善,把此时作为必经的磨练的过程,而消极、悲观的销售员则归咎于机遇和运气,总是抱怨、等待,然后放弃!我觉得一个好的销售人员一定要及时的调整自己的状态和心情,以一个积极的,饱满的精神状态来迎接自己的工作,从而获得更多的收获。

这些只是我在平时工作中的一点点积累,还需要今后不断的学习和总结,不断的进步,不断的来提升自己。

吧台月工作总结范文(15篇)篇二

岗位要求。

水吧接待人员必须是女性,品行良好,相貌端正。

水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作,注重自身形象和言行举止,熟练掌握服务的基本知识和技巧,能为客户提供满意的服务。

准备工作。

按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗,消毒;

做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作,所有物品均按规定摆放;

打开饮水机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等;

接待服务。

礼貌待客,服务规范;

客户离开时,致欢送语:“请慢走,提示小心台阶”。

客户至上,做好服务;

时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待工作,做到迎送三声:“来有迎声,问有答声,走有送声”。

结束工作。

下班前把会所水吧区所有照明关闭,关闭饮水机和热水器电源;

认真做好交接班记录,并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上;

关闭好备餐间电器电源;

工作要求。

上班时间不做与工作无关的事,按时轮换岗位,不得脱岗、缺岗;

使用规范的文明用语,坚持说普通话;按指定的位置和规定的姿势坚守岗位;

上班时口袋不能放手机等物品;

树立主动服务意识,热情、大方、友善地对待每一位客户,重点体现微笑服务;

热爱本职,忠于职守;

严格遵守公司各项规章制度和劳动纪律,认真学习业务知识,提升自身的服务意识.

吧台月工作总结范文(15篇)篇三

为加强吧台管理,促进酒店管理工作的开展和店铺的发展,提高管理的规范性和科学性,特制定本制度。

1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤,必须做到提前5分钟上岗。

2、穿好工作服后,应向吧台领班报到。

3、根据吧台工作需要,加班的吧员留下,不加班的吧员下班后应离开工作地点。

4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到其他场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。违者按酒店管理规定进行处罚。

5、因病需要请假的员工应提前一日向部门经理办理准假手续,并出示医院开出的有效证明,特殊情况部门经理可酌情处理,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。

6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,请事假1天的需部门经理批准,请事假2天以上的,经部门经理同意后再呈交给副总经理批准后方可有效,请事假3天以上的由总经理批准。未经批准的不得无故缺岗或擅离岗位,否则将按照旷工处理。

7、根据工作需要,需延长工作时间的,加班的人员,经领导同意加班时间可按加班费4元/小时或计时抵工休处理。

8、婚假,产假、丧假按员工手册的有关规定执行。

9、本制度适用于吧台的所有员工。

1、吧台人员必须做到着工装上岗。

2、男员工发型要求:不可留长发、染发、短发遵循前不过眉、侧不过耳、后不过领的原则,发型均匀美观、大方、舒适,头发保持干净,无头屑,小胡子、大鬓角,面部痤疮等皮肤疾病及时治疗,注意鼻毛的修剪。

3、上班时间必须穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、运动鞋、凉鞋。

4、进入吧台内必须着工装,不可穿便衣进入吧台内部。

5、必须按规定佩戴工号牌,不可斜带及佩戴与自己岗位不相符合。

6、站姿:两脚分开、与肩同宽、两腿挺直、小腹微收、抬头挺胸、上体保持正直、头要正、劲要直、下颚微收、两眼目视前方、双手在体后交叉、左手握右手腕贴与腰肌,面带一丝微笑。

7、违反上述规定者,按处罚条例执行。

1、吧台主管对本部门的成本控制工作负有直接责任和领导责任,应加强对下属员工的节约意识教育培训,并应以身作责,率先垂范。

2、吧台主管有责任把握控制吧台出产的各类饮品质量。因工作失误致使饮品中出现蚊蝇、虫子、沙石等异物或其他情况造成饮品质量出现问题的,由部门经理视具体情况责令相关产品制作人按该饮品原价或折进行赔偿。经部门经理协调处理,顾客同意予以更换饮品,据情节的严重程度,予以警告处罚,对不服从管理的,态度恶劣,可同时进行适当处罚。

3、吧师在吧台主管的监督下应统筹吧台成本控制工作,努力带领吧台工作人员将吧台运行成本控制在14%。吧台运行成本计算方法:

吧台月工作总结范文(15篇)篇四

首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

六、实习经历与收获。

我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。

酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。

吧台月工作总结范文(15篇)篇五

时近月末,不经意间xx月转眼就要过去了。默默地算来,从参加工作,来到阳光新城,来到现在的这个销售部,加入我们这个有着家庭一般氛围的团体到现在已经有半月多的时间了。半月的时间放在以往或许会显得很漫长,但这半月对于我来说却是那么的短暂,仿佛是在眨眼间变消逝而过。

六月初的我刚刚毕业,如假包换的一个毛头小子,对于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接触它,所以我隐藏了自己,一直藏到大学毕业,藏到我无处可藏而必须去面对。社会很现实,我也很现实,我在寻找一个机会,一个能让自己有所发展的机会。

我怀揣着一颗紧张的心开始了应聘和面试的过程。很幸运,我来到了阳光新城。认识了现在我身边的这些和我一起工作的俊男靓女们。当时对于置业顾问我没有任何实质上的认识,而房地产对于我来说只不过是中国这几月经济增长的重要指标之一,它占有很大的份额,同时也带动了这几月全国gdp总值像打了鸡血一样嗷嗷嗷地往上蹿。在案场学习的半个月的时间是我收获最大的一段时间之一。

领导和同事们的细心教导,那些毫不吝啬的经验之谈让我收获颇丰,逐渐成长。让我对于工作有了一个很美好的认识——原来,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,却很可能全部都成为你的朋友。相信我,是你们平时工作与生活中的点点滴滴让我爱上了这份工作,爱上了我们的这个团队。这对于第一次正式参加工作的我而言是十分幸运的一件事情。

从七月份开始我就在市区售楼部上班了,那里是我第一次与购房顾客面对面交流的场所。虽然工作很单一。

十月份,我在市区售楼部与案场之间来回运动了一个月,期间经历了两次原来同事的离去,再一次的提醒我,社会是现实的,每个人也都是现实的。每个人的生活目标与理想是不一样的,但只要我用心去交换,不论在哪里大家都是朋友。

离别对于我而言是个比较禁忌的话题,因为不论是怎样的离别总会让我打心底里不自觉的有些难受,而我不是一个善于宣泄情感的人,所以总是憋着。大家都是朋友,现在是,将来也是。有同事离开就有新同事加入,这是一个快速发展的社会,能否融入集体全看一个人本身的能力,但更重要的,是你是否一颗想要被这个团体所接纳的心。

十一月我正式上岗了,从开始到十二月底共接待了15组客户,虽然自己感觉一直在努力但始终还是没有成交。

很可能是我的回访邀约做的不够到位,可能是电话里的交谈让我总感觉不够真实,没法像面对面一样让自己去放得开。这是应该有所加强的,但毕竟没有眼神的交流的沟通还是让我有些难以适应,相信自己应该可以尽快的去克服这些,毕竟只是一味的着急去有成绩不是长远的一个选择。

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;。

2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;。

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;。

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;。

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。

9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。

12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

一、仪容仪表:

2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,面带微笑;。

3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;。

4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;。

5、裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;。

6、鞋子光亮、清洁;。

7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;。

8、为客户提供服务时,要求站立式服务;。

9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;。

10、热情大方接受客户的有关咨询;。

11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;。

二、工作内容:

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;。

5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;。

7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。

9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。

10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。

12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。

13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

吧台月工作总结范文(15篇)篇六

1、客服部(水吧)人员提前30分钟到岗。

2、进入工作岗位,与夜班值班人员交接物品,并填写《交接班记录表》。

3、检查工作所需物品清洁程度,如未清洁物品迅速清洗。

4、物品清洗完毕不得留有水渍,需用干布擦拭干净。

7、煮咖啡流程具体见咖啡机使用说明。

8、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书。

二、班中。

水或饮料,送上饮料之前需向客户致意:您好(您们好),请喝茶(水)。

和户外平台沙发区,客服人员应采用蹲式服务(以下服务同此要求)。

2、如客户有特别需求,应请客户稍等,迅速返回水吧台准备,然后用托盘送上。

时上前续添,上前时应向客户致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,用右手端起客户的杯具放置托盘,续上水后,用右手轻轻放置客户面前,不得发出较大声响。

员自行定夺)应立即更换烟缸。

7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心,可等待客户全部食用完毕后,一次更换烟缸。

双手拿起,轻轻放置洽谈桌中央,不得发出较大声响(小烟缸更换只需一人前往,更换流程同上,更换时,先将干净的烟缸盖住需更换的烟缸后同时拿起,将已脏的烟缸放置托盘中后,再将干净的烟缸轻轻放置桌上)。

未关闭,可轻轻敲击门边框进入vip室首先向客户致意:您好(您们好),然后向领导问好:**好询问客户需要什么饮料:请问您要喝点什么饮料?然后询问领导需要什么饮料,清楚后离开vip室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,敲门进入vip室时,要向客户及领导致歉:

客户需要服务,如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。

三、班后。

1、下班前,需将所有杯具收回水吧台,清洗擦拭,按摆放位置、顺序整齐摆放。

2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒,然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。

3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具,检查所有烟缸是否干净、无污渍。

吧台月工作总结范文(15篇)篇七

克服种种困难取得如下成绩:

一、餐饮内部建立内部质检小组。

以稳步提高。

二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准。

纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。

三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。

新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。

四、背景音乐不间断播放。

吧台月工作总结范文(15篇)篇八

在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。现就2014年的工作情况总结如下:

一、努力完成好各项工作。

1、负责本班次水吧日常营运管理;

2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;

3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准。

4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控。

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;

8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

9、完成上级交付的工作.

我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。

我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!

目的:

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

岗位职责:

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

工作要求:

一、仪容仪表:

2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;

3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;

4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;

5、裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;

6、鞋子光亮、清洁;

7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;

8、为客户提供服务时,要求站立式服务;

9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;

10、热情大方接受客户的有关咨询;

11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;

二、工作内容:

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;

5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;

6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”

7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

三、工作纪律:

场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。

2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。

3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。

8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。

9、未经批准,不得将现场工作物品外借。

10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。

11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并只能在吧台外喝水,喝完水后,应马上离开水吧台。工作规程:

1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场主管汇报。

2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。

3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来。

4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。

5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。

6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。

7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料?”。

8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。

10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。

12、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以最佳的状态迎接客人的到来。

13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的数量和种类。

14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。

15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。

16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。

17、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。

交接班注意事项:

1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。

2、统计本日消耗的食品、饮品。

3、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水除外),不得使用营销中心的纸杯。

4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。

1目的规范水吧接待人员行为,为看房客户、业主提供满意优质的服务,让客户感受到一种温馨、舒适、高雅的购房环境。

2适应范围。

适用于俱乐部水吧接待的管理工作。

3岗位操作细则。

岗位要求。

水吧接待人员必须是女性,品行良好,相貌端正。

水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作,注重自身形象和言行举止,熟练掌握服务的基本知识和技巧,能为客户提供满意的服务。

按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗,消毒;

做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作,所有物品均按规定摆放;

打开饮水机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等;

接待服务。

礼貌待客,服务规范;

客户离开时,致欢送语:”请慢走,提示小心台阶”。

客户至上,做好服务;

时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待工作,做到迎送三声:”来有迎声,问有答声,走有送声”。

结束工作。

下班前把会所水吧区所有照明关闭,关闭饮水机和热水器电源;

认真做好交接班记录,并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上;

关闭好备餐间电器电源;

工作要求。

上班时间不做与工作无关的事,按时轮换岗位,不得脱岗、缺岗;

使用规范的文明用语,坚持说普通话;

3按指定的位置和规定的姿势坚守岗位;

上班时口袋不能放手机等物品;

树立主动服务意识,热情、大方、友善地对待每一位客户,重点体现微笑服务;

热爱本职,忠于职守;

严格遵守公司各项规章制度和劳动纪律,认真学习业务知识,提升自身的服务意识.

吧台月工作总结范文(15篇)篇九

和同事的热情相助,得到了大多数住户的支持与认可。在这7个月来,我们面对了很多压力,克服了很多困难,但我们却非常愉快和充实。因为我们有一只高素质的队伍,有一群热情、愿奉献的物业管理人。我们扎实工作,勤奋敬业,协调各方,周到服务,完成了各级。

领导。

交办的工作任务。具体情况如下:

强化内部管理,自身建设质量提高。

1、管理处员工统一着装,挂牌上岗。

2、对住户、客户服务按中心要求规程操作,贯彻礼貌待人、化解矛盾、微笑服务,适时赞美等工作规程。

3、员工按时上下班,打考勤,请假需经班组及主管批准。

4、员工分工明确,工作内容落实到人,熟知岗位职责、工作标准、工作规程。

1、认真书写各项工作日志,文件、记录清楚。

2、建立了清洁、维修日巡检表,落实交班工作记录本。

3、客服组每周二下午召开一次周例会,在员工汇报工作的基础上,

小结。

点评。

总结。

前一阶段完成的工作任务,同时布置新的工作任务,宣传中心例会规定,提出明确要求,及时上报主管,请示工作。

4、每月对住户来电来访进行月统计。接待来电来访共计2385件,其中住户咨询155件,意见建议43件,住户投诉69件,公共维修752件,居家维修740件,其它服务626件,表扬23件。

5、办理小区id门禁卡4571张,车卡380张,非机动车张。

6、建立完善的档案管理制度,对收集各类资料等文件分类归档完整,有检索目录,共计23盒。同时,初步实施了电子化管理,各种公告、通知、报告、物业费、业主信息资料,并同步建立电子档案,可随时调阅。

及时处理居家报修和公共区域的报修问题,半年居家维修服务量高达740件,公共区域752件,小区维修量大,技术人员少,要求维修工技术全面,并且还要带夜班维修工作和北苑日夜维修任务。维修工作人员总是默默地工作,从无怨言,从不计较个人得失。我们的张立勇师傅总是一手肩扛梯子,一手骑自行车,从这家到那一户,从来都是热情微笑,仔细讲解和宣传维修知识。汪学林师傅一次又一次违规配合业主买材料(我们一般要求业主自行准备材料),骑电瓶车到建材市场寻找匹配的材料,从来没有申请过一次路费和人工费,在繁忙的维修工作中,分担着一部分北苑维修工作,每次都是风风火火两边跑。维修师傅忙碌的身影,无数次地感动了我,各种重大维修、夜晚维修都是随叫随到,谢谢他们在自己的岗位上无怨无悔地奉献,真诚而执着地付出勤劳的汗水。

1、对正在装修的房屋,我们严格按房屋装修规定,督促户主按规定进行装修,装修申请、装修人员实施ab卡的管理,杜绝违章情况的发生。

2、对小区已装修业主发生房屋渗漏等情况,管理处采取几种方式帮助住户排忧解难,一方面打报告由学校集中处理,一方面报学校修建中心,一方面积极联系施工单位。针对住户反映的问题,落实维修。

建立维修巡查制度,对公共区域日常设施、设备进行保养维护,及时通知电梯、门禁公司技术人员维保、维修。对小区路灯督促全面检修,供水供电系统及时查验、修缮,排除安全隐患,对小区公共区域便民晾晒等问题及时打报告学校筹建。

监督指导小区保洁工作、,制定标准操作监督流程,落实分区负责制度,定人、定岗、定工作内容,每周定期检查制度,有效地调动其积极性,促进内部和谐竞争,提升小区环境质量。

生活垃圾日产日清,装修垃圾每周一次落实清理。园林绿化工人坚持每月对小区树木进行修剪、补苗、病虫除害、施肥施水等工作。目前树木长势良好,保证小区内的绿化养护质量。

根据财务的分类规则,对于每一笔进出帐,分门别类记录在册。同时认真核实收据、钱、票记录,做好票据管理,及时上交,领用。短短7个月以来,领用收据51本,已上交42本,正使用4本,备用5本。上交现金共计:5003170元,其中办证制卡为1123600元,维修费550900元,自缴物业费239107元,管理费917800元,垃圾清运费19800元。在工资中造表扣款7—12月物业费合计:43737685元。到目前为止,无一例漏报、错报、错钱的现象。

安全知识,健康常识,天气预报,

温馨提示。

等。赢得了业主对物业管理工作的理解和支持。

每月两次的定期天然气充值服务,半年共为55户业主。

提供。

服务,期间无一例钱、卡、票失误现象,在住户间建立了良好的口碑。

一个弹琴吟唱的娱乐环境,拉近与住户之间的关系。xx物业积极响应、参与集团的文化生活,组织舞蹈、唱歌等娱乐活动,目前正在积极筹备xx年新春歌舞会活动。

本次调查共发放调查表份,收回份,总体对物业管理满意度为,其中客服满意度为,清洁满意度为,维修满意度为。

对同事还是对住户,诚实本身就是最大的尊重,以诚待人,才能得到真正的理解与支持。劳酬君子,天道酬勤。我们的业主群体属于高素质高素养的知识群体,随着他们对物业管理工作的了解程度加深和关注度的提高,必然要求提高管理上的透明度,使物业管理行为更加规范。因此,诚信决不仅仅是个口号,而是我们发展和生存的前提。

这七个月的工作,也暴露了自身存在的问题和缺陷,如在设备管理上比较薄弱,与上层沟通上欠缺力度,有待在今后工作中予以改进和学习。同时,希望能有机会到比较成熟的社区学习,掌握更多的技能,提高自身的专业水平,多与同行进行横向联系。

的期望。希望我们的团队每一个人珍惜在一起的和谐气氛,创造更多的惊喜和超越,更好的发挥团队。

精神。

以住户无抱怨、服务无缺憾、管理无盲点、工程无隐患为工作目标让我们xx物业随着新年悄然而至的脚步而潜入我们广大住户的内心而努力、奋斗!xx物业加油!

吧台月工作总结范文(15篇)篇十

20xx年是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还来不及掌握的工作技巧与专业知识,漫长的是要成为一名优秀的客服领班人员,今后还需要学习很多知识。

很多人不了解物业客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,不仅需具备相关的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现失误、失职。这也是我在一年多的客服领班工作中经历了各种挑战与磨砺后,才深刻体会到。

下面是。

我这一年来的主要工作内容。

和同事们的帮助下,尤其是在董姐及陈经理的悉心教导下,让我遇到困难时勇于面对,敢于挑战,性格也进一步沉淀下来。记得在咱xx举办“龙骑侠”的活动中,我主要组织了客服人员的接待及服务工作,当时客服部的人员不足,所有客服人员这一天都没有休息,大家任劳任怨,面带微笑,服务周到。确保了xx“龙骑侠”的活动顺利进行并顺利完成。也通过这项活动我才深刻体会到物业客服的职业。

精神。

和微笑服务的真正含义。

所谓职业。

精神。

就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。

所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应已工作为,重客户为重,始终保持微笑,因为你代表的不单是你个人的形象,更是公司的形象。当我看到业主满意的笑容,我也无比欣慰。

强调的服务做细化,卫生无死角等,都使我深刻的认识到,只有深入细节,才能从中获得回报;细节产生效益,细节带来成功;加强学习物业管理的基本知识,提高客户服务技巧与心理,完善客服接待流程及礼仪,进一步改善自己的性格,提高对工作耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和培养工作积极性,多与各位。

领导。

同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上公司前进的步伐。

最后我很幸运能加入到xxxx这个可爱而优秀的物业客服团队,恒大的文化理念,贴心管家服务的工作氛围已深刻的感染着我、推动着我,让我可以在工作中学习,在学习中成长,也确定了自己努力的方向。此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步。谢谢大家!

咖啡吧台简历模板。

咖啡吧台个人简历模板。

领班竞聘书。

领班竞聘书。

吧台月工作总结范文(15篇)篇十一

20xx年的十一月和十二月是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事前厅服务工作。这两个月来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。

这两个月里,我的工作总结如下:

前厅的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人,给他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时结账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。

服务质量和会馆发展成正比的关系。会馆的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的服务工作给了极好的评价。

提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。会馆的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。

20xx年是新的一年,我将以积极进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。

树立强烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度。一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识,更要善于察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。

了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。

首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。

一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的'缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。

酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。

对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。

文档为doc格式。

吧台月工作总结范文(15篇)篇十二

目的:

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

岗位职责:

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的`食品的数量,做好次日食品采购申请。

工作要求:

一、仪容仪表:

2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;

3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;

4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;

5、裙装,无破损,袜口不能露在西装裙外;

6、鞋子光亮、清洁;

7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;

8、为客户提供服务时,要求站立式服务;

9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;

10、热情大方接受客户的有关咨询;

11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;

二、工作内容:

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;

5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;

6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”

7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;

9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;

10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

三、工作纪律:

1、遵循管理流程、尽责职责,现场工作人员应服从上司的指示,一切行动听从指挥。派驻现场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。

2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。

3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。

8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。

9、未经批准,不得将现场工作物品外借。

10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。

11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并只能在吧台外喝水,喝完水后,应马上离开水吧台。

工作规程:

1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场主管汇报。

2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。

3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以的状态迎接客户的到来。

4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。

5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。

6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。

7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料?”。

8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。

10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。

12、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以的状态迎接客人的到来。

13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的数量和种类。

14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。

15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。

16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。

17、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。

交接班注意事项:

1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。

2、统计本日消耗的食品、饮品。

3、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水除外),不得使用营销中心的纸杯。

4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。

吧台月工作总结范文(15篇)篇十三

我自20xx年xx月意外的进入了酒店,能顺利的通过酒店的面试让我感到真的非常的兴奋,同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作,为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐,在很多的贷方并没有自己想象的那样出色。在经历了几次的失败后,我开始脚踏实地的努力奋斗,通过自己的努力从工作中一步步强化自己的能力。

现在,转眼自己已经结束了xx个月的试用期工作,即将在自己的岗位上,转正成为一名正式的xx员工。对此,我真的感到很高兴。同时,没我也决定要更加的努力,去提高自己的工作能力。现在,我在这里趁着转正,对自己的工作进行一个总结。

作为一名新人,我在刚进入酒店后,就被安排了长达xx周的培训。从酒店的基本礼仪开始,直到自己能顺利的通过培训的考核,自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后,自己还要在前辈的教导下慢慢的增加自己的工作,慢慢的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。

和自己过去所想的不同,自己在培训中重新认识了酒店前台这个职业。这并不是一个简单的职业,并不是简单的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台,我们要了解酒店的各个方面,酒店的房间、业务、菜品、配置,这些都是非常重要的,因为我们最重要的工作,就是要让顾客留下,在我们的酒店住下。这就意味着,我们没一点对酒店优势的了解,都是我们的有利的优势!我们越是明白,越是能做好推销的工作,也越能给酒店带来利益。

在这段时间的工作中,我不断的锻炼自己的能力,让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中,自己的工作步入正轨,为酒店招揽了不少的顾客。

这几个月的工作,自己在刚开始的时候,实在是有些自大,导致工作没多好,错误倒是犯下了不少。不过好在领导并没有非常严厉的批评,只是在一点点的教导我该怎样去面对顾客,怎样去做好自己的工作。在领导和同事们的帮助下,我很快改正了自己的缺点和问题,渐渐的,自己也变得更加出色。

这段时间来,自己真的给大家添了很多的麻烦,但是,我也从大家这里学会了很多。在今后的工作中,我会更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!让自己能为酒店做出更多的贡献!

吧台月工作总结范文(15篇)篇十四

我们每个人都是在不断地总结中成长,在不断的审视中完善自我并脚踏实地的完成好本职工作。小编收集了水吧台客服的。

欢迎阅读。

在这个月中我最大感受就是自己从迷茫中找到了方向。以前我总是在问自己,我是谁?我能做什么?我想成为谁?我都是一片茫然,在于卢经理和扶主管的接触中我慢慢的明白了一句话:“活在当下”。我只有把眼前的每一件事做好,那样我就会慢慢的进步。人不能放眼未来,只有走好每一步,才能到达顶峰!在这个月中我的总结与计划如下:

1、接待每天前来咨询的来访和来电客户。

在接待完后,卢经理和扶主管都会给我指出我哪里做的不好,话哪里没有讲好。我知道那些不好的必须要改正,而且更要掌握。在每天接待中我们最不足的就是在于客户交谈时很不自然、不放松、有小动作、语气僵硬等。我有时候也不断的在想为什么会这样?为了改变这一现状,我每天大声朗读羊皮卷,提高我的精神面貌和语气,但是效果不佳。

为了更进一步的了解,我解剖自己,我发现最重要的原因是我没有自信,丧失了自信,如何能做好这行工作?以后也要加强自己的信心,做好接待。其实还有一点,我自己觉得如果领导鼓励了我,我会信心是倍增的,干什么都来劲。我记得有人给我说过一句话:“不要怕犯错,大胆去做,错了就改,以后不要犯第二次”,对我影响很大。

2、处理四季花城售后事宜。

如更名、21718号楼的工期解释、房产证迟办说辞等。虽然我了解说辞和流程,但是在实战中还是出了不少的问题。通过卢经理和扶主管的开导我了解到,在做这些的时候,一定要了解每句话的意思;每个流程的意义,才能做好!在与客户交谈中一定要发现问题,分析问题,问题目的是什么。这些东西一定要在脑子里飞快的旋转,养成这种好的习惯,一定可以吧工作做好!

3、在新的一个月里我要做到以下:

在接待完客户后,总结在接待过程中的不足并加以改正;在书写合同时一定要细心、用心;加强自己的信心,积极工作;加强自己说话的内涵,学习好待客之道,用好礼貌用语;遇到问题,马上解决。

我们每个人都是在不断地总结中成长,在不断的审视中完善自我并脚踏实地的完成好本职工作。现将年终总结如下:

一、思想总结:始终以高标准严格要求自己,作为一名吧台人员,深知自己工作的重要性,积极了解相关业务要求和业务规范,以便更好的充实自己;同时我也自觉遵守院里的。

规章制度。

坚持参加院里的每次培训以严谨的态度和积极的热情投身于学习的工作中。虽然有成功的泪水也有失败的辛酸然而日已激烈的社会竞争也是我充分认识到成为一名德智体全面发展的优秀员工的重要性。

二、工作方面:认真做好本职工作,做到腿勤、口勤、眼勤,积极配合领导完成各项工作。服务人员的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,所以近期我们餐厅对员工的技能、技巧等服务内容进行了培训,颇有收获。只有通过培训才能让员工在业务知识方面和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供更优质的服务,以“宾客至上,服务第一”的宗旨来服务每一位宾客。

最后,我希望大家一起为我们的酒店事业奉献进取,用我们的青春去点燃和照亮周围的每一位客人,并积极努力创造美好的未来。

不足之处,请大家提出。我在今后的工作中一定会不断改善的锻炼自己,做一名优秀的酒店工作者。

回顾这半年来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过半年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将半年来的工作情况总结如下:

一、办公室的日常管理工作。办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的负责人,自己清醒地认识到,办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪,在文件起草、提供调研资料、数量都要为决策提供一些有益的资料,数据。有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往及用车管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。

1、理顺关系,办理公司有关证件。公司成立伊始,各项工作几乎都是从头开始,需要办理相关的手续及证件。我利用自己在xx部门工作多年,部门熟、人际关系较融洽的优势,积极为公司办理各类证件。通过多方努力,我只用了月余时间,办好了-x证书、项目立项手续-产权证产等。充分发挥综合部门的协调作用。

2、及时了解-情况,为领导决策提供依据。作为-x企业,土地交付是重中之重。由于-x的拆迁和我公司开发进度有密切关联,为了早日取得土地,公司成立土地交付工作小组。我作小组成员之一,利用一切有利资源,采取有效措施,到、拆迁办等单位,积极和有关人员交流、沟通,及时将所了解的拆迁信息、工作进度、问题反馈到总经理室,公司领导在最短时间内掌握了--x及拆迁工作的进展,并在此基础上进一步安排交付工作。

3、积极响应公司号召,深入开展市场调研工作。根据公司(0x号办公会议精神要求,我针对目前xx房地产的发展情况及房屋租售价格、市场需求、发展趋势等做了详细的市场调查。先后到土地、建设、房管部门详细了解近年房地产开发各项数据指标,走访了一些商业部门如,又到花园、花园、xx小区调查这些物业的租售情况。就x号地块区位优势提出“商业为主、住宅为辅、凸现区位、统筹兼顾”开发个人设想。

协议书。

整理归档入册,做好资料归档工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。

5、落实公司人事、劳资管理工作。组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作,根据人事管理制度与聘用员工签订了。

劳动合同。

按照有关规定到劳动管理部门办好缴纳社保(养老保险、失业保险、医疗保险)的各项手续。体现公司的规范性解决员工的后顾之忧。

6、切实抓好公司的福利、企业管理的日常工作。按照预算审批制度,组织········落实公司办公设········施、宿舍用品、劳保福利等商品·的采购、调配和实··物管理工作。·······办公室装修·······完毕后,在x月份按照审批权限完成了购置办公用品、通讯、复印机、电脑等设备的配置工作。切实做·········好··待费、水电费、车辆使用及馈赠品登记手续,严格按照程序核定使用标准。

7、做好公司董事会及其他各种会议的后勤服务工作。董事会在-召开期间,认真做好会场布置、食宿安排工作。落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作.

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。

岗位职责。

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;。

2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;。

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;。

5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;。

6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。

9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。

12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

工作要求:

一、仪容仪表:

2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;。

3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;。

4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;。

5、裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;。

6、鞋子光亮、清洁;。

7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;。

8、为客户提供服务时,要求站立式服务;。

9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;。

10、热情大方接受客户的有关咨询;。

11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;。

二、工作内容:

3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;。

5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;。

7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。

9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。

10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。

11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。

12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。

13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。

16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。

吧台月工作总结范文(15篇)篇十五

20xx年的x月和x月是不平凡的一年,这一年里我在财智邦从事前厅服务工作。这一年来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。

这一年里,我的工作总如下:

前厅的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人,给他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。

服务质量和xx发展成正比的关系。xx的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的服务工作给了极好的评价。

提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。xx的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。

20xx年是新的一年,我将以积极进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。

树立强烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度。一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识,更要善于察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。

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