小班健康水果沙拉教案范文（13篇）

教案不仅是教学的计划工具，还是教师反思和研究的重要依据。谢谢大家的关注，下面是小编为大家整理的小班教案范文，请大家参阅。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇一

1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。

2、掌握制作水果沙拉的基本方法。

3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。

活动准备。

橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。

活动过程。

一、活动导入。

——师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？

——出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？

——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！

二、活动过程。

1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。

——教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）。

——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。

——教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。

2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。

3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。

4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。

5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。

三、交流分享。

——教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。

活动应变。

可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。

活动延伸。

请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。

区角活动。

语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。

环境创设。

为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。

家园同步。

请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。

随机教育。

日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。

食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。

步骤：

1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。

2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；

3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。

水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味的都可以。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇二

1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的.。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇三

十月八日孩子们共享他们在水果店购买的水果后议论纷纷，说水果真好吃。班上有个别幼儿平常不喜欢吃水果。为了进一步激发他们对水果的喜爱之情，培养他们爱吃水果的习惯，我们抓住这个教育契机，组织了此次音乐活动：《吃水果》。

1、感受集体活动的快乐气氛，喜欢参加集体活动。

2、知道水果有营养，喜欢吃水果。

3、鼓励幼儿创编歌词。

4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

柿子、苹果、甜橙、鸭梨。

1、出示已有的水果，让幼儿讨论水果的味道怎样?吃水果对身体有什么好处。

2、教师与幼儿讨论整理出："柿子味道好，苹果味道好，天天吃水果，身体健康……"。

3、好听的歌，增加幼儿愉悦感和成就感。

4、鼓励幼儿运用"换词法"改编歌词，激发幼儿对更多的水果发生喜爱之情，喜欢吃各种水果。

5、请小朋友互相交流"××水果有营养，我喜欢吃××水果"。引导幼儿说完整的话6、教师鼓励幼儿与水果交朋友。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇四

设计意图：

根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

活动目标：

1.认识部分水果，增加知识，培养幼儿不偏食好习惯。

2.让幼儿体验参与乐趣，发展幼儿的动手能力。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点：

活动重点：

操作及品尝水果沙拉。

活动难点：

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动准备：

1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。

2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。

3.做好的水果沙拉少许。

活动过程：

1.开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”

2.基本环节：

来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。

（1）说一说：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。

（3）尝一尝：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。

（说一说）水果沙拉里面有什么味道？

幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”

（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。

（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。

3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。

在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。

教学反思：

活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势：

（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；

（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。

（3）符合小班幼儿心理特征及教育。

（4）增长了一些生活知识。

不足之处：

（1）活动衔接不连贯；

（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；

（3）活动气氛差。

今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇五

一、活动目标：

1.知道水果有营养，养成喜欢吃水果的好习惯。

2.学会制作水果沙拉的方法。

3、感受与同伴、亲人、老师分享食物的快乐。

二、活动准备：

1.《水果沙拉》多媒体课件。

2.活动前布置家长和幼儿一起准备各类水果：苹果、香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干净的水果提前洗干净。

3、教师准备：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果、香蕉；沙拉酱、酸奶、蜂蜜各一瓶。

4、勺、碗人手一份，大盆5个、牙签一包，保鲜袋一卷。

三、活动过程：

1.谈话导入。

（1）教师：今天上午我们都吃了什么水果？小朋友们都喜欢吃什么水果呢？

（2）教师：今天小朋友们都带了哪些水果来？

（3）介绍老师带来的几种水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉）。

2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。

（1）介绍水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。

（2）播放课件，认识水果沙拉，欣赏各种不同配料的水果沙拉。3.学习水果沙拉制作的过程。

（2）观看制作水果沙拉视频（我们先来看看电视里的这位叔叔是怎么做水果沙拉的）。

（3）播放课件，教师讲解制作方法并示范制作水果沙拉。

1师：先做什么？（让幼儿知道先将水果洗干净、削皮、切块）。

2师：水果切好后做什么？（选择3到5种自己喜欢吃的水果放在碗里）。

3师：选好水果后，选一种自己喜欢的沙拉酱或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉搅拌均匀。（让幼儿知道先将沙拉酱或是酸奶或是蜂蜜挤到水果上，最后将沙拉酱、酸奶、蜂蜜和水果用勺子搅拌，美味的水果沙拉就可以吃了。）。

4教师边讲解，边做一份水果沙拉。

5请个别幼儿品尝水果沙拉。

4.请幼儿和家长一起动手制作沙拉。

（2）教师说明制作要求：

1先将带来的水果洗干净，削皮、切块、然后分别放在桌子的大盆里。

2请小朋友们自己选择喜欢吃的水果，用勺子舀到碗里；再选择喜欢的沙拉酱，可以选酸奶、也可以选蜂蜜、或是番茄酱。选好水果和沙拉酱后，用勺子搅拌均匀。

3美味的水果沙拉做好后，请小朋友们与好朋友，爸爸妈妈、爷爷奶奶、老师一起分享美味的水果沙拉。

（3）、幼儿与家长制作水果沙拉，教师辅导帮助幼儿。（播放音乐，水果之歌）。

5.大家一起分享美味水果沙拉。（活动结束）。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇六

1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。

2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。

3、通过游戏激发幼儿爱吃水果的情感。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

水果若干、录音故事。

一、谈话引出主题。

1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?

2、你喜欢吃什么水果?

3、为什么要多吃水果?

二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。

1、提出要求，组织幼儿听录音故事。

(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)。

2、提问：

(1)德德刷牙时发现了什么?

(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?

(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?

三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》。

排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。

四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇七

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇八

新课程标准要求“留心周围事物，乐于书面表达，增强习作的自信心。”但是学生往往对生活中的各种事物视而不见，特别是越熟悉的事物越不愿深入观察。如何引导学生“留心周围事物”，尤其是“乐于书面表达”，这是习作教学的主要任务。本教学设计以学生最常吃的桔子为例，通过巧妙的设计激发了学生乐于观察、体验事物的激情和乐于写作的欲望，又让学生学会了观察、体验事物的方法和写作方法。

【教学目标】。

1．仔细观察，通过观察、品尝了解桔子的外形、颜色、味道。

2．学会运用比喻、拟人等写作手法。

３.以观察水果和写水果为例引导学生如何观察，如何表达。

4.培养学生观察事物的兴趣和方法，养成留心观察周围事物的好习惯。

【教学重点】：指导观察。

【教学难点】：练习说话。

【课前准备】。

桔子和描写水果的片断。

【教学过程】。

一、谈话导入。

师：同学们，你们最喜欢吃什么水果，并作简单的介绍。

（拿出桔子）问：看，王老师拿出的是什么？

下面，我们就来说说这桔子。

二、指导积累，范文引路。

师：要想把它介绍详细些其实并不难，但是必须掌握一些方法。方法哪里找？就从下面这个片段来学一学。

课件出示：

我吵着要吃香蕉，妈妈就到水果店买了一大串香蕉回来。这些香蕉的样子像弯弯的月亮，身材小巧，特别惹人喜爱，妈妈告诉我这叫芝麻蕉。芝麻蕉的外表是金黄色，十分光亮，像打了蜡。我掰了一个，把它的表皮剥开就露出淡黄色的果肉，在果肉外面还有些细细的茎呢。看着这鲜美的果肉，我不由得直流口水，就赶紧咬了一口，甜滋滋的感觉一下子传遍了全身。妈妈告诉我香蕉可以帮助消化，我听了忍不住又咬了一口。

师：先请同学们大声的自由读这段文字。

师：同学们，我发现有的同学在读的时候还在咽口水。这段文字为什么会有吸引力呢？我们一起来看看。

（1）作者是按什么顺序来介绍的？你是从哪些地方看出来的？

（2）作者抓住了香蕉的哪些特点来写？

（3）作者是怎样写它的形状的？

师：运用比喻的修辞手法进行合理的想像。

（4）怎样写香蕉的颜色？

生：“金黄色”、“淡黄色”都是描写黄颜色的词语，作者却把内外颜色细微的差别写出来了。

师：可看出作者善于在观察中比较，在比较中观察。

（5）哪些词语写味道好？

师：“甜滋滋”、特别是“一下子传遍了全身”，多爽的感觉啊，写得逼真。

（6）还有哪些词句写作者的感受？

生：“特别惹人喜爱”，“我不由得直流口水”，“甜滋滋的感觉一下子传遍全身”。这些都是在写作者对每个细节的感受。

师：看来，我们观察事物不仅要注重事物本身，还要体会自己感受的变化。（生说师板书：形状、颜色、味道、作用、感受。）。

（7）总结方法。

师：下面我们来总结，作者是如何运用这些平常见到的词语来把文章写得传神的？其中的奥妙就在于作者善于观察，又会写。一是按从外到内，从整体到部分的顺序去观察、去写，做到了有序；二是抓住了事物的特点；三是关注自己在每个细节的感受和体验。写作时又发挥了合理的想像，采用恰当的修辞手法为文章锦上添花。让我们读了后也想饱餐一顿芝麻蕉。（板书：手法。然后画一朵六瓣花将这些词框起来。）。

三、感受实物，真情体验。

师：你们想不想也来写一写？想，我相信你们会写得更好。

师：瞧，就是这个（拿出桔子），想不想亲口尝尝？想尝就得过两关。

老师发桔子。

师：我们按一定的顺序观察。

（一）第一步也是第一关，观察桔子。

1．我们先来说说它的形状好吗？谁想说？（圆圆的）。

这圆圆的桔子像什么？注意把话说具体说完整。（做动作提示）（像小皮球、像小灯笼）。

说得真好！刚才那个同学说的是个什么句子？（打比方）。

2．继续观察。这几个桔子大小一样吗？

有大一点的，有小一点的。用一个词怎么说？（大小不一）。

3．放在手里掂一掂，估计一下它有多重？（100克左右）。

4．再看看它的颜色。（青绿、金黄、黄里带青、小黑点）。

5．谁能连起来说说桔子的形状和颜色？

那么，我们除了通过嘴巴吃，还可以通过什么方法知道它的味道？（用鼻子闻）对。谁来闻一闻这桔子的味道，然后告诉大家。（淡淡的清香）。

7．看桔叶：看到了吗？这桔子上还有片叶子，这说明什么？（新鲜）。

谁能说说这叶子的形状和颜色？（椭圆，碧绿）。

想想：这片桔叶顶在桔子上像什么？（像一顶帽子）。

8．谁能连起来把桔子的外表说一说？（指名说）（板书：外表）。

（二）第二步也是第二关，剥桔子。

1．注意老师的动作：教师剥桔皮。问：刚才老师做了什么动作？（剥、扒）。

2．老师剥桔皮，请一生上台来闻闻，你闻到了怎样的味道？（清香）看到了什么？还看到了什么？（桔瓤、白色的经络）这雪白的经络像什么？（纱衣）。

3．这桔瓤是有什么组成的？（桔瓣）取出一片桔瓣，看看，像什么？（月牙、小船）数一数，一共有多少个桔瓣？（数）。

4．仔细看，动脑想：这些桔瓣围在一起，好像……犹如……用打比方的句子描述一下。

指名说，点评。

5．继续看老师的动作：取出一瓣。指名说说老师做的动作。（取、掰）老师接着做动作，放在嘴里咬上一口，让生说老师的动作。（放、咬）。

6．谁能把刚才讲的连起来再说说，注意用上打比方的句子和表示动作的词。（板书：内里）。

（三）第三步，尝桔子。

1．拿起桔子，大家一起动手剥桔皮、数桔瓣、再放到嘴里品尝一下桔子。要求边做边说。

2．刚才大家品尝了桔子的味道，谁来说说？（甜甜的、酸酸的、甜里带酸）。

3．好吃吗？喜欢吃吗？好吃喜欢吃就继续吃吧。吃完了一个，还想再吃吗？

（四）第四步、说用途。

桔子不仅好吃，还有好多用途呢？谁知道，说给老师听听好。

1．指名说说桔子有哪些用途。

2．教师归纳。

桔子：桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

桔皮：桔皮是一味中药，叫“陈皮”。性温，味辛，有理气化痰，燥湿的功效，制成各样的美味佳肴，不光可以增加食欲，还可以祛除胸腹满，呕吐，咳嗽等多症。可以做桔皮汤、桔皮茶、桔皮酒、桔皮粥等。

提醒：桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

桔子汁：可防心脏病等。

四、练笔，师巡视指导。

五、讲评。

六、总结。

师：看来不少同学是生活中的有心人，注意到了刚才的情景，有很多话要说，就请大家课后把想说的话写在后面。然后给这次的习作增加题目、开头和结尾，这样一篇精彩的作文就诞生了。

师：同学们，今天我们的课就上到这里，最后祝大家在以后的学习中，能从作文中体验到快乐，让快乐的习作伴你成长！

板书设计：

写一种水果。

外形、颜色、味道、用途。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇九

1、在看看尝尝中找出水果与果汁的对应关系，发展幼儿多种感官能力。

2、知道人体需要各种不同的营养。

3、初步了解健康的小常识。

4、增强思维的灵活性。

5、培养良好的'卫生习惯。

1、新鲜水果：橙子、西瓜、猕猴桃，菠萝，梨等及相应果汁。榨汁机。

2、幼儿已积累关于水果的一些相关经验。

活动重点：找出水果与果汁的对应关系。

活动难点：能找出西瓜与猕猴桃的果汁。

一、引导幼儿回忆果汁的名称，并说说它们的不同口味。

1、你们喝过果汁吗?喝过什么果汁?2、果汁的味道一样吗?小结：不同的果汁有不同的味道，有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。

二、幼儿根据水果汁找朋友，这些果汁是用什么做成的呢?(水果)教师出示水果，说说水果的名称及果汁的名称。(苹果苹果汁，梨梨汁)。

小结：水果是果汁的好朋友，苹果能做成苹果汁……。

这些果汁是用什么做成的?说说水果的名称及果汁的名称。

1、实物配对。

教师取出一杯橙汁问：这杯果汁是用什么水果做成的?

你是怎么知道的?

小结：用眼睛看看水果宝宝衣服的颜色就能知道橙汁是橙的好朋友。

2、教师出示一杯绿果汁问：这杯果汁什么颜色?你们知道它的好朋友是谁?(分别出示西瓜、猕猴桃)谁是这杯绿果汁的好朋友呢?为什么?说说自己的理由。

1)西瓜说：我有一件绿衣裳，我是你的好朋友。

2)猕猴桃说：我的果肉是绿色的，我是你的好朋友。

3、到底谁是它的朋友呢?让我们来试一试。

4、教师现场切开西瓜和猕猴桃放进榨汁机验证。

小结：原来有些果汁的好朋友不单单要看外衣的颜色，还要想想果肉的颜色。

三、请幼儿根据水果粉的颜色来找朋友。

1、出示菠萝粉问：你们知道我的好朋友是谁吗?为什么?

3、教师现场操作，冲饮料，请幼儿尝一尝。

小结：用尝一尝的方法也能找到水果的好朋友。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇十

小班孩子易挑食，很多孩子不吃这不吃那的，连好吃的水果也会挑三拣四。听着家长们无奈的诉苦，我发现幼儿园加餐的水果也会被一部分孩子拒绝。如何改变这种状况呢？如何让孩子们爱吃营养丰富的水果呢？一头可爱的憨态可鞠的水果牛无疑会有更大的说服力的，它嗡声说：“请喝杯草莓牛奶吧！”一定会被孩子们笑着一饮而尽的。我们在了解多种水果的颜色、形状的经验基础上，翻开了这本有趣的图书。

1.通过阅读图书，知道水果、牛奶营养好，爱吃水果和牛奶。

2.想象并用自己的语言表达对图书内容的理解，激发阅读兴趣。

3.感知画者与众不同的画风。

通过看图书明白吃水果对身体有好处，多吃水果可以不生病。继续丰富关于木瓜、杨桃两种水果的经验。

人手一本图画书；实物投影仪。

一、活动导入。

出示图画书p20~21画面（用投影仪），让幼儿观察满肚子都是水果的牛，引起阅读兴趣。设计提问如下：

1.这是什么动物？

2.它的肚子里都是什么？

3.你看看有哪些水果？

4.这只牛会有什么故事呢？

二、幼儿自由阅读。

1.通过翻阅画面，来预测、感知故事的内容。

2.给一些时间讨论，说自己的一些发现。

3.欣赏作者汤姆牛的独特画风。

孩子们看到老牛肚皮就会笑，因为可以清楚地知道它吃得是什么水果，吃了几个……。

三、师幼共同阅读，熟悉故事内容。

1.教师使用投影仪，孩子翻阅图书，按顺序阅读。

要求阅读时语言神情生动、活泼，力符可爱的画风。现设计提问如下：

（1）“果树林里住着谁？”

教师带着孩子们模仿主人牵老牛上山发出的“踢踏”声及牛的叫声“”……。

（2）“老牛吃的是什么水果？”p4~5.

教师带孩子们模仿主人伸长手臂摘西瓜的动作及老牛吃西瓜发出的“咔嚓”声。

（3）“这是什么水果？”p6~7，幼儿看图讨论。

由于我们这个地方没有木瓜这种水果，孩子们只是品尝过，但都不知道它是长在树上的，看到图画后竟都不认识了，纷纷讨论起来：“是苹果吗？”、“是橘子吧！”、“是个梨子！”……最后，他们说：“问问老牛吧！”

于是教师模仿老牛嗡嗡粗声故意含糊不清说：“木瓜”，请幼儿猜测是什么水果？

猜出后，给幼儿丰富关于木瓜的一些知识。如：它是一种南方水果，椭圆形，象梨子，没熟的时候青绿色，熟透了黄色，有的象土头色，所以叫木瓜。

然后大家模仿主人上树摘木瓜，老牛夸张的吃的动作。

（图画中，主人是垂直于树干走上树摘木瓜的，这种违背常规的行为让我们看了就会莞尔一笑，可孩子们却没有发现，可能他们还没有相关经验，也许这就是作者汤姆牛独到的童真表现吧。）。

（4）p8~9，见到满树星星，和孩子们高兴唱起《小星星》“一闪一闪亮晶晶......”

师突然问：“老牛肚子里怎么会有星星呢？”

幼：老牛高兴地唱歌，嘴巴张得很大很大，星星不小心钻到肚子里去了。

幼：星星喜欢老牛，也喜欢木瓜，想去肚子里看看.....

师：“我们问问老牛吧？”然后模仿老牛含糊的声音说“杨桃”，孩子们联系经验猜猜老牛吃的是什么水果？……同时丰富关于杨桃的有关知识。

师：老牛吃的是杨桃，肚子里怎么会是星星呢？

幼：杨桃长的象星星。幼：杨桃就是星星。……。

老师切开一个杨桃给幼儿看，同时丰富经验：原来切开的杨桃就是星星状的。

（5）“呼（冷风吹）.....谁感冒了呢？”

模仿感冒的喷嚏声...

（6）“大家都病了，老牛怎么做的？”

孩子们模仿老牛送给主人各种水果牛奶：“请喝杯草莓牛奶吧！”.....

（7）“主人好了吗？邻居们呢？”

孩子们七嘴八舌地议论着：某某喝了西瓜牛奶病好了，某某喝了桃子牛奶病好了……。

看着图画中人们都抢着去摘水果吃，孩子们得出结论：大家都爱吃水果了。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇十一

1认识部分水果，增加知识。

2培养幼儿不偏食好习惯。

3让幼儿体验参与乐趣。

4能大胆清楚地表达自己的见解，体验做水果沙拉的快乐。

5培养幼儿健康活泼的性格。

重点难点。

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动准备。

（1）水果实物若干：苹果梨子香蕉西瓜葡萄桃子等。

（2）各种水果削皮切块备用，沙拉酱餐具。

活动过程：

开始环节：

提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”

基本环节：

来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。

（说一说）：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。

（尝一尝）：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。

（说一说）水果沙拉里面有什么味道？

幼儿回答“有苹果味”“有梨子味”“有草莓味”“有香蕉味”“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”

（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。

（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。

结束环节：

在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。

活动延伸：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭菜都要吃，你会变得更健康更漂亮。

教学反思。

活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势：

（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；

（2）通过看说尝做吃一系列参与活动环节，达到活动目标。

（3）符合小班幼儿心理特征及教育。

（4）增长了一些生活知识。

不足之处：

（1）活动衔接不连贯；

（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；

（3）活动气氛差。

今后改进：考虑活动的衔接氛围，幼儿活动时的主动性。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇十二

3、鼓励幼儿能在集体游戏中大胆说话。

4、探索、发现生活中水果的多样性及特征。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

1、准备苹果、梨子、桃子、香蕉四种水果图片；

2、在教育的一角设置水果商店。

1、准备苹果、梨子、桃子、香蕉四种水果图片；

2、在教育的一角设置水果商店。

1、导入：在导入环节中，我利用直观形象的图片先教授幼儿朗读苹果、梨子、桃子、香蕉是，然后创设游戏环境，把幼儿带入游戏活动氛围中，这样很容易激起儿童的好奇心，使之急切地想知道图片上的内容和游戏情境。老师在扮演“卖水果”的阿姨创设游戏情境引起幼儿的兴趣。老师在室内一角为商店柜台（桌子）前扮店主，从生活的语言开门见山地说：“今天老师要带你们玩一个新游戏——卖水果”。

2、教师边讲解边示范，向幼儿介绍游戏的规则和玩法。

3、教师在幼儿活动时，随时强调规则和要求（有礼貌、发音正确、声音洪量）。

4、教师引导幼儿游戏。

教师继续当店主阿姨反复玩三、五次，连玩游戏边观察幼儿对活动玩法情况，并提醒、纠正读音。

游戏结束后，幼儿进行互动，说说自己买了什么。

1、幼儿在教学活动过程中对自己不熟悉的水果很感兴趣，比如说苹果在这里几乎每家都有，但是香蕉是内地水果，他们就感兴趣一些。

2、幼儿在买水果的过程中，更加地学会了讲礼貌，也增进了与老师和其他幼儿的互动，增强了交流能力。

3、如果重新上这党课，一定增加一些幼儿没有见过的水果，并由此延伸，增强幼儿对外界的见识。

小班健康水果沙拉教案范文（13篇）篇十三

1、将数量是5的水果分成2份，探索分合的不同答案。

2、按每次取5个苹果放成一排，分成2份的程序进行操作。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验分水果的快乐。

4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

教具：一块大磁性黑板，上面贴有爷爷、奶奶头像。

学具：人手一份（磁性板，25个苹果，人物头像2个），幼儿操作材料若干。

1、小组活动。

（1）引导幼儿观察材料，激发；活动兴趣。

“每位小朋友面前都放着什么？”（磁板和苹果。）“今天我们就来玩一个给爷爷奶奶分苹果的游戏。”

（2）交代活动规则要求。

a每次取5个苹果拍成一排，燃后把5个苹果分成两份，一份给爷爷，一份给奶奶。

b每次分给爷爷、奶奶的苹果数量都不能相同。

c分好后，说一说：第一次分给爷爷几个、奶奶几个，第二次分给爷爷几个、奶奶几个等。

(3)幼儿操作活动，探索雪洗的组成。

a先请幼儿每人从框子里拔个苹果在磁板上拍成一排，然后分成两份，做好一次后再接着往下做。

b幼儿操作，教师迅速浏览全班幼儿活动的情况，虽没有按要求操作的幼儿及时提示，教师重点观察拿取得十否是个苹果，分成两份有无重复现象，又没有遗漏。

2、集体活动。

(1)学习按指示监查的分合结果。

a请几位幼儿展示并将数自己分合苹果的结果，师生共同检查他的每排是否拜访了5个苹果，每次视否把5个苹果分成了不同的两份。

b小朋友看一看分合的苹果数量又没有重复，想一想还可以怎么分。

(2)让幼儿在此操作，探索不同的分法。

这节小班《分水果》，我的目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。由于小班孩子刚进园不久，对于上课的常规不是很清楚，所以出现了不是人手一份材料的情况，我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节，我发现有一组小朋友好几种水果放错了，他们虽然认识水果，但在分类过程中会出错，因此我在接下去的时间里，重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握，做到理论与实际相符合。