舌尖上的湛江美食(热门15篇)

时间:2023-12-04 作者:薇儿

优秀作文是在语言和思想两个方面都表现出色的一篇文章,它引人入胜,触动人心。小编精心挑选了一些优秀作文范例,希望能够给大家提供写作的灵感和指导。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇一

如果让我用一句话来形容我妈妈做的铁板鲈鱼,那只能是:它色、香、味俱全。

妈妈做的鲈鱼,外皮黑白结合为一体,有一些甲片一般的鱼鳞。有愉快的小米椒分布在周围,上方还有麻辣的辣椒粉,细腻的酱油环绕着鲈鱼,清香如溪水,光亮如铜,滑润如油。几朵翠绿的葱花点缀其间。

你别看它外表粗糙,那其实只是他披的豪华大衣。让他外酥里嫩,鲜滑爽口。先进入你口中的一定是几朵小巧玲珑的葱花。里面那清爽不油腻的汁液会在你口中沸腾开来。随其后的`是几只可爱的小米椒,他们会在你口中上演一场双龙戏珠,而你的心那位就好比是一颗颗圆润的宝珠,在你的舌床上漫游。最后闯入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄机的鲈鱼肉,告诉你吧,你需要先用筷子将皮肉分离,接着,你会清楚地看见他清晰的纹路。你将它放进口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便会迸发出来。

最后你只需多咀嚼,他们便会融为一体,此时你的嗓子眼,会情不自禁的打开,其中的食物就会化作一般暖流,钻进你的胃。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇二

它黑乎乎的,方方正正的,浇一勺油便变得亮闪闪的,它配上一片片小辣椒和一点点大葱和蒜比较合适,闻起来臭臭的,吃起来外脆里嫩,臭的味道立刻消失,猜一猜它是谁。

对了,这就是臭豆腐,在美食街上,买一盒臭豆腐,闻闻一定是臭味四射,但才吃过一次的你,千万不要以为是坏了而扔掉了,你错过了就再也吃不到了,看这黝黑黝黑的豆腐,这一勺油浇上去豆腐的表面上都有着“呲呲”的响声,它那黑色的皮衣亮闪闪的,再在上面洒上几片鲜红的辣椒和几粒大蒜,肯定绝配,你用筷子往豆腐上一按,豆腐立刻像气球一样鼓起来了大泡泡,一按就破了,虽然你看起来臭豆腐非常的黑,但豆腐的里头全是白色的你仔细一看,还有一个个的小洞洞好似是一个白色网格,我现在好想尝一尝臭豆腐的'味道呀!

我用筷子夹起了一块豆腐,刚刚才放到嘴巴里一阵麻麻的感觉在我的嘴上回荡,咬一口q弹q弹的豆腐在我的牙齿上打转,那爆出来的汤汁直接喷射在我的嘴里,这豆腐从我的食道进入我的胃中,整个身体都有一种飞上了天上的感觉,心想着:"这是什么人间美味呀!"。

这种美食如果你没有吃过,建议你去尝一尝。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇三

糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占据着第一的位子。

糖醋排骨出锅咯!我闻着那排骨,第一感觉就是——美味!看着大厨爷爷盛出这盘,我迫不及待地凑上前看。这菜总体颜色较深,却没有椒盐排骨给我的干燥感。我忍不住拿起筷子立马夹了一块放进嘴里,嗯,好吃!糖醋酱汁酸酸甜甜,肉质很细腻,就连排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,酱肉合在了一起,真是难以言说的美味。

一块排骨下了我的肚皮,第二块也开始了旅行。这是一块真正的排骨,骨多肉少。我先轻轻咬开面粉,排骨露了出来,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人间美味啊!香气不断扑入我的`鼻孔之中,随我啧啧的赞叹声,第三四块排骨也进入了我的肚皮。

不一会儿,排骨就消失得一干二净,剩下糖醋酱汁的香味,我尝试着吃了一点,酸甜可口,我想如果倒在饭里拌着吃,一定很不错吧!酱汁入口地滑进喉咙,凭着这滋味,我情不自禁地感叹:“我爱这人间美味!”

这就是我最喜欢的美食——糖醋排骨。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇四

老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!

我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!

我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”

最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。

妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇五

我的家乡湛江,是一个美丽的海滨城市。湛江得天独厚的地理环境,塑造了其特有的美食文化。我吃过各种各样风味美吃,但我觉得都比不上家乡湛江的海鲜美味。

先为大家呈上第一道菜“蒜蓉蒸沙虫”。一条条雪白的沙虫,整齐地躺在晶莹剔透的粉丝上,头戴翠绿的葱花,洒上油炸蒜蓉末,在“一青二白”中多了温暖的金黄色,好像是白色的沙滩上洒下一缕缕阳光!这真是色与形的完美搭配,让人见了不禁垂涎三尺。

第二道海鲜佳肴“蒜香龙虾”。龙虾清洗后开边,爆香蒜蓉,葱花、洒在龙虾肉上,用大火蒸10分钟,鲜味十足的龙虾配合爆香的蒜葱,还末到口香味已经俘虏了味蕾。这是硇洲岛渔民的家常菜。龙虾还可以用姜爆炒至八成熟后,放进白粥里煮20分钟,再洒上葱花,用来提香,这是海鸟渔民黄海妹自创的龙虾粥,远近闻名,许多人慕名来品尝。

湛江人追求原汁原味,而“清煮花蟹”,则保留了食物最原始的味道。挑上最肥美的一只花蟹,经手一掰,再轻轻一揭,明黄色的蟹黄映入眼帘,不用看长什么样,只要闻下味道就让人神魂颠倒。猛地咬上一口,还发出“滋滋”声响,那个蟹膏脆得酥软,蟹黄的香甜瞬间跑满唇齿间,顿时沁人心脾。让人不禁感叹上一句:“这真是人间难得的美味!”螃蟹也可以炒一下,八成熟后,放进白粥煮上20分钟,让蟹的香味慢慢渗出,与白粥的天然米香融合一起,真是绝妙的配合,再洒上葱花,这样一碗香甜可口的螃蟹粥就做好了。螃蟹粥既可以吃到鲜美的螃蟹,也可以喝到浓稠极香的粥,真是人间“仙粥”啊!

每个地方都有每个地方的特色美食,尽管有些食物再好吃,我也觉得比不过家乡湛江的美食。因为湛江的美食能传递一份温暖,传递一份爱,传递一份浓浓的家乡情!它给我带来快乐,带来满足,更带来自豪。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇六

你猜,"绿叶落红雪"是哪一种美食呢?猜不到吧,它就是“辣子香菜酸萝卜”。

汤汁鲜红无比,带有一丝微黄,萝卜浸泡其中,沾上一丝红汤汁。看着让人口水直流,红中嵌黄,纵横交错,中间还有一些细小的孔,交杂着一些翠绿香菜叶及红黄辣椒末,色彩鲜艳。扯下一小块,里面结净如雪,像是一片微型雪地,辣椒有黄有红,陪衬在萝卜旁,香菜则撒在顶端,盖在上面。凑近一闻,辣味涌入鼻中,在里面跃动,刺激着人的味蕾。等适应了,又觉得清香四溢,出现、舒适、钻心,这仅在几秒钟间,香味已钻入心底,怎么呼也呼不出来这阵清香。

它已钻入口中,首先先迎来了火辣,它让舌头不停打转,口腔满是“火”,似练丹炉中的天火,蹿跳于口腔之中,接着是清爽,它让口中一下子凉爽无比,似一条冷龙,到处撒下冰块,使火热的`“天气"立刻崩塌。用牙齿咬烂萝卜,清脆可口,一丝淡淡的甜味忽然爆发,似孙悟空大闹天宫,立刻占据了所有地盘,它滑入喉咙,奔进胃里,都还留有余香,就是怕胖的人,也顾不了那么多,一定会大开吃戒,肚皮溜圆,满嘴流油,一年之后还会念念不忘,希望再吃一次。

“世界纵有好食物,不及一碗酸萝卜。”你们也去品尝品尝吧!

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇七

在美食大家族中,有“称王称帝”的火锅;有在“本地为首”的辣椒炒肉;也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是,我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。

绿豆粥可以降火气,奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖,一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去,细看粥色,绿豆首先映入眼帘,色翠绿,如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣,展示着它嫩绿而柔软的身姿,它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈,白米也为其伴舞。那雪白的大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点,才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了,而是一幅美丽的.水中倒影画。色美,味更美。加入白糖的绿豆粥,光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中,首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米,品着香甜可口的粥水,使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去,经过的所有部位,喉咙、胃……都生出一种清爽之感,使人沁人心脾,神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水,还可以消除烦恼与焦燥之感。

绿豆粥,一种朴实无华的美食,却被人们忽视。下回吃绿豆粥时,你应该细细品尝这人间美味。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇八

说起濮阳的特产和美食,那可多得数不清:范县大包子、一机厂凉皮、老城的壮馍、清丰的猪蹄等等。但是,我还是最喜欢一机厂的`凉皮。虽然我没真正到一机场吃过。还好,我家小区门口,就有一家一机厂凉皮联盟店。每到夏天,店外就排起一条长龙。阿姨事先装好几碗,人多时打包就可以啦,省时又省力。中午,阿姨忙的不亦乐乎。只见从所剩无几的面盆里麻利的揭了一张。

熟练地放到菜板上,用锋利的小刀啪啪啪轻松的剁着。她拿起一个小盆、一双筷子,把黄瓜丝、面筋、碎花生、芝麻酱等调料放进去。然后上下、左右晃动,。我看着看着不由自主嘴巴张大,口水忍不住流出来。阿姨掂起一边蘸一下芝麻酱,把盆里的菜倒在凉皮上,裹起来。怪啦?薄薄的凉皮竟然没破!真不愧是高手。真是熟能生巧啊!我赶紧付完钱,迫不及待,狼吞虎咽地吃起来,这凉皮真筋道,耐嚼,我三下五除二吃完。

凉皮的香味,还在嘴里激荡。我还想吃一个,可是没钱啦,只好擦擦口水呆呆地看着,嘴里、脑子里还存着凉皮的美味。我喜欢濮阳一机厂的凉皮。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇九

舌尖上的美食评比活动开始啦!它看起来红棕色让人食欲大增,闻着诱人,咬一口软糯,肥而不腻。不错,你们答对了,香糯红烧肉便是我研究的美食。

主料五花肉都准备好了,那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉实在太软了,一点也不好切。我只好一手固定着肉,一手拿着能量刀往肉上切去,肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里,在锅里倒上水,在高温下,肉失去了一层保护衣,水面浮出一层白白的油花,这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油,肉滑进锅里的时候,“赤啦”“啪啪”的声音充斥着厨房,一个个小家伙仿佛在说:“好烫呀,我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜,油都蹦出来了,有一滴油溅在我的手上,“真烫呀”,吓得我赶紧想要逃跑,我犹犹豫豫不敢往前,奶奶告诉我,过一会儿他们便会投降,果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水,这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了,我赶紧跑到厨房,棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里,香喷喷的红烧肉便出锅了。

它的营养是含有丰富的`优质蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天,能够得到营养。有个健健康康的身体,能一直陪着我。

奶奶尝了一口说很好吃,我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了,几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣,我以后要做更多的菜,让他们品尝。同学们如果喜欢,我也可以做给你们吃哦。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十

论我们长沙的特色,小龙虾、臭豆腐、糖油粑杷……不可胜数,但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽兰拿铁”。

幽兰拿铁是茶颜的招牌,更是茶颜人气最高的奶茶之一。“幽兰拿铁”那棕色的碧根果,那洁白的奶油上没有一点污渍,如玉一般顺滑。当然,最必不可少就是里面的咖啡了,浅棕色的咖啡,里面还带一点奶油,拿着吸管搅拌搅拌,还会出现一丝波纹,那可把我看得如梦如幻。“幽兰拿铁”整体的颜值还是蛮高的,特别是那古风戏的包装,我本人可是爱不释手的。

“幽兰拿铁”上的碧根果浸入口中,用牙齿一咬,嘎嘣脆,再加点奶油,一口下去,真的超满足,碧根果是那种微甜还带一点点咸的那种口感,就很独特。奶油洁白如雪,用舌头舔一点点,那感觉就像有一朵轻柔的'云慢慢地将你送到美食的天堂!吃一大口,那甜蜜蜜的口感,但奶油甜而不腻,不像蛋糕上的奶油,所以深得我心!那奶油下的咖啡更是一绝,微苦、中甜、软糯香甜,甜而不腻,有万夫难敌之香,喝一口就会感到仙气飘飘、满脸桃花样!

不喝不知道,一喝吓一跳!这“幽兰拿铁”啊!初次喝会觉得它十分普通,但喝久了啊,就会觉得它别有一番韵味。

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十一

你知道我最喜欢吃什么吗?没错,就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富,雪白的米饭,红色的胡萝卜丁,黄色的鸡肉,黑色的`香菇,翠绿的西蓝花,这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝,花木奇石,让人一看就垂涎三尺,食欲大增。褐色的汤汁,从勺里落下,浇在雪白的米饭上,给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来,经过嗅觉器官,那鲜味,那香气,使人一闻就想扒一大口。

吃上一口,香菇,萝卜,鸡肉,西兰花,携带着汤汁,进入口腔,香味瞬间爆发,味蕾霎时满足;嚼上一嚼,那种酥软的感觉,不言而喻。咽下去,食材们在食道蹦来跳去,好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭,让人一想起来就直流口水。

咖喱饭,你真美味!

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十二

周末,家人带我游览了明珠湖公园,我欣喜若狂,因为明珠湖公园是我心中最美的地方。

从正门走,门口竖着一个碑,龙飞凤舞的写着“明珠湖”,后面有一个小花坛,鲜花争齐斗艳,五颜六色的:鲜红色、浅黄色、深紫色……真是色彩缤纷,在阳光的照耀下熠熠生辉。

向前走就来到明珠湖。明珠湖静得像一面镜子,照着蓝天,照着白云,也照着岸边的绿树、高楼大厦与行人,于是就变成了一幅画。有时一阵风吹过,湖面泛起层层波纹,波光粼粼,也会带着那幅画轻轻摇晃。幸运的话还可以看见一只只小鸭子,“扑通”一声一头扎下去看不见踪影,不一会儿却又从另一个地方跳了出来,好不有趣!

沿着湖岸向右走,就到了观览台。它的周围有很多圆形的白色的“大伞”竖着,里面有桌子和椅子。我们走上台阶,明珠湖的风景一览无余,大有“会当凌绝顶,一览众山小”的气势!一阵风吹过,真是惬意呀!这里有木块搭着的斜坡,许多孩子在这上面翻滚、玩耍,有的孩子还把这当成滑梯呢!

这就是美丽的明珠湖公园,怪不得叫明珠湖公园,它可真是邓州的一颗明珠啊!希望你有机会也来游览一番哦!

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十三

酸辣粉是重庆著名的风味小吃。

暗红色的汤汁沸腾,泛着油光,晶莹的红薯粉浸于其中,撒上浅棕的牛肉粒,翠绿的芹菜片,颗颗花生米葱花嵌与其间,染上红油的'红薯粉如裹了件“红衣”沐浴在热汤中,令人垂涎三尺。酸辣粉不仅相貌好,味道更是美妙绝伦。

轻夹一筷子,嗦入口中,那热汤裹住唇齿,感到酥麻之意,一口下去酱油的浓香与麻辣油的鲜香在齿尖爆裂,蔓延于舌尖,似是万马奔腾骑撞击着味蕾,又如黄河之啸般在我神经中翻滚,鲜美、劲辣在喉间蹿跳。

再把牛肉粒放入口中细细咀嚼,一挤压,喷溅的汤汁充满着口腔,花生米也饱含辛辣滋味,激荡着各处器官,鲜香可口。

猛得一嗦芹菜片,麻辣与清新的结合,渗透了味蕾徘徊与唇齿之间撒在菜叶之上的葱花更添上了韵味,让人回味无穷。嗦起几根粉条,落入舌尖咀嚼,顺滑可口,溢出的油汤在舌尖回旋,红薯粉富有劲道,充满口腔的辣味蔓延开,富有嚼劲。

这种人间美味令人回味无穷!

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十四

美味的食物有很多,比如:巧克力,面包,饼干……但他们并不是我最喜欢的零食,我最喜欢的零食是薯片。

接着拆开包装,里面有着各种各样大小不一样的薯片,有的是椭圆形,有的是三角形,还有的是半圆形。薯片上有红色和黑色的粉,红色的是番茄粉,黑色的是胡椒粉。薯片颜色是黄色的,看起来是那么的美味,不要说吃,单单是闻一闻,都要流口水啊!

终于可以吃了!只听“喀嘣”一声,薯片就进了我的肚子里。“真好吃!”我忍不住叫了起来。当吃下去时,我尝到了浓浓的番茄的味道,还有一股葡萄糖的味道在我嘴巴里漂浮。吃完后,我还忍不住舔了一下手指,不一会儿,一包薯片就被我吃完了。

薯片啊薯片,你真是太美味了!

舌尖上的湛江美食(热门15篇)篇十五

有一种诱惑是抵挡不住的,有一种味道是多么的难忘,有一种快乐就融入在这其中。它就是美食,我相信人都有自己最心仪的美味,我最恋恋不舍的则是那妈妈的'宝典——咖喱饭。

咖喱饭肯定有很多人都吃过,但如果是和妈妈做的比,我毫无疑问我绝对选妈妈做的,这不,今天又有美食享用了嘛!

咖喱饭就是饭与咖哩的结合版,但光吃饭或咖喱的话一定不行。咖哩,深黄的液体,尝一尝有种磨砂的感觉,像黄沙在嫩白的雪山上,入口即化,就像鲜汁在嘴里流动,从舌尖落入口腔从口腔下沉进入喉咙,从喉咙陷入个个角落,似乎每个细胞都被激活。鲜嫩的牛肉满是汁水,软软糯糯,在口中爆裂,在舌尖跳跃,在每个地方奔腾,火红的萝卜,方方正正,脆而细腻,甜中带一丝苦涩。黄黄的土豆块和咖喱似融为一体,像河流中的大鱼,像孩儿堆的沙堡。饭,则是重点,一丝丝甜味,细而小,在家中饭上浇咖,甜中添汁,嫩白的饭与其在咖喱之下,一粒粘着一粒,一盘贴着一盘,妈妈同学来家中,总询问饭的配方,可妈妈一定不说,那是独家秘方,不可告人。

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