个人简历是求职过程中不可或缺的一部分,是展示自己过去成就和未来潜力的重要材料。以下是一些成功求职者的个人简历,希望可以为大家提供一些启示和灵感。
个人简历教育背景(模板15篇)篇一
姓名:
学历:
住址:
电子信箱:个人简历网1980-02-14本科性别:男联系电话:0351-0000000专业:人力资源管理民族:蒙古族工作经验:7年毕业学校:个人简历网人才大学山西省太原市迎泽西大街79号请换成自己的真实信箱!
求职意向:
目标职位:
目标行业:
期望薪资:
期望地区:
自我评价:
进行简要描述,说明自己的专业能力、职业能力、以及社会能力等等。
写上几段话即可。
提供参考a:热情随和,活波开朗,具有进取精神和团队精rc21cn手能力。良好协调沟通能力,适应力强,反应快、积极、灵活,爱创新!提高自己,适应工作的需要。所以我希望找一份与自身知识结构相关的工作,如文秘,文员,助理可以有更大的空间来证明自己,发展自己!
提供参考b:具有一定的社会交往能力,具有优秀的组织重理论与实践的结合,己具备了相当的实践操作能力,可独立进行xx、xx工作。
熟练操作计算机办公软件。很强的事业心和责任感使我能够面rc21cn战。
工作经历:
20xx—至今个人简历网资源顾问有限公司猎头顾问。
简介:个人简历网人才公司是一家为中高端企业、跨国企业、民营企业寻找高端人才,为高端人才寻觅合适的发展机会、高端职位协调企业与人才之间的交流沟通。
2太原x—200x。
200x—200x。
个人简历网人才资源顾问有限公司猎头业务部简介:公司高端人才寻觅,猎头业务受理。xx公司xx职务简介:公司概述。职责太原。
教育培训:
1997.9——2000.7。
20xx——20xx。
xx技能培训中心xx培训关于***方面的专业技能培训,获得了***资格证书。xx大学简历专业本科系统学习了***方面的理论知识,具有***职业的工作能力。
个人简历教育背景(模板15篇)篇二
对于应届毕业生来说,教育背景是简历中相当重要的信息,有一些犯低级错误的人,竟然忘记把专业写上。不要先写兴趣爱好、自我评价这样的废话,记住最幵始要写学校、专业。有的学生认为自己的社会经验很丰富,所以,社会经验放在教育背景之前,这样的做法,反而容易让招聘者认为你是一个有工作经验的人,那么,当你的资历与那些有多年经验的人的资历相比较时,就会相形见绌,那你是否觉得自己很冤枉呢?所以,一定要记住,学校、学历和专业放在最幵头,假如你是名牌大学的毕业生,那就尽量突出你毕业的学校;要是你所学的专业,与应聘职位十分对口,那就应该突出你的专业背景。
填写时,最好按照时间倒序的写法来写,那就是说,把你最近的学历放在最前面,比如你现在是即将硕士毕业,那么就要先写硕士再写本科。一般来说,大学以前高中阶段、初中阶段经历可以忽略不写。在应届生制作的简历中,教育背景有两项,一是必有信息,二是可选信息,必有信息包括时间的顺序、学校名称、专业、学历程度等。可选信息包括辅修的课程、研究项目、成缋排名、活动等。
每段教育经历,都应标明起止日期,清晰的时间段,可以让招聘者对你的毕业日期和你受教育的成长轨迹,一目了然。书写时,时间要倒序,最近、最高的学历要放在最前面。研究生在描述本科就读时间时可以写成“2006年9月一2010年7月”。有些人会把“2000年9月至今”写3成000年9月一今“,这样的省略不符合语法,阅读起来也不便。
学校名称最好单独成行,不要与院系、专业同行出现,这样可与”社会工作“部分的公司名与职务名分行写法相一致,还可以更加醒目,更加容易被记住。学校名称要写清楚,中文字体一般用黑体,英文最好大写并加粗,这样会使招聘者迅速识别你的学历。假如就读的是名校,校名的突出对你的应聘会有所帮助,所以,建议你将学校校名加粗显示。假如你就读的是非名校,那么可以不加粗显示,这个教育”硬伤"可以通过其他方式来弥补,比如,突出强调社会实践成绩、出色的实习经历等。
需要提醒的是,在校名的右侧,一定要注明求职者所在的城巿。比如,你在北京大学深圳研究生院就读,假如你不写明白人在深圳,那么,招聘者很可能会认为你此刻人就在北京,并且可能在上午打电话约你下午去到公司面试,然而,此时你人还在深圳,所以,就算坐飞机也来不及了,这样你就很可能错失一次绝佳的面试机会。所以,为了方便招聘人员安排面试,毕业生要注意写清你所在的城市,尤其是一些不知名的学校,更要写清楚。
假如你的专业,刚好与应聘的岗位对口,那么,一定要把专业的字体加粗显示。假如你是跨专业求职,然而你有与岗位相关的辅修经历或有双学位,那么就把辅修的专业加粗显示。例如,你辅修的是经济学双学位,而你本专业学习的是物理,然而你想从事经济管理方面的工作,那么你应该弱化物理学的背景,而重点突出经济学的双学位。
如果你的学校不是名校,主专业也与企业的岗位要求不相符,且没有学习过相关的课程或辅修的经历,那么,在这种教育背景的缺失下,你就需要在简历中将教育背景淡化,转而突出其他与职位相关的实习经历或社会实践收获。总之,要根据岗位和自身情况避开劣势,突出优势。
接着,可扼要列出一些你学习过的重要课程,尤其是与应聘岗位相关的课程,这样,更能表现出你的资历适合。比如,在求职财经类工作时,理科的应届毕业生也并非没有优势,因为现在许多金融类企业,对数学、电脑方面的人才,也是十分欢迎的,并且对一些较偏门的学生物、农业等专业的人才,很多研究部门也会敞幵接纳,所以相关的专业课程,可扼要地写进简历。
你在学校或某一团体中,获得的成绩可以辅助招聘人员对你学习成绩进行肯定。不过,再多再辉煌的成缋,最好只用一句话概括所获奖项的情况,如果有多个奖项,也要争取用一句话概括。不能全部详细罗列出来,这会让招聘者觉得烦琐,反而找不到闪光点。
个人简历教育背景(模板15篇)篇三
求职是一个长久的过程,在求职的过程中需要把握好每一个环节,尤其是一些影响到求职成功的关键环节。个人简历的编写就是影响到求职的`关键所在,现在求职基本上都是先从筛选个人简历开始,个人简历通过了,则也就相当于求职成功了一半。
那么,什么样的个人简历的通过率高也就成为了关键,在编写个人简历的时候,尤其需要注意要有明确的创作思路。比如说,在什么情况下可以在个人简历上提出学习成绩,在写教育背景的时候是非常重要的一点。
其一,优势比较少的时候
不管是求职还是投递个人简历,基本上都会面临一定的竞争,而在竞争的时候,优势越多则成功的几率就越大。而一个人的优势是有限的,特别是针对某一方面的时候。当个人优势在加权值不是很高的时候,就可以来突出个人的学习成绩,通过这种方式可以提高加权平均值,也就是个人的综合实力。
其二,招聘要求需要的时候
现在大部分的求职都是有职位要求的,比如说一些外企的招聘要求英语学习成绩要好,大部分外企并不看重考试的证书,而更在意的求职在校学习的平时成绩, 以及所取得的奖励。
其三,有突出作用的专业学习成就
在个人简历的教育背景中,学习成绩本不是一个重要的信息。但是在创作个人简历需要的时候,如果个人的学习成绩有特别突出的成就,可以为求职加分,那么同样也可以写出来。
毕业院校: 江门职业技术学院
专 业 一: 高分子材料 专 业 二: 应用化工技术
毕业院校: 广州市七十八中学
专 业 一: 生态
个人简历教育背景(模板15篇)篇四
1、采用点句式,语言精练,不要像写文章一样通通放在一个段落里。
2、专业和职位一致,就是所谓的专业对口。那你的教育成果可以用学位、奖章、证书、作品或指导他人情况等描述,除非成绩特别优秀否则不建议写上成绩。当然成绩单可以作为简历附件。
3、证书贵在精不在多,罗列与你应聘岗位相关的职业技能类证书即可,并标明获得的时间。如果你有很多的证书,可细分类别,如it技能证书、语言能力证书、职业技能证书等等。一些几乎人人都有的证书,如汉语普通话等级证书,献血证等如果你不是去应聘播音员或主持人岗位,建议不要写。
4、教育背景按照实践倒叙书写,而且侧重最高学历,高中学历及以下可以不写,除非你的高中是特别出名,或是期间你有特别重要的成绩,如例如全国数学奥林匹克竞赛一等奖或者高考状元之类的。
5、专业和职位不对应,就是专业不对口。那你在校的成绩和奖励一笔带过即可,重点展示你对应职位所拥有的'能力。如,专业是计算机,求职意向是市场推广,在教育经历中重点放在你以前做过事情中哪些能体现你的市场推广能力。如暑期兼职,选修了一些市场方面的课程,社团的活跃表现等,从而在侧面印证你的一个市场推广专员的苗子。
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个人简历教育背景(模板15篇)篇五
教育背景部分,与其它部分一样,应当最适当地定位你的资信,防止出现任何误导。首先列出你的最高学位,然后再回溯。如果你曾就读于六年不同的大学却没有获得一个学位,你可能会认为这些努力意味着你是一个终生的学习者。但是,这也可能被认为是“未完成的项目”,因而对你不利。仔细考虑一下,制定出合理可行的策略,采取正确的行动。
一般来说,如果你的工作经验有限,那么教育背景的`内容应该出现在简历最开始的部分。大多数情况下,高中、技术学校、或者大学都应归属于这一部分。如果你的经验和成就能够占据优势,那么教育背景部分应当置于简历之末,因为在未来雇主眼中,你刚获得的经验、技能以及成就的份量超过了你的教育背景。
最后,如果你的教育背景资信很关键,或者远远胜过竞争者,那么你也可以把这一部分尽量放在简历中靠前的位置。如果你有一个高中以上的学位,你就不需要在简历上列出高中学位。如果求职者没有高中以上的学位,那么就应该在简历中包括高中学位。
绝对不能造假。现在的社会风气不大好,有就业歧视,这点不假,但是只要你有能力,没有谁可以阻挡你追求梦想和财富的脚步。一开始能力低点不要紧,那就从零学起,千万不要因为想快点成功,进入更好的单位,获得更高的职位,而在简历上造假。
教育经历应注重以下几点:
1、专业和职位一致,就是所谓的专业对口。那你的教育成果可以用学位、奖章、证书、作品或指导他人情况等描述,除非成绩特别优秀否则不建议写上成绩。当然成绩单可以作为简历附件。
2、专业和职位不对应,就是专业不对口。那你在校的成绩和奖励一笔带过即可,重点展示你对应职位所拥有的能力。如,专业是计算机,求职意向是市场推广,在教育经历中重点放在你以前做过事情中哪些能体现你的市场推广能力。如暑期兼职,选修了一些市场方面的课程,社团的活跃表现等,从而在侧面印证你的一个市场推广专员的苗子。
3、证书贵在精不在多,罗列与你应聘岗位相关的职业技能类证书即可,并标明获得的时间。如果你有很多的证书,可细分类别,如it技能证书、语言能力证书、职业技能证书等等。一些几乎人人都有的证书,如汉语普通话等级证书,献血证等如果你不是去应聘播音员或主持人岗位,建议不要写。
4、采用点句式,语言精练,不要像写文章一样通通放在一个段落里。
5、教育背景按照实践倒叙书写,而且侧重最高学历,高中学历及以下可以不写,除非你的高中是特别出名,或是期间你有特别重要的成绩,如例如全国数学奥林匹克竞赛一等奖或者高考状元之类的。
9–6北京大学人力资源管理硕士研究生硕士学位。
9–20087北京大学工商管理大学本科学士学位。
个人简历教育背景(模板15篇)篇六
婚姻状况:未婚年龄:22岁。
求职意向及工作经历。
人才类型:普通求职。
应聘职位:医学检验员:临床检验医生、其它类、
工作年限:1职称:初级。
求职类型:全职可到职-随时。
月薪要求:1500--2000希望工作地区:广州佛山东莞。
个人工作经历:
公司名称:南方医科大学附属南方医院起止年月:200x-09~20xxx-10。
公司性质:事业单位所属行业:医疗,卫生事业。
担任职务:见习检验医生。
工作描述:在南方医院的见习中,我平生第一次接触并操作了检验科室的先进仪器,不由得惊叹现代医学中辅助诊断的飞速进步,我深刻体会到检验操作速度的提升和检验操作的自动化、标准化。比如免疫学的自动化,以前手工的加样、加酶、洗板现在完全由机器自动进行,不但提升了速度,而且更加标准化,将人为的误差降到了最低。比如自动细菌培养仪,能每半小时对培养瓶进行浊度分析,还能进行自动报警,节省了大量的时间,能以最快的速度报告给临床科室。
在见习中也第一次和同事有了直接的接触,学到了做人的道理,学到了社会经验。这为我以后的实习道路和出来社会工作垫下了基础!
离职原因:见习结束!
教育背景。
毕业院校:南方医科大学。
个人简历教育背景(模板15篇)篇七
姓名:
xxx。
性别:
男
年龄:
22。
籍贯:
广州。
英语能力:
大学英语6级。
工作经验:
3年。
联系电话:
136××××××××。
电子邮件:
xxxxx。
求职目标。
目标职能:
高等中学音乐教师。
目标城市:
广州、深圳、珠三角。
自我评价。
诚实认真,做事负责,富有美感和文艺气质,普通音乐玩家,也想做一名好老师。
工作能力及其他专长。
-担任华师音乐学院学生会宣传部、文体部干事,并参加组织各项文艺、体育活动。
参加华南理工大学电力学院十周年院庆文艺汇演。
8月参加“爱我中华”竞演比赛,获广东赛区以及全国赛区银奖。
参加广东省纪念红军长征胜利暨八一建军节“长征组歌”大合唱。
月在星海音乐厅参加刘诗琨音乐会任古筝嘉宾。
工作经历。
-年体育中心红棉古筝艺术中心专业教师。
2006.9××教青年会专业艺术教师。
2006某艺术中心专业艺术(古筝)教师。
2006.9-2006.11某实验学校初一、初二实习教师兼班主任。
毕业院校:华南师范大学。
所学专业一:音乐学教育所学专业二:
受教育培训经历:2003.9-华南师范大学音乐学院。
2003-2004华师音乐学院学生会宣传部优秀部门称号。
所获证书。
208月获“爱我中华”竞演比赛广东赛区,全国赛区银奖。
个人简历教育背景(模板15篇)篇八
个人简历的写作技巧非常重要,在写个人简历之前,最好能够接受专业的培训,从而也就是能获得更好的收获。关于个人简历,在整体质量把关上有很多部分都很讲究。
最为重要的当然就是个人简历的内容,个人简历虽然是很简单,但是所包含的内容很多。像是个人的基本档案信息、教育经历、工作经历、技能特长、自我评价等等。在个人简历的内容上,一方面要讲究真实性、简洁性,还要能够突出重点,以及个人简历的优势部分。
个人简历的外观也是非常讲究的部分,首先在个人简历所采用的纸张上,要使用标准的打印纸,不可劣质,也不可使用成本高的纸。另外,就是在个人简历的排版上,要求要有非常和谐美观的排版,字体能够灵活的运用,从而显示出个人简历的层次感。
最后个人简历的.语言应用方面也非常重要,语言要简洁明了,用词的当,尤其要注意的是一些语序、称谓。
基本信息。
姓名:
性别:
男
民族:
汉族。
1981年1月6日。
证件号码:
/jianli。
婚姻状况:
已婚。
身高:
175cm。
体重:
85kg。
户籍:
福建莆田。
现所在地:
福建莆田荔城区。
集美大学。
学历:
本科。
专业名称:
体育类体育教育。
毕业年份:
1981年。
工作经验:
十年以上。
最高职称:
其他。
求职意向。
职位性质:
全职。
职位类别:
工厂/生产/营运。
物流/仓储。
行政/后勤。
职位名称:
体育教师公司后勤人员等;。
工作地区:
待遇要求:
(面谈)元/月不需要提供住房。
到职时间:
可随时到岗。
技能专长。
语言能力:
英语;。
电脑水平:
熟练使用word,excel等办公软件。
时间。
所在学校。
学历。
集美大学体育学院。
本科。
工作经历。
所在公司:
集美轻工业学校。
时间范围:
8月-12月。
公司性质:
事业单位。
所属行业:
教育、培训、科研院所。
担任职位:
体育教师班主任。
工作描述:
离职原因:
回家乡发展。
所在公司:
莆田市荔城区昌捷贸易公司。
时间范围:
公司性质:
民营/私营公司。
所属行业:
贸易、商务、进出口。
担任职位:
其他类。
工作描述:
负责淘宝京东运营助理,客服,上架,报货,发货等各类工作。
离职原因:
希望有更好的发展。
其他信息。
自我评价:
工作认真负责,有很强的责任心,能吃苦耐劳,爱岗敬业。
个人简历教育背景(模板15篇)篇九
编写个人简历的有些内容需要以专业的手法来写,有些则可以随意的发挥。
个人的兴趣爱好只是用人单位考虑的一个小方面,对整体影响不是很大。一方面是因为兴趣爱好不能决定工作职位,也不能决定人才的能力,另一方面,就是兴趣爱好水分比较大,每个人都可以有兴趣爱好,也可以有很多歌兴趣爱好。所以这个部分可以让你随意的发挥,最好写与目标职位有关的兴趣爱好。
技能在个人简历中是一个非常重要的项目,也是招聘者们重视的一点,不过一般多是以硬技能为主要考虑的的部分。软技能不部分并作为重点考虑因素,只是作为一个参考,以此此部分也是可以随意的发挥,像是工作态度、责任心、创新能力、记忆能力等等。
姓名:
性别:女。
婚姻状况:未婚。
民族:汉族。
户籍:江西-南昌。
年龄:25。
现所在地:广东-东莞。
身高:154cm。
希望岗位:贸易类-国内贸易人员。
文体/教育类-小学教育。
翻译类-英语翻译。
贸易类-外贸专员/助理。
20xx-09~20xx-07华东交通大学英语(国际贸易)本科。
20xx-09~20xx-07南城一中理科生高中。
**公司(20xx-03~至今)。
公司性质:私营企业行业类别:贸易、商务、进出口。
担任职位:业务跟单员岗位类别:业务跟单员。
工作描述:工作内容:
1.负责跟踪欧美客户关于鞋子订单(品牌主要有:eso/ninewest/eastman/2lips/cbi)。
3.跟踪大货生产进度,
4.按照客人要求制作包装指令,并准确交代工厂客户的包装要求。
5.根据客人交期以及工厂进度,及时安排船务出货。
6.报价。
在工作中,通过与客户以及工厂大量的交流,包括英文,锻炼了自己的表达能力,且在工作中,能够及时且积极地与客户,工厂,公司内部人员,包括领导,同事交流与配合,获得领导和同事不少赞赏。
**公司(20xx-07~20xx-08)。
公司性质:私营企业行业类别:教育、培训。
担任职位:教师岗位类别:初级教育。
工作描述:主要是负责对学生英语学习的教和辅导,帮助学生提高英语知识以及口语水平。督促学生完成课外作业,以及对学生的作业的批改。协助家长对孩子的管理,以及与家长关于孩子的英语学习的沟通。
离职原因:暑假英语培训。
**公司(20xx-07~20xx-08)。
公司性质:私营企业行业类别:教育、培训。
担任职位:教师岗位类别:初级教育。
工作描述:帮助学生提高英语的知识水平以及听说读写各方面能力,培养英语学习的兴趣。布置合理的暑假作业并督促学生很好地完成,完成学生作业的批改与讲解。对学生的英语学习,及时向家长沟通与反馈!
离职原因:暑期英语培训。
技能专长。
专业职称:
计算机水平:初级。
技能专长:1.能够流利地用英语与他人或外国人交流。
2.善于与别人沟通。
3.擅于写文章和翻译,拥有良好的文字功底。
普通话:流利粤语:一般。
英语水平:英语专业tem-8,tem-4,cet-6口语流利。
英语:精通法语:良好。
发展方向:希望在工作中更能发挥自己的团队精神与协调能力,将自己所学的知识运用与工作中,并且认真踏实工作,不断进步,超越自己,实现自我价值!
其他要求:需要提供食宿,五险一金。
自我评价:1.精通英语。获得英语专业八级,专业四级笔试证书,英语专业四级口试证书,英语六级。
2.具有优秀的沟通能力,良好的团队精神。
3.曾担任班级宣传委员和读者学社编辑。辅助班级和学社宣传与各种活动。
4.优秀的文字功底。在大学曾获得校级征文比赛二等奖。
兴趣爱好:个性积极活泼,乐观开朗,友善。喜欢运动,比如打羽毛球,跑步。喜欢看书,写文章,看电影。
个人简历教育背景(模板15篇)篇十
姓名:/性别:男。
出生日期:19860518民族:汉
户口所在:揭阳市目前所在:深圳市。
毕业院校:广东海洋大学政治面貌:党员。
最高学历:本科所修专业:教育学。
人才类型:普通求职毕业日期:
求职意向。
求职类型:全职或兼职。
应聘职位:销售银行体育老师物流外贸储备干部等。
希望地点:深圳市。
希望工资:面议。
2006年9月至6月广东海洋大学滨海休闲体育管理本科。
语言水平。
英语熟悉级别4级。
广东话精通。
普通话精通级别二甲。
潮汕话精通。
客家话熟悉。
计算机能力。
熟悉windows,熟练操作word,powerpoint等office软件等。
实践经验。
在2005~高考完在深圳市罗湖区太阳新城健身俱乐部做助教。
在2006~2007寒假到深圳华强北做手机销售。
在2007年期间暑假到深圳罗湖区茂业百货做暑期工。
在2007年七月寒假,在瑞图万方地图导航有限公司兼职。
在.7-2008.9在新际地产实习,负责开发客户,使我提高了各方面的.能力和综合素质。
在寒假,在深圳市天孜传媒公司兼职市场专员工作。
所获奖励。
熟悉windows,熟练操作word,powerpoint等office软件等。
熟练各种体育项目(篮球、足球、网球、游泳、羽毛球、田径、健美操、健身等)。
padi国际潜水员证。
大学英语四级。
熟练的英语口语。
熟练的粤语。潮汕语。客家话。
游泳救生技能。
中级社会体育指导员。
游泳二级裁判员(曾组织过全校游泳比赛)。
篮球二级裁判员。
全国教师资格证书。
并通过国家普通话等级考试。
还具备较强的交际、组织、管理、写作、文学、分析研究等能力。
自我评价。
本人为人诚恳,性格开朗,富有创造力,积极进取,有较强的组织能力和团队精神;
做事认真负责,脚踏实地,吃苦耐劳、讲求效率,适应能力强;
联系方式。
电子信箱:960672735@。
个人网站:/。
个人简历教育背景(模板15篇)篇十一
(女,23岁)。
最高学历:本科|工作经验:应届生|专业:工商管理类。
婚姻状况:未婚|身高:168cm。
现居住地:公园北村。
求职状态:应届毕业生。
求职意向。
期望月薪:2000~3000|工作性质:全职。
期望岗位:文员,物流专员/助理,小学教师。
自我描述。
性格活泼外向,细心,有上进心。
2012年9月-2016年7月|赣南师范大学|物流管理|本科。
语言能力。
普通话|熟练。
获得证书。
国家计算机一级,英语四级,c1驾照|2013年12月。
更多。
个人简历教育背景(模板15篇)篇十二
年龄:22。
学历:本科。
英语:cet4级。
20xx年9月-20xx年6月:
浙江理工大学。
纺织品设计专业。
20xx年9月-20xx年6月:
中国丝绸博物馆志愿讲解员。
浙理工材纺学院企划部干事、
浙理工材纺学院人力资源部干事。
20xx年9月-20xx年6月:
浙江理工大学材纺学院学生会。
人力资源部部长。
20xx年10月-11月:
杭州新爵科技有限公司。
视觉设计师。
20xx年5月-8月:
杭州润东服饰有限公司。
平面设计师。
20xx年11月-20xx年1月:
浙江海宁天一纺织有限公司。
设计部实习生。
20xx年7月-8月:
浙江嘉欣丝绸股份有限公司。
设计部实习生。
工作技能:设计、写作、手绘、摄影、h5制作、新媒体运营。
第八届红绿蓝杯高校纺织品设计大赛特等奖。
浙江理工大学材料与纺织学院优秀干事、每月之星。
浙江理工大学校优秀社会实践论文。
个人简历教育背景(模板15篇)篇十三
对美国而言,多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。在欧洲意大利由于地形、土壤、气候等原因有南方菜与北方菜的分别,但之间的差异性不大,主要原因是这个国家的老百姓都是同文同种,人为因素的差异不大。法国、西班牙、英国、德国这些国家境内都有一些不同的区域性菜肴,但彼此之间的风格及口味差异并不那么大,也是因为国家的老百姓是同文同种,人为因素差异不大。美国的情况则比较特殊,土地广阔历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国,现在的总人口约二亿八千万,其中西班牙语系居民约有四千三百万,黑人约三千六百万,亚洲来的移民也已经超过一千万,这么庞大的外来族裔在美国成家立业落地生根,美国是世界人种的大熔炉,美国食品菜肴的形成也是来自“大熔炉”。
美国人日常生活接触到最多的食物如汉堡包、炸鸡、匹萨饼、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条、甜甜圈都是早期从西欧各国传入的舶来品,牛排、羊排、狗扒、鱼排也不是美国最早发明的食品,因此有许多人用严历的眼光、严格的尺度来衡量认为那些都不能算是美国菜。
2、美国菜的形成及特色。
由于受到早期移民(英国清教徒及美国拓荒者)的影响,传统的美国菜就如同传统的美国人,它的特色是“粗犷实在“,使用新鲜的原材料,不靠添加剂、调味料,食物保持原汁原味,烹调的过程不拖泥带水,无论是烤、煎、炸都没有繁杂的工序,也不讲究细火慢炖(除了少部分的地方菜肴),没有太多的花哨装饰,放在盘子里的食物都能吃下肚里,痛痛快快、实实在在地吃个饱。美国食物的主要结构是一二三四制,如同三角形状,最主要的一是“牛肉”、二是鸡鱼、三是羊猪虾、四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。
19世纪末,随着美国文明的发展与经济的逐渐富裕,加上资讯与交通的发达,美国人对吃的要求也逐渐提高,特别是从1965年开始美国放宽了移民政策,各层次各行业的人士从世界各地大批地涌入,这些庞大的新移民对于美国社会及文化结构产生了巨大的冲击和深远的影响。新移民带来的烹饪方式及菜肴特色如同燎原的星星之火,使美国家庭和餐馆的餐桌上出现了丰富而多元化的食物。
毫无疑问的,美国人都承认欧洲菜是美国菜的祖先,美国菜是以欧洲菜为“根”,再经过自己培育、发芽长出枝叶,逐渐茁壮茂盛,树立了自己的主体甚至还播种接枝,传播到世界各地。美国西部有丰富的太平洋海鲜及各种河鲜,全美品质最新鲜、品种最繁多的蔬菜水果,有着名的加州菜及具有亚洲菜特色的融和菜南部有墨西哥特色的德州菜;具有法国、西班牙、非洲特色的留易斯安那菜;中西部有德国、荷兰及北欧特色的芝加哥菜、宾州菜;东部有英国、法国、爱尔兰特色的新英格兰菜及纽约菜,还有大洋洲东部岛屿、菲律宾、葡萄牙及日本特色的夏威夷菜等。
个人简历教育背景(模板15篇)篇十四
本文试从中国传统文化背景的角度出发,对中国篮球运动的文化背景进行分析,对比中、美篮球文化背景,对我国篮球运动发展提出建议.
作者:王振中作者单位:江苏技术师范学院体育部,213000刊名:金山英文刊名:goldmountain年,卷(期):1(12)分类号:g84关键词:篮球运动文化背景
个人简历教育背景(模板15篇)篇十五
婚姻状况:未婚户籍所在:青州。
求职意向。
期望岗位性质:全职。
期望月薪:1000~1500。
期望从事的岗位:幼儿教育。
期望从事的行业:会计/审计,教育/培训,政府部门/事业单位。
起止年月:207月-2013。
学校名称:青岛某学院。
专业名称:国贸。
获得学历:大专。