2023年餐饮总经理工作总结及工作计划(模板5篇)

时间:2023-09-28 作者:温柔雨2023年餐饮总经理工作总结及工作计划(模板5篇)

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

餐饮总经理工作总结及工作计划篇一

从xxxx年xx月进入中铁百瑞得公司工作已经整整四年时间。四年的风雨兼程,四年的酸甜苦辣,对于我个人来说是一个锻炼成长的过程,是一个收获的过程,也是人生价值得到升华的时期。

一、加强政治理论和业务知识的学习,提高执行政策水平。自身素质和工作能力得到了增强。

在学习方面,主要突出三个重点:一是突出政治理论和企业大政方针的学习。通过学习,增强了共产主义信念,提高了辨别是非的能力、研究和解决问题的能力、适应市场经济的能力,也消除了思想上的模糊认识,对党在新形势下的基本路线、方针、政策有了更加清晰的认识。政治理论水平有了新的提高。在日常生活和工作中注意不断地加强修养,围绕生产经营献计献策,言行与企业保持高度一致,踏实干事,诚实待人,自我人生价值的实现与企业的发展相依相存,为项目建设作出自己应尽的义务。二是突出法律法规的学习。为尽快理清工作思路,适应新的工作岗位,我利用闲暇时间,认真学习有关法律知识,先后认真学习了与建设有关的法律法规和行政规章,增强了法律法规意识,提高了执行政策、依法管理的水平。三是突出业务知识的学习。从淮南项目到昌九项目施工现场管理的岗位,深感自己的专业知识无法满足新工作、新岗位的需要。为此,按照学以致用的原则,积极学习专业知识。先后学习了各类施工规范及验收标准的学习,虚心请教领导和同事,比较快的掌握了工程建设项目管理的相关知识。同时注重计算机应用等专业技能的学习和实践,掌握了计算机操作知识,适应了办公自动化的需要。循序渐进,逐步地提高了自己的理论和业务水平,现在已基本能适应工作的要求。

1.作为项目部副经理,分管计划经营及施工协调工作,身兼数职,工作任务重压力大。对工作中遇到的问题,不回避、不推诿、不退让,工作态度端正,将企业的利益放在首位。作为副职,及时了解领导的工作思路,摆正位置,准确定位,作好助手,做到尽职不越权、越级,老老实实做人,踏踏实实做事,配合好正职的工作。自觉地维护项目部的团结和统一,言行一致,顾全大局,主动履行岗位职责,发挥自己年龄优势,精力旺盛,敬业精神强,锐意进取,开拓创新,全身心地投入到工作当中去,能够胜任现在的工作。

2.将企业的利益放在首位,做好计划经营工作。树立了诚信为本,积极向上的公司及个人形象。借助自己工作与外界接触广泛的优势,向业主及监理介绍公司实力、人员素质、公司业绩和公司的发展趋势,尽量使他们能对公司有一个全面的了解,同时取得他们的信任,建立长期的联系,有力地促进了工作的顺利开展。担任项目副经理期间,严格自律,诚信为本,一言一行都代表着公司,不以牺牲公司利益为代价赢得个人利益,即使受到了委屈,也要忍耐。为赢得企业的利益,多动脑筋想办法,多努力,多周旋,争取企业的最大利益。

3.作为施工单位主要代表,主要负责工程施工管理、现场协调、项目进度,努力做好工程项目的建设工作。工作在急工程所急,想工程所想,做好了相关的协调服务工作。一方面积极参加业主组织召开的工程调度会,另一方面针对一些难点和重大问题,主动协调,努力解决。以积极主动、认真负责的态度,调动土建及安装相关单位的力量多层次、多方位地开展协调工作,在多方共同努力下,解决了大部分问题。为工程顺利实施提供了较好地服务和有力地协调保障。特别是在工程前期,筹建工作时间短,生产任务压力大,永修特大桥上渣速度快等情况下,每天深入施工现场,明确工程进度,严格工程质量控制、积极推进项目部的进度控制、投资控制,保证了工程顺利实施,在多家施工单位中表现出色。亲历了施工各环节,开阔了眼界,增长了见识。

4.做好服务工作。在做好主要工作的同时,本人始终把服务施工一线放在首位,坚持以人为本、实事求是的原则,以热情接待、耐心解释、用心排忧的态度,做好服务工作,认真解决好有关问题、矛盾。与领导、施工员到工人师傅建立了良好的关系,得到了有关单位和群众的肯定,也树立项目部工作人员的良好形象。较好的为领导和同事提供了服务。

三、严格遵守规章制度,加强廉洁自律,树立清正廉洁的良好形象。群众满意度较高。

在廉洁自律方面,一是加强学习,提高思想认识。进一步明确了职责,增强了廉政意识。二是坚持以身作则,自觉遵守廉洁自律的各项规定。严格执行和遵守企业廉洁自律的各项规定,正确行使自己权力,时刻警示自己,防微杜渐。三是严格遵守本规章制度和办事程序,在重点工程建设管理方面实事求是,严格把关,不办关系事,不推诿扯皮,不谋取私利。四是日常工作和生活中,不好高骛远,不盲目攀比,做到严格管理自己、自我约束、自我监督,思想上时刻牢记党的宗旨,把群众答应不答应、赞成不赞成、高兴不高兴、满意不满意作为工作的出发点和落脚点,积极践行权为民所用、情为民所系、利为民所谋的“新三民主义”,保持了一名共产党员的良好形象。

四、全年工作存在的不足

1.过去的一年,自己在学习、工作、生活中都能以一个共产党员的标准严格要求自己,也付出了很大努力,取得了一定成绩。但与组织和领导的要求相比,还有一定的差距。

2.学习的广度和深度,对新知识、新理论涉猎的较少,学的不透;工作中开拓创新意识有待于进一步加强,特别是在重点工程管理工作体制和机制创新上还没有理出好的思路。

3.具备了一定的组织协调能力,但在把握全局,宏观综合管理能力

上还有待提高。

4.施工进度:从总体来讲,进度基本上达到了工期的要求。但是与其他项目部进行对比,进度较慢。还需要自己进一步加强进度管理、总结不足,加强人力组织,弥补前期施工的不足。

餐饮总经理工作总结及工作计划篇二

x年末余总和邓总与我谈了20xx年体检的发展前景和我的工作任务,感到总经理助理的工作任务会更繁重,随着人民群众对健康的需求,可能预料我们明年的健康体检工作会更加繁忙,对我的要求会更高;需要掌握的知识也更多更广,为此我将更加勤奋工作、努力提高业务素质和管理工作技能,在今后的工作中,我将注意发挥好五个作用:

一是在科学管理的决策中进一步发挥参谋助手作用;积极学习医院管理的新方法和新理论,在总经理领导下做好办公室的全面工作,做好参谋、助手、认真做到全方位的服务。

三是在掌握全中心工作动态方面,进一步发挥好办公室、医事部、护理部综合管理协调作用;积极深入检区临床和医技科室,掌握第一手资料,为检区临床医技科室提供一流的服务。

四是在提高工作效率方面,进一步发挥好协调作用;在做好检查监督的基础上,为临床医技科室服好务,做好保障工作,协助杨主任做好重大医疗器械的管理工作,保障健康体检一线工作顺利进行。

五是在树立体检中心形象上,发挥好医事部、护理部的管理职能,做好护士的培训和医师业务学习工作。带领医生、护士认真学习体检各项规章制度、工作流程,并负责落实、督导;工作中自己要努力学习业务,提高自身修养素质,做好榜样带好护理队伍。为中心的长远建设增砖添瓦。

六是做好中心办公室人力资源开发工作,根据中心发展要求制定人力资源计划、设计并完善中心岗位特点,人员资源结构,合同书的制作,完成公司人力资源的日常招聘工作。

七、做好中心管理制度、规章制度及落实方案的修订,对行政后勤的医用耗材、办公用品、网络运行、数据安全管理等及中心总体运行要配合监督管理到位。

八、做好体检中心向政府主管部门的各项申报、年检、申领各类证照、的材料整理,完成批文手续等事宜。

九、做好示范,凡要求别人做的,自己要先做好。平时在工作中:坚持三管三不管,事关大局的事,管;影响公司形象的事,管;有损公司利益事管;管则管严,不留余地。个人私生活,不管;个人习惯,不管;与公司无关的事,不管;不求全责备,不管小节;中心虽小,立志远大;基础薄弱,目标宏伟,20xx年北京体检中心取得更大的成绩。

餐饮总经理工作总结及工作计划篇三

一、协调沟通、管理监督工作

我公司总经办主要有三项职能,一是公关、协调的办公室管理职能,二是人力资源管理工作职能,三是行政事务管理工作职能,具体为:第一项大的工作办公室的工作:律师协调与官司处理工作、公司领导文秘服务工作、对外各种政府补贴信息的收集整理与协调和处理工作、公司文件的发放及存档工作;部门与部门之间的沟通协调处理工作,从而使公司的战略成为战术,工作承上启下,攘外安内。

第二项大的工作是:要全面做好人力资源管理工作,对公司的招聘配置、薪酬管理、培训开发、人力资源规划、绩效考核、劳动关系、档案管理、综合制度的建立健全等全面落实及把好关,让公司业务高效地跳动起来,让公司的每个细胞兴奋起来;第三项大的工作是:做好行政事务管理工作,对公司的保卫安全、消防安全、环境卫生、后勤、食堂、卫生、办公用品采购、住宿楼卫生管理、修理、车辆的调度管理等做好服务工作。

1、加强基础管理,创造良好工作环境

为领导和员工创造一个良好的工作环境是总经办重要工作内容之一。一年来,总经办结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,使总经办基础管理工作基本实现了规范化,相关工作基本实现了优质、高效的完成,为公司各项工作的开展创造了良好条件。

如:基本做到了员工人事档案、培训档案、会议纪要、部门档案、其它档案等的清晰明确,重要文件全部归入档案室,严格规范管理;积极配合领导及时的收、发文件,以保证准确及时,并对领导的批示做到了及时处理,从不拖拉;做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序;成功组织了中秋庆祝活动、三八妇女节活动等;在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责;为公司树立了良好形象,起到了窗口作用;为公司各部门后勤服务更是尽心尽职。

2、加强服务,树立良好的工作氛围

2.1变被动为主动

对公司工作的重点、难点和热点问题,力求考虑在前、服务在前。特别是总经办分管的食堂、住宿楼、办公用品的采购申请、车辆的调度管理、办公耗材管控及办公设备维护、保养、护卫安全、公司环境安全、消防安全等日常工作。工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了积极主动。日常工作及领导交办的临时性事务基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了积极热情不越位,配合其它各部门,特别是生产部门做好生产工作的同时做好员工的服务工作。

2.2突出重点,紧抓落实

在工作计划中,每周都突出1-2个“重点”工作,每周均有周例会对工作进行安排布置,做到工作有重点、有创新、有计划。

2.3在创新与工作作风上有所突破

在工作思路、工作方法等方面不断改进和创新,将不适合的流程进行变更、调整,以适应公司发展的需要,做到工作有新举措、新方法,灵活度。从而推动总经办工作不断上水平、上台阶。切实转变总经办服务作风,提高办事效率,增强服务意识和奉献精神。

总经办人员要具备很强的工作能力和保持总经办高效运转,就必须为切实履行好自身职责及时“充电”,做到基本知识笃学、本职业务知识深学、修身知识勤学、急需知识先学,不断补充各方面的知识和深入钻研总经办业务知识。一年来,首先从基础入手,部门已经有2人正在接受行政管理管理师二级学习,同时派出了多人次进行了统计、保险知识等的相关学习。本部从加强自身学习入手,认真学习了公司业务流程、规章制度等,切实加强了理论、业务学习的自觉性,形成了良好的学习氛围。

4、认真履行职责

总经办的工作内容决定了它的工作特点就是繁、杂、多。而且随时有新的工作任务出现,因此必须保证思路清晰,方能使各项工作有条不紊地顺利开展,圆满完成任务,且不落掉一件。

这就必须要求我们要全面做好本职工作,认真履行到位。因此,为了提升我办的员工执行力,我办首先确立了护卫队绩效考核制度,以保证工作的有效性、积极性、全面提升执行力,认真履行职责。吸取领导的批评,认真执行,狠抓员工礼仪行为规范、办公环境办公秩序的监察工作。严格按照公司要求,在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度,不定期对员工行为礼仪、规章规范、宿舍清洁卫生等进行抽查,营造了良好的办公环境和秩序。xx年度公司还未发现一起由于护卫队引发的偷盗和打架斗殴事件。

5、公司补贴申请

总经办作为公司的中枢,所有的外来的包括管委会、经济局、发展服务局、科技局等部门的会务、通知、要求、事项、需配合事宜都需我办进行沟通、配合、处理。本年度我办在财务部、总工办、生产技术部的协助配合下申请了几项补贴。

第一:申请了重大项目贷款贴息,园区共计仅批准了8家,共计申请到48万元贴息费用;

第三:申请了税款返款,经过我办的努力,园区总计批准了5家,其中就包含我公司在内,共计返款34万元。以上三项合计为公司申请到92万元整。

其它工作:

完成了本年度外商投资企业联合年检工作,包括工商、税务、外汇、商务、统计等相关部门的年检、年审工作,办理了外资到位的工商、税务、外资等企业的变更手续和外资验收后的相关手续的办理。按规定及时办理了劳动年审、工资总额申报工作;建立员工工资电子档,按要求及时填报人事工资、用工等各类年报、季报和月报统计工作上报统计局、经济局、科技局、发展服务局等部门;提交了优秀党支部和优秀工会申请文件;协助业务部印制了宣传画册、资质资料等。

二、人力资源管理工作

1、人事档案管理

为了确保员工人事档案的清晰合理,我办制订了《档案管理办法》,并组建了档案室,对公司人事档案工作分类管理,比如每个员工档案都装订归档,建立起员工人事电子档案,严格审核全体员工档案,对资料不齐的一律补齐,便于员工各项信息的统计和查询。每月分别向领导及时汇报本月人事方面的信息。同时在本年度末,我们还通知各部组织档案全部归档,以便存档、查阅。我办为切实做好公司的基础、参考、创新、发展工作落到实处,并致使公司的档案管理进入规范化阶段。

一、xx年度人事档案统计:(单位:人)

xx年度员工统计表

2、新进大学生7人

二、xx年度人员分布统计:

三、xx年度员工文化程度分布表

xx年度员工文化层次表

2、建立有凝聚力的企业文化

2.1建立公司企业文化体系

企业独有的企业文化是企业向心力的源泉。本年度总经办初步建立了“爱厂如家”的企业文化理念,希望能够结合优越的工作环境,宽松、人性化的管理氛围,同事间的友善热情,形成“爱厂如家“的企业文化理念和“勇争第一”、“勇不放弃”的企业精神。本年度,为了提高公司员工的整体凝聚力,让每个员工都能发扬:并获取企业文化理念的精髓,总经办还联系相关专家,为我公司制定了以下统一的企业文化:公司的企业理念。

餐饮总经理工作总结及工作计划篇四

2016是许多工作承上启下的一年,经理办公室在以经理工作 报告的要求为指导,做好日常工作的同时,积极应对全年中不断出 现的新情况及新问题,坚持围绕服务经营工作,逐项开展各种管理 工作和活动,较好的完成了全年的工作。现对全年工作做如下总结:

(一)重流程 抓管理 迎内审

在整个上半年工作中, 质量管理体系内审工作作为重点项工作, 经理办公室给予了充分的重视,于 4 月初开始着手准备安排。 5 月中旬,经理办公室组织内审人员分阶段对各店铺进行内审 工作的自查阶段,各店铺均按照要求配合进行检查,随后并就初审 中存在的各类问题进行了整改。5 月 20 日集团公司对 xxxx 的内审 材料进行了检查,由于前期各项准备工作做得较为充分,所以本次 检查中没有出现大的问题, 只是些基础性的工作未做到位。

2015发文正式留存文本未加盖公章、 特种设备管理中没有独立的台帐、 开发部调研报告中缺少责任部门签字、联组厂家协议签署不够完善 等等。在汇总中所出现的问题均与各部室进行了沟通并进行了详细的说明,并以邮件形式将需整改的内容发送至各个部室,要求各个 部室限时整改完毕。随后又对各部室之前存在的问题进行了复查。

(二)查环节 纠过错 见实效

经理办公室以规范化建设办公室相关文件为参考, 结合 xxxx 的 《商品流转检查》 ,就商品订货、验收流程环节及顾客退货环节 对所属门店进行了三次专项检查。在检查商品订货环节中各门店都 不同程度的存在着问题,尤其是便利店存在的问题较多,多数便利 店没有手工订单,缺少正规的票据及完整的三方签字,在商品验收 环节店铺存在的问题不大,只是在签字方面不规范,在检查中已经 将问题进行汇总并与门店店长进行了沟通,要求限时进行整改。 经过多次的检查、提示及复查,各店均有较大整改,流程进一步规范。

(三)定指标 实考核 严落实

为了适应公司发展,提升店铺的核心竞争力,依据集团公司绩 效指标考核办法,xxxx 去年出台了自己的 kpi 绩效考核制度。截止 到现在,kpi 考核制度已近两年之久,从试行之初到现在,经理办 公室始终以 yyy 廊字[2015]10 号《2015 年度 xxxx 店铺绩效指标 (kpi)考核办法》和 yyy 廊字[2015]11 号《2015 年度 xxxx 管理中 心部室绩效指标(kpi)考核办法》两个文件为依据,始终不间断的 对考核实施方法及步骤进行合理的探索与整改,以便 kpi 考核更加的趋于合理规范。经理办公室在秉承“公平、公正、公开”的原则 对各个门店和部室进行 kpi 考核的同时,增加了检查确认签字、规 范表格填写要求、信息报送须知等项目,目的在于使各门店及部室 在报送材料时可以达到规范化、合理化的标准。

此项工作长期以来一直备受公司部室主任及店铺店长的高度重 视。今后 kpi 考核过程、步骤、内容将会不断的优化和改进。

(四)组织召开 xxxx2015 年管理人员培训会

4 月 21 日,在北京九华山庄组织召开了 xxxx 中层管理人员培 训会,xxxx 部门主管、店长助理以上管理人员共计 46 人参加了此 次培训。本次培训班是继公司组织框架调整后的一次全体中层管理 人员培训,意义非常重大。班上,主要学习了公司新出台的关键绩 效指标考核办法等七部文件,以及部门调整后的岗职、工作流程等 其它内容。

(五)审材料 新模式 备年检

经理办公室以 zzzz 工商行政管理局下发的《2009 年度内资企 业及分支机构年检须知》为依据,组织 xxxx 下属 7 个门店(其中 2015 年度新发证照单位不参加此次年检)积极筹备 2009 年度年检 工作。 本次年检一改往年的传统模式,由原来纯粹的“直接上报年材料”改为“网上预先登记信息材料审核,后交送年检材料实地审 核盖章” 。 各门店年审材料相继报送各个属地工商局审查,其中燕郊店、 北环路店及永兴路店涉及营业项目变更换照,王寨店、友谊路店新 办《经销、售后服务备案登记证》 。

今年新增年检企业会员收费及办理维管证项目,费用较去年有 所提高,此次 xxxx 所属门店年检费用共计 5000 元左右。由于明年 永兴路二店、耀华道店、爱民道店三家门店将参加年检工作,届时 费用将进一步增加。 截止到 2015 年 6 月 28 日,xxxx 下属 7 家参加年检的门店年检 工作全部结束。

(六)综合工时制度得到审批

(七)办理 xxxx 股权转让、增追资本

2009 年底,经过与 mmmmm 有限公司一系列的协商与相关手续的 办理,xxxx 成功购得其所持有的 xxxx20\\%的股份。自始 xxxx 变为独资公司,2015 年 2 月,xxxx 将注册资本增值至 5000 万,上述工作 由经理办公室在行政审批中心完成备案及营业执照的更换。

2015 年初,xxxx 参与了河北省“百城万店无假货”省级示范店 评选活动,经过材料组织和省、市多级部门的检查,最后,在 2015 年 3 月份通过了综合评审,荣获“百城万店无假货”省级示范店荣 誉称号。 同时,xxxx 还参与了 zzzz 直组织的 2008-2009 年度“文明单 位”评选活动,最终荣膺奖牌。

(九)组织召开 2015 年下半年工作会议暨职代会工作会议

7 月 25 日、 日, 26 在北京市怀柔区雁栖湖鸿达大厦召开了 2015 年半年工作会议暨职代会。 会前经理办公室完成了选址、车辆人员安排、食宿安排等一系 列工作。此次会议围绕半年工作报告开展,同时布置了 zzzz 店十周 年庆典活动方案,9、10 月份营销工作,劳动服务竞赛等工作,并 对 xxxx 五年发展规划、工资分配方案调整等内容进行了讨论。经理 办公室草拟、角度、印制会议材料一百余份。26 日中午,此次工作 会圆满结束,组织人员返廊。

(十)办理募投项目相关手续

集团公司国内上市募投项目中涉及 xxxx 的 zzzz 店改造、第七 大街店新建、霸州店及燕郊地区的燕昌路店四个项目。 经 zzzz 蓝德工程公司协助,zzzz 店、nnnn 项目报告已完成, 同时市发改委要求备案的文件、材料及表格也同时整理完毕,于 10 月下旬正式报 zzzz 广阳区和市发改委备案, 待市发改委批示立案后 发放备案证。燕昌路店的备案证已在三河市办理完毕。

(一)员工福利

1、春节福利 为了慰劳员工节期的辛勤工作, 春节前期 xxxx 组织各店铺为员 工发放了春节礼品及购物卡,共计金额 219023.4 元。

2、三八节福利发放 3 月 8 日前 xxxx 各店铺发放了三八节礼品,本次发放礼品为舒 服佳沐浴露和香皂,xxxx 共计发放沐浴露及香皂共 264 份。

3、2015 年 6-8 月份清凉饮料 2015 年 10 月 1 日前 xxxx 分两次以商品的形式为员工发放了 6 月到 8 月份员工清凉饮料,本次清凉饮料费共计金额 96382.4 元。

4、中秋国庆节福利 国庆节前 xxxx 分别以物品及购物卡形式为员工发放了过节礼 品及过节费,共计金额 145458 元。

5、员工保险 2015 年 1 月份,根据 zzzz 劳动和社会保障局公布的 2015 年企 业职工社会保险基数上下限,xxxx 调整了员工 2015 年养老及失业 保险的缴费基数,原则上自 1 月份起职工个人是以上年度的月平均 工资收入为缴费基数,但下限由 2009 年的 1260 元上调为 1560 元, 企业年度支付的员工保险金额上升了 30 多万元。 2015 年 7 月,为了进一步提高员工的福利待遇,使员工的各项 保险基数与工资收入达成一致,公司按照所有员工上一年度的月平 均工资调整了其住房公积金、及职工医疗保险的基数,仅 7 月份当 月为员工增加福利 8 千余元。

(二)员工招聘

随着 xxxx 的快速发展,对人员的需求也与日俱增,面对这种形 式 xxxx 分别采取促销员转正、定期开办招聘会及随时通过报刊、网 络等多种形式对求职人员进行面试,以便随时补充员工定编。

(三)员工培训

1、开业前员工培训

2015 年耀华道店、爱民道店、新华路店相继开业,开业前期我 们分别对各店员工及促销员进行了整体统一的培训,并结合实际情 况有针对性的进行了岗位实习,为开业后店铺的正常运行及管理中 心各个部室相关工作的开展打下了良好的基础。

2、专项培训

(1)生鲜专项培训 2 月 20 日--25 日 xxxx 针对燕郊店果菜切换组织燕郊店相关人 员做了生鲜专项培训,此次培训为理论与实践相结合,理论培训 1 天,然后分别安排在 zzzz 店、燕顺路店实习。为后期燕郊果菜经营 打理了良好的基础。

(2)值班长培训班 5 月 7 日上午 xxxx 值班长培训班,由于此次培训比较仓促所以 参加人员只限 zzzz 地区各门店的值班长, 此次培训主要是针对目前 值班长流动性比较大,业务知识相继欠缺,培训内容实用性较强, 非常详细的讲解了每个部组应检查哪些项目,培训结束后还利用了 1 小时间进行了现场的解说与指导,此次培训实用性较强,有效的 弥补了值班长的业务缺陷。

(3)收银员培训班 5 月 25 日、 日 xxxx 分别针对燕郊地区及 zzzz 地区的收银员 27组织了收银员培训班,此次培训主要是由经验丰富的收银主管结合 自身的工作经验分别针对收银流程、收银技巧、收银员防损技巧及 怎样提高收银速度等多个方面结合实际例子进行讲解,生动、形象, 一方面提高了课堂气氛,另一方面也使学员在说笑中增长了知识。

3、全员考核

2015 年 3 月根据 《2009 年度店铺员工推行全员考核上岗工作安 排意见》及其补充通知,xxxx 组织了首次店铺员工全员考核工作, 此次考核的内容分为笔试及工作测评两部分,共涉及员工 246 人, 其中成绩及格员工 179 人,及格率 73\\%。之后对不及格员工组织了 补考,补考成绩除 1 人因病未参加补考外其余员工全部及格。也标 志着此次全员考核工作圆满结束,从 4 月份起员工的工资也进行了 相应的调档,一方面是对员工的激励,另一方面是企业提升综合管 理水平的标志。

4、月度培训

根据《2015 年度培训计划》 (yyy 廊字[2015] 5 号)的相关要 求从 4 月份起经理办公室分别制定了店铺员工月度培训计划,月度 培训是为了让店铺员工通过理论学习与工作相结合,从而可以让员 工从实践中熟练掌握工作流程,达到培训的真正目底。

5、员工大课堂

为了提高全体员工的业务技能和专业知识水平,使员工更加熟 练的掌握商品知识、性能以及其它业务知识,为员工之间提供交流 和学习的平台, 5 月份起, 自 xxxx 组织各门店以店铺为单位开展 “员 工大课堂”活动。 此次活动内容主要是以各部门、各业务区域负责授课,开展与 本区域相关的业务知识培训活动,授课内容包括商品知识、陈列技 巧、商品的促销技巧等各个方面。最终通过授课和讲解,使员工增 强商品知识的掌握,提高业务技能。

6、后备力量培训班

9 月 3 日前 xxxx 组织了第二届后备力量培训班的报名活动,此 次报名员工共 62 人,经初步筛选符合报名条件的员工共 46 人。10 月底我们将会对后备力量学员做统一的培训工作。

(一)以企业经营为中心加强党团建设

1、召开党员会,完善组织建设 1-9 月份,公司党支部先后召开了 6 次党团会。会上主要学习 了党内先进理论及讨论了公司党委、 纪委工作报告并提出宝贵意见。 同时,选举 3 名党员代表、19 名团员代表分别出席集团公司第二届第一次党员代表大会、团委第二届代表大会预备会和正式会议。

2、节日竞赛,发挥先锋作用 每逢节期,公司党支部陆续开展了“结伙伴,树旗帜,团结一 心共进步”“立足本职创佳绩”“三带头、三争当”和“展青春风 、 、 采创两节佳绩”等竞赛活动,号召广大党团员深入到企业最繁忙 的区域,带头干、树模范。节日期间,企业涌现出一大批优秀的党、 团员,他们在各自得岗位上充分发挥先锋旗帜作用,为企业的快速 发展作出贡献。

3、 “红色经典 忆苦思甜”党员活动 7 月 1 日,xxxx 党支部全体党员、入党积极分子、先进员工和 部分优秀团员代表来到红色经典主题餐厅,开展纪念党的生日,党 员忆苦思甜活动。 全体党员在党旗下庄严宣誓并观看了 “红色演出” 。 共同唱响红色歌曲,跳起热情的舞蹈,在独特的气氛中忆苦思甜, 感受革命的气息,燃起改革创新和无畏前进的激情。

(二)贴近职工,充分发挥工会职能 贴近职工

1、选举三届职工代表 依据《工会法》和《中国工会章程》关于基层工会委员会每届 任期三年或者五年的规定,北京 yyy 商业集团股份有限公司第二届 会员(职工)代表大会任期已满,将进行换届改选。xxxx 工会 7 月19 日完成换届改选的动员,并选举 lllllll 为 xxxx 第三届代表。

2、召开员工座谈会,聆听职工心声 目前,公司共召开了三个季度座谈会,会上员工们畅所欲言, 积极献言献策。 员工座谈会的召开充分发挥了员工的民主监督职能, 是与员工沟通的有效机制。通过座谈会,公司及时了解了一线员工 的思想动态,调动了员工的积极性,收集了许多具有代表性的意见 和建议,为实现企业与员工的和谐发展奠定了基础。

3、开展多种慰问活动,共谱和谐企业情 春节、中秋及国庆起期间,工会通过精心策划和周密组织,全 面加强对送温暖活动的领导和宣传动员工作,组织管理中心和各店 铺落实慰问群体、落实走访对象、落实帮扶内容。工会先后开展了 节日坚守岗位职工慰问、三十晚共聚年夜饭、大年初一吃饺子、团 拜会、困难职工走访、中秋慰问职工及发放各种餐券补助等活动, 充分展现出和谐企业氛围。

4、开展丰富多彩的文娱活动 纵观全年,工会开展了形式多样的文娱活动,有奖征文、职工 休养、跳绳比赛、游泳比赛、摄影大赛、羽毛球及篮球比赛等活动 丰富职工业余生活,使职工们缓解工作压力,增进职工间的交流与 沟通。

3、四月份《yyy 走进 zzzz》创刊成功,旨在弘扬企业文化,树 立企业形象;

经理办公室的工作性质是一个集管理与服务相结合的部门,既 有着全权管理的职能又有着为业务经营服务的义务, 工作范围广泛, 这个部门的工作成效直接关系到整个公司整体运作,是企业领导人 最信任的助手,是企业里在总经理或直接副总领导下的综合管理部 门。

2017年将是竞争异常激烈的一年,经理办公室将继续坚持以企 业经营为中心,在各项工作中积极创新,为企业又好又快的发展提 供强有力的保障。

一、加大服务工作力度,赋予办公室工作新内涵 加大服务工作力度, 2016 年经理办公室工作是极其关键的一年,服务职能是经理办 公室工作计划的重中之重。服务工作今年要实现三大转变:一是实 现被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动 性强。因而,对待各项工作,要制订计划,未雨绸缪,以工作的超 前性、预见性增加工作的主动性。

二是实现单一服务向全面服务、 超前服务、主动服务转变。办公室的服务必须注意服务的全面性和 主动性。三是实现一般服务向优质服务、精品服务转变。要满腔热 情,放下架子,坚决克服懒惰情绪。四是实现传统服务向创新服务 转变。从现在的“看一看、听一听、办一办、传一传”的传统服务模 式向观念服务、信息服务、智力服务、环境服务等创新服务模式转 变。

二、加大督办工作力度,确保公司管理制度的效用性和公司决 加大督办工作力度, 策的效益性达到最大化 加强督办力度是确保公司政令畅通的有效手段。一是围绕公司 的中心工作,紧贴公司行政工作思路,把重点放在推进公司的重大 决策、重要工作部署的贯彻落实上。开展经常性的督促检查。

二是对于领导的批示要求和查办内容,加大查办力度,出台专门的督办 办法,强化查办时效,做到急事急办。同时要改进方式方法,不断 探索督查工作新思路、新办法,注重督查实效,把督查工作同目标 管理责任制紧密结合起来,明确职责分工,确保公司各项决策部署 落到实处。协助领导把问题解决在萌芽状态。

三、人力资源

(一)高度重视员工培训工作

员工培训是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。通过对员工 的培训与开发,员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质 都将进一步加强,从而全面提高公司的整体人才结构构成,增强企 业的综合竞争力。

1、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开 发力度;

3、培训不能形式化,要做到有培训、有考核、有提高。经理办 公室应注意培训后的考评组织和工作绩效观察。其结果存入员工个 人培训档案,作为员工绩效考核、升迁和调薪、解聘的依据之一。 随着市场竞争日益激烈,公司将对管理人员开展多种形式的培训。

(二)改进激励机制

改进激励机制,计划制订激励政策:年度优秀员工评选表彰, 内部升迁和调薪调级制度建立,对部门设立年度优秀团队奖等。

四、继续培育和传播企业文化

企业文化是一个企业的精神,是她的内在力量。公司的企业文 化, 很简单概括的八个字 “件件如意, 天天省钱” 没有多余的词汇, , 没有夸张的语言,却直接体现了公司的工作。理念与管理模式。在 企业中,仅仅用薪金留人是不够的,还要用企业文化去吸引、感化 人,2017 年,经理办公室将致力于将《yyy 走进 zzzz》办得更好。

餐饮总经理工作总结及工作计划篇五

我非常荣幸今年成功的晋升为经理助理,这是我这么就工作以来第一次晋升,我也是非常的想把这份工作做好,这样才能对的起领导对我的信任,就算是对我于我个人而言,我也不想自己把这份工作搞砸,但是我清楚的知道自己的离经理助理的这个岗位还是有所差距的,要想顺利的开展我的工作,我就不得不给自己制定一套工作计划了。

首先我要做的就是把自己的岗位职责了解清楚,这样才不会导致工作出现失误的情况,既然身为经理助理,我最主要的任务就是帮助经理完成他的一切工作,我起到的仅仅的辅助作用,这点我得把自己的工作定位搞清楚。

一、完善个人能力,尽快的适应岗位

我能有这次晋升的机会,很大的原因在与,原本的经理助理也升职了,导致这个岗位缺失,对于公司而言,我的工作能力是最接近这个岗位的人,所以我也就成为了这个岗位的不二人选。既然有工作经验丰富的前辈,我就要放下自己的身段,向她虚心的求教,能在她身上学到工作经验,那将能让我迅速的适应这份工作,但是前提是在不耽误她工作的情况下。还有就是自己总结工作经验,既然现在已经上岗了,对于经理给我的工作任务,我就要从中学到东西,保证每一次都能比上一次要好。只有自己的个人能力提上去了,才能更快的适应这份工作。

二、工作开展,注意工作效率

在进行日常工作的时候,比如处理公司的文件、经理的行程安排、会议的记录工作等等,虽然是要要求自己的不犯错,但是也不能一味的求稳妥,而忽略了工作效率,如果经理给我的文件,我虽然每一项都分类的很好,但是我却没呢个在规定时间内完成,还不是要被骂,所以说,我在接下来的工作中找到那个点,可以让自己既能把工作失误的几率降到最低,也能最大程度的提高工作效率。做我们房地产公司的,业务那么多,而且基本上都需要经理过目,他的工作量大,也对应着我的工作量也大。我的工作效率提上去了,才能最大程度的给经理分担工作。

三、明确工作方向

我的首要任务就是不要让经理在工作中有任何的压力,负责好经理办公室的一切事由,比如说在经理工作前,先把需要他签字的文件都摆好。在需要开会的时候,提前在会议室,把需要的东西准备好,方案书提前打印好,不能浪费经理的一分一秒,我接下来的工作方向就是尽可能的做好经理的助手,让他能全身心的投入到工作上去。

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