2023年艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划(优质10篇)

时间:2023-09-15 作者:纸韵2023年艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划(优质10篇)

在现实生活中,我们常常会面临各种变化和不确定性。计划可以帮助我们应对这些变化和不确定性,使我们能够更好地适应环境和情况的变化。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇一

1、从内部治理入手,提高保安综合素质。建立目标治理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证酒店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织酒店员工分时分批进行灭火疏散演练,即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

新的一年来临,总结20__年我部以酒店全年的工作为中心,结合我部门的实际情况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各部门工作,扎实工作,开拓创新,我部始终以“预防为主,防消结合”为指导方针,坚持群防群治,常备不懈,外树形象,内强管理,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了酒店各项安全保卫工作。

一、各项考核指标全面完成。

20__年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。消防设施、设备的完好率全年达到了97%。为酒店各部门员工进行消防安全培训。

二、安全保卫工作。

安全工作是企业的生存之本,在酒店总经理杨总的指导下,我部门坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真、扎实做好每项安全防范工作。

1、治安安全

安全是酒店经营最基本的保证,与酒店的发展紧密相连。酒店总经理杨总对安全工作非常重视,强调加强安全保卫管理。保安部在日常工作中始终坚持按照酒店制度抓好巡逻检查工作,每天对于酒店重要设施和重点区域进行检查,以确保安全无事故。在酒店领导的指导下,周密细致地检查,及时发现并消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态。

在维持酒店秩序方面,部门首先从车辆停放开始。组织队员培训学习提升员工的业务水平;每周五进行军事训练及车辆指挥培训,规范员工执勤动作,有效地保证车辆停车入位,有序进出,为酒店的经营营造良好的外部环境。在内部加大监控、巡逻力度,对闲杂人员、可疑人员及时跟踪、清理,同时又在重点部位加装监控设备,大大改善了内部安全环境。这使酒店的安全秩序有了明显提高。并坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心仔细地做好工作。

7月份公安机关要求旅业单位实行来访登记制度,要求对访客进行来访登记,本部在人员严重缺编的情况下及时调整班次,将三班整合为两班安排专人在大堂电梯厅进行登记并圆满完成此次任务。

2、消防安全

安全责任重于泰山,消防工作始终都是酒店安全工作的重点。本着预防为主的思想,实行消防安全责任制,确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查,及时消除火灾隐患。联合消防维保公司对各种消防设施进行检查、维护、保养,在今年3月份对全酒店的灭火器材进行了年检及加压维护,8月份接受消防大队的检查,在此次检查中消防大队对酒店部分消防设施提出了整改意见,部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的问题,立即整改,按照要求将涉及的消防设施进行改装到位。同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。10月份开始按消防安全“四个能力”建设的各项要求做,并全部落实到位,确保各项设备正常运行。于12月接受区消防大队和市消防支队的检查,并获得达标证书。现阶段正落实亚克力消防标示牌的制作。11月份我酒店进行了消防灭火实战操作演练,全年在酒店共组织了六场次的消防安全培训,培训人员达到700余人次。同时,部门要求每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查,对长期不使用的设备每月要试运行一次,发现问题及时解决,确保所有设备设施时刻处于的运行状态,加强消防设施、设备的保养。对酒店的重点部位,经常进行巡视和检查。。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,及时处理垃圾房着火事件,将事故处置在萌芽状态,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。

二、做好培训工作,提高队员素质。

1、为了建设一支高素质的保安队伍,为部门留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。每周部门学习使员工产生归属感认同感,让员工知道如何对客服务;每周的军事训练使队员发生改变,树立新形象。员工的素质和专业技能都有了一定的提高。通过对员工的培训,增强了各员工的服务意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、敬礼等服务上个别人员存在的操作中不规范,统一了标准,为客服务的思想明显得到加强。保安员在车场巡查过程中多次发现车窗未关、车门未锁的情况,车内存放贵重物品如金条、名烟名酒等,车场捡到钱包及时上交大堂副理!充分体现我部员工良好的敬业精神!得到了酒店客户的好评!

三、日常工作

作为酒店的一个职能部门在酒店我们还承担着一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店与客人的第一个接触点,保安必须具有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上的原则出发,个人能解决要求的马上解决,需要其它部门处理的主动联系,不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给酒店领导。一年来保安部在执行职责同时,为宾客开车门、打雨伞、扶老携幼,多次受到客人好评。

增强团队协作,本部安排人员配合人力资源部对每期新入职员工和实习生进行消防培训和军训。保安部男员工较多,全体保安人员能够以酒店大局为重,发扬不怕苦,不怕累的精神,有团队时帮行李生搬行李、财务部转仓,餐饮外卖搬桌椅等。

加强对成本的控制:本部一年来都严重缺编,平均每月缺编5人,工资成本大幅降低,倡导队员增强环保、节能意识,减少水电资源的浪费,减少了物品的耗用等。

四、车场收入情况:

本年度停车场共进场车辆334273辆,产生费用车辆146886辆,收免费停车票:酒店37921张、百合豪宴54076张、东方百合18699张、日本料理7497张、梦思桑拿7434张、谭厨6413张、废票475张,共收入停车费757440元。

五、工作中存在的不足

1、安全教育力度、各项规章制度健全落实还不够。

2、少数员工防范意识差,还不能完全按照标准进行自我约束,有麻痹思想,造成6月20日815房发生被盗事件,给酒店的声誉造成了负面影响。

3、队员素质参差不齐,有待下一步的提高。队员形象素质需要进一步提高,以适应宾馆之发展趋势。

4、部门工作还缺乏一定的执行力,要加强员工教育;部门工作离酒店领导要求还有一定距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店的发展趋势。

5、酒店的监控设备还有一定的缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改进。

6、消防工作需要加大力度。

所有不足之处,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

20__年,根据工作计划,为了维护酒店内部的治安秩序,保护酒店财产,住宿客人和员工的人身安全,确保酒店生产、管理等工作的顺利进行,特制定如下安全保卫工作方案和应急处置工作预案。

安全保卫工作是为加强安全管理,完成安全管理目标,强化安全意识,有效控制各类伤亡和其它安全事故,预防或减少一般安全事故,服从上级部门有关安全生产规定,强化监管,深化整治,夯实基础,细化责任,严格执行。以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产,进一步完善安全管理体系,不断提高酒店本质安全水平,建立安全生产长效机制,确保酒店长周期安全运行。

一、对消防组织建设的落实

跨入20__年一季度开始,我们就着重于“消防组织机构”建设落实到实处。对各有关消防工作上按规定必须具备的各种“日查、周查、月报、季检等记录,表格全部与消防中心部门同步建档备查,并履行实施。进一步明确了消防工作的责任分工,切实做到“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁签字”的原则,严肃认真地将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任求实,末端有果。

1、消防常规项目检查

(1)保安人员负责每周一次的消防设施检查并记录;

(2)每月一次发电机及消防水系统检测并记录;

(3)每季度进行一次喷淋雨淋系统检查并记录;

(4)每天对酒店内的消防设施设备进行检查并记录。

2、对酒店内消防设施设备、监控设备定期进行安全检验,并做资料保存和做好台帐,对检验时有问题的设施设备要及时停用或检修,并有计划地更换相应的设备。

3、配合酒店对新员工的培训,进行消防专题培训,正确使用灭火器及逃生的方法,报警的基本方法。从而提高了员工们消防意识,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店员工对消防和治安工作的普法学习提高到一个新的水平。

(一)工作目标

1.认真学习领会和全面贯彻落实公司经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务,完成公司确定的指标。

2.完善部门工作,培养一支纪律严明、训练有素、热情服务、文明执勤、作风顽强、保障有力的保安队伍。

3.做好与公司全体部门在各项工作的沟通、协调、协助工作。

4.抓好公司保安队伍建设,做好招聘、培训、训练工作;形成良好的从招聘、吸收人才----培训人才----培养人才----留住人才的良性循环机制。

(二)主要工作计划措施

一.保安部结合公司实际情况做好201_安全保卫工作。

1.各服务处正确处理好与小区业主、租户之间的关系。

2.严格控制出入各小区的人员与车辆,杜绝无关人员、车辆进入小区;维护小区的安全,创造舒适、放心的居住和办公环境。

3.做好各片区的巡查工作,特别是对重点部位的检查,夜间、节假日期间加强巡查力度,确保安全。

4.与公司全体员工、合作单位、租户形成群防群治,联防保卫巡查制度。

5.做好治安管理工作、消防工作及监控系统管理

二.配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设,打造一支稳定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的保安队伍,确保公司业务经营正常运作。全面总结201_保安工作存在的薄弱环节和不足之处,加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训,充分调动全体保安队员工作的积极性和主动性,增强服从意识、服务意识、责任感,使全体队员用饱满的工作热情全身心地投入到日常的工作中。

三.公司保安部参照行业规范将对在职保安员进行一系列的学习与培训。物业保安培训工作的总体目标是培养高质量的、合格的保安人才,岗前培训和在岗轮训是提高物业保安素质的重要途径。

1.在日常工作中引导保安员提高服从意识、服务意识、文明执勤、礼貌待客,从而提高服务能力,在工作中尊重客户,教育员工从心里明白我们所做的工作,都是为了客户的满意。

2.结合部门的实际情况对保安人员的仪容仪表、礼节礼貌、行为规范等问题进行不定期的检查,提高全员落实制度的自觉性。

3.每季度公司举行有针对性的军事队列、消防等比赛活动,从而激发公司各服务处保安队伍的团队意识和荣誉感,增强积极向上的工作热情和向心力。

通过行之有效不断深化的管理,培育一种良好的职业精神,使公司全体保安人员自觉养成高标准、严要求、求真务实的工作作风,树立文明、严谨、务实、高效的保安队伍新形象。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇二

长山镇现有村小14所,教师225名,其中在职教师221,编外长休4人,学生3597名,教学班122个,没有代课教师、没有复式班、没有百人以下村小,目前全镇没出现隔年招生现象,小学入学率100%、辍学率0%。13至15周岁人口的普及率为100%。

20xx年6月,东尖山、五四中心小学并入我校后,为统一思想、规范管理,中心校先后制定了各项规章制度,具体有:《学校领导廉洁自律制度》、《综合治理工作制度》、《纠风工作制度》、《德育工作制度》、《校长接待日制度》、《升降*制度》、《财务管理制度》、《执行课程计划常规》、《执行课程标准常规》、《备课常规》、《课堂教学常规》、《作业批改常规》、《成绩考核常规》、《教学研究常规》、《教学检查指导常规》、《学籍管理制度》、《人事调配制度》、《教师奖惩制度》等等。

各村小结合本校工作实际补充制定了相应的制度。如:防火、交通、饮食安全制度,集体备课制度、考勤制度等等。

为了保证各项制度的贯彻落实,并能公正评价各校及教师的执行落实情况,经职工*讨论通过,制定了《学校工作督导评估方案》和《教师工作年度考核方案》,让每位领导和教师既是学校工作的管理者,又是学校工作的被管理者,充分调动每位领导、教师自觉执行各项规章制度的积极性。这样避免了制度挂在墙上无人看,发到手里放一边的现象出现。中心校结合两个“方案”具体内容,采取*时考核和年终考核相结合,对领导、教师执行各项规章制度的情况融入考核之中,每学期“量化”一次,做为学校评先、领导、教师评优的重要依据,这样更有利于提高规章制度的威严性。使各项规章制度逐步产生其应有的效果。

通过全面落实各项规章制度,学校管理工作水*不断提高,教师队伍建设工作正健康进行,教师中无严重违纪违法现象发生。95%的教师能全身心地投入到教育教学工作之中,工作业绩不断提高,象窟窿山小学的学校管理工作被东港市教师进修学校干训部认可,并组织全市校长到校参观学习,中心小学先后被评为东港市文明学校,丹东市文明单位等。

提高教育教学质量是学校的根本任务,近几年来,学校以抓领导队伍和教师队伍建设,以提高领导教师的事业心和责任感为突破口。外树形象、内强素质。

经过努力,全镇已基本无学习成绩低下的班级(乱班),各小学差生也逐步减少,教育教学质量逐年提高,20xx年中心小学被丹东市*授予“文明单位”。

1、学历结构:我校现有教师225名,其中在职教师221,编外长休4人。本科2人占总数的,专科77人占总数的,中专139人占总数的,高中1人占总数的,初中以下2人占总数的,学历合格人数221人,学历合格率100%。专科以上所占总数的。

2、年龄结构:35岁以下79人,占总数,36—40岁的17人占总数的,41—45岁12人,占总数的,46—50岁的34人,占总数的,51—60岁79人,占总数的,应该说教师队伍老化比较严重。

3、职称结构:小学超高教师3人,占总数的,小学高级教师152人,占总数的,小学一级教师45人,占总数的,小学二级教师13人,占总数的,未评职称8人,占总数的,二级以上213人,占总数的9*%。

4、继续教育:全体教师均能参加继续教育培训活动,特别是课改实施以来,我校现有近200名教师参加了相关实验内容理论的培训,所有实验教师、领导均参加了专题培训,其他年级的班主任和部分课任教师均参加了通识培训,不断丰富了理论知识和素养,中心小学自今年起又在全镇教师中开展“三个一”活动,即每位教师要确定一项专题研究,设计一节优秀课例,撰写一篇工作经验或心得。这项活动已全面开展起来,促进教师不断学习,不断进步。同时,我校现在45岁以下教师参加大专函授学习,参加本科学习的也不断增多。

学校今年春季杂费收入109770元,勤工俭学收入1000元,转移支付到位14万元,全部用于教育教学之中。

在各级*部门及村委会的支持下,办学条件逐步得到改善。全镇小学现有实验室12个,达到省二类标准2个,三类标准10个。微机110台,生机比例为110:3597,有专用教室37个,图书总数29173册,生均册,vcd3台,彩电2台,暂无教学卫星接收设备。尽管办学条件有了一定改善,但距国家规定标准仍有较大差距。

目前急需解决的问题是办学条件问题,部分学校仍有危房,漏雨面积不断增加。专用教室严重不足,部分学校连常用的图书阅览室和体育室都无房安排,教学器木才按国标、省标欠数较多。相信在各级*高度重视基础教育的今天,在县、乡两级*的统一管理下,问题定会尽快地得到解决。

几年来,我镇小学工作在上级教育部门、各级党委、*的领导和大力支持下,经过全体教职工的共同努力,取得了一定的成绩:20xx年4月中心小学被丹东市委市*评为文明单位;20xx年12月中心小学被丹东市教育局、卫生局、体育局评为体育、卫生、艺术教育先进学校;20xx年11月,中心小学被丹东市教育局评为推广“包全杰作文教学法”先进单位;20xx年3月中心小学被丹东市宣传部、环保局、教育局评为环境教育先进单位;20xx年4月中心小学被东港市教育局评为“三级研训”先进单位;20xx年6月中心小学被东港市教育局评为纠风工作先进单位等。但我们的工作离上级*部门的要求还有一定距离,特别是办学条件十分薄弱,我们决心在今后的工作中,对照先进,查找差距,重新理清工作思路,把村小的教育工作作为我校的工作重点,运用新思路、新机制、新举措全面提高各项工作水*,为20xx年我镇实现普及“双高”标准打下坚实基础。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇三

酒店筹开(筹备开业)是一项非常繁琐、复杂的工作,是为今后酒店成功运营、降低运营成本等打好基础的重要阶段。具体而言,筹开的主要工作包括:了解酒店施工进度、制订筹开工作进度计划、人员招聘和培训、经营计划和预算编制、各部门运营手册的编制、物品采购和制作、开业广告和推广计划、证照办理、开业庆典计划、场地验收、模拟营运、开业前的检查等,因此,责任重大且极具挑战性。它要求总经理、管理团队既要协调好各种关系,又要考虑周全,在人、财、物等方面做好充分准备,做到捋顺关系、任务明确、责任到人。

捋顺协调好各种关系

在项目上,要想把工作做好、做顺,捋顺、协调好各方面的关系是外派管理团队的关键环节,也是站稳脚跟的基础。这种关系既包括与业主的关系、与团队内部的关系,还包括与社会各界的关系。总经理要学会吃“三明治”,协调处理好各种关系。

与业主方面的关系:酒店管理公司与业主方的关系,是项目中极其重要的关系。如果双方不能做到相互理解、信任、宽容、接纳,就会在合作过程出现矛盾和摩擦。因此,作为管理公司派驻的总经理,我们要向业主阐明彼此之间的目标是共同的,最终获益者实际上是业主,要让他看到我们是负责任的。同时,了解业主投资酒店的目的是我们今后合作策略的依据之一,在一些问题上要有原则地妥协,有礼节地争取。

如果面对的是私企业主,除了与本人处好关系外,还要注重与其身边得力的人甚至其亲属处理好关系,这往往会收到意想不到的效果。

而与国企或政府方面的业主合作,因项目具体负责人大部分不是拍板人而是执行人,他们要逐级请示、汇报,因此,管理团队要给执行人留一些时间和协商的余地,以防止出现“中梗阻”现象,最终达到预想的目标和效果。

与管理团队的关系:管理团队内部的关系也是作为一个总经理必须重视的。派驻的管理团队是酒店管理公司管理能力、职业素质的代表,业主随时都在关注着这个团队的和谐和能力。因此,管理团队的建设非常重要,总经理在人员选配、使用上,要以人为本,强调团队内部的团结与对外统一性,把公司愿景与团队目标结合起来,“志同道合”办大事。

了解项目施工进度

总经理和工程总监在进驻项目后,第一项工作就是要到施工现场多走走多看看。只有在详细了解工程进度的基础上,才能准确安排筹开进度,并与施工进度进行有效衔接,避免因步骤不一致而造成的延误和损失。

总经理要与筹建办开会了解工程进度及机电设备状况,索取酒店工程进度表、酒店平面施工图等,以保证各级管理人员熟悉酒店布局和各自负责的工作场所,编制工作流程和制定本部门的筹开计划。

设计酒店组织架构

作为总经理,要根据酒店规模与设施确定落实酒店组织框架,这是今后筹备酒店美好蓝图的基础。只有结合项目情况落实人员编制,才能实施招工计划,并预测每个部门、每个工种所需人员情况及劳动费用支出情况和员工食宿安排情况。

确定人员编制,要科学、合理地设计组织机构,综合考虑各种相关因素,要以既不浪费人力资源,又不影响经营水准的原则进行。要确保酒店顺利开业并使管理走上正常运营的轨道,根据项目进展、规模、经营需要等安排人员逐步到位。

落实员工宿舍等计划

“兵马未动粮草先行”,员工安居才会乐业。业内酒店员工因为住房和生活条件差而纷纷跳槽的例子并不鲜见。有的酒店工资虽然不高但食宿条件较好,员工往往愿意留下。我们要说服业主予以配合,在酒店招工前,全面规划好员工宿舍及餐厅等保障设施。

制定经营物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠某一个部门去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。

1.本酒店的具体情况

采购的物品种类、数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层需配置工作车,但对于别墅式建筑的客房,工作车就无法发挥作用。楼层是否设立工作间,也影响着清洁设备的配置数量。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关等。

2.行业标准

国家旅游局发布的行业标准、管理公司标准,是制定采购清单的主要依据,一定要据此采购。

3.本酒店的设计标准及目标市场定位

总经理应要求相关部门除了要从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准、管理公司的标准要求制定采购清单,还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求、对就餐环境的偏爱,以及在消费时的行为习惯来制定采购清单。

4.行业发展趋势

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

5.其他相关因素

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其他相关因素,如:出租率、配置标准、业主对经营物品的.要求、资金支付能力、洗衣厂配置、周转量等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。

如果是国企或政府方面作为业主的酒店,采购必须采取市场招标形式。管理团队要对物品规格要有更多的细化,以采购到质优价廉、符合酒店要求的物品。

在提交采购清单完毕后,应协助或要求业主将确定的供应商样品提供给酒店陈列,一方面可以货比三家,另一方面可以保障物品到货时的真实性。同时,也是开业后对供应商选择的一个参照。

协助采购

酒店管理团队应尽量避免直接承担采购任务,但由于这项工作对酒店的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,应密切关注并适当参与采购工作,这在很大程度上能确保所购物品符合酒店各部门的要求。

酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,且检查的频率应随着开业的临近而逐渐提高。

在酒店开业前期,如果各部门所需用的物品还没有到位,应及时与业主方召开协调会,综合物品清单,并将任务分配到各个采购员,规定到货日期。

制定各类制度、流程、标准

管理酒店就像管理一座城市,除了“宪法”(员工手册)外,必须要有各种辅助性“地方法规”(规章制度),还要有各部门的具体业务流程(岗位职责、工作程序),使各项管理工作做到“有法可依、有法必依、执法必严、违法必究”。同时,还要搞好企业文化建设。由于管理公司有比较完整的标准,各新开酒店根据市场定位、接待对象等现实要求加以补充、完善即可。

做好调查并制定经营策略

市场调查是每家酒店开业前必须要做的工作,也是酒店制定经营计划、营销策略、行动计划、市场定位、经营决策的基础。管理团队要通过对周边市场的考察,了解周边酒店市场的设备、设施、物品、服务、客源、收费及运作情况,并对其进行认真分析,从而制定本酒店的经营方针,确定收费标准和建立价格体系。这是做好经营策略的依据。

确定各部门管辖区域

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,要实地察看,然后再根据实际情况,确定酒店各部门的管辖区域及主要职责范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,具有良好的团队协作精神与服务意识。

按专业化的分工要求,酒店的清洁工作要归口管理,这有利于标准的统一、效率的提高、投入的减少、设备的维护保养及人员的管理。各部门职责的划分要明确,并要以书面的形式加以确定。在全店的基建清洁工作中,酒店各部门除了要负责各自区域的所有基建清洁工作外,还要负责大堂等相关公共区域的清洁。

因开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护,酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

各部门皆要参与验收

酒店各部门的验收,由工程部牵头、各部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢质量达到酒店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本酒店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,各部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

建立各部门财产档案

酒店开业前,就要开始建立各部门的财产档案,这对日后酒店各部门的管理,包括各项成本控制、固定资产保留、各项审计等,都具有特别重要的意义。若忽视该项工作,将失去掌握第一手资料的机会。

安全保障

酒店安全工作是“重中之重”的工作。“没有安全,就没有效益”是酒店人常挂在嘴边的警语。消费者到酒店消费,主要考虑的是安全,包括食品安全、环境安全、人身安全等。因此,酒店开业前,要考虑到各种安全问题,要根据酒店项目的需要、环境、特点,建立有效、快捷的安全体系和危机处理体系,以保障酒店、消费者、员工等各方面的安全。

部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。另外,酒店开业前最好做一次消防演练,防患于未然。

开业前的准备工作

1.召开员工大会。

2.实地演练开始,全面进入正常营业状态。

3.最后一次检查位置、配套设施设备与实际动作是否有相抵触的地方。

4.落实邀请嘉宾名单。

5.确定开业庆典物品清单和当日程序等。

6.召开管理人员开业当日工作任务分配会议,发放任务分配一览表。

7.开业头一天模拟庆典彩排工作。

注意事项

要坚持每天施工现场的巡视,注意观察,提出现场建议;

一定要倡议建立有业主方、施工单位的工程联席会议,有问题可及时处理;

根据项目进展、规模、经营需要制定管理团队人员到位计划,人员入职最好按30%、50%、80%比例进入,以便控制成本。

总经理进驻后要与业主讲明责权并要授权;

各项预算计划要先报管理公司审核、备案后,再递交业主方。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇四

按照运作模式及岗位管理的要求,工程部的人员维持目前的的人数,保证水电系统的运行。为保证应急事件得以及时有效的处理,在现有人员编制中,夜间实行听班制度。

(1)加强工程部的服务意识。目前在服务上,工程部需进一步提高服务水平,特别是在方式和质量上,更需进一步提高。本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训,提高部门人员的服务质量和服务效率。

(2)完善制度,明确责任,保障部门良性运作。为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟通关心的纽带作用,针对服务的形态,完善和改进工作制度,从而更适合目前工作的开展。从设备管理和人员安排制度,真正实现工作有章可循,制度规范工作。通过落实制度,明确责任,保证了部门工作的良性开展。

(3)加强设备的监管、加强成本意识。工程部负责所有的设施设备的维护管理,直接关系物业成本的控制。熟悉设备运行、性能,保证设备的正常运行,按照规范操作时监管的重力区,工程部将按照相关工作的需要进行落实,做到有设备,有维护,出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。

(4)开展培训,强化学习,提高技能水平。就目前工程部服务的范围,还比较有限,特别是局限于自身知识的结构,为进一步提高工作技能,适当开展理论学习,取长补短,提高整体队伍的服务水平。

(5)针对设施设备维护保养的特点,拟定相应的维护保养计划,将工作目标细化。

(1)提高所有员工的节能意识。

(2)制定必要的规章制度。

(3)采取必要的技术措施,比如进行市场广告和路灯的照明设施设备的改造,根据季节及时调节开关灯的时间,将能耗降到最低;将楼道的灯改造为节能型灯具控制开关改造为触摸延时开关。

(4)在设备运行和维修成本上进行内部考核控制,避免和减少不必要的浪费。

一、计划今年的招商工作目标初步为以:

1、提升整体的业务水平

2、多学习,交流,探讨相关的招商知识及部门工作。

3、与同行业中人员多交流,探讨摸索,创新招商知识。

4、了解相关信息及时与领导及其他部门沟通,大家一起探讨,从而结合本部门实际工作进一步改进。

5、对济宁市去集中性商业进行有目的性市场调查

6、制定租金策略

8、制定新业态招商手册

9、加强招商专员的业务培训

10、与工程部对接物业条件的准确数据

11、配合销售部进行对商铺的营销工作

12、继续挖掘潜在或意向客户

二、尽可能多的增加预备客户资源

1、真诚礼貌的接待好上门的意向客户。

2、到其他及周边城市对手商场收集客户资源。

3、通过与客户间经常性的联络互动,及时了解行业的相关动态。

三、相关招商资料的准备

1、招商手册和招商说明书

2、委托经营合同(代为管理),授权委托书

3、招商委托书

4、招商流程表

5、招商文案

四、招商方式

1、项目招商发布会

2、项目推介洽谈会

3、登门拜访(目标自荐)

4、网络招商

5、电话联系

6、面对面沟通

7、行业协会、政府机构

8、媒体招商

五、提升商场出租率,稳固商场现有的好品牌同时引进其他上档次的品牌

1、结合行业实际情况,更多的了解及引进家居市场上档次的主流品牌,尽可能稳定商场现有的好品牌,同时形成错位经营的稳定发展态势。

2、相关工作及时与领导及相关部门之间取得沟通,确保工作无误。 20xx年招商部将全力以赴的去努力,去奋斗,去实现商场招租率在竞争中稳步提升发展。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇五

根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。

二、设计餐厅组织机构

要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

三、制定物品采购清单

1、本餐厅的建筑特点

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

2、行业标准和市场定位

3、本餐厅的设计标准及目标市场定位

餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。

4、行业发展趋势

餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。

5、其它情况

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

四、协助采购

当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

五、参与制服的设计与制作

餐厅的岗位较多,而且风格各异,中餐厅分为零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。

六、编写部门运转手册《管理实务》

运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部份。

七、参与员工的招聘

通常,餐厅的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐厅总经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅总经理则负责把好录取关。

八、抓好开业前培训工作

开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,餐厅总经理需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。

1、餐饮的基础理论知识;

2、基本功练习;

3、餐饮服务规范流程的训练;

4、餐厅主菜单培训;

5、培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。

培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。

九、建立餐饮档案

开业前,即开始建立餐饮档案,对日后的餐厅管理具有特别重要的意义。很多酒楼就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能与最初确定餐厅定位和功能划分的人进行一次沟通,领会他们对餐饮设计的意图。

十、参与餐厅验收

餐厅的验收,一般由投资人、副总经理、工程部经理、餐厅总经理等共同参加。餐厅参与餐饮的验收,能在很大程度上确保餐饮装潢的质量达到饭店所要求的标准。餐厅在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅验收检查表,并对参与的部门人员进行讲解。验收后,要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

十一、开业前开荒卫生工作

开业前开荒卫生工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。

十二、餐厅的模拟运转

餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇六

和201*年度工作计划

1、进行市场调研,对酒店进行正确定位。

自5月负责酒店筹建工作以来,对酒店的定位做了大量的市场调研,初步定位为集商务旅游、会务旅游及特色餐饮为主的高端酒店。对客房功能布局及设备实施配置进行了反复的论证,制定经营思路及方案,会同装潢设计公司进行图纸会审确认,使客房布局有利于经营需要。对餐饮菜系进行了反复调研,结合酒店实际情况,酒店餐饮特色以粤菜为主,加上海派菜及太仓本地菜。2、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备。

3、规范管理,完成建章立制,建立办公自动化。

经过8个月的努力,酒店已制定了一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。通过2个月的调研及与供应商的沟通,确定了酒店财务系统及酒店前台管理系统,并完成了上海兰德国际旅行社、上海兰德会展商务有限公司和苏州文汇酒店管理有限公司的财务基础设置工作,为酒店经营开业做好了充分的准备。

4、确立市场定位,进行营销策划,开展市场调查,确保经营指标。

1、做好餐饮楼开业前的准备工作,主要建立餐饮部门运营系统,并为开业及开业后的营运在人、财、物等方面做好充分的准备。具体包括:餐饮部门人员到岗后,进行入店培训及岗位专业培训。经营物品的采购,部门负责人应严格把好关,协助采购部门共同完成,在采购物品时各部门要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设备设施、市场定位、经营方针和管理目标等。开业前做好酒店各部门的财产档案,为今后酒店的财产管理打下扎实的基础。

2、策划酒店开业的各项计划、组织实施各项工作、人员招聘、人员培训、各种证照的办理、建立工程档案、市场调研确定经营方案、价格制定、广告策划。

3、根据集团开业计划,及时跟进酒店主楼装饰工程进度。

4、做好酒店开业时各项筹备工作,制定酒店前期运作计划书及前期运营管理,各部门、区域的物品筹备,采购物品规格、价格明细单,采购各物品的供应商敲定。5、做好各部门开业前的实操演练工作,包括:系统操作,酒店管理系统的操作(制卡系统、房态系统、110上传系统、总机话务系统、点菜系统、收银系统等),让员工不断的进行模拟演练;业务操作,根据各部门的业务流程进行模拟演练(入住到退房整个程序、点菜到客人结账整个程序);设备操作,主要是洗衣房设备和清洁设备。

201*年12月28日

友情提示:本文中关于《酒店筹备期间工作计划》给出的范例仅供您参考拓展思维使用,:该篇文章建议您自主创作。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇七

她在群内输出美食烹饪知识,每周二期,提前预告下一期要制作的食材,让大家做好准备。

视频教学结束后,鼓励群员分享自己的作品。

除此之外还有红包互动,好玩的游戏互动,抽奖刺激,团购福利,固定时间到店免单等活动。

针对群内顾客主要购买力为宝妈+吃货这个群体,她还设计了线下瑜伽公益教学,舞蹈教学,亲子互助,画画等有趣的教学活动。

05

在成交前是需要铺垫的。

比如:首先组织一项当季产品团购。比如说现在的应季水果,不赚钱团购。这样可以1-2次后培养习惯,群员信任了,付款买单的习惯也有了,再进行成交。

这位同学设计的是门店的充值卡,在充值卡中,要设定好消费频次,从49到198到398到598不同的会员储值赠送产品和权限也不一样。

06

寻找群员中的铁杄。

群内活跃度最高的、或者是购买多的你可以通过私聊,见面的方式,变成你的团队一员。

比如她的设计是:

·转介绍充值会员,赠送饮料一周,七天时间内每天一杯。

·通过微信代转发会员充值,点赞分享者,获得一百会员卡一张。

·用小程序拼团,组团可以3人、5人、10人,组织团越多价格低,同时这个团长就可以另外给好处,你可以把他发展成为自己的裂变团队了。

通过这个案例,我们可以了解,社群计划书包括以下方案,供大家参考:

社群计划书:

1、从事的行业

2、我做社群的目的

3、我做社群的心态

4、我的群员性质

5、我的引流方式

6、如何运营群?

7、如何来成交?

8、如何来实现群裂变?

更具体的独家秘笈可评论区留言,私信交流。

好了,今天这个以高频实体店的计划书为例子的解读,你清晰了吗?

非实体的和其他行业的社群计划书思路也大同小异,只是在细节和局部做些修改,使得你的计划书更符合自己的行业特征和顾客群体。

如果你学会了,请动起手来,写下你的计划。

每天十分钟,让生意变得简单!

我们下一讲再见!

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇八

1、目标分解

和校区负责人一起,将目标分解至各期、各月、各周,让校区负责人切实感受到真实的数据,找到完成的方法,增强完成的信心。

2、目标下达

将目标分解后下达至个人,落实每月、每周、每日的目标检查考核工作,让每个人都能和校区地起共同努力达成目标。

3、严格绩效考核

加强过程监督和成果验收,每月坚持检查考核并将结果体现在每月绩效考核里面;加强对员工思想状态、工作心态、服务礼仪等各方面的考核和培训,严格执行绩效考核制度。

4、按照流程规范执行

加强校区工作流程学习,并规范执行。从基础做起,如来电来访接待流程、学生试听流程、开票流程等业务流程,以及会议流程、每日工作流程等管理方面流程,要求必须严格规范执行。

5、深入校区提供服务

争取每个校区每周至少蹲点1天,具体了解各校区具体情况及困难,将优秀的传播出去让更多校区学习,将问题提出来共同解决,打造更优秀的校区团队。

二、团队建设

1、定期组织校区业务学习和培训会议

提升校区内咨询师业务水平;制定新员工培训流程,让新员工短期内迅速成长;固化校区晨会、周总结会流程,将业务学习及培训加入晨会,且纳入考核;定期测评,做好考核验收工作。

2、坚持每月组织一次校区集体会议

校区每周四周五早上学习型会议;打造凝聚力,促进思想统一。

3、学习工作

利用春秋季,校区员工及分校校长相互交换校区学习,将校区之间优秀的地方进行相互学习,同时将不足的地方提出改进。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇九

校园安全管理工作涉及方方面面,在诸多具体工作事务中都不同程度地存在着这样或那样的安全隐患以及管理薄弱环节。所以,我们必须充分认清校园安全管理工作的长期性和艰巨性,始终保持清醒的头脑,不断增强忧患意识,居安思危,言危求进,持续不懈地抓好校园各类性质的安全管理工作。新学期初,我们要紧密结合新中国成立xx周年庆典活动,不断加大安全管理力度,落实岗位责任管理措施,经常排查和积极整改出现的新问题,严格制度、加强管理,维护校园正常秩序,切实推进学校安全发展与学校教育事业发展的同步进行。

二、加大安全检查和管理力度,消除校园安全隐患

安全隐患是各类安全事故和突发事件的祸源,治理一项隐患,就可能避免一次事故,增加一分安全。因此,我们要严格校园安全管理职责,坚持校园安全管理制度,充分发挥学校保安队伍、安全隐患检查小组、安全巡查维修小组、安全保卫组的职能作用,在队伍中不断灌输和强化安全责任感、责任心、责任制和责任人的四种安全责任意识。使我们的校园安全管理和安全检查工作真正做到制度化、经常化和规范化。我们要将校园内部的边边角角、里里外外全部纳入隐患排查整治范围,力争做到事先防范、有效防范各类安全事故的发生。同时,要通过广泛、深入的宣传教育和安全提示,使师生了解和掌握安全防范知识和自救自护技能,不断增强安全防范意识。

三、校园安全工作要求和目标

1、认真学习和落实市、区教委、综治办、消防办及公安机关等主管部门下发的有关安全工作的指示精神。认真完成上级交给我们的各项工作任务。

2、加强队伍建设与管理工作,充分发挥学校保安队伍、日常安全隐患检查小组、日常安全巡查维修小组、安全保卫组的职能作用。

3、坚持校园安全管理制度,不断提高全体保卫人员的自律意识,要求始终把安全防范工作放在首位。

4、开好每周安全保卫工作例会,通过学习和交流统一认识,及时对学校安全工作状况进行总结和分析,并力争做到安全保卫工作部署周到和落实到位。

5、抓好保卫人员的业务学习和培训工作。以学习法律、法规及安防、技防、消防等技能为主,不断提高保卫人员自身业务素质。

6、进一步落实保卫人员各岗位工作职责,加强校园安全管理工作力度,确保学校大局稳定和校园秩序良好,杜绝在校园内发生治安事件和安全事故。

7、树立“五防”(防火、防盗、防破坏、防意外事故、防等邪教组织渗透)意识。在做好人员防范工作的基础上,还要充分发挥学校的技防设施、消防设施的作用,做好其日常检查、维护和监控工作。

8、严格学校门卫执勤制度,做好人员、车辆、秩序等方面的管理工作,守好学校大门第一关口。校外人员来访、会客或办事,门卫要认真执行进校联系或身份确认制度,谢绝社会闲杂人员或无关人员进入校园。坚持校园夜晚治安巡逻制度。严格执行机动车辆进出校园管理规定。确保校门区域正常秩序。

9、做好校园自行车管理工作,落实自行车安全管理制度。

10、做好节假日及重要政治活动日期间的安全保卫工作,做好安全检查、值班、巡逻等工作,确保校园平安。

11、做好学校举办的各种对内、对外活动的安全保卫工作,如:高考、成考、咨询会、家长会、研讨会、公开课、参观交流、外事活动以及外单位借用我校场地用来进行各种活动等等。从人员疏导、车辆管理、各岗位值勤及安全巡视等各项工作都要落实到位,确保校园秩序及活动的正常进行。

12、严格安全巡视检查制度,做到任务明确、责任落实。做到天天有小查、周周有祥查,力争消除校园内存在的安全隐患,特别对重点部门、部位要进行严密监控。要防止失火、盗窃、伤害等一切重大事故的发生。

13、保卫部在日常的工作中,要将学校安保工作的部署、安全防范、宣传教育、专项治理、检查整改等工作实行全程跟踪督办,除发挥学校保安队伍、日常隐患检查小组、日常巡查维修小组及安全保卫组等专职组织的作用外,还要进一步加强对全体教职工,尤其是学生宿舍、食堂、实验室、机房、图书资料、体育场馆等部门管理人员的安全防范教育,落实安全责任制,以达到全员共管,形成合力,确保学校安全与稳定。

14、做好消防设施、技防设施的年检验收及维护保养工作,并做好对设施的日常检查工作,保证设施始终处于正常的工作状态。

15、加强师生安全教育工作。充分发挥学生处、团委的教育优势,办好每学期的学生安全教育活动。要通过各种形式,如安全教育讲座、主题班会、学生墙报、宣传展板、宣传横幅、播放安全教育片、网络教育、紧急疏散演习和消防演练等,向师生们进行安全教育,从而达到增强师生安全意识和提高安全防范能力的目的。

艺术节筹备工作情况汇报 保安部筹备工作计划篇十

诠释公司经营理念文化,推广本酒吧文化,演绎现代生活,展现休闲高雅品位确寻找市场定位,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的娱乐环境。

新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水平的不断提高,刺激人们消费观念的逐步改变,酒吧娱乐行业的悄然兴起,推动经济活跃发展,那么主要体现以下方面:价格策略,促销策略,创新战略,品牌策略。

1、酒吧机构组建,员工招聘与录用:按公司人事体系要求制订本酒吧各岗位人员配备情况,开始进行人员招聘工作。

2、员工培训:培训是酒吧管理一基本功能,使其经营化,规范化,管理人员必须对酒吧自身组织机构,设备设施,资金成本,技术方法,人际关系等各因素加以协调构一个有团队服务的整体。并传达各项规章制度条例,制定各岗位工作流程与操作标准。制定相关计划,安排岗位培训内容,做入职前期全面培训,培训期完毕考核合格上岗。

3、员工考核:考核内容,包括工作知识,工作态度,观察能力与分析问题能力,协调能力工作效率,工作品质等。考核方法主要包括自己鉴定,排名次顺序法等。

1、订酒水计划主要以下几点:确定酒水采购品种,首先酒单确定了采购种类,酒水采购品种一般主要有;白兰地,威士忌,金酒,朗姆酒,伏特加,开胃酒,啤酒,葡萄酒,软饮料,咖啡,茶类等。其次是制定采购数量计划,确定一个适中的采购数量,必须明确各方面因素的影响,如季节影响,仓库储存能力,品种储存保质期等因素。

3、酒水采购程序计划:程序的指定与酒吧规模组织结构因素有密切联系,酒吧台根据经营需要向仓库申领原料,库存数量很低需要向上级请示申购。

2、树立酒吧自身形象,扩大酒吧知名度与吸引力,前提是让客了解经营理念,服务思想,品牌特色,必须通过一顶手段向顾客展示自己产品,吸引顾客,从而使客人观念上认可酒吧,信赖酒吧。

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