最新超市本月工作计划 超市工作计划(实用6篇)

时间:2023-09-14 作者:念青松最新超市本月工作计划 超市工作计划(实用6篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

超市本月工作计划 超市工作计划篇一

实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要,并普遍运用大工业的分工机理,实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。

超级市场诞生在美国,并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔.库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。

目前全球零售业三大巨头分别为:沃尔玛,家乐福和麦德龙。

在中国,超市最早源于80年代自选商场的诞生,91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展,目前遍布武汉三镇的大小超市已达20xx余家。

超市多样化的驱动力:更好的抓住顾客,满足不同顾客

的特定需要是零售也考虑的首要问题。

以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分,

可划分如下类型:

低价商品的商品种类多品牌商店的

商品种类少

限定商品的特卖专门领域的超低价销售

根据目标客户不同可化为:

1.传统食品超市,功能与特点:面积300—500平米,经营一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2.标准食品超市,功能与特点:面积1000平米,增加的

生鲜食品达到营业面积30%--60% 。

3.大型综合超市,功能与特点:面积2500—5000平米,

有相适应的停车场,是标准食品超市与大众用品商店的综合体。可满足消费者基本生活需要的一次性购足。

4.仓储式商场,功能与特点:面积10000平米以上,有

较大规模的停车场,实行储销一体,低价销售,提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态,实现对法人和个人会员实行低价销售。

5.便利店,功能与特点:面积80—100平米,具消费的

即时性,小容量和应急性的特点。综合银行,邮电,书店,快印,快餐,药店等功能,24小时营业。

不同业态超市的商品定位:

1.传统食品超市的商品定位:以经营食品及日用杂品为主,食品占全部商品构成的70%以上。

2.标准食品超市的定位:食品占全部商品构成的70%左右,但生鲜食品占全部食品构成的50%。

装,鞋帽,家电)而形成的超市业态,食品与非食品各占商品构成50%左右。

4.仓储式商场的商品定位:与大型超市相比,其经营方式多采取批发配售方式。目标顾客多为中小业主,企事业单位,多实行会员制。

5.便利店的商品定位:主要经营即食,即饮,即用商品,如碗面,饮料,香烟,杂志及便利服务项目。

20商品(主力商品)的选择与保证。

2. 20商品目录调整:因季节,供货因素,消费需

求变化而调整。

3. 20商品保证:通过6优先保证20商品发挥重

要作用。即采购优先,采购资金优先,存储库位优先,配送优先,陈列优先,促销优先。

中央采购制度与分散采购的区别

连锁超市公司采购业务的组织机构:

连锁超市公司采购业务流程:

采购业务谈判的内容和合同履行

1.谈判内容:a.三项制约文件:商品采购计划,商品促销计划,供应商文件。

b.内容:商品,数量,送货,退货,促销,付款条件,价格及价格折扣优惠。

2.合同履行:a.订单b.质量监控c.付款()

统一的定价政策:

1.统一的定价政策是连锁经营的重要内容

2.统一的定价政策不是“统一的价格)

3.体现商品“总体经营”原则。

定价方法:

1.品种别定价法:一类带来利润;另一类是适应“一次性完成购买”条件的企业形象商品,该类商品反映价廉,省时,便利形象。

2.高周转率商品的定价方法:

低于竞争对手的价格,在超市中有时现金流量贡献率超过利润贡献率而成为企业第一位的利益目标。

3.折扣定价法:

分为:a.一次性折扣b.累计折扣c.季节折扣d.限时折扣等。

促销及其分类和作用

1.定义:超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体向顾客传递有关商品服务信息,引起买方行动而实现销售的活动。

2..分类:a从沟通方式划分,可归纳为两大类:单向沟通式,如:特价,优惠券,赠品促销等;双向式沟通,如:意见征询,有奖答题等。

b.从作用效果划分:产品入市促销和巩固重复购买促销。

促销对超市的作用:

1.促销是达成大份额销售量的主要手段。

2.促销是开展竞争的利器。(刺激购买,消化库存)。

3.促销是反映连锁超市公司活力的显示器。

促销的误区:

1.降低品牌的获利能力。

2.增强消费者的价格敏感度。

采购控制

由一个指标体系考核采购人员并对采购进行细化控制包括如下指标:

1.销售额指标。

2.商品结构指标(为了体现业态特征和满足目标消费者需求度的指标)。

3.毛利率指标。

4商品周转天数指标。

5.通道利润指标。

6.新商品引进率指标。

7.商品淘汰率指标。

由上可知单品进价核算制度的利益所在:

a.在日常运作中,商品的频繁变价,打折已成为商家促销的主要手段,单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程,适应市场竞争的需要。

b.通过该核算制度可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者,是细化管理。

付款的控制:

1.付款期限的控制

2.付款审核:

在确定对供应商付款后,还需财务的付款审核:

a.审核供应商的开票价与合同价是否一致。

b.审核发票是否规范

c.审核发票价格

d.审核厂商的费用是否预扣下来。

e.审核厂商的退调商品是否得到退调。

超市本月工作计划 超市工作计划篇二

统筹管理好一家卖场需要很强的计划性,超市工作的企划、采购、营运等一系列的`要求,都应该按照规范去落地执行,运用有效的技术手段是做好工作计划的关键所在。

1.设计规划11~12月营销海报档期规划工作;

2.设计卡务营销整体推进思路及计划;

4.企划方案策划书审核及描述(成本期望固定企划格式)。

1.完成各级区域空间收费标准并制作台账;

2.完成各级区域广告收费标准以及起止收费时间并制作台账;

3.规划卖场地堆、端架陈列基本要求;

4.设计规划11~12月促销海报档期规划工作;

5.完成营销卡务分类及单品规划工作;

6.按照业态分析a类商品同质化推进策略及方式;

7.场外营销商品选择。

1.场外促销活动准备及业绩分析跟踪;

2.制作卖场布局图并标准各区域登等级地段;

3.规划卖场地堆端架陈列基本要求;

4.规范pop迎面悬挂的基本要求;

5.按a类商品共性推进计划,上排面计划及汰换商品明细;

6.零库存商品补货加大订货推进计划:

每天记录并检核《零库存和隐形缺货》;

复核《零库存和隐形缺货》并确认增补数量;

实行周区域全面负责制严格审核《零库存及隐形缺货》;

实行周单店全面负责制严格审核《零库存及隐形缺货》。

7.订货能力跟进与抽查;

10.盘点视频管理以及盘点实际工作操作。

超市本月工作计划 超市工作计划篇三

1、春节销售目标分解

2、储值卡销售目标分解

3、大宗团购销售目标制定

4、销售激励措施

根据实际情况制定,节后一定要及时兑现。

合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。

1、制定目前高库存商品清理计划

2、后仓整理

3、外租仓计划

4、春节备货计划

(3)畅销替代商品确定

(4)供应商休假备货计划

这个主要是考虑春节长假期间的备货了,怎么备货,该备哪些品类我想大家都应该清楚了。

1、春节商品落位计划

2、年货上柜计划

3、按春节时间进度调整陈列计划

按春节进度调整陈列,节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品,不同的商圈,应该有不同的陈列重点,春节期间应有不断的陈列调整。

2、营销计划的具体实施执行,在卖场如何体现,这是最关键的;

1、高峰期人员补充计划制定;

2、重点岗位人员:收银、年货促销员等提前安排;

3、保洁人员;避免春节期间保洁人员缺岗情况;

1、制定门店春节培训锦囊(小册子)

2、实施春节前全员培训

1、制定门店员工春节排班原则

(2)、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则;

(3)、确定春节门店员工分批轮休时间;

2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间

(1)、确定春节各品牌年货促销员排班原则;

3、门店春节排班

(1)、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划;

(2)、确定门店春节员工轮休计划;

(3)、确定门店春节高峰期员工、促销员排班;

春节收银零钱、发票等准备

确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等;

制定巡检标准,如陈列标准、服务标准、促销标准等;

1、至少组织一次全员消防安全演练;

2、至少组织一次重大投诉事件安全演练;

3、至少组织一次突发停电演练;

4、其他安全培训与演练;

组织春节动员大会,一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来;二是表明公司对春节销售的重视;当然宣传公司重要春节政策。

超市本月工作计划 超市工作计划篇四

身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!

1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档dm商品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班!

超市本月工作计划 超市工作计划篇五

回顾这刚刚过去的超市收银领班工作,我感觉自己在工作当中虽然取得了一定成绩,但是很大程度来讲我还是欠缺的。

1、做好收银员培训工作。

超市收银员是一个流动性质很高的职业,根据超市人事部门统计,本超市收银员大约每半年更换一批。这就需要我这个超市收银领班做好新招人收银员的培训工作。

2、做好收银员日常工作监督。

收银员重点要监督他们对于顾客的服务态度,不可以出现与顾客发生纷争的情况。我日常工作当中就需要监督了。

3、做好收银员工资结算工作。

认真核查日常收银工作疏漏点,确保每位收银员的工资核算工作稳步进行。

工作计划:

一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。

二、注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。

三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。

四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。

五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。

六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。

七、加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。

超市本月工作计划 超市工作计划篇六

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、 可以提高员工整体素质;

2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;

3、 可以降低损耗;

4、 可以改善工作质量;

5、 可以减少事故的发生;

6、 可以改善管理内容;

7、 增强就业能力;

8、 获得除收入以外的其它报酬;

9、 增强职业的稳定性;

1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、 技能培训 会的问题;

3、 思维培训 创的问题;

4、 观念培训 适的问题;

5、 心理培训 悟的问题;

1、 了解受训员工现有的全面信息;

2、 确定员工的知识技能需求;

3、 明确主要培训内容;

4、 提供培训材料;

5、 了解员工对培训的态度;

6、 获取管理者的支持;

7、 估算培训成本;

8、 对受训员工进行训后评估;

1、层次 类型 目的

1 反映

2 知识/技能

学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得。

3 应用

学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

4 经营效果

从培训前后的结果差别看培训效果。

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