演讲稿是进行演讲的依据,是对演讲内容和形式的规范和提示,它体现着演讲的目的和手段。那么我们写演讲稿要注意的内容有什么呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的演讲稿模板范文,我们一起来了解一下吧。
礼仪的演讲稿篇一
1、头发整洁,发型得体大方。
2、仪容洁净,男士胡须勤刮,指甲常修剪,女士指甲长段适中,美化适中。
3、口腔卫生,牙齿清洁。
4、化妆浓淡适应场合,妆容和服饰搭配和谐,不使用香味过重的化妆品。
5、化妆与年龄相协调,与身份向符合。
1、服饰整洁,得体,大方,色彩搭配合理。
2、正式场合,男士宜穿礼服或深色的西装,皮鞋和袜子。女士宜穿套服,不空短、透、露服装。
3、穿西装时,衬衫袖子应略长于西装袖子,领带平直长度在腰带上缘。
4、鞋子与衣服像搭配,保持鞋子洁净,正式场合不穿拖鞋,穿西装,裙装,礼服时不穿平跟鞋或布鞋。
5、女士围巾,领巾,手包应与服装颜色和谐搭配。
1、和颜悦色,语言简洁,语调亲切,语速适中。
2、认真聆听,切忌心不在焉,不轻易打断言者。
3、与人交谈时目视对方,适时点头、对答。
4、多人交谈时说话时间长短适度,不滔滔不绝。
5、礼貌性的交谈应使用谦词和敬语。
1、用右手,双腿并立站直,微笑着注视对方眼睛。
2、一般由年长的向年轻的伸手,地位高的向地位低的伸手,女士向男士伸手,拜访时主人先伸手,告别时客人先伸手。
3、在多人握手时,顺气自然,不交叉握手。
4、与贵宾或才人握手时宜用双手,身体身躯前倾。
5、男士与女士握手时,时间长短和力度适中。
1、站立时挺胸,收腹,抬头,双臂自然下垂或在体前交叉。
2、穿礼服或旗袍站立时忌双脚并列,应以一只脚为重心,双脚前后适当错开 。
3、坐立时上身保持端正,女士穿裙装坐沙发不应太靠里面。
4、双腿交叠而坐时,悬空的小腿回收,脚尖向下。
5、与人交谈时身体适当前倾,可根据内容需要做适当手势。
6、走路时身体挺直,自然摆动双臂,不左摇右摆。
7、穿旗袍走路时胸微含,下颚微收,步幅不宜太大。
8、在室内公共场所不大声喧哗,打喷嚏时适当掩口。
9、在公共场所不大声喧哗,不随地吐痰,打喷嚏时适当掩口。
10、常回家看父母,主动嘘寒问暖,分担家务。
1、访前约定,按时到达,叩门或按门铃不应该过重或过久。
2、进门后主动打招呼,待主人安排座位后再坐下。
3、主人端茶敬烟时起身道谢。
4、带孩子时应该避免孩子吵闹,不随意动主人的东西。
5、告别时对主人表示感谢,主动与主任握手道别。
6、尊重民俗风俗,地域习俗和主人习惯。
礼仪的演讲稿篇二
1、新郎新娘不用说,自然是要参加的。此外伴郎伴娘、小花童也应该参加,入场、退场的仪式,他们需要提前熟悉。
2、双方父母最好能够出席彩排,在敬改口茶等环节需要他们的配合。提前彩排可以让老人熟悉流程,还能消除紧张,在婚礼中更放松。
3、如果安排了嘉宾发言的部分,请嘉宾参加彩排。嘉宾假使腾不出空,就请他告知发言时间的长短,在彩排中预留出来。
4、婚礼策划人员也要参与,他们是婚礼的总调控总调度,流程、进行时间、环节的起承转合,都需要婚礼策划人员严格控制。
5、摄影摄像师在彩排中能够找到最佳的拍摄角度,在婚礼当天不用花大量时间在寻找机位上。
【检查设备】 对酒店来说,婚礼彩排主要是设备的检查。婚礼中用到的麦克风、音响、灯光、投影、电源、投影幕布等设施需要调试。不仅测试设备本身的健全性,还要根据实际宴会空间的大小,将灯光音响调节到最佳状态。 摄影摄像师也可以将多余的备用电池放在酒店,防止万一发生备用电池忘记带的悲剧。
【与司仪交流】 每一场婚礼的主持包含基本的婚礼主持套词、结合本场婚礼的特色及婚礼现场突发问题的即兴发挥,司仪的全场串词能有效融合所有内同,让婚礼参与人员感受到婚礼的连贯性。彩排流程也能让有经验的司仪发现问题,时间的安排是否恰当,环节是否连贯,和司仪进行沟通从而尽快做调整。
【新人注意事项】 新娘最好能穿婚纱婚鞋全副武装地彩排,穿着婚纱走路不是想象的那么容易,提前彩排能更好的保持配合音乐和新郎的步伐,自己也可以找到平衡和最安全的走路方式。 新郎在彩排时也要配合新娘,两个人找准感觉,在第二天的婚礼上才不会出错。 另外彩排的时间不宜过长,基本上一个钟头左右就够了,彩排也是很费精力的事情。
礼仪的演讲稿篇三
(1)对朋友的态度要永远谦恭,要常常微笑着同别人交谈,交往。
(2)对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人做些什么, 例如,你的邻居病了,你能想到为他做一碗可口的汤,别人对你就会经久难忘。
(3)当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人家的名字。在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字,人家就会觉得这个人很热情,很有心。
(4)要学会容忍,克服任性,要尽力理解别人,遇事要设身处地为别人着想。做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全。
谈话是人们交流感情,增进了解的主要手段。在人际交往中,一般人都讲究“听其言,观其行”,把谈话作为考察人品的一个重要标准。因此在社交活动中,谈话中说的一方和听的一方都理应好自为之。
1、尊重他人
谈话是一门艺术,谈话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝,容不得其他人插嘴,把别人都当成了自己的学生;有人为显示自己的伶牙俐齿,总是喜欢用夸张的语气来谈话,甚至不惜危言耸听;有人以自己为中心,完全不顾他人的喜怒哀乐,一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象,因为不懂得尊重别人。
职场礼仪常识
2、谈吐文明
谈话中一些细小的地方,也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言,需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂,那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起谈话,不要突然对其中的某一个人窃窃私语,凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣,那就应该请他到一边去谈。
当谈话者超过三人时,应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是,同女士们谈话要礼貌而谨慎,不要在许多人交谈时,同其中的某位女士一见如故,谈个不休。
3、温文尔雅
有人谈话得理不让人,天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底,没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅,不要恶语伤人,讽刺谩骂,高声辩论,纠缠不休。在这种情况下即使占了上风,也是得不偿失的。
4、话题适宜
谈话时要注意自己的气量。当选择的话题过于专,或不被众人感兴趣,或对自己的宠物阿猫、阿狗介绍得过多了的时候,听者如面露厌倦之意,应立即止住,而不宜我行我素,当有人出面反驳自己时,不要恼羞成怒,而应心平气和地与之讨论。发现对方有意寻衅滋事时,则可对之不予理睬。
不论生人熟人,如一起相聚,都要尽可能谈上几句话。遇到有人想同自己谈话,可主动与之交谈。如谈话中一度冷场,应设法使谈话继续下去。在谈话过程中因故急需退场,应向在场者说明原因,并致歉意,不要一走了之。
谈话中的目光与体态是颇有门道的。谈话时目光应保持平视,仰视显得谦卑,俯视显得傲慢,均应当避免。谈话中应用眼睛轻松柔和地注视对方的眼睛,但不要眼睛瞪得老大,或直愣愣地盯住别人不放。
以适当的动作加重谈话的语气是必要的,但某些不尊重别人的举动不应当出现。例如揉眼睛,伸懒腰、挖耳朵,摆弄手指,活动手腕,用手指向他人的鼻尖,双手插在衣袋里,看手表,玩弄钮扣,抱着膝盖摇晃等等。这些举动都会使人感到心不在焉,傲慢无礼。
5、善于聆听
谈话中不可能总处在“说”的位置上,只有善于聆听,才能真正做到有效的双向交流。
听别人谈话要全神贯注,不可东张西望,或显出不耐烦的表情。应当表现出对他人谈话内容的兴趣,而不必介意其他无关大局的地方,例如对方浓重的乡音或读错的某字。
听别人谈话就要让别人把话讲完,不要在别人讲得正起劲的时候,突然去打断。假如打算对别人的谈话加以补充或发表意见,也要等到最后。有人在别人刚刚一张嘴的时候,就喜欢抢白和挑剔对方。人家说明天可能下雨,他偏说那也未必,人家谈起《红高粱》确实是部出色的影片,他却说这部影片糟糕透了等,都是太浅薄的表现。
在聆听中积极反馈是必要的,适时地点头、微笑或简单重复一下对方谈话的要点,是令双方都感到愉快的事情,适当地赞美也是需要的。
参加他人正在进行的谈话,应征得同意,不要悄悄地凑上前去旁听。有事要找正在谈话的人,也应立于一旁,当他谈完之后再去找他。若在场之人欢迎自己参加谈话,则不必推辞。在谈话中不应当做永远的听众,一言不发与自吹自擂都同样是走极端,同样会令众人扫兴。
6、以礼待人
谈话不必刻意追求“语不惊人死不休”的轰动效应,以礼待人,善解人意才是最重要的。一个人在谈话中,如果对待上级或下级、长辈或晚辈、女士或男士、外国人或中国人,都能够一视同仁,给予同样的尊重,才是一个最有教养的人。
职场方式
定位是自我定位和社会定位两者的统一,一个人只有在了解自己和了解职业的基础上才能够给自己做准确定位。
首先,要了解自己:主要是核心价值观念、动力系统、个性特点、天赋能力、缺陷等。方法:可以自我探索,可以请他人做评价,可以借助心理测验——充分地了解自己。
其次,要了解职业:包括职业的工作内容、知识要求、技能要求、经验要求、性格要求、工作环境、工作角色等。方法:询问业内的专家达10名以上,参照业内成功人士。
第三,要了解自己和职业要求的差距,需要仔细地比较各个方面要求的差距。你可能会有多种职业目标,但是每个目标带给你的好处和弊端不同,你需要根据自己的特点仔细地权衡选择不同目标的的利弊得失,还要根据自己的现实条件确定达到目标的方案。
第四,要确定如何把自己的定位展示给面试官和上司,确定了自己的职业取向和发展方向之后,你需要采用适合的方式传达给面试官或者上司,以次获得入门和发展的机会。
礼仪的演讲稿篇四
(1)用餐礼仪:
《吃饭歌》
小筷子手中拿,一口饭一口菜,吃饭时不喧哗,垃圾扔进小碗里,自己的饭菜都吃光,桌面地面都干净。
(2)仪容仪表:
《站立歌》
站像一棵松,小小青松青又青,天天挺立在山顶;风吹雨打都不怕、青松越长越精神。
《起立歌》
小脚跟找朋友,小手掌放两边,小肚皮收紧了,小肩膀往下压,小眼睛往前看。
《端坐歌》
坐像一台钟、小小膝盖头碰头、小手小腿做朋友、眼看前方背挺直、快乐学习有劲头。
《排队歌》
队伍一条线,立正挺胸向前看,对准伙伴后脑勺。
《走路歌》
走路挺起胸,摆动两只手,挺胸向前走。
《洗手歌》
小宝宝,爱洗手,大家一起卷袖口,擦一擦,搓一搓,我们的小手真干净。
《起床歌》
太阳公公咪咪笑,小朋友们起床早,自己动手穿衣服,洗脸刷牙别忘掉。
背上我的小书包,欢欢喜喜上学校。路上不要贪玩耍,按时到校不迟到。
《午睡歌》
轻轻走进午睡室,自己的衣服折整齐;小被叠好床靠齐,环境整齐靠大家。
(3)交往礼仪:
《待客歌》
客人来,欢迎他,请坐下,请喝茶,客人问我,我回答,我不害怕,陌生人。
客人走,送送他,挥挥手,再见吧!
《不打架》
小刚不小心,踩了我一下。我不把他骂,
也不把他打。打骂都不好,不是乖娃娃。
《祝寿歌》
爸爸过生日,我要送个礼。不送大蛋糕,不送小玩具。
画上一幅画,写上祝福语。唱支生日歌,爸爸多欢喜。
《文明用语歌》
《幼儿园里朋友多》
幼儿园里朋友多,大家一起真快乐,你跳舞,我唱歌,团结友爱笑呵呵。
《礼貌常用语》
语言礼仪礼貌用语记在心,争做文明小朋友。"请"字"您"字不离口,"谢谢"两字常常有,错事情"对不起",助人常说"没关系"。
《走路静悄悄》
我要学猫猫,走路静悄悄。楼下张婆婆,最怕吵和闹。
脚步咚咚咚,吓得她心跳。要是吓出病,那可怎么好?
《回答歌》
爸爸在叫我,我不答应他;妈妈在呼我,半天才回答。
爸爸和妈妈,都是我错啦。你们在叫我,我要马上答。
《问路歌》
要问路,看一看,是否有人在身边。陌生人,不要怕,问他他会给答案。问好了,道声谢,沿着方向走向前。
《礼貌歌》
小朋友,讲礼貌,见老师,问声早;见同伴,问声好;告别时,说再见;向人家,借东西,说一声,谢谢你;踩了人,多着急,快快说,对不起;碰了我,不生气,轻轻说,没关系。小朋友,要友好,不要做,小霸王。小伙伴,手拉手,你我他,好朋友。
礼仪的演讲稿篇五
自信心是展示一个人积极向上的最好的心理品质。自信,是自我认同的前提,只有自己对自己认同后才能得到别人的接纳。并且,大家都愿意和自信大方积极的人相处,相反畏畏缩缩的处事态度容易招来人的反感。
要对工作有自信。热爱自己的工作,认同自己的工作,只有这样才能对工作树立起信心,才不会因为偶尔的挫败就浇灭本有的工作热忱。
要对自己有信心。相信自己可以胜任工作,否则也不会在众多竞争者中脱颖而出。同时,试着体会工作带给你的成就感,成就感在一定程度上可以反作用于自信。
工作中总会因为大家的意见分歧而引发讨论,甚至是争论。争论往往又成为一些摩擦的导火索,只要一方言语稍有不妥就会闹得彼此不愉快。可尴尬的气氛是谁也不想体验的,切记不能恶语中伤,随意发脾气,这正是证明个人修养的时候。
放平心态,尝试保持微笑与人交谈,如果发现对方正处于一触即发的状态,要学会适当回避,等战火消除,不要以为“回避”代表妥协,你只是创造了让大家冷静思考的机会,相信,等大家都平静了,大家也能感受到你的包容和谦和。
想创造一个轻松地职场氛围,时不时的开玩笑是比较合适的方式,但是,玩笑的“度”一定要把握好,介于每个人的底线不同,玩笑话也要因人而异。和领导的玩笑要建立在尊严的基础上,和性格开朗的同事的玩笑可以尺度稍大而对内向拘谨的同事少开玩笑为宜。
值得注意的是,严肃的场合最好不要开玩笑。对于别人的名字、绰号、缺点都不是一个可以展开玩笑的'点。职场中的玩笑,要是幽默、健康、向上的。
“迟到早退”都是不守纪律的表现,一个没有时间观念的人是很难得到别人的认同的。一般情况下,如果事前知道自己会晚到,一定要告知上司并说明晚到的原因,如遇到突发时间也要及时和领导和同事联系。
你气喘吁吁的跑进办公室,不仅扰乱正在工作中的同事也会因慌张而让自己忙中出乱。建立良好的时间观念,既是尊重他人的表现也会让自己的工作进行的有条不紊。
办公区内通常是不被允许讲私人电话的,如果遇到有急事也不应该扰乱办公室的秩序,可以小声的讲话或是转移到方便的区域。一定不能肆无忌惮的高声通话,不但影响了大家的工作还把自己的私事也顺便和大家通报了一下。
相信你也不喜欢会议中别人的电话铃声一直打断你的思路,同样,如果你的电话不停地响别人也会讨厌你。虽然说会议电话关机是基本礼仪,但仍有人不注意这一点。
办公室的“小团体”现象并不罕见,也就是只和“自己人”打招呼,只和“自己人”说笑,只和“自己人”有礼貌。要知道,部门间的合作是不可避免的,如果非等到需要别人帮忙的时候才去建立关系一定为时晚矣,即便是别人不计前嫌也会在心底鄙视你。
另外,对领导的态度也不能太过不同。虽说现实不是啥大错,但相信老板并不会因为你对他的态度好于别人而嘉奖你,反而你的明显被人发现后会被理解为“看高不看低”而遭人嫌弃。
“你好”、“谢谢”、“再见”……这些公共礼仪看似简单,却容易被人忽略,如果处处都做得很好很到位,却因为这些简单的细节影响了别人对自己的印象就有些得不偿失了。
都说职场暗礁密布,险恶至极,实际上你栽了跟头很多原因是你没能用心观察把握分寸。擅用职场礼仪,会在一定程度上帮你成为一个受人尊重和欢迎的职场人而加分。
礼仪的演讲稿篇六
1、初次交往中,主要表现在人际距离。
2、公务交往中。
3、涉外交往,在涉外交往过程中,必然要严格遵守商务礼仪。这已是国际惯例。
1.握手只握右手。
2.送花不要送菊花(欧美人眼中为死人专用)。
3.忌讳猪的民族会不喜欢熊猫等类似猪的礼品。
二、商务礼仪适用的对象
商务礼仪适用的对象主要针对于商务人员,而商务人员的工作能力应该由两部分组成:一个是业务能力,业务能力为现代商务人员的基本工作能力;另一个是交际能力,交际能力才是商务人员的可持续发展的能力,人际关系重视程度与处理能力。
三、商务礼仪的三个方面主要作用
1、提高个人素质:商务人员的个人素质是一种个人修养及其表现。如在外人面前不吸烟、不在大庭广众前喧哗。
2、维护个人和企业形象:商务礼仪最基本作用是“减灾效应”:少出洋相、少丢人、少破坏人际关系。如果遇到不知事情,最稳妥方式是紧跟或模仿,以静制动。
3、有助于建立良好的人际沟通:例如,拜访别人要预约,且要遵时守约,提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜;又如秘书接听找老总的电话,先告对方要找的人不在,再问对方是谁、有何事情。总的来说,其作用在于内强素质,外强形象。
四、商务礼仪的基本理念
商务礼仪最重要的就是四个字:尊重为本。从专业角度来讲,有两个层面:自尊与尊重他人。
五、其他的基本礼仪
着装佩戴首饰方面规范体现四个方面:
2、善于搭配:如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴,戒指应戴在手套里(新娘除外);少女穿短裙去party,脚链戴在袜子外(建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链)
3、遵守惯例:遵循同质同色,遵守习俗原则,如配玉坠男戴观音女戴佛;戒指戴左手;戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人,戴无名指表示已婚,戴小拇指表示独身,拇指不戴戒指。
4、区分场合:
着装的三种场合:
(3)休闲场合(个人工作之余的自由活动时间,居家休息、健身运动、观光游览、逛街购物): 要求舒适自然,不穿套装和制服。
商务语言方面:
“少说多听”——言多必失、已静制动、给人谦恭虚心的感觉
1、语言要正规标准
2、语言要文明
3、问候注意三点:位低者先行,因场合而已(女性优先体现在社交场合而非工作场合),问候内容有别。问候称呼:称行政职务、称技术职称、称行业称呼(护士、老师等泛尊称)、时尚性称呼(先生、女士)。不要简称“赵处(长)、范局(长)”。
商务礼仪基本理念
索取名片有四种常规方法
1、交易法。将欲取之,必先予之
2、激将法。
3、谦恭法。以后如何向你请教,谦恭要讲究对象,比如面对一位小姐
4、平等法。以后如何跟你联系,
通信工具的使用艺术:
商务交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆,比如移动电话的使用,在商业交往中讲究:不响、不听,不出去接听。与人交往时寒暄之后要把手机关掉,以免让人感到你是三心二意,在与人交往中你在那狂打、狂响。我们要与民工打电话区别开来。
商务礼仪使用的目的有三:
第一、提升个人的素养,比尔盖茨讲“企业竞争,是员工素质的竞争”.进而到企业,就是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质。
第二、方便我们的个人交往应酬。我们在商业交往中会遇到不同的人,对不同的人如何进行交往这是要讲究艺术的,比如夸奖人也要讲究艺术,不然的话即使是夸人也会让人感到不舒服。
第三、有助于维护企业形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业形象,个人的所作所为,就是本企业的典型活体广告。一举一动、一言一行,此时无声胜有声。
商务交往涉及的面很多,但基本来讲是人与人的交往,所以我们把商务礼仪界定为商务人员交往的艺术。人们对礼仪有不同的解释。有人说是一种道德修养。有人说是一种礼仪是一种形式美,有人讲礼仪是一种风俗习惯。礼出于俗,俗化为礼。商务礼仪的操作性,即应该怎么做,不应该怎么做。讲一个座次的例子:商务礼仪中的座次。我们都知道来了客人要让座,但不知道哪是上座,一般情况下可能无所谓,但在外事活动和商务谈判中就必须要讲究了。另外与对方说话也要讲究,一般情况下不能说你知道吗?我知道,我告诉你,(如何委婉地告诉别人酒的价钱,让主人高兴而不尴尬)所以交往中必须讲究艺术。
商务人员的工作能力包括:
业务能力只是基本能力,没有业务能力是做不好工作的,但是只有业务能力也不一定做好工作。从公共关系领域和传播领域里来讲,还要具有交际能力。交际能力被称之为可持续发展能力。交际能力不是搞一些庸俗关系,而是处理、规范、管理好人际关系。业务能力和交际能力被称为现代人必须具备的“双能力”。上个世纪,管理界有一个学派叫“梅奥学派”也称为“行为管理学派”。(他与泰勒学派不同,泰勒只强调物而不重视人)。梅奥学派强调管理三要素。
一是企业要发展要获得必要的资金、原料和技术。
二是形成规模效益。
三是组织生产,他也尤为重视这一点,即重视企业内部和外部的关系。企业管理者必须要注意与企业内部和外部搞好关系,这样企业才能持续发展。
赠送礼品。
你先要知道对方喜欢什么、不喜欢什么,喜欢什么不容易把握,但不喜欢什么比较容易把握,这一点主要是要根据对方的身份、地位、以及文化修养来定。在商务交往中我们还要讲究二个侧面。
一是自尊。
二、正式的高级的场合不能光腿,为什么?不好看,脚上再有一点毛病;
三、不能出现残破。远看头,近看脚,不远不近看中腰。
四、鞋袜不配套,穿套裙不能穿便鞋,与袜子更要配套,穿凉鞋不穿袜子,穿正装时可以穿前不露脚趾后不露脚跟的凉鞋。
五、三节腿。
一般要求,女人看头,男人看腰,头指的是发型,发色。头发不能过长,不能随意披散开来,头发长可以盘起来,束起来,不要染色。腰指的是,腰上在正式场合不能挂东西。
商务交往中,自尊很重要,尊重别人更重要。
礼仪的演讲稿篇七
法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
法国不仅是时尚之都,浪漫之都,而且浓缩浪漫与高雅的法国菜也同样是文明遐迩,受世人广泛欢迎。因为法国菜的流行,所以了解和掌握一些品尝法国菜的礼仪还是十分有用和十分必要的。
1、入席顺序
优雅是法式餐饮文化的精髓。当我们进入餐厅时,男士应该一切以女士为先,而最后入座的男士应该为前面的女士把座椅拉开;只有当所有的女士都有座位后,男士们才可以入座。餐桌上的快乐,来源于品吃的乐趣,也来源于相互服务。
2、了解法国菜的菜单与点菜顺序:
法国菜的菜单很简单,主莱不过10来种,但都制作精美,点菜的顺序是:
头道菜一般是凉菜或汤,尽管菜单上有多个品种的“头道菜”供你选择,但只能选择一种,在上菜之前会有一道面包上来,吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜。
第2道是汤,美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。
第3道菜是一顿饭中的正菜,这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究,令食客难忘。
正餐里最多的是各种“排”一鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉,再浇上配制独特的汁,味道鲜美,吃起来也方便。
3、品尝法国菜需注意的一些礼节:
一、吃法国菜基本上是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。
二、吃完放抹手抹嘴时切忌用餐巾大力擦,注意仪态。用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍即可。
三、吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩(用果汁或香槟调制),它除了让口腔清爽之外,更有助增进吃下一道菜的食欲。
四、就算椅子多舒服,坐姿都要保持正直,不要靠在椅背上。进食时身体可略向前倾,两臂紧贴身体,以免撞到隔篱。
五、吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的.餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,失礼于人。
六、吃完每碟菜之后,将刀叉随便放会非常难看。正确的方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
礼仪的演讲稿篇八
花束
花束是用花材插制绑扎而成,具有一定造型,是束把状的一种插花形式。因其插作不需任何容器,只需用包装纸、丝带等加以装饰即可,故插作简便,快速,尤其是携带方便,成为最受欢迎的一种礼仪插花,普遍应用于各类社交活动中,如迎接宾客,探亲访友,婚丧嫁娶等。从造型上,花束可分为单面观和四面观。
花篮
是以篮为容器制作成的插花,是社交、礼仪场合最常用的花卉装饰形式之一,可用于开业、致庆、迎宾、会议、生日、婚礼及丧葬等场合。花篮尺寸有大有小,有婚礼上新娘臂挎的小型花篮,有私人社交活动中最常用的中型及中小型花篮,也有高至两米多的大型致庆花篮。
造型上有单面观及四面观的,有规则式的扇面形、辐射形、椭圆形及不规则的l形、新月形等各种构图形式。花篮有提梁,便于携带,同时提梁上还可以固定条幅或装饰品,成为整个花篮构图中的有机组成部分。
桌花
是指装饰于会议桌、接待台、演讲台、餐桌、几案等场所的花饰。在实际生活中应用也非常普遍。因其常使用花钵作为容器,因此也被称作钵花。桌花一般置于桌子中央(如中餐桌、圆形会议桌和西餐桌等)或一侧(如演讲台、自助餐台、双人餐桌等)。桌花可以是独立式或组合式,会议主席台、演讲台等还常结合桌子的立面进行整体装饰。
从造型上,可以有单面观、四面观,构图形式多样,有圆形、球形、椭圆形等对称的几何构图,也有新月形、下垂形等各种灵活多变的不规则式构图,构图主要取决于桌子的形状、摆放的位置及需要营造的气氛。因为花钵有普通式和高脚式,因此桌花也可以做成低式桌花和高式桌花,桌花的高低取决于装饰的场合和需要营造的.气氛。
婚礼花饰
为了增加婚礼或热烈欢快,或温馨浪漫的气氛,用鲜花进行各种装饰是不可或缺的。婚礼花饰主要包括新娘全身的花卉装饰,如头花与肩花、腰花、新娘捧花等;新郎与宾客胸前佩戴的胸花;花车以及婚礼不同场合的各种装饰,如入口处、接待处、宴会餐桌、餐具、甚至于蛋糕等食品上的鲜花装饰。婚礼花饰是各种礼仪插花中从花材选择、造型设计到制作都最为讲究的一种综合的花艺设计。
从形式上除了小型的胸花、头花、肩花、腕花等,还有花束、花篮、桌花等各种礼仪用花,新娘用花的花色和造型要根据新娘的身材、脸形、发型、肤色、婚纱的色彩及造型等进行设计,新郎及宾客花饰、花车用花也都要与新娘用花协调,达到整体上主次分明,形式优美,相得益彰。 除了以上谈到的几种主要形式,礼仪插花还包括许多其它的形式,如用于宾馆饭店前台、客房、餐厅、酒吧等处的插花,迎宾或致庆的花环,丧葬礼仪上的花圈,礼品盒的花艺装饰等等。
礼仪的演讲稿篇九
在敬酒之前,需要先将杯子中的酒斟满。按照相关礼仪来说,除了主人和服务员之外,其他的宾客一般是不能自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
婚礼上敬酒礼仪常识――敬酒时间
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的`敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
婚礼上敬酒礼仪常识――敬酒顺序
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
婚礼上敬酒礼仪常识――敬酒要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。
无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。