整改措施需要具体、可操作,同时也要考虑到实际情况和资源的限制。希望以下整改案例可以为大家提供一些启示和灵感,帮助大家找到解决问题的方法。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇一
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂工作人员卫生常识,切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。
明确采购员职责、卫生安全管理员职责所有餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。健全了卫生、食品管理制度,做到学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内,原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好了食品卫生宣传教育工作。
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。
(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。
(4)杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。
学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。
食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。
三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇二
1、中心校和各小学食堂营养餐相关领导小组基本健全,各学校成立有学校营养改善计划工作领导小组、营养餐供餐领导小组和监督小组,各领导小组职责明确,落实到位。各领导小组成员名单和职责已制定上墙和装档。
2、中心校和各小学制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有营养改善计划经费管理办法,食堂管理各项制度,学生实名制管理岗位责任制,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。
3、中心校与各学校、学校与相关食堂管理人员、班主任、食堂工人层层签订有食品安全目标责任书、协议。
1、全镇10所小学均办有《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》,食堂工人均持有《健康证》和《上岗证》,建立有食堂从业人员健康检查制度。
2、所有食堂从业人员都参加过于20xx年3月16日由镇党委政府、镇卫生院、镇派出所、镇中心校联合组织的食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识的学习培训。
3、各学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。
4、各学校食堂对维护食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具、炉灶等定期进行清洗,做到卫生整洁。
5、各学校不存在违规加工制冷、荤、凉菜和豆角等行为。每天对食用的饭菜等进行按标准留样,留样时间达72小时。
6、各校均建立有由教师、学生、家长和教育、卫生、镇负责人共同参与的膳食管理委员会,履职情况基本正常。
7、观风海镇中心、观风海二小、四十五户小学、七舍学校、果化小学、塘房小学设置有专用的储藏室,其余学校因房间调节困难无专用储藏室,储存设备基本能保证食品储藏安全卫生。有专人管理,相关制度、食品入库、出库有专人登记。
8、各校均有校领导、教师自费陪餐。
1、自实施“计划”以来,我镇任何学校不存在资金违规操作情况,教育局每次将50天学生营养餐专款划到核算中心后,再由各学校每次按10天计划使用款项写出营养餐专款计划使用申请报告,报中心校审批后,由中心校核实将各学校10天计划资金直接划拨到学校营养餐计划资金专户投入使用,专门用于采购食品原材料。
2、中心校从无违规下拨“计划”专款行为。学校每次将“计划”专项资金存放到学校开设的“计划”资金专户,划入和拨出都必须经过该专户。学校建立有“计划”专项资金使用管理责任制,明确专人管理“计划”专项资金。
3、各学校对“计划”专项资金进行单独核算,建立有“计划”专项资金使用台账,并能加强“计划”专项资金的财务管理和监督管理,无任何学校存在挪用、挤占、截留、浪费或套取、违规使用“计划”专款行为。
4、所有支出有票据,据实核算入账。食品原材料购买物资质量符合卫生要求。
5、各学校食品原材料采购价格一般要求不高于批发市场和零售市场批发价,无任何学校存在擅自提高运输成本和水、电、煤等使用成本。“计划”专项资金账目清楚,无违反财经纪律、虚列支出、弄虚作假、虚设“小金库”等现象存在。
6、各学校与食堂从业人员均签订有一年一次的聘用协议,建立有财务公开制度,且能将资金使用情况、每日菜谱、下周食谱落实公开。
1、各学校有“计划”管理责任人,设立监督举报电话和意见箱,明确有采购监督员,建立有采购台账。
2、各学校经常对学生进行食用营养餐过程中的安全自我保护教育。学生使用营养午餐均不存在浪费情况。各校在制度中指定各班班主任作为本班营养餐观察员,负责组织本班学生就餐,食后观察有无疑似中毒情况发生,反馈到学校。
3、各校制定有营养餐安全事故应急预案,严格规定了事故发生报告制度。
4、各学校每次采购的食品原材料有食堂出入库记录,并与现金日记账相符。
1、各学校当日食用菜谱和下周预计食谱一般能公示。
2、每月能将上月资金使用情况结算在学校公开栏进行公示,公示内容与实名制名册学生人数一致。
自实施“计划”以来,我镇各学校均以尽量让学生吃饱午餐为目的核算供餐,全镇各校每天统一菜谱,实行一菜一汤或两菜一汤。基本按每天人均3.00元核算使用,供餐质量基本能让学生、家长和教师满意。
1、通过此次排查统计,我镇10所小学校园周边100米以内共有零售销售摊点20个。其中观风海镇中心校周边2个、第二小学周边2个、四十五户小学周边2个、七舍小学周边地摊4个、沙子小学周边3个、南园小学周边地摊4个、塘房小学周边地摊1个、果化小学周边地摊1个、箐河小学周边地摊1个。
2、经过实地排查摊点内零售饮料和食品,发现确有过期、厂家不明、质量难断、卫生较差等危害人生安全的食品安全隐患存在。针对上述情况,工商部门、卫生部门要求摊主及时整改并收缴了过期食品和“三无”食品。
3、对于在门面内经营的业主,工商部门要求及时办证,规范经营,不能出售过期食品和“三无”食品。
1、“计划”实施过程中,食堂管理相关人员均为兼职教师,有的兼课节数较多,工作业务量大,精力不足,经验不足。
2、部分学校食堂供餐面积小,炉灶、设施设备、操作及储藏房间并用,规范整洁和食品隔离存放难以做到标准化。
3、食堂用水、电、及燃煤进源缺乏,消耗量大,学校公用经费垫支难以保证实施需求,七舍学校、果化小学、勺口教学点严重缺水,李子小学学生人数较少,生均公用经费不多,又特别边远,生均公用经费难以支撑营养餐工程。
4、大部分学校购买蔬菜等食品运费报销困难。
5、尽快改善食堂条件,满足“计划”需求。
6、尽可能力争将食堂设备设施添补、食堂能耗、工人工资纳入财政预算。
7、建议教育局考虑解决运费报销难的问题。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇三
全校共有学生900人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇四
今年是“五四”运动94周年,也是中国共产主义青年团成立91周年,为继承和发扬五四运动的光荣传统,弘扬中华民族伟大精神,深入贯彻落实科学发展观,不断提升我校团组织的凝聚力和战斗力,积极引领我校团员青年与学校同发展,为创建和谐、平安、幸福校园贡献力量、奉献青春。校团委决定在“五四”期间在全校范围内广泛开展“五四”系列活动,展示我校青年朝气蓬勃、奋发进取的精神风貌,现制定活动方案如下:
一、指导思想。
以纪念建团91周年、“五四”运动94周年为契机,通过开展内容丰富、形式多样的系列活动,引导广大团员青年回顾历史、明确使命,激励广大团员青年继承和弘扬共青团的光荣传统,全面展示我校青年朝气蓬勃、健康向上的精神风貌,坚定团员青年跟党走中国特色社会主义道路的理想信念,引导动员全校广大团员青年为创建我校和谐、平安、幸福校园贡献力量,以优异成绩迎接党的胜利召开。
二、主题:我的青春·我的团。
三、时间:四月、五月。
四、组织机构:
顾问:xxxx。
组长:xxxx。
成员:xxx。
五、活动内容:
(一)推优入团(全校)。
时间:四月下旬到五月上旬。
内容:发展一批新团员,入团宣誓。
要求:入团积极分子向学校团委递交入团申请书,领取入团积极分子培养考察表;各班主任和团支部书记严格把关,确定发展对象,于4月30日17:30之前将发展对象名单和入团积极分子培养考察表上交到校团委办公室。
承办单位:校团委。
负责人:xxx。
(二)表彰优秀先进(全校)。
时间:四月下旬。
内容:五四红旗团支部、优秀团干、优秀团员。
要求:各支部可以结合本班的情况自愿申报“五四红旗团支部”,申报材料xx字左右。尖子班每个班评出1名优秀团干和5名优秀团员,普通班、民族班每个班评出1名优秀团干和3名优秀团员。4月30日17:30之前将申请材料和名单上交到校团委办公室。
承办单位:校团委。
负责人:xxxx。
(三)中华经典诗文朗诵比赛(高一高二)。
时间:高一年级五月三日晚19:00—22:30。
高二年级五月四日晚19:00—22:30。
地点:学校运动场。
内容:经典爱国感恩励志成才。
承办单位:教研处校团委语文教研组。
负责人:xxx。
(四)爱的奉献现场募捐活动(全校)。
时间:高一高三年级五月三日晚。
高二年级五月四日晚。
内容:以学校每年5月8日扶助特困优等生为契机,号召社会团体、企事业单位和个人,全体师生以班级、社团、个人名誉积极捐款,5月4日晚现场募捐。
承办单位:行政办资助办校团委阳光爱心社。
负责人:xxx。
(五)现场书画比赛(全校)。
时间:五月四日下午课外活动。
地点:教学楼一楼。
内容:弘扬雷锋精神唱响青春赞歌。
承办单位:书画社。
负责人:xxx。
(五)现场书画比赛(全校)。
时间:五月四日下午课外活动。
地点:教学楼一楼。
内容:弘扬雷锋精神唱响青春赞歌。
承办单位:书画社。
负责人:xxx。
(六)主题团会课(高一高二)。
时间:5月7日(星期一)班会课。
内容:以纪念建团90周年为主题,精心筹划“我的青春·我的团”主题团会课活动。
负责人:xxx。
(七)共青团精彩图片展。
时间:四月下旬到五月上旬。
内容:中国共产主义青年团九十年的光辉历程(学生会)。
我校庆祝五四活动精彩瞬间(摄影团)。
地点:13、15栋学生宿舍前的宣传窗。
承办单位:学生会摄影团。
负责人:xxxx。
(八)经典视频展播(高一高二)。
时间:4月28日(星期六)晚20:00--22:20。
内容:中央电视台庆祝建党90周年大型活动《红色箴言》。
承办单位:学生会。
负责人:xxx。
(九)青年教工活动。
时间:五月四日。
内容:举行球类比赛;组织召开青年教师座谈会;户外拓展活动。
负责人:xxx。
六、活动要求。
1、高度重视,精心组织。各处室、各部门、年级组、班主任、各支部及各项活动的负责人要高度重视,把纪念建团90周年主题系列活动与学校的中心工作结合起来,与当前团的工作重点结合起来,与团员青年的愿望和需要结合起来,要制定周密细致的活动方案,充分发挥各自优势与专长,创新活动思路、活动方式和活动内容,有针对性地开展活动,进一步提升团组织的吸引力和凝聚力。
2、认真总结,注重实效。各班级要采取有力措施,切实抓好活动的落实推进,开展特色鲜明、主题突出、参与面广的活动,在整体上形成立体式、多层面、富有激情、生动活泼的活动局面,确保活动取得实效。要对活动认真总结,把活动中形成的好经验、好做法及时上报。
3、注重宣传,扩大影响。要加大活动的宣传力度,注意发现、挖掘活动过程中的典型事例,充分发挥各学生社团,特别是广播站,记者团类的作用,突出活动的影响力。要通过学校网站、广播、校刊、展板等多种途径,对各种活动进行集中宣传展示,营造浓厚的活动氛围,扩大共青团工作在校内外的影响力和覆盖面。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇五
为有效的控制校园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障校园师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。保健教师要通过课堂教育、板报、广播、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。
利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;对学校的饮用水和自动售货机加大监管力度。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。教育学生生病时及时让家人陪同就医,对疑似有传染病的学生先劝其先治好病再上学,并及时与家长沟通,防止发生学生因带病上课而传染他人的现象。
今后,我们将严格执行教育局指示精神,密切配合政府相关部门做好学生食品卫生工作,常抓不懈,把学生的安全放在首位,努力创建安全和谐校园。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇六
1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。
1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。
2、领导小组对我校食堂进行认真排查。严禁“三无”产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照规范的操作流程,在规定的区域内操作,打饭打菜时必须戴口罩,手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未发现有过期,变质,变霉食品。
3、检查后及时召开有关人员会议,对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题要求在第二天完成整改。会后重新建章立制,学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度,重申卫生责任追究制,严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。
4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场,检查食品卫生,了解工作人员的健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,并继续实行48小时留样制。
在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题,要求第二天全部整改完成。
学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了一定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作,为构建和谐平安校园而不懈努力!
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇七
为深入贯彻省市关于进一步贯彻落实新冠肺炎疫情常态化防控措施,加强对中、高风险等疫情重点地区流入人员的追踪、排查与管控等工作要求,汲取近期x和x突发疫情的教训,坚决克服松懈麻痹思想和侥幸心理、厌战情绪和松劲心态,强化问题导向和底线思维,外防输入不放松、内防反弹不松懈。巩固疫情防控成果,确保疫情不出现反弹,自查自纠排查报告如下:
一、日常防控管理方面。
1、成立领导小组。疫情防控工作是一项长期的政治任务,不能有丝毫的懈怠心理,针对上级在平台或钉钉群下发的各级文件,我校都组织学校领导、相关人员进行了全文传达,认真领会文件精神,落实责任到个人。学校成立以校长为组长、分管副校长为副组长、办公室、政教处、总务处、教导处负责人为成员的防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组。
2、不断修订、完善方案、预案。根据疫情发展态势和各级文件最新规定,不断完善、更新学校各项方案预案,并将应急预案下发中小学教师及学生,统一思想行动,研究部署落实防控措施,引导师生科学理性认识,依法依规有序管控。全校部门之间分工合作,严密部署、责任到人,坚决打好疫情防控工作安全保卫战。
3、层层签订责任状,落实主体工作责任。建立“疫情防控群”,由校长担任群主,靠前指挥、亲自部署,随时布置防控工作,提高工作时效性。同时开展现场督导检查、现场演练总结活动,由组长亲自带队,各部门分管领导全程参与,深入检查工作落实情况,对督导中发现的问题要求立即整改,确保疫情防控工作万无一失。
4.合理制定防控方案。当疫情发生后,学校在市疫情防控指挥部和教体局疫情防控领导小组的指导下,确立了“防为先,学不松,防学并重”的工作思路,迅速制定并逐步完善了学校疫情防控工作方案、应急预案等制度文件。
5.准备物资充足。按照疫情防控的要求,家校储备充足的口罩、酒精、xx消毒液、额温枪、温度计等防控物资,对酒精等具有安全隐患的物资实行专门存储,坚持用多少,取多少的原则。学生洗手区域配备香皂和洗手液及七步洗手法标示图,落实各项防控工作细节。
6消毒通风到位。学校安排专门人员对学校进行彻底、全面的消毒,不留卫生死角,对消毒人、消毒时间、消毒地点、消毒方式进行记录。并制定相应的通风制度,按时通风。每个教学楼一层设置废弃口罩专用垃圾桶,做到废弃口罩专人管理。
7.合理设置隔离区域。学校在每个教学楼及校门口,设置临时留观室,室内环境干净、温馨,内配消毒液、隔离服、温度计等防疫物资。
8.严密排查入校人员。按照上级要求做好教师、学生、工勤身体情况和出行情况的摸排工作,与其签订旅居史、接触史、身体状况承诺书,对外出探亲、旅游等情况要及时汇总上报。严格落实晨午晚一日三检和缺课登记追踪制度,实行校外师生”两点一线"管理。严格食堂配餐管理,就餐实行错时取餐、分开用餐,落实x米安全线和同向流动等措施。
9做好健康知识宣传。利用网络平台,宣传健康教育知识。通过学校微信公众号、班级微信群推送疫情防控的相关知识,让全体师生系统的掌握新型冠状病毒防控的知识与能力。
10.做好饮食安全。按照单人单桌、顺向就餐的要求,提前做好场地、人员、设备、就餐流程的准备。餐桌间隔距离,学生间隔取餐、顺向就餐,物品摆放有序,餐具按时消毒,餐厅定期消毒。
11.进行疫情应急防控演练。制定了管理区《突发疫情防控应急演练方案》,进行区内观摩交流,明确应急报告、处置、排查、上报、消毒、评估、善后等工作流程。通过演练进一步优化流程、完善预案、增强配合、积累经验,全面提高学校应急指挥和组织协调能力。
二、目前学校尚且存在问题。
1、学校无专职校医,上学期xx医院只安排了兼职卫生工作人员,本学期卫生员多数时间不在校,同时缺乏系统的卫生健康和疫情防控专业性科学知识。
2、部分教师、学生存在思想懈怠的情况,认为疫情离我们还远,无需重视。
三、确定整改措施。
1、主动与镇卫生院取得联系,如果不能通过,则建议上级部门积极协调、沟通,有效利用卫生系统的专业资源,安排专业性人员到校进行专业培训和科学指导或者安排专门医生到校办公。
2、强化宣传报道,及时公布各级各部门疫情发展动态,通过鲜活的案例、事实向师生说明目前事态的重要性,加强教育引导,对极个别教师和班主任进行单独谈话,思想引领,严防思想松懈,依法科学开展各项疫情防控工作。
四、今后工作要求。
1.进一步加大做好学生防护宣传教育工作,引起全体师生员工及家长的高度重视。
2.重点做好外来人员管理和近期有过x、x地区旅居史的师生员工排查,做好师生体温检测和报告工作,落实“四早”要求,建立健康台账,外防输入,确保师生健康。
3、继续查找工作中的不足,认真分析防控落实和教学工作等方面存在的实际问题,研究整改措施,切实消除隐患。
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2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇八
为加强幼儿园食堂安全管理,进一步提高我园食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我园根据上级主管部门的相关会议和文件精神,及《食品卫生安全法》等法规条例,现结合我园实际情况,对幼儿园食堂工作展开了全面、认真的自查,现将自查情况报告如下:
开学初,幼儿园专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为组长的幼儿园食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化,明确责任主体,层层签订责任书。从人员、设备、采购、保管、加工等各个管理环节进行细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,定期对食堂工作人员进行培训,学习上级文件,要求工勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识。
园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作。同时建立完善规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。保证食堂食品安全管理制度化、常态化。
(一)组织全体教师和工勤人员认真学习并严格执行《中华人民共和国食品安全法》以及上级教育行政部门有关通知与精神。严格落实各项食品卫生制度,努力做到常规化。
(二)严格做好食材验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品验收关,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。幼儿园食堂食材一律从贵州老太爷食品有限公司统一采购,严格索取凭证、验收、入库出库制度,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝验收入库和使用。
(三)坚持做好留样制度,每餐饭菜按要求标准留样待验,每个品种的留样量均不少于100克,留样不低于48小时,并有留样和处理记录,每餐剩饭剩菜当天全部理掉。
(四)坚持领导试餐、陪餐制度,每天做好领导陪餐试餐并有详实记录。
(五)加强工勤人员管理,每天对工勤人员进行晨检,工勤人员必须持证上岗,规范操作。定期组织参加食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。个人衣物不带入食品处理区。每天进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。杜绝非工作人员进入厨房,杜绝投毒现象发生。
(六)坚持实行消毒制度。餐具使用后及时洗净、消毒,保持洁净。每天对食堂进行全面清洁和消毒。
(七)定期对食堂食品卫生安全进行排查,发现隐患,立即整改,不能整改的逐级上报。
为加强幼儿园食品卫生安全管理,有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿园师生员工健康安全。我们要加强以下工作:
(一)加强食堂监管力度,从源头上杜绝食品卫生安全事故的发生。
(二)加大宣传教育力度,增强教工勤人员、职员工和幼儿、家长的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,教育幼儿不吃路边小摊零食,远离垃圾食品,全面提升安全意识。
(三)加大管理力度,杜绝老师、家长和幼儿携带零食或其他食品进入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。
(四)通过健康教育,告诫幼儿不吃霉变食品,不吃路边零食,不喝生水冷水,教育幼儿增强自己防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导幼儿养成良好的卫生生活习惯。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇九
一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构。
强化责任意识为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长安监员赵云具体落实,实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
组员:
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。
四、调整厨房内部布置。
一是蒸饭间。
二是蔬菜加工间。
三是打饭间。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施。
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的'监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
八、存在问题。
(1)、学校食堂通风口需安装铁丝网,杜绝蚊蝇进入。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇十
我校对校园的教学设施、院墙、厕所、食堂、宿舍、实验室人、物、技防进行认真全面的隐患排查,现排查整改情况如下:
一、学校食堂和宿舍管理方。
(1)我校对自聘人员进行严格政审、对自聘人员的情况进一步了解和掌握。(已落实)。
(2)我校利用假期期间已做好宿舍、食堂内部的维修(墙面要干净、门窗、电暖、通讯、消防等设施做到了完好无损)。
(3)学生宿舍一层的窗户要做防护栏。(已定做、整改中)。
二、学校实验室危险化学品安全管理方面。
(1)制定实验室危险化学品管理方案、成立领导小组和安全管理小组、班子人员要做到分工明确、细化职责、层层落实危险化学品安全责任(实验室及危险化学品安全和教学有关的人员都纳入领导小组和安全管理小组中)。(已落实)。
(2)学校主要领导重视并参与管理工作、主要领导与教务处、与安全办分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书;教务处、安全办与实验室管理员分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书。(已落实)。
(3)建立健全实验室及危险化学品安全生产管理方面的各项制度、严格审核、装订成册、主要的相关制度要上墙。(职责分工、实验室安全管理制度、危险化学品采购制度、危险化学品管理制度、危险化学品储存制度、危险化学品使用制度、危险化学废品处理制度、验室及危险化学品安全隐患排查制度、安全教育培训制度、事故责任追究制度、预防丢失和被盗制度、消防制度、巡回检查制度等(已落实)。
(5)做好安全教育培训制度、对参与实验的学生、实验员定期开展系列安全宣传教育、并做好专门的记录。(已落实)。
(6)学校安全办定期进行实验室安全管理方面的隐患排查、安全小组所有成员参与隐患排查并排查记录上签字。(已落实)。
(7)教务处定期进行危险化学品安全管理方面的隐患排查、领导小组成员参与隐患排查并排查记录上签字。(已落实)。
(8)学校给实验员要配备实验服、口罩、手套、应急药箱等。(实验服已订购、整改中)。
(10)要有实验室化学品出入库使用登记记录(学校主要负责领导、管理员、领用人分别签字、并记录好领用数量、出库时间、返还数量、返还日期等)(已落实)。
(1)要有药品存放记录和药品台账(根据使用和药品处理要求每年更新药品台帐)(已落实)。
(12)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)(已落实)。
(13)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通风换气等设施。(防盗门、窗户防护栏、已订做、整改中。红外线报警器已订购、整改中)。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇十一
为保证我校教育教学各项工作的正常开展,创建安全、文明、和谐、有序的校园环境,经研究修订本制度。以校领导带班,中层干部值班,班级建立班干部值日制度。
一.校领导带班制度。
学校领导实行值班制度是加强学校教育教学工作的重要措施之一,有利于学校领导深入实际,及时了解情况,搞好信息反馈,从而加强学校的正常秩序的管理。具体制度如下:。
1.学校领导实行每周一至周日轮流值日制度和节假日带班制度。
2.值班领导全天候、全面负责学校当天各项日常管理,具体包括:每天早7:50前到校检查当天校容校貌,师生及值班人员教师到岗到位情况,督促值班中层人员做好当天的各项工作。
3.值班要求24小时坚守岗位,履行值班职责。若有特殊情况不能值班须与其他校领导置换代替。学校对学校领导值班情况进行一月一小结,每学期进行汇总,作为考核奖惩学校领导履行职责的依据之一。
二.中层干部及班主任值班制度:。
中层干部及班主任值班是其工作范围内应尽的职责,应严格遵守值班纪律、履行值班职责。
值班工作由学校制定并统一安排时间表。按照值班表,每天值。
班时间为上午8:00至次日上午8:00;每日上午7:50——8:00在政教处交接班。
值班职责为:。
1、必须恪尽职守,及时到位,坚守岗位;值班时应全权统领和处理学校内部的值班管理工作,提高以人为本的意识,增强关爱师生员工的责任心和义务感,及时妥善处理好各类突发情况和问题;如遇到紧急重大事项的发生,应立即向学校带班领导汇报,请求指示,并及时处理,将事态控制到最小。
2、应加强校园巡视工作,密切注意学校内部的安全情况,尤其要对要害部位的检查和监督,加强防火、防盗及自然灾害的防范意识,提高警惕性。在学校领导带领下,协同政教处理校园内当天发生的偶发事件;维护校园内当天正常的教育教学秩序,督查门卫值班情况;巡视校园内学生课间纪律情况及早读、课间操、眼保健操、晚自习、午休晚睡及一日三餐就餐情况;上午、下午、晚上放学时监查并维护学生离校秩序;放学、就餐时中层领导在校门口、学校带班领导及班主任在餐厅维持秩序。
3、夜间值班中层领导及班主任负责学生宿舍,学校领导负责校园、教学楼及办公楼。
4、中层领导要认真填写值班日志。
5、值班人员应确保固定值班电话处于良好的待机状态,不得随意占用,值班时间段内,值班人员的手机应保证24小时开机。
6、值班人员如遇特殊原因,不能到岗,应由相应人员替班,不得空班;当班人员必须认真填写值班记录,真实反馈当班情况,如遇特殊情况,应向接班人员讲明情况,以便更好地处理问题。
三.班级值日制度。
各班按照本班实际情况,规范制定各班的值日制度,具体值班人员由各班班主任指定本班班干部,并落实到位,具体制度如下:。
1.各班值日干部须认真做好值日记录,当天值日班干部须将当天情况及记录一并交至班主任。确定的值日制度不得随意更改,值日班干部必须严格执行交、接班制度,如实做好值日记录。
2.轮值人员如确实不能到岗,应事先向班主任请假更换之日人员,经批准后,报政教处备案。值日班干部有权阻止无关人员进入本班级,但须注意言谈举止,穿戴整齐(包括不穿背心、拖鞋),不得大声喧哗。
3.值日班干部热情、积极主动解决力所能及的问题,若遇重大问题须及时向老师汇报。
2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇十二
20xx年3月11日,区小学教研室主任xx一行3人来到我校,对我校201x――201x学年度的教育教学工作进行全面评估和指导。领导们专业、细致、热情的指导,使我们如浴三月的春风,既温暖又喜悦。使我们在看到取得成绩的同时,也清醒地意识到工作中存在的问题、不足;现将此次评估情况总结如下:
一、、评估工作的整体情况:
按此次评估的流程,评估组一行首先分别听了语文、数学、综合实践三节课,然后与授课老师、全镇的主任一起进行的评课。授课老师们的认真备课、激情授课得到了领导们的高度认可;档案资料归档较为规范、齐全,也受到了领导们的一致肯定,总的来说符合上级的要求,达到了此次评估、督导的目的。
二、存在的问题。
第二、在教学方面,特别是在高效课堂目标达成方面,也存在一些亟待改进和提高的地方:1、在备课环节,老师们没有充分参研课程标准、没有吃透教材,对学情的分析不够,课堂各个环节不够合理,设计目的不够明确和突出,导致教师教的质量差、学生学得效果低;2、没有很好地按区小学教研室下发的“目标导学”的相关资料去设计、去执行,更谈不上结合学情和本人的教学情况进行再设计了。
第三、校本课程和综合实践课程的开发和利用还不够突出,体系还不够完善,资料的规整还不够完善。
针对上述存在的问题,我们进行了认真、全面、深刻的反思,决心全面梳理教育教学思路,整改和提高我们的教学行为:
第一、从档案的归整方面:一律更换和使用国标的全开式的档案皮,封面书写规范,书写题目必须与内容完全相符,实行整齐划一式管理;档案资料的整理与存放实行模块化、系统化,与细则内容一一相对,并且设立专门醒目的标牌,以方便检查与评估;平时在开展教育教学活动时,要提前谋化,设计具体、详细的方案,争取实现活动的开展既有利于提高老师业务水平,又能提高学生的素质,又能积累下详实的资料,达到“一箭多雕”的效果,要把活动的开展、资料的积累放在平时,实现正规化、常态化,真正做到早准备、真实施,全归档。
第二、在高效课堂的建设方面:
1、抓好备课关。
教材、课程标准是我们进行教学的根基,如果在没有充分参研课程标准、没有吃透教材的基础上进行的备课是盲目的,课堂教学必定的低效的、甚至是无效的,所以必须严把备课关,精心设计每一个环节,突出目的性,牢牢以学生为中心进行,实行主体教学、目的备课。
2、在自己没有更好的教学思路的情况下,一定要先认真学习,研究小学教室下发目标导学,先去执行、去实践,然后能时间成熟再去再设计、再改良,这是今后我们高效课堂建设的基本思路和基本要求。
3、在校本课程与综合实践开发与利用方面,组织老师们学习有关校本课程与综合实践方面的相关理论知识,并且与平时的教育教学活动相结合,做到每个年级有主题,每班的各个小组有子课题,开展活动先有计划,后有总结、活动评价,中间有手抄报、作文、心得等各种过程性资料,形成一个完整的体系,实现与教材内容的有机衔接与相互补充,发挥课程的真正目的和价值。
作为一个北部山区的学校,我们虽然面临这样的困难和那样的挑战,但这决不能成为我们搞不好教育教学的理由。我们一定要以这次活动为契机,以“目标导学”为指针,努力学习,锐意创新,打造丰润偏远山区的高效、规范的学校。
市教育局:
2012年12月18日,督导室依据教育重点工作责任书对我校工作进行了全面细致的检查。检查组首先肯定了我校的工作成绩,对我校的校园环境、教学秩序、教学质量的明显变化给予了高度的赞赏。特别是改善办学条件方面有了飞跃的进步,检查组在肯定成绩的同时,也给予了中肯的指导意见。我校领导班子针对检查组留下的意见专门召开了整改工作会议,对工作中存在的不足和问题进行了认真的分析和研究,并结合学校的实际制定了具体的切实可行的整改措施,落实整改责任。具体整改措施如下:
一、 推进教育事业发展
整改意见:在推进义务教育均衡发展方面应建立组织,强化学籍管理。
整改措施:
首先,建立了以校长为组长的领导组织,建立和完善保障义务教育均衡发展的长效机制。在学籍管理方面,落实一名副校级领导具体负责此项工作,要求及时与中心校沟通协调,摸清人数,搞好交接,一名不差地掌握毕业生的去向。重点对籍在人不在的学生,进行调查摸底,完善手续,让学籍管理规范有序。
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2023年学校食品安全整改措施报告范文(13篇)篇十三
为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,**一中长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
1、食堂硬件设备比较齐全。
2、生进熟出流程合理。
3、总体环境卫生清洁。
4、各部标识比较清楚。
5、工作人员健康证齐全。
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。
8、食堂管理档案较好。
不足:
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋。
2、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒。
3、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足。
4、生熟食品容器区分不明显。
5、食品摆架不足。
针对以上不足,下学期之前彻底整改,确保师生就餐安全。