好吃的面食教案（专业17篇）

教学工作计划是教师对自己的教学工作进行全面考虑和综合安排的一种方式。如果你对教学工作计划的制定还有些迷茫，不妨看看下面的一些范例和指导。

好吃的面食教案（专业17篇）篇一

你有没有这样的感觉？在一桌满汉全席般的大宴后，如果最后不来一碗米饭，心里和胃里都有种莫名的空虚。中国人说：家财万贯，一日不过三餐；美味珍馐，幸福不过一碗饭。一碗白饭一碗下饭菜，今天让我们好好吃饭。

小时候坐在饭桌前等待美食时，总忍不住摆弄一下桌面的碗筷，两只脚沿着凳子边缘晃来晃去，就连口水也不知吞咽了多少次。直到母亲将那一碗红烧肉摆上桌面，炖汁粘稠，色如焦糖，肉香味冉冉得往鼻孔里钻，这时最迫不及待的便是快速盛好米饭，两眼直勾勾得盯着红烧肉，等待着父亲的一声：“开饭咯！”

出门在外，那时最期待的，就是能品尝到不一样的滋味。但家乡的口味，是最熟悉的味道，一道家乡菜一碗家乡的米饭，仿佛正在问候一声：好久不见。

一路走来，最极致的口味，还是得回家吃。爸妈清早一起去菜市场采购的好料，兴冲冲给你煮一桌美味佳肴，开饭的时候爸妈总会用一种关切的目光看着我，再配上一口米饭，我总会很享受地点着头用力地称赞道：好吃！回家吃饭，更多的是份陪伴。陪着母亲走街串巷地买菜，陪着父亲家长里短地聊天，一家人坐在一起，一日三餐，平凡的`滋味里便是这天底下最幸福的美味。

家中常用的米饭，便是那普通的大米。想要吃出家的味道，少不了用心，也少不了好的大米作为原料。

对美味的渴望源自人类的本能，然而关于幸福，不过手中的那一碗饭。它让我们明白，一辈子不长，要吃好，喝好，日子过好。而好的人生，就是好好吃饭，好好爱自己。

好吃的面食教案（专业17篇）篇二

活动目标：

1、感知杨梅的外形特点。

2、了解杨梅的功效并品尝，知道它好吃又有营养。

3、尝试杨梅汁作画，体验动手操作的乐趣。

活动准备：杨梅每人五颗，牙签，纸，一次性手套，杨梅制品ppt。

活动过程：

一、谜语引出主题。

1、请小朋友来猜一个谜语，看谁最聪明。

（引入谜语：远看红脸好相貌，近看一脸红疙瘩，虽说样儿小又小，为人解渴本领大。）。

二、了解杨梅的功效并品尝。

1、杨梅是干嘛的呀？

2、哦，那杨梅除了好吃以外，对我们的身体有什么好处吗？

教师小结：杨梅除了味道好以外，对我们的身体还很有好处呢，吃杨梅可以解渴，可以治疗头疼，杨梅泡酒可以治疗肚子疼，杨梅可真是好宝贝。

3、今天我们都带来了杨梅，现在就让我们一起来尝一尝吧。

三、尝试杨梅汁作画。

1、杨梅除了可以吃，还可以干什么呢？

2、老师来告诉你们，杨梅还可以用来作画。请小朋友想一想，为什么杨梅可以作画呢？

3、对啦，杨梅的汁是紫色的`，我们用杨梅的汁来作画，很漂亮的哦！

4、现在就请小朋友来试一试吧，带上小手套，把杨梅的汁挤出来，然后用牙签沾着来作画，我们来比一比，谁画的最好看。

四、总结。

好吃的面食教案（专业17篇）篇三

活动目标：

1、让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

活动准备：

幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。

基本过程：

（一）导入活动：

直接介绍活动名称，导入活动。

（二）关键步骤：

1、第一步，餐前准备练习。

（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。

（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。

（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。

2、第二步，吃饭练习。

（1）脚规矩的放在椅子前面。

（2）饭、菜要搭配着吃。

（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。

3、第三步，收拾桌面的练习。

（1）清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。

（2）餐垫使用后，放在指定地点。

4、第四步，漱口和擦嘴的习惯。

练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。

好吃的面食教案（专业17篇）篇四

1.对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。

2.了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

感知面食的多样性，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

了解面食与人们生活的关系，知道吃面食有益身体健康。

1.物质准备：白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频。

2.经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作。

一、激发兴趣。

师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）。

二、说说面粉的来历。

1.认识多种面食。

师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？

师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？

油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好，小朋友吃了身体好。

四、多渠道获取面食的信息。

1.师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？

2.利用多种渠道了解面食信息。

师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！

（1）图片（花式面食）。

（2）录音（面食自述）。

五、洗手自制面食。

1.师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？

2.幼儿洗手制作面食。

好吃的面食教案（专业17篇）篇五

1．了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法，感受面食的多样性。

2．探索、感知面糊、面团的形成，体验自制面食的乐趣。

3．了解面食的营养，喜欢吃面食。

活动准备。

1．幼儿已感知过面粉的特性。

2．面粉、和好的面团。

3．各种面食若干。

4．毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。

5．幼儿洗净双手。

活动过程。

一、回忆面粉的特性。

二、感知、探索面粉加水后的变化。

1．猜一猜：在面粉里加水会有什么变化？

2．幼儿操作感知面糊、面团的形成。

三、了解面食的烹饪方法及其营养。

1．引导幼儿根据已有生活经验说说自己所知道的.烹饪方法。

2．观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。

3．师幼共同总结归纳几种烹饪方法。

4．品尝各种面食。

5．教师简单介绍面食营养。

1．介绍辅助材料：果汁、樱桃等。

2．讨论：你想做什么面食？(引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。)。

3．师幼共同制作面食。

4．根据自己喜好选择面食的烹饪方法，分类后送食堂加工。

活动延伸。

午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。

让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。

活动建议。

活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。

活动点评。

此活动通过操作感知了面粉的特性；通过观看录像了解了面粉的许多烹饪方法；通过制作满足了孩子的创造欲望。整个活动在宽松、和谐的氛围中进行着，孩子们积极、主动，乐学、好学。整个环节步步深入，层层递进。

好吃的面食教案（专业17篇）篇六

1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。

2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

3、乐于探索、交流与分享。

3、卡片：蒸、煮、炸、烤；

4、课件：面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食；

5、幼儿操作卡：好吃的面食。

（一）顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。

有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（原来，小黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个澡吧！）

（二）说说面粉的来历，歌曲总结。

点击课件：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？

歌曲整理（旋律自配）：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。

（三）自由发现面食的多样。

1、白白的面粉有什么用？可以加工什么？

2、幼儿自由讨论。

3、今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？

4、（1）幼儿说说：你看见什么？它是怎样的？

（2）在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？

5、及时出现烹饪方法的卡片图，以问答、对唱的方式小结面食的烹饪方法。

儿歌：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。

油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好，小朋友吃了身体好。

（四）多渠道获取面食的信息

1、除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？

2、利用多种渠道了解面食信息：

（1）图书（花式面食）；

（2）录音（面食自述）：

小朋友，你们吃过面食吗？今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！小朋友，我是面条，我长得细细的、长长的，还滑滑的呢。我的味道可好啦，人们都很喜欢我！变变变，我变成龙须面；变变变，我变成刀削面；变变变，我变成手拉面。当我变成方便面的时候，人们外出时，只要带上我，就能吃到鲜美的面条了；当我变成长寿面的时候，人们都会把握请上餐桌，让我给他们带来好运呢，我还能变出很多种类的面条呢。

hello，我是面包，我长得胖胖的、软软的，闻起来还香喷喷的呢。我的形状可多啦：有圆圆的、有长长的；有的像贝壳、有的像小花，而且，还很有营养呢。

大家好，我是麻花。你们知道我为什么叫麻花吗？仔细看一看。原来呀，我们两个好朋友紧紧的缠绕在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼，香香的。我们家族里面最有名的就数天津十八麻花了。有机会呀，你们一定也要尝一尝哦！

我是香香甜甜的蛋糕，你们一定都吃过吧。我的品种有很多：有小的鸡蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上还有各种新鲜的水果呢，可好吃啦。你们还吃过哪些好吃的面食呢？赶快再去和好朋友说说吧！

（3）电脑“好吃的面食”；

（4）增放的面食。

3、小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。有些老人们过生日，要端上长寿面，代表吉祥与健康；北方的人们还以面食为主食呢。

2、品尝好吃的面食，及时记录并交流品尝的面食。

介绍操作卡：把尝到的好吃的面食记一记、画一画。

画样子、选择勾画烹饪方法、画面食的颜色、选择勾画口感：甜或咸，软或硬。

（五）观看面点师傅表演拉拉面，幼儿模仿体验。

1、这么多好吃的面食，是谁加工出来的？请出师傅表演拉拉面。

2、跟随师傅体验：小小拉面师。（揉、拉、甩等）

（六）迁移经验，创造体验。

1、如果你是面点师傅，你想做出什么好吃的面食呢？

2、幼儿简单交流；洗手自制创想的面食。

幼儿继续自制创想的面食；品尝、交流吃面食的快乐。

好吃的面食教案（专业17篇）篇七

活动目标：

学习一些独立进餐的基本方法，懂得要自己吃饭，不要别人喂，培养幼儿良好的进餐习惯。

活动准备：

2、各种各样的勺子，豆类（赤豆，黄豆、绿豆）装在不同大小的箱子里，不同大小的瓶子。

活动过程：

1、播放录像，幼儿观看自己吃午餐时的录像。

2、你喜欢哪个宝宝吃饭的样子？为什么？

教师小结：我用小勺来吃饭，一口饭，一口菜，啊呜啊呜吃个饱。我把饭菜都吃完，宝宝长得高又壮，老师看了笑哈哈。

二、游戏：用小勺。

幼儿可以用不同的勺子将豆子装入瓶中，以此练习正确的用小勺的方法。

延伸和建议。

2、生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。

3、不定期地在午餐时准备一些小奖品，对独立吃完自己饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。

4、通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，坚持培养幼儿独立进餐的习惯，保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。

好吃的面食教案（专业17篇）篇八

1、在看看、摸摸、尝尝中，感知糖果的特征。

2、会剥糖纸，体验活动的快乐。

1、人手一份糖果（红绿两色），糖果盘若干。

2、跳跳糖人手一份，一大罐糖果。

一、感知糖果的特征。

1、数数糖果的数量。

2、看看糖果的颜色。

师：你的糖果宝宝穿了什么颜色的衣服呢？（红色、绿色）

3、摸摸糖果的软硬。

师：把你的`糖果宝宝放在手里摸一摸，有什么感觉呢？

4、（出示一大罐糖果）小结：原来糖果有各种颜色，有红色的，有绿色的，还有彩色的，有的糖果摸上去硬硬的、有的糖果摸上去是软软的。

二、会剥糖纸。

1、师：这些漂亮的糖果你们想来尝一尝吗？怎么剥呢？

2、幼儿剥糖果，品尝糖果。

师：你们吃的糖果是什么味道的呢？

三、游戏：好玩的跳跳糖。

1、师：我今天还带来了一种有趣的糖果，这种糖果吃在嘴里会跳舞，想尝尝吗？

2、幼儿品尝跳跳糖。

好吃的面食教案（专业17篇）篇九

活动目标:。

1、通过多媒体活动幼儿知道自己长大了,要独立进餐。

2、懂得无论是在家里还是在幼儿园都要自己用筷子,自己吃饭。

活动准备:。

1、多媒体课件。

2、多媒体设备。【幼儿园ppt课件制作】。

3、筷子、各种小点心。

设计意图:。

进餐对幼儿的生命和健康有着直接的关系。但幼儿家庭环境的不同、个体成长的变化,他们的饮食习惯都有差别,在我们班级普遍存在的就是在幼儿园是独立进餐,但是到了家里却是家长喂。

中班的孩子是练习使用筷子独立进餐的时期,虽然在自己学习独立进餐时速度会很慢,但是我们还是要尊重他们学习的积极性。

设计“一岁到4岁成长过程”这个环节,是为了能让孩子更感性地感受到自己在长大,能做许多事情,要学会在家里和幼儿园都是自己使用筷子独立进餐,这才真正长大了,是一个中班小朋友。

活动流程:。

一、童年的回忆。

1、以“大风车俱乐部”节目形式展开活动,激发幼儿参与活动的兴趣。

2、导入活动:让我们看看你们小时候是用什么吃饭的?

3、播放多媒体,幼儿观看多媒体中的图象。

4、教师有意识引导幼儿讲讲不同的年龄时期分别是怎样进餐的。

二、自己吃饭真能干1、利用点心时间开个“大风车餐厅”,准备各种食物和餐具。

2、餐前,请幼儿讲讲:文明用餐的常规和礼仪。

3、在游戏中学会一首简单的儿歌《自己吃饭真能干》。

小朋友,来吃饭,坐端正,手扶碗,小筷子,本领大,吃饭夹菜全靠它。

不剩饭,不挑菜,自己吃饭真能干。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十

1、能运用涂涂、撕撕、贴贴等技能，制作一盘好吃的鱼。

2、感受美术活动带来的乐趣，体验帮助小猫的快乐。

3、培养幼儿的欣赏能力。

4、体验想象创造各种图像的快乐。

1、红、黄、绿、白手工纸

2、鱼儿轮廓、胶水、油画棒、一次性盘子、抹布

3、背景音乐，投影仪、dvd、录音机

能涂涂、撕撕、贴贴烧鱼

涂、撕等技能

一、设置情景，引起幼儿制作兴趣

过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢?(放课件)哇!是什么啊?为什么朋友要送他小鱼呢?(幼儿回答)今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧?(鼓励幼儿动手帮小猫"烧鱼")

二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范

1.提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢?

引导幼儿回忆烧鱼的步骤，(幼儿自由说)师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦!

3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。

小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色，然后在锅里放上油把鱼放进去，最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的调料再放回去。(背景音乐)

三、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)

师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢?(请幼儿说)为什么呢?(幼儿说)这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦!其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧?(小猫咪咪请你出来)小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们!

幼:不用谢!

小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗?

四、唱生日歌，结束活动

《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的.，贴的。这节课的主要目标是：

1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。

2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。

3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十一

好吃的面食教案（专业17篇）篇十二

小班下学期，幼儿已初步具备用简单线条表现物体特征的能力。本活动主要是让孩子用简单的线条、图形装饰小鱼，同时借助游戏化的情境，如：往盘里抹油、撒葱花等，激发幼儿对美术活动的兴趣，并引导幼儿进一步了解鱼的味道、营养，让幼儿喜欢吃鱼。

1．幼儿能用简单的线条和花纹装饰小鱼。

2．能用画画、撕撕、贴贴的方法制作一盘好吃的“鱼。”

3．了解鱼的营养价值，喜欢吃鱼。

物质准备：一次性纸盘，画好并剪出的“鱼”，数量与幼儿人数相等；皱纹纸、胶水、油画棒、抹布；小猫头饰每人一个。

经验准备：幼儿有吃鱼的经历。

一、组织游戏“小猫咪咪学做鱼”，引导幼儿学习兴趣。

教师为每位幼儿带上小猫头饰，请小猫咪咪当厨师，学做鱼。引导幼儿自由说一说想做什么鱼。

师：今天我们都是小猫咪咪、都是厨师，大家互相说说都想做什么鱼吧。

二、教师讲解做“鱼”的过程，让幼儿明确制作方法和步骤。

1．教师引导幼儿说出可以用波浪线、曲线、弧线及圆圈等不同的线条和装饰图案。

2．教师边示范边讲解粘贴鱼和撕贴皱纹纸的方法，使幼儿进一步明确制作过程。

将制作过程编成小儿歌，增加幼儿学习兴趣，帮助幼儿掌握制作方法，如：

涂抹胶水：先往盘里抹点油，油要抹匀不糊锅；

粘鱼：鱼要放平，轻轻压；

撕贴皱纹纸：再往盘里撕葱花，葱花切得小又碎，还要撒的匀一些。

三、幼儿动手制作“好吃的鱼”，教师巡回指导。

教师巡回指导幼儿用不同的花纹、图案装饰小鱼。

四、师幼共同欣赏、讲评幼儿作品。

请幼儿介绍自己做鱼的方法和鱼的味道、营养；教师重点从鱼的装饰线条和图案方面进行点评。

五、以情境的方式引导幼儿结束活动。

请小猫咪咪选择自己喜欢的鱼“吃掉”，让幼儿进一步体验成功的乐趣。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十三

好吃的面食教案（专业17篇）篇十四

1、学习用短线排列的方法装饰鱼。

2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。

3、感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。

1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。

2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。

3、教师范例。

1、以生日的气氛导入活动。

今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！

2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢？（仓鳊鱼）哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢？（身体扁扁的）这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得？（油―橘黄色，生姜―土黄，酱油―咖啡，盐―白色，葱花―绿色，辣椒―红色）咦，这个葱花为什么要这么小呢？（这样鱼的味道就更加好了）

3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧！这些鱼可以你想烧成什么味道呢？（幼儿讲述）。

教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。

4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。

看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。

接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼！烧鱼的步骤应该怎么样的？先放什么？（油，直到幼儿回答出来）先放点黄黄的油――兹兹兹，倒点油（一条短线表示一滴油）然后放点土黄色的生姜――嚓嚓嚓，放生姜（一条短线表示一滴油）再放点红红的酱油――咕噜噜，倒酱油（一条短线表示一滴酱油）尝一尝，还太淡了，怎么办？撒点白白的盐――沙沙沙，撒点盐（一条短线表示一滴油）（盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。）最后放什么？（葱花）葱花什么颜色的？怎么把葱花切小（用很小很小的横线）――仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀！

你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）

5、幼儿操作，教师巡回指导。

下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗？下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。

幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。

6、结束活动。

请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。

我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼？为什么？（幼儿讲述自己喜欢的理由）。（盘子装饰地很漂亮，调料撒到位）爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。

好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。

《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：

1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。

2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。

3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十五

活动目标：

1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。

3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备：木偶兔子、鸭子。

活动过程：

一、幼儿观看情景表演并引导讨论。

1、观看情景表演（一）。

提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）。

2、观看情景表演（二）。

提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）。

3、观看情景表演（三）。

二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？

2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十六

(三)活动时间：xx月xx日。

(四)活动地点：xx。

(五)活动目标。

1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。

2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。

3、增强幼儿自我服务和为他人服务的`能力。

4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。

(六)活动准备。

1、皮子、肉、菜、

2、碗、筷子、勺子、锅等。

3、各种图片(并储存于电脑中)。

4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。

(七)活动的具体步骤与过程。

1.7：30―8：10观摩幼儿做操。

2.8：10―9：00观摩幼儿区域活动。

3.9：00―9：20幼儿吃牛奶、点心。

4.9：20―10：00幼儿包馄饨活动。

a、出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)。

b、幼儿学习包馄饨。

(1)教师询问幼儿如何包馄饨。

(2)幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。

教师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。

(3)幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，满足幼儿自己尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。

5.10：00―10：20参观、评奖、颁奖。

a、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。

b、班级自行组织评奖。

c、集体颁奖(每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，)。

6.10：20―10：40幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝自己的劳动成果。

好吃的面食教案（专业17篇）篇十七

1、通过做鱼的生活情景，使幼儿对绘画活动感兴趣。

2、能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼，并能用各种颜色、图案代表不同的口味进行装饰。

3、幼儿在选择、运用颜色的过程中感受到色彩美。

能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼。

1、画具：图画纸若干张，每一张纸上如图画上一个煎盘，用缝纫机在“煎盘”的四周扎一圈细蜜的小孔。油画棒、水彩笔。

2、玩具小猫一个。各种造型简单的鱼。

3、多媒体课件

一、设置情景，引起幼儿的兴趣

1、出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们送给它许多的鱼。

2、出示范例，引导幼儿观察这些鱼的造型（是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的。）

3、继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎么办呢？（启发幼儿动手帮助小猫“烧鱼”）

4、提问：这些鱼可以烧成什么味道的呢？（茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等）

二、教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范

１、教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。

２、教师边示范，边作讲解：先把鱼放入煎盘里（在煎盘里画上一条鱼），然后在鱼的周围浇上一圈油（涂上一圈不规则的黄颜色）。

３、与幼儿讨论自己想把鱼做成什么味道？可以放些什么佐料，如绿色的葱段、红色的辣椒、咖啡色的酱油、黄色的姜片等。

三、幼儿作画，教师巡回指导

１、要求幼儿把鱼画大些（至少一个小拳头或一个小手掌遮不住）。

２、启发幼儿选用一些与茄汁、咖喱、酱油、醋、葱、姜及其他佐料相似的颜色，把鱼“烧”得又香又美。

四、评价

１、幼儿将各自的“煎盘”放在小猫面前的桌布上。

２、发给幼儿小五星，投票给自己最喜欢的鱼。

３、教师与幼儿一起以“品尝鱼味”的形式评价作品。

对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多作鼓励；也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容，如添上一些xx，颜色好看，味道也更好等等。