食品安全工作心得体会大全(14篇)

时间:2023-12-10 作者:念青松

工作心得体会是一种对工作经验的总结和沉淀,有助于我们从中汲取经验教训,不断提升自己的能力。现在,我们将会分享一些值得借鉴的工作心得体会,希望能够对大家有所帮助。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇一

20xx年xx月xx日至xx日,我有幸参加了xx教师进修学校举办的学校卫生人员和食堂管理人员市级培训活动,了解了结核病、艾滋病等传染病防控和学校健康教育及健康素养学习与评价系统应用等一些基本知识,因为我是食堂管理员,下面我就食堂卫生讲座,谈一谈我的学习心得。

进修学校请来了县食品药监局和疾控防治中心的几位专家给我们上了一次不同平常的课,给我们留下了深刻的印象。

俗话说:“民以食为天,食以安为先”。听完演讲,我深切地感受到了食品安全的重要性。学校的食品卫生安全工作,是学校安全的头等大事。他关系着学生的健康成长,关系着师生的生命安全。一年来,学校没有发生任何食品安全事件。受到师生和家长的赞扬,也得到了上级的充分肯定。

反思一下自己的食堂管理工作,一年来,我们多次组织学校伙管会成员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《xx用餐卫生管理规定》、《xx用餐监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《学xx食品卫生安全工作意见》等法律法规。为食品安全打下了坚实基础。

结合几位卫生专家的讲座,我觉得食堂管理还有些地方做得不够好,今后必须改正:

1、食堂从业人员每天要有必要的晨检和记录。

2、有食堂从业人员穿着工作服上厕所的现象。

3、“一清、二洗、三消毒、四保洁”操作不能保证时时规范。

4、所购食材索票索证制度执行得不够规范。

5、打饭时,从业人员不能每次都带上口罩。

值得一提的是,卫生专家在讲座的最后还提到了“中小学生营养膳食科学搭配”,虽然学生只是在校吃一顿午餐,但是中午的营养搭配,我很少考虑,只注重学生的口味和高蛋白,考虑不够科学全面。

综上所述,本次培训活动,内容丰富,专家讲解生动而有趣,本人受益匪浅,在这里我对进修学校的领导和负责讲座的专家们表示深深的感谢,今后我要进一步完善自己的工作,把食堂管理得更安全、更卫生。

文档为doc格式。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇二

2021年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校,开展食品安全宣传。

一、健全组织,完善制度,明确责任。

根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由__校长担任组长,__教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。

二、加强学习,提高认识。

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。

三、积极落实上级布置的宣传活动。

(一)举办一次食品卫生安全知识视频观影。

围绕“同心携手,维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

(二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;。

(三)召开食品安全主题班会,以“同心携手,维护食品安全”为主题。

(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

(五)挂了一幅“同心携手,维护食品安全”的宣传标语。

四、存在的问题及解决措施。

学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作:

(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;。

(三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作,确保校园食品安全。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇三

20xx年切实建立和完善食品安全信用评价体系,定期组织开展关于食品安全工作的。

工作总结。

今年以来,**镇党委政府认真贯彻落实全市食品安全工作暨食品安全放心创建推进会的会议精神,精心组织,周密实施,使我镇食品安全工作得到稳步发展,出现了一个崭新的局面,现就今年以来的工作情况,总结如下:

镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。镇政府建立食品安全监管领导小组,镇主要领导担任组长,从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。镇班子会议多次专题部署食品安全工作,并下发生《食品安全年度工作要点》,联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

1、落实食品安全责任制,年初镇政府与各村(社区)、各食品生产企业签订食品安全监管。

责任书。

2、完善食品安全监管网络,镇明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村的食品安全信息上报工作,镇村两级食品安全监管网络得到完善。

应急预案。

》,指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传,提高认知度。

食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,共悬挂宣传横幅3条,宣传栏17张,张贴宣传画40余份,接受群众咨询100人次,有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

三、加强检查、整改隐患、确保安全。

加强食品安全宣传是关键,经常检查,排除隐患是确保食品安全的重要手段,而这种手段既是非常有效,也很有必要。今年,我镇按照市食安办的安排,于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日进行了6次检查,分别组织工商、食品药品监管、卫生院、综治等共50余人次,出动车辆13台次,对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行业进行了检查,对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、潲水处理、用油情况、卫生设施及排烟、排尘、排污等情况的检查,并要求及时整改隐患、发出了现场检查指导意见书,对问题存在严重的发出了停业整顿通知书,对存在个别隐情隐患的,发出了整改指导意见通知书,对个别证照不齐的发出了限期办理办齐证照的通知,对变质商品、过期商品当场下柜消毁,对“三无”食品当场下柜,禁止销售,通过检查整治和整改隐患,排除隐患,杜绝了食品安全事故的发生,实现了零责任事故。

1、开展亚硝酸盐专项整治及肉制品专项整治。3月和4月分别联合执法部门对我镇肉制品市场及食品生产、加工小作坊、卤制品店亚硝酸盐使用情况进行专项整治,对检查发现的白条肉情况要求限期整改到位。

2、开展重大节假日期间食品安全保障活动。五一”节日前、中秋及十一节假日前,我们组织工商、卫生、学校、综治等12人工作专班,分管领导带队分成两组对全镇以食品生产、经营企业、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家进行了食品安全隐患的排查,对餐具消毒不严,食品采购证、票不齐,进行当面指出,并限期查改,严防农村宴席群体中毒。同时加强畅通投诉渠道和节日值守工作制度。大力宣传了食品安全有奖举报制度,畅通了投诉渠道,做好事故防范和应急处理,我们镇做到了节日期间0投诉。同时为了确保节日期间食品安全隐患早发现、早报告、早处置,各单位一把手负总责,认真执行应急值守工作制度,安排好节日值班人员,实行事故及时上报制度,切实将食品安全事故降到最低。

3、开展中高考期间食品安全保障。6月18日,协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、卫生院等部门联合开展中高考期间食品安全保障活动,共检查2家单位,就食品安全问题进行了重点强调。

4、开展高温季节食品安全检查。7月11日,协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、卫生院等部门联合开展高温季节食品安全检查,共检查12家单位。检查过程中,发现部分单位存在证照过期、未办理从业人员健康证、未建立索证索票台账等,检查组下达现场检查意见书,要求他们在15日内办理相关证照,做到依法经营,亮照经营,规范经营。同时还发现1家超市经营未经检疫的“白条肉”,检查组当即要求负责人做立即下架处理,并给予警告。

5、开展学校及校园周边食品安全检查。20xx年11月6日,**镇人民政府组织镇派出所、交警大队、工商所、卫生院、文化服务中心、中心学校、市食品药品监管局、镇综治办及食安办9个部门共同开展校园及周边环境整治活动。此次整治活动涉及**镇两所中学、四所小学、三所幼儿园共计9所学校,达到了全覆盖。主要争对校园及周边治安隐患、交通隐患、文化环境隐患及食品安全隐患四个方面开展排查,重点查看了学校消防设施、周边网吧、学校食堂、小商店等,共排查出10多个安全隐患。各部门与学校现场交流了意见,提出了整改方式方法,并表示较大隐患将统一提交镇政府拿出可行性方案分类解决。

四、开展放心创建,突出以点带面。

今年以来全镇两次召开食品安全工作会议,研究食品安全放心创建工作,创建食品安全放心村(8个),逐步增强我镇群众的食品安全意识,促进食品安全镇建设,发挥镇食安办、工商等部门的作用,加强对各村食品安全信息员的督查指导工作,充分发挥食品安全试点村居的典型示范作用,推动创建工作的深入开展,及时掌握创建工作的进度,并总结推广好的经验和做法,及时上报。

创建集镇的放心早点店,一是与早点店的老板签一份安全责任书,严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二是保证早餐经营店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘措施,为广大市民营造良好的早餐消费环境,切实保障公众身体健康和生命安全。三是严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度。四是严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。目前存在的主要问题是放心早餐店由于我镇集镇正在建设当中,集镇面貌规划还未出台,该店面临集镇,整改时间不合适,因此还未按照要求整改。

五、存在的问题和对策。

今年以来,我镇食品安全工作在上级的指导下,通过全镇上下的共同努力,工作取得了一定的成效,秩序良好,但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在,目前我镇的食品流通市场的主体仍然是集贸市场和小型商店,由于广大群众自我保护意识不强,容易成为假劣食品的侵害对象;二是初级农产品加工条件较差,生产设备简易,生产场所简陋,生产工艺落后,存在安全隐患。

所有这些问题,都有待于我们在今后的工作中采取有效措施,切实加以解决。一是加强宣传,营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识,提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力;二是加强协作,齐抓共管,食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品安全。

总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。食品安全监管工作,在净化市场环境,促进经济发展,创造和谐社会,打造平安方面起着决定性的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品安全工作中,我镇将再接再励,依法监管,促进全镇食品安全工作有序健康发展,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

(一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围。

近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年__月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全协调委员会__个,配备监管助理员、信息员___名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立以来,运行情况良好,共提供案件信息__件,参与现场查办_起,使__%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料_万多份,出动宣传车___多台次,印发工作简报__期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。

____年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列。

规章制度。

和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。

(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效。

为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,全县联合行动十次,食品安全专项检查__余次,市场整顿工作取得了明显成效。

一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信息。今年,全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种,全部达到合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度,在蔬菜集中产区推行了农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员人次,检查企业个(次),整顿市场个,立案查处起,结案起,共查获农药吨,化肥吨,捣毁制假、售假窝点个,为农民群众挽回经济损失近万元,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐,全县绿色食品发展到个系列个品种,生产基地万亩;无公害农产品个,基地个,面积万亩,农业标准化生产规模进一步扩大。

二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次,检查食品生产企业家,查处质量违法案件起,涉案货值万余元,确保了生产加工环节的食品安全。

三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多次专项整治行动,重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。今年以来共查办案件起,查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤;查处食品商标侵权案件余件,收缴、销毁商标标识万余件(套),罚没款万元。四是消费环节的监管进一步加强。今年以来,吊销卫生许可证个,责令停产户,取缔户,查处不合格食品余公斤,提高了食品生产经营单位的安全防范意识。五是定点屠宰工作取得新进展。为确保广大人民群众吃上放心肉,在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度,对保障我县的肉类食品安全发挥了重要作用。

二、工作中存在的问题。

尽管我们毫不放松地抓,坚持不懈地打,但受利益驱动,制假售假案件仍时有发生,扰乱了正常的市场秩序。特别是食品安全工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来很大难度。农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不同程度地存在;大量的食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后,产品质量难以保证;城乡结合部和农村食品经营条件差、进货渠道混乱。中小餐饮单位和街头食品摊点数量多、分布广、流动大,卫生条件差,各类集体食堂经营成分复杂,管理水平参差不齐,发生群体性食物中毒的隐患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理体制和运行机制仍然不够顺畅,在实际工作中还存在着重复执法、重复检验以及监管空白的问题,有的执法装备差、检测手段落后,综合监管的作用还没有完全发挥出来。

三、下一步工作打算。

对这些问题,我们将在今后的工作中认真加以解决。下步我们将着力抓好以下六个方面的工作,努力实现六个方面的新突破:

一是实施“食品放心工程”要实现新突破。强化食品安全的源头治理。继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略,推动食品质量的提高。强化日常监管,规范行政审批,严格市场准入。强化产品质量监测体系建设,切实加强对企业生产经营过程的监管。继续全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。认真落实《食品放心工程三年规划》,按照《实施食品放心工程综合评价办法(试行)》的要求,进一步明确各级政府、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价办法。今年,我们按照市里的统一安排,对实施食品放心工程情况进行综合评价,进一步推动放心工程向纵深发展。

二是食品专项整治要实现新突破。今年将继续开展食品专项整治行动。重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和城乡集贸市场,机关学校食堂,医院周边、学校周边和旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。

三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制,进一步健全和完善食品监管网络和信息网络,从根本上解决监管空白问题。今年把工作的重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。继续实施超市进乡村,检验检测进市场、进连锁店,监督举报电话进农村的“四进工程”。

四是突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制,形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理责任制和责任追究制度,把应急能力评价纳入工作绩效考核体系,强化食品安全应急管理责任。健全应急协调联动机制,实现各部门间资源的整合共享与综合利用,保证应急费用的足额、及时到位和应急物资的及时供应。建立食品安全的预警机制和救援机制,健全全市统一的重大食品安全事故监测、报告网络体系,尽快形成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。

五是信用体系建设要实现新突破。继续抓好信用体系建设试点工作,全面推进全市食品安全信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度,在此基础上,建立信用信息平台,实现信用信息共享和互动。切实做好试点单位的信用评价工作,建立和完善食品安全信用评价体系,定期组织开展信用评价。

我县在食品药品安全方面虽然做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求和先进县区相比,还有较大差距。我们决心以这次食品安全综合评价工作为契机,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗。

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食品安全工作心得体会大全(14篇)篇四

xx年,我镇始终坚持以科学发展观统揽全镇食品药品监管工作,把保障群众饮食用药安全作为中心任务,在日常监管不放松的同时,深入开展食品药品安全宣传工作,大力开展食品药品安全专项整治工作,确保了广大人民群众饮食用药安全有效,做到了全镇食品药品安全总体形势平稳可控,全面完成了各项工作任务。现就xx年食品药品安全监管工作总结如下:

一、xx年主要工作。

(一)加强学习,提高工作能力。

通过利用各种渠道学习法律法规,在培训中学,在网络中学,在实践中学,短时间内掌握了日常工作所需要的法律知识与工作方法,为食品安全监管工作奠定了坚实的基础。

(二)加强日常监管规范市场秩序。

每个季度我镇积极开展辖区内副食店、餐饮店、小作坊日常巡查工作,并且积极深入边远村寨进行食品检查工作,日常巡查以地毯式的检查方式进行,不留死角、不漏一户。检查食品经营户销售、使用的食品和原料来源是否合法,食品和原料是否从正规渠道进货,同时要求食品生产经营者索证索票、建立进货台账、落实进货查验制度,规范了食品生产经营者的进货渠道,有效防止不法批发商将临近过期或过期食品发往各个经销户。检查经营者是否持有有效健康证上岗,并且督促健康证过期的经营户尽快办理健康证,检查的同时开展最新食品安全法的普法工作,通过执法人员的严格执法、积极普法,逐步提高经营户的主体责任意识。

(三)贯彻文件精神开展专项整治。

按照县食品药品监督局下发文件要求,我镇深入开展专项整治,打击违法行为,xx年来我镇开展各种专项整治行动如下:

4、开展无根豆芽摸底专项行动,派出执法人员3人次,在此次摸底工作中抽检摊位3个,抽取样品4份,其中绿豆芽2份、黄豆芽2份,经样品对比,结果均正常。

5、开展春季学校食堂食品安全专项检查工作,派出执法人员20人次,对辖区内8家学校幼儿园食堂进行检查,下达《监督意见书》8份。

6、开展12331食品药品安全宣传工作,发放食品药品安全宣传册400份;

7、开展畜禽脱毛点使用脱毛剂专项整治行动,派出执法人员6人次,对辖区内4户畜禽脱毛点进行突击检查,4户畜禽脱毛点均使用开水脱毛。

11、开展违规销售处方药专项整治行动,派出执法人员3人次,对辖区内4家药店进行检查,并进行暗访,均为发现违规销售处方药的行为。

13、开展保健食品专项整治行动,派出执法人员3人次,对辖区内20户经营户进行检查,抽取样品4份进行快检,结果均为阴性。

18、开展打击假劣“琼中绿橙”违法行为专项整治行动,派出执法人员3人次,在辖区内未发现有销售“琼中绿橙”的商户。

二、当前存在的问题。

(一)执法人员专业性不足专业技术欠缺,监管知识边干边学,这些因素都制约食品安全监管工作的开展。

(二)不少食品药品生产经营者文化水平低,食品药品安全法律意识淡薄,对制假售假行为的危害性认识不足,缺乏社会责任感和基本的商业道德,对监管工作不理解,不配合,甚至抵触(如:台账制度落实难,许多经营者都只保留了发票常说没有时间做台账),极大地增加了我们的监管难度。

(三)校园附近偶有出现流动的小贩销售自产的不安全“三无”食品给学生,家长对此意见较大,希望我们加强管理。但却常常因为其游击性,再加上学生的对于食品安全的意识不强,对于这类小贩的监管给我们的管理带来了极大的挑战。

三、xx年工作计划。

(一)加强学习,提高执法人员业务能力,加强作风建设,提高执法人员责任心和主动性。

(二)继续开展好日常巡查工作,定期对农村市场及校园周边食品安全进行巡查,并开展相关的食品药品安全知识的宣传。让食品药品安全知识进农村、进校园,提高经营者、管理者和消费者的食品安全意识。

(三)争取建立相对完整的诚信信息档案,日常管理中对辖区内的食品、药品、餐饮经营者信用情况及时记录,建档立册。重点对行政执法中发现的违法违规行为记录在案,作为评定监督检查次数和频度的重要依据,通过严格审查,强化日常监督管理,促进信用度的提高。

(四)认真落实好西安食品药品监督局安排的各项工作和专项整治活动。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇五

**镇食药监所在区食品药品监督管理局业务指导下,在**镇党委政府的正确领导下,扎实开展食品药品监督管理工作。现将半年工作情况小结如下:

1、在1、2月开展“打四非保安全”行动。与相关部门组成联合检查组,抽查了全镇副食店、镇农贸市场和餐馆。针对检查中发现的问题,检查人员当场指明,并督促经营者限期整改。确保了元旦春节期间广大居民的食品安全。

2、在3月开展药品经营“飞行检查”专项整治。对全镇4家药品经营单位开展药品经营检查13次,目前已经进入经营户自查整改阶段。

3、在4月开展餐饮“打非治违”专项整治。对辖区内33户餐饮单位签订《食品安全承诺书》。

4、在5月开展食品流通环节专项整治。对辖区内22食品流通经营户签订《食品安全承诺书》。

5、在6月开展食品安全宣传周活动。在**市场向广大干部群众宣传食品安全知识,共发放宣传资料600余份。

6、开展日常农产品快速检验工作,目前共完成“快检”12批次,全部记录在册,进入台账管理。

7、严格监管乡土厨师举办“坝坝宴”,4月28日组织8名乡土厨师开展食品安全培训,进一步增强食品安全意识。目前单次10桌以上农村“坝坝宴”全部执行“双备案”管理。

工作虽取得一定成绩,但还存在许多不足。下半年我们将继续加强食品药品安全工作,争创先进集体。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇六

食品安全是关乎人民健康生活和未来的一项重要内容,下面是本站小编精心整理的食品安全工作。

范文,供大家学习和参阅。

今年来,我镇根据省、市、县食品安全工作的部署要求,高度重视,精心组织,强化举措,扎实开展食品安全工作,人民群众身体健康和生命安全。

一、加强领导,健全网络。

建立食品安全领导小组,由镇长任组长,分管副镇长任副组长,组员由各行政村(社区)、食品、安监、学校、医院、公安等部门组成,构建了一支强有力的安全网络队伍。在村“两委”换届选举结束后,对全镇15个村(社区)的食品信息员进行了及时调整,同时和各村签订了食品安全工作目标。

责任书。

明确了镇、村、单位等部门的监管责任从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系有效地加强了我镇食品安全工作的力度。

二、广泛宣传,营造氛围。

创新工作思路,多方位多角度开展食品宣传工作,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是于3月15日“关注食品药品安全,树立健康消费理念”为主题的3.15食品药品安全宣传咨询活动。二是于6月15日开展了以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现场向全镇百姓讲解食品安全法律法规,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。活动期间共发放宣传资料3000多份,发动群众积极参与、监督食品安全。三是利用村级食品信息员宣传安全知识。以各村食品安全协管员为基础,镇提供宣传资料,由食品安全协管员免费发放到户。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品领导小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全。

三、明确目标,加大整治。

在元旦、春节、“五一”、“国庆”、“中秋”、“十九大”节期间,我镇食安办提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作,全力保障群众身体健康,坚决杜绝食物中毒等突发事件的发生。并组织有关部门组成联合检查组,对镇驻地各餐饮店、超市、便利店等进行了专项检查,重点检查餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,超市、便利店的进货来源,有无超期变质食品等等,特别是禽肉、蛋类食品,并对检查发现的问题落实了整改措施,全部进了整改。节日期间我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了欢乐祥和的节日。开展了校园食品卫生安全专项检查整治行动,重点检查食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及校园周边副食店、饮食摊点等饮食安全情况,着力保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,全力构建校园食品安全监管长效机制。

一年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。20xx年我们准备着重抓好以下几方面工作:

一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全工作,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。

三是加强检查次数,强化查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位和校园食堂多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时强化食品安全风险防范,严厉打击食品安全的违法行。

四是加强部门联系,搞好信息沟通。进一步加强食品、卫生、公安等职能部门之间的联系,强化部门之间的信息沟通与共享,构建各职能部门的协调联动机制。

我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。现就**年全乡食品安全。

工作总结。

如下:

一、强化领导,落实责任。

乡党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。乡政府建立食品安全监管领导小组,乡分管领导担任组长,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。乡党委会、乡长办公会多次专题部署食品安全工作,并下发《富和乡食品安全**年度工作要点》,联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

一是落实食品安全责任制。年初乡政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。

二是完善食品安全监管网络。乡明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品安全信息员,具体管理本村的食品安全信息上报工作,乡村两级食品安全监管网络得到完善。

应急预案。

》。指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传,提高认知。

食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我乡加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

三、突出重点、全面监管。

(一)加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理的力度,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节,扎实工作,确保了食品安全工作的有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查,通过行业主体调查:14户食品店,其中:11户取得食品流通许可证,14户取得工商营业执照,“四小”未取证经营:其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、2个卤制品:1个未取得健康证。鲜肉摊7个:7个有证,彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况,精准掌握监管对象,为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。

(二)突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间,为了保障我乡节日期间食品安全,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,让人民群众过上愉快、安全、放心的元旦春节。我乡党委政府高度重视,布置在**年元旦、春节期间,组织食品安全人员,以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所,大力宣传食品安全知识,以群众日常大群消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。

(三)实施食品安全保险试点。经过前期的工作努力,不断宣传和引导食品安全保险试点工作精神,按照沐川县食品安全委员会办公室沐食安办[]8号文件精神,(一)是目标明确,乡所在辖区内餐饮店、副食品店、学校伙食团作对象宣传食品安全保险试点工作的主要精神。(二)是宣传到位,乡食品安全管理员把县上传下来保险试点的保额事项,发到了辖区内餐饮店、副食品店,宣传了食品安全参加食品安全保险的好处、优点和责任。

四、存在的问题和工作打算。

存在的问题:**年食品安全工作虽然取得了较好的成绩,但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多,执法的效能还不高,尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。

明年工作打算:**年全乡食品安全工作将严格按照中央省市县食品安全工作政策、会议精神,进一步强化领导,落实责任,牢牢把握监管这个重点,认真组织开展全乡食品安全相关工作。

二是加强协作,齐抓共管。食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品安全。

三是搞好结合,全面监管。抓好工作检查落实,强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专项整治检查。

按照县政府关于食品安全工作的安排部署及要求,在上级主管部门指导下,我局紧紧围绕“加快科学重建、发展生态文明,为全面打造生态荥经鸽子花都加快建设幸福美丽新家园”的目标,我局严格执行《食品安全法》等相关法律法规,认真贯彻落实中央、省、市、县人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定,通过加强粮油市场监督检查与监管,确保粮油食品安全。通过我局干部职工共同努力,**年粮食行业没有出现一起粮油食品安全事故。现将我局一年来食品安全工作总结如下。

一、领导重视,落实机构,责任明确。

粮油食品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全,关系到社会稳定和和谐社会建设,我局领导班子高度重视粮油食品安全工作,认真进行了安排部署,成立了以局长杨学刚为组长,副局长文荣、吴勇,县粮油公司经理唐德平为副组长,局办公室、业务股、执法大队相关工作人员为成员的食品安全工作领导小组,具体工作由办公室、业务股、执法大队负责落实,做到了组织机构、人员落实,并建立了目标责任制,将相关企业粮油食品安全工作纳入年度目标考核。

二、强化粮油食品监督管理。

一年来,我们把粮油食品安全工作的重点放在监督检查与管理上,主要做了以下几方面的工作。

1、开展了元旦、春节等节日期间市场检查。一是查粮店超市供应粮油进货渠道是否真实、储备情况及质量情况。二是查粮油加工企业是否执行国家有关粮油质量法规规定,以保障节日供应,确保粮油食品安全。三是加大对学校、机关食堂等的粮油食品检查力度,确保食用安全。

2、认真开展食品安全专项整治“百日行动”。对全县的粮油加工企业及粮油食品销售网点进行了食品安全卫生及粮食出入库制度大检查,确保了原粮的安全。

3、切实落实每月安全检查制度,防微杜渐确保生产安全。为了进一步提高国有粮食企业规范化管理水平,确保粮油储备安全,今年我局制定了每月安全检查制度,并落实专人切实加强制度执行力。主要对粮食企业粮食储存情况进行数量、质量的检查,对防化药品、仓储设施、消防设备等也进行全面检查。通过前期的检查,反映出企业科学保粮水平有所提高,帐实相符,质量完好,粮情稳定。

4、开展社会粮食供需平衡调查工作。根据粮食统计执法要求,我局抽调人员,对分配我县的22户农户粮情固定调查户、9户城镇居民和纳入统计范围内的粮食企业进行了入户调查摸底,登记台账、填写基础调查表,掌握了我县粮油产供需基础数据。

5、开展了粮食库存清查工作。根据市粮食库存检查工作领导小组的统一安排,我局制定了**年粮食库存检查工作实施方案,结合春季粮油安全普查工作,指导企业按照“有仓必到,有粮必查,有帐必核、查必彻底”的原则,认真组织,对库存粮食数量、质量、卫生、账务、轮换管理等方面进行了全面清查,所查库存粮食数量真实,质量良好,均符合国家储粮规范要求。

6、认真组织开展粮食科技周宣传活动。按照国家粮食局的安排,我局领导高度重视,对开展“粮食科技活动周”活动进行安排布置,制定了粮食科技周宣传。

活动方案。

宣传的主要内容:农户科学储粮常识、成品粮储藏方法、食品安全常识、粮油质量卫生标准及国家粮食政策法规。整个宣传活动期间发放宣传资料1100余份现场咨询140人次。

7、加强粮油质量监管和品质测报工作。加强对县级储备粮的质量监管工作,对县级储备粮定期进行品质抽样检查,做到心中有数,管理规范。

8、加强粮油市场监测,完善粮食预警体系和保障体系建设同时。通过开展定期与不定期的粮食市场检查,加强对粮食流通市场监管力度,进一步规范粮食经营行为,增强粮食经营者依法经营的自觉性,扎实有效推进法法行政、依法管粮进程,保护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益。为深入开展专项检查,我局共动用车辆6多台次,检查粮油销售点25多家次。

9、强化粮油安全保障,开展学生营养餐保供工作。今年以来,我局进一步做好对全县中小学食堂的米、面、油供应工作。结合当前实施学生营养餐项目,粮食部门主动与教育部门合作,组织下属粮油公司承担起对全县中小学食堂米、面、油供应任务。为确保学校用粮安全,在县粮食局指导下,县粮油公司进一步规范供应粮油的购销质量管理、粮油运输管理体系,健全完善责任制度,确保了进入学校的粮油产品合格、安全、放心。

三、加大国家粮食政策的宣传力度,为惠农政府的落实和县域粮食安全提供保障。

我局积极面向社会,对粮食经销商和广大群众及农户开展粮食相关法制和知识的宣传教育。充分利用食品安全宣传周和各种宣传活动,通过街边宣传、对经销商逐户宣传、深入乡(镇)进行宣传等多种形式组织开展了粮食执法宣传活动,主要从五个方面开展宣传工作:宣传粮食条例法规,宣传粮食惠农政策,指导科技储粮措施,普及粮油安全常识,强化粮食经营者安全责任意识。通过宣传活动,进一步增强了社会对粮油食品安全的参与意识,促进了我县粮油食品产业健康发展。我局一年来共悬挂横幅18条、发放宣传资料4000余份、出动宣传车8台次。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇七

民以食为天,食以安为先。食品与我们的生活息息相关,食用不安全的食品,稍有不慎,结果不堪设想。

在发展迅猛的二十一世纪,饥饿已不复存在。可食用绿色食品却成为了人们最渴望的愿望。近几年问题食品早已成为了社会的头等大患:喷满膨大剂的西瓜、注水的猪肉、被浸泡在农药里的蔬菜……在这个被问题食品玷污的社会中,这种事件我们早已见怪不怪。一起起触目惊心的伪劣食品被揭露丑恶的面孔,一座座肮脏的食品工厂被查处,在如此严重的事实面前,我们怛然失色,不仅要问:“我们还能吃什么?”

那些一心只顾利润,而背离本质的黑心厂家,良心何在?为提升收益,种种违规添加剂一股脑加入食品中,丝毫不顾消费者的身体健康。3月15日国际消费者权益日的行动让这些黑心厂家得到了应有的惩罚,质检组的出现让他们束手无策,只能回头是岸,接受教育。在国家的大力检查下许多劣质厂家被查封。可仍有漏网之鱼。

垃圾食品在危险食品中独占鳖头,辣条、烧烤等等“五毛一元”的垃圾食品随处可见,这些黑心厂家的魔爪却偏偏伸向了青少年!在调查下,学校附近的小超市人满为患,定睛一看,全是同龄的学生。他们行车熟路地来到水泄不通的售卖辣条处,将五毛一元的纸币放进店主手中后大吃特吃,满嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏着数不胜数的细菌,病从口入,也正因如此。这些同学吃垃圾食品时,从不会想这个食品是否卫生。你只是考虑到口感的好坏。无良商家生产“问题食品”,我认为这不但影响到消费者的身体健康,甚至威胁到国家的声誉。这无疑是一种羞耻,一种人性泯灭的表现。做为一名小学生,我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品,这样才能让食品安全与我们的健康同行。

显而易见,食品卫生,人命关天。“病从口入”的道理不言而喻,我们要自觉抵制垃圾食品,相互监督,让消费者每天都能够吃到放心、安全的食物,让社会充满爱的阳光!

 

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇八

通过这次的社会实践调查,使我们从中学到了很多,不管是在和组员还是在和陌生人之间的交流,都让我们学会了怎样去和别人沟通,也让我们认识到了自身的缺点,以便在今后的学习和生活中弥补自身的不足。

在11月2号,由组长集中成员讨论调查问卷的设计,在讨论中出现了很多问题,每个人想出的问卷不同,不知道该用谁的,而对我来说,每个人设计出的问卷都是经过一番的思考才决定出来的,虽然不是很完美,但是也算是一种成果,不能因为坚持自己的观点而否定别人的成果。所以在经过很长时间的讨论后,最终确定了调查问卷。俗话说:“民以食为天”。然而在我们的生活中却存在着很多食品危机,针对频发的食品安全问题,我们对班上的同学和路遇的同学进行了随机的关于食品安全问题的问卷调查实践。调查内容包括了同学们对食品安全问题的认识、态度、解决措施和建议等。

之后,每人负责20份,接下来几天里,平均每天发15张,在这过程中我们也遇到很多事,每当看到不认真填写的同学,而敷衍了事的勾几笔时,心里很不是滋味,是生气又是无奈。我们遇到了积极配合的同学,也有拒绝接受调查的同学。经过这次实践调查活动,我们明白了交流的重要性。想让一个陌生人来帮助自己,就要有礼貌、和气地询问,表明来意,才能获得更大的机会让他配合完成调查。而成功的关键就在于大胆地去尝试和细心地坚持。这时总提醒自己以后一定要认真帮助别人,要尊重别人,尊重别人的劳动成果。

本次活动每个小组都是三个人,活动中有很多任务,所以要分任务完成,而且每个人都要认真完成,所以团队精神是非常重要的,只有都把自己的任务做好后,才能把调查任务完成好。

我认为此次社会实践调查很有意义,不仅了解了同学们对食品安全问题的认识,还在一定程度上普及了食品安全知识。另外,还锻炼了自己的沟通交流能力和团队合作能力,我深刻认识到食品安全危机背后是信任危机,如果没有的信任,食品的发展将可能会停滞,进而社会经济的发展也会受到极大影响。解决食品安全问题迫在眉睫!我们每个人,特别是我们学制药的人,更要学好专业知识,遵守法律和注重思想道德修养,为改变现有的食品安全现状献出一份力量,虽然个人的力量改变不了现状,但至少我们要努力去学习,去了解食品安全方面的知识,学会保护自己和身边的人。

在调查过程中,同时我们也学到与组员间合作要有默契、达成共识,才能更好地完成调查任务。这虽然只是一次简单的调查,但却让我们学到很多的东西,而经历的这每一件事都是令人难忘的。

201*年**月**日。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇九

一、加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围。近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年××月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全协调委员会xx个,配备监管助理员、信息员xxx名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立以来,运行情景良好,共供给案件信息xx件,参与现场查办x起,使xx%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不一样层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料x万多份,出动宣传车xxx多台次,印发工作简报xx期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某上刊登和播发专项整治资料信息和报道五十余篇。针对不一样季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。

(二)建章立制,落实职责,食品安全综合监管工作顺利开展20××年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《20××年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作供给了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全职责书》,明确监管目标,并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。

(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,全县联合行动十次,食品安全专项检查xx余次,市场整顿工作取得了明显成效。一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信息。今年,全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种,全部到达合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度,在蔬菜集中产区推行了农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员人次,检查企业个(次),整顿市场个,立案查处起,结案起,共查获农药吨,化肥吨,捣毁制假、售假窝点个,为农民群众挽回经济损失近万元,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐,全县绿色食品发展到个系列个品种,生产基地万亩;无公害农产品个,基地个,面积万亩,农业标准化生产规模进一步扩大。二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次,检查食品生产企业家,查处质量违法案件起,涉案货值万余元,确保了生产加工环节的食品安全。三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多次专项整治行动,重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不贴合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。今年以来共查办案件起,查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤;查处食品商标侵权案件余件,收缴、销毁商标标识万余件(套),罚没款万元。四是消费环节的监管进一步加强。今年以来,吊销卫生许可证个,责令停产户,取缔户,查处不合格食品余公斤,提高了食品生产经营单位的安全防范意识。五是定点屠宰工作取得新进展。为确保广大人民群众吃上放心肉,在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度,对保障我县的肉类食品安全发挥了重要作用。

二、工作中存在的问题尽管我们毫不放松地抓,坚持不懈地打,但受利益驱动,制假售假案件仍时有发生,扰乱了正常的市场秩序。异常是食品安全工作,面宽、量大、战线长,给监管工作带来很大难度。农业初级品的农药残留、兽药残留问题还不一样程度地存在;很多的食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后,产品质量难以保证;城乡结合部和农村食品经营条件差、进货渠道混乱。中小餐饮单位和街头食品摊点数量多、分布广、流动大,卫生条件差,各类团体食堂经营成分复杂,管理水平参差不齐,发生群体性食物中毒的隐患仍不一样程度存在。在自身工作方面,管理体制和运行机制仍然不够顺畅,在实际工作中还存在着重复执法、重复检验以及监管空白的问题,有的执法装备差、检测手段落后,综合监管的作用还没有完全发挥出来。

三、下一步工作打算对这些问题,我们将在今后的工作中认真加以解决。下步我们将着力抓好以下六个方面的工作,努力实现六个方面的新突破:一是实施“食品放心工程”要实现新突破。强化食品安全的源头治理。继续大力实施名牌产品、名优企业带动战略,推动食品质量的提高。强化日常监管,规范行政审批,严格市场准入。强化产品质量监测体系建设,切实加强对企业生产经营过程的监管。继续全面实施食品卫生监督量化分级管理工作。认真落实《食品放心工程三年规划》,按照《实施食品放心工程综合评价办法(试行)》的要求,进一步明确各级政府、各有关部门和食品生产经营者的工作目标、考核标准和评价办法。今年,我们按照市里的统一安排,对实施食品放心工程情景进行综合评价,进一步推动放心工程向纵深发展。二是食品专项整治要实现新突破。今年将继续开展食品专项整治行动。重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种和城乡集贸市场,机关学校食堂,医院周边、学校周边和旅游景点周边等公共场所的食品摊点等重点部位,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害商品的不法行为。三是农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制,进一步健全和完善食品监管网络和信息网络,从根本上解决监管空白问题。今年把工作的重心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来。继续实施超市进乡村,检验检测进市场、进连锁店,监督举报电话进农村的“四进工程”。四是突发事件应急体系建设要实现新突破。建立食品安全应急体制,构成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理职责制和职责追究制度,把应急本事评价纳入工作绩效考核体系,强化食品安全应急管理职责。健全应急协调联动机制,实现各部门间资源的整合共享与综合利用,保证应急费用的足额、及时到位和应急物资的及时供应。

建立食品安全的预警机制和救援机制,健全全市统一的重大食品安全事故监测、报告网络体系,尽快构成统一、科学的食品安全信息评估和预警指标体系。五是信用体系建设要实现新突破。继续抓好信用体系建设试点工作,全面推进全市食品安全信用体系建设。逐步完善信用征集制度、评价制度和信用信息发布制度,在此基础上,建立信用信息平台,实现信用信息共享和互动。切实做好试点单位的信用评价工作,建立和完善食品安全信用评价体系,定期组织开展信用评价。我县在食品药品安全方面虽然做了一些工作,取得了必须成绩,但与上级要求和先进县区相比,还有较大差距。我们决心以这次食品安全综合评价工作为契机,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇十

食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节机能必不可少的营养物质,也是产生热量保持体温、进行体力活动的能量来源。广义的食物包括那些在大自然生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狭义的食品是指经过加工制作的食物,也就是经过一定的工艺进行加工后生产出来的供人们食用或饮用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治疗为目的的药品。

人体有无限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷杂粮混合食用;蔬菜颜色越深越好,购买蔬菜要“好色”;小学生每天至少要吃300克谷类食品和125克豆类;素食者应该多吃豆类。人们从牛奶中主要获得的是蛋白质和钙,鸡蛋的蛋黄营养价值高于蛋清。给学生提供营养餐和给他们普及营养学知识更重要。

农村义务教育学校食堂食品安全应该从以下10个方面进行监管:是否建立并落实中小学食堂食品安全监管责任机制;是否建立并落实中小学食堂食品安全监管具体责任人;是否建立学校食堂食品安全监管具体责任人档案;是否按规定对学校进行现场检查;是否按规定做好现场笔录;是否对发现问题提出监管意见;是否对整改情况进行复查;是否责约谈话;是否依法作出处罚;食物中毒是否及时上报。

常见的食物中毒可分为有毒动植物中毒、化学性食物中毒(毒鼠药、瘦肉精等)和细菌性中毒三大类。常利涛教授语重心长的告诉参训人员:食品安全工作“知易行难,任重道远”。

牛奶中钙的含量非常高,人每天需要800毫克的钙,但一般饮食中只有400毫克的钙。豆腐是华夏祖先对世界营养学的巨大贡献。一个人每天盐的摄入量不能超过6克。腌制了3-7天的腌菜亚硝酸盐多,最容易中毒。

食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。《中华人民共和国食品安全法》20xx年6月1日起实施。食品安全危害因素可对人体健康安全产生不同程度的威胁,有时甚至是致命的后果。食品安全的危害因子种类繁多、引起的危害复杂多样。细菌的危害会导致恶心、呕吐、神经性中毒、败血症等;霉菌及其毒素会引起食物中毒、肝脏病变、诱发癌症等;化学性危害对人体可能产生的危害有急性中毒、慢性中毒、影响身体发育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能导致伤害。如食品中含有玻璃或金属碎片被消费者食用后可造成割伤、流血等。

突发性公共卫生事件是指突然发生,造成或可能造成社会健康严重损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它严重影响公众健康的事件。

二、工作反思。

民以食为天,食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。经过多年的发展,我国的食品供给格局发生了根本性的变化:品种丰富,数量充足,供给有余。在满足数量需求的同时,质量安全却存在着一定的隐患,危及人类健康、生命安全的重大食品卫生安全事件屡屡发生,令人防不胜防。食品卫生安全成为一个重要性日益提高的公共卫生问题,成为人们关注的热点。

近年来,国内食品卫生事件频发(瘦肉精中毒、“苏丹红”鸭蛋、三聚氰胺事件、地沟油事件等),食品卫生安全形势不容乐观,在社会上引起了强烈的反响。

我县实施营养改善计划的学校众多,一些管理、操作不够规范的问题在大部分学校食堂还不同程度的存在:一是大多数学校食堂食品及原料采购台账不规范,不完整,未向供货方索证索票或索证索票不全,留样不够规范;二是部分学校仍然存在储藏室里住人、厨房内摆放煤球及个人生活用品、调味品无专柜保管、菜就地摆放、未分类上架、切菜案板长期不清洗、服务人员未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板无生熟标识,清洗消毒措施不落实的情况;三是食品及食品原料不够规范,仓储物品未做到离地隔墙、分类摆放、标识分明、先进先出,部分个人生活物品放臵于仓库;冰箱储存没有做到生熟分开,原料、半成品、成品混臵;卫生不够整洁、干净;四是食堂的基础设施差,管理松懈,未严格落实防虫、防鼠、防蝇、防尘、防腐措施,存在较大的食品安全隐患;五是部分从业人员不能提供合法有效的许可证和健康体检证明;六是由于大部分学校在进行校安工程建设,导致食堂和托餐点周围环境污染严重,加工场所及用餐环境存在较大隐患;七是部分学校餐具消毒和储存不够规范,无统一管理措施;八是在推行学校营养改善计划工作中,部分校点由于房屋硬件设施不足、食堂在建、学生数量较少面临下步撤并等原因,设臵学生临时托餐点、甚至以学生家庭托餐或任课教师供餐的模式进行,从而导致基本设施投入不足、操作不规范、卫生差、隐患多、难于监管的局面。

农村义务教育学生营养改善计划是一项关乎学生身体健康和生命安全的系统工程,涉及面广、政策性强、情况复杂、社会关注度高。我们应以对人民、对社会高度负责的态度,加强组织领导,落实工作职责,严格按照相关要求,强化规范管理和监督检查,切实把农村义务教育学生营养改善计划建成重要“民生工程”、“放心工程”和“阳光工程”。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇十一

近几年来,由于关于食品安全的事件层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施:

近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等原因,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始,就应该加强监控,不能等到进入市场时再检测。

近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题,信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时,完善食品安全宣传教育机制,加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强,教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围,使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份,从而降低监管成本,提高监管效力。

我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理,可能出现多头分散、衔接不紧的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制,由一个部门为主实施综合性、专业化、成体系的监管。不论食品哪个环节出现问题,都会追究该部门的责任,从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清,最大限度地堵住监管漏洞。

孩子已经6岁了,有一天放学回家时她跟我说了一句话:妈妈,我们以后买吃的时候一定要看有没有qs标志,有qs的只能吃。第一次从一个6岁孩子的口中说到qs,挺让我吃惊的,我问孩子是怎么知道的,孩子告诉我是幼儿园的老师教的。

第二天到学校一问老师才知道,幼儿园正在对孩子们进行安全教育,其中一项就是食品安全。学校的这一举措,让我们对学校教育更加放心。

食品是人类赖以生存的物质基础,所以有民以食为天之说。经过基本温饱、营养平衡、心理美学、生物功能活性等几代食品的发展后,消费者又回到了与自己有切身厉害关系的食品安全问题上。

为了确保食品安全,保证广大人民群众的切身利益,就有了食品质量安全市场准入制度。

也就是孩子口中所说的qs。食品质量安全市场准入制度是政府为保证食品的质量安全,对具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售而实行的一项监管制度,它是一项行政许可制度。其包括以下3项具体制度:

(1)对食品生产企业实施生产许可证制度;

(2)对企业生产的食品实施强制检验制度;

(3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志(qs标志)制度。

对于孩子来说,这一些文字的解释是难以理解的,而且食品安全教育也并不是这么简单,但是学校在进行食品安全教育时,能让孩子记住qs就已经很成功了。更为重要的是,食品安全教育让孩子初步地认识到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干净、不卫生的食品肚子会痛、会拉肚子,这促使孩子对食品的安全有了一定的警觉性,为她形成良好的饮食习惯奠定的基础,这其实也是养成教育的一部分。

孩子在幼儿时期对每一种事物的认知基本上是模糊的,但就是这种模糊的认知,却是孩子形成正确认识的必经之路。只有在这个模糊阶段,让孩子形成正确的模糊,才能让他们在不断成长中对事物的认知逐渐清晰、明了。进而形成正确的人生观和价值观。

孩子的教育分为学校教育、家庭教育和社会教育,三者之间是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相辅相成,才能成功地对孩子进行教育。现在,我的孩子即将结束三年的幼儿园生活,进入小学阶段,她在幼儿园在形成的良好行为习惯将对下一阶段的系统性学习起到积极的作用,让孩子进一步形成良好的学习习惯、生活习惯和卫生习惯。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇十二

新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于20xx年10月1日正式实施。为深入学习贯彻落实新法,侯马市食安办在近日举办了侯马市学习宣传贯彻新《食品安全法》培训班。邀请了临汾市食药监局政策法规科科长张继海、临汾市食安办专家杨印榜两位为主讲嘉宾,组织市食安委各成员单位分管食品安全人员,农委、畜牧中心、食药监局食品执法人员、食品生产加工经营从业人员等,共1500余人参加了为期两天的培训。培训会由政府办副主任高晓勇主持。

副市长高剑云参加了开班仪式,并要求参加培训的全体人员要结合新修订的《食品安全法》专题学习,进一步掌握和理解《食品安全法》有关知识,充分认识加强食品安全法学习的重要性和紧迫性。要迅速大规模、多层次的开展对新修订的《食品安全法》学习活动和教育培训,推动食品安全工作再上新台阶,为保障人民群众健康和食品安全,促进侯马经济社会和谐发展积极贡献。

市食安办副主任、食药监局局长张悦繁就学习贯彻落实培训会议精神作了讲话,他要求各相关部门要提高认识、高度重视,认真学习贯彻落实好新《食品安全法》,切实抓好食品安全工作,进一步确保该市食品安全工作形势的稳定向好发展,保障群众舌尖上的安全。同时,希望通过培训能够提高广大监管服务对象对新法的认识和社会责任感,形成食品安全社会共治的良好格局。

张继海首先讲解了新《食品安全法》修订的背景和过程,接着深入讲解了新《食品安全法》的亮点,运用大量的食品安全案例,将食品安全法的主要法条和最新规定,详细诠释行政许可、行政配合、行政检查、行政强制中的主体责任。杨印榜通过对新法的归纳梳理,以行政法为主线,深入讲解了新法的严监管、严处罚、严标准及问责机制。

为确保培训成效,培训会结束后,食安办组织参加培训人员进行了新法的考试,考试合格率达到了95%,起到了学习宣传贯彻落实新《食品安全法》的目的,取得了圆满成果。

12号文件《关于学习宣传新〈食品安全法〉的实施方案》的要求,我局精心组织,提高认识,增强全社会对食品安全的参与意识,掀起了对新《食品安全法》学习宣传的热潮,取得良好成效。现将活动总结如下:

为加强新《食品安全法》宣传工作的组织领导,我局成立了全县粮食行业新《食品安全法》宣传工作领导小组,健全和完善粮油食品安全第一责任人,由局长李永旗任组长,副局长何文东任副组长,各股室负责人为成员,下设办公室在局行政执法股,负责日常性事务工作。建立责任制度,制定宣传方案,做到组织落实,促进食品安全执法人员深刻领会新《食品安全法》精神实质,提高人民群众食品安全意识,推进粮食从业人员依法经营,规范行为,做到人员、职责、经费"四个落实",保障新《食品安全法》的学习宣传有条不紊的贯彻落实。

采取日常和重点、教育与监管、自学与集中相结合的方式,积极开展新《食品安全法》学习宣传活动,按照规定,分步实施;一是学习宣传阶段,在城区悬挂食品安全标语3副,制作宣传资料5千余份,围绕"建立诚信体系,保障食品安全"这个主题,通过各种宣传形式和途径,广泛动员粮食经营者参与新《食品安全法》的宣传学习活动,作出"以诚信为本,以安全为重,以质量为生命,以服务为宗旨"的承诺,同时20xx年9月7日和20xx年10月16日在县三九广场集中设置宣传台,发放食品安全宣传资料;二是学习培训阶段,粮食行政执法人员集中开展新《食品安全法》的学习培训,自学和集中,以会代训的形式对食品安全监督人员重点法制学习,进一步提高全县人民群众食品安全意识及依法维权能力,增强执法人员法制素养,为新《食品安全法》的施行营造良好的舆论氛围。

我局在开展新《食品安全法》宣传普及以来,全县粮食行业紧紧围绕粮油食品安全这个中心工作,以实施"放心粮油"工程为载体,牢固树立"食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨"的观念,取得了较好成绩,但是也看工作的不足,主要表现在新《食品安全法》宣传工作的力度不够,个别乡镇学习宣传存在死角,群众食品安全知识普及程度不高。下一步,我们将在县食安委和上级主管部门的领导下,在相关部门的支持关心下,把新《食品安全法》的学习宣传长久坚持下去,针对不足,落实措施,加大整改力度,认真负责地把粮油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意识和防范能力,确保全县粮油食品质量卫生安全。

被称为史上最严的新《食品安全法》将于20xx年10月1日起实施,这部新修订的法律,体现了最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩戒、最严肃的追责。新修订的《食品安全法》实施日期日益临近,为更好地宣传贯彻落实此法,来安县汊河镇政府加大了宣传及培训力度,联合来安县市场监管局汊河市管所分行业、分批次地对全镇食品相关经营者及农村食药"四员"进行集中培训。该镇于7月29日下午首次组织中小型餐馆负责人、学校食堂及幼儿园负责人、工地食堂负责人和农家乐经营者近130名从业人员进行集中培训,拉开了新《食品安全法》培训序幕。

培训会上汊河镇政府分管领导提出食品行业是道德工程,餐饮企业作为整个产业链的服务终端,要加强行业自律,把食品安全这个"天大的事情"放在重中之重的位置,要坚守诚信经营的底线,不折不扣地执行《食品安全法》的各项规定,认真履行企业社会责任和依法经营的各项义务。

来安县市场监管局汊河市管所所长对新修订的《食品安全法》进行了全面细致的讲解,重点阐述了新法呈现出的新特点,并向经营者详尽讲解了餐饮服务食品安全管理法律法规、餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务食品中常见的危害因素及其预防控制、食物中毒的预防和事故应急处理及食品安全管理员工作规范要求,监督管理方面包括强调餐饮服务基本要求、食品安全事故预防,规范制度方面强调餐饮食品操作规范、采购贮存、清洗消毒、"五专"要求及餐厨垃圾处理。

与会的来安县市场监管局股室负责人告知经营者,餐饮业食品安全问题除了缺失诚信的人为因素外,其主要诱因为微生物、寄生虫、真菌所导致,对于餐饮企业自制凉菜、生食海产品、自制豆制品、自制盒饭等高风险环节要强化风险管控意识,可指定专人进行管理,不要因为一时疏忽,使企业自身蒙受名誉及经济的双重损失。同时要求各餐饮服务单位要提高思想认识,切实增强食品安全的紧迫感和责任感,落实主体责任,强化餐饮服务单位自身管理;确保食品安全。突出强调了生产经营者作为食品安全第一责任人违法生产经营应承担不良后果及法律责任。

培训会上,食品及相关行业从业人员认真听讲,仔细地阅读《来安县汊河镇餐饮行业新〈食品安全法〉应知内容》,并提交了《食品安全责任状》。此次培训,增强了食品经营企业法人、食品安全管理人员的法律意识、质量意识和责任意识,强化了餐饮经营者的"四个责任",即社会责任、法律责任、企业责任和道德责任。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇十三

随着社会的发展,人们生活水平的提高,对吃穿住行的问题越来越受到人们的关注,由此新生的物业管理也越来越受到人们的重视,对物业的管理水平和质量的要求也愈来愈高,这也就给新兴的物业管理提出了一个新的课题——如何做好物业管理。

物业管理的范围很多,住宅、学校、广场、车站、停车场、写字楼等等均有所涉及,这里就写字楼的物业管理谈一下自己的体会。

写字楼一般指办公用房。即政府机构的行政管理人员和企事业的职员办理行政事务和从事业务活动的楼宇。特点是人员集中,各种配套设施齐全,是从事政治、经济业务活动的中心场所。

根据写字楼的这些特点,物业公司首先要对写字楼保洁人员进行专业,消防、安全以及如何处理突发事件等知识的培训,以提高自身素质和应急能力,使各项指标达到合格标准。同时要求保洁人员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角、玻璃必须清洁到位,做到窗明几净,便池无污物,卫生间无异味,达到合格的标准。

俗话说“无规矩不成方圆”首先公司要有严明的纪律,必须制定出一套适合本公司实际情况的管理制度以及保洁工作流程,每个员工严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,做到地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍;卫生间干净无异味。特别是要注意边角的卫生,尽量做到无死角。另外要积极配合维修人员,发现设备等出现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,严抓纪律,常检查,常监督,做到有法可依,执法必严,违法必究。实施起来人人有章可循,事事有据可依。严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。对屡教不改者限期辞职,每天上午进行抽查,下午定时检查,随时发现问题随时解决。对关系到政府等部门的问题以行文的形式上报政府管理部门,建议其抓紧解决,以免影响大楼人员的正常工作。每周末总结一周的工作情况,布置下周的工作任务。使保洁的管理走向制度化、规范化、科学化、人性化的轨道。

其次要在保洁工作中相互交流经验,互相学习、齐心协力、真抓实干。如擦电梯,如果用手拿着电梯布来擦电梯既浪费时间又擦不均匀,有的保洁员试着用毛巾绑在扫帚上,这样就大大提高了工作效率,擦的既快又均匀,大家经过擦拭比较,感觉效果很好。这个小窍门立即在工作中得到推广。同时积极开展保洁人员服务技能的训练和考核,提高她们的素质和服务水平。

再次,充分调动员工的工作积极性、主动性,使每个员工都端正服务态度,对工作尽职尽责,兢兢业业,不怕脏、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。工作本身没有贵贱之分,但是对于工作的态度却有高低之别。看一个人是否能做好事情,只要看他对待工作的态度。不论职业的平凡与否,职位的高或低,我们都要加以尊重。保洁工作在别人看来比较低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保洁不到位还要受到批评和指责,但她的工作是高尚的,一人的辛苦换来的是干净的环境,满园的春色。社会各方面要关心保洁人员的生活,尊重她们的劳动,她们的工作是社会不可缺少的一部分,这样她们的工作才能被理解,被社会认可,她们才有良好的工作态度,才能积极的工作。。

要搞好和保护好写字楼的环境卫生,只要把写字楼当成自己的家,时时清扫,做到地面无尘土,窗台无灰尘,严格按操作流程去做,就一定能把写字楼的保洁工作做好。就可以让每一位工作人员都能享受到家一样的温馨、便利,能够在舒适的环境中更好的工作。这样,不仅环境搞好了,我们的服务目的也就达到了。另一方面,员工的服务技能也在学习和实践中得到不断的提高,就能够更好的为广大业主提供更为优质的管理和服务。

搞好城乡清洁工程不仅可以改变城乡落后面貌,缩小城乡差距,移风移俗,还可在建设****新农村,提高市民素质和城市品位,构建和谐社会有着积极意义。最近广西各地都掀起开展城乡清洁工程活动新高潮,七星区也加大力度,开展了声势浩大的整治五乱活动,大力推进城乡清洁工程的进程。这一精心策划,战略部署,具深远意义的城乡清洁卫生运动正如火如荼地开展。前段时间,我有幸加入了我们广西师大“城乡清洁工程”服务队,开展我的寒期社会实践,在这短短的十来天内,我和同学通过对朝阳乡政府村委的了解和社区农村的深入走访,以及同在其他乡办进行调查的同学的交流讨论,本人有如下一些体会。

朝阳乡地属桂林市郊区,拥有6个村,反映的问题主要集中是以下几个方面:。

(1)乡,村委两级部门个别官员不为人民办实事,执法方式不当,村民们听说我们是为政府在做事,便不与配合反而借此机会大发牢骚。

(2)相关部门并不十分重视这项工程,城乡清洁工程没有落实到位,只做表面上的工作,引起村民的不满.

(3)没有长效资金来源,部分村民对政府收取清洁费用的方式不理解.

(4)道路问题未解决,民众意见颇多.

(5)垃圾池位置不合理,极不雅观,而且给居民倒垃圾带来不便.

(6)施工工地建筑垃圾乱扔,施工后并未清理,相关部门监管不力,导致居民生活受到影响.

(7)一些废弃或者暂时搁置的荒地池塘水沟没有得到及时的整理,时间一长加之居民乱扔垃圾,恶臭不堪.

(8)居民对政府活动漠不关心,宣传工作还是不到位。

(9)民众意识淡薄,没有改掉乱扔垃圾的坏习惯.

(10)环卫设施不到位或者环卫设施经常被盗,居民没有地方扔垃圾.

对于上述问题,我深刻感受到:。

“城乡清洁工程”一场攻坚战,持久战.这是一项长期而繁重的、光荣而艰巨的任务。搞好城乡清洁工程,一方面改善我们的人居环境,提高防疫防病免疫力,对我们的身心健康有好处,大家都知道非典的杀伤力,但我们搞好清洁卫生同样可预防非典,非典给中国的创伤极大,我们不要好了伤疤忘了痛。另一方面可以改善投资软环境,有力推进城镇化和工业化建设。我们应高度重视,切不可掉以轻心,不应简单地认为这是做秀工程,面子工程,走走过场,应付一下上级检查就可以高枕无忧。

由于国民的素质参差不齐,我们可见到不拘小节的人和不良的恶习:随地吐痰,乱扔垃圾,

乱摆乱放,乱停车辆,乱张贴小广告,闯红灯,违章驾驶,公交车上年轻人看见老人小孩孕妇不让座,公共场合大声喧哗,禁烟区吸烟,在旅游区随地小便,在树木和古建筑上刻字等等。人的素质不是一时一日可提高,但养不教,父之过,教不严,师之惰。从小要抓素质教育,老师家长们责任重大,经过修养修炼才能成高尚之人,成年人也应加强学习和自身文明的修养。

一个地方的恶习陋俗也是长期以来形成的,要改变他们就要下大力气,下苦功,我们应当循序渐进,天长日久地抓,深入基层,深入群众,通过宣传教育,让市民,村民养成良好的风尚和卫生习惯。南博会永久落户我们首府南宁,广西现在面临千载难逢的发展机遇,要主动融入多区域合作,赢得广阔的发展空间,使广西沿海经济发展成为中国经济发展新的一极,积极参与和全力推进广西的开放开发,我们将加快和东盟各国的经济交往和文化交流。作为西南出海大通道,东盟的桥头堡,我们就是对外开放的窗口和外国客商贸易往来的前沿阵地。

作为有五千年中华文明的国度,我们既是礼仪之邦,更有理由崇尚文明,古人尚能提出:一室不扫,何以扫天下今天我们如果连最起码的环境卫生都不讲究又怎么谈得上是文明古国,礼仪之邦你都不懂得清洁文明,又怎么能和邻里相处又怎么能为人父母为人师表岂不有辱先人,误人子弟,祸害子孙在对外交往时岂不有失国格。

清洁卫生搞好了,民众文明,百业兴旺,经济发达则人民安居乐业,一个人也是面貌一新就振奋精神。城乡是我们的城乡,家园是我们的家园,如果自己的城乡和家园都不建好,给各地朋友和客人批评城市脏乱差,真没面子,多不光彩!我们的村镇不一定建有很多洋楼,但稻花香里说丰年,听取蛙声一片。客舍青青柳色新,空气清新,鸟语花香,人与自然和谐相处。沼气用上,村村通公路,家家看电视,建好新农村,开发绿色环保旅游,城里人节假日到村里农家乐,村里的人也富起来去城里乐。

保洁员年终总结范文。

很荣幸来到银杏苑小区担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的第一天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。

在银杏苑小区,怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。(楼道清扫)由于工作努力,成绩有目共睹,并且得到领导和小区业主的肯定和认可。

到银杏小区任职期间,我从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数业主、租住户的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。作这个小结的目的,也决不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训。

这一阶段的工作,一方面是尽快掌握小区的基本情况,另一方面确保小区各项工作的正常进行。由于交接时间较短,很多事情只能边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。这一时期的工作,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。

这7个月的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。同时,希望能有机会到比较成熟的小区去学习、掌握更多技能,提高自己的专业水平。决心在岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望。

一年来,本人能认真学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,贯彻xx大和xx大三中全会精神,积极实际“xxxx”,在思想上按党员标准严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务。为***尽心尽力,努力工作,主要情况汇报如下:。

在思想上,认真学习邓小平理论、领会党的xx大和xx大三中全会精神,利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会胡总书记的讲话精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加党委组织的各种政治学习及教育活动;积极向广大员工宣传党的方针政策和公司党委的精神;时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任;积极参与基层建设,在工作中要起到模范带头作用,做广大职工的表率,同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在工作上,围绕公司***的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。本年度主要完成了如下工作:1、2、3、4、5。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

食品安全工作心得体会大全(14篇)篇十四

20xx年5月16日至5月18日,我有幸参加了由文昌市教师进修学校、海南领航教育公司组织开展的文昌市中小学食品安全管理专题培训项目学习。此次的培训学习过程如下:

下午在海口宾馆会议厅举行文昌市中小学食品安全管理专题培训项目开班仪式,邓方群主任做重要讲话:

1、感谢海南领航教育公司的精心组织;

2、感谢文昌市各中小学校的支持;

3、通过学习切实提高食品安全监管水平;

5、在培训期间的'主要安全问题。

黄浪波主任做补充性强调讲话:

1、每一位学员要遵守培训班的学习纪律;

2、虚心学习,专心听讲,按时完成作业;

3、认真反思,学以致用。

接着聆听张正清处长的《如何抓好学校食堂食品安全管理工作》专题报告。

20xx年5月17日上午,在海口宾馆会议厅,海南医学院卫生学院的易聪老师为我们详细讲解如何预防食物中毒;如何避免食品安全事故的发生;校园食品卫生需要注重什么等。下午,全体学员一行赴海口市第二中学食堂参观交流,并得到了海口市第二中学校长的热情接待,刘跃荣校长亲自带领大家参观学校食堂,并充当解说员,非常感谢!参观过后,我们在食堂餐厅聆听了刘跃荣校长的管理经验报告。20xx年5月18日上午在海口宾馆会议厅分小组汇报与交流学校食品安全管理与操作规范及突发事件应急处理。下午学员返校。

民以食为天,食以安为先。学校食品安全事关广大师生生命健康安全,事关学校正常教育教学秩序,事关社会稳定,对于食品安全我们要不言小,不言轻!通过这次培训学习活动,我从各个培训专家的精采讲课中,参观海口市第二中学食堂及分小组汇报与交流中学到了很多对今后从事食品安全管理与教育很有用的知识,但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品安全问题任重而道远,我们每个人都有义务为学校乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。

食品安全问题是全球性的问题:它不止存在于中国,在国外也同样存在,不止不发达国家有,发达国家也一样不少。食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同,它是全人类共同面对的问题,任何国家或个人都不能片面指责其它国家;食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害,任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。

因为世界村的趋势日趋明显,地区商品的流通越来越全球化;诚信是食品安全问题的根基,失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决,食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信,才能构筑食品安全的坚固堡垒;掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键,不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。

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