无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
第一次学做鸡蛋饼篇一
“啊，我做的鸡蛋饼终于出锅啦，作为大师级的我一定要先尝尝鲜。”我站在桌边一手端着鸡蛋饼，一手做了一个“yes”的手势，同时不忘自我表扬一番。不到两分钟，盘里的鸡蛋饼就只剩下一小块了。再看看我这个大厨，心满意足地摸着圆鼓鼓的肚子，啧啧地感叹：“哈，这鸡蛋饼也太好吃了吧！好想再吃一盘呀！”
回到二十多分钟前，只见我坐在电脑前飞快地查资料，当看到一个做鸡蛋饼的视频时，我顿时呆住了，这里面做的鸡蛋饼看起来金黄灿烂、又香又可口。我用手一拍桌子，说：“就做它了！”
于是，我找来一个洋葱和两个鸡蛋。你也许会问，为什么要拿洋葱呢？呵呵，实话告诉你吧，洋葱可是必备的模具哦！
我学着大师的样子有模有样地剥开洋葱的红衣服，可是还没等我把它的衣服剥开，一股呛人的味道就熏得我“涕泪交加”，眼泪刷的一声流了出来，这可真是出师不利呀！这时，我灵光一闪，想起了电视上说过可以把洋葱泡在水里剥。于是，我飞快地端来一盆水，把洋葱放进去。这一招果然奏效了，我顺利地把洋葱外衣剥离，不用再“感动”得鼻涕一把眼泪一把啦。在一旁观看的妈妈夸我聪明，真会想办法。
接着，该切洋葱了。洋葱就像一个调皮的小孩在砧板上翻来滚去，让我无从下手。我费了九牛二虎之力，才把洋葱切成一个个洋葱圈。“好了，接下来把鸡蛋倒进洋葱圈里就ok了！”我兴奋地喊道。最后，我在铁锅里倒上一层儿油，把洋葱圈依次摆放好，再小心翼翼地将鸡蛋倒进去，一股熟悉的蛋香味弥漫开来。等了一会儿，鸡蛋稍微凝固成形，我把它们逐一翻了个身。这可是考验大厨水平的时候了，不能弄烂了，不能煎糊了，还得把握火候。终于所有的蛋饼都熟了，我把模具——洋葱挑掉，大功告成啦！我不顾它们烫人的温度，三下五除二就把香喷喷的鸡蛋饼大卸八块，狼吞虎咽地吃起来。
吃着我自己做的鸡蛋饼，那感觉可真棒呀！
第一次学做鸡蛋饼篇二
我放学回家，一进家门就看见妈妈忙碌的身影，妈妈太辛苦了，不仅要为我做饭，还要管我的学习，我应该帮帮妈妈。于是，我对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，今天你休息一下，那个蛋就我来炒吧！”爸爸听到我的话，哈哈大笑起来：“就你，也会炒鸡蛋？”
“哼，不信我就炒给你看！”我把头抬得高高的。
说干就干，我撸起袖子，大摇大摆地走进厨房，我先从冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，蛋清和蛋黄滑入碗中，再从筷柜里抽出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅匀，我刚想把鸡蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤气打开，然后再把油倒进锅里。哦，对了，你别忘了放盐。”
“知道了，知道了，不会忘记的！”
其实，炒蛋并不像我说的那么简单。瞧，亮晶晶的油在锅里被烧得直冒烟，一看就很烫。我左走走、右走走，总想找个好一点的角度下手。好不容易壮着胆子把鸡蛋倒入锅中，瞬间，锅里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫着闪到一边，再小心翼翼地走到锅边，壮着胆子看了看。可怜的鸡蛋，先是在锅里开了花，金黄金黄，诱人极了，可没等我得意呢，它很快就变成黑色的了。我当机立断，马上关火，出锅。
我的鸡蛋出锅时，引来了家人的一阵爆笑，我听不下去了，下定决心要再做一次，家人们都劝我不要再做了，浪费一个蛋，可我不听，偏要再做一次，果然功夫不负有心人，我成功了，当我把金灿灿的鸡蛋端出来的时候，奶奶赶快鼓起掌来：“我的宝贝孙女果然是最棒的！”
爸爸尝了一口说道：“不错，看来是我看错你了。”
一家人在欢声笑语中度过。
第一次学做鸡蛋饼篇三
每当我在外面吃南瓜饼是时候，我的脑海里总是会不由自主的想起我第一次炸南瓜饼的经历。
一天，我们一家去爷爷家做客，临走时，爷爷给了我一个大南瓜。在回家的路上，我心里想：用这个大南瓜干什么呢？难道今天晚上吃南瓜宴吗？这么大一个南瓜，做成南瓜宴，吃得完吗？就做南瓜饼吧。我好久都没有吃过南瓜饼了。
到了家，我向爸爸妈妈说了我要做南瓜饼，爸爸和妈妈都支持我，我便开始动手做南瓜饼了。妈妈先帮我把南瓜皮切去，又把南瓜切成一小块的，然后把南瓜放到高压锅里压，同时我拿出一个大碗，在碗里放进适当的面粉和水，再把压好的南瓜倒进去，把三样东西搅拌均匀，直到看不见成块的南瓜才行，接着就是最重要的一步了——炸南瓜饼。
我先把碗放在锅的旁边，打燃煤气，倒少量的油后，用勺子挖一勺已经搅拌成的南瓜糜，小心翼翼地放进油锅，锅里就立刻沸腾起来，不断的发出“嘶嘶”的声音，有时还有油炸起来，溅到我的身上、衣服上，好痛啊！过了会儿，南瓜饼的一面煎熟了，我就先用锅铲把南瓜饼推到锅沿，然后轻轻铲起南瓜饼向锅底盖去，继续煎，等到另一面也煎成金黄金黄以后，就把南瓜饼铲起来放进碗里，这样就成功的做出了一个南瓜饼。我用筷子夹起南瓜饼放进嘴里，轻轻的咬了一口。
“哇，真好吃！”
虽然我做南瓜饼的经历已经成为了历史，但是我不会忘记第一次做南瓜饼，永远永远地记得。
第一次学做鸡蛋饼篇四
童年像是一个巨大的百宝箱，里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里，就是第一次炒鸡蛋。
一天，妈妈对我说：“今天和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”
我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。
我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。
无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！
第一次学做鸡蛋饼篇五
那是一个阳光灿烂的下午,我正坐在那”荒无人烟”的阳台上,呆呆地望着那渐渐西下的夕阳……慢慢，一阵阵饥饿轮番上阵，袭击着我的肚子。我开始抵不住那阵阵诱惑，往那能让我一个月减肥全泡汤的冰箱走去。打开冰箱，除了几只光溜溜的鸡蛋以外没有别的了。没办法，我只能拿起一只鸡蛋往厨房里走，边走边想怎么处理这只“不幸的蛋”。
到了厨房看妈妈平时用的平底锅并不是“现成的”，无奈，我只好选择麻烦的吃法：水煮蛋。
抄起了小锅倒上了水，扔进了鸡蛋就打开了煤气炉（精彩的“杀蛋”表演就要开始了）……
10秒，20秒，30秒，1分钟，2分钟……要坐在煤气炉前待十分钟真乃度日如年啊，除此之外再没有更贴切的词语了。
8分钟过去了，我等得实在是不耐烦了。不行，等不及了：熄火，开锅，“杀蛋”！我拿了一个盘子，将蛋往桌角上一磕，“啪”的一声，蛋裂了。我两手一掰，蛋像胶水一样“流”了出来。糟糕！蛋还没熟！哼！算了，反正蛋已经完了。
我又从冰箱拿出了一瓶酸奶，开好了，我就把它往蛋里一倒，呵呵，再去找点“调料”吧！5分钟后，“聪明”的我找到了几种调料：芥茉一包；肯德基番茄酱一包；咖啡糖一包；一勺鸡精；半小杯酱油……我把它们往里一倒，嘻嘻！接着我把盘子往微波炉里一端，“美味”的蛋就要出炉了！
“蛋”在微波炉里呆了5分钟后终于出来见到新鲜空气了。我尝了一口……没想到居然这么好吃！不过，那倒像饼。
“没想到这样也能做菜！”这就是我妈妈最后给我的评价！
第一次学做鸡蛋饼篇六
平常时间的我只是觉得炒鸡蛋非常好吃而且是一件非常简单的事情，所以我总是很自然而然地让爸爸妈妈爷爷奶奶其中的一个人给我炒鸡蛋池吃。
今天是个特殊时间，妈妈去上班去了，爸爸带着爷爷奶奶去医院检查身体去了，只留了我一个人在家，到了中午，没有个人回来，然而我却饿了。想着早上买的火烧还有两个，我就寻思吃个火烧先垫护一下早已经饿的咕咕响的肚子吧。但是我又想吃炒鸡蛋了，但是没有人在家给我做。我实在是忍不住想吃，并且觉得炒鸡蛋也不是什么难事，于是我就决定自己炒鸡蛋给自己吃。
说干就干，我从冰箱里拿出来了三个鸡蛋，然后回想着大人们是怎样炒鸡蛋的。我先把炒锅刷好，然后开火开始炒鸡蛋，我把油倒到炒锅里，然后用锅铲翻滚着锅里的油，不知怎么的，锅里的油一直往外面飞溅，我被飞溅出来的溅到身上了，烫的好疼。我忍住疼痛，把鸡蛋向锅里倾倒，一不小心在打开第二个鸡蛋的时候，用力用大了，蛋清弄到橱柜上好多，让我很是心疼，然后是第三个的时候，我又一不小心把鸡蛋皮弄到了锅里一大块，但是可能是油的温度太高了，鸡蛋刚刚放进去，就像快熟了一样，蛋皮被包围在了里面，想那也拿不出来，我放弃了，只好等着熟了之后再拿。鸡蛋放进锅里之后，我就开始翻炒，由于反应太慢，有一部分鸡蛋已经糊在锅上了，我就用力把它铲下来，然后继续翻炒。过了一会儿，差不多了，我就往里面加上了一点盐，谁知一不小心手抖了一下，撒盐撒的特别多，无奈只好把炒好了的鸡蛋出锅装盘。
看着这经过我不懈努力炒出来的鸡蛋，我也很是欣慰的，我赶紧的尝了一尝。这鸡蛋炒的就像在吃咸菜似的，好咸。然后这鸡蛋还是挺有嚼劲的，有的地方有点面，总体来说实在是太失败了。
等着妈妈回来之后，我跟她诉说了这一段炒鸡蛋的经历，妈妈首先还是称赞我的，然后跟我一一说明了炒鸡蛋的要点，比如向锅里放油的话要等着锅里没有水的时候再放，鸡蛋可以早打到碗里，放盐的时候细心耐心等等一些注意事项。
第一次炒鸡蛋，让我受益匪浅。
第一次学做鸡蛋饼篇七
在我心中有很多难忘的事，其中最令我记忆犹新的就是妈妈教我炖鸡蛋。
妈妈对我说：“炖鸡蛋很简单，先敲两个鸡蛋放在碗里，然后用筷子‘打’鸡蛋，将鸡蛋调均匀，再放点油和盐，加上水，就可以放在锅里炖了。”我听了连忙点头，心想真难啊！
我按照妈妈的方法做了起来，先拿了一个鸡蛋敲碎放在碗中，再调匀、加上油、再加水，就可以炖了，做完这一切，我心想一定很好吃。
过了15分钟，我拿起来一看，炖得真好。我急忙拿了一把勺子尝了起来，“啊！好淡啊！”我回忆了一下，原来我忘记加盐了，这下可不好了，一个鸡蛋就这样浪费了。妈妈看见我低着头就说：“没关系，我们下次再来，第一次炖成这样已经很不错了。”
于是，我准备第二天再来。第二天下午放学，我又按照妈妈说的方法做了起来，回忆着妈妈教的方法一步一步地做，心里特别紧张就怕又失败了，当我从锅里拿起炖蛋时，我惊奇地发现这次的炖蛋炖得都不像炖蛋了，就像鸡蛋饼。
妈妈一看我的“作品”，便哈哈大笑起来，“你肯定忘放水了。”我害羞地点了点头，但这并没有让我气馁，我准备以后天天做。
一天过去了，一个星期过去了，一个月过去了，我的技术越来越好了。
一个月后，妈妈尝了我的炖蛋，便夸我道：“真好吃，比我炖得都好吃了。”听见妈妈的表扬，我自豪地笑了。我终于学会了炖蛋，这是因为我的自信和妈妈度鼓励才能成功的。
第一次学做鸡蛋饼篇八
“姐，来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音，我不由得皱起了眉头。
“你来煎蛋我来吃，这还差不多!”我嘴上这么回答着，可是呢，却不自觉地走向厨房。
因为是第一次煎，我不免有些紧张，手心已经微微泛湿，我从冰箱里取出一个鸡蛋，进厨房，把火打开，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪费。
我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋，壳是裂缝了，可不见蛋黄流出，正疑惑的时候，锅里的油着了，油烟猛烈地冲向我的鼻孔，我急忙关小了火，再一看，手中的鸡蛋居然是熟的，啥?这没搞错吧!
我又去拿了一个鸡蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程：“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了，我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，紧接着，蛋黄流了出来，流到了我的手心，我顾不上擦手中的蛋黄，用粘乎乎的手拨开蛋壳，蛋液流进锅里，在锅里滋滋地响着，我连忙用锅铲把它转了转，煎蛋的样子已经大致成型，我急忙用锅铲把它翻过来，结果没有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流质蛋黄，我真想扇自己一巴掌，怎么这么笨手笨脚，连这点小事都做不好。
正抱怨之时，以至于完全忘记了在锅里的煎蛋，它的滋滋声好像在抗议，我还没放盐呢!真是急中出错，我没把控好，盐又放多了，而且，煎蛋在锅里时间太久，一面已经糊了，等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来，出了一身的汗呀!
唉!这又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上，没想到，妹妹说：“不错呀，老姐第一次做，都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。
不管怎么说，体验了一次煎鸡蛋，我想：下次就会更有经验了吧!
第一次学做鸡蛋饼篇九
虽然我不是家中的独苗苗，但也是爸妈的掌上珠，一直过着“饭来张口，衣来伸手”的生活。我总想着有机会帮妈妈做点事，机会终于来了。
星期天中午，我正玩的时候，看见妈妈在做饭，一个人手忙脚乱的。于是我跑过去对妈妈说：“妈妈，我来帮你做炒鸡蛋吧。”我以为妈妈还会像以前一样拒绝我，没想到这次竟然爽快的答应了。
说干就干，我先拿起一颗鸡蛋，学着妈妈的样子，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋竟然完好无损，于是我加大了力度，又磕了一次，鸡蛋磕开了一个小口子，然后我用吃奶的力气去掰鸡蛋壳，“卡”地一声，蛋壳开了，可是蛋壳宝宝好像舍不得离开蛋黄一样，也跟着一起掉入了碗里。我看了看碗里的蛋壳，又看了看妈妈，一脸的无可奈何，而妈妈则哈哈大笑起来。打鸡蛋就遇到了困难，我有些气馁了，我心想：“打个鸡蛋都这么难，早知道我不干了。”妈妈好像看出了我的心思，面带微笑地鼓励我说：“没关系，第一次没做好，咱们再来一次。打鸡蛋的时候手要握紧蛋壳，轻轻地掰开鸡蛋，让蛋黄掉到碗里去。”在妈妈的指导下，我又重新打了一个蛋，这次我时刻提醒自己要把蛋壳拿好。耶，我成功了！果然蛋壳儿再也没有掉入碗中，我高兴地直拍手，旁边的妈妈也笑了。
该搅拌鸡蛋了，可是鸡蛋就像个调皮的小孩儿一样，躲来躲去的。搅了几次，我都逮不住它们。顿时，我像一个泄了气的皮球，把筷子一扔不干了。妈妈见状指导我说：“你先把筷子插进蛋黄中间，然后顺时针去搅拌，就能均匀了！”我按照妈妈说的方法去做，果然鸡蛋就像个听话的乖孩子一样，再也不跑了，看来还是妈妈有办法，看似简单的炒鸡蛋居然也这么难。
开始下锅了，我先在锅里倒几勺油，然后等油热了，再把鸡蛋倒入锅中，但是我没有掌握好火候，鸡蛋糊了，翻炒几次后，一个炒鸡蛋就终于做好了。由于虽然时间有点儿长，鸡蛋有点儿糊了，但我很开心我可以帮助妈妈做饭了。妈妈尝了一口，脸上露出心满意足的表情，欣慰地说：“我的宝贝长大了。”我吃了几口，心里却比吃了蜜还甜。
第一次炒鸡蛋让我明白原来坚持就是成功，我相信我下次一定能做得更好！