优质饮品开店计划书(模板15篇)

时间:2023-11-06 作者:翰墨优质饮品开店计划书(模板15篇)

总结一下,一份好的计划书应该具备明确的目标、可行的方案、详细的时间安排以及合理的资源规划。计划书范文中常常会列出一些关键的指标和目标,这可以作为我们制定计划时的参考。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇一

一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。

二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的,结合本地及自身情况有选择地改造实施。

三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。

四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。

五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇二

在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨。

甜美、健康、时尚。

市场介绍。

南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析。

南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客。

有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

原料专业,放心更多。

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多。

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多。

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多。

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

人事。

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想。

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现112的效果。

管理理念。

(1)尊重餐饮业人员的独立人格。

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

管理队伍。

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

传媒广告。

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

形象代言。

制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

美食手册。

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

节日活动。

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

许愿树。

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

开张成本。

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备。

预付店租、装潢。

原材料。

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足南京师范大学泰州学院市场。

占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制。

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向泰州市场,开放加盟经营。

在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇三

好的位置虽然不是绝对的.,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:

1、人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。

2、车潮流量:汽车、摩托车往来流量。

3、交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。

4、马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。

5、区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。

6、人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。

7、商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇四

首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。

店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。

学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。

为什么有人开店就火再开还是火?

仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?

虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!

店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。

很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。

如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。

如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!

卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。

麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。

那么怎样确定经营方式和产品定价呢?

其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。

尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!

顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。

在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。

顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人全是冲着你的人去你的店, 而不全是冲着口味去你那, 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!

总而言之一句话: 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!

好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。

如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。

据调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展, 想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,这里我要给创业者一些建议:不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研,最终会以失败而告终,试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。因此,要选择正规的麻辣烫加盟公司,例如九宫煮麻辣烫万元起步就轻松开店了。

开麻辣烫店做到以上几点就算及格了, 想做好还要多思考, 长期去总结经验并改进,这样生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 当你跨出这一步时你会发现很多赚钱的路子,我很了解小本创业者的心态,怕失败,只能告诉你一句话:没有100%必胜的生意!把顾客研究透了做什么都会成功!

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇五

由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。

我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。

选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。

经过调查我发现xxx地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。

找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。

租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。

因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。

在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。

1房租:800元/月,付三压一,2400元,转让费8000元。

2装修费100元(墙纸)。

3宣传费用100元。

4电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)。

5其他费用1000元共计12500元。

1、开幕促销。

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。

2、固定顾客。

3、长期发展营销策略。

看以后每步的发展如何,一步步总结经验。

综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇六

在淘宝开网店相信很多人都有迷茫的时候,不知道优化、商品定位、装修等。咨询别人,很多时候都是被忽悠得多,新店、新卖家一定要制定淘宝开店计划书,按部就班实行。下面的几点经验提供所有新店、新卖家。

:店铺定位

店铺定位非常有必要,决定店铺售卖哪个行业的产品,各行各业有他们特点,现在比较倾向于女装服饰,因为市场大,做女性生意远远比男性更得心应手。

在女性消费观念中永远不存在性价比这种东西。当确定做哪个行业后,接下来就开始分析哪种类型更容易提高销量。

女装服饰网店上商品种类繁多,但是作为新店首先确定主打产品。

:旺铺模板

旺铺模板、店铺装修种类有很多,应该结合商品风格选择。对新卖家来说专业版和普通版旺铺都可以试试,因为是免费的。

小编推荐各位新卖家使用专业版旺铺模板,因为专业版无论是布局、自定义模块都非常适合目前淘宝店铺装修流行走势,而且官方推出的新东西还会给店铺带来不少收获。

:拍摄商品图片与商品优化

1、商品标题优化

标题上不能堆砌类目、关键词,不能使用特殊符号,如果真的要分割开,就用空格实现。避免使用热词,身为小卖家根本没资本与大卖家争夺热词的排名。

2、合理安排上下架时间

商品每天必须更新,上架时间要找到交易量巅峰期,分别是早上9点至11点、下午3点至5点、晚上8点至10点半。上架前要检查好商品的类目、属性是否填写正确。填错类目、属性的后果是虚假交易。

3、拍摄商品图片

请摄影师或者自己拍摄后使用图形处理软件,主要是调整清晰度、去杂色,为商品拍摄时最好使用白色背景,这样后期处理就容易点。

4、商品详情页

详细把商品的特色、优点、卖点、细节图直观告诉顾客,标题、描述、详情页要想符合,新店一定要做好关联营销,带动其他商品的销量,不过要注意数量,5件内为佳。

5、时刻自检

多到卖家中心后台的体检中心,检查店铺是否出现违规行为,最好3天检查一次,如果出现违规要马上申诉并更正,避免影响店铺流量、销量下降。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇七

随着炎热的退去,寒冬的来临,火锅店无疑又将成为大家的宠儿,热气腾腾的火锅,总是能让人们忘却暂时的寒冷,因此,在冬天开一家火锅店是很好的选择,开店创业的第一步就是要有创业计划书,本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书,使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。

1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

5.经营时间:下午4点到晚上2左右。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产()万元

桌椅()套

营业面积()平方米

冷冻柜()台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目然,就避免经营管理工作的盲目性。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇八

在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。

1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。

户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。

于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。

1.创业优势之一:市场空间较大

根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。

2.创业优势之二:投资收益看好

据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。

3.创业优势之三:入行门槛不高

开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。

1.需求分析:

去年林业部的一项有关于户外运动人群调查显示,在经常从事户外运动的人群中,60.2%具有大学或同等学历,27.4%的人有大学以上学历,由此可见高学历的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作为一个分水岭,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年龄构成上,20-40岁的占84.1%,40-50岁的占7.1%。从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点,这部分人群对于这种在欧美国家颇为普及的休闲方式更容易接受,户外运动本身所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积极向上的特质相吻合。

据估计,目前中国已有200多家国内户外用品生产商,七八十家全球著名的户外产品制造商以及俱乐部,户外运动用品以及装备的年销售额已达20亿元。而20xx年这个数字还不到3亿元,20xx年这个数字是6千万元。户外运动市场近年来呈几何级数的增长,吸引了越来越多的参与者。20xx年冬季,国内参与户外运动的人次已超越1亿人次。但据业内人士估计,就目前为止,户外运动行业的市场份额仍很保守。

北京的户外用品店有大大小小三四十家。全球户外运动产业的年交易额150多亿美元,中国还处于兴起阶段,而根据目前的势头,北京的户外用品店发展到一百多家应该不成问题。就目前整个产业链而言,分为装备市场、活动市场、咨询服务市场等几方面。北京的一些户外俱乐部也是将业务分为这样几部分。在户外用品销售领域,主要由品牌商、生产商、品牌代理、零售店等几个部分构成,在销售额的构成上,大型商场占据了60%以上的份额,其次是像三夫这样的专业零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市场靠品牌商的专卖店和网上销售。

户外运动真正热起来的原因,据我分析可能会有以下几点:

1.随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康情况。参加户外活动,锻炼了身体对自己的健康有好处。

2.都市生活节奏让很多白领感到身心疲惫,到大自然中去无疑是种非常好的放松和调理的方式。

3.参加户外活动可以认识很多各个阶层的人,大家在一种毫无利益的关系下相识相知成为好朋友也是很多人所希望的。

4.对于目前社会来说,户外还算一种新鲜的动动,能让人们尤其是白领阶层的人会体会到尝鲜的感觉。而户外这两个字,本身就具有很大的吸引力,这正是具有一定文化阶层的人所喜欢追求的东西。

5.对于很多单身贵族来说,参加户外活动也可以找到自己的另一半。

6.参加难度比较大的户外活动也是人生的一种丰富,也是对自己耐力和意志力的考验。

7.参加户外活动可以让人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。

缘由此,现在玩户外的人越来越多了,所以户外用品的市场一路高涨。但目前户外用品店的增涨还远远不能满足市场的涨幅。所以户外用品店有很大有生存空间和发展前景。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇九

网店中150-350元价格区间家纺(四件套、春秋被、枕头、蚊帐)销售较好,考虑到运费因素,不建议销售100元以下商品,100元以下的家纺,如果需要买家支付20元的运费会很难成交。

2、店铺资金投入

投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用(与供应商联系可省)

消费者保障服务押金:1000元

推广费用:费用根据点击数量或成交量收取

3、店铺名称

网店店铺名称易记,不宜过长

4、店铺风格

1、专营一种品牌的多个系列

专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。

2、经营多种品牌的多个系列

经营系列不宜过多,如高低价位,高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。

3、经营产品基本大类设想

四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等2400元

1、无费用推广

店铺内宣传:宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。

2、有费用推广

(1)淘宝有偿推广服务项目

(2)请机构刷信用度

这个服务是私人的,专门帮新开店的店主刷信誉,可用支付宝付费,即先把钱放到支付宝上,然后机构帮刷信誉,刷完后我们同意转账,机构就能收到钱。

1、店铺模板的设定和更新;

2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽;

3、店铺商品图片的美化,熟练运用photoshop软件;

4、与营销人员的协调及销售方面的授意;

5、管理和查看各商品的销售情况,决定商品的上架和下架;

6、与供货商的接洽;

7、确定店铺的主打产品,高利润产品,吸引客户的无利或是微利产品;

2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片,分时段更新,这样被搜到的更高。

3、接待买家,接待过程很重要,要热情,且回复信息速度快,思想灵活,不放过每一位顾客,前期发展阶段价格优惠,同样的商品,我们争取让买家满意,留住买家,获得信誉好评。

4、对所有买家都要加好友,并进行分组,如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析,对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品,咨询过哪个商品等。

5、按质、按量完成无费用推广的各项任务,营销人员不能坐在电脑前等客户。

6、利用淘宝网提供功能,通过买家求购信息模块主动出击,寻找买家。

7、挖客户,在同行业的店铺评价区、留言区找到客户id,加好友,推广和介绍产品。

8、新品上市,给所有的客户发手机信息,邮件,旺旺信息等。

1、质量保证:必须与店铺描述信息一致,发货前要认真检查商品的外观是否完好。

2、发货速度:务求做到当天发货,最迟推后一个晚上,也就是第二天上午一定要发货。

3、包装方式:保证快递过程中商品的完整性,要求包装要结实,物流公司的保证是不能完全信任的。

1、消费者保障

2、七天无条件退换货

公司专门申请还是用现有的

1、礼盒:根据客户的要求进行包装,需要单收费。

2、赠品:赠送小礼品,或关简易包装盒

3、满额送运费:根据成本核算,达到盈利的百分比要求可送运费

1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。

2、经营的所有产品,包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物,以满足客户视频看货要求。

说明:推广服务具体选择还要根据店面的实际情况,收费一般是按点击量或是成交量提取。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十

1诚实守信,有真诚而长远的合作态度,具有较强的进取精神,信念坚定,富有激情,具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场。

2有一定的经济实体和投资实力,有良好的信誉。

3具有致力于餐饮事业的创业热情,专心专注、敬业上进。

4了解、信任xx四季饮品,在经营理念和发展思路上能达成共识。

5对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

6充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场,具有法人资格或合法经营资格。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十一

现场制作:专职技术团队,采用五星级的原材料及概念,现场采用新鲜水果配方调制,xx四季饮品口感上乘。

极端品质:xx四季饮品引进墨西哥热带鲜果制成果酱,现场调制新鲜果饮,享受更甜蜜气息。

鲜活滋味:xx四季饮品采用绿色无污染秘料,现做现卖、新鲜自然,保证口感。

多种口味:每季度产品升级,每半年就有新产品上市,xx四季饮品不断抢市场。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十二

美国对于开店成功率曾进行调查结果显示,加入加盟体系开店成功者为80%,独立开店成功比例约为20%。专家认为:“技术”是店面的基本生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场信息,关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中,成为百年老店。

1、若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

2、若你爱好精致有品位的物品,开二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

3、若你极度敏感,有爱家、恋家情绪,办托儿所、幼儿园将是你的最爱。

4、若你常常跟着感觉走,时时设身处地为他人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十三

1、伴随着房地产的火爆,其周边产业尤其是家居装饰家居用品蕴藏着巨大的商机。而区别于普通用品的`奇趣生活用品,将更符合现在购房主力军-年轻人的消费需求。除此之外,办公室、店堂、汽车等各种生活空间,家居饰品无处不在,亲朋之间,同事之间,单位之间,开业庆典,各种节日时馈赠家饰早已蔚然成风。

我们可以经常发放调查问卷,调研创意家居生活用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。

2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十四

网上购物现在对于网民来说不再是陌生的事务,2010年中国互联网络信息中心(cnnic)公布的《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,截至2011年12月底,网民规模突破5亿人,全年新增网民5580万。互联网普及率较2010年提升4个百分点,达到38.3%。网站数在2011年下半年实现止跌,并快速回升。网民规模依然保持快速增长之势。网民在最近一年内通过购物网站,2011年我国网购用户规模达到1.94亿,其中,团购用户规模达到6465万。网络购物使用率提升至37.8%。与2010年相比,网购用户增长率为20.8%。除了网购用户增长外,使用网上支付的用户也大幅攀升。中国互联网络信息中心数据显示,截至2011年12月底,我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿,使用率提升至32.5%。与2010年相比,用户增长2957万,增长率为21.6%。同年两大c2c网站淘宝网和ebay在网络和传统媒介都做了大量宣传,特别是淘宝网的强势宣传,同时加上一拍网的推出,网上购物不断冲击着我们的视野,电子商务的春天就要到来。

互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。

近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的`日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。

来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至2007年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。

根据美国调查公司thekelseygroup的预测,全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。

而根据尚优技术的统计,通用搜索中50%~60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索,而这其中10%的搜索有商业意图,远超过通用搜索。

另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在2006年销售额287.2亿元,而2007年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。

由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型。

(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。

目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。前者被业内定义为鼠标加水泥模式,后者则是鼠标加跑腿。

目前国内网上订餐依然多采用线上了解和线下电话订购为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。

了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

1.风险分析。

1.1行业风险。

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

1.2市场风险。

迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。

1.3经营风险。

电子订餐对系统的要求及依赖性很高,系统的稳定性将对公司的经营造成风险。

1.4管理风险。

公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

1.5财务风险。

平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

1.6来自餐饮经营者的风险。

形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。

同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的流失。

2.风险策略。

2.1行业风险对策:

针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。

优质饮品开店计划书(模板15篇)篇十五

xx四季饮品所属公司坐落于美丽的滨海夏都秦皇岛,自成立以融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验,为数千家合作商铺提供了免费咨询,开业策划,技术指导,经营分析,管理顾问,餐饮品牌推广等一系列专职服务。xx四季饮品所属公司是一家集餐饮产品研发、餐饮项目运营、餐饮项目推广为一体的大型综合性餐饮化传播公司,是经相关部门批准注册的大型小餐饮专职运营推广企业。

新鲜的水果,健康的饮品,多系列的产品给的舌尖带多重享受,xx四季饮品四季热卖,天然绿色原生态,是健康饮品的代表。xx四季饮品,引进墨西哥热带鲜果制成果酱,美味又健康,深受消费者喜爱。xx四季饮品,现做现卖,市场旺爆,前景无限。

xx四季饮品以纯水果+五谷同的食材为原材料,新鲜水果现场制作,五谷经过低温烘焙制熟,超微粉碎成粉。现调、即饮。天然、绿色、原生态。口感更纯朴,回味更悠长!

xx四季饮品,不仅是因为好喝才受到消费者的追捧和欢迎,更因为,在xx四季饮品创业店,每个消费者都能偶找到自己喜欢的口味,超多种类给你超多选择,因此四季热卖,大卖不断。小本投资,创业涨收入,xx四季饮品创业项目就是商机,值得投资。

味道独特,霸占市场:好喝的味道,无论经历多长的时间,都会处于市场上的先锋位置。xx四季饮品,一年四季都有好喝的口味,不管是夏天的冰爽饮品还是冬日的温馨暖茶,亦或是秋季的滋补美物,xx四季一应俱全,出众的口感,让食客不惜排队一探究竟,四季火热让你轻松开店!

强大实力,吸引市场:一个品牌,要注重宣传,好的宣传,就会给品牌带良好的市场。饮品也是一样,它一定要注重自己的品牌塑造。xx四季注重品牌塑造,强调品牌的影响力与号召力,不断在各媒体投放广告,让xx四季更加吸引消费者目光,品牌知名度不断提升,从而拉动各店的销量。

专业营销,占领市场:给品牌指定一个专业的营销计划,就会让品牌步步为营,取得不断的进步和法转。而xx四季饮品就有这个优势,总部有着精良的企宣团队,在您成功开店后,我们会根据不同的节日节点指定不同的营销方案,是的品牌知名度提高,品牌形象深入人心,得到逛到消费者追捧!

价格适中,赢得市场:只有吸引不同的消费者,品牌才能不断的赢取市场,才能不断的收获市场。系列多样的xx四季项目经严密制作工艺精心打造,同时,以平民的.价格定位服务大众,消费者平均消费仅需十元左右就可以畅饮美味,如此强大的购买力,怎能不让你财富统统装走!

饮品市场,从都是以口味取胜的,不同的饮品,有不同的特点。只要大家抓住消费者的视线,那就获得了成功。xx四季饮品,属于大众化的品牌,它的价格更是被大家所接受,口味上等,价格优惠,在市场上不断取得新的发展,给大家一个新的饮品选择。

公司主营餐饮管理、投资咨询、技术转让、项目研发等业务,本着以“专职取胜,带领更多创业者实现成功创业”的不渝使命,经过甄选,xx四季饮品招商总部与数家餐饮机构建立了长期的合作关系。全力打造中国小餐饮成功运营!

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