最新烧烤计划书项目(通用5篇)

时间:2024-09-23 作者:薇儿

时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

烧烤计划书项目篇一

您需要办理一个体户营业执照即可

1、需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)

2、身份证复印若干张,一寸照片若干张。

3、到当地工商所申领表格办理工商营业执照。

4、再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。

6、整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的

还要去卫生部门办卫生许可证

从业人员要有健康证

消防部门办消防

(详细:申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。

比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。

工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。

按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。)

1、转租店面要慎重

借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。

转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。

(注:如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。)

烧烤计划书项目篇二

5月1号烧烤活动计划书

活动形式:家庭亲子休闲游

组织形式:自驾游

烧烤地点:城郊井冲里善(宝善寺的山脚)

活动介绍:1号上午9点30分,在北桥--凤凰派出所附近的“光阴故事烧烤店”集合,活动负责人之一“真诚”,在这里接受大家的签到和活动费用。烧烤师傅“小虫”与大家一起前去烧烤地点,30分钟之后就可到达目的的,大家协助“小虫”做好烧烤的工作,在赏青踏绿的时候,进行烧烤的活动,是一件非常高兴的事情。

上午11点左右,就可以开始烧烤大餐了,在13点以前大家要结束烧烤的活动。收拾器材,捡拾垃圾,要做好绿色环保。

下午14点左右,开始徒步宝善寺,行程约1-2时左右,16点可以结束这天的活动。

费用情况:成人30元,小孩子20元,包含:“小虫”的.人工费,食材费,啤酒费等等。活动结束之后清帐,多退少补。

活动要求:

(1):1号上午9点30分,大家要准时到达集合点。

(2):发放奖状,27号参加二丘田活动,有4位小孩子表现不错,以武功山户外穿越俱乐部的名义向这几位同学,颁发奖状,以示鼓励。

(3):参加活动的群友,要自带饭盒和筷子,烧烤活动结束之后,大家收拾好场地,以实际行动支持环保。胃口较好的朋友,请自带米饭,本次活动,只提供烧烤食物和啤酒。

(4):当天下午是徒步宝善寺的活动,把汽车停在山下,一定要坚持徒步爬山,请大家理解和支持。

(5):对这次活动表现较好的小朋友,本俱乐部会给予表彰。

(6):本次活动的负责人要准备一桶矿泉水,以便烧烤时用。

(7):活动召集人黄老师联系电话:13217993222

烧烤计划书项目篇三

一、活动时间:3月26日(周六)

二、活动地点:xxx

三、参加人员:公司全体人员

四、行程安排

1、集合时间:3月26日上午10点

2、集合地点:泉水山庄大门口

3、活动内容:休闲、娱乐、健身、垂钓、采摘、踏青、农家乐

五、注意事项

1、保管好自己的物品。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。

2、有交通工具的请自备,没有交通工具的可乘座同事车辆.

3、请大家安排好自己的时间,积极参与。

烧烤计划书项目篇四

主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

相关经营:啤酒饮料

位置:洛阳市老城区小吃街

场地大小:150平方米

行业市场分析

特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。

随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉,羊肉,鸡肉,鱼,另外辣椒,茄子,黄瓜,白菜,土豆都是烧烤的新贵。

适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。

竞争分析

自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的'人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。

传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。

投入资金及应用

桌椅:20×500=10000元

空调:2×3000=6000元

冰柜:1×5000=5000元

冰箱:1×20xx=2000元

陈列柜;1×20xx=2000元

烧烤炉:10×800=8000元

装修费用:30000元

其他费用:5000元

总计:73000元

盈利预算

月支出

租金:3000元/月

水电:3000元/月

服务员工资;2×20xx=4000元/月

其他费用:3400元/月

总计:13400元/月

月收入

总计:29000元/月

净收入:16000元/月

开业前三天消费一律按8折计算

开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖

(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)

一次性消费满100元送20元代金券

当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。

当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。

本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期发展。

当地人流量大不存在客流少的问题。

投资人

投入资金

烧烤计划书项目篇五

首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

其次是customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五岁以上、五十岁以下的女性也是你的客户吗。

第三是competitors(竞争者)。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

第四是capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。

第五是capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。

最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。

一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。

如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。

每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00—0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5—1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。

既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8—10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1—2人,技术难不高。

1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。

2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。

3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。

4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加利润率和生命力。

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