最新好吃的蔬菜教案反思(大全5篇)

时间:2023-09-23 作者:笔舞最新好吃的蔬菜教案反思(大全5篇)

作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。怎样写教案才更能起到其作用呢?教案应该怎么制定呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。

好吃的蔬菜教案反思篇一

活动目标:

1、了解常见蔬菜的食用部位,并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜,懂得多吃蔬菜身体好。

3、培养幼儿乐观开朗的性格。

4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

活动准备:

1、幼儿人手一份蔬菜。

2、筐子五个,分别贴有果实、花、叶、根、茎。

关键点:

能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。

活动过程:

一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜

1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

2、集体认识,教师出示蔬菜,幼儿讲述名称。

师小结:哦,原来啊,小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色,有的喜欢它的形状,也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富,有很多的维生素、矿物质,我们应该样样蔬菜都爱吃。

二、介绍吃的部位,并进行分类

2、幼儿了解蔬菜的各个部分。

3、出示贴有标志的“蔬菜的家”,向幼儿一一介绍。

4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。

5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝?为什么?

6、小结:原来有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的茎,有的吃它的叶,还有的吃花和果实。

三、延伸活动

1、幼儿游戏:蔬菜对对碰。

2、经验积累:莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢?

反思:

1、丰富幼儿对蔬菜的'经验,在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位,及它们能吃什么部位,让幼儿了解之后再进行操作。

2、加强幼儿的合作意识,在平时活动中,多创设幼儿合作的机会,让幼儿学会商量,合作。

3、在蔬菜营养的方面,知识还不够全面,应了解更多的蔬菜的不同营养,在讲解的过程中,让幼儿进一步理解,从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜,多吃蔬菜的情感。

好吃的蔬菜教案反思篇二

活动目标:

1、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的.分类能力。

3、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

重点难点:

按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

活动准备:

1、与内容有关的课件。

2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

活动过程:

一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。

1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

3、出示一幅完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)

4、这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。

5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(看课件)。

三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食。

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明。因此,平时不能挑食。

四、分类游戏:《找朋友》

教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。

五、品尝交流:《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思:

在平时的生活经验当中,有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜,而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动,幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分,而且还会对其进行分类,发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子,都知道要多吃蔬菜,营养丰富,不能挑食。

好吃的蔬菜教案反思篇三

活动设计背景

水果是孩子们日常生活中经常接触的食物,也是比较熟悉的、喜爱的食物。当我们专注于它时,会看到水果蕴涵着丰富的教育资源:发展幼儿的观察能力、分类、数数能力等。

一般来说,让中班孩子感受秋天的季节特征比较空洞,幼儿难以理解,同时,单纯的数数活动比较枯燥,不易引起幼儿的兴趣,综合以上实际情况,我及时抓住孩子的兴趣点,充分利用现有的`资源从激发中班孩子感受秋天丰收的喜悦出发,设计了《好吃的水果》这一活动,旨在通过看水果、摸水果、尝水果等游戏活动,让幼儿在玩中体验快乐,提高幼儿参与活动的积极性。

活动目标

1、让幼儿认识各种水果,并说出它们的名称。

2、通过触觉、视觉、味觉等方面,让幼儿感知水果的外形特征和味道。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

活动重点:

认识各种水果并说出它们的名称,通过味觉感知各种水果的味道。

活动难点:

感知各种水果的外形特征,如:光滑的、粗糙的等。

活动准备

小熊凳子、塑料筐、餐盘、牙签、水果刀、

苹果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

活动过程:

1、出示小熊凳子,让幼儿看看是什么?猜一猜里面装的是什麽东西?

2、请个别幼儿上前从小熊凳子中摸出水果,并说出水果的名称、形状和颜色。

3、数一数,一共有几种水果?比一比,哪种水果最大?

4、讨论:秋天里有许多好吃的水果,你都吃过哪些水果?是什么味道的?

5、请幼儿闭上眼睛,教师依次将水果装进凳子里,问幼儿什么水果不见了?

7、请幼儿品尝水果,并讲述吃水果时应注意的安全。品尝完后告诉老师,你吃的是什么水果,它是什么味道。

8、教师小结:刚才我们吃的水果味道都不一样,有酸酸的、有甜甜的,而其还有丰富的营养,小朋友应多吃水果,对我们的身体有好处。

教学反思

1、幼儿兴趣很浓,尤其在最后一个环节品尝水果。

2、每种水果应提供一个,水果种类再多几种,如:火龙果、猕猴桃、葡萄等。

3、幼儿在摸完水果后,可让他们说说自己的感觉。

4、品尝完水果后,教师应小结,让幼儿说说自己吃的水果是啥味道。

5、在原有基础可让幼儿认识一种新的水果。

6、应有活动延伸,让幼儿观察剥开后的形状。

好吃的蔬菜教案反思篇四

活动设计背景

本班幼儿多为名族幼儿,根据幼儿学习语言的特点,在选择活动内容的时候我选择了认识日常生活中常见的蔬菜,这样幼儿学习到的知识才更具有生命里,幼儿才能更好地理解和学习。另外我还加入句式:“这是…,那是…”。这样幼儿就可以用简单的句式表达所认识的蔬菜了。

活动目标

1、让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。

2、帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜:“这是…,那是…”。

3、培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

活动重点:让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜,并能用汉语准确的表达出来。

活动难点:

1、幼儿能用简单的句式表达自己认识的`蔬菜:“这是…,那是…”。

2、幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

活动准备

1、常见的蔬菜图片。2、蔬菜实物。3、蔬菜小图卡若干张。

活动过程:

(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)

一、开始部分

1、稳定幼儿情绪,教师组织教学,师生之间相互问好。

2、教师出示蔬菜实物,让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

二、基本部分

1、请幼儿说一说蔬菜的名称,教师再用汉语解释,并逐个纠正幼儿的汉语发音。

2、教师出示图片,引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

例:红红的西红柿,长长的萝卜、等

3、教师拿图片和幼儿做游戏。

(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)图片说图片中蔬菜的名称,幼儿模仿。

(2)在黑板上贴上大图片请幼儿从小图片中找到一样的

粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

4、请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

教师:我们把蔬菜宝宝送回家吧。(边分组边念“这是…那是…)

5、请幼儿分别练习句式“这是…,那是…”

三、结束部分

教师小结,并且和蔬菜宝宝再见。

四、活动延伸

和幼儿一起做蔬菜汤。

教学反思

在活动过程中,我发现本班幼儿在学习汉语时习惯重复自己的母语,因此在活动过程中我只用位于解释一遍,便向幼儿不断重复汉语发音。

好吃的蔬菜教案反思篇五

【设计思路】

秋天是一个收获的季节,孩子们对秋天已经有了粗浅的认识。蔬菜具有相当丰富的内涵,是幼儿成长过程中不可或缺的食物源。蔬菜对幼儿来说既能在日常生活中见到,也能直接接触,但现在的幼儿只是看到碗里的熟食,对蔬菜的了解仅限于表面的认识,而且认识也比较粗浅。他们并不知道蔬菜的种植、生长、及成熟过程,不知道蔬菜的种类、季节性、各种不同的吃法等等。为此,我们设计了“好吃的蔬菜”这一活动,希望能够通过丰富多彩的活动,激发幼儿了解蔬菜的兴趣。引领孩子来到蔬菜的王国,和孩子们一起通过看一看,闻一闻,做一做,尝一尝,想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉,培养他们自己学习的能力,更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱,以促进他们的身体健康发展。

【教材简解】

中班主题活动《美丽的'秋天》中第一周主要是学习蔬菜相关的知识。教材中主要包括秋天的蔬菜,秋天的景色和秋天的落叶。在秋天的蔬菜中主要介绍了一些蔬菜的名称以及外形特征,以及芹菜的食用方法。根据我们当地的主要蔬菜品种我选择了萝卜、毛豆、茭白这三种蔬菜为代表向孩子们介绍它们的外形、食用部位以及各种不同的食用方法。

【设计理念】

【活动目标】

1、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征,知道它们的生长地以及不同的食用方法。

2、幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,知道要爱惜粮食,珍惜农民伯伯的劳动果实。

【活动重、难点】

4、幼儿知道几种常见蔬菜名称及外形特征以及食用方法,知道要爱惜粮食,珍惜农民伯伯的劳动果实。

【活动准备】

1、萝卜、毛豆梗、带叶茭白和各种蔬菜若干。

2、教师事先带孩子参观过农民伯伯的菜园。

3、区域操作材料。

【教学过程】

一、提出问题,引起兴趣。

昨天,老师带小朋友参观了农民伯伯的菜园,你们都看到了哪些菜?

幼儿讨论、回答。

二、幼儿通过操作、探索,初步认识蔬菜的外形特征1、“老师准备了一些蔬菜,请小朋友们去看一看,想一想,研究一下它们是什么蔬菜,它们是什么样子的?它的哪里可以吃?”

幼儿操作、尝试。

2、幼儿讲述自己的探索结果。

“你看到了什么蔬菜?”“它是什么样子的?”“你觉得它哪里可以吃?”

幼儿回答。

3、教师演示总结:

(1)萝卜的叶子绿绿的,萝卜红红的,红红的萝卜就是它的根,我们吃埋在地底下的根。萝卜浑身都是宝,根我们可以吃,叶还可以给猪吃呢!

(2)毛豆梗上结着豆荚,它们都是绿绿的,豆荚上有一层绒绒的毛,我们从毛豆梗上摘下毛豆荚,剥开豆荚里面有毛豆,毛豆可以吃。

(3)茭白有长长地叶子,把外面长长地叶子剥掉就落出可以吃的茭白。

三、了解蔬菜的生长地以及食用方法。

2、毛豆是长在哪里的?(毛豆长在毛豆梗上,毛豆梗长在地里)。摘下毛豆荚这样可不可以吃?怎么才能吃呢?(剥开豆荚)。毛豆生的生的能吃吗?幼儿尝试(不能吃)。

四、让幼儿懂得各种蔬菜都很有营养,要多吃蔬菜,培养不挑食的良好习惯。

1、小朋友都知道现在是秋天,秋天是一个收获的季节,有很多的水果,还有许多蔬菜,那你们知道秋天还有哪些蔬菜?引导幼儿说出观察过的南瓜、扁豆,知道他们都是长在藤上的。

2、教师总结:萝卜、毛豆、茭白都是蔬菜,蔬菜里面含有丰富的维生素,能够帮助我们长身体,它们都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,我们不能浪费,吃饭的时候不仅要吃肉,也要多吃蔬菜,这样我们才能长得高,长的壮,才有力气。

延伸区域活动:

活动目标:

1、让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。

2、培养幼儿动手操作的能力,并在活动中体验成功的快乐。

活动内容:

1、玩净菜材料准备:毛豆、扁豆、大蒜若干,碟子、剪刀、保鲜膜等。

能力训练:通过幼儿动手剥豆、拣菜,包装净菜等训练幼儿手部小肌肉的发展,培养幼儿的合作能力。

2、找与数字相应的蔬菜材料准备:画有各种蔬菜的图片若干、写有数字的作业纸,剪刀、固体胶若干。

能力训练:幼儿通过认知数字,剪下相对应数字的蔬菜贴在作业纸上,培养幼儿沿边线剪的能力和对数字的理解。

3、讲述、认知活动材料准备:各种配有文字的蔬菜图片若干。

能力训练:通过幼儿自由看图讲述,认识各种蔬菜及与之相关的文字。

4、拌菜材料准备:萝卜、黄瓜若干,刨萝卜丝的刨子,各种调味品。

能力训练:幼儿通过刨萝卜丝、拌菜,培养动手操作能力和对味道的感受力,理解父母的辛苦。

5、榨蔬菜汁材料准备:小塑料盘,有齿切刀;新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜,沙拉,榨汁机;一次性纸杯、一次性塑料手套、桌布能力训练:幼儿大胆操作,自制菜汁,观察哪种蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一种食法,感知蔬菜的美味。

6、种菜材料准备:大蒜头、土豆若干,花盆。

能力训练:幼儿懂得大蒜、土豆的种植方法,知道农民伯伯的辛苦。

活动反思:

通过“好吃的蔬菜”这一活动,孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜,知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,知道要爱惜粮食,珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中,孩子们兴趣浓厚,由于有了参观的感性经验,幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。

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