食品验收方案（实用19篇）

食品的消耗和浪费对资源环境产生了重大影响，需要我们节约和合理利用。随着生活节奏的加快，快餐食品的销量也越来越大。下面是一些关于快餐食品的注意事项。

食品验收方案（实用19篇）篇一

副组长：xxx。

成员：xxx。

11月30日午休课时间（如天雨另改时间）。

学校操场。

各班随机抽10人。

五年级三班、四班、七班各派四个拼音基础好的同学作为验收人员。

1.制作“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”

卡片：

一组二组三组。

2.各班语文老师准备星星40颗、红旗10面。

3.计时员：一组二组三组。

4.场地布置与摄影z。

1．本着寓教于乐的目的，利用午休课的时间采用低年级学生喜爱的夺红旗游戏形式。参加验收的同学分成三个小组通过“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”四个闯关运动游戏，让孩子们在运动和游戏中挑战自我，“拼”出精彩，“拼”出激情，“拼”出自信；在运动中成长，在游戏中学习。运动闯关的设置由易到难，通过一关学生就可以获得一颗”小星星，四关全过后获得红旗一面并被评为“拼音能手”；获得红旗总数最多的班级评为“优秀班级”

2.参加验收的90名学生分为三个小组，1、2、3班为一组，4、5、6班为一组，7、8、9班为一组，验收员分别为五年级3、4、7班的同学，语文老师负责组织和维持纪律。

1.验收老师态度亲切，学生遇到障碍，耐心等待。

2.声母、韵母、整体认读音节学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

3.音节可以直呼，也可以拼读，学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

1.获得红旗的学生评为“拼音小能手”，红旗总数多、速度快的前三个班级评为优秀班级。

2.对优秀组织者奖励20元。

食品验收方案（实用19篇）篇二

一、组织领导：

组长：xxx。

副组长：xxx。

成员：xxx。

二、验收时间：

11月30日午休课时间（如天雨另改时间）。

学校操场。

四、参加人员:。

各班随机抽10人。

五、验收人员：

五年级三班、四班、七班各派四个拼音基础好的同学作为验收人员。

六、活动准备：

1.制作“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”

卡片：

一组二组三组。

2.各班语文老师准备星星40颗、红旗10面。

3.计时员：一组二组三组。

4.场地布置与摄影z。

1．本着寓教于乐的目的，利用午休课的时间采用低年级学生喜爱的夺红旗游戏形式。参加验收的同学分成三个小组通过“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”四个闯关运动游戏，让孩子们在运动和游戏中挑战自我，“拼”出精彩，“拼”出激情，“拼”出自信；在运动中成长，在游戏中学习。运动闯关的设置由易到难，通过一关学生就可以获得一颗”小星星，四关全过后获得红旗一面并被评为“拼音能手”；获得红旗总数最多的班级评为“优秀班级”

2.参加验收的90名学生分为三个小组，1、2、3班为一组，4、5、6班为一组，7、8、9班为一组，验收员分别为五年级3、4、7班的同学，语文老师负责组织和维持纪律。

八、验收要求：

1.验收老师态度亲切，学生遇到障碍，耐心等待。

2.声母、韵母、整体认读音节学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

3.音节可以直呼，也可以拼读，学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

九、奖励设置。

1.获得红旗的学生评为“拼音小能手”，红旗总数多、速度快的前三个班级评为优秀班级。

2.对优秀组织者奖励20元。

食品验收方案（实用19篇）篇三

汉语拼音是小学生打开知识大门的金钥匙，是识字教学的基本途径和主要手段，是帮助学生识字、阅读、学习普通话的有效工具。根据《小学语文课程标准》对汉语拼音教学的总要求，结合本校教学工作安排，本着让孩子“边玩边学，边学边用”的原则，特策划了本次拼音验收活动方案，在整体了解一年级学生的拼音学习状况的同时，进一步培养孩子的学习兴趣，提升对汉语拼音的应用能力。

语文备课组长；一年级语文教师；一年级配班老师；五年级年级组长及少量学生。

一年级全体学生。

1、制作声母卡片23张、韵母卡片（水果式样）36张，不重复，可带声调。

负责人：

2、制作音节卡片，分单音节字、双音节词、四字词语等，共4*8=32张。

负责人：

3、制作ppt：谜语十二条，负责人：余晓薇。

4、制作成绩卡、准备小星星或小红旗、贴花（四种印章也行），

负责人：

5、跳绳4根，皮球五个。

6、事先将学生分成十人一组。

1、整个验收过程采用进阶制，共分成四个等级：声母（青蛙跳跳跳）、韵母（水果大丰收）、音节（摸“石头”过河）、句子（谜语猜猜猜）。每一等级都有相应的验收内容与获取的奖励标志，一个环节完成后进入下一个验收环节。

2、每十人一组同时进入验收环节，以抢答或闯关形式，让孩子们在运动和游戏中挑战自我，“拼”出精彩，“拼”出激情，“拼”出自信；在运动中成长，在游戏中学习。运动闯关的设置由易到难，通过一关学生就可以获得相应的爬山虎小印章，四关全过后获得红旗一面并被评为“拼音能手”；获得爬山虎印章总数最多的班级评为“优秀班级”。

1.验收老师和学生态度要亲切，学生遇到障碍，耐心等待。

2.声母、韵母、整体认读音节学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

3.音节可以直呼，也可以拼读，学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

第一关：青蛙跳跳跳。

负责人：郑婕、潘虹五年级学生4人。

游戏地点：孔子学堂。

游戏准备：声母卡片2*23张。

游戏规则：

1、学生排队青蛙跳上场，依次发给3张声母卡片。

2、学生一字排开，前面教师（或学生）举声母卡片，有相同卡片的孩子向前跳一个地砖格，并读出声母读音，正确者获一枚爬山虎印章，错了退回原位，三张卡片全部读正确的跳三格，获三枚印章。

第二关：水果大丰收。

负责人：孙娟、五年级学生4人。

游戏地点：一（3）班。

游戏准备：水果式样的韵母卡片36张，用磁铁反面贴在画有水果树的黑板上。

游戏规则：

1、学生单脚跳三个，再换脚跳三个，五人一组从教室后跳至黑板前摘取韵母水果，然后背对黑板，依次大声朗读手中的韵母水果，正确一个获得一枚爬山虎印章，全部正确获取三枚印章。

2、将读过的卡片交给协助的五年级学生贴回黑板，换第二组上场。全部结束后进入下一个验收环节。

第三关：摸“石头”过河。

负责人：、五年级学生4人。

游戏地点：一（2）班。

游戏准备：

1、跳绳四根。

2、将16张桌子拍成四排，按单音节、二拼双音节、三拼双音节（可包含整认音节等）、四字词语（共32张）分四个等级、两批用磁铁贴在相应的桌子背面。

游戏规则：

1、学生从后门进入教室，将十人分成三人、三人、四人共三组进行检测。

2、每一组依次向前，拾起跳绳跳10个，方可进入游戏。

4、学生每选择一张卡片，协助的学生就补上相应的卡片，读过的卡片，收上来，循环使用。

第四关：谜语猜猜猜。

负责人：、五年级学生4人。

游戏地点：一（1）班。

游戏准备：

1、皮球五个。

2、谜语卡片十二张。

3、相应ppt。

游戏规则：

1、进入后门，五人一小组，拍皮球五个以上进入游戏。

2、选择ppt谜语入口，将会有十二座小房子，每个小房子上面都有一个编号，选择相应的编号（不得重复），链接一条谜语。

3、将学生选定的谜语用纸条发给他们，各自准备两分钟。

4、规定时间后，根据快慢顺序进行朗读、猜谜，获取相应的爬山虎印章。

5、本关共三枚印章，读正确可得2枚印章，可以读慢一点。猜出谜语可得一枚印章。

第五关：观看动画片，分享快乐，我是最守纪律的拼音娃娃。

负责人：

游戏地点：道德讲堂。

2、印章总数多、“拼音能手”多的班级评为优秀班级，发相应的奖状。

食品验收方案（实用19篇）篇四

根据市精准扶贫工作领导小组《关于印发市20xx年发展庭院经济补贴操作流程的通知》文件要求，及市农业局、林业局、扶贫办《关于20xx年全市庭院经济验收方案的通知》文件的要求，现组织对全乡20xx年庭院经济进行验收，并进行资金补贴，特制订如下验收方案：

20xx年、20xx年已脱贫户和20xx年建档立卡贫困户。“八类户”除外。

每平方米补贴3元，每户补贴最高不超过1000元。

瓜菜、林果、葵花、红干椒、中草药等特色作物，原则上一村一品。

林果、菌类等由林业站和实地验收组确定，瓜菜、红干椒、中草药等由农业站和实地验收组确定。

1、验收时间。7月13日-7月30日。

2、验收人员组成。实地验收组由乡包村干部、第一书记、驻村工作队员、村“三委”成员5-7人组成，逐户实拉实测，对作物种植面积进行确认，并逐户登记造册。填写乡20xx年庭院经济验收单及20xx年庭院经济验收合格补贴明细表，并将验收合格补贴明细表进行公示7天。农业站、林业站、扶贫办组织工作人员进行抽查，抽查比例不低于10%。

3、验收结果上报。各村将公示无异议验收结果做好存档并上报乡政府，由乡政府负责汇总后上报市扶贫办、财政局进行审核备案。

4、补贴资金发放。乡财政所收到市扶贫办、财政局拨付的庭院经济补贴资金后，组织各村统计种植户存折账号，由财政所负责将补贴资金通过转账发放到贫困户手中。

食品验收方案（实用19篇）篇五

20xx年是“五五”普法检查验收年，为保证“五五”普法检查验收工作的顺利开展，按照市法建办的统一安排部署，结合我局实际，现制定“五五”普法检查验收工作方案。

按照《全民法制宣传教育和依法治市第五个五年规划》（以下简称《规划》）所确立的工作目标，全面检查验收农机部门普法依法治理工作，推进“五五”普法的经验和做法，查找存在的问题和不足，确保《规划》得到全面贯彻落实，为推进泸州农机跨越式发展创造良好的法治环境。

检查验收的主要内容是《规划》执行情况。主要包括与农机部门紧密相关的法律、法规和规章制度的宣传情况，与社会和谐稳定相关知识的宣传情况；重点对象的学法用法情况；“法律六进”活动的开展情况；领导体制和工作机制建设、队伍建设以及经费保障情况。

市农机部门“五五”普法检查验收工作从20xx年4月下旬开始，11月中旬结束。

（一）部署动员。4月底之前，根据本方案，结合实际，制定检查验收措施，做好各项准备工作。

（二）开展自查。5至6月，组织自查。6月30日之前将自查情况、自评表和“五五”普法总结报市法建办。

（三）接受检查。7月，做好迎接全市检查验收工作。

（一）提高认识，加强领导。开展检查验收工作是“五五”普法工作的重要内容之一，是保障“五五”普法工作善始善终、保质保量完成的重要环节，要高度重视此项工作的开展，切实抓好各项工作的落实。

（二）把握节奏，保证质量。要按照工作方案的要求，在深入开展经常性法制宣传工作的同时，认真做好检查验收各个阶段的工作，做好自查、自评和总结工作，切实保证检查验收工作的质量。

（三）宣传典型，营造氛围。要通过有效的载体和平台，结合“五五”普法取得的突出成效，宣传农机系统学法用法的好做法、好经验，提高全社会对法制宣传教育工作的认同度，为推进泸州农机发展营造良好的法治氛围。

（四）查漏补缺，落实整改。要结合检查验收工作，对过去五年工作进行一次认真的梳理与回顾，在总结工作成绩与经验的同时，认真查找普法依法治理工作存在的不足和薄弱环节，切实落实整改措施，解决存在的问题，确保农机部门“五五”普法《规划》顺利完成。

食品验收方案（实用19篇）篇六

汉语拼音是一年级学生语文学习的重点，是帮助学生识字、阅读、学习普通话的有效工具。为科学评估教师的教和学生的学，根据教研室工作安排，决定举行涟水县涟城镇中心小学一年级汉语拼音过关验收。现就有关事项通知如下：

一年级全体学生。

20xx.11.12星期四下午第一节课（含课间操）。

1.本次过关检测分为笔试和口试两部分，满分100分，85分以上（含85分）过关，低于85分未过关。

2．笔试（40分）：检测方式及内容可参考提供的“涟水县小学一年级汉语拼音验收笔试样卷”，学生的书写姿势和行为习惯也应列入评价内容。考试时间为20分，老师读题，学生答题。

3．口试（60分）：检测方式及内容，且县研训科提供的“涟水县小学一年级汉语拼音验收笔试样卷”，主要检测学生是否能准确地认读教材中汉语拼音部分的声母、韵母、整体认读音节，能否正确拼读汉语拼音音节。学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。学生的读书姿势应列入评价内容，注意让孩子独立认读试卷上的内容，老师根据朗读情况，依据试卷给出的评价标准进行评分。

2.在学生充分复习的基础上，抽调相关老师参加过关验收活动。在验收过程中，对少数确有困难的学生应热情帮助；初次验收不合格的学生，允许复试，然后再评定。

3.过关验收结束后，学校语文学科负责人根据过关验收情况，整理测试教师反馈信息，召开一年级语文教师会，组织任课教师对拼音教学的情况进行讨论、反思，总结成功的经验，发现存在的问题，探讨改进的策略；对于过关验收不合格的学生，确定补救措施，于11月下旬进行复验，确保全体学生通过过关验收。

4.语文学科负责人将填好的《涟水县小学一年级汉语拼音过关验收汇总表》和相关资料（学校、口试笔试试卷、图片等）装订成册，上次教务处。

食品验收方案（实用19篇）篇七

教师承担着培养怎样的人和怎样培养人的神圣职责，教师素质对学生的素质起着决定性作用。为加强教师队伍建设，促进教师专业发展，不断适应高中扩招、新课程改革和办优质高中的需要，我校于20xx年下期就正式启动了以实施“青年教师拜师制”为重要举措的“青蓝工程”，截止20xx年下学期，学校已连续10年举行了青年教师拜师及年度验收活动，其中前4年采取赛课验收的方式，后6年采取赛课和考试相结合的验收方式，累计参加拜师验收的青年教师已达800人次，业务汇报赛课或考试验收被评为优秀已达266人次，指导教师被评为优秀已达200人次，有160位青年教师通过师徒结队，拜师学习，教学业务迅速提高，经学校验收合格，已顺利出师，成为学校教学骨干。

为深入持久地推进教师队伍建设，更好地促进教师不断加强业务学习，引领教师专业发展，经学校研究，拟定于12月中旬举行20xx年度“青蓝工程”青年教师考试（赛课）验收活动。

本次验收依照20xx——20xx年6个年度学校拜师验收方案分学科分别采取考试和赛课两种方式进行：

（一）考试科目和考试教师：

语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史、地理9科高考文化科目的青年教师参加相应学科考试；参加考试的教师为以下三部分：一是已参加学校青年教师拜师活动但尚未出师的青年教师；二是尚未拜师的35岁以下的青年教师；三是虽已超过35岁但在我校尚未完成一届高三教学的教师。

学校成立青年教师考试验收领导小组，负责制订方案，审查教师资格，组织开展考试动员、组考、评卷和统分等工作，按照现行湖南高考大纲命题，严密组织考试和评卷统分工作，杜绝试题泄密，杜绝考试作弊，杜绝评分差错，确保考试公正、公平。

考试时间定为12月15日（星期日）下午2：30—5：00，其中语文150分钟，数学、英语各120分钟，历史、地理、政治、物理、化学、生物各90分钟。考试地点设致远楼，各科单独设考室。（参加考试教师名单附后）。

（二）赛课科目和赛课教师：

音乐、体育、信息、心理非高考文化科目的青年教师参加汇报课验收；参加赛课教师为以下三部分：一是已参加学校拜师尚未出师的教师；二是尚未拜师的35岁以下青年教师；三是新上高中（未满3年）的教师。学校组织评委听课验收，汇报课验收时间暂定12月9—13日期间。授课教师于12月5日将赛课时间、班级（场地）等报教研室，以便统一安排组织听课。（参加汇报课验收教师名单附后）

（一）根据《阳耒二中青年教师拜师实施条例》，学校组织相应教师参加学科考试和汇报赛课验收，根据考试成绩和评委听课打分评定优秀、良好、合格和不合格四个等级。对优秀教师实行奖励，对拜师验收的优秀青年教师和指导教师分别予以奖励，对连续两年考试或赛课不合格教师，学校将对其进行换岗、解骋甚至调离处理。

（二）凡未在我校完成一届高三教学的教师和尚未出师的教师无故不参加相应考试或赛课者将影响其年终考核，并不得受骋于高三教学。

（三）学校实行拜师赛课验收和学科考试相结合的办法，加强教师队伍建设与管理，根椐阳耒二中青年教师拜师制有关方案，定时按标准宣布出师教师名单。

食品验收方案（实用19篇）篇八

为进一步推进绿坝小学“2+1+1”项目，落实音乐课程标准关于器乐教学的要求，加强常规课堂教学，丰富学生校园生活，提高我校学生的音乐素养，学校将于5月31日对二至五年级进行排萧吹奏验收。

5月31日（周二大课间）

二至五年级各班教室

1.测试前5分钟，由各年级测试人员组织各班主任进行抽签，确定测试顺序；

2.测试时，由各班班长在抽签袋里抽取一首曲目（不得换签），全班齐奏指定曲目；

1.吹奏时要求背谱，精神饱满，表情自然；2分

2.齐奏旋律流畅，整齐，节奏稳定；3分

3.独奏旋律完整，流畅，节奏稳定；5分（抽测5名学生，每人1分）

二年级：zz

三年级：zz

四年级：zz

五年级：zz

附指定曲目：

201、202、203、204

1.摇篮曲

2.玩游戏的.小伙伴

3.天空

301、304

1.摇篮曲

2.天空

3.小星星

302、401

1.摇篮曲

2.天空

3.欢乐颂

303、402、403、501、502、503

1.小星星

2.玩游戏的小伙伴

3.欢乐颂

404（口风琴）

1.小星星

2.划船歌

3.小小鸭子

备注：

1.测试当天，学生无特殊情况不得缺席。

2.为确保测试时的良好秩序，测试开始时，未轮到的班级请勿练习。

3.请各班主任将本班学生名单按学号顺序打印一份于5月25日交于教导处。

食品验收方案（实用19篇）篇九

汉语拼音是小学语文教学重要的组成部分，是学生识字、学习普通话的有效工具，是低幼认知衔接的桥梁和纽带。根据《小学语文课程标准》对汉语拼音教学的总要求，特制订本拼音验收方案。

组长。

副组长。

成员：全体校务委员、年级组长、一年级语文老师。

11月30日午休课时间（如天雨另改时间）。

学校操场。

各班随机抽10人。

五年级三班、四班、七班各派四个拼音基础好的同学作为验收人员。

1.制作“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”

卡片：

一组二组三组。

2.各班语文老师准备星星40颗、红旗10面。

3.计时员：一组二组三组。

4.场地布置与摄影z。

1．本着寓教于乐的目的，利用午休课的时间采用低年级学生喜爱的夺红旗游戏形式。参加验收的同学分成三个小组通过“声母热身操、韵母啦啦操、音节大冲浪、拼读蹦蹦床”四个闯关运动游戏，让孩子们在运动和游戏中挑战自我，“拼”出精彩，“拼”出激情，“拼”出自信；在运动中成长，在游戏中学习。运动闯关的设置由易到难，通过一关学生就可以获得一颗”小星星，四关全过后获得红旗一面并被评为“拼音能手”；获得红旗总数最多的班级评为“优秀班级”

2.参加验收的90名学生分为三个小组，1、2、3班为一组，4、5、6班为一组，7、8、9班为一组，验收员分别为五年级3、4、7班的同学，语文老师负责组织和维持纪律。

1.验收老师态度亲切，学生遇到障碍，耐心等待。

2.声母、韵母、整体认读音节学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

3.音节可以直呼，也可以拼读，学生第一次读错，给予提示，允许读第二次。

1.获得红旗的学生评为“拼音小能手”，红旗总数多、速度快的前三个班级评为优秀班级。

2.对优秀组织者奖励20元。

食品验收方案（实用19篇）篇十

为了做好来我园省三级幼儿园复查的各级领导等贵宾的接待工作，要求大家始终把接待工作放在第一位，增强责任心，提高服务意识，做好每一件小事，注重每一个细节，待好每一个客人。特拟订如下方案：

一、接待时间：xx年4月16日--4月20日。

二、接待地点：xx镇第一幼儿园。

三、接待对象：省教育厅、县教育局学区领导。

四、接待工作。

1、迎宾工作：门卫规范着装，规范岗位工作要求；幼儿、教师、管理人员、衣服整洁大方、不穿高跟鞋化浓妆。

园领导：园长xx、业务园长xx。

陪同人员：教研组长xx、xx。

2、工作小组：

组长：xx（总负责）。

组员：xx（负责年检汇报工作）。

xx（负责接待工作）。

xx（负责后勤保障工作）。

3、教学、工作秩序：教师管理好班级纪律，维护良好教学秩序。下课期间禁止观看电视，组织好幼儿游戏活动。

五、接待前的准备工作。

1、精心设计考察路线，扬长避短，凸显办学特色。

2、迎宾（检查人员到达前30分钟，提醒相关人员做好迎宾工作）。

3、现场整理及布置：

（1）欢迎词。

（2）确定接待场所（二楼会议室）。

（3）提前一天清洁并布置接待室，保持室内整洁有序，空气清新。

（4）正确摆放接待室内所需物品。

4、确定讲解员和陪同人员，进行适当的培训。

xx负责讲解，事先拟好讲解稿，熟悉讲解内容，重要数字等信息要一口清。验收人员到来前1小时，再次提醒相关人员做好接待准备。

六、行程安排。

实地考察路线：接待室—核查材料与报告—幼儿园食堂—参观园环境—教学楼—视察陪同重点解说—领导组反馈—午餐。

若出现临时事件，小事可先自行处理，再汇报领导；若是事件难以解决必须及时汇报领导，不可轻易自己定夺。

八、后期工作。

1、物资整理：接待场地物资整理。

2、总结提升：接待完毕后，组织总结大会，以改善不足，提炼经验。

3、宣传报道：整理新闻稿件，在24小时之内进行宣传报道。

九、根据实际情况，本方案可作适当调整。

食品验收方案（实用19篇）篇十一

产品入库验收须凭发票凭证。入库产品验收发现有损坏、质差或品种、规格不符等情况，保管员坚决不予入库，并立即向领导汇报。验收记录应妥善保存，以备查考。

（一）认真清点所要入库产品的数量，并检查好产品的规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，保管员在接收单上签字。

（二）产品进库根据入库凭证，现场交接接收，必须按所购产品条款内容、产品质量标准，对产品进行检查验收，并做好入库登记。

（四）产品入库，要按照不同的材质、规格、功能和要求，分类、分别储存。定型包装产品按类别、品种上架存放，货架上贴放标签，注明品名、重量、规格、价格等。

（五）产品数量准确、价格不串。做到帐、卡、物、金相符合。

（六）办理完入库的产品清单及发票应交由财务部进行电子账登记。

（七）做好防火、防盗、防潮、防冻、防鼠工作。

（八）仓库经常开窗通风，保持库室内整洁。

二、物品出库有关规定：

（一）产品出库必需有符合规定、符合制度、签字齐全的出库单，出库单须写明用途。物品出库，保管人员要做好记录，领用人签字。

（二）仓库保管员严格执行凭出库单发货，无单不发货，内容填写不全不发货，名称不准不发货。出库产品当面点验清楚，出库不得退。

（三）产品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则。

（四）产品不可以不经保管员直接出库，如特殊情况急用，必须经相关领导批准。

（五）领用人不得进入库房，防止出现差错。

(六）出库后及时清理现场，校对物、卡，结清帐目，做到帐、卡、物相符。保管员要做好出库登记，并定期向主管部门做出入库报告。

附言。

本规定有总经理负责解释。

本规定自发布之日起生效。

食品验收方案（实用19篇）篇十二

为了加强幼儿园的饮食管理工作，提高师生的健康水平，切实预防食物中毒事故的发生，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《海滨县幼儿园章程》第五十条的规定，特制订本制度。

1．采购鲜（冻）畜禽，应当索取畜牧兽医部门出具的与所购食品相同批次的兽医检验检疫合格证明。

2．采购进口食品的，应当索取口岸上进口食品法定检验机构出具的与所购食品相同批次的检验合格证明。

3．采购其他食品的，应当索取与所购食品相同批次的检验合格证或者化验单。

4．采购经省级以上卫生行政部门批准的食品的，应当同时索取相应卫生行政部门批准的证明。

5．首次采购食品生产经营企业的食品，应当同时索取该企业合法进行食品生产经营活动的相关证明。

食品验收方案（实用19篇）篇十三

1、入库前，首先对所购食品进行检查，对不符合食品卫生要求者，不签收，不入库。验收记录应妥善保存，以备查考。

2、做好食品数量、质量、进发货登记，做到先进先出，易坏先用。并按标签标示的贮存条件保存食品，3、定型包装食品按类别、品种上架存放，货架上贴挂标签，注明品名、供货单位、生产厂家、生产日期、保质期、进货日期等。

4、经常检查库存食品质量，发现超过保质期、腐败变质、发霉、生虫或其他感官异常食品及原料时应及时处理，不得与其他食品混放。及时将库存情况通知采购员，防止出现食品堆积或断档。

1、食品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则，做到保管条件差的先出，包装简易的先出，易变质的先出。

2、本着“厉行节约，杜绝浪费”的原则发放食品。

3、领用人不得进入库房，防止出现差错。

4、管理员应当定期对食品出库情况进行检查核实，对出库物品使用情况进行监督检查。

食品验收方案（实用19篇）篇十四

1、采购食品时必须索取销售单位或市场出具的发票或收据等有效购货凭证。

2、初次采购的供货商必须提供其主体资格合法的有效证件（营业执照、餐饮服务许可证、生产许可证等）。每次采购时应索取该生产批次产品符合法定条件的检验机构出具的检验报告复印件，并经供货商签字或盖章，采购冷、鲜、肉、禽时，应索取定点屠宰证明和检疫合格证明，证明食品质量符合国家标准或规定。从固定单位采购食品的，签订食品采购供货合同。

3、入库前或使用前设专人验收、查验产品包装、标识、有效凭证及一般卫生状况是否符合索证规定和其他相关要求。

4、设立食品原料采购台账，登记每次交易使用情况。登记内容：

（1）进货时间；

（2）供应商名称；

（3）进货商品的名称、生产厂名、厂址、规格；

（4）进货商品的生产质量检验合格证明情况；

（6）进货商品的数量；

（7）登记人签名；

（8）其他情况；

（9）将有关复印件和凭证要设专用档案保管。

5、食品采购台账和凭证档案盒按月装订，保存期不少于两年。

食品验收方案（实用19篇）篇十五

一、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。

二、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,油炸食品时避免温度过高、时间过长;随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。

三、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品,应在清洁操作区凉透后及时冷藏,并标注加工时间等。

四、不得将回收后的食品经加工后再次销售。

五、用于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显,分开使用,定位存放,保持清洁。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。

六、菜品用的围边、盘花应保证清洁新鲜、无腐败变质,不得回收后再使用。

七、灶台、抹布要随时清洗,保持干净。不用抹布擦拭已消毒的碗碟,滴在碟边的汤汁用消毒布擦净。按规定处理废弃油脂,及时清理抽油烟机罩。

八、工作结束后,调料品加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

九、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。

食品验收方案（实用19篇）篇十六

一、做到计划进货，尽量保证食品原料或食品的新鲜。

二、严禁采购《中华人民共和国食品卫生法》第九条禁止生产经营的食品；

2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

3、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

6、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；

7、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

8、用非食品原料加工匠，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；

9、超过保持期限的；

12、其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

三、采购食品及其原料，应当按照国家规定索取检验合格证或者化验单，并做好采购情况的记录以备查。

食品验收方案（实用19篇）篇十七

1、食品采购定人、定责、定岗，必须有两人采购，每天采购的食品都要有登记记录，注明名称、数量、价格、金额等事项。

2、必须到持有卫生许可证和有营业执照及质检合格的经营单位采购食物，并按照国家有关规定进行索证。

3、应相对固定食品采购的场所，同时也要掌握定点与不定点的原则，关注市场行情。

4、采购的.食品必须符合国家有关卫生标准与规定，必须新鲜、卫生、清洁。

5、严禁采购以下食物：

一是腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物或其他感官性状异常，含有毒、有害物质或被有毒物质污染，可能对人体健康有害的食品。

二是未经生猪产品卫生检验不合格的肉类及制品。

三是超过保质期或不符合食品标签的定型包装食品。

四是其他不符合食品卫生标准和要求的食品，包括半成品。

6、验收时由综合管理部参与验收，有验收记录，注明名称、数量、价格、金额等事项，并签明意见和验收人的名字及日期。

7、认真做好蔬菜农药检测工作，对蔬菜、豆制品、肉类每次有记录。

8、对达不到食品卫生标准和不符合卫生要求的食品要坚决清退。

食品验收方案（实用19篇）篇十八

食品验收方案（实用19篇）篇十九

验收食品是一项重要的任务，通过对食品进行验收，能够确保食品的质量和安全。在这次验收食品的过程中，我有幸参与其中，并且得到了一些宝贵的经验和体会。

第二段：重视食品原材料的购买。

在验收食品时，首先要确保食品原材料的质量。购买食品原材料时，我发现了一个重要的问题：选择正规的供应商。只有正规的供应商能够提供质量有保证的食品原材料。此外，准确的采购计划也非常关键，以避免过期或者陈旧的食品原材料进入食品加工环节，从而影响食品的品质。

第三段：仔细查看食品标签。

验收食品中另一个重要的环节是查看食品标签。食品标签上包含了许多重要的信息，包括生产日期、保质期、配料表等。通过仔细查看食品标签，我们可以了解到食品是否符合标准和法规要求，是否添加了有害物质等。在验收食品时，我发现有些食品标签上的信息并不完整，这时我就及时与供应商沟通，要求他们提供完整的食品标签信息，以保障食品质量。

第四段：严格控制食品加工过程。

食品加工过程是决定食品质量的重要环节之一。在验收食品时，我们要严格控制食品加工过程，确保食品加工的安全和卫生。为了做到这一点，我们对加工设备进行定期维护和清洁，并且进行加工环境的定期消毒。此外，对加工人员进行培训，提高他们的食品安全和卫生意识，也是确保食品质量的重要措施之一。

第五段：建立食品质量追溯体系。

建立食品质量追溯体系是验收食品过程中不可缺少的一环。食品质量追溯体系可以帮助我们追溯食品的来源和加工过程，从而排查问题和解决食品质量的隐患。在验收食品时，我们建立了食品质量追溯体系，并在实际操作中发现了一些问题。通过管理层的改进措施，我们不仅解决了这些问题，还提高了食品质量追溯的有效性。

结尾：总结。

通过这次验收食品的过程，我深刻认识到了验收食品的重要性。仔细查看食品标签、控制加工过程、建立质量追溯体系等措施都是确保食品质量和安全的重要环节。作为一个消费者，我们应该关注食品质量，选择符合标准的食品，并更加注重自身的健康饮食习惯。作为一个从事食品行业工作人员，我们更要严格按照相关要求和标准进行操作，始终把食品安全和质量放在首位。只有通过共同的努力，才能真正保障食品的质量和安全，给人们带来更多的健康和美味。