人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的特产芋艿头篇一
它，一个好听的名字；一个独特的外表；一个营养价值很高的营养品；一个功效神奇的宝贝。猜一猜，它是谁？它就是举世闻名的`芋艿。
芋艿看上去十分粗糙，全身毛茸茸的，像一只可爱的刺猬。脱下它那身棕色的大衣，全身光溜溜的，仿佛江南丝绸般柔滑。芋艿是埋在土里的，而且室仪串串的，每串生长的芋艿上面总有一片荷叶般大的叶子。如果你认为那的荷叶的话，那你身旁定会有一个农民伯伯告诉你：那是芋艿叶。在乡村里，常常会有一些调皮的孩子会把那些大的芋艿叶摘下来当帽子。待芋艿完全成熟时，农民伯伯一定会提着个大篮子，喜滋滋的从土地里挖出芋艿，满载而归。
你可别看芋艿小小个，它的药用价值棵高了。芋艿对手术前和手术后的人们很有帮助，是一味不苦又合适的药材。它的价值近于土豆，但又不含龙葵素，易于消化，是一种极好的碱性食物，它可以增强人的免疫力功能，可作为防治癌症的药膳主食，如果大家想防癌，吃芋艿在我看来是最好的办法。
对于芋艿的吃法是多种多样的，其中我最喜欢椒盐芋艿，大家不妨试试：把芋艿切成丝，放在油里炸，当芋艿完全熟的时候，把它捞上来，放在盘里，再撒上一些椒盐，便成了一道美丽佳菜，这就是地地道道的椒盐芋艿。如果大家喜欢，可以把它和排骨一起煮，这个汤的味道便室丝滑香醇的了。
芋艿也有很多别名哦。其中最有历史意义的名字便是芋头了。听我讲讲这个别名的来历吧：它出自于威继光抗击倭寇的故事，那次威继光去打仗，结果战败，在逃难的过程中找到了一种食物，为纪念死去的战士，给它取名为遇难，久而久之人们把它流传为芋头这个名字了。
我爱家乡，但更爱家乡的芋艿。不知道你们听了我的介绍会不会对芋艿有别样的认识呢？
家乡的特产芋艿头篇二
临近过年，我们村里的年味儿也越来越浓了。每到这个时候，村子里的人家就开始做米胖糖了。
今天放学回家，爸爸对我说今年我们家要和隔壁伯母家一起做米胖糖。吃过晚饭后，我们一屋子的人忙得晕头转向，有准备材料的，有搜罗工具的，还有帮忙烧火的。
做米胖糖的第一道工序非常讲究，就是要先熬糖，糖浆的好坏会直接影响米胖糖的口味。伯母在锅里倒了少许水，又放了几勺糖，然后慢火熬制。伯母拿着勺子一勺又一勺地打着圈儿，直到糖水变得粘稠能粘住勺子为止，煮沸腾后的糖浆在锅里“咕咕咕”直响，我直愣愣地观赏着。
然后，爸爸端来一大盆米胖往锅里倒，白白的米胖和黄黄的糖浆混在一起好看极了，伯母手脚非常利索，拿着铲子不断地搅和起来，本来米胖和糖浆两两分明让人一眼就能分辨出来，可是在伯母来回的搅动下，糖浆里掺和着米胖，米胖身上又裹满了糖浆，他们完全融合在一起啦！这时，力大无穷的爸爸把这一大锅搅拌好的米胖糖端到案板子上，我连忙拿来模板套在米胖糖上，我们几双手一起把米胖糖在模子里压平。爸爸拿来一根粗大的圆棒用力地在上面来回推压，这是个力气活，干着干着，爸爸就开始大口大口地喘气了。
压平实后，米胖糖渐渐散去了热气，伯母用刀把一整块米胖糖切成一条一条的，再把这一条条的米胖糖切成一小块一小块的，这样吃起来就方便多啦！
过年的时候，我们拿出米胖糖招呼客人，悠闲地在院子里晒着太阳喝着茶品着酥酥脆脆的米胖糖，别提有多爽快了！
家乡的特产芋艿头篇三
我的家乡位于古田县卓洋乡秀峰村。那里山清水秀，勤劳朴实的农民喜欢在冬季种植一种名叫——猴头菇的菇品。
冬爷爷迈着轻盈的步伐来到这，而我家乡的猴头菇已经可以采摘了，这里的猴头菇数不胜数，一个个小巧玲珑，“可爱”极了!接下来就让我当一回介绍员吧！
猴头菇一般生长在冬季，它会生长多次，人们摘了一次，它便长一次，直到接近春天的时候才不会生长。它的体形就像一个小球，小巧玲珑，但也有人种植出来的猴头菇生长的不好变成畸形，歪歪扭扭的，简直就是一个“四不像”。猴头菇采摘下来，起先是雪白雪白的，到后来经过人们的多番修改，烘造，最终是变成金灿灿的。到那时候，如果人们来收购猴头菇，可以卖一个很好的价钱。
猴头菇的吃法很多，它可以拿来煲汤，也可以拿来大火炒，还可以拿来与木耳、香菇一起炒，又可以与鸡肉一起炖。如果你喜欢排骨煲汤，那就要把猴头菇拿来，取2~3个左右，用清水洗净，然后把它撕成一小块一小块的。再把排骨也切成一小块一小块的，再把排骨也洗干净，然后，把猴头菇、排骨一同放入高压锅中，加适宜的水，再调好味道，压上10~25分钟左右，呀！一碗香喷喷的猴头菇排骨汤就正式出锅了。这猴头菇不但味道好，对人的胃也有好处可以养胃，而且做法步骤更是简单呀！
听到这些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你们想吃这美味特产的话，那我随时欢迎大家来我的家乡——秀峰，好好品味一番吧！
我的家乡特产就属猴头菇最好了。
家乡的特产芋艿头篇四
我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!
通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。20xx年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。
家乡的特产芋艿头篇五
我爱我家乡的特产，不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。
北京烤鸭不但我们北京人爱吃，而且全国闻名，享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”
北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭，这是一种上等的.肉食鸭，它皮薄肉嫩，可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美，汁液丰富。
北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀，而且用来烤鸭的木材也很特殊，是用果树的木头，可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。
烤熟的鸭皮呈枣红色，油亮无比，让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片，和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻，果木的清香透进烤鸭里，给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼，端在手里，夹几片烤鸭片，蘸上一些酱放在饼中间，包起就可以吃了。
我对烤鸭也情有独钟，每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次，来客人了，妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时，我忍不住了，伸手就拿。妈妈说：“小馋包，还有客人呢。”大家都笑了起来。
如果你到北京来，我准用它招待你，保你赞不绝口。
老师评语: 条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、色味、吃法来写。通顺、自然、明了
家乡的特产芋艿头篇六
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
家乡的特产芋艿头篇七
要说起我们家乡的特产，那是相当的`棒！我家乡的所有特产，要说完也得一天一夜。想了解我家乡的特产吗？我给你们介绍一下。
莆田市传统的四大名果有：龙眼、荔枝、枇杷、蜜柚，不知你吃过没？吃了肯定叫声好。
今日，我来介绍一下远近闻名的枇杷。它可是我国南方的珍稀水果，也就因形状像琵琶而得名叫枇杷。
在福建省农业厅的支持下，该镇现有枇杷面积8万亩，真大啊！它被农业部誉为“中国枇杷第一乡”，够惊人吧。
枇杷，大约在4月份就上市了。我家买了一大袋回来品尝：枇杷穿着一身橙色的衣衫，色泽鲜艳，硕大无比，肉软汁多，味美爽口。吃法很简单，只要把枇杷洗干净喽，“就地正法”解决掉它，能治疗我们的口干烦渴等不适呢。
枇杷汁酿成的蜜称枇杷蜜，其味甘美清香，有润肺止咳、化痰、通便使之功效，是蜂蜜中的上品哦。制成的“枇杷膏”，具有清肺、宁咳、润肺、解渴、和胃的功效，主治慢性支气管炎、肺道咳嗽等，疗效显著，是上好的药材之一哦。
当然，任何东西吃多了都会不容易消化的。枇杷吃多了不会上火哦。
看，我家乡的特产——枇杷，都有这么多疗效，还这么香甜可口，可想而知，别的水果也一定很好吃。欢迎大家来我家乡做客哦！
家乡的特产芋艿头篇八
我来自桓仁，所以我对桓仁的特产很熟悉，今天我就向大家介绍一下桓仁的特产。桓仁的特产是很好很好的，桓仁的大米全国出名，桓仁的人参产品、鹿产品、山野菜产品、桓龙湖里的鱼、桓仁的笨鸡蛋，秋白桃、还有桓仁当地产的小棒黄瓜、桓仁的冰葡萄酒，都是在全国各地很受欢迎的。
我先讲一下我们桓仁的大米，桓仁大米中以“雅何大米”和“四河、六河”最为出名。如果有机会到桓仁旅游，你可以到这几个地方买。因为桓仁大米口感好，产量低，供给量是很有限的。出了辽宁省，你就很难买到纯正的桓仁大米了。所以说，桓仁的大米是独一无二的桓仁大米。
我在讲一下五女山冰葡萄酒吧，五女山冰葡萄酒是世界上公认的顶级葡萄酒。它是由纯种威戴尔葡萄在冰雪严寒中采摘，经破冰榨汁发酵酿制而成。由于冰霜雪冻盒贵酶菌的作用，果汁较普通果汁浓缩了十倍以上。因此冰葡萄酒具有优雅浓郁的芳香，醇柔爽净的口味，饮之令人心旷神怡。我还知道葡萄酒的很多好处呢。
再来说一个全身都是宝的秋白桃，桃肉含有丰富的维生素，是老少皆宜的水果。它还是人们发家致富的资源。用秋白桃做的桃罐头、果脯深受人们喜爱。桃核的作用也小看不得，它可以做成各种精美的小饰品来点缀生活。
在桓仁有许多三野菜，有；刺嫩芽、猫爪子、龙须菜、黄菇、蕨菜、山苞米、姬菇、龙须菜、五味子、干品草本、刺嫩芽、山野菜等等的野菜。