2023年保管实训心得 xxxx年食品公司备件保管员实习报告(汇总5篇)

时间:2024-09-27 作者:飞雪

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

保管实训心得篇一

会计是一门实践性很强的学科,经过三年半的专业学习后,在把握了一定的会计基础知识的前提下,为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,本人于2005年1月10日至23日在北京斗山食品有限公司财务部进行了为期两周的专业实习,以下是此次实习中的一些心得和体会。

公司的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,一名出纳。此次负责我实习的是公司财务经理—张经理,张经理根据我两周的实习时间,主要是让我了解财务的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证。公司采用的是金碟财务,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是通过财务完成。我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,把握了金蝶财务的操作。实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作。刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证。由于以前在学校做过会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太生疏,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以熟练把握。但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来张经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难。于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。究竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是熟悉就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好预备。见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证。我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后在检查各个要素正确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的.原始凭证钉在一起。刚开始我制作的速度比较慢,而且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证。但是通过几天的联系后在速度和正确度上都提高了不少。

通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。编了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,而且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务的一些常用的操作。有了这些基本熟悉并熟练了财务的操作以后学习起来就会更加得心应手了。从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事。除了做好张经理所安排的各项工作后,我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件轻易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想严寒的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒适服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件轻易的事了。而且,出纳的业务比较繁琐,还要保管现金,支票和收据等等,所以需要非常细心,对于比较粗心的我来说,这也是非常有必要学习的。是的,课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会碰到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得两周的实习更加有意义。

此次的实习为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。利用此次难得的机会,我努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员请教,认真学习会计理论,学习会计法律,法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,把握了一些基本的会计技能,从而意识到我以后还应该多学些什么,加剧了紧迫感,为真正跨入社会施展我们的才华,走上工作岗位打下了基础!

保管实训心得篇二

周记二

一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆,其物质成份相比就少得多了,所以看起来特别清晰!对于糖度,我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度,使其固定在一定范围内,当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水,过低的话便按比加料!一旦检测失误,其对品质的影响将是无法估量的,从此我的身影便往反于调配于充填之间,现在熟能生巧这个成语我是百分之百相信了,经过这几天的努力总算测定起来心中有数!心里开始升起一股莫名的自豪,同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦,方为人上人”

周记三

周记四

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施,了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施,并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼,挨着人力资源部,生产课位于饮料厂的二楼,在人力资源部与采购部的中间,是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅,办公氛围浓烈,看着就有一股令人肃然起敬的冲动,挺喜欢窗台边那几棵小金桔的,朝气十足,不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌,工作虽然很重要,身体更重要哦,小心电脑辐射啊!电脑平台上的资料很全面,,如今一个月已经过去,又到换班时间了,我们新进的三人被分开了,我仍留在白班,他们两个跟着晚班走,心一下子变得有点孤单起来了,相处了那么久,每天一起学习一起讨论,突然的分开,真的有点不适应,看来以后得独自一人孤军奋战咯,在心里默默地加油吧!()我们通常是上午在车间下午去生产课,这样一来,工作变得丰富多了,在这的圈子也在无形中扩大了不少,这几天我们过得很快乐,前面的少许压抑也已消失得无影无踪了,真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会,在心里默默地庆幸着,同时也告诫自己一定要努力努力再努力,千万不能辜负了主管的良苦用心,同时也是对自己的负责吧!

周记五

一个多月已经过去,慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉,少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是对于责任的思考,多么奇妙的感觉,也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练,主管暂时也没给我安排什么任务,还是继续把我留在前段学习,而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话,刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科,毕竟在学校时早已滥熟于手了,真是不测不知道一测吓一跳,开始还以为是这糖度计质量不行呢,测定时画面模模糊糊的,怎么也找不到界线点,后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多,所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆,其物质成份相比就少得多了,所以看起来特别清晰!对于糖度,我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度,使其固定在一定范围内,当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水,过低的话便按比加料!一旦检测失误,其对品质的影响将是无法估量的,从此我的身影便往反于调配于充填之间,现在熟能生巧这个成语我是百分之百相信了,经过这几天的努力总算测定起来心中有数!心里开始升起一股莫名的自豪,同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦,方为人上人”

周记六

上星期终于把糖度的事告以段落,这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了,从此“死猪不怕开水烫,然道我还不如头死猪?”这句话便成了我的口头禅。我的学习任务主要分为三块,第一,得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出,(一瓶每小时)这需要一定的平衡感与不怕烫的精神,刚开始练习时,心脏一直处于一种激烈的震荡当中,手伸出了又回回了又伸,始终处于犹豫阶段,也许这就是所谓的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功,以后每拿每中,连边上的师父也夸我悟性高。第二块是在牛奶经卷封后,按其对应的轧头拿出六罐,其卷数还是每分钟500罐,也许这世界总会有点什么是与你相克的,也不知道是为什么,反正不管用什么方法我还是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望继托在以后了!第三块是对于拿出的这六罐编号检测,测量工具要用到螺旋测微器、游标卡尺和锤子。测量的项目主要有卷边宽度、卷边厚度、罐体高度、盖勾、身勾等,测罐中最难的便是拆罐了,拆罐时首先在底部敲道口子,然后沿着裂口撕一到两圈直至剩底盖与罐身相搭的部分。经过了一次又一次血的教训之后总算是学得差不多了!一星期的劳动成果,不多也不少,但还是得在以后的工作当中不断的磨合才是…再接再厉吧!

周记七

实习报告

保管实训心得篇三

公司食品安全自查报告xx食品厂,地处xx市经济开发区南园,东临220过道,交通十分方便。本厂于xx年建成,占地3600平方米,建筑面积1800平方米。主要从事味精分装,鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售,于xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是xx年的1月20号。

从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步为营,坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中,得到了_____*质检分局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。事情已经过去了两年了,可我依然记忆犹新,因为它让我明白,同学之间的爱是最珍贵的,是不可缺少的。现在“爱”这个字已经成为我人生字典中的常用字,我爱这个汉字——爱。

厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从取得生产许可证的厂的要求,等等。

厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等,这些添加剂的购进和使用都是严格按照xxxx的要求做的。

春节过后,按照xx市质量技术监督局xx分局,关于加强食品生产加工公司落实质量安全主体责任的要求,我厂成立了质量安全管理小组,由法人葛金河任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产公司落实质量安全主体责任情况自查表》,从公司资质变化情况,采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进行自查。根据公司自查情况,公司自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,公司基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将公司目前能达到的情况汇报如下:

公司资质变化情况:公司名称为_____市_____区*食品厂,厂址是_____市_____区归德镇开发区,检验方式为自行检验,固态调味料的生产许可证编号为qsxxxxxx,新证正在办理中。本厂证照齐全,经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。

采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的公司够仅仅,购进时索取了公司相关资质证明。我厂生产的味精没有食品添加剂。鸡精调味料和固态调味料的生产过程中使用的食品添加剂,严格遵照了xxxxx的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账。

生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有交叉污染。

食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、ph计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

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保管实训心得篇四

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

一、实习单位简介

我实习的单位是西安市长安区档案馆(局),它是集中管理全区档案的文化事业机构,负责接收、保管和提供利用进馆档案,并对全区档案工作进行监督和指导。馆(局)内设办公室、监督指导科、保管利用科、区志办、执法科,隶属区委领导,业务上受西安市档案局指导。目前保管有不同历史时期长安党政机关、社会团体、企事业单位形成的各类文书档案、科技。档案、会计档案、实物档案、专门档案、特色档案、人员档案、重大活动档案等140个全宗约12万卷。这些档案分别放到四个档案库里,按全宗号排列,一个全宗内先按保管期限排列再按时间先后排列。

长安区档案局的查档程序是:填写登记表、出示证件检索、到库中取出相应的案卷、复印、盖章、收费、完成。

二、主要工作

我所在的科室是保管利用科,主要工作是:

1.负责接收、征集全区党政机关、群众团体及有关组织和企事业单位的重要档案资料;

2.负责馆藏档案资料的管理,确保档案资料的完整与安全;

3.负责馆藏档案资料的查阅利用和综合分析工作;

4.负责馆藏档案史料的管理、展览与陈列;

5.负责全区档案资料目录中心的建立和管理工作;

6.负责馆藏档案资料的编纂、研究、鉴定、公布与档案开放工作;

7.负责馆藏档案资料的技术保护和抢救工作。

我们两个实习生的主要工作就是接待来馆查询档案的群众,为其提供检索、查询、复印的服务。另外就是协助老师到单位接收档案,做些记录的工作。总的来说大部分时间还是和人打交道。

三、实习过程中接触到的专业知识

1,归档的过程

2,挂靠档案:因为某次重大活动或某事件临时成立的机构或组织在其活动过程中形成的档案不足以形成一个全宗而外挂到与之有关的某一全宗上称为挂靠档案。

3,长安区档案馆从2020年开始实行新标准,即开始以件为保管单位进行档案管理。

4,本单位在保存档案的时候只需保存以本单位为主体或单一接收对象的文件,普发性的只需各单位知晓的文件则由发文机关保存,其他单位不予以保存。这样可以避免文件的重复保存,可节约资源和空间,也有利于档案的有效保管利用。

5,在档案部门工作要有起码的保密意识。比如,像婚姻档案、庄基地档案这种涉及到重大财产的档案不能随便查询,必须本人携带照片的证件来查,他人代查则必须持经过公证处公证的委托书方可。另外,打印出错、重复的纸张不能随意带出或丢弃,要撕碎以后交给专人处理来避免他们个人信息泄露。还有,利用者不得私自拍照,需经过工作人员同意。当然,更不允许利用者改动档案,破坏其原始性。

6,长安区档案局在革委会期间的档案大部分没有明确的单位、部门划分,全部收到革委会全宗里面。

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保管实训心得篇五

实习日期:xx年12月27日——xx年6月25日

指导老师:

实习内容:xxx食品有限公司担任备件保管员

工作职责:

1.

负责设备备品、备件的分类、整理,标识明确;

2.

严格按领用规定予以办理备品、备件的出库手续;

3.

按照入库程序办理相关备品、备件入库手续,保证数量准确;

4.

及时处理帐务,保证帐、物相符,做好各备品、备件的领用记录掌握安全库存,及时向设备主管汇报;

5.

做好仓库的安全与卫生工作;

6.

做好设备资料的整理、归档,确保资料的完整、齐全,按规定做资料的借阅工作;

7.

做好每日的单据入账工作,做到帐、物相符

8.

配合财务做好月度盘点工作:

9.

及时报送请购单,并对请购情况进行跟踪,负责通用备件及劳保用品的领取与发放;

10.

完成上级领导安排的各项临时性工作。

公司

北京汇源饮料食品集团有限公司于1992年成立,是主营果蔬饮料的大型现代化集团公司。公司成立以来,在全国各地创建了20多个分公司,链结了60多个优质优势果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全国的营销服务网络,构建了一个庞大的农业产业化经营体系。

汇源集团引进了100多套世界先进的果蔬加工、饮料灌装等设备,拥有pet、利乐、康美无菌冷灌装生产线60多条,其中有14条世界最先进的pet无菌冷灌装生产线。水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项技术,处于世界地位。健全和实施了iso9001、haccp体系,通过了两个体系认证和安全饮品认证。汇源商标为中国驰名商标,汇源果汁为中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌,汇源果汁饮料为中国产品,汇源无菌冷灌装饮料荣获绿色产品奖,汇源果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料荣获产品质量国家免检资格。

北京汇源食品饮料集团共有31家生产工厂,而咸阳汇源就是主管西北五省的生产工厂,是北京汇源饮料食品集团有限公司的全资子公司,注册资金8000万元。引进了世界最先进的pet无菌冷灌装生产线,主要灌装橙、桃、苹果、草莓、葡萄、菠萝等果汁饮料。pet无菌冷灌装生产线实行高温瞬时灭菌和无菌环境灌装,实施haccp管理控制体系,可限度地保留产品的营养成分和口味,可保证产品质量零缺陷。

汇源的发展历程:

汇源果汁集团靠贸易起家,其第一桶金来自浓缩苹果汁。当时(1992年前后)一吨浓缩苹果汁的出口价格为1800——xx美圆,而成本只有200美圆,仅靠浓缩汁一项,汇源(确切说是朱新礼总裁)就完成了企业的原始资本积累。而后来由于跟进的企业过多,浓缩苹果汁的大规模降价,很多企业都纷纷落马,折戟沉沙。这时(1994年)汇源已经从原料加工过度到健康果汁的生产销售。朱新礼总裁以良好的信誉保证和人格魅力得到世界知名企业的信任(包括德国康美公司、瑞典利乐公司),以贸易补偿的形式引进国际高水平流水线,开始在北京及周边地区销售“汇源”品牌的果汁产品。直到96年主要采用经销商和员工叫卖的粗放型经营模式,没有专职的销售部门。

汇源果汁的发展正赶上国家对民营企业的大力扶持阶段,加上人们对物质生活的更高要求,职业人士白领的大量出现,健康饮料市场的迅速膨胀等原因,因此汇源果汁在几乎没有竞争对手的前提下走的艰辛而甜蜜。于是汇源集团1996年开始开始组建销售公司,并且还是以贸易补偿的形式引进世界上的流水线,扩大生产,在北京、河南、山东、山西、江西、四川等省市建立工厂,截止现在,已经拥有30家工厂,200多个销售分支机构,累积销售收入60多亿元,是当之无愧的果汁王国。

实习心得:

就我而言,实习也算是我今后人生旅程的一部分,比如城乡结合部一样,一边在农村的边缘看见了城市的一点繁荣而在城市的边缘又看见了农村些许破落般,都没有深入的去研究明白,这就是找家单位实习,而后人生的经历就是深入农村和城市,发现城乡结合部给人的不过是一些表象,城市有城市的龌龊,农村却也有农村的山清水秀。

进了了仓储部,做了一名保管员,并且上长白班,让很多同学羡慕不已,也让很多咸阳汇源

的同事纳闷不已。

进了仓储部,汇源的同事都说,保管员的工作很轻松,你又是女孩子,你们经理绝对不会会让你上夜班,并且老亓(仓储部经理)是一个很好的人……。可是,刚刚出学校的我,会适应这儿的工作氛围吗,有这个能力吗,像汇源这样的大集团,人才济济,我可以吗?等等一系列的问题伴着我进了仓储部的成品库。

xx年12月25日正式进入仓储部。“你先在成品库看资料,不管干什么先要了解规章制度,准备叫你用10天的时间了解仓储部,三天成品库,三天原料库,三天五金库,最后一天学习系统。”就这样开始了第一天的工作,看文件。看了整整两天,看着别人都在忙忙碌碌,自己却在看文件,心里实在过意不去,对成品统计嘟囔“经理老叫我看文件,看的都烦了,能不能做些有用的事”。很快,我就去跟成品保管员学习发货。可是所有的成品保管员都说,这有什么好学的,就是知道成品在哪,压压计算器,发对货就行了,自己先去认识产品去。成品统计叫我帮他吧发货批次录入到erp系统,可我自以为是,把总和录入到erp系统,使的成品统计不得不重新修改,录入。从这两件事中,发现我犯了很大的错误,没有耐心并且自以为是,而这些也是公司挑选人才的基本点,在公司里,尤其是新进员工,要学会“听话”,而不是自做小聪明。

由于五金库备件保管员要辞职,在成品库呆了三天后,就直接来到五金库,准备接任备件保管员的位置。

进五金库正好赶上年度换会计账本,做了几天的结转账本后,紧接着又发生了清查公司所有单据的工作。仓储部是重点清查对象(五金库和原料库要给采购员开据验收单),清查了几天,由于自己承受不住这样的压力在厂里的一个公共卫生间给母亲打电话,哭闹的声音太大,使的全厂里的员工都得知,并且为这件事厂里高层领导还专门给各部负责人开会,经理还为这事像上级做出了书面的检讨,说不该忽视新员工,生产部门经理也给各班长开会,老员工不可以欺负新员工……这件事使我想放弃在汇源的工作,自己是在承受不了这样,刚出学校的而我,那见过这种场面,很苦恼。要不是厂里的高层领导(厂长助理,经理)找我谈心,估计已经没有这篇实习报告了。

每周星期一至星期五所有人员参加晨点,在晨点中领导会将高层领导会议传达员工,学习汇源企业文化,并及时解决一些存在的问题。晨点更有助于员工减少上班迟到现象。

汇源的管理原则是“五定四专”(五定:定项目、定人员、定目标}方案、定计划、定措施;四专:专心、专注、专业、专家。)

咸阳汇源有很多标示牌来告诫着身为汇源员工所应尽的义务。“好习惯是管出来的,会习惯是惯出来的”“不为失败找理由,只为成功找办法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,种种这些可以看出汇源的企业文化“汇聚五洲英才,源通四海财富”

企业宗旨:服务三农,营养大众,利国利民,奉献社会。既以为人己愈有,既以与人己愈核心理念:以人为本:员工为本,顾客为本。企业以员工为本,员工以企业为家。

经营理念:奉献营养、健康、时尚产品,满足消费者的物质和文化需求、生理和心理需求、服务体验和消费体验需求。

用人观:不唯学历,不靠资历,不管来历,只看能力,只看绩效。

育人观:培养人才就是提拔自己。手下不出人才,就不是帅才、将才。

绩效观:企业无绩效不能立足于社会,员工无绩效不能立足于企业。

激励观:激励是企业永恒的发动机。

创新观:创新是企业生命力的源泉。

科技观:科技是企业飞舟腾飞的运载火箭。

质量观:保证质量就是珍爱生命。质量目标}方案:质量零

缺陷,安全零事故。

品牌观:把品牌做成火车头,把产品拉到终点站。

营销观:普降甘霖,渗透大地。

服务观:让顾客成为汇源永远的恋人。

管理观:管理的实质是处理人际关系,核心是调动人的积极性。在汇源统一用erp系统,我个人认为汇源erp系统是金蝶公司的,在汇源登录erp系统的不是统计就是财务,身为备件保管员,必须会系统,所以我同时也担任五金统计一职。

刚开始应聘这个岗位(库管)的需求就是要会财务和erp,本想着和学校的erp系统会差不多,谁知简直是天壤地别,相差甚大。并且是同一个部门,要进不同的类别,就拿我来说,备件的类别是“车间领用备件……”,而成品库是“车间生产入库,子库存转移……”。刚进咸阳汇源,看着生产车间突然发现跟我们实习erp沙盘的场景很像:车间里是两条全自动生产线和两条半自动生产线,全自动的生产线一条生产水,还有一条生产果汁(主要是500ml和1.5l)。半自动生产线主要生产康美包装和2.5lpet的灌装果汁。汇源erp系统是汇源控股集团专门定制的,在系统里本部门可以相通,也就是说可以用我的登录名作成品统计的系统。

因为erp系统,我还给厂里闹了件大事,帮助成品统计做成品系统,产品入错了库,致使产品库存为负数,发运中心调不出产品,发不出货。多亏发现的及时,再加上有其他统计员帮忙,把我的错误进行更正,重新做系统,就会对工厂造成不小的损失。当然这件事也让北京总部得知,看在我是初犯,并且及时更正,没有造成损失,对我只是让部门经理说了一通。在汇源,身为统计,就要做到报表100%准确,不能有丝毫错误,如果发现错误,是从上级开始一级一级进行惩罚(例:做错系统报表,北京总部查出后会罚所报报表工厂厂长,财务总监,所管会计、部门经理,部门统计)就是这样的连带使得在汇源工作使用erp系统的人,工作格外严谨,也是这样使得汇源的人工作认真,负责。不会出现扯批和推诿现象。

来到汇源,我的本职工作是库管,可无形中我也承担了销售的工作,了解了汇源的营销观:“普降甘霖,渗透大地。”由于库存的积压,厂里决定全体总动员,回馈广大乡亲父老,果汁一元一瓶,(临期产品,离保质期还有2-3个月)我也加入其中,销售果汁。当然主要市场是县,乡,镇。这样做的主要目的是不破坏市场,并能及时处理产品,并回馈广大父老乡亲。刚开始,觉得这样做很好,即处理了果汁有不影响新产品的发布,也没有破坏市常可是卖了一段时间后发现,有大量窜货现象,影响了周边市场,致使业绩下滑,市场秩序混乱,于是促销临期产品的活动只在礼泉周边,并严查窜货,把管出货渠道。

真正让我认识汇源价值观的还是5.12汶川地震。“5月12日14:28,四川省汶川县发生了8.0级地震,震中及周边地区受灾严重。地震发生后,集团总部在第一时间致电成都工厂慰问并了解情况,要求工厂全力以赴确保全体员工安全。决定向地震重灾区都江堰市的受灾群众,捐赠100万元人民币和价值100万元的纯净水和果汁,并成立救灾慰问团,由赵金林带队奔赴灾区。汇源果汁几乎是在地震发生的第一分钟,就展开了抗震救灾的行动。地震发生后的24小时内,汇源首批200万元物资,就已经到达了几千名抗震救灾的子弟兵和志愿者手中。汇源果汁向灾区的捐赠将达到1000万元。随后,汇源果汁集团又将拿出500万元,要在地震后的废墟上,建起“震不垮的希望小学”。

现在汇源还实行承包制,就是把市场承包出去,并且厂里给你一定的资金,你只要拿出来一小部分,并且有信心做好市场,那么,工厂就给你这个机会。

由于新劳动法的出台,咸阳汇源的工资体系也相应的进行了调整,而我也经历了三次工资调整,由此也知道了咸阳汇源的人力资源管理,人力资源管理工作不是自己想像中的那么简单,也不是书本中的那么多理论,随着各个公司的经营目标和经营理念,利润再根据劳动法和国民gdp的基数及周边市场的物价水平,来制定符合自己公司的薪酬管理,汇源食品饮料有限公司有三十多家生产工厂,其工资标准也各不相同。有幸的是,跟着经理参加了仓储部叉车司机的面试,通过这次面试,使我了解到领导面试选择员工的基本点。并且人力资源的部对我也实行了而简单的培训,使我懂得了人力资源的基本工作,和人员招聘的基本点,及如何核算工资等。

总体来说,在咸阳汇源学习到不少东西,并且从中得到不少启示。

树立了正确的价值观。在汇源,领导会给你找很多关于励志及创业和如何成功的例子,并且会要求你去这么作,树立正确的价值观,深知企业文化。

学习erp系统,使自己的业务识有所增长。本身学得就是经济管理,也经常接触erp,虽说只是仓储部分,可是也能够学到课堂以外的知识,丰富了自己的专业知识,并且有了经验。

其量只能在低端徘徊。一种没有文化内涵的产品,无论应用了多么高深的技术,终究难逃类似产品的步步紧逼,最终落得大白菜般沿街叫卖的命运。一个品牌如果没有文化的支撑,最终只是一个识别符号,只能看着“有文化”的品牌绝尘而去、铸成经典诞生于1992年的汇源品牌,从一开始就专门致力于各种果蔬汁饮料开发、生产与销售。市场发展期、专业化的产品生产与专业化的品牌打造,成了汇源初期成功的一张关键底牌。汇源公司的品牌定位:“喝汇源果汁,走健康之路”的专业性品牌诉求,使得汇源品牌在短短数年之间,就成为中国饮料工业十强企业,销售收入、市场占有率均在同行业中名列第一。汇源公司的资源匹配:创业15年以来,汇源公司的生产线、管理模式、营销网络、人才队伍建设、产品研发和品牌塑造等,都围绕“果汁”而展开。而在国内,即使是目前秀的企业海尔公司,也涉足不下10个行业,并在每个领域里都大肆进行品牌传播。汇源的成功,很大程度上归功于“对果汁领域”的坚守。到今天为止,汇源基本上成为“果汁”的代名词。

一杯果汁缔造一个绿色产业,中国制造凸显中国本质。据ac尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。汇源公司生产的浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家和地区。

在参与全球经济一体化的过程中,“中国制造”承载着中国品牌国际化的梦想,作为农业产业化龙头企业,还往往承担着带动农民奔小康的责任。对于汇源来说,如何在企业发展的同时,推动农业产业化经营、让果农脱贫致富,成为汇源积极的探索和实践。

虽然产品安全并非今年才出现,但随着xx年5月有关“中国制造”话题的凸显,从第二次中美战略经济对话开始,产品安全问题进入了双方领导层的视野,进而成为对话的内容之一,而食品行业的安全更是其中的焦点。

先后接受了包括cnn、本站等全球五大通讯社在内的50余家境外媒体的访问,不少在参观后感叹说:“这么严格的质量管理,在欧美等发达国家都很难做到,汇源却做到了。”于是,11月底,在由世界卫生组织、卫生部、国家质检总局举办的“xx国际食品安全高层”上,由汇源果汁发起倡议,百家中国企业联合签署了《中国企业食品安全北京承诺书》,共同承诺:严守法律法规,安全生产,诚信经营,加强行业自律和过程监控,完善食品安全保障能力。让“中国制造”成为品质的保证。

营销观。市场营销往往有这样一个规律:当一个市场处于培育期与成长期时,品牌竞争往往表现得不够明显,这一时期的竞争一般会表现在产品、质量、价格、渠道等方面,我们称之为产品竞争时代,汇源果汁就是在产品竞争时代,脱颖而出的一个专业品牌,并保持着数年来领跑果汁业的优良业绩,汇源的成功,内部的核心要素,与可口可乐在某些方面是相通的,那就是他们都有一种执着的与时俱进的精神以及长远的市场眼光。这对于在果汁饮料还处于市场初期时,就能一直专注于果汁饮料的生产与销售,并一直保持着专业专注的品牌经营精神,是值得称赞的,我想这是汇源一路走来,过关斩将,一路提升的关键所在。汇源的品牌营销,在市场上取得了非常,这种现象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有两个原因1,薪酬管理;2人际沟通。所以,要打破现有机制,广泛的引进职业人才,制定完善的人力资源管理及薪酬制度,使得员工为汇源服务,建设汇源。

善于总结,创新。汇源从原有的5s管理上升级为6s,充分体现了以人为本的价值观,并且在同行业中树立了榜样,也使得员工工作更加严谨,充分调动了员工的积极性,减少了不必要的浪费。有效的资源优化,节省能源。

在汇源,我是保管员,可是学会了很多保管员以外的知识,同时也给自己增加了社会经验,能进到这种大企业对自己进行一番磨练,真的很幸运。使我感触最深的是,不管走到哪里,人脉和知识都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人际,知识,坚韧,细心,虚心是你走向成功的必备品质,若想成功你必须拥有他们,最后大浪淘沙,愿汇源一路走好!

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