致辞的内容通常包括对来宾的介绍、活动的背景、主题演讲、祝贺或感谢的话语等。小编为大家整理了一批经典的致辞范文，希望能帮助大家提高演讲能力。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇一
一.活动主题：
二.活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三.活动时间地点：
时间：5月n日(10=n=31)。
地点：长沙南方职业学院。
四.组织机构：
主办单位：信息学院学生会。
承办单位：信息学院学生会生活部。
赞助单位：信息学院学生会外联部。
五.比赛内容：
(一)本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);。
你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;。
六.报名条件和方式：
本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。
队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七.参赛须知：
比赛日期和规模
1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工。
1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。
赛场提供物品。
厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。
调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。
服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。
以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。
自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着办吧。
八.比赛流程：
1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。
2.赛场：
由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话。
比赛第一项：餐饮知识问答。
比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。
比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。
3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。
4.现场公布比赛结果，并颁发奖项。
5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束。
九.比赛规则：
赛场规则。
点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。
不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。
不准使用他人原料(物品)及半成品。
严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。
比赛结束时搞好清理收尾工作。
裁判员规则。
裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
工作人员守则。
按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。
遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
分数规则。
1.比赛满分450分，实行扣分制。
2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。
3.餐饮服务技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。
5.团队合作整体形象分30分。
时间规则。
第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。
第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。
第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。
评分规则。
另付评分细则表。
十.设置奖项：
最佳厨师奖1个。
优秀厨师奖1个。
厨师高手奖1个。
帅哥厨师奖1个。
美女厨师奖1个。
最佳厨师人气奖1个。
这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)。
十一.所需物品和经费预算：
1.奖品。
所需资金。
a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
2.其他物品。
a.矿泉水40瓶n。
b打印资料150份n。
c.购买物品来回车费。
十二.比赛总结：
说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。
本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。
本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。
凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，看了后可全部删除，包括这个彩色说明。
为方便查找和阅读，策划书分为烹饪比赛策划书和评分细则两部分，共10页。
为了您在看到这份策划书后能更加的明白和更好的使用，特此说明。如有什么疑问和不明白请与我们联系。
联系地址：2栋501宿舍3号房。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇二
尊敬的郭时德会长，各位嘉宾、各位参赛选手，老师们，同学们，新闻界的朋友们：
大家上午好!
烹饪技能大赛，在永川区总商会餐饮商会的积极支持下，马上就要拉开帷幕了!今天的大赛一共集中了20个参赛团体，70多名参赛队员，30多个参赛品种，跟上两届相比，规模更大，气氛更热烈。在此，我谨代表学校董事会，代表校级班子，代表大赛组委会，对应邀到会的。
领导。
嘉宾评委，表示热烈欢迎!对全体参赛选手和大赛的工作人员，致以亲切的问候和崇高的敬意!色香味俱全的美味餐饮，只是展示我们烹饪的水平和技能;而为全体师生。
提供。
安全卫生的放心餐饮，则是我们食堂和餐饮从业人员的道德底线!在这届烹饪技能大赛中，我们再次强调食品安全，希望能够引起每一个食堂和全体餐饮从业人员的高度重视。
过去的两届烹饪技能大赛，也引起一些对烹饪有浓厚兴趣的学生的关注。所以，今天的竞赛项目，除了食堂组和餐饮小吃组外，我们还特别增设了学生组。设立学生竞赛项目，目的是提升我校“3+1”特色教育的'内涵，让我们的学生在在校学习期间，能够过得更加充实和愉快。同学们接触烹饪，热爱烹饪，学习烹饪，最后成为烹饪高手，也是在提高大学生的综合素质。毕业以后，我们掌握了一定的烹饪技能，就能够在人生过程中，多一门手艺，多一点生活能力，多一些生活情趣。我们未来的生活质量一定会更高，未来的家庭生活一定会更加幸福美满。
风貌，为提高学校整体烹饪水平和餐饮质量，作出新的探索;为捍卫永川餐饮业在重庆、在全国的良好声誉，作出新的贡献!
各位。
领导。
各位朋友“舌尖上的科创”即将揭开盛宴!现在就让我们现场所有的观众作好充分的准备用眼球来打望可餐的秀色用鼻孔来挑战飘香的诱惑用舌尖来感受垂涎欲滴的美味佳肴吧!预祝本次大赛圆满成功!
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇三
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来！
文档为doc格式。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇四
评委老师同学们：
大家下午好!
了这样一个展示自己技能水平、实现自我人生价值的平台和机会，感谢旅游管理系的老师培养了我，让我有了一技之长，让我在即将走上自己人生道路时不再感觉到恐惧和无助。
说实话，当初我选择了烹饪工艺与营养这个专业后很多熟悉的亲戚朋友有很多说法，总之他们都觉得这个专业不好，没有发展前途，一辈子将围着灶台转，我也是怀着忐忑的心情走进了学院，逐步走进了这个专业我发现这里有很大的学问，我越来越觉得这个专业从就业及发展的都有很大潜力，我逐步喜欢上了这个专业，更重要的是我觉得经过我的努力和技能可以换来无数人的满意和赞许，尤其今天参加了大赛，我更觉得烹饪专业的博大精深，一道道精美的菜肴简直就是一个个艺术品，这里完全有机会实现我的人生梦想，我现在自豪的说我的选择完全正确，我将在以后的学习、工作中进一步探索餐饮文化的`精髓、不断提高自己的技能水平，我有信心成为烹饪行业的一个佼佼者。
最后，我还想代表所有参赛选手再次向培养我的母校和老师说一声：谢谢你们!是你们给我插上了生存和实现梦想的翅膀!谢谢你们!
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇五
——“爱生活”药膳文化节之“药膳烹饪大赛”圆满落幕。
10月27日下午一点，由共青团浙江工业大学委员会主办，浙江工业大学药学院承办的第四届“爱生活”药膳文化节之药膳烹饪大赛在校医院前空地隆重举办，本次大赛主题为“博大精深是药学，健体安康有药膳”。药学院党委副书记姚鹏老师等出席本次大赛。
继25日晚的药膳资格赛水果拼盘之后，药膳烹饪大赛又惊艳地拉开帷幕。本次烹饪大赛首次增设了“药膳知多少”答题选材环节，每队选手从题箱里抽出5道题目，按答题获得的分数及用时来确定挑选食材的先后，为烹饪大赛增添了更多的趣味性。随后药膳烹饪大赛正式开始，各队轮番上阵展示厨艺。他们一边烹饪一边向观众解释菜肴的名称、材料搭配和制作方法。现场弥漫着浓郁的菜香味，吸引了众多同学驻足观看、等待品尝。评委们认真品尝每一道菜式，并对参赛队伍一一点评，慎重打分。在统计分数期间，来自容大集团的高级营养师张忠渭大厨特意为大家展示了精湛的烧菜艺术，亲自上阵为大家烹制了一道味道绝佳的玉米甜豆并得到了大家的一致称赞。当比赛接近尾声，终于到了揭晓最后谜底的时刻：来自建工学院的“美食俘虏队”凭借精美的菜色、出众的口味、地道的搭配以及博彩的寓意勇夺本次大赛冠军。
药膳烹饪大赛是药学院的传统精品活动，因其独特的趣味性与知识性得到同学的广泛关注。此次文化节为广大喜爱中华传统医药文化的同学提供了了解药膳知识、体味药膳精髓的机会，有利于将药膳文化发扬光大，造福他人，营养自己。
浙江工业大学药学院团学会。
秘书处。
2012年10月27日。
浙江工业大学药学院团学会。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇六
尊敬的郭时德会长，各位嘉宾、各位参赛选手，老师们，同学们，新闻界的朋友们：
大家上午好！
为贯彻落实党的十八大精神，提升我校后勤工作服务师生的水平，推进学生满意工程，“舌尖上的科创”——重庆科创职业学院第三届烹饪技能大赛，在永川区总商会餐饮商会的积极支持下，马上就要拉开帷幕了！今天的大赛一共集中了20个参赛团体，70多名参赛队员，30多个参赛品种，跟上两届相比，规模更大，气氛更热烈。在此，我谨代表学校董事会，代表校级班子，代表大赛组委会，对应邀到会的领导、嘉宾、评委，表示热烈欢迎！对全体参赛选手和大赛的工作人员，致以亲切的问候和崇高的敬意！
《汉书·郦食其传》：“王者以民为天，而民以食为天。”老百姓把吃饭问题当成人生中天大的问题。民以食为天，吃饱吃好，是我们每一个人整个人生生活质量中最重要的构成部分。我还要强调，“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题，是更重要的民生问题。为消费者提供色香味俱全的美味餐饮，只是展示我们烹饪的水平和技能；而为全体师生提供安全卫生的放心餐饮，则是我们食堂和餐饮从业人员的道德底线！在这届烹饪技能大赛中，我们再次强调食品安全，希望能够引起每一个食堂和全体餐饮从业人员的高度重视。
过去的两届烹饪技能大赛，也引起一些对烹饪有浓厚兴趣的学生的关注。所以，今天的竞赛项目，除了食堂组和餐饮小吃组外，我们还特别增设了学生组。设立学生竞赛项目，目的是提升我校“3+1”特色教育的内涵，让我们的学生在在校学习期间，能够过得更加充实和愉快。同学们接触烹饪，热爱烹饪，学习烹饪，最后成为烹饪高手，也是在提高大学生的综合素质。毕业以后，我们掌握了一定的烹饪技能，就能够在人生过程中，多一门手艺，多一点生活能力，多一些生活情趣。我们未来的生活质量一定会更高，未来的家庭生活一定会更加幸福美满。
总书记在4月28日同全国劳动模范代表座谈时说：“劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。”我们希望，各位选手在竞赛中，赛出风格、赛出水平；在竞赛后，建立互相学习，认真切磋，共同提高的长期友谊。我希望全体参赛人员，热爱劳动，用你们双手和大脑，展现高超的厨艺和良好的精神风貌，为提高学校整体烹饪水平和餐饮质量，作出新的探索；为捍卫永川餐饮业在重庆、在全国的良好声誉，作出新的贡献！
各位领导，各位朋友，“舌尖上的科创”即将揭开盛宴！现在，就让我们现场所有的观众，作好充分的准备，用眼球来打望可餐的秀色，用鼻孔来挑战飘香的诱惑，用舌尖来感受垂涎欲滴的美味佳肴吧！
预祝本次大赛圆满成功！
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇七
各位来宾，各位参赛选手：
大家上午好！
各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！岗位。这次大赛的举办，促进了专业技能的`交流和学习，对于推广先进的烹饪技术，促进餐饮文化的发展，具有重要意义。舞台已经铸就，表演必定精彩。希望各位参赛选手遵守大赛规程，展示高超技艺，赛出风格，赛出成绩，互相学习，增进友谊，不断提高烹饪技能、服务质量的更高水平，实现更大的突破。
各位餐饮业的。
专家。
各位参赛选手，你们在业界具有非常丰富的实践经验，高深的理论水平。在许多方面都值得我们学习。希。
望大家。
坦诚相见，群策群言，对我院烹饪、酒店管理专业的发展多提宝贵意见，共谋发展大计。我相信，有各位。
专家。
的指导，有全体师生的共同努力，我院的烹饪与酒店管理专业一定能取得长足的进步和发展，取得更加辉煌的成绩。
最后，祝各位参赛选手取得优异的成绩，祝本次大赛取得圆满成功！
谢谢！
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇八
时值四川汶川大地震一周年之际，我校举行防震逃生演练，收到了良好效果，其做法在当天的“武安新闻”播出。
展望2010，我们充满期待，豪情满怀。在新的一年里，学校将继续以科学发展观为指导，坚持“修德为先、启智为要、健体为本、成才为上”的办学方向，严格加强管理，抓教风、严学风、树校风，为努力建设“条件一流、队伍一流、管理一流、质量一流”的农村学校而不懈努力。
最后，我们真诚地祝愿我们的祖国在新的一年里国泰民安！祝愿我们的学校更加繁荣兴旺！再次祝大家：
新年快乐！阖家幸福！身体健康！万事如意！
武安市大同镇小屯小学。
2010年1月20日。
新的跨越。
——小屯学校2010年新年祝词。
尊敬的家长朋友、亲爱的老师同学们：
伴随着收获的喜悦，满怀着奋进的豪情，我们脚踏实地的走过了多姿多彩的2009年，信心百倍的迎来了充满生机的2010年。在这辞旧迎新的美好时刻，请允许我们向一年来辛勤耕耘的教职员工，向刻苦求学的莘莘学子，向关心和支持学校发展的广大家长朋友致以最诚挚的问候和最衷心的祝福。
蓦然回首，感慨万千。2009年是新中国成立60周年，2009年，也是小屯小学取得新的进步的一年。我们全体师生在学校领导班子带领下下，弘扬“严谨、勤奋、求实、创新”的校训，团结奋进，共同谱写了学校发展的辉煌篇章。
理念，把坚持“教书育人，管理育人，服务育人、环境育人”作为办学宗旨，确立了教风为“博学、创新、修德、奉献”；学风为“会学习、爱劳动、讲卫生、守纪律、懂礼貌”，同时建立完善各项规章制度，一年中接受上级单位数次检查验收。
2009年，是育人为本、夯实基础、综合提升的一年。我们成功组织召开了优秀生经验交流会，班干部工作汇报会、教师教学工作会，狠抓学风、班风、教风；继续在师生中广泛深入开展爱国、守法、明礼、诚信的现代公民教育，组织师生集体收看《开学第一课》、“第二届全国道德模范评选”颁奖晚会等有教育意义的视频录像。我们要求全体教师严于律己，敬岗爱业，时刻树立良好的竞争意识、服务意识，对学生尊重、平等、民主、关心，以身作则，做好学生的楷模。10月份，首次公开在全校范围内开展“勤奋好学星”等“五星”学生评选，极大调动全校学生争先创优的积极性，学校风气日趋良好。
在改善办学条件方面，今年暑假，学校投入七千余元，找专人维修、油漆学生桌凳250套，全体教师利用节假日加班油漆栏杆，教室、办公室门窗20余间，粉刷墙壁130平米。投入一千多元，把六个班教室的电路全部更换，解决线路老化问题。10月，借全国教育均衡发展现场会东风，投入近四千元购置图书架三组，档案柜、图书柜各两组。班级建立图书角，把学生爱看的图书、常用工具书下放到班级，专人保管，定期更换。
全体教师集资1.2万元购置八台品牌机，填补了电子备课室教师无微机空白；投入三千元更换校园文化展板12块，橱窗4块，布置班级文化墙六处，着力突出校园文化氛围。
2009年，是培养素质、硕果累累的一年。
我们坚持以培养学生的全面发展为己任，积极培养学生的爱好和兴趣，注意发现学生的特长，今年4月，在全镇举行的诗歌朗诵会上，我校自己创作，史杨、史利婷两位同学朗诵的诗歌获全镇一等奖；我镇组织的中小学田径运动会上，小学运动员以总分155分的优异成绩，连续三年夺取全镇冠军奖杯；6月1日，在镇组织的学生才艺表演竞赛中我校选送的三个节目分获一、二、三等奖。
2009年，也是继往开来、平安祥和的一年。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇九
各位领导、各位来宾、老师们、同学们：
大家好！
2012年全国职业院校技能大赛高职组“高教社杯”英语口语技能大赛今天圆满落下帷幕。各位选手们在比赛中努力拼搏，尽情展示，赛出了成绩，赛出了水平。全体评委和工作人员不辞辛苦，恪尽职守，保证了大赛的顺利进行。我代表天津市教委，对参赛选手们的精彩表现和优异成绩表示热烈的祝贺，向精心指导的教师和严格评判的评委表示衷心的感谢，向辛勤付出的工作人员表示亲切的慰问！
1放和天津重大工业项目建设输送了一批又一批合格的高素质高技能型紧缺人才。天津市教委会一如既往的在政策、资金等方面支持的发展，支持为全国职业院校技能大赛承载服务的各项工作。
本项赛事的举办得到教育部、天津市委、市政府领导的高度重视，对大赛的顺利举行给予了有力的指导。外语教学与研究出版社、高等教育出版社为大赛的顺利举办投入了大量的人力、物力进行组织筹备，做出许多卓有成效的工作。我代表天津市教委对大家所做的工作表示衷心的感谢。
最后，祝大家返程愉快，我们来年再相会。
谢谢大家！
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十
烹饪大赛是一个展示厨艺和创造力的平台，也是一个全方位提升技巧和热情的机会。参加烹饪大赛不仅是对自己技能的一次挑战，更是一个了解和学习他人烹饪文化的机会。在这里，我分享一下我在参加烹饪大赛中的心得体会，希望能给其他热爱烹饪的人一些启发和帮助。
首先，烹饪大赛是一个测试自己技能和创造力的平台。在这个赛场上，你将不断面对各种挑战，要求你的专业技巧和烹饪想象力。不同的比赛可能有不同的规则和要求，但无论如何，你都需要展示出你的最佳水平。因此，提前做好准备是非常重要的。我参加一次烹饪大赛前，会提前了解比赛的规则和主题，按照要求准备食材和工具。只有充分准备，才能更好地应对比赛中的各种情况。
第二，烹饪大赛是一个了解和学习他人烹饪文化的机会。参加烹饪大赛，你将会和来自不同地区和国家的烹饪师们一起比拼。他们可能有着不同的烹饪风格和传统，有着独特的调料和做法。通过与他们的交流和观察，你能够了解到其他地方的烹饪文化，学习到他们的一些技巧和经验。这对于提升自己的烹饪水平和拓宽视野是非常有益的。
第三，烹饪大赛是一个锻炼自己压力和时间管理能力的机会。在比赛中，你需要在有限的时间内完成一道道菜品，而且还要面对评委的严格审查和观众的压力。这时候，你需要快速而准确地操作，保证每道菜品的质量和味道。这对于个人的压力和时间管理能力是一次极好的锻炼机会。在这个过程中，你会学会如何在有限的时间内充分利用每一分钟，如何在压力下保持冷静和专注。
第四，烹饪大赛是一个展示个人才华和创新能力的平台。在这个舞台上，你有机会展示出你的独特品味和创新创造力。你可以通过改良经典菜肴、添加特殊食材或调料来展示自己的创新能力。在比赛前，我会花上很多时间思考如何制作出有创意的菜品，如何使菜品更加美味独特。在这个过程中，我发现创新和才华是相辅相成的，只有有才华才能有创新，而创新也会促使才华的继续发展。
第五，烹饪大赛是一个检验自己耐心和毅力的挑战。烹饪大赛并不是一次快餐比赛，而是一个需要时间和精力投入的过程。你需要耐心地准备和烹饪每一道菜品，每一步都需要细致入微的工作和注意。“细水长流”，用心对待每一个步骤才能够制作出完美的菜品。在这个过程中，你需要保持良好的心态，克服困难和挫折。只有通过这种耐心和毅力，才能够在烹饪大赛中脱颖而出。
综上所述，参加烹饪大赛是一个全方位提升自己技能和热情的机会。通过参加烹饪大赛，你能够测试自己的技术和创造力，了解和学习他人的烹饪文化，锻炼自己的压力和时间管理能力，展示自己的才华和创新能力，检验自己的耐心和毅力。相信只要充分准备和努力，我们每个人都可以在烹饪大赛中取得优异成绩。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十一
（一）比赛目的——此次比赛作为我们院的系列活动之一，突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
（二）比赛规则——。
1）本次烹饪大赛分为规定菜式和自选菜式两项，各参赛队伍必须在规定时间内完成制作。
2）规定菜式分别以土豆为主要原料，制作一道菜。操作时间为25分钟，完成后，立即进行评分。（规定菜式比赛时间不超过半个小时）。
3）自选菜式由各参赛方式参赛队自定，形式不限，操作时间同样为30分钟。
4）本次比赛规定菜式所需的主要原料（土豆）和普通配料，普通工具由本次大赛主办单位提供，其他特殊配料，特殊工具，规定菜式及自选菜式的原料请各队自备。
5）每道菜必须以一句诗或词命名。
（三）奖品设定——分别设一等奖1组，二等奖1组，三等奖1组（注：2个/组。）。
a)个人奖品设定：
2）二等奖（一队两名），每名同学获得学生会颁发的奖品和由学院颁发的荣誉证书；
b)班级奖品：获奖的同学所属的班级可以获得由学生会免费为全班同学提供的小奖品。
（四）评分标准。
每道菜式的分数为100分，总分200分，以“色，形，味，名”为原则打分，各占25分。每道菜式的操作时间独立计算，超时扣分，每10秒扣1分。色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。味：要求五味调和，有一定特点。（有地方特色的菜式，我们将请参赛队伍做出介绍）4名：要求用于命名的诗，词必须与菜式的色，形，味相称，且内容健康，雅俗共赏。
（五）参赛方式。
每个班级派出一名班级代表进行初赛，某月某日上交名单到团总支办公室，某月某日（下午17：00）进行初赛（带学生证），某月某日晚上，公布进入决赛的班级（n名班级代表），某月某日，召集进入决赛的同学，进行抓阄，抽签决定哪两个班级作为一个小组，也就是说，两个班级作为一个参赛队参加决赛。
备注：决赛所需用的原材料有公关部拉赞助获得通过班费共同进行支出。
生活部干事：张涛2011年2月20日。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十二
一、活动目的：我们已经到了大二了，马上就要面对实习。举办这次烹饪大赛的目的是看同学们学到多少技术，另一点可以开发同学们对烹饪的兴趣和正确对待规范的操作习惯。每道菜肴可以反映出团队的配合是否融洽，为了以后的实习打下基础多积累经验。此次，烹饪大赛不仅展示了烹饪系的学生风范：而且营造了烹饪技术学习氛围，同时讲烹饪作品进行展示。我们这次比赛与往届的烹饪大赛不同，以前大赛的重点是菜肴的色、香，味、意、形，我们这届比赛重点主要放在规范操作，文明用语，言行举止和学习态度上，但菜肴的色、香，味、意、形也会占一定分数，做出这样的决定主要让同学以平常心来面对比赛，从中发现问题并予以改正。具体安排如下：
二、活动时间：
三、比赛地点：
四、活动要求：每个团队采用两道热菜，一道冷菜，一道自选菜的形式进行比赛，没对选手由4至6名同学参加，比赛时每队拥有两套用具，主要是案板和灶台。
五、各部门负责内容：
六、邀请嘉宾：学校各部门老师，学工处、教务处、烹饪系老师数名。
七、奖项：团队一、二、三等奖、文明奖，金牌热菜奖、金牌冷菜奖。
八、预算经费：
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十三
学生会生活部201。
1年3月13日。
承办单位：****大学学生会生活部。
协办单位：****大学纪检部、宣传部、社团部、文艺部、体育部、广播站、办公室。
(二)参赛对象：****大学全体在校生(三)参赛要求：
1.每个参赛队伍要和生活部签订安全责任书，每队2-5人（至少有一名少数名族同学和一名汉族同学）。
2.各参赛组需提前上报参加此次活动参赛队名及参赛菜名。3.参赛组做的菜需要保证评委每人都能品尝到。（数量要多）4.切配加工过程:操作规范有序,刀工娴熟、刀法准确、原材料使用合理、废弃物处理妥当,没有浪费现象（必须清真）。
8.遵守赛场纪律和规定,按时独立完成作品制作.（四）比赛地点：教学楼前。需要找移动公司借帐篷大概10顶。向物业部借长电线，解决电源的问题。
（五）比赛时间：初步定在4月下旬。
（六）比赛所需人员：纪检部20人，生活部所有成员，必须穿正装。
（七）评委：徐书记冯院长阿书记李主任团委老师主席团和部长。
大众评委5人。
（八）奖项设立：
一等奖1名；二等奖2名；三等奖3名；
（九）比赛流程：
一、初赛。
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。
2.每个参赛队伍在规定时间内完成制作规定菜式果蔬拼盘。3.规定菜式以水果蔬菜饮品为原料，操作时间为20分钟。4.完成后评委立即进行评分，超过规定时间即为淘汰。5.评分后前6名的参赛队伍可进入决赛。
二、决赛。
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。2.各个参赛队伍开始做菜，时间为50分钟。3.请社团部的名族舞蹈社出一个民族舞蹈。
4.和观众互动，给观众出有关营养方面的小问题，并发放小礼物。
5.生活部自己出一个节目，或者请健美操社团跳一段啦啦操。6.菜做好之前由队长介绍自己所做的菜品。由评委老师品尝，并打分，评出1、2、3、等奖。
（十）活动预算（共计：895元）。
1、宣传单需350份，评分表100份，共计45元。
2、基本调料：油，盐，酱油，醋，糖（剩下材料自备）。共计120元。（注：电磁炉自备，炊具自备）。
3、评委用水30元，笔20元，各种一次性餐具（纸杯，纸碗，筷子，桌布）共计100元。
4、荣誉证书30份，奖品待定，共计500元。5.观众互动礼物80元。
6.急救箱50元。
（十一）注意事项。
1、做横幅，海报，宣传板，led屏，广播，进班宣传此次的活动。
2、帐篷，电源和各种炊具（电磁炉自备）的事要提前解决。
3、将参赛队伍编号，每个队伍由两个部员进行违规现象的监督，部员必须本着公平公正的原则。
4、提前借好无线麦，和音响设备（和文艺部进行协调）。
5、安全问题，所有参赛队伍，都要遵守安全责任书上所要求的事宜。（准备灭火器和急救箱）。
****大学团委学生会生活部2011年3月14日。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十四
策
划
书
数信院学生会。
二零一一年三月。
一、举办单位。
活动主办方：江苏教育学院学生会。
承办方：江苏教育学院数信院学生会。
二、活动宗旨。
本次活动作为江苏教育学院的特色活动之一。希望通过这次活动，活跃校园文化生活，在展示教院学子的烹饪技艺同时，也培养学生团队合作精神及动手能力，通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动，激发学生的创新意识、节约意识，同时也能充分展现教院素质教育的成果和学生的青春风采。
三、活动目的培养同学们的表演能力和社会适应能力，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，了解市场经济动态。
四、活动时间、地点。
活动时间：4月13日（周三）下午13:30。
活动地点：一食堂二楼。
五、比赛内容。
本次比赛分为两大块,分别是烹饪大赛和水果拼盘大赛。
1、整体制作工序、刀工及介绍。
2、原材料采购及初加工。
3、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。
4、做水果拼盘时,注意整体的拼盘形象和口味。
5、各个参赛代表队的团队协作能力。
六、赛程。
1、相关工作人员（维护、助理）提前一个小时到达比赛现场，并对比赛用设备设施、原材料备料、灯光、音响设备等进行检查，确保比赛正常进行。
2、评审团（含大众评委）提前十分钟到达比赛现场，核对比赛选手资料及菜品介绍。
3、比赛选手提前五分钟到达比赛现场，清洁双手，整理着装。做好比赛前的准备工作。
4、比赛正式开始后开始计时，每道菜以半小时为上限。
5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简单介绍，并回答评审团的问题。
6、评审团当场口评其菜品质量、优点及不足之处综合评分，并当场公示，并书面记录其味型、特色、营养价值、加、扣分依据等。
7、综合得分由高到低决出冠、亚、季军，并设立：“最佳现场表现”、“最佳团队”“最佳人气奖”三个奖项，并颁发相应奖品。
七、比赛规则。
1、评委：校领导，食堂专业厨师5—7人，及各个系科2名大众评委组成2、水果由选手自备，刀具餐盘由食堂提供（特殊用具自行安排）。
3、不得无故弃权，如有特殊情况应提前到学生会办公室或到相关负责人处请假。
4、现场公布比赛结果，并由相关领导颁奖。
八、报名条件、方式和程序。
1、我院在校学生，均可报名参加。
2、本次比赛以系科为单位，各系科在报名参赛队伍中选派四队选手（每对1-2人，其中两队参加烹饪大赛、两队参加水果拼盘大赛，院级系科可各增加一队）。
3、活动确定后由相关部门发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。
4、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位（备注：队长请写上具体联系方式）。
九、注意事项。
1、注意安全、爱护公物（如有损坏照价赔偿）。
2、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。
3、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取去掉一个最高分和一个最低分之后得到的平均分。
4、各参赛选手自己注意安全和卫生工作。
5、竞赛安排如有变动，大赛负责处另行通知。
6、如果对本次活动有疑问请及时联系学生会负责人。
7、点名入场，迟到15分钟者，按自动弃权处理（对所在系科做一定的处罚）。
8、不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
9、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。
10、不准使用他人原料（物品）及半成品。
11、赛前由宣传部进行全方位宣传。
12、由承办方确定现场主持人两名。
十、评分标准。
1、烹饪评分标准为色、香、味、形、名、现场整洁六方面，其中色、香、味各占20分，形、名各占15分，现场整洁占10分。
2、水果拼盘评分标准为创意、造型、刀工、卫生、现场整洁五方面，其中创意、造型、刀工各占25分，卫生占15分，现场整洁占10分。
十一、预算。
所有预算用于购买材料和相关奖品奖励。
十二、结束事宜。
1、比赛结束后请各参赛选手自觉清理废料。
2、工作人员维持现场的秩序以及卫生。
3、请所有来宾、选手、工作人员合影留念。
4、所有获奖情况公布于告示栏中。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十五
一.活动主题：
二.活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三.活动时间地点：
时间：5月n日(10=n=31)。
地点：长沙南方职业学院。
四.组织机构：
主办单位：信息学院学生会。
承办单位：信息学院学生会生活部。
赞助单位：信息学院学生会外联部。
五.比赛内容：
(一)本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);。
你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;。
六.报名条件和方式：
本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。
队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七.参赛须知：
比赛日期和规模
1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工。
1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的'限制。
3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。
赛场提供物品。
厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。
调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。
服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。
以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。
自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着办吧。
八.比赛流程：
1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。
2.赛场：
由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话。
比赛第一项：餐饮知识问答。
比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。
比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。
3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。
4.现场公布比赛结果，并颁发奖项。
5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束。
九.比赛规则：
赛场规则。
点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。
不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。
不准使用他人原料(物品)及半成品。
严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。
比赛结束时搞好清理收尾工作。
裁判员规则。
裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
工作人员守则。
按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。
遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
分数规则。
1.比赛满分450分，实行扣分制。
2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。
3.餐饮服务技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。
5.团队合作整体形象分30分。
时间规则。
第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。
第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。
第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。
评分规则。
另付评分细则表。
十.设置奖项：
最佳厨师奖1个。
优秀厨师奖1个。
厨师高手奖1个。
帅哥厨师奖1个。
美女厨师奖1个。
最佳厨师人气奖1个。
这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)。
十一.所需物品和经费预算：
1.奖品。
所需资金。
a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
2.其他物品。
a.矿泉水40瓶n。
b打印资料150份n。
c.购买物品来回车费。
十二.比赛总结：
说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。
本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。
本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。
凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，看了后可全部删除，包括这个彩色说明。
为方便查找和阅读，策划书分为烹饪比赛策划书和评分细则两部分，共10页。
为了您在看到这份策划书后能更加的明白和更好的使用，特此说明。如有什么疑问和不明白请与我们联系。
联系地址：2栋501宿舍3号房。
联系电话：813。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十六
（2005年6月17日）。
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。
淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来！
祝中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛圆满成功！
祝各位领导、各位来宾身体健康、事业发达！
谢谢大家。
《海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词》，欢迎阅读海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词。
烹饪大赛致辞（模板17篇）篇十七
熬制菜式的香味创意，展示教师的别样风采。
二、举办本次活动的背景与目的本次活动是在响应对教师素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富老师们的业余文化生活，提高教师们的审美观，培养教师们的创造力。同时，为了丰富广大教师的课余文化活动，提高教师的生活乐趣，培养教师的创新精神和动手能力，展示新一代教师风采。
三、本次活动的工作安排。
1.前期宣传。
在教师例会上宣读活动方案，让全体校师了解到我们的活动，从而最大范围地吸引教师们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持。
2.工作安排。
（一）报名阶段。
1.报名方式：以年级片为单位，由年级自行制定规则选拔选手，人数不限。
2.参赛对象：工会会员。
3.报名要求：
1、主厨、助手人数不限。
2、喜爱烹饪，且有一定的烹饪经验。每个年级做一桌菜（6菜1汤），要有创新，有特色。
（二）比赛阶段。
1.比赛时间：2011年12月31日下午3:00。
2.比赛场地：篮球场。
3.器材设备：学校统一负责厨具、碗盘、勺筷、调味盒、调味品、油盅、菜盘等；选手自带参赛菜肴的原材料。
4.比赛赛制：比赛采用评分制，由评委负责打分（评委由学校领导和工会委员共10人组成）。
5.比赛程序：
（1）开幕式及领导讲话。
（2）正式比赛。
（3）评比作品，宣布结果。
（4）领导总结。
6.注意事项：
（1）各参赛单位在12月31日下午3：00开始烹饪，下午4：00前做好三道推荐菜（第一道菜的主材料为皖鱼、第二道菜的主材料为鸡、第三道菜的主材料自选），下午5：00前做好全部菜并摆好，每桌菜要有主题介绍。
（2）“汤”类可以是汤、羹、糖水。
（3）各参赛单位的推荐菜每做好一道可以先上一道，用以评委进行评分，全部菜做好、摆好造型后评委再评一个总评分。打分时每道推荐菜满分为10分，总评分为20分，合计满分50分。
7.赛场纪律：
（1）参赛选手卫生着装。
（2）遵守赛场秩序，听从评委及工作人员安排。
（3）非参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场。
（4）注意安全。
8.比赛规则：
（1）参赛选手作品由自选菜肴组成，原材料由选手自备。（6菜1汤）。
（2）比赛中以年级作为单位，每组设主厨、助手不限。由评委负责打分。
（三）颁奖阶段。
1.结果展示：根据评委评分，汇总由高至低排列并公布结果。奖项评比：
1.一等奖：1名。
2.二等奖：2名。
3.三等奖：3名。
五.经费预算及附件。
本次活动学校将核拨每个年级300元的经费作采购烹饪原材料使用。
xxx小学工会。
二o一一年十二月。