2023年工厂年终工作总结报告 工厂年终工作总结生产车间(八篇)

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇二

我们车间岗位比较多，在什么岗位我始终以饱满的热情对待自己的工作，勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的本职工作，反应简单，操作同样需要严谨细致，这要求我要对设备及反应过程情况必须熟悉的了解与掌握，同时还应具有较强的理论知识。我想自己的工作经验一方面是自己工作的积累，更重领导和同事们信任和支持的结果！正因如此，我将更加珍视自己的岗位，以无比的热情与努力争取更大的进步！

一年来，我在平时工作中，始终严格要求自己，遵守车间的各项规章制度，力求时刻严格要求自己，有条不紊地做好各项工作。我认真坚持厂里的制度，积极学习各种操作规程和方法，在思想觉悟和对岗位职责的认识上均得到了进一步提高。通过系列的学习与批评和自我批评活动，我的思想得到了净化，工作的责任心得到了加强。

进入工厂以来，从入厂安全教育、车间、班组安全教育上，学到很多知识，真正懂得人生安全和生产安全。工厂还定期以发放简报、问卷的形式，宣传安全知识，提高员工安全意识。我深深感到，要保持生产的安全稳定运行，各级领导的重视和支持是基本条件，全体职工的积极参基本保证，安全资金的大力投入是物质基础，落实各级安全责任制是根本关键。而这些，我们工厂做的很好，特别每次总结安全工作和案例时，我们清醒地看到安全上存在的不足，使我们在今后的工作中逐步加以改进。

1、在工作过程中，细节上面处理的不够好，不会造成影响损失，细节处理不好就是隐患，还需继续努力。

2、与同事交流少，这直接影响大家经验交流和学习。

五、明年的工作计划

1、加强学习岗位操作知识，操作过程中要做到细心，认真，负责。

2、多和同事之间进行沟通交流，好的工作经验可以和同事之间相互学习。

3、加强个人执行力、目标规划及时间管理能力，从而是自己各方面都得到提高。

回顾这一段时间的工作，我在自己的岗位上能完成各项任务，这与领导的支持和师傅、同事们的帮助是分不开的，在此表示诚挚的谢意。我的工作存在不足，我会努力改正，不断完善自己，坚持不懈地努力工作，争取为工厂发展做出自己最大的贡献。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇三

20xx年即将过去，在这将近一年的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，临近年终我感觉有必要对自己的工作做一下总结。希望以此能够吸取教训，提高自己，是自己能更好的完成明年的工作。下面我对一年的工作进行简要的总结。

这一年，对我来说是学习的一年、收获的的一年、成长的一年。获得了优秀指导老师荣誉，是对我这一年工作的肯定。可以从三个阶段写起。进入黔希化工公司至今年二月份，是作为一个学员，一门心思学习的时间；第二个阶段代管压缩岗位，这一时期是各种问题迎面而来，我努力解决问题的时期，是我成长最快的阶段；第三阶段，班组长竞选，作为副班长的我，围绕新的角色，努力适应完成新的任务。

认真学习党的重要思想和指示，时刻以严格的标准要求自己，不断提高自身的思想素质水平。在思想上和行动上和公司、分厂保持高度一致，树立强烈的事业心和责任心，敬业奉献，务实重干。

进入公司以来，自觉业务能力还需要进步，离公司、分厂的要求还有很大差距，所以一直在学习，向书本学习、向周围领导学习，向同事学习，积极提高自身各项业务素质，努力提高工作效率和工作质量，争取工作的主动性。通过对一个专题、一段流程、一个设备，这种形式，深入学习工艺流程、设备结构和操作方法。通过这一年的努力感觉自己还是有了一定的进步，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字语言表达能力等方面都有了很大的提高，能够以正确的态度对待各项工作任务，具备较强的专业心、责任心。

对装置的理解。带领班组人员熟练掌握净化厂生产工艺，操作规程，熟知各项安全生产预案。经常带领班组人员进行开车演练，在培训过程中根据培训实际情况，积极探索培训方法。改变培训过程中的枯燥乏味，提高员工的积极性，提高培训效果。如：小组讨论，按人员层次制定不同培训计划，安排人员上台讲课等。组织岗位集体活动，增强岗位人员的感情。能及时了解班组人员思想动态，做好班组人员思想稳定工作。精心编制事故预案，汇总事故处理、报警连锁参数及操作注意事项。同时，配合班长完成各项工作任务。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇四

__年即将过去，我作为__车间的一名员工，在公司领导的带领下，较好地完成了领导所交付的各项工作任务，个人的工作技能也有了明显的提高。

一、__年主要工作内容如下：

1 深入学习政治理论，坚定政治立场，爱岗敬业、拼搏奉献;

我以“增强安全意识，加强安全教育，强力推行各种安全制度，加强各种安全检查，消除各种安全隐患，确保安全生产”的安全生产管理方针为指导思想，以以往各单位出现的典型事故为治理重点积极配合领导抓好安全生产，做好安全检查，重点治理、消除各类安全隐患，以确保安全生产。积极进行安全经验分享，认真做好交通安全教育工作，认真检查施工现场安全，标注安全警示牌，利用领导给予的机会认真完成防火防爆消防安全知识的学习，针对本车间的安全制度、安全知识，提高自我防护意识。我也利用日常检查、值夜班等机会与主任、班长深入探讨，及时了解并学习经验丰富的老同志开展安全生产的办法。

为适应公司发展，建设先锋型炼化企业，应公司领导安排，我参加三级压力容器培训并取得从业资格证书，全面了解掌握装置的操作及问题处理方法，为正常生产做准备。无论平时工作是否繁忙，我都能保质、保量按时完成岗位任务，积极为公司发展贡献力量。

5 自觉遵守规章制度，自觉遵守职业道德;

没有规矩不成方圆，完善的制度是保证安全的基础。我以___六大禁令以及企业规章制度手册为准则，认真贯彻遵守执行。

二、存在不足

一年来的工作存在一些不足，主要是思想解放程度还不够，组织、沟通能力上还略有欠缺，和有经验的同事比较还有一定差距，需要时间学习，再有，工作中不够大胆，要在不断的学习过程中改变工作方法，不断创新完善。在今后工作中，我一定认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。

三、 明年工作计划

1 认真学习，努力提高自身素质及工作能力，尽职、尽责、尽快地完成本职工作。

2 发扬吃苦耐劳精神。不怕吃苦，主动找事干，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，积极适应各种环境，在复杂的工作中磨练意志，增长才干。

3 发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习，勇于实践，在学习的同时注意收集各类信息，广泛吸取各种“营养”;同时，讲究学习方法，端正学习态度，提高学习效率，努力培养自己具有扎实的理论功底和踏实的工作作风。力求把工作做得更好，树立良好的形象。

4 当好助手。对各项决策和出现的问题，及时提出合理化建议和解决办法供领导参考，配合部门领导完成公司下达的任务。

总之，一年来，我做了一些工作，也取得了一些成绩，但离要求有一定的差距，我将不断地总结经验，加强学习，更新观念，提高各方面的工作能力。紧紧围绕公司的中心工作，以对工作、对事业高度负责的态度，脚踏实地，尽职尽责地做好各项工作。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇五

时间飞逝，岁月如梭，转眼间我到xx工厂已经x年多了，在这一年多的时间里，在厂相关部门领导的指导、关心和帮助下，在相关同事的大力支持和配合下，经过自己认真的学习和努力工作，在转化岗位上，尽到了自己应尽的职责，我由一个对工作空白的学生变成一名合格的员工。

当初从学校毕业后进入工作岗位时，我什么都不懂，对岗位、操作的概念理解只限于书面，从来没有亲身实践操作过，对于煤制xx技术，尤其是转化岗位雾里看花，水中望月。为了尽快适应这一角色，自从公司送我们去陕焦化工公司培训的一段时间里，我边工作，边学习，边提高，在这将近近十个月的时间里，我主要学习了各项规章制度，岗位职责，学习如何做好一名操作工的工作，我通读了有关化工、煤制xx方面的知识，还有电、仪等方面的设备维护和保养知识，在努力学习的同时，还不忘向师傅们虚心的请教，学习他们的工作态度、工作效率、工作积极性。慢慢的我开始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理论，知道和熟悉了开停车步骤，如何才能保证安全操作不出事故，怎么才能节省水、电、气，给单位节省成本，怎么才能加强操作技能，提高工作效率和质量，创造出更好的效益来。

工作中，我积极主动，尽职尽责。尽管自己只是一名普通的工人，但我明白，再大的机器设备，一颗螺丝钉松动了也不行，在坚定的信念下，我每每上班期间，深入岗位了解和查看设备运行、工艺状况。及时有效地排除各种隐患和问题，保证了生产的安生顺利进行。同时，还主动地跟同事们交流和探讨工作中碰到的新问题，查询有关的资料和信息，不定期地向领导汇报个人的工作情况。保证工作的质量和效率稳中有进，向着更高的方向发展。

“问渠哪得清如许，为有源头活水来”，为了更好的服务于工作，不断的学习进步是我汲取知识和提高个人素质的主要方法。正确地对待工作，培养积极、乐观、向上的“阳光心态”和“阳光思维”。正确处理好人际关系，做到尊重领导，尊重同事，协助、配合好团队工作，尽可能站在全局角度考虑问题，主动出谋划策，分忧解愁。时刻以有文化、有思想的的先进员工来严格要求自己。

回想这一年多在工作中既有辛酸也有快乐，过去的一年风风雨雨似乎都浮现在眼前，我非常感谢领导和同事们对我的信任、支持和栽培了我，让我在人生中得到了最宝贵的工作经验和社会经验。增强人与人之间的沟通让明白了很多的做人道理，在工作中不断的完善自我。

在今后的工作中，我会认真的做好每天的工作，积极主动，不断充实自己，端正态度，改正方法，广泛汲取各种知识，并把所学运用到工作中，在时间中检验所学知识，查找不足，提高自己，为我公司的发展贡献自己的力量和智慧。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇六

20xx 年度总结 年度总结时光荏苒，转眼间 20xx 年的生产工作已接近尾声。我自 20xx 年 7 月份进入沃尔特以来，在公司领导和同事们的关怀与支持下，从一 名离心操作工一步步走到现在的工作岗位。在这 17 个月的时间里， 我深切感受到了沃尔特的不断发展与壮大。在我入厂时，三单体车间 刚开始投第一批料，至今我们投料总批次已经达到了 1400 批，这不 单纯是一个数字的增长，在 1400 的背后，凝聚了沃尔特人的心血与 汗水。

20xx 年，我主要负责车间工艺管理及生产安全两方面的工作。

一、生产安全方面

牢固树立“安全第一”的主导思想，坚持事先策划。坚持“安全 无小事”的指导方针，履行自身工作职责，严格对生产及检修方案进 行预审，注重细节，确保工艺设备的安全稳定运行，确保无人身伤害 事故的发生，狠抓员工操作规范，坚持安全意识灌输，坚持“四不伤 害”原则，随时随地对员工进行安全知识教育，使新老员工在人身安 全与设备安全方面的认知程度都有了长足的进步。

二、工艺管理方面

1、在整个生产过程中，始终牢记“质量就是生命”的工作理念， 狠抓“质量意识”这根弦，并且在车间班子的支持与帮助下，将产品 质量考核纳入车间绩效考核体系，全面提升了员工的质量意识。

2、狠抓规范操作。规范操作是保证生产质量的技术基础，我们 密切配合公司制定的员工培训计划， 同时开展了在实际生产过程中的 帮教，使新老员工在操作技术规范上进行着持续的提高。

3、狠抓工艺指标。工艺指标不仅体现三单体行业的标准，同时 也是客户对我们的要求。针对 9 月份以来产品质量出现的问题，我们 将重点转变为确保每一道工序工艺指标达标，并且将会一以贯之，永 不放松，以保证产品质量的持续稳定性。

4、严抓过程质量监控。与工艺指标管理要求一样，产品质量的 优劣主要在于过程管控的严格度。在质量管控中，高度重视每道工序 的严格控制，密切配合化验室工作，严防死守，取得了良好的效果。 5、从细节出发，实行精细化过程管理。每一项工作，都坚持落 到细节，严格工艺考核制度，使每一项工艺参数做好、做实、做细， 坚持交接班细化、操作记录表细化。

在 20xx 年的工作过程中， 我所存在的不足之处还是非常明显的。

具体可以总结为以下四条

1、管理不到位; 2、经常因为工作忙乱而不按照程序处理事务，留下安全隐患; 3、工作缺乏落实与反馈，时紧时松，时好时坏; 4、精细化管理仍然做得不够“细” 。

1、以最基本的杜绝跑冒滴漏作为起点，实施精细化管理，并从 中不断总结经验教训，尽快提高精细化管理质量。

2、扩大安全与工艺管理队伍，将班组长纳入新的管理体系，明 确其工作职责，划分安全管理范围，对消防器材、急救箱等安防设施 采取责任到人并严格交接班的管理模式。同时，加大外围施工队伍安 全管理力度，强化“属地管理”理念，在最大限度上消除各种安全隐 患，确保车间生产安全有序运行。

3、制定新的考核制度，将安全、产量、质量、收率、成本、现 场管理等各方面的分工与考核进一步细化， 杜绝工艺操作事故与安全 事故的发生。

4、优化工作程序，建立简洁高效的工作模式。所有工作安排与 临时任务下达均以书面形式体现，抓落实、抓反馈，所有管理人员要 建立备忘录，先急后缓，逐一解决问题，以形成良好的传统，并不断 延续。同时，加大与兄弟部门以及上级部门沟通协调力度，杜绝信息 慢缺的现象出现，消除工作中的被动，确保车间生产工作的顺畅。

5、建立健全即时激励机制。对车间日常工作中的优秀事迹和优 秀个人以及违规违纪现象，做到当日通报甚至立即通报，以达到各种 奖罚措施不仅是经济上的体现，更是思想上和荣誉感的体现。

6、不断强化班组建设。利用任何机会向员工灌输以人为本，团 结、 互助、 有爱的思想意识， 逐步加强班组凝聚力， 让大家齐心协力， 为了共同的利益目标去奋斗。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇七

明建设再上新台阶，企业呈现出蓬勃发展的良好局面，现总结如下：

一、企业取得的主要成绩：

(一)产品销售完成2150万元，实现利润406.68万元，创税收221万元，各项经济指标继续保持近年来的最好水平。

1、以市场为导向，大力销售大炉、群炉。厂主要领导高度重视大炉、群炉的销售，亲自参加谈判，在大炉销售上取得突破。全年销售4吨以上锅炉近40台，其中20吨锅炉1台，10吨炉4台。其中沈阳体育学校从我厂购买1台20吨锅炉，这是我厂建厂以来20吨热水锅炉首次打入外省市场，运行效果良好，深受用户好评。宇光能源从我厂购买3台锅炉(其中10吨锅炉1台，6吨锅炉2台)，国家重点工程哈大铁路从我厂购买10余台4t、6t锅炉。

2、巩固原有市场，不断拓展营销网络。销售部在巩固长春、沈阳等销售市场，搞好与沈阳代理商合作的同时，积极开拓新的市场。今年在吉林市、松原市、白山市等地，取得良好的销售业绩，在省内销售又打开了新的局面，成绩可喜，令人振奋!

3、继续采取了灵活的销售激励政策，激发了销售人员的热情，进一步调动了销售人员的积极性。在销售人员几年来由20余人减少到13人的不利情况下，厂领导审时度势，灵活务实，科学决策，在原有多年的销售政策的基础上，又制定了新的激励政策，保证了全年销售任务的顺利完成。

系，极大地促进了销售工作的开展。

(二)全年完成产值2200万元，保证了销售及用户的需求。

生产系统以销定产，及时围绕用户需求，结合库存及合同签定情况，统筹兼顾，合理安排生产，层层落实任务，保证了生产进度，满足了用户需求。

1、加强生产管理，实现均衡生产，提高了劳动效率。

20____年，虽然原材料不断涨价，但由于领导重视，运筹到位，原材料供应及时。生产系统努力实现了均衡生产和以销定产。在淡季，各品种半成品准备齐全，有力保证了下半年销售旺季的需求。由于生产安排科学合理，职工的加班天数较往年明显减少，降低了生产成本，提高了企业效益。在销售旺季，针对用户急需，还对生产班组采取了特殊奖励政策，极大地调动了一线生产工人的积极性，提高了工时利用率。

2、抓住旺季，组织大干，确保完成生产任务。工厂紧紧抓住8、9、10三个月销售、生产旺季，组织大干，提出了“奋战90天，完成销售、产值1000万元的目标”。今年上半年由于原材料涨价等因素，锅炉用户都在观望，所以下半年锅炉生产量比较集中，生产压力很大，任务十分艰巨。生产系统干部、工人充分发扬文教人特别能吃苦、特别善打硬仗的精神，苦干、大干，每天都加班到晚上八点半，个别时候还加班到晚上十点，所有的星期六都不休息，有时连周日也不休息，三个月完成产值1100万元，销售也突破1100万元，超额完成既定目标，创造了销售旺季的高效率。

3、搞好原材料供应，保证生产急需。上半年，原材料不断涨价，给正常生产制造了难题，但是由于厂领导高瞻远瞩，超前运作，正确决策，措施得力，使锅炉生产原材料供应及时，有力保证了生产需求，确保了用户及时提炉。

4、狠抓安全生产，确保全年无人身伤害事故发生。

来，安安全全回家去。由于厂领导高度重视安全生产工作，制度健全，措施到位，各级领导齐抓共管，安全生产状况是历年来最好的一年。

同时，加强了“安全四防”工作，利用现代化的监控设备对全厂关键的部位进行全天监控，确保安全，提高了工作效率。

(三)大力开发新产品，严把产品质量关，提高产品竞争力。

1、在新产品开发上，根据用户需求，取各家所长，开发新的锅炉型号。开发了链条锅炉生物质锅炉，双锅筒横置式4吨蒸汽和热水锅炉等，并对材料消耗量大的20吨锅炉进行重新设计，达到了节约挖潜的作用。dzl锅炉获市科技进步一等奖，这是我厂建厂以来在产品开发方面获得的最高荣誉，同时，被中国质量监督检查协会、中国企业经济发展局、中国名牌产品推荐委员会、中国国际品牌学会等部门授予中国优质名牌产品。

2、树立精品意识，严把产品质量关，使产品质量不断提高。技术人员认真负责，在产品制造过程中，严格执行质量管理体系要求，认真做好记录，做到“三按”、“三检”相结合。不断完善质量奖罚制度，做到不合格的外协件和原材料不使用，不合格的零部件不进入下一道工序，不合格的产品不出厂。层层把关，从严奖罚。对质量控制点的检查更是一丝不苟，严把产品质量关。

3、增强售后服务意识，提高售后服务质量，用户满意度提高。售后服务工作是企业对外的一个窗口，服务质量的好坏直接影响企业的信誉。厂领导高度重视这项工作，建立了严格的售后服务管理制度和用户信息反馈制度，不断加强售后服务管理队伍建设，提高服务质量，较好地完成了20____年售后服务工作，服务意识和质量有了进一步的提高，用户总体比较满意。

(四)坚持以人为本，努力构建和谐企业，企业核心竞争力进一步增强。在过去的一年里，企业大力弘扬文教精神，认真贯彻“三严治厂”方针，坚持“三点成功经验”不动摇，加强团队建设，充分调动职工的积极性和创造性，挖掘各方面潜力，增加企业效益，为职工谋福利，促进企业向前发展。

的工作岗位，不达目标，绝不罢休，用实际行动谱写了可歌可泣的篇章。

2 、以厂庆和纪念党的生日为契机，开展丰富多彩的文化活动，增强了企业和党组织的凝聚力。厂庆前夕，以广大党员、积极分子为主要参与力量，开展了迎“七一”、庆厂庆、厂院史知识竞赛，对竞赛优胜者给予奖励;组织全厂职工到石头口门水库春游。12月份，针对企业销售、生产完成好的实际，根据贡献，给与职工去海南和北京旅游，使全厂职工深切感受到企业这个大家庭的温暖，企业的团队精神进一步升华，战斗力进一步提高。

3、节约挖潜，提高企业效益。工厂非常重视节约挖潜工作，在原定的“节约挖潜实施方案”基础上，从各个方面开展节约挖潜工作。广大职工，尤其一线生产人员，从自身做起，厉行节约，物尽其用，提高了原材料的利用率。全年共节约成本50余万元，提高了企业效益。

4、坚持“发展依靠职工，发展为了职工，发展成果由职工共享”的理念，促进企业和谐发展。厂领导班子从职工的切身利益出发，在企业发展的同时，不断增加职工的收入，为职工谋福利。20____年为职工分红78多万元，月人均增资220元，同时为职工多次发放激励奖，间接提高职工收入。在资金紧张的情况下，对职工宿舍进行分户及水管道改造，并办理多年职工盼望的产权证。

不仅如此，工厂还十分关心职工生活，职工遇有大事小情，都派有关领导或人员前去探望、慰问，每逢节日都发放福利。

所有这些都使广大职工深深感到企业这个大家庭的温暖，企业呈现和谐发展的良好氛围，企业凝聚力及团队精神进一步增强。

20____年工厂被市政府授予劳资关系和谐单位。

(五)坚持党的领导，加强思想政治工作，精神文明建设再上新台阶。我厂始终坚持党的领导，政治学习、思想政治工作、精神文明建设常抓不懈，促进了企业的发展。

还要进行奖励，对有思想问题的职工，及时进行谈心谈话和思想教育。一贯坚持从正面引导全体职工向先进典型学习，形成崇尚先进、学习先进、争做先进的良好氛围。

2、利用各种宣传工具，围绕企业不同时期的形势和任务，进行了富有成效的宣传活动。大干期间坚持经常播广播搞，定期更换车间板报，及时更换办公楼内的展板、宣传板，并将工厂院内的标语重新粉刷，企业面貌焕然一新，为企业营造了积极进取、拼搏争先的良好氛围，激励职工奋发向上，有力推进了企业各项事业的发展。

3、美化环境，继续建设花园式工厂。工厂历来十分重视厂容厂貌，环境绿化，努力为全厂职工营造一个良好的工作环境。整个厂区卫生整洁，环境优美，展示了文教人良好的精神面貌，促进了两个文明建设。

4、全厂职工144人踊跃为四川地震灾区捐款10770元，全厂党员又踊跃交纳特殊党费5550元，对地震灾区人民进行人道主义援助，奉献出文教人的一片爱心，体现了文教人对社会的一份责任。

(六)继续大力支持学院建设，努力尽到投资方义务，信息经济学院越办越好，效益显著。

今年学院进行了三期工程建设，工厂继续发扬优良传统，在保证正常生产经营的同时， 大力支持教育事业，努力把学院做大做强。

1、厂领导班子时刻以学院发展为己任，集中人力、物力、财力，想尽一切办法把学院办好。根据学院工作需要，主要领导及班子成员定期到学院研究工作，帮助解决实际问题。部分干部被抽到学院支持学院的再建设，并圆满完成学院交办的工作任务。

工厂年终工作总结报告工厂年终工作总结生产车间篇八

自第一季度以来，该部门一直坚持“货比三家，兼顾业务，不考虑价格”的原则，关注一线部门的需求，密切关注。

一、主要工作和实践：

1、及时采购，确保正常有序的经营管理

采购部作为酒店后勤保障的重要部门之一，在日常工作中坚持“做好采购，保证业务需求”的工作原则，树立销售部门第一，酒店信誉形象第一，质优价廉优先的工作意识，努力完成酒店下达的各项任务。第一季度，该部门从财务部分离出来后，两次前往深圳和广州评估和采购高档原材料。共完成采购任务400多项，采购各种尺寸物品600多件，完成因营业部临时需要零星采购50多件，保障有力。

2、货比三家，确保购买的商品物美价廉

为了最大限度地降低酒店运营成本，实现优质低价，部门坚持对餐饮部日常工作所需的原材料进行每周市场调查和定价，并及时调整价格波动较大的原材料。同时，部门严格按照酒店标准接受所有来料，并做好质量记录，及时退换不合格产品，有效降低酒店运营成本;其次是餐饮部2包9包的沙发样品，以及整个酒店的固定资产采购，部门坚持横向调查，照顾业务不照顾价格，保证采购的产品物美价廉;同时坚持货比三家，特别是在餐饮原料供应方面，实行两个供应商，互相竞争的措施，保证了一季度30多万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力拓宽原材料供应新渠道

为了开拓和引进各地特色原料，为一线部门提供良好的业务保障，根据酒店的整体工作安排，部门两次赴广州和深圳考察中高档原料市场，引进了一批特色优质原料，为餐饮菜品的频繁更换提供了有力保障，赢得了消费者的一致好评。

4、寻找降低酒店运营成本的方法

二、存在的不足：

第一，在日常采购工作中，缺乏强有力的计划，没有对采购计划进行全面系统的安排，有时会导致采购混乱;二是二线服务一线的意识有待进一步提高;三是关于如何开拓和引进特色原料的渠道和思路不够，未能为一线部门提供更多有用的信息和原料;四是自身学习意识不强，综合素质有待进一步提高;下一步：第二季度，部门将上一季度工作中存在的问题转化为重点，加强学习，牢固树立前台转后台、一线转二线的思想，积极沟通，勤于调查，严格控制，努力做好采购保证和商品质量监管工作，确保酒店管理正常有序发展。