自己包饺子(优质15篇)

时间:2023-12-19 作者:笔砚

优秀作文是一种引领时代潮流的力量,它能够影响人们的价值观和思考方式。接下来,我们一起来欣赏一些优秀作文的片段,看看别人是如何运用语言魅力和观点独特性来打动读者的。

自己包饺子(优质15篇)篇一

以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,姥姥也表扬我学的`快,包得好。

,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。

自己包饺子(优质15篇)篇二

春节自古以来就是中国的传统节日,过春节又有许多习俗,年夜饭上吃饺子就是其中之一。

除夕这天下午,我们家就忙起来了,爷爷先去菜场买了些饺子皮。接着,爷爷奶奶和爸爸便投入到了紧张的包饺子工作中。我在旁边也不时凑上去看看,只见奶奶熟练地操起一块皮,用筷子轻轻一夹,一块不多不少、分量足够的菜馅就稳稳当当地“坐”在了皮上。之后,奶奶把饺子皮对折,用手指摁一圈,一个饺子就基本上成型了。最后奶奶把饺子边上的皮一点一点折起来,一个肥美的饺子就做成了!我看着奶奶做出了那么多漂亮的饺子,渐渐心动起来。“奶奶,教我包饺子吧!”我说。“好啊。”奶奶爽快的答应了。我先拿起一块皮,笨手笨脚地放在手心上。接下来就是夹菜了,我本以为夹菜很容易,可一夹才知道,菜很松,一夹就全掉了,我足足夹了四五次,才把饺子皮填满。接着我又把饺子皮对折,开始捏皮儿,那皮儿可真不好捏,我捏这边那边又松了,捏那边这边又松了,我捏了很多遍还没捏好。正当我垂头丧气的时候,奶奶说:“你可以用手蘸点水包,这样会捏得更紧。”于是,我赶紧端来一碗水,果真,不一会儿我就捏好了皮。最后,我把边七手八脚地折上了。唉,好难看呢,不管了,这可是我亲手包的呢!

接着我又按这种方法包了十几个,而且一个比一个好,爸爸妈妈直夸我能干。

年夜饭上,我吃着自己包的饺子,真好吃啊,我吃了一个又一个,

开心地笑了......

自己包饺子(优质15篇)篇三

星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好啦肉馅,也买好啦菜。

妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买啦三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的.饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。

在我们但细心下终于包好啦,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好啦,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。

那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!

自己包饺子(优质15篇)篇四

星期一下午,我们上了一节综合课,这一节课是包饺子的活动,回忆上一节课的内容,徐老师把我们分成了两大组,一组是包饺子的,另一组则是包馄饨的。我对馄饨非常感兴趣,所以参加了包馄饨的小组活动,徐老师又把我们分成了四个小组,我和卢红、王清一组,我当组长,由王清带馅,卢红带馄饨皮,我负责带筷子和碗,分配好工作后,我们一回家就开始准备,连作业都顾不上,还不是为了在综合课上能好好的发挥自己的实力。

等了4天的时间,终于盼到了今天,下午,我们按照老师定的位置,准备好保护膜吞的材料,坐了下来,材料有:馄饨皮、肉馅(如果喜欢别的口味,也可以不是肉馅)和水这三样材料。

那天因卢红生病没有来,还好我多了一个心眼,让王清带了一点馄饨皮,要不然就包不成了。一切准备就绪,徐老师一声令下,我连忙包了起来,哪知,王清不会包馄饨,只好由我一个人来包,先把皮放在手上,用勺子挖一点儿馅放在皮上,然后卷起来,两头沾点水,最后一弯一包,好了,一个馄饨完成啦。因为皮比较少,所以第一个包完,徐老师将水烧开,再将馄饨放入锅内,然后盖上锅盖,过了一会儿时间,看见馄饨浮起,就可以盛到碗里吃啦。我迫不及待的尝了尝自己包的馄饨,嗯,味道还不错,挺好吃的。

通过这次活动,我感受到了父母烧菜的辛苦,也尝到了自己包馄饨的手艺,真的很高兴!

自己包饺子(优质15篇)篇五

日记指用来记录其内容的载体,作为一种文体,属于记叙文性质的应用文。日记的内容,来源于人们对生活的观察,因此,可以记事,可以写人,可以状物,可以写景,当然也可以记述活动,凡是自己在一天中做过的,或看到的,或听到的,或想到的,都可以是日记的内容。以下是小编给大家推荐的六篇200字的自己包饺子日记。

2月xx日多云。

今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶买好的,奶奶先把肉、葱、香菇、笋等剁碎,装进大碗中,再放入盐、味精等调好馅,最后开始包。我很认真,包得很漂亮,比奶奶包的还好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好过瘾。

今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”

外婆笑着说:“好吧,

我告诉你怎么包吧。”

外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太像,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。

今天,妈妈说要告诉我怎么做饺子。我一听高兴得不得了。不知不觉已经到了晚上,妈妈把面、面粉和馅料放在桌上,然后,我们开始分工,妈妈包饺子,奶奶把面抹成球,爸爸擀面,然后,他们就开工了,我连忙跑到妈妈跟前,问:“我呢?”妈妈说:“你就跟爸爸学擀饺子皮吧。”我跑到爸爸那里,爸爸把擀面杖给我,让我来擀饺子皮。我擀呀擀,可我擀出来的饺子皮是小的,和面球差不多。爸爸说:“你要按紧点。”我仔细地看看爸爸擀面的动作。然后我拿起擀面杖,按住面球开始擀饺子皮,我擀呀擀,我一看,哇!多好的饺子皮呀!我就以这个饺子皮为例子,一个一个的擀下去。

可以吃了!我吃了两个,一边吃一边说:“这劳动的果实可真香啊!”

中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。

我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

今天是新年,由于期末没考好,心里很不痛快,可是看着家家户户多热闹起来,我心里也高兴了起来。包饺子,我包的像老鼠似的丑丑的,有的像燕子似的美美的,还有的像包子似的胖胖的……可开心呢了!

煮好之后,不管谁来了,就拿给他看看,一会儿张阿姨来了,一会儿李叔叔来了,一会儿奶奶来了……我包的几个包子在手里捧来捧去,就是舍不得吃,最后妈妈说明天都让我包,我才勉强的吃完了她包的几个包子。

晚上,街上可热闹了,天上放起了烟花炮竹,可是灯火辉煌啊。

自己包饺子(优质15篇)篇六

我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到啦里面有硬币的饺子,就有好运气。

过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会啦!开始煮饺子啦,水烧开啦,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚啦三滚,一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极啦!

自己包饺子(优质15篇)篇七

天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备。

爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的.病人,这回馅又太少。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极!后面包的饺子几乎都成功。

不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏。

自己包饺子(优质15篇)篇八

昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!

说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习了!这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!

我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!

“做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!

“叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……。

2下一页。

@_@我是分割线@_@。

自己包饺子(优质15篇)篇九

今天,我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。

开始了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。

我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。

自己包饺子(优质15篇)篇十

才放假几天,我就在家里无聊透了,幸好今天妈妈有安排。

我们开着车来到了赵轲家。到了中午,我们决定吃。我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,然后,两面对折,最后按上波浪。瞧!一个肉乎乎的胖饺子就诞生了!看到饺皮我不禁想起了大饼,我一下子就有了好主意:我拿起饺皮,抹上水,把肉放上去,接着,又拿起一个饺皮往上一盖。啊!一个夹心饺子做好了。我又按照这种方法再做了一遍,这一次,我把四周弄紧,嘿嘿,我又做出了一个太阳花!看我做成了一个旷世神作,赵轲当然不甘示弱,也做出了一个千层饺。我又岂能服呢?使出绝招包子饺!赵轲很快就学会了我的绝招。我又使出传家绝学长方形饺子、三角形饺子、娃娃脸饺子。随着我们两个的大比拼,一大包饺皮,很快就没了。

饺子下锅后,等待对于我们来说是很漫长的,终于,饺子出锅了!香喷喷的饺子,扑鼻而来,自己做的饺子,味道就是好,美味极了,我吃了一大碗。

自己包饺子(优质15篇)篇十一

今天老师布置了一样特殊的作业:包饺子。

一回家,我就嚷着要包饺子,可是没想到外公早有准备,已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压,这是外公打了一下我的手,说:“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手,洗好手,我问外公要饺子皮,外公说:“没有,今天我们自己做。”我想:“做饺子皮一定很简单,可是并不简单,我做的饺子皮很厚,外公包也包不好。我只好包饺子,第一次,我把干粉放在饺子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出来,弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手,重头再来。这次,我比上次有经验了,粉也沾得不多了,肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起,慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了,可我已经迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打开锅盖,热气橡洪水一样涌过来,弄得我满脸都是。

终于可以吃喽!我包的都咧开了,外公包的一点都没裂开,不过外公说这是他吃过最好吃的饺子,听得我心里暖洋洋的。

自己包饺子(优质15篇)篇十二

星期天,我跳完舞回到家,看见奶奶在,我高兴地跑过去,和奶奶一起。奶奶递给我一个饺子皮。我把饺子皮放在手心里,我拿起勺子,舀了一大勺馅,放在皮儿里,把皮对折一下,两手一捏,再捏两边,我快包好时,那些调皮的馅从面皮儿里钻了出来,真是把我给气坏了!我又拿了一张饺子皮儿,舀了一点儿的馅,放在面皮儿里。包好了,我把它放在桌子上。它就卧在那儿,我把它扶起来,可它就像打了败仗的士兵一样,根本站不起来似的。看看自己包的饺子,再看看奶奶的包的,觉得还是奶奶包的好。我就问奶奶为什么包的那么好呢。奶奶说:“这是需要长时间的锻炼,一点一滴的积累经验。”说着奶奶边示范,边给我讲怎样才能包好饺子。

我学着奶奶的样子终于包了一个像样的饺子。我心里暗自高兴,包的饺子越来越好,越来越多。我的“饺子兵”个个炯炯有神的“站”在那里。

水开了,饺子可以下锅了。我和奶奶一起把饺子放进锅里,饺子就像一只只小鸭子一样跳进水里。我用勺子轻轻的搅了几下,饺子一个个的像个小胖子似的漂了起来,饺子熟了。奶奶把饺子盛到盘子里。看着热气腾腾的饺子,我迫不及待地夹了一个,咬了一口。嗯,饺子真香呀。我觉得今天的饺子格外香,因为这里有我的劳动成果。

我喜欢,因为会让我能和奶奶一起分享快乐。

自己包饺子(优质15篇)篇十三

盼了好久,终于等到了这一天,可以让我好好大显身手一番了,偷偷告诉你,我可是搜过百度做过功课的。

首先要准备的材料有:饺子皮,肉,韭菜,油,酱油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起搅拌,放入料酒,酱油,食用油,盐调味,饺子馅大功告成!

妈妈先给我示范了一下,还没包完一个,我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮,那里胡乱来起来,只知道在旁边蘸一圈水,然后放一勺馅,可是以我慢吞吞的动作,旁边蘸的水早干了,于是就乱包一团就变成像一个包子,妈妈见了哈哈大笑起来,还笑话我说:“性子那么急,我包的时候又不看,现在这个饺子还是包子你自己吃!”

接下来,当然就是饺子宴了,水饺,蒸饺,煎饺……应有尽有,我都吃成小胖妞了。

自己包饺子(优质15篇)篇十四

妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。

我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。

可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。

正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。

通过这次,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。

自己包饺子(优质15篇)篇十五

大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

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