公司食堂工作总结参考(热门21篇)

时间:2023-12-18 作者:笔尘

一个月的工作总结能够帮助我们发现个人工作中的不足之处,为今后的工作提供指导。为了方便大家对月工作总结有更深入的了解,小编整理了一些经典的范文,供大家参考。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇一

转眼间,来到_公司已经半年多了,在工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这半年的时间里,通过自己的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,回顾过去的半年里,现将工作总结如下:。

一、在工作中主要存在的问题有:1、由于半年来对业务的学习,对相关流程有了越来越深的认识。2、在工作中,有许多新的技术问题,但是深知发现问题、解决问题的过程,同时也是学习的过程,通过不断的学习和总结,越到的问题都得到了很好的解决。3、有时候对工作的意识不够、缺乏全局观念,对设备缺少了了解和分析,对工作定位认识不足,从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏,不过我相信,在以后的工作中,我会不断的努力和思考,从而加强对工作的认知能力、从而做出工作的最优流程。

二、工作心得:1、在工作实践中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常的紧密而不和,时而会因为一点不顺心的事而产生矛盾,时而和同事们的距离时近时远。在这个过程中,我强化了最珍贵也是最重要的团队意识,在信任自己和他人的基础上,思想统一、行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。在工作中,很多工作是一起完成的,在这个过程中,大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中,沟通是最重要的,一定要把信息处理得及时、有效、清晰。2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在平时工作中取得了令自己很不满意的成绩,能够积极的行动起来是这半年来我在心态方面最大的进步,现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少,时刻记得工作要精细化、精确化,个人得失要模糊计算,越到风险要及时规避,出现了问题要勇于担当。3、在工作中经过实践的教训,深刻理解了时间滞延是对公司很大的伤害,这就需要我们在工作前,一定要对业务流程很了解,在工作之前,多辛苦一下,减少因为自己对工作流程不能很好的表达原因,耽误公司的生产,在工作中,我学到了很多技术上和业务上的知识,也强化了生产的质量、成本、进度意识,与身边的同事合作更加的默契,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候能有他们在身边,我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队。

三、工作教训:经过这半年的工作学习,我也发现了自己离职业化的人才还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的工作中主要有以下方面做得不够好:1、工作条理性不够清晰,要分清主次和轻重缓重,在工作时间很仓促的情况下,事情多了,就一定要有详实而主次分明的计划,哪些需要立即完成,哪些可以缓缓加班完成,今年在计划上自己进步很大,但在这方面还有很大的优化空间。2、对流程不够熟悉,在工作中,发现因为流程的问题而不知道如何下手的情况有点多,包括错误与缺漏还有当时设计考虑不到位的地方,对于这块的控制力度显然不够,平时只是在开发,但说到底对业务很熟悉才是生产很好完成的前提。3、工作不够精细化,平时的工作距离精细化缺少一个随时反省随时更新修改的过程,虽然也经常回头看、做总结,但缺少规律性,比如产品修改等随时有更新的内容就可以导致其它的地方出现错误,以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。4、缺乏工作经验,尤其是现在经验,今年的现场经验有了很大的提高,对整个工作有了新的认知,缺少平时工作的知识总结,在工作上有了进步,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失,会更快的成长,在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。6、做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象,其实有时候不一定要把工作做到细才是最好的,进度、质量、成本综合,抓主要矛盾,解决主要问题,随时修正,事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中,学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求,在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成为公司一名优秀的职业人才。

四、工作计划1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水。2、工作要注意实效,注意结果,一切工作围绕着目标的完成。3、要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅,作为衡量工作的标尺。4、把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作。5、精细化工作方式的思考和实践。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇二

在这一年中,通过各位领导和同事的帮助下,办公室顺利的完成了领导交办的各项任务。

我将对一年来的工作进行总结与归纳,如有不妥之处请领导批评指正。

一、各项费用支出参见附表。

二、20xx作总结。

1、加强学习,努力提高自身素质。

坚持把加强学习作为提高自身素质的关键措施。

在工作中,紧紧把握“理论联系实际”这一主线,努力把知识用到工作实践当中,丰富阅历,扩展视野,使自己尽快地适应工作并成为优秀的工作者。

积极参加公司的集体活动,认真学习规定的学习内容和篇目,坚持每周写工作总结,认真记录每天的工作内容,使自己的素质有了很大的提高,为自己开展各项工作提供了强大的动力支持。

同时。

正视自己的不足并积极补正,重点加强了电脑操作、传真机和复印机的使用,来访人员的接待等方面的训练,为更好完成本职工作打下了坚实基础。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇三

在已过去的一年中,经过销售系统全体员工的努力,并在总部有关部门的大力支持配合下,取得了长足的进步。这里我代表公司销售总部向战斗在销售第一线的业务人员、售后服务人员、销售内勤助理、分公司经理、办事处主任表示衷心的感谢以及最真挚的问候:你们辛苦了!同时也向给予我们销售系统大力支持配合的生产总部、技术部、财务部、企划部、人事部等表示衷心的感谢。

回顾20xx年,我们致力于销售系统内部管理关系上挖潜增效,积极创建以效益为中心的驻外营销机构,期间,我们取得最大的成就就是销售系统从内到外的利益感增强了。驻外办事处主任大都积极主动,有责任心的经营一个个驻外营销机构,并取得了总体水平较好的成绩。

一、20xx年销售业绩状况。

见各地报表(略)。其中福建、南京、重庆、太原都取得了较长足的进步。

二、总部与各驻外机构交流状况市场部接待情况,详见市场部年终报表。;共接待客户270批;为此市场部的三位成员克服了常人难以想象的困难,在各种压力下,较好的完成了本职工作,为东方事业的发展,作出了重要贡献。

2、售后服务部于今年8月份正式移交到销售总部,具体统计情况尚不完整,但原来公司售后服务体系的不规范性是有目共睹的。例如:给水设备调试。目前主要调试工作仍是总部派人,但有些驻外机构在还未有具体调试条件时,就要求总部派人去,结果白白浪费了许多人力和费用。从今年下半年开始销售总部接手此部门后已逐步开始形成一套适合市场要求的售后服务管理体系。目前已在总部赵相平的主持下,开始整理售后服务人员手册及售后服务人员培训资料,希望在20xx年,让它发挥成为东方战胜竞争对手的一个重要“法宝”,并为最终占领市场,扩大市场份额提供一个坚实的基础。

3、业务部主要为各驻外机构提供售前服务,将相关业务分解给各个驻外单位,并完成各种标书、报价书173份,为各驻外机构业务工作的正常开展提供了很大的帮助。在此基础上,业务部还完成了销售产值200万。目前业务部在工作上遇到的最大问题在于售后问题,驻外机构在处理业务部售后服务时,往往将其滞后安排,售后服务到位不及时,严重影响了公司声誉,今后希望大家考虑到业务部售后服务的特殊要求,一律按第一时间安排售后服务工作。

此外标书制作工作,大家也看到了一年的制作总量。而我们目前参与标书制作的人员很少,而且时间性要求很严,请各驻外机构尽可能草拟好选型方案及报价方案,以提高标书制作的快捷性及准确性。

4、对销售系统内部管理关系的建设工作中,商务部历年来都是孜孜不倦地工作并不断地创作出适合我们内部管理的商务关系,真正起到了总部与分部之间联接枢纽的作用,为销售总部及公司决策提供了大量的统计数据及管理意见。今年8月份,我们推出了总部与各驻外机构的“商务关系”分解,基本上解决了总部各职能部门与各驻外机构的商务关系,提高了公司内部的办事效率以及为下一步以岗位责任为主要考核对象的公司内部考核打下了较好的基础。目前这一份内部商务关系正在完善中,随公司内部机构调整结束后,这套商务关系到时推出。

费用考核是办事处管理的健全,健康发展的核心。今年就如何进行“费用考核”问题,我们走了一段弯路。因上半年的较差的约束性,对办事处效益及公司的利益带来了负面影响。经过7月1日的主任会议,我们在费用支出上明确要求并确定了新的报销制度,提高了费用支出的合理性和科学性,经过下半年的运行起到了较好的效果。但是由于我们整体管理水平还不高,费用支出问题还达不到我们预想的目的。比如,如何解决因超支费用而要求补充备用金的问题等也一直在困扰着我们。明年,我们对费用核销制度准备一下,具体内容已补充到办事处管理细则中。

5、人事关系问题上,对于已离职的业务人员,我们管理细则一直要求办理正常的离职移交手续,并申报人事部门,这一直没有做起来。从20xx年开始,我们要求不管是何种理由的离职,离职报告必须报到销售总部,由销售总部交到人事部。同时,办事处必须详尽拟出一份离职人员的订单情况、、应收款情况及相关的处理意见寄交公司总部商务部备案。

是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践活动的一种应用文体。公司销售内勤年终总结,我们来看看。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇四

我于20xx年xx月份任职于xx公司,在任职期间,我十分感激公司领导及各位同事的支持与帮忙。在公司领导和各位同事的支持与帮忙下,我很快融入了我们这个团体当中,成为这大家庭的一员,在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改变,在任职期间,我严格要求自我,做好自我的本职工作。现将这一年的工作总结如下:

一、销售部办公室的日常工作。

作为公司的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际本事。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、用户逾期欠款额、销售数量等等都是一些有益的决策文件,应对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这些基本上做到了事事有着落。

二、及时了解用户回款额和逾期欠款额的情景。

作为公司的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要资料是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到公司的资金周转以及公司的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给公司造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让公司领导根据此表针对不一样的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

三、今后努力的方向。

入职到此刻,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表此刻:第一,用户回款额这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

1、情景概述。

客观地表述任务完成情景,取得的成绩,要用数据说话。

比如:今年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,到达人均消费者多少,与去年相比增长率是多少,各项经用开支多少,完成利润多少。市场占有率多少,与去年相比增长了多少,产品见货率多少,是提高还是降低了。经销商网络情景如何,a类、b类、c类各有几家,销售队伍情景如何等等。只报大账和异常需要说明的数据,不需报细账,否则成了数据分析报表。

2、简要分析。

针对上述的事实(数据),简要分析其原因,是行业形势、竞品原因、公司政策、还是其它原因所致。

3、异常说明。

若是成功的经验,对公司其它市场有指导意义的,需要简洁、生动的表述成功的典型案例或经验,可让公司宣传鼓舞士气或在其它市场推广。若是区域市场运作上存在明显的不足或严重的问题,需要对不足之处和问题进行深刻的剖析,如网络构建问题、销售队伍问题、新产品开发问题、消费者沟通和启动问题等,要找出问题的根本性原因,分析清楚问题出在那一个环节段上,如广告促销火候不到,差几成。

二、明年工作计划。

1、要全面。

将总体的目标任务分解成各个阶段、各个区域的子目标。将任务落实到人(经销商和对应的销售人员),对各种资源进行合理的配置。最好用表格、数据说明,力求仔细、认真、全面、准确。或者能够用附件的形式详细说明,可是年终总结必须是少不了明年的打算,如果公司的习惯是单独行文的,那么在报告里只要把简要的打算、主要的思路表现出来就能够了。

2、要到位。

目标需要有措施的支持,经过什么措施、配置什么资源,达成什么目标。先落实有把握的目标,期望到达的目标要另行说明,不能混为一谈,否则就会让领导感到不踏实、不到位、不放心的感觉,自我也容易搞糊涂,误将梦想当现实。

3、要有突破和亮点。

突破,一般能够从今年存在的主要问题着手,今年的主要问题已经在总结中分析清楚了,公司领导也早已看在眼里,要集中精力抓一个问题,虽然一个市场问题可能是成千上万,可是只要解决了一个主要矛盾其它矛盾就会迎刃而解。经过正确的方法、严密思维、准确有效的措施努力在突破中创造出新的销售增长点和亮点。

市场销量、品牌还需要厚积薄发,一年解决一个主要问题,上一个台阶,并且是说到做到了,第二年你再写这样的报告,领导就相信你,就能得到应有的支持。这样的市场年终总结报告是领导最愿意看到的报告,也是最具实效性的报告。

在20xx年刚接触这个行业时,在选择客户的问题上走过不少弯路,那是因为对这个行业还不太熟悉,总是选择一些食品行业,但这些企业往往对标签的价格是十分注重的。所以今年不要在选一些只看价格,对质量没要求的客户。没有要求的客户不是好客户。

20xx年的计划如下:

一、对于老客户,和固定客户,要经常坚持联系,在有时间有条件的情景下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇五

食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:

1、围绕大局,提高认识。今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象,各种检查接踵而至。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势,必将愧对学校领导的信任和支持,也无颜面对全校师生。因此,我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心师生生活,为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合学校的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,在多次检查中均获好评。

2、加强管理,规范运作。食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家一进食堂就犹如回到“家”。

就餐方面,我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天一次炖汤供应,饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇六

今年是我公司快速发展的一年,也是我公司实力和影响力大大提升的一年。在上级领导的指导帮助下,在有关主管部门关心支持下,我公司各部室、办事处、分公司以及全体员工齐心协力,以质量效益为核心,以强化管理为手段,继续坚持“全方位面向经济建设,服务建筑市场主体”的经营方针,努力改善经营质量,各方面工作取得了显著的成绩,有力的促进了公司的发展,为公司进一步“做大做强”奠定了良好的基础。现将公司今年度工作总结如下:

一、主要工作完成情况及特点。

(二)机构设置日趋完善,高素质人才不断增加截至今年10月,公司现已有在职职工180人,其中:高级职称25人,中级职称64人,初级职称43人,注册监理工程师26人,注册造价师10人,工程预算员34人。我公司现有综合管理部、招标管理部、财务部、办公室、业务一、二、五、四、五、六部等9部1室和桂林办事处、百色分公司、北海分公司、柳州分公司和市内环境检测中心等5家分支机构。其中业务五部、六部以及百色分公司和柳州分公司为今年初新设立,招标管理部于今年六月份成立。招标管理部的成立,进一步加强了公司对招标代理业务的管理。实践证明,它有效的规范了公司对招标代理业务的管理,形成了一系列行之有效的审批制度,使公司招标代理业务能够有章可循,逐步走向规范化和制度化。

(五)取得房屋建筑工程甲级监理资质和人防工程建设监理丙级资质,扩大了公司业务经营范围继取得招标代理甲级资质后,公司于今年申报房屋建筑工程甲级监理资质并获得通过,同时还取得人防工程建设监理丙级资质。这表明,公司今后在承接过工程监理业务时,将获得更大的自由度,为公司工程监理业务的发展提供了不可或缺的条件和基础。目前,公司已具备工程招标代理甲级资质、房屋建筑工程甲级监理资质、工程造价咨询乙级资质、建筑工程室内环境质量检测专项资质、人防工程建设监理丙级资质,同时,公司市内环境检测中心的建筑外窗检测业务还获得区技术质量监督局计量认证通过。经营范围的扩大,有利于公司获得更多的市场,有利于公司在日益激烈的市场竞争中取得优势,同时也是公司总体实力上升的一个标志。

(四)各分公司、办事处业务发展迅速各分公司、办事处在公司的指导下,根据各自的实际情况和特点,有针对性地开展各项业务,取得了良好地业绩。桂林办事处在工程监理业务方面,无论是业务量,业务质量,还是经济效益方面,都有了明显提高,与此同时,该办事处还引进和培养了一批高素质的监理人才队伍,为公司取得房屋建筑工程甲级监理资质作出了突出贡献。北海分公司、市内环境检测中心,以及新近成立的百色分公司和柳州分公司,在各自业务上也都取得了一定的突破,取得了不错的效益。

二、主要工作措施和作法。

今年以来,随着公司规模的不断扩大,以及日益激烈的市场竞争,针对经营管理体制等方面的不足,我公司理清思路,寻求新突破,采取大量有效措施,有力的推进了公司的发展。

(一)实施规范化管理,做到更好的为业主服务。

1、加大对员工的培训的力度,提高员工素质。我们深刻体会到只有员工自身综合素质的提高,才能从根本上提高工作质量,更好地为业主服务。我公司按照“思想上高境界、业务上高水平、工作上高成效”的目标,从抓各业务部门经理培训开始,分发有关管理方面的书籍让她们学习,着重于提高各业务部门经理的业务水平和管理水平,通过加强对各业务部门经理的培训,达到各业务部门自我管理能力加强,逐步适应公司管理要求,从而使全公司管理水平、管理层次迈上新台阶。

2、实行工作例会制。公司每月第一个星期星期一召开部门经理工作例会,总结上月的工作,安排本月工作内容,并将有关内容形成会议纪要分发各部室,为各部室当月工作提供指导。这一工作例会制度的实行,为各业务部门经理提供了一个相互沟通交流和学习的机会,有利于使公司各部室统一思想,提高认识,也使公司内部能够及时总结各类经验教训,取长补短,我们认为非常必要,并将长期坚持下去。

3、抓建章立制。“不以规矩,不成方圆”。公司不断修改和完善内部各种管理规章制度,出台一系列的管理措施,做到赏罚分明、科学管理。这些规定、制度的制定,使公司的各项工作做到了有章可循。我公司还要求各业务部在认真贯彻执行公司各种规章制度的同时,根据各业务部门自身的特点,制定出本部门完整的管理制度,从而使全公司的管理更趋于规范化。

如今年六月成立招标管理部以后,公司建立了一整套严格的审批制度,对公司工程招标代理业务进行监督和管理,不仅使我公司招标业务文件编制质量大大提高,降低了文件错误率,还使各业务部人员从中得以学习提高,增加了文件编制人员的责任感,同时也树立了公司良好的形象。

三、存在问题。

(一)在公司“做大”方面循序渐进,“做强”方面仍待探索。随着公司规模的扩大,业务量的上升,从目前来看,公司在“做大”上已经取得了一定的成绩,但也要防止无度的扩张而造成管理不到位等情况的发生,“做大”上坚决做到在可控制范围内。“做强”方面,由于没有固定的模式可循,是在“摸着石子过河”,还处在探索阶段,因此下一步我公司的工作重点将放在如何“做强”公司上。

(二)管理水平稍显滞后,跟不上去公司发展速度。从管理的层次上看,仍处于一种头痛医头,脚痛治脚的被动管理。从总体看,一是管理制度仍不够健全,许多管理制度仍待制定和完善;二是专业管理人员有待增加,以加强公司的管理;五是各部门自身的管理有待加强。因此,我公司在管理上还有一系列工作要做。

(三)业务发展不够平衡。目前看来,我公司各业务部门在业务发展上,多以工程招标代理为主,而工程监理和工程造价咨询业务量相对较少,尽管这与部分业务部门人员不足有一定关系,但也与各部门对工程监理和工程造价咨询业务重视程度有关。多项业务齐头并进、共同发展应作为公司发展的方向,同时。各业务部发展具有各自特点的主业务也是公司发展的目标之一。

(四)公司市内环境检测中心业务开展困难。国家质量监督检验检疫局、国家环保总局、卫生部制定的我国第一部《室内空气质量标准》于20--年3月1日正式实施,20--年颁布《民用建筑工程室内环境污染控制规范》(gb50325-20--),建设厅分别于20--年、今年制定了《广西壮族自治区民用建筑工程室内环境质量管理暂行规定》、《关于加强工程质量检验检测工作的通知》,规定民用建筑工程竣工验收未提供包括工程地点、土壤中氡浓度检测报告,建筑材料和装修材料的污染物含量检测报告以及室内污染物浓度的检测报告或室内环境质量验收不达标的工程不得竣工验收为合格工程,备案机关不予备案,工程竣工验收时必须进行室内环境污染物(氡、游离甲醛、苯、tvoc)检测合格后方可验收。但由于国家没有实行房屋建筑工程室内环境检测强制性规定,国家和自治区没有制定室内环境检测收费标准,目前除桂林市外全区其它市室内环境检测基本上还没有开展起来,所以我公司室内环境检测中心自取得室内环境检测计量认证和资质证书以来除在灵川县检测门窗有害气体含量外,还没有承接到室内环境检测业务。

(五)员工认识上的不足影响了公司的进一步发展。随着我区城市建设和城市化进程的加快推进,以及改革开放内、外部环境的不断变化,为公司的快速发展创造了良好的环境,是一个不可多得的机遇。当前,是公司快速发展的阶段,是迅速扩大企业规模,抢占市场的有利时机。今年以来,公司发展速度相比前几年而言要快得多,业务量也同时增大了不少,各业务部在业务量增大的同时,还应注重业务质量的提升。从目前各业务部业务开展情况看,在业务开展过程中,吸取经验教训,提高工作质量上还做得不够,没有立足于公司和部门的长远。提高工作质量,是提升一个起企业形象的关键,企业良好的信誉才能够保证企业获取更多的业务伙伴,从而进一步做大企业,并为做强企业提供保证。

目前公司已拥有招标代理甲级资质、房屋建筑工程监理甲级资质、造价咨询乙级资质,有了这些资质为基础,使得公司在广西同行业中的具有一定的优势地位。因此,公司在开展业务过程中的一举一动,在区内将会具有一定的示范和带头作用。而从目前来看,各业务部和部门的员工在我区各地开展业务时,还没能以甲级资质企业的标准来要求自己,也没有在业务过程中体现出公司在同行业中的优势和地位,这在一定程度上阻碍了公司的进一步发展壮大。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇七

职工食堂是集体福利事业的重要组成部分,是保障单位工作运转和职工生活需要的物质基础,不仅关系着职工的健康,还影响着职工的工作积极性,绝不是可有可无的小事。下面是本站小编整理的一些关于公司员工食堂工作总结,供您参考。

“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比民以食为天”对于走出家门的学生来说,“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一显得更为重要。学校是一个特殊的单位,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。

教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感责任重大。领导的指导下,深感责任重大。我接受学校食堂有关工作一年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,现将本学期的。

工作计划。

安排如下:

1、在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。学生及食堂其他工作人员和和主动。学生及食堂其他工作人员和睦相处、食堂其他工作人员礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂。每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求.

2、每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。得混用。

3、每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格我将认真努力的去做的食堂管理人员。的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。

一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。今年1-6月份共接待就餐人员近七万人次,具体做了以下几个方面的工作:

一、树立全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。

二、重视饮食。卫生安全工作,严把进货关。为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。

三、不断提高伙食质量,让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。

总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切。

规章制度。

努力完成本职工作。工作上服从工作调配爱护集体财物做好集体和个人卫生严防食物中毒。在饮食烹调上我严格按食品操作规程进行工作保证安全、卫生。做到制作的主食合乎质量要求大小均匀掌握火候。副食要做到拣、洗干净切菜认真盯块、丝分明。配菜美观色型好看炒菜味美咸淡适中。在服务上做到优质、高效对就餐人员态度和蔼说话和气。不说粗话不骂人团结一致做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作.

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇八

在公司以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

一、初步建立食堂骨干队伍,明确职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强食堂设备管理、保养、维修,达到基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,解他们需要服务的内容和要求,掌握一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行绩效考核,走在公司前面,是一种管理上的加强和突破。

问题和下季度的打算:

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。

2、食堂设备已经使用五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇九

公司员工食堂在公司领导和主管领导的正确领导下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展。下面是本站小编为大家整理的公司员工食堂。

欢迎参考!

一、基本情况:上海基地食堂共有操作人员16人,主要担负着内外接待、员工就餐等工作任务。长期以来在集团的大力关怀下,在公司的领导下,我们紧紧围绕在公司整体工作大局周围,精心搞好了各项餐饮服务工作。年初以来,公司在为做好员工生活保障上下工夫,经常组织相关人员深入车间、办公司倾听员工就餐意见,员工普遍反映就餐费用过高(每月个人就餐费550左右)、大锅菜口味不佳、冷菜冷饭时有发生,针对这些情况,公司立即组织财务、行政、食堂等相关人员剖析、查找原因所在,并对采购、卫生安全、烹饪加工、服务进行逐一分析,发现一是原材料都是来自正规、安全可靠、有资质的供应商,特别是在配料上,都是正规包装,价格以至于无下降空间;二是个别厨房人员责任心不高、烹饪技术不过硬、服务意识不强;三是由于是生产型企业,就餐时间线拉的较长,大锅烧制的菜在长时间情况下口味不佳、米饭保温不好;四是厨师菜系单调,口味难以保障来自五湖四海的员工需求。

二、整改思路:职工食堂是公司生活服务保障工作的重要组成部分,工作质量的好坏,直接关系到广大员工的切身利益及队伍稳定情况。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:1、围绕大局,提高认识。今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。2、加强管理,规范运作。职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负局领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距局领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

三、今后的工作打算:一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙-运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

一、工作态度今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

二、服务质量职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

四、卫生状况我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

五、人员协调协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不盲从,服务而不臣服,更不能违背原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次,要协调好内外关系,外求支持合作,内求团结向上。对外协调,主要讲究相互配合、求同存异,避免冲突,营造良好的执法配合环境。对内协调,主要是要协调好领导与干部,干部与干部,油田公司与二级单位、所属企业的关系,要在尊重业务职权的基础上,化解症结,缩小矛盾,团结协作,发挥整体效能,达到协调的目的。第三,协调必须要讲究方法。要实事求是,从实际出发。防止以偏概全,只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发,对待和处理协调工作。

六、下一步。

工作计划。

第一,要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。第二,要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距上级领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

一、基本情况:后勤管理组共有职工2人、外聘员工25人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在后勤服务公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕地质局的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂收入元,固定成本元,变动成本元,利润为元。

二、今年以来的主要工作情况:职工食堂、金地苑物业是后勤管理组服务工作的重要组成部分,担负着职工餐、局机关的接待任务工作和单身职工宿舍楼的管理工作。这两个单位工作质量的好坏,直接关系到广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:1、围绕大局,提高认识。今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。2、加强管理,规范运作。职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负局领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距局领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

三、今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙-运司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂、招待所,以方便干部职工就餐和住宿,为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标,把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率,就是通过我们的努力,使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

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公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十一

元旦已经过去,迎来的是一个美好的春天。在这万物复苏的时刻,新的一学期又开始了,迎着早晨的第一缕阳光,我们又重新回到美丽的学校餐厅,开始了新一学期的工作。

在过去的征程中,曾拥有过欢笑,拥有个阳光,这都已成为永远的记忆,现在加上一把锁将它封锁起来,摆在我们面前的一切都是新的,新的学期正在向我们招手。经过公司的培训指导我们早已熟悉餐厅工作的各项流程,我们整装待发,新学期的经营目标向我们冲击!

回顾去年的每一天,作为xx的一名员工,深感到责任的重大,工作压力之沉重,因为我们所从事的工作质量,很可能影响到全体教职工的身心健康。作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每位学生不可缺少的一部分,均衡营养合理膳食是学生专心学习的保障,作为学校的食堂显得尤为重要。所以在新的一年里,我们更多的为学生的健康着想,尽力为学生提供更健康美味的餐饮服务,为保证每位学生的身心健康而考虑。同时我们加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划,对照卫生要求,对食品的采购验收生产加工和物品的损耗加以控制,确保学生吃到价廉放心的食品,认真踏实的做好工作,争取为公司创造更好的利润。

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公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十二

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地,食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响到幼儿园的社会形像。因此,我园坚持以服务幼儿为宗旨,加强后勤人员素质,提高服务质量,提高服务水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满足家长放心幼儿开心的食堂。回顾所做工作如下:

1、加强对食堂工作人员的考核。制定了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,由学校每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金。

2、蔬菜购入采用多人组合法。买菜、付款、验货、过秤、记帐分人负责,互相督促,互相监督,最后书记统一验收。

3、建立食品卫生治理。实行食品卫生安全负责制,进一步建全各岗位卫生责任制度,做到有岗就有人,有人就有责。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。同时,工作人员还接受新区卫生部门的岗位培训,取得了上岗证。

2、明确岗位职责。发现问题及时反馈,督促整改,在整改中不断提高业务能力。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。

2、一丝不苟的做好食品留样、餐具消毒工作。餐具做到“一用一消毒”,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,并做好留样消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗。工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、加强了食堂财产制。学期结束时清点食堂各种用具,增强了大家爱护集体资产的责任感。

1、要进一步认识到做好食堂服务工作重要性和必要性。

2、要不断加强管理,服务工作上档次。

3、积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。

4、我园食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保幼儿吃到价廉物美放心的食品。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十三

我于20xx年x月x日在x客服中心担任人事助理一职,至今在这里工作已近一年,现将我入职以来的工作向领导总结汇报:

我首先接触的工作就是人员招聘,因为新乡招聘市场比较局限,所以我们把重点放在网络招聘上,定时在网上更新我们发布的招聘信息,并根据新乡人才市场的招聘时间,去人才市场参加现场招聘。我们根据公司各岗位入职标准进行筛选,通知其进行面试、审批、通过、录用。员工录用后我们会根据各部门的工作安排对新进员工进行入职培训,并且每次培训都会进行意见反馈,不断完善我们的培训内容。加上_分公司对我们进行的各种培训,大大提升了员工的知识面和业务水平。

2、完善人事档案管理。

我会按月把员工的资料整理清楚,并分析各部门员工的情况,根据公司岗位编制,按月统计出本月全公司员工数,员工的新进人数,辞职人数,需要招聘人的人员,需要签定合同的人数,每个部门的总人数,上报需转正人员,上报失职问责等。并且按照集团要求每月上报本项目的花名册,及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候,交接工作没有做好,导致花名册人员对照不上,令郑州分公司人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后,让我明白了,做人事工作,不得有丝毫的马虎,因为一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。

3、保障员工福利机制。

我于11月份开始接手配合地产行政人事完成新乡公司社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险,一开始工作起来相当迷茫,有想过要放弃社保这个工作,但是我清楚必须要做好这项工作,所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二,再到必须掌握基本的知识和流程,通过我的不懈努力,终于开通新乡社保账户,并陆续办理员工参保。接下来,需要花更多的时间去学习社会保险知识,才能更好的做好此项工作,为员工服务。

4、规范行政工作流程。

在从事人事助理的同时,还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排,协助各部门按计划进行培训,以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作,不仅充实了我的工作内容,也锻炼了我的协调能力和组织能力。

有幸能参加集团组织的岗位培训,通过系统的学习,让我这个刚入门的新手如沐春风,受益匪浅。从郑_回来后,就开始系统的整理我的工作,但是还是有不足的地方。九月份郑州监察室对我们新乡项目进行检查,针对我负责的工作提出了需要整改的地方,在监察室的指导下和同事们的配合下,我用了一个月的时间将我所作的工作规范化、系统化。

我发现只有自己先理顺了工作思路后,才能更有效、更高效的开展工作。比如说对郑州传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作,把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存,才能保证工作的连贯性和有效性。

在过去的一年中,各项工作虽然取得了一些成绩,但也存在着许多不足:

由于我本身经验不足,做事常粗心大意,导致在工作中总会出些小差错,加上做事考虑的不够全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔细、认真,才能保证减少工作中的失误。

通过这一年的工作和学习,使我初步掌握了人事的岗位职责和工作内容。接下来需要花更多的时间去学习恒大的文化、精神、规章制度和管理模式。

1、进一步掌握行政人事工作流程及规范。除了按照公司时间节点高效、高质量地完成日常工作以外,还要努力提升自己工作业务水平,争取在行政人事工作方面能够独挡一面。

2、做好上传下达工作,积极配合各部门完成日常工作。深刻领会公司下发传阅文件,协助领导及各部门负责人落实文件要求。

在过去的一年里,我认真总结工作中的经验及教训,继续改进工作中的不足。20xx年,我将更加努力,积极配合领导完成日常行政人事管理工作。

感谢x给我这个能够锻炼和发挥的`平台,我会不断学习,努力工作,用成绩来回报公司。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十四

安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的.安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作,江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行党中央、国务院等各部门安全工作指导方针,制定本计划。

1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。

2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。

3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。

4、经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。

5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。

6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。

7、进一步配备消防设备,加强硬件建设。

9、加强饮用奶和饮水卫生,经常督促自来水公司对饮水机进行消毒,教育学生养成卫生习惯。

10、高温季节,防止师生中暑;冬季要严防火灾事故,经常加强检查。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十五

由于食堂工作方面出现了一些问题,公司对食堂管理工作做出了重大调整,并成立了伙食管委会,并制定出了食堂管理制度,第一次让食堂管理有章可循。我做为食堂管-理-员,经过这一个多月对食堂和市场的跟踪和了解,总结了以下几个方面:

一、采购方面

10月份,我们是天天出去采购食堂的原材料,经过一个月的摸索发现了一些弊端。首先是增加了大伙的工作量。第二,由于天天采购,所以每次采购的量少,如此下来长期计算的话,采购的成本相对较高。因此,将天天采购改成每周采购两次,进行集中采购。出去采购时,由其他部门的同事一起参与,采购回来后由小冯进行当场验收,并立即入库。从而使食堂的管理做到了公开透明化。

对于使用量大,能够存储的原材料,我们考虑使用集中批量采购。如土豆、红白萝卜、白菜、红薯、大葱等,土豆零买时为每斤1.00元,现在则为0.45元。另外调料方面的醋、盐等则是到集中采购,醋原来分次购买时,每斤0.60元,现在批量采购时则为每斤0.38元。盐现在为每袋1.00元,比零售每袋便宜0.10元。从细节方面进行节约,杜绝不必要的开支。

二、存在的问题

经过这半个多月的初步摸索,食堂目前的亏损有所减少,但是还有些问题摆在面前,无法回避,有以下几个方面:

1、物价方面:

从我接收食堂起,物价有加速上涨的趋势,给食堂的管理工作造成了更大的压力,比如我们平时用量比较大的青菜,原来0.30元/斤,现在为0.70元/斤;面粉原来53元/袋,现在则为58元/袋;油原来4.95元/斤,现在则为5.60元/斤。像青椒、西红柿等这些反季节菜,现在每斤的价格都已在2.00元左右。

2、菜的样式

由于我初步摸索管理食堂,在计划采购时,遵循市场规律,根据季节材料进行了采购,所以可能在菜谱的制定上,样式较单一,希望大家以后多给食堂提宝贵意见,食堂尽量满足大家的需求。

3、制度的执行

现在我们已经制定了食堂管理制度,有了办事的依据,但是制度没有落到实处,执行很不力。对于管理中出现的问题,不能严格按照制度进行执行。有的人擅自离开岗位,上班时间找不到人。这种现象的发生已经不是一两次了,多次教育毫不悔改,按照制度该处罚的却没有处罚,该改正的却没有改正。所以,出现了很多副面的影响,使大家感觉现在的食堂管理混乱。在这方面,我荷花首先应该做出检讨,自己在管理方面经验不足,希望大家多提批评意见,我会虚心听取大家的教诲,我们的目的是将食堂管理好。

最后,对其他部门参与管理的同事,我在此表示感谢,对杨经理、小冯、厨师小王、帮厨冯氏给予我的帮助和支持也表示衷心的感谢。

尊敬的领导、同志们:

我叫***,1989年参加工作,2015年2月被任命为食堂管-理-员。在任职期间,我紧密围绕***中心工作,不断改进工作方法,积极配合协助***管理食堂工作,努力提高食堂的工作效率和工作质量,较好地完成了各项工作,现将2015年工作和学习情况向领导和同志述职:

、思想建设情况[文秘114网文章-文秘114网帮您找文章]

作为一名党员,我能够按照上级要求,认真学习邓-小-平理论和“三个代表”的.重要思想,认真学习十六大和十六届五中全会精神,努力提高自身的政治素质和理论水平,自觉地贯彻执行党的路线、方针、政策和公司领导和上级领导的指示精神,保证在政治上、思想上、行动上同支队党委保持高度一致。在政治理论学习方面,我能够积极参加党支部组织的中心组理论学习和其它形式的学习,认真书写学习笔记和心得体会,使自己的思想理论水平得到不断提高。

二、职责分工及工作任务完成情况

作为*****,我负责****的食堂管理工作。主要作了以下几方面工作:

一是食堂账目清晰准确、成本控制合理。把住食品进货关非常重要。支队食堂和中队食堂合并后用餐人数增加,需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能够严把食品采购关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

二是食品卫生、环境卫生干净整洁。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好中队食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购,食堂内的工作人员着装统一,对出每日产生的垃圾杂物日产日清随时打扫。

三是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此,对于食堂每日用液化气、油、明火等都制定了相关的操作规程及使用办法,各项设备都设置了专人负责,并能够做到定期维护保养,杜绝一切安全隐患。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,我相信在我的督导下,食堂全体人员必将逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十六

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。

2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为公司节能,防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十七

20__年是公司发展“壮大期”,风险控制部以《___小额贷款公司管理办法(试行)》为指导方针,紧紧围绕公司工作重点,以增效为中心,强化监督、防范风险。今年以来主要从以下几个方面开展工作。

一、以合规操作为准绳,加强规范管理。

审查每笔贷款业务是否符合区域规定,期限、利率是否超越范围;努力对贷款流程的规范,信贷档案的齐全,贷款三查制度的执行等方面进行细节化、格式化;提出贷款风险隐患,跟进风险防范措施落实情况。每季对现有贷款余额客户进行五级分类标准进行考核。

二、专项检查,发掘潜在隐患,排查风险点。

根据上级监管部门和公司领导工作安排,今年风险部分别于四月份、十月份、十二月份对贷款档案及操作流程进行了专项检查活动,严格、深入地对贷款申请、受理、审核、办理及贷后管理和材料收集等方面做了调查,对发现问题的,提出整改意见。通过几次检查活动,信贷业务规范化对比上年有了很大的加强。

三、积极应对,顺利通过上级监管部门检查。

今年金融办分别于四月份和十二月份对公司内部管理、信贷资产、财务状况等方面进行专项检查,风险部根据公司领导要求及时准备,认真对待,对所有信贷资产风险点、风险人进行关注、排查,有问题的迅速解决,处理到位,自身无法解决的及时向公司领导汇报协助解决。顺利的通过了上级监管部门的现场和非现场检查。

四、参加洽谈会,增加公司市场知名度。

为参加今年6月__日在广晟广场召开的“政银担融资合作洽谈会”,风险部根据公司领导的工作安排,积极参与会展的前期准备工作:现场协调与兄弟企业友力担保公司的展位排列,与广告公司商讨布景方案,准备会展的各种宣传资料和用具。会展期间,与业务部一道坚守岗位,向各方客户宣传讲解公司的经营宗旨、业务品种,散发宣传单张。经过全体员工上下努力,洽谈会取得圆满成功,为增加公司市场知名度起到了很好的促进作用。

五、以信贷报表为晴雨表,为分析贷款业务提供服务。

信贷报表数据作为全面反映公司资金营运状况的“晴雨表”,真实准确及全面为公司股东和领导决策提供依据。20__年风险部按时准确上报金融办的贷款情况月度统计表和市人行统计系统及信贷系统等各类固定统计信贷报表,并根据上级监管单位和公司领导要求及时完成了临时报表的统计上报工作。每月按照业务经营发展状况,适时撰写信贷经营分析报告。

六、工作中存在的问题:风险控制部人员少,工作较多而杂,尽管日常做了大量的管理和指导工作,但与公司标准还存在一些差距和问题:一是平常忙于日常事务较多,深入客户调查较少;二是风险控制能力还不能适应管理和业务发展的需要;三是信贷合规意识不强,有待提高,信贷人员规范意识和风险防控意识比较淡薄,在工作中伴随着操作风险;四是信贷档案存在收集不全现象,管理不规范,利率、期限计算不够严谨;五是执行力不强,有章不循现象时有发生。

七、20__年工作计划。

1、20__年是公司发展“平稳期”,风险控制部将针对20__年工作存在问题及时制定相应措施。加大贷款五级分类后续管理,规范贷款操作流程。

2、开展客户信用评级,规范客户授信。依据现有制度评级办法,结合公司实际,制定内部信用评级指标体系;会同业务部对现有客户进行有效的信用评级;在评级的基础上进行规范授信管理。努力提高对客户整体风险的识别能力,实现以客户为中心的经营管理,全面提高信贷管理水平。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十八

为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由高红梅担任负责食堂检查工作并分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每学期进行两次伙委会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇十九

一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。

二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。

就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。

四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇二十

回首过去一年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20pc即将临近。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”,也算是对自己的一种鞭策。本人自20pc年内6月17日以来就职于办公室,现就本年度重要工作情况总结如下:

思想上:

一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务!

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。

(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。

(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

六、存在的不足。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

八、下步的打算。

针对20pc年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;。

(二)加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;。

(三)加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

工作上:

一、人事管理方面。

根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,以配备各岗位。

规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。

二、行政工作方面。

办理公司的各项证照并如期进行年审工作。

三、公司管理运作方面。

顺应市场的发展,依照公司要求,制定相应的管理制度。完善公司现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。对我们来说,既是压力也是动力,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。

公司食堂工作总结参考(热门21篇)篇二十一

一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定公司食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了公司前面,是一种管理上的加强和突破。

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